Fattorie Didattiche Aperte Della Liguria
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AziendA AgricolA 1 AziendA AgrituristicA 8 AziendA AgrituristicA 16 antica il rifugio di artemide Çele Con grande apprezzamento dei visitatori, Organizzazioni professionali agricole (CIA, amore alla natura, di cogliere i colori così Distilleria cugge Via Regione Massabò, 17 Perinaldo (IM) Via Sanda, 30 Loc. Ciorla Inf. Celle Ligure (SV) è giunta alla quarta edizione l’iniziativa Coldiretti, Confagricoltura). come i sapori e gli odori dei doni della cell 335 6951203 tel 019 991936 cell 349 7760479 Fattorie didattiche aperte, un appuntamento Viene proposta la possibilità di visitare natura che pazientemente e lentamente si Via Regina Margherita, 1 [email protected] www.ilrifugiodiartemide.it [email protected] Molini di Triora (IM) resp. visita Cinzia Scarpini resp. visita Francesco Sanguettola ormai atteso da tante famiglie per passare le fattorie didattiche e di partecipare trasformano in buon cibo. cell 349 5004921 347 4662632 una piacevole giornata in mezzo alla natura gratuitamente ai laboratori didattici, alle Per partecipare è necessario prenotare [email protected] Attività didattica Attività didattica • Pietra su pietra: fare i muretti a secco • La filiera dell’olio www.anticadistilleriacugge.com e conoscere meglio il legame tra agricoltura, visite guidate, alla preparazione dei loro telefonando direttamente alle aziende. • L’asino bambino Schizzo • L’uliveto resp. visita Rita Cugge ambiente e cibo e le eccellenze dei prodotti prodotti che fanno parte delle loro attività Vi aspettiamo per cogliere insieme questi tipici liguri del nostro territorio. didattiche. Oltre i laboratori sotto elencati saperi e sapori. Attività didattica AziendA AgrituristicA 9 AziendA AgricolA 17 • Il processo di distillazione Questa manifestazione è promossa le Fattorie didattiche possono offrire • La visita alla bottega della lavanda la Fattoria coop.olivicola di arnasco dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione anche altre attività. giovanni Barbagallo Via Principale, 1 Costa Bacelega Ranzo (IM) Piazza 4 Novembre, 8 Arnasco (SV) AziendA AgrituristicA 2 cell 338 4426766 [email protected] tel 0182 761178 [email protected] Liguria con la collaborazione dell’Ufficio Una visita alle Fattorie didattiche ci Assessore all’Agricoltura resp. visita Marisa Plando www.coopolivicolarnasco.it Scolastico Regionale, di Unioncamere, delle permette di avvicinarci con rispetto e Regione Liguria cian de bazue resp. visita Giacomo Nervi Strada Civezza, 78 Imperia Attività didattica • Conoscere gli animali tel 0183 60870 cell 340 2987721 Attività didattica • Un tesoro da scoprire: il bosco • I piccoli frantoiani [email protected] • I muretti a secco resp. visita Alcide Ferro AziendA AgrituristicA 10 Attività didattica AziendA AgricolA 18 • Come si trasforma l’uva in vino la Fontana dell’olmo • Come si trasformano le olive in olio Via Regina Margherita snc Agaggio Inferiore il giardino dell’orchidea Molini di Triora (IM) Via Aurelia, 314 Ceriale (SV) AziendA AgrituristicA 3 cell 349 4235129 [email protected] tel 0182 931456 cell 349 5832180 resp. visita Matteo Oliva [email protected] cioi longhi resp. visita Monica Ferrando Via ai Prati, 45 Montegrosso Pianlatte (IM) Attività didattica Per Prenotare • La pecora brigasca e la civiltà delle malghe tel 0183 38470 cell 347 8931209 Attività didattica • L’acqua e le energie rinnovabili • Oasi tropicale e il magico mondo delle orchidee i laboratori [email protected] www.cioilonghi.it la vostra visita resp. visita Donatella Sciandini AziendA AgrituristicA si svolgeranno contattare direttamente le Fattorie AziendA AgricolA 11 19 inFo Attività didattica sabato 6 e domenica 7 ottobre Didattiche presenti in questo elenco • Raccolta delle castagne e visita all’essicatoio la ca dell alpe Regione Liguria Mulino Martino ’ ’ dalle ore 10 alle 12 e dalle 14 • La raccolta del fieno con gli antichi fasci, i “Beriun” Località Martin, 12 Dolcedo (IM) Via Alpe, 6 Rialto (SV) Dipartimento Agricoltura consigli utili tel 0183 280782 cell 339 1833944 tel 019 688030 cell 339 8236929 tel 010 548 8648 alle 16. AziendA AgrituristicA 4 [email protected] www.mulinomartino.it [email protected] In caso di maltempo l’evento • stabilite in anticipo le modalità resp. visita Arnulf Irsslinger www.agriturismofinaleligure.it e la tipologia della visita creuza de Ma’ resp. visita Cosimo Melacca www.agriligurianet.it sarà rimandato al 13 e 14 Loc. Cavi, 7 S. Stefano al Mare (IM) Attività didattica • • Il cavallo: storia e particolarità ottobre 2012 indossate un abbigliamento tel 0184 486078 cell 347 8101186 Attività didattica • Il ruolo del cavallo in olivicoltura • Una giornata in fattoria sportivo e pratico [email protected] • I cavalli e la loro bellezza www.creuzadema.com | illustrazione www.andreamusso.com www.conteorengo.it AziendA AgricolA resp. visita Sabrina Di Zio 12 AziendA AgrituristicA 20 Attività didattica Poggio dei gorleri • I sapori del giardino dei profumi Via S. Leonardo Fraz. Gorleri Diano Marina (IM) la vallata • Scopriamo la Liguria dal mare tel 0183 495207 cell 334 3469441 Via Costa, 13 Loc. Gancia Stella San Giovanni (SV) [email protected] www.poggiodeigorleri.com tel 019 703584 cell 340 0722278 AziendA AgricolA 5 resp. visita Giampiero Merano [email protected] Attività didattica www.agriturismolavallata.com Assessorato all’Agricoltura gaaci • Visita alla vigna e alla cantina resp. visita Mauro Noli Via Argentina Sud, 2 Badalucco (IM) • Percