Artikelliste ab 1. Juni 2018

Art. Nr. Artikelbezeichung Stückelung Reifezeit Label Vorbest. Milch F.i.T [%] Gewicht Einheit

Tilsiter 10101010 Tilsiter Past Strähl (grün) 1/1 Laib ca. 6-8W Culin. Past >45% ca. 4.2kg kg 10101020 Tilsiter Past Strähl (grün) 1/2 Laib ca. 6-8W Culin. Past >45% ca. 2.0kg kg 10101090 Tilsiter Past Strähl (grün) Portion ca. 6-8W Culin. x Past >45% ca. 200g kg 10104010 Tilsiter 1/4-Fett Inline 1/1 Laib ca. 4-5W Culin. Past >15% ca. 4.2kg kg 10104020 Tilsiter 1/4-Fett Inline 1/2 Laib ca. 4-5W Culin. Past >15% ca. 2.0kg kg 10104090 Tilsiter 1/4-Fett Inline Portion ca. 4-5W Culin. x Past >15% ca. 200g kg 20101010 Tilsiter mittelreif (rot) 1/1 Laib ca. 10-15W Rohmilch >45% ca. 4.2kg kg 20101090 Tilsiter mittelreif (rot) Portion ca. 10-15W x Rohmilch >45% ca. 200g kg 20102010 Tilsiter Surchoix (rot) 1/1 Laib ca. 16-25W Rohmilch >45% ca. 4.2kg kg 10203010 BIO Rahm Tilsiter 1/1 Laib ca. 4-10W BIO / Cul. Past >55% ca. 4.2kg kg Echter Thurgauer 10107010 Echter Thurgauer 1/1 Laib 4Mt Culin. Past >45% ca. 4.2kg kg 10107020 Echter Thurgauer 1/2 Laib 4Mt Culin. x Past >45% ca. 2.0kg kg 10107090 Echter Thurgauer Portion 4Mt Culin. x Past >45% ca. 200g kg Thurgauer Rahmkäse 10201010 Thurgauer Rahmkäse 1/1 Laib 3-5W Culin. Past >55% ca. 4.2kg kg 10201020 Thurgauer Rahmkäse 1/2 Laib 3-5W Culin. x Past >55% ca. 2.0kg kg 10201090 Thurgauer Rahmkäse Portion 3-5W Culin. x Past >55% ca. 200g kg Arenenberger - Schweizer Landrauchkäse - Farmer 10204010 Arenenberger 1/1 Laib 2-3W Culin. Past >55% ca. 450g kg 10204020 Arenenberger 1/2 Laib 2-3W Culin. Past >55% ca. 225g kg 10211020 Schweizer Landrauchkäse 1/2 Laib 2-3W Culin. Past >55% ca. 225g kg 10207020 Farmer 1/2 Laib 3-4W Culin. Past >55% ca. 1.0kg kg 10207090 Farmer Portion 3-4W Culin. x Past >55% ca. 200g kg Bonaparte 10205010 Bonaparte classic 1/1 Laib 2-3W Culin. Past >55% ca. 1.6kg kg 10205090 Bonaparte classic Portion 2-3W Culin. x Past >55% ca. 170g kg 10210010 Bonaparte ca. 200g 1/1 Laib 2-3W Culin. Past >55% ca. 200g kg 10206010 Bonaparte mit Pfeffer 1/1 Laib 2-3W Culin. Past >55% ca. 1.6kg kg 10206090 Bonaparte mit Pfeffer Portion 2-3W Culin. x Past >55% ca. 170g kg 10212010 Bonaparte mit Chili 1/1 Laib 2-3W Culin. Past >55% ca. 1.6kg kg 10212090 Bonaparte mit Chili Portion 2-3W Culin. x Past >55% ca. 170g kg Strähl Raclette nature 10301010 Raclette nature 1/1 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 6.5kg kg 10301011 Raclette nature 1/1 Laib gew. vac. ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 6.5kg kg 10301020 Raclette nature 1/2 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 3.2kg kg 10301040 Raclette nature 1/4 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 1.6kg kg 10912006 Raclette nature Scheiben, Display ca. 4Mt Culin. x Past >45% 6x300g Stück 10301070 Raclette nature Scheiben 80g, Beutel ca. 4Mt Culin. x Past >45% 2kg (25x80g) kg

Strähl Käse AG │ Bahnhofstrasse 1 │ 8573 Siegershausen │ Tel: +41 71 678 11 11 │ Fax: +41 71 678 11 12 │ [email protected] │ www. straehl.ch 1/8 Artikelliste ab 1. Juni 2018

Art. Nr. Artikelbezeichung Stückelung Reifezeit Label Vorbest. Milch F.i.T [%] Gewicht Einheit

Strähl Raclette Pfeffer 10302010 Raclette Pfeffer 1/1 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 6.5kg kg 10302011 Raclette Pfeffer 1/1 Laib gew. vac. ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 6.5kg kg 10302020 Raclette Pfeffer 1/2 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 3.2kg kg 10302040 Raclette Pfeffer 1/4 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 1.6kg kg 10920006 Raclette Pfeffer Scheiben, Display ca. 4Mt Culin. x Past >45% 6x300g Stück Strähl Raclette Knoblauch 10303010 Raclette Knoblauch 1/1 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 6.5kg kg 10303011 Raclette Knoblauch 1/1 Laib gew. vac. ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 6.5kg kg 10303020 Raclette Knoblauch 1/2 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 3.2kg kg 10302040 Raclette Knoblauch 1/4 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 1.6kg kg 10930006 Raclette Knoblauch Scheiben, Display ca. 4Mt Culin. x Past >45% 6x300g Stück Strähl Raclette geräucht 10304010 Raclette geräucht 1/1 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 6.5kg kg 10304020 Raclette geräucht 1/2 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 3.2kg kg 10304040 Raclette geräucht 1/4 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 1.6kg kg 10935006 Raclette geräucht Scheiben, Display ca. 4Mt Culin. x Past >45% 6x300g Stück Strähl Raclette Chili 10307011 Raclette Chili 1/1 Laib gew. vac ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 6.5kg kg 10307020 Raclette Chili 1/2 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 3.2kg kg 10307040 Raclette Chili 1/4 Laib ca. 4Mt Culin. Past >45% ca. 1.6kg kg 10936006 Raclette Chili Scheiben, Display ca. 4Mt Culin. x Past >45% 6x300g Stück Strähl Raclette Spezialsorten 10311020 Raclette Rosa Pfeffer 1/2 Laib ca. 4Mt Culin. Saison Past >45% ca. 3.2kg kg 10312020 Raclette Sommertrüffel 1/2 Laib ca. 4Mt Culin. Saison Past >45% ca. 3.2kg kg 10313020 Raclette Kräutermantel 1/2 Laib ca. 4Mt Culin. Saison Past >45% ca. 3.2kg kg Raclette Diverse 21604010 Alt Senn Raclette Rund 1/1 Laib ca. 3Mt Past >45% ca. 5.5kg kg 21602010 Raclette Paprika 1/2 Laib ca. 3Mt Saison Past >45% ca. 3kg kg 21603010 Raclette Speck 1/2 Laib ca. 3Mt Saison Past >45% ca. 3kg kg Streichschmelzkäse 10401010 Strähl Valbella Kümmel 1/1 Laib Culin. Past >45% 1.5kg kg 10405010 Strähl Kümmel halbfett 1/1 Laib Culin. Past >25% 1.5kg kg 10402010 Strähl Knoblauchkäse 1/1 Laib Culin. Past >45% 1.5kg kg 10605010 Strähl Appenzeller-Schmelzkäse 6er Runddose Culin. Past >45% 170g Stück 27204010 Gala 80g 3er Halbrunddose Past >65% 80g Stück 27205010 Gerber Schmelzkäse assort. 12er Runddose Past >45% 200g Stück 27205020 Gerber Schmelzkäse assort. 6er Runddose Past >45% 200g Stück 27205030 Gerber Schmelzkäse Extra 6er Runddose Past >45% 200g Stück Strähl Sandwichbrie 10505010 Sandwichbrie Stange 2-3Wo Culin. Past >45% ca. 1.3kg kg 10505070 Sandwichbrie Scheiben Stange in Scheiben 2-3Wo Culin. x Past >45% ca. 650g kg

Strähl Käse AG │ Bahnhofstrasse 1 │ 8573 Siegershausen │ Tel: +41 71 678 11 11 │ Fax: +41 71 678 11 12 │ [email protected] │ www. straehl.ch 2/8 Artikelliste ab 1. Juni 2018

Art. Nr. Artikelbezeichung Stückelung Reifezeit Label Vorbest. Milch F.i.T [%] Gewicht Einheit

Serafino Frischkäse 10520010 Serafino nature Schale Culin. Past >65% 1kg kg 10520050 Serafino nature Eimer Culin. x Past >65% 5kg kg 10521010 Serafino Schnittlauch Schale Culin. Past >65% 1kg kg 10980010 Serafino Schnittlauch Portion Culin. Past >65% 120g Stück Käsesortiment 40111010 Käsesortiment 6 Sorten Deko-Karton Culin. x Past div. ca. 1.3 Stück 40111011 Käsesortiment Ostern Deko-Karton Culin. x Past div. ca. 1.3 Stück 40111012 Käsesortiment Weihnachten Deko-Karton Culin. x Past div. ca. 1.3 Stück Strähl Fondue 10830001 Strähl Fondue Etui Culin. Past Vollfett 400g Stück 10811010 Strähl Minifondue (Mikrow.) Becher Culin. Past Vollfett 150g Stück 10831005 Strähl Fondue Eimer Culin. x Past Vollfett 5kg Stück Käse für Fonduemischungen 20405010 Fondue-Gruyère entrindet 1/4 Laib, vac 8-14Mt. Saison Rohmilch >45% ca. 8.5kg kg 20405091 Fondue-Hartkäse entrindet 1/4 Laib, vac 8-14Mt. Rohmilch >45% ca. 8.5kg kg 20202011 Appenzeller entrindet 1/1 Laib 4Mt Saison Rohmilch >45% ca. 6.0kg kg 20801011 Vacherin Frib. entrindet 1/1 Laib 9-12Wo Saison Thermisiert >45% ca. 6.0kg kg Reibkäse und Randkäse 25001091 Reibkäse Beutel x Past >45% 1kg kg 25002091 Fondue-Mischung Beutel Culin. x Past/RM >45% 1kg kg 25003091 Randkäse, Gruyère Vakuumbeutel 6-14Mt Culin. x Rohmilch >45% ca. 5kg kg 25004091 Randkäse, Emmentaler Vakuumbeutel 4-6Mt Culin. x Rohmilch >45% ca. 5kg kg

Appenzeller® 20201010 Appenzeller classic 1/1 Laib 3Mt Rohmilch >45% ca. 6.7kg kg 20201090 Appenzeller classic Portion 3Mt x Rohmilch >45% ca. 200g kg 20202010 Appenzeller surchoix 1/1 Laib 4Mt Rohmilch >45% ca. 6.5kg kg 20202090 Appenzeller surchoix Portion 4Mt x Rohmilch >45% ca. 200g kg 20203010 Appenzeller extra 1/1 Laib 6Mt Rohmilch >45% ca. 6.4kg kg 20206010 Appenzeller edelwürzig 1/1 Laib 9Mt Rohmilch >45% ca. 6.1kg kg 20204010 Appenzeller Räss 1/4-Fett 1/1 Laib 6-8Mt Rohmilch >15% ca. 5.7kg kg 20204011 Appenzeller Räss 1/4-Fett 1/1 Laib, gew. vac. 6-8Mt Rohmilch >15% ca. 5.7kg kg 20204040 Appenzeller Räss 1/4-Fett 1/4 Laib 6-8Mt Rohmilch >15% ca. 1.4kg kg

Emmentaler AOP 20301010 Emmentaler mild (classic) 1/1 Laib min. 4Mt Culin. /AOP Rohmilch >45% ca. 90kg kg 20301050 Emmentaler mild (classic) Riemen min. 4Mt Culin. /AOP Rohmilch >45% ca. 2kg kg 20301090 Emmentaler mild (classic) Portion min. 4Mt Culin. /AOP x Rohmilch >45% ca. 200g kg 20302010 Emmentaler reif (Extra) 1/1 Laib min. 12Mt. AOP Rohmilch >45% ca. 90kg kg 20302050 Emmentaler reif (Extra) Riemen min. 12Mt. AOP Rohmilch >45% ca. 2kg kg 20303010 Emmentaler, Felsenkeller 1/1 Laib min. 18Mt. AOP Rohmilch >45% ca. 90kg kg 20303050 Emmentaler, Felsenkeller Riemen min. 18Mt. AOP Rohmilch >45% ca. 2kg kg

Strähl Käse AG │ Bahnhofstrasse 1 │ 8573 Siegershausen │ Tel: +41 71 678 11 11 │ Fax: +41 71 678 11 12 │ [email protected] │ www. straehl.ch 3/8 Artikelliste ab 1. Juni 2018

Art. Nr. Artikelbezeichung Stückelung Reifezeit Label Vorbest. Milch F.i.T [%] Gewicht Einheit

Le Gruyère AOP 20401010 Le Gruyère, mild 1/1 Laib min. 6Mt AOP Rohmilch >45% ca. 34kg kg 20401050 Le Gruyère, mild Riemen min. 6Mt AOP Rohmilch >45% ca. 2kg kg 20401090 Le Gruyère, mild Portion min. 6Mt AOP x Rohmilch >45% ca. 200g kg 20402010 Le Gruyère, reif 1/1 Laib min. 10Mt AOP Rohmilch >45% ca. 34kg kg 20402050 Le Gruyère, reif Riemen min. 10Mt AOP Rohmilch >45% ca. 2kg kg 20403010 Le Gruyère, surchoix 1/1 Laib min. 14Mt AOP Rohmilch >45% ca. 34kg kg 20403050 Le Gruyère, surchoix Riemen min. 14Mt AOP Rohmilch >45% ca. 2kg kg

Sbrinz AOP 20501010 Sbrinz 1/1 Laib >18Mt AOP Rohmilch >45% ca. 34kg kg 20501050 Sbrinz Riemen >18Mt AOP Rohmilch >45% ca. 2kg kg 20501070 Sbrinz Rollen Schale >18Mt AOP x Rohmilch >45% ca. 2kg kg 20502099 Sbrinz gerieben Beutel >18Mt AOP x Rohmilch >45% 1kg kg

Hartkäse jung 20502010 Hartkäse jung 1/1 Laib >14Mt x Rohmilch >45% ca. 34kg kg 20502050 Hartkäse jung Riemen >14Mt x Rohmilch >45% kg

Tête de Moine AOP 20701010 Tête de Moine surchoix 1/1 Laib >4Mt AOP Rohmilch >51% ca. 800g kg 20701020 Tête de Moine surchoix 1/2 Laib >4Mt AOP x Rohmilch >51% ca. 400g kg

Vacherin Fribourgeois AOP 20801010 Vacherin Fribourgeois classic 1/1 Laib 9-12Wo AOP Therm. >45% 6-10kg kg 20801040 Vacherin Fribourgeois classic 1/4 Laib 9-12Wo AOP Therm. >45% 3-5kg kg 20801012 Vacherin Fribourgeois extra 1/1 Laib >12Wo AOP x Therm. >45% 6-10kg kg

Halbhartkäse-Spezialitäten Schweiz 20601010 Steinerberger Mutschli gross 1/1 Laib Past. >45% ca. 1kg kg 20602010 Steinerberger halbfett 1/1 Laib Past. >25% ca. 1kg kg 20603010 Steinerberger 1/4 fett 1/1 Laib Past. >25% ca. 1kg kg 20902010 Wildbachkäse 1/1 Laib Therm. >45% ca. 4kg kg 20903010 Der scharfe Maxx 1/1 Laib >5Mt Suisse G. Rohmilch >58% ca. 6.5kg kg 21201010 St. Galler Klosterkäse 1/1 Laib 3-4Mt Past. >45% ca. 6kg kg 21304010 Mont Soleil 1/1 Laib >4Mt x Rohmilch >51% ca. 8kg kg 21305010 Berner Hobelkäse 1/4 Laib 12-36Mt AOP x Rohmilch >45% ca. 3kg kg 21306010 BIO-Heublumenkäse 1/1 Laib BIO / Cul. x Rohmilch >50% 1 kg 21534010 Gewürzkäse 1/1 Laib Therm. >53% ca. 4.0kg kg 21536010 Baumnusskäse 1/1 Laib Therm. >45% ca. 5kg kg 21307010 Chällerhocker 1/1 Laib >8Mt Rohmilch >53% ca. 6.kg kg 25010017 Bischofszeller Nachtwächter 1/1 Laib >5Mt Rohmilch >52% ca. 7.kg kg 21301010 Urnäscher Brauchtumskäse würzig 1/1 Laib >4Mt Therm. >45% ca. 6.5kg kg 21302010 Urnäscher Holzfasskäse 1/1 Laib 3-4Mt x Therm. >45% ca. 6.5kg kg 21303010 Urnäscher Hornkuhkäse 1/1 Laib 6-9Mt Therm. >45% ca. 7.5kg kg

Strähl Käse AG │ Bahnhofstrasse 1 │ 8573 Siegershausen │ Tel: +41 71 678 11 11 │ Fax: +41 71 678 11 12 │ [email protected] │ www. straehl.ch 4/8 Artikelliste ab 1. Juni 2018

Art. Nr. Artikelbezeichung Stückelung Reifezeit Label Vorbest. Milch F.i.T [%] Gewicht Einheit

Alp- und Bergkäse 21101010 Glarner Alpkäse 1/1 Laib >8Wo Saison Rohmilch >50% 5-8kg kg 21106010 Schwägälpkäse 1/1 Laib Culin. Saison Therm. >45% ca. 5.2kg kg 21107010 Schwägalp-Mutschli 1/1 Laib Culin. Saison Therm. >45% kg 21102010 Churer Alpkäse 1/1 Laib Culin. Saison Rohmilch >45% kg 21104010 Samnauner Bergkäse 1/1 Laib Saison Therm. >45% kg 21104011 BIO Bergkäse Münstertal 1/1 Laib BIO Saison Past. >45% kg 20404010 L'Etivaz AOP 1/1 Laib >135T AOP Rohmilch >49% 10-38kg kg 20404080 L'Etivaz AOP 1/8 Laib >135T AOP Rohmilch >49% ca. 3kg kg

Weichkäse Schweiz 25010018 Ittinger Brie gross 1/1 Laib 14-44T Culin. x Rohmilch >53% ca. 1.6kg kg 25010016 Thurgauer Rebkäse mild 1/1 Laib 10-42T Culin. Therm >53% 150-250g kg 2153110 Thurgauer Rebkäse rezent 1/1 Laib Culin. x Therm >53% 150-250g kg 2720110 Limburger Stange Past >45% 150g Stück 27202010 Tomme Vaudoise 1/1 Laib 7-14T Past >45% 100g Stück 25008010 Vacherin Mont d'Or gross 1/1 Laib ca. 1Mt AOP Saison Therm >45% ca. 2kg kg 25008011 Vacherin Mont d'Or mittel 1/1 Laib ca. 1Mt AOP Saison Therm >45% ca. 1kg kg 25008012 Vacherin Mont d'Or klein 1/1 Laib ca. 1Mt AOP Saison Therm >45% ca. 500g kg 25008013 Vacherin Mont d'Or mini 1/1 Laib ca. 1Mt AOP Saison Therm >45% ca. 300g kg

Schaf- und Geisskäse Schweiz 21512010 Toggenburger Schäfer 1/1 Laib 3-4Mt Suisse, G. Schaf >50% 1.5 - 2.0kg kg 21501010 Thurtaler Schafmutschli 1/1 Laib Culin. Schaf >50% kg 21510010 Geisschäs Rolle 1/1 Rolle Geiss past >45% ca. 1kg kg 21001010 Dallenwiler Geisschäs 1/1 Laib Geiss past >45% ca. 500g kg 21511010 Dallenwiler Wychäs 1/1 Laib Geiss past >45% ca. 800 kg

Käsespezialitäten Diverse 27203010 Zigerstöckli klein Stück Past. <15% 100g Stück 27210010 Belper Chnollä Stück Rohmilch 42% ca. 70g Stück

Strähl Käse AG │ Bahnhofstrasse 1 │ 8573 Siegershausen │ Tel: +41 71 678 11 11 │ Fax: +41 71 678 11 12 │ [email protected] │ www. straehl.ch 5/8 Artikelliste ab 1. Juni 2018

Art. Nr. Artikelbezeichung Stückelung Reifezeit Label Vorbest. Milch F.i.T [%] Gewicht Einheit

