Sommaire Sommaire
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4 5 Sommaire 1/ ORGANISER 2/ COMPRENDRE 3/ DÉCOUVRIR Bains-les-Bains .................................. 260 Vittel ...................................................... 264 SON VOYAGE LA LORRAINE LA LORRAINE Contrexéville .......................................269 Mirecourt..............................................272 VENIR DANS LA RÉGION TRADITIONS ET ART DE VIVRE n ARGONNE ET CÔTES DE MEUSE Neufchâteau .......................................275 Par la route............................................... 8 Folklore et fêtes ...................................34 Verdun .....................................................78 ∫ VOSGES DU SUD En train ...................................................... 9 Gastronomie et terroir lorrains ......36 Stenay ......................................................92 En avion .................................................... 9 Boissons ..................................................38 Montmédy .............................................94 Parc naturel régional L’Argonne ...............................................98 des Ballons des Vosges ............. 282 AVANT DE PARTIR HISTOIRE Bar-le-Duc ............................................103 Vallée de la Thur ................................292 Gérardmer .......................................... 296 Saint-Mihiel .........................................110 Météo ......................................................10 Les grandes dates ...............................40 Munster ................................................ 305 Parc naturel régional de Lorraine, Adresses utiles......................................10 Le duché de Lorraine .........................41 Massif du Petit Ballon ......................311 Se loger ................................................... 12 D’une guerre à l’autre ........................42 secteur ouest .................................113 Commercy ...........................................116 Val d’Orbey ..........................................313 Se restaurer ........................................... 13 Du passé industrieux Route des Crêtes................................318 à l’Europe moderne .......................47 Vaucouleurs.........................................118 SUR PLACE DE A À Z Saint-Dié-des-Vosges ......................326 La Lorraine aujourd’hui ....................49 ∑ METZ Sainte-Marie-aux-Mines .................332 Rubriques classées par ordre PAYSAGES ET NATURE ET LA LORRAINE INDUSTRIELLE Col d’Urbeis et val de Villé .............338 alphabétique ................................... 15 La Lorraine au naturel .......................52 Metz .......................................................126 æ RÉGION DE SAVERNE EN FAMILLE La Lorraine modelée Gorze .....................................................146 ET VOSGES DU NORD par l’homme .....................................54 Amnéville .............................................148 Tableau des activités par ville.........27 Saverne ................................................ 346 Les ors de Lorraine..............................55 Thionville et le pays du fer .............152 Parc naturel régional MÉMO Une faune étonnante ........................58 Longwy .................................................157 des Vosges du Nord .....................352 Environnement ....................................59 Sierck-les-Bains ..................................160 Neuwiller-lès-Saverne .................... 365 Agenda ....................................................28 Saint-Avold ..........................................164 Bouxwiller ............................................367 Bibliographie ........................................30 ART ET CULTURE Sarreguemines ...................................168 La Petite-Pierre ..................................370 L’architecture religieuse ...................61 ± NANCY Niederbronn-les-Bains ....................373 L’architecture civile .............................62 ET LE PLATEAU LORRAIN Bitche .....................................................375 Châteaux et places fortes .................63 Wissembourg .....................................378 ABC d’architecture ..............................64 Nancy .....................................................176 Wangenbourg ................................... 385 Habitat traditionnel ...........................67 Toul .........................................................197 Marmoutier ........................................ 389 Les arts fi guratifs .................................68 Pont-à-Mousson ............................... 203 L’école de Nancy ..................................69 Saint-Nicolas-de-Port ..................... 208 ø LIGNE MAGINOT Lunéville ...............................................212 Baccarat ................................................217 Ligne Maginot ................................... 394 Colline de Sion-Vaudémont ......... 222 T ESCAPADE AU LUXEMBOURG Le Saulnois ...........................................227 Sarrebourg ...........................................233 Luxembourg ...................................... 406 Massif du Donon .............................. 236 Vallée de la Moselle luxembourgeoise .........................429 ∏ ÉPINAL ET LA VÔGE Épinal .................................................... 244 Index général ...................................437 Remiremont ........................................252 Cartes et plans ................................ 447 Plombières-les-Bains ...................... 256 Légende cartographique .......... 448 1 Carte et sites touristiques Les microrégions du guide : (voirLes la microrégionscarte à l'intérieur du de guide la couverture : ci-contre) (voir la carte à l’intérieur de la couverture ci-contre) n Marseille et ses environs p. xx ∑ nAix Argonneet la Ste-Victoire et côtes de Meuse p.p. 75 xx ± ∑Salon-de-Provence Metz et la Lorraine et sesindustrielle environs p. p.123 xx ∏ ±Arles Nancy et la Camargueet le plateau lorrain p. p.173 xx ∫ ∏Les ÉpinalAlpilles et et la la Vôge Montagnette p. p.241 xx æ ∫Nîmes Vosges et ses du environs Sud p. p.279 xx ø æAvignon Région et dele ComtatSaverne Venaissin p. xx √ Orange et Vosges et la Drôme du Nord provençale p. p.343 xx ≈ øVaison-la-Romaine Ligne Maginot et le mont Ventoux p. p.393 xx Δ TLe LuberonEscapade au Luxembourg p. 405p. xx Titre du guide Sous titreLorraine du guide 236 237 NANCY ET LE PLATEAU LORRAIN XXXXXXXXXXX Massif du Donon aa Moselle (57), Meurthe-et-Moselle (54), Vosges (88), Bas-Rhin (67) y NOS ADRESSES PAGE 239 i S’INFORMER Offi ce du tourisme du pays des lacs de Pierre-Percée – Base de loisirs Lac- de-la-Plaine - 88110 Celles-sur-Plaine - t 03 29 41 19 25 - www.paysdeslacs. com - juil.-août : 10h-19h, lun. 13h-18h ; avr.-mai : w.-end 13h-18h ; juin : w.-end 10h-19h ; reste de l’année : sur demande préalable - fermé fév.-mars. Offi ce du tourisme de Raon-l’Étape – Quai de la victoire - 88110 Raon- Le petit temple d'inspiration antique au sommet du col du Donon. l’Étape - t 03 29 41 28 65 - www.ot-raon.fr - de mi-juil. à mi-août : 9h-19h, B. Gardel/hemis.fr dim. 10h-12h ; juin-sept. : 9h-12h, 14h-18h, fermé w.-end ; oct.-mars : 9h-12h, 14h-18h, sam. 9h-12h - fermé j. fériés. Ñ SE REPÉRER Carte de microrégion D2 (p. 174) – carte Michelin Départements 315 G5. gallo-romain ont aussi été découvertes : nos ancêtres honoraient à Donon Entre St-Dié-des-Vosges et Saverne, le massif du Donon occupe la partie Mercure, le dieu des voyages. Le fruit des découvertes faites sur le site du col sud des Vosges gréseuses. du Donon se trouve aux musées archéologiques de Strasbourg et d’Épinal. w À NE PAS MANQUER Du sommet du Donon (alt. 718 m), panoramaaa sur la chaîne des Vosges, Le col du Donon, le sentier des passeurs. le plateau lorrain, la plaine d’Alsace et la Forêt-Noire. Entre les deux tables / AVEC LES ENFANTS d’orientation s’élève un petit temple à l’antique, datant de Napoléon III, tan- 3 dis que des vestiges gallo-romains subsistent sur les pentes. Le petit train forestier d’Abreschviller à Grand-Soldat. Le trajet, en descendant du col du Donon, suit d’abord la belle vallée de la Sarre rouge, ou vallée de St-Quirin, puis passe sur le plateau lorrain. Quel que soit le côté par lequel on arrive, on reconnaît sa silhouette : un sommet à deux gradins qui marque la limite entre l’Alsace et la Lorraine. Royaume du sapin des Vosges et de son cousin l’épicéa, le massif du LA BATAILLE DU DONON Donon est le berceau de nombreux ruisseaux et pourrait, du haut de Le Grand et le Petit Donon, annexés depuis 1871, deviennent un enjeu ses 1 009 m, s’attirer la jalousie de bien des châteaux d’eau… Il était stratégique au démarrage du confl it lorsque le 21e corps (Ire armée de autrefois une montagne sacrée. Le sommet porte en eff et les traces de Dubail) reçoit l’ordre de prendre sa position le long de la frontière entre cérémonies religieuses remontant aux temps celtique et gallo-romain. les Vosges (Lorraine) et le Reich (Alsace). Selon les ordres du ministre de la Guerre Messimy, les troupes françaises ont l’interdiction de s’approcher Circuit conseillé Carte de microrégion à moins de 10 km de la frontière afi n de laisser à « l’ennemi » la responsa- bilité de déclencher les hostilités. VALLÉES DE LA SARRE ROUGE ET DE LA SARRE BLANCHE À partir du 4 août 1914, la Ire armée du général Dubail reçoit l’ordre de s’emparer de tous les cols des Vosges. La bataille pour le massif du Donon Ñ Pour visualiser ce circuit de 55 km, reportez-vous à la carte de microrégion fait rage dès le 14