Sainte-Croix À La Croisée
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Cordes-Sur-Ciel OCCITANIE, FRANCE
Cordes-sur-Ciel OCCITANIE, FRANCE Photographed by Jon Davison First published in 2018 by Eye in the Sky 9 Rue des Mitons 81170 Cordes-sur-Ciel Occitanie France All photographs, design and production © Jon Davison 2018 Text by Jon Davison & Jude Brazendale Edited by Jude Brazendale French translation and editing by David Cassard. The publishers wish to thank Marie-Christine Lassery, Véronique Lanas and Quentin Palaffre at the Office de Tourisme du Pays Cordais du Pays de Vaour, for their valuable help in the production of this book. Page 39 (and right): Thanks to TomKr, designer of the heraldic crests The heraldic crest of for Wikipédia and their ‘Projet Blasons’. Cordes-sur-Ciel. The slightly flattened version of the Printed by Balto Print, Kaunas, Lithuania. Occitanie cross refers to the longer east west axis of the town, compared to the All photographs in the publication are available to purchase as prints shorter north south axis. or digital files. Please contact the author; [email protected] Images and text © Jon Davison /Eye in the Sky 2018 ISBN: © Eye in the Sky Productions 2018. Every attempt has been made to record accurate information and facts, but bearing in mind the age of Cordes, some ‘facts’ may be based on or sourced from differing views. The publishers can not be held responsible for recording the accuracy of information they have been given. All photographs are © Jon Davison 2018 and the images are accurate depictions of what was recorded. CORDES | two CONTENTS CONTENTS 3 INTRODUCTION 4 THE TOWN 12 Le Planol / Les Remparts 22 Porte de la Jane 26 Porte des Ormeaux 28 Rue Saint Michel 32 Grand Rue Raymond 34 24 La Halle 38 Place de la Bride 44 Portal Peint 48 Porte du Vainqueur 54 Rue de la Barbacane 56 Porte de l’Horloge 60 Cordes du bas 62 THE LANDSCAPE 64 NEARBY 94 RIGHT: Grand Rue Raymond VII on New Years Eve, looking west. -
Le Ségala, Du Ségala Grillée, Le Capiteux D’Un Vin Retrouvez Toutes Les Adresses Des Tarnais ET AUSSI
LES PRODUI TS DU SÉGALA À DÉCOUVRIR LES BALADES ET SOIRÉES GOURMANDES FERME DES FINIALS ... ou les idées gourmandes à glisser dans vos valises GAEC LES BOUCLES DU VIAUR L’Echaudé : La truffe du Tarn. Pendant la saison estivale, balades et soirées gourmandes s’inscrivent comme des Ce biscuit sec, spécialité de Carmaux, est mis Le Tarn fait partie des départements moments privilégiés au coeur du terroir « Ségali ». à l’honneur grâce à la Confrérie de L’Echaudé. trufficoles. Au début du XXème siècle, on y En vente sur les marchés, boulangeries et produisait 10 à 15 tonnes de truffes par an, Le jeudi après-midi, l’accompagnateur donne le tempo des randonnées bucoliques FROMAGERIE DU BUISSON BLANC FROMAGERIE MARTY grandes surfaces. avant de peu à peu péricliter. Le syndicat des qui s’étirent dans la fraîcheur des sous-bois. Bain de chlorophylle, de culture... bain La recette « secrète » des échaudés sur : trufficulteurs du Tarn créé en 1972, a pour de saveurs. www.cc-segalacarmausin.fr vocation de préparer, encourager et soutenir Dans la tradition orale méridionale, votre guide sait à merveille décrire, conter et FERME DE LENDREVIE la création et le développement de la culture dire les choses simples d’ici, l’Histoire certes, mais aussi les anecdotes savoureuses de la truffe. La trufficulture se développe sur et les légendes… Le Veau de l’Aveyron et du les plateaux calcaires du département, et La halte-goûter prolonge et couronne le plaisir, sous le sourire bienveillant des Sé gala . notamment dans l’Ouest de la Communauté producteurs du cru. -
Cheeses Part 2
Ref. Ares(2013)3642812 - 05/12/2013 VI/1551/95T Rev. 1 (PMON\EN\0054,wpd\l) Regulation (EEC) No 2081/92 APPLICATION FOR REGISTRATION: Art. 5 ( ) Art. 17 (X) PDO(X) PGI ( ) National application No 1. Responsible department in the Member State: I.N.D.O. - FOOD POLICY DIRECTORATE - FOOD SECRETARIAT OF THE MINISTRY OF AGRICULTURE, FISHERIES AND FOOD Address/ Dulcinea, 4, 28020 Madrid, Spain Tel. 347.19.67 Fax. 534.76.98 2. Applicant group: (a) Name: Consejo Regulador de la D.O. "IDIAZÁBAL" [Designation of Origin Regulating Body] (b) Address: Granja Modelo Arkaute - Apartado 46 - 01192 Arkaute (Álava), Spain (c) Composition: producer/processor ( X ) other ( ) 3. Name of product: "Queso Idiazábaľ [Idiazábal Cheese] 4. Type of product: (see list) Cheese - Class 1.3 5. Specification: (summary of Article 4) (a) Name: (see 3) "Idiazábal" Designation of Origin (b) Description: Full-fat, matured cheese, cured to half-cured; cylindrical with noticeably flat faces; hard rind and compact paste; weight 1-3 kg. (c) Geographical area: The production and processing areas consist of the Autonomous Community of the Basque Country and part of the Autonomous Community of Navarre. (d) Evidence: Milk with the characteristics described in Articles 5 and 6 from farms registered with the Regulating Body and situated in the production area; the raw material,processing and production are carried out in registered factories under Regulating Body control; the product goes on the market certified and guaranteed by the Regulating Body. (e) Method of production: Milk from "Lacha" and "Carranzana" ewes. Coagulation with rennet at a temperature of 28-32 °C; brine or dry salting; matured for at least 60 days. -
Le Tourisme Culturel Occitan Dans Le Tarn Sébastien Rayssac, Philippe Sour
Le tourisme culturel occitan dans le Tarn Sébastien Rayssac, Philippe Sour To cite this version: Sébastien Rayssac, Philippe Sour. Le tourisme culturel occitan dans le Tarn. 2013, pp.91. hal- 00986423 HAL Id: hal-00986423 https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00986423 Submitted on 2 May 2014 HAL is a multi-disciplinary open access L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est archive for the deposit and dissemination of sci- destinée au dépôt et à la diffusion de documents entific research documents, whether they are pub- scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, lished or not. The documents may come from émanant des établissements d’enseignement et de teaching and research institutions in France or recherche français ou étrangers, des laboratoires abroad, or from public or private research centers. publics ou privés. Le tourisme Le tourisme culturelculturel occitan occitandans le Tarn dans le Tarn Conception : Les étudiants de la Licence ‘‘ Tourisme & Développement ‘‘ de l’ISTHIA (promotion 2012-2013) Sous la coordination de : Sébastien Rayssac (Maître de Conférences, ISTHIA, Université de Toulouse II) Philippe Sour (Chargé de mission culture occitane du Conseil général du Tarn) Infographie : Romain Massol (Conseil général du Tarn) Crédits photos : Art Phot Association Nòu Sòrres CORDAE / La Talvera Dominique Delpoux Donatien Rousseau (Mission photographique du Conseil général du Tarn) Eric Teissèdre ISTHIA La Dépêche du Midi Mireia Costa-Pau Paul Barbier Tarn Tourisme : Laurent Frézouls - Grands Sites de Midi-Pyrénées/ Dominique Viet - Nicolas Thibaut - Musée/Centre d’Art du Verre /Alain Baschenis - Daniel Vijorovic - Pays Bastides et Vignoble du Gaillac/ Jean-Louis Pieux AVEC Créations - Christian Rivière. Ouvrage réalisé dans le cadre de la convention de partenariat entre le Conseil général du Tarn et l’Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation rattaché à l’Université de Toulouse II - Le Mirail. -
LE JOURNAL AU SERVICE DE TOUS LES CAGNACOIS LES 50 Ans De
LE JOURNAL AU SERVICE DE TOUS LES CAGNACOIS n°11 juin 2014 Page composée par Mme Christine BARRILLIOT Conseillère municipale LES 50 ans de TO I HOLA SOMMAIRE PAGES 2 À 11 : VIE MUNICIPALE PAGE 2 Le mot du Maire PAGE 3 Les travaux Le personnel municipal PAGE 4 Le mineur-boiseur devant la maison du Polonais Le Conseil Municipal d’Enfants Bouclier de Brennus PAGE 5 Motion relative à la réhabilitation collective "des fusillés pour l’exemple" PAGE 6 Des professionnels de l’enfance pour les nouveaux rythmes scolaires PAGE 7 Du nouveau chez PURECOLOR Une centenaire à Cagnac les Mines PAGE 8 Hommage à Jean-Pierre Bouty PAGE 9 L’Escambiar, le café de vos échanges", un accueil convivial pro- LE MOT DU MAIRE posé par le centre social du Ségala Tarnais PAGES 10-11 / DOSSIER Embellissement du village Le 23 mars dernier, vous avez élu le Conseil municipal. Chantier des 1ere Bac pro et terminales Bac Pro Aménagement Paysager du Lycée agricole Fonlabour La confiance que vous nous témoignez nous honore… Elle PAGES 12 À 22 : VIE ASSOCIATIVE nous engage pour l’avenir de notre village sur six ans, PAGE 12 avec une seule et même préoccupation pour chacun Le week-end "Piratesque" du comité des Fêtes d’entre nous : "travailler ensemble pour le bien de tous PAGE 13 les habitants". L'association St Sernin Loisirs et Patrimoine Caisse à savon de l’Albigeois C’est une équipe, à la fois déterminée et enthousiaste, qui PAGE 14 s’est mise immédiatement au travail. Les objectifs pour Majorettes de Cagnac les Mines les prochains mois sont clairs. -
Pac Laparrouquial
PRÉFECTURE DU TARN Commune de Laparrouquial Porté À Connaissance (ex Dossier Communal Synthétique) des risques majeurs Information des populations Édition 2009 MINISTÈRE DE L'ÉCOLOGIE, DE L'ÉNERGIE, DU DÉVELOPPEMENT DURABLE ET DE LA MER PRÉFECTURE DU TARN SERVICE INTERMINISTÉRIEL DE DÉFENSE ET DE PROTECTION CIVILE PRÉFECTURE DU TARN PORTÉ À CONNAISSANCE DES RISQUES MAJEURS COMMUNE DE LAPARROUQUIAL SOMMAIRE Préambule ………………………………………………………………………………………………………… 3 Avertissement ………………………………………………………………………………………………… 4 Risque Majeur et Information préventive ……………………………………………………… 5 Le risque Mouvement de Terrain …………………………………………………………………… 9 Le risque Phénomène lié à l'Atmosphère - Tempête et grains (vent) ………… 15 Le risque Transport de Matières Dangereuses ……………………………………………… 23 Annexes Du P.A.C. au D.I.C.RI.M. ……………………………………………………………………………… 28 Lexique …………………………………………………………………………………………………………… 30 Modèle d'affiche réglementaire ……………………………………………………………………… 33 Contacts et sites utiles ………………………………………………………………………………… 35 - 2 - PRÉFECTURE DU TARN PORTÉ À CONNAISSANCE DES RISQUES MAJEURS COMMUNE DE LAPARROUQUIAL PRÉAMBULE Le droit à l'information préventive, est codifié à l'article L. 125-2 du code de l'environnement. Il consiste à renseigner le citoyen sur les risques majeurs susceptibles de se développer sur ses lieux de vie, de travail et de vacances. Dans le département du Tarn, l'établissement du dossier départemental des risques majeurs (DDRM) approuvé en décembre 2006 a permis de recenser 323 communes à risques. Il constitue la première étape d'une démarche qui s'achève actuellement par l'élaboration des portés à connaissance (PAC), appelés auparavant Dossiers Communaux Synthétiques (DCS). Ce document a pour premier objet le rappel des risques auxquels les habitants de la commune ou une fraction importante d'entre eux pourraient être simultanément confrontés à la suite d'intempéries exceptionnelles ou de risques technologiques. -
Diagnostic Territorial - Version De Travail N°2- Février 2015
A. La diversité des modes d’habiter...................................................................... 27 SOMMAIRE 1. La trame urbaine et villageoise .................................................................... 27 Un maillage rural dense .................................................................................... 27 Le bassin Carmausin ......................................................................................... 27 PREAMBULE ................................................................................... 8 Sur les marges du périmètre, des fonctionnements extra-SCoT à valoriser .... 29 2. Des typologies urbaines variées, témoins de l’histoire et des activités Prendre en compte toute la diversité du territoire… ......................................... 8 humaines .............................................................................................................. 30 De la diversité territoriale à la définition d’enjeux partagés ............................ 10 Le cas emblématique des Bastides ................................................................... 30 Un tissu très différencié de villages et de bourgs ruraux ................................. 32 ÉLEMENTS INTRODUCTIFS : LE TERRITOIRE DU SCOT EN QUELQUES La trame urbaine Carmausine, les cités minières et les quartiers d’habitat MOTS ........................................................................................... 11 social ................................................................................................................ -
Plu - Plan Local D’Urbanisme
MAIRIE DE TERSSAC N°13 - Printemps 2017 Lettre d’information de la municipalité Directeur de la publication : Robert AZAÏS Rédaction : Commission Communication - Mairie de Terssac PLU - PLAN LOCAL D’URBANISME La municipalité a décidé en 2015 d’engager la révision de son PLU, datant de 2006, afin de le mettre en conformité avec les dernières dispositions légales, en particulier celles traduites dans le SCOT de l’Albigeois. FÊTE DU VILLAGE Après la réalisation du PADD (Plan d’Aménagement et de La fête communale aura lieu les 2, 3 et Développement Durable) et sa présentation au public en mai 2016, 4 juin. A vos agendas ! > page 7 le cabinet URBA2D, accompagnant la municipalité dans cette démarche, a présenté aux élus le projet de PLU traduisant les Un Terssacois orientations générales définies dans le champion du PADD. monde ! Ce projet fera l’objet le mois prochain > page 3 d’une réunion publique. > page 6 <— PADD disponible sur www.terssac.fr NOUVEAUX ARRIVANTS PLU - RÉUNION PUBLIQUE LE 15 MAI Les nouveaux habitants seront accueillis salle du Pastel le vendredi 9 Une réunion publique se tiendra lundi 15 mai à 20h30, salle du juin. > page 6 Préau, dans le cadre du projet de révision du PLU de Terssac en cours. Tous les habitants de la commune sont conviés à cette réunion. Josiane DESPLOS nous a quittés Ancienne présidente de l’Amicale Terssacoise et épouse de Jean- François, employé de la commune, Josiane, bien connue de nombreux Terssacois, est décédée à l’âge de 57 ans pendant la préparation de ce bulletin. NOUVEAUX ÉLUS ! Le maire, les élus et le personnel municipal présentent leurs Le nouveau Conseil Municipal Jeunes a sincères condoléances à Jean-François, Justine et Mathieu leurs pris ses fonctions et élu son nouveau enfants, au nom de tous les habitants. -
Commerces Et Services De Première Nécessité Ouverts
Commerces et services de première nécessité ouverts Ajouter au carnet de voyage Commerces et services de première nécessité ouverts Services liés à la protection personnelle contre le Covid19 tout en respectant les gestes barrières et la distanciation sociale : Cordes sur Ciel : : . Fabrication de masques barrières (référencée sur le site AFNOR ) : Aurélia Boutry – Kontrevent – 12 grand rue Raimond VII – 06 46 27 54 71. Masque barrière norme AFNOR à plis en coton, marquage du nez, lavable & réutilisable, réglable avec notice pour utilisation convenable et entretien. Réalisation de masques pour enfants également. Vente à l’unité ou par 5. Fabrication de masques barrières : Cuirs Audibert – 57 Rue Raimond VII – 06 07 26 21 00. Masque barrière réalisé en 4 épaisseurs de tissu, lavable & réutilisable. Vente par sachets de 5 . Fabrication de visières : Atelier AL – 14 Grand Rue de l’Horloge – 06 31 01 36 91 – [email protected]. Serre-tête en cuir tannage végétal et rivets en laiton (pas de risque d’allergie pour ses 2 éléments), réglable par élastique, plastique amovible et changeable. L’ensemble est nettoyable avec de l’alcool ou de l’eau savonneuse. 5€ pièce. Fabrication de masques barrières : Orétoile – 06 78 34 17 49 – https://www.lesfantaisiesdoretoile.com – Masque en coton norme oeko tex, lavable et réutilisable avec possibilité d’insérer un filtre jetable . Fabrication de masques barrières : L’Atelier de Téa – 11 Grand Rue de l’Horloge – 06 70 84 56 33 – https://www.atelier-de-thea.fr – Masque au norme Afnor en coton double, ouverture pour insérer un filtre et pince-nez . Gel hydroalcoolique : Pharmacie du Pays Cordais – avenue de La Grésigne – 05 63 56 00 10 (fax : 05 63 56 38 63) – [email protected] Gel disponible, vous pouvez également amener votre propre contenant. -
Sainte-Croix, Castanet, Villeneuve-Sur-Vère Sainte-Croix Et Cagnac- Densité : 21,78 Habitants/Km2 Desserte Routière : D600, D27 Et D3 Les-Mines
M a i lh oc 3 communes à la Une ! Carmausin-Ségala, terre de diversité et de contrastes Carmausin-Ségala, 32 communes dont L’intercommunalité rassemble aujourd’hui Maire : Jean-Marc ESCOUTES 32 communes. Afin de mieux connaître ce Mairie : Le bourg 81130 Mailhoc Mailhoc vaste territoire, votre 05 63 56 80 92 Interco’MAG vous propose [email protected] Situation : à 12 kilomètres de Carmaux, 14 kilomètres de une présentation de toutes Canton : Albi Cordes-sur-Ciel et d’Albi ces communes. Population : 276 habitants Communes limitrophes : Virac, Labastide-Gabausse, Taïx, Ce mois-ci, Mailhoc, 2 Superficie : 12,67 km Cagnac-les-Mines, Sainte-Croix, Castanet, Villeneuve-sur-Vère Sainte-Croix et Cagnac- Densité : 21,78 habitants/km2 Desserte routière : D600, D27 et D3 les-Mines. Histoire & Patrimoine Economie Des fouilles ont mis à jour des objets qui témoignent d’un Quelques exploitations agricoles avec notamment de jeunes peuplement remontant à la Préhistoire. Les traces de la agriculteurs, spécialisées dans diverses productions d’éle- présence romaine sont aussi nombreuses. Selon les archéo- vages et de transformation sont installées à Mailhoc : bovins logues, la butte sur laquelle a été bâtie Mailhoc serait une lait et viande, ovins, canards et céréales. Plusieurs entreprises motte féodale datant du Xe ou XIe siècle. artisanales et de services ont aussi leur siège sur la commune. Il existe un château aujourd’hui propriété privée, construit au XIIIe siècle puis remanié aux XVI et XVIIIe siècles. Place forte Services & Associations rectangulaire, le château est doté de quatre tours rondes. La mairie est ouverte le mardi de 13h à 17h et les mercredi et vendredi de 13h à 16h. -
Relevé De Décisions Du Conseil 12 Juil 2018
Communauté de communes Carmausin-Ségala RELEVE DE DECISIONS DU CONSEIL COMMUNAUTAIRE Séance du 12 juillet 2018 Ordre du jour : 0- Présentation des services de l’association TIGEO 1- Administration générale 1.1- Approbation du procès-verbal de la séance du 18/06/2018 1.2- Aide au voyage 2- Direction générale 2.1- SPL AREC Occitanie 3- Comptabilité finances 3.1- Décision modificative n°2 budget principal 4- Economie 4.1- Dotation en faveur de la cession reprise de la station lavage de Blaye – SAS RAR 4.2- Dotation en faveur de la création d’un commerce type bazar EURL BMB 4.3- Dotation en faveur de la création d’une activité pizza et crêpes – Pizzas Marcou 4.4- Dotation en faveur de la cession reprise de l’épicerie de Mirandol 4.5- Dotation en faveur de la cession reprise du salon de coiffure de Patricia à Carmaux – EI Lucie Coiffure 4.6- Dotation en faveur de la création d’un centre de contrôle technique à Pampelonne – CITCDM 5- Cohésion sociale 5.1- Attribution d’une subvention dans le cadre du FPH 5.2- Subventions 2018 actions enfance 5.3- Demande de subvention du CDAD 6- Aménagement du territoire 6.1- Convention de co-maîtrise d’ouvrage entre la ville de Carmaux et la 3CS pour le projet d’accueil et de logement des gens du voyage 7- Questions diverses COMMUNAUTE DE COMMUNES CARMAUSIN-SEGALA Relevé de décision du Conseil de communauté du 12 juillet 2018 1 L’an deux mille dix-huit, le 12 juillet à 18h, le Conseil de Communauté, dûment convoqué le 6 juillet 2018, s’est réuni en session ordinaire, à la salle communale Jacques Portes à Labastide -
Artistes, Artisans D'art, Producteurs, Echoppes, Bien-Être…
Formulaire d’inscription « Artistes, Artisa ns d’Art, Producteurs, Echoppes , bien - être … » Nom commercial de la structure – enseigne (ex. L’Atelier …) Cochez les cases qui vous concernent puis reportez le montant total correspondant dans la dernière c ase. Partenariat 2021 (dépôt flyers, site Type d'activité web et carnet de voyage ) (1) CC Hors CC Artiste Artisan d'Art Artisan 45 € 52 € Commerçant, boutique, service Producteur, transformateur local Bien - être… Je ne souhaite pas apparaître dans le carnet de voyage lié à mon activité / établissement 3 € sont à soustraire de mon partenariat 2021 MONTANT TOTAL € (1) CC = Communauté de Communes du Cordais et du Causse : Cordes sur Ciel, Milhars, Penne, Les Cabannes, Livers - Cazelles, Lacapelle - Ségalar, Le Riols, Roussayrolles, Saint Michel de Vax, Vaour, Marnaves, Vindrac - Alayrac, Saint Martin Laguépie, Souel, Saint - Marcel - Campes, Laparrouquial, Bournazel, Mouzieys - Panens et Labarthe - Bleys. Photo I dem 20 20 Nouvelle photo* * Photo libre de droit / haute résolution (300 DPI mini à 2 Mo max) / format de fichier : PNG ou JPEG / taille : rectangulaire paysage ; l'OT se réserve le droit de rogner les photos en fonction des besoins NB : pour t out second partenariat pris, le « carnet de voyage 2021 » est offert / soustrait (sur le pa rtenariat le moins cher). Nous ne prenons aucun règlement. Cette somme sera à régler directement auprès de la Trésorerie de Gaillac , après réception de l’ avis de sommes à payer (tenant lieu de facture). J’ai signé la convention d’engagements qualité