Facultad De Ciencias Histórico Sociales Escuela Profesional De Historia
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA FACULTAD DE CIENCIAS HISTÓRICO SOCIALES ESCUELA PROFESIONAL DE HISTORIA LA DINÁMICA SOCIAL DE LAS CORRIDAS DE TOROS. UNA PRÁCTICA SOCIAL HISPANA EN LA CIUDAD DE AREQUIPA (1900-1930) Tesis presentada por los Bachilleres: JOSUE AURELIANO VARGAS CUEVAS Y BLANCA PELENIA DELGADO HUILLCA para optar el Título Profesional de Licenciados en Historia. Asesor: Mg. Alejandro Javier Málaga Núñez Zeballos AREQUIPA – PERÚ 2019 DEDICATORIA A mis padres, Benedicto y Rosario, por su apoyo y amor incondicional; por los triunfos y los momentos difíciles que me han enseñado a valorarlos cada día más; y a mis hermanas por la motivación que me brindan. BLANCA P. DELGADO HUILLCA A mis pequeños hijos Santiago y Lucero, mis dos grandes motivaciones. JOSUE A. VARGAS CUEVAS i AGRADECIMIENTOS Agradecemos a Dios, ser maravilloso que nos dio fuerza y fe para creer lo que nos parecía difícil culminar. A nuestra casa de estudio UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA por brindarnos la oportunidad de estudiar y ser profesionales. A nuestro asesor, Mg. Alejandro Javier Málaga Núñez Zeballos, por conducirnos y apoyarnos en cada etapa de la investigación. A nuestros docentes, Mg. José Renato Ballón Cusirramos, Dr. Luis Daniel Huamán Asillo y Mg. Raúl Quisocala Torres por habernos brindado en todo momento su apoyo, enseñanza y orientación para formarnos académicamente a lo largo de nuestra carrera universitaria. A todos nuestros amigos con quienes compartimos sueños y jornadas de trabajo y a las personas que contribuyeron al logro de este trabajo de investigación. Finalmente, quisiéramos mencionar que, las limitaciones encontradas sólo los autores son responsables. BLANCA Y JOSUE ii RESUMEN El presente trabajo titulado “La dinámica social de las corridas de toros en la ciudad de Arequipa, 1900-1930”, tuvo como objetivo principal analizar la dinámica social de las corridas de toros en la ciudad de Arequipa en el primer tercio del siglo XX. Como fuente de información se recurrió a los diarios existentes en la época comprendida y que se pueden encontrar en la Biblioteca Ateneo, estos fueron: La Bolsa, El Deber y El Pueblo. La investigación se ubicó dentro de los lineamientos del tipo de investigación Documental ya que la información requerida se obtuvo de fuentes escritas. Como resultado se halló que la práctica de las corridas de toros, considerada como una pericia artística para los aficionados arequipeños, estableció espacios de interacción muy importantes para la sociedad arequipeña, la organización de las corridas de toros estuvo vinculado a propósitos de valor social y cultural. iii ABSTRACT The present work entitled "The social dynamics of bullfighting in the city of Arequipa, 1900- 1930", had as main objective to analyze the social dynamics of bullfighting in the city of Arequipa in the first third of the twentieth century. As a source of information, the newspapers existing at the time included and that can be found in the Athenaeum Library were used, these were: La Bolsa, El Deber y El Pueblo. The investigation was located within the guidelines of the type of Documentary investigation since the required information was obtained from written sources. As a result, it was found that the practice of bullfighting, considered as an artistic skill for Arequipa fans, established very important interaction spaces for Arequipa society, the organization of bullfighting was linked to purposes of social and cultural value. iv INDICE DEDICATORIA I AGRADECIMIENTOS II RESUMEN III ABSTRACT IV INTRODUCCIÓN IX CAPÍTULO I LAS CORRIDAS DE TOROS: DE LA PENÍNSULA IBÉRICA AL PERÚ 1 1.1. La fiesta taurina en Europa 1 1.2. El arte del toreo en el Reino de España 5 1.3. La tauromaquia en el Perú colonial y republicano 10 CAPÍTULO II ORIGEN Y ORGANIZACIÓN DE LAS CORRIDAS DE TOROS EN AREQUIPA (1900 - 1930) 17 2.1. Antecedentes de las corridas de toros en la ciudad de Arequipa 17 2.2. Acerca de los toros 20 2.3. Promotores de las corridas de toros 27 2.3.1. Diestros, entusiastas e instituciones organizadoras 30 2.3.2. El centro taurino 31 2.4. Lugares de confrontación, el redondel taurino 35 2.5. Diestros del arte taurino 40 2.6. Los incidentes taurinos 65 2.7. Los espectáculos bufos, las charlotadas 73 2.8. Recorridos tauromáquicos de los diestros 76 2.9. Los revisteros y su producción en la prensa 77 2.9.1. La tauromaquia en el diario La Bolsa 78 2.9.2. La tauromaquia en el diario El Deber 79 2.9.3. La tauromaquia en el diario El Pueblo 81 CAPÍTULO III DINÁMICA SOCIAL DE LAS CORRIDAS DE TOROS EN AREQUIPA (1900 – 1930) 83 3.1. Paseos en la ciudad 83 3.2. Precios de las localidades 84 3.3. Beneficiarios de las fiestas taurinas 87 3.3.1. Para obras sociales o públicas 88 3.3.2. Para el beneficio de toreros 93 v 3.3.3. Para el beneficio de empresarios o instituciones. 