Produkte Eberle Spezialitäten AG 21403010 Brie Torte mit Kräuter 1/2 Laib Culin. Past >55% kg 21404010 Brie Torte mit Trüffel 1/2 Laib Culin. Past >55% kg 21405010 Brie Torte mit Chili 1/2 Laib Culin. Past >55% kg 21407010 Brie Torte mit Knoblauch 1/2 Laib Culin. Past >55% kg 25005010 Fruchtkäse Keks 1/2 Keks Culin. Past >45% ca. 500g kg 27206010 Fruchtkäse minipic Stück Culin. Past >45% 100g Stück 25007010 Nusskäse 1/2 Keks Culin. Past >45% 100g Stück 27207010 Nusskäse mini 150g Stück Culin. Past >45% 150g Stück 27212010 Swissini Ananas Stück Culin. x Past >65% 100g Stück 27213010 Swissini Mocca Stück Culin. x Past >65% 100g Stück 27214010 Swissini Pfeffer Stück Culin. x Past >65% 100g Stück 27215010 Swissini Schnittlauch Stück Culin. x Past >65% 100g Stück 27218010 Swissini Choco Stück Culin. x Past >65% 100g Stück 27200012 Mini Brie gefüllt Trüffel Stück Culin. x Past >55% 150g Stück 27200013 Mini Brie gefüllt Cognac Stück Culin. x Past >55% 150g Stück 27200014 Mini Brie gefüllt Wasabi Stück Culin. x Past >55% 150g Stück 27200020 Mini Brie gefüllt Bärlauch Stück Culin. Saison Past >55% 150g Stück 272000xx Mini Brie gefüllt (Diverse) Stück Culin. x Past >55% 150g Stück weitere Produkte von Eberle Spezialitäten AG auf Anfrage Produkte Züger Frischkäse AG 27208010 BIO Grill Cheese Provance Stück BIO Saison Past 2x80g Stück 27208015 BIO Grill Cheese BBQ Stück BIO Saison Past 2x80g Stück 27208065 Grillspiess Curry Stück Saison Past 2x80g Stück 27208060 Grillspiess BBQ Stück Saison Past 2x80g Stück 27208050 Mozzarella Züger Stück Past >45% 150g Stück 27208040 BIO Mozzarelline Mini Stück BIO Saison Past >45% 150g Stück weitere Produkte von Züger Frischkäse AG auf Anfrage Import Italien 22006010 Parmigiano Reggiano DOP 1/1 Laib min. 24Mt DOP x Rohmilch >32% ca. 35kg kg 22006050 Parmigiano Reggiano DOP Riemen, Filet min. 24Mt DOP Rohmilch >32% ca. 2kg kg 22006060 Parmigiano Reggiano DOP Portion, gebrochen min. 24Mt DOP Rohmilch >32% ca. 250g kg 22006070 Parmigiano Reggiano DOP 1/8 Laib min. 24Mt DOP Rohmilch >32% ca. 4.5kg kg 22007050 Grana Padano Riemen, Filet ca. 16MT DOP x Rohmilch >32% ca. 2.0kg kg 22007090 Grana Padano gerieben Beutel ca. 12-16Mt DOP x Rohmilch >32% 1kg kg 22001010 Gorgonzola Costa DOP 1/4 Laib DOP Past >50% ca. 1.5kg kg 22002010 Gorgonzola Mascarpone DOP 1/4 Laib DOP Past >70% ca. 1.3kg kg 22008010 Pecorino sardo DOP 1/1 Laib DOP Schaf >50% ca. 3kg kg 22009010 Taleggio DOP 1/1 Laib DOP Past >45% ca. 2.3kg kg

Strähl Käse AG │ Bahnhofstrasse 1 │ 8573 Siegershausen │ Tel: +41 71 678 11 11 │ Fax: +41 71 678 11 12 │ [email protected] │ www. straehl.ch 6/8 Artikelliste ab 1. Juni 2018

Art. Nr. Artikelbezeichung Stückelung Reifezeit Label Vorbest. Milch F.i.T [%] Gewicht Einheit

Import Frankreich 22108010 Brie Ma Cremière 1/1 Laib x Past >50% ca. 3.2kg kg 22102010 Brie Nangis 1/1 Laib x Rohmilch >45% ca. 1.0kg kg 22103010 Chaumes 1/1 Laib Past >50% ca. 0.5kg kg 22104010 Fol Epi 1/1 Laib Past >50% ca. 3.0kg kg 22112010 Fromager d'Affinois 1/1 Laib x >60% ca. 2.0kg kg 22111010 Kräuterroulande Jermi 1/2 Laib x Past >65% kg 22106020 Roquefort Maria Grimal 1/2 Laib Rohm. Ziege >52% kg 22107010 Terrine Cantadou nature Schale x >70% kg

Import Dänemark 22105010 Ananas Torte Castello 1/1 Laib x Past >70% 1kg kg 22700002 Castello Ananas Stück x Past >70% 125g kg 22700003 Castello Kräuter pikant Stück x Past >70% 125g kg 22700004 Castello Pfeffer Stück x Past >70% 125g kg 22700005 Castello Schnittlauch Stück x Past >70% 125g kg

Import Deutschland 22201010 Cambozola gross 1/1 Laib Past >70% ca. 2.2kg kg 22202010 Cambozola klein 1/1 Laib x Past >70% 150g Stück

Import Griechenland 22301010 Feta Creco 1/1 Laib Schaf, Past >50% ca. 800g kg

Import Spanien 22401010 Manchego Maestre 1/1 Laib Schaf, Roh >50% ca. 3.0kg kg

Dubler Mohrenköpfe Waltenschwil 27203016 Dubler Mohrenköpfe Karton à 50 Stück Stück

Haus-Saucen 27203015 Haus-Sauce 4x1 Becher 1 x 250ml Stück 27203017 Haus-Sauce Knobli 4x1 Becher x 1 x 100ml Stück 27203018 Haus-Sauce Curry 4x1 Becher x 1 x 100ml Stück 27203019 Haus-Sauce Cocktail 4x1 Becher x 1 x 100ml Stück 27203021 Haus-Sauce Pfeffer 4x1 Becher x 1 x 100ml Stück 27203022 Haus-Sauce Paprika scharf 4x1 Becher x 1 x 100ml Stück 27203023 Haus-Sauce Kräuter 4x1 Becher x 1 x 100ml Stück 27203024 Haus-Sauce Tartar 4x1 Becher x 1 x 100ml Stück 27203025 Merrettich Schaum 4x1 Becher x 1 x 100ml Stück 27203029 Haus-Sauce SPEZIAL 4x1 Becher x 1 x 110ml Stück 27203030 Haus-Sauce süss-sauer 4x1 Becher x 1 x 110ml Stück 27203031 Haus-Sauce Barbecue 4x1 Becher x 1 x 110ml Stück weitere Produkte von Haus Sauce AG auf Anfrage

Strähl Käse AG │ Bahnhofstrasse 1 │ 8573 Siegershausen │ Tel: +41 71 678 11 11 │ Fax: +41 71 678 11 12 │ [email protected] │ www. straehl.ch 7/8 Artikelliste ab 1. Juni 2018

Art. Nr. Artikelbezeichung Stückelung Reifezeit Label Vorbest. Milch F.i.T [%] Gewicht Einheit

Tröpfel (8% MwSt.) 30000010 Tröfpel DER ERSTE Alkoholfrei Karton à 6 Flaschen x 6 x 75cl Flasche 30000020 Tröpfel DER ZWEITE Alkoholfrei Karton à 6 Flaschen x 6 x 75cl Flasche 30000030 Tröpfel DER DRITTE Sec Alkoholfrei Karton à 6 Flaschen x 6 x 75cl Flasche 30000050 Tröfpel DER ERSTE Alkoholfrei Harass à 15 Flaschen x 15 x 37.5cl Flasche 30000060 Tröpfel DER ZWEITE Alkoholfrei Harass à 15 Flaschen x 15 x 37.5cl Flasche 30000070 Tröpfel DER DRITTE Sec Alkoholfrei Harass à 15 Flaschen x 15 x 37.5cl Flasche 30000090 Tröpfel PAES Nr. 1 Alkoholfrei Sixpack x 6 x 27.5cl Flasche 30000091 Tröpfel Öpfelpur Karton à 6 Flaschen x 6 x 75cl Flasche

Verpackungsmaterial und Zubehör (8% MwSt) 30101099 Käsepapier 25.0x25.0cm 1 Karton à ca. 10kg x kg 30102099 Käsepapier 25.0x37.5cm 1 Karton à ca. 10kg x kg 30103099 Käsepapier 50.0x37.5cm 1 Karton à ca. 10kg x kg 30201099 Tragtaschen-Karton 400Stück/Karton x Stück 30301099 Tête-de-Moine Hauben, Plastik x Stück 30301090 Girolle - Fleurolle aus Holz x Stück

Falls Ihr Wunschprodukt nicht auf dieser Liste ist versuchen wir gerne, Ihnen dieses innert nützlicher Frist zu beschaffen. Irrtümer, Druckfehler und Preisänderungen vorbehalten

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