94 3.4. Los homenajeados 94 3.5. La mujer en las fiestas taurinas 97 3.6. El espíritu musical en las corridas de toros 99 3.7. Las apuestas en las lidias de toros 100 3.8. La vestimenta en la tauromaquia 101 CONCLUSIONES 105 BIBLIOGRAFÍA 106 ANEXOS 118 vi ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1 Ganaderías que proveyeron toros de lidia a la ciudad blanca (1900-1930) 24 Tabla 2 Nombres de los toros 25 Tabla 3 Capa de los toros 26 Tabla 4 Toreros que llegaron a la ciudad de Arequipa (1900-1910) 41 Tabla 5 Toreros que llegaron a la ciudad de Arequipa (1911-1920) 42 Tabla 6 Toreros que llegaron a la ciudad de Arequipa (1921-1930) 44 Tabla 7 Porcentaje de toreros que llegaron a la ciudad de Arequipa (1900-1930) 45 Tabla 8 Toreros lesionados en las corridas de toros de la ciudad blanca (1900-1930) 65 Tabla 9 Procedencia de los toreros 76 Tabla 10 Destinos de los toreros 77 Tabla 11 Corridas realizadas para el beneficio de los toreros 93 Tabla 12 Homenajeados en las corridas de toros 95 Tabla 13 Precio en soles de las corridas en la ciudad de Arequipa (1900 – 1910) 119 Tabla 14 Precio en soles de las corridas en la ciudad de Arequipa (1911 – 1920) 122 Tabla 15 Precio en soles de las corridas en la ciudad de Arequipa (1921 – 1930) 126 vii ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1 Plaza de Toros en Yanahuara 1960 127 Figura 2 Elías Chávez “Arequipeño” 127 Figura 3 Vicente Hong 127 Figura 4 Manuel Suarez "Marinero" 127 Figura 5 Ángel Navas "Gallito de Zafra" 127 Figura 6 Elías Chávez “Arequipeño” 127 Figura 7 Julián Sainz Martínez "Saleri II" 127 Figura 8 Esteban Pérez "Moyano" 127 Figura 9 José Sánchez "Pulga de San Bernardo" 127 Figura 10 José Salazar Muñoz 127 Figura 11 Josefa Mola “Pepita” 127 Figura 12 Publicación de Corrida de Toros 127 viii INTRODUCCIÓN Esta investigación toma como paradigma los lineamientos teóricos de la “Nueva Historia Cultural” la que tiene sus orígenes en Alemania del siglo XVIII en donde se dictaba un curso con el nombre Kulturgeschichte (Burke, 2006, p.19), es así que existen publicaciones de finales de este siglo como los de Johann Christoph Adelung con su obra Vesuch einer Geschichte der kultur der menschlichen geschlechts (ensayo de una historia de la cultura humana) en 1782 y de Johann Gottfried Eich-horn Allgemeine Geschichte der Kultur (Historia general de la cultura) escrita entre 1796 y 1799 (Burke, 2000, p.16). Pero, ¿qué se entiende? o ¿cómo se define la historia cultural?, es un asunto que al parecer espera respuesta. En las obras de Karl Lamprecht, Was ist Kulturgechichte? (1897), así como el de Peter Burke, Whast is cultural history? (2004), se cuestionan sobre su definición, pero ambos autores nos dejan con la interrogante (Burke, 2006, p.15). Sobre los objetivos de la historia cultural nos menciona Prost es que la historia cultural “no puede pretender destronar a la historia económica y social de ayer más que proponiéndose un objetivo de ambición similar. Debe pretender ser válida para un conjunto amplio un grupo social, una sociedad entera” (Prost, 1999, p.142). Sobre la evolución de la historia cultural, como se dijo con anterioridad, ésta ya se dictaba en Alemania con el nombre de Kulturgechichte a finales del siglo XVIII, pero para Peter Burke la historia cultural clásica tendría sus orígenes desde el siglo XIX hasta mediados del siglo XX (Burke, 2006, pp.19-20). Dentro de los representantes de este periodo se destaca al historiador suizo Jacob Burckhardt con su trabajo La cultura del Renacimiento en Italia (1860) y al holandés Johan Huizinga y su obra El otoño de la Edad media (1919), ambos entendían como cultura el ámbito de las bellas artes, la literatura y las ideas (Burke, 2000, p.233). Estos historiadores eran también artistas aficionados, el interés que tenían era ubicar las obras dentro de un contexto histórico con el fin ix de comprender una época (Burke, 2006, p.20). Es así que la historia cultural en un primer momento se encuentra vinculada a un enfoque hermenéutico (Burke, 1998, p.4). Un personaje muy importante en el desarrollo de esta disciplina también es el alemán Aby Warburg, quien dedicaría parte de su vida a la tradición clásica y sus transformaciones a largo plazo (Burke, 1998, p.4), él tenía mucho interés en los estudios y formación de una “ciencia de la cultura”, centrándose en los esquemas culturales, esto por la década de 1930 (Burke, 2006, pp.24-25). En 1931, el antropólogo Malinowski presentó un artículo en la Enciclopedia de las Ciencias Sociales (Encyclopedia of the Social Sciences), en donde dió el alcance que “La organización social no puede comprenderse, verdaderamente excepto como una parte de la cultura; y todas las líneas especiales de investigación relativas a las actividades humanas, los agrupamientos humanos y las ideas y creencias humanas se fertilizan unas a otras en el estudio comparativo de la cultura” (Malinowski, 1975, p.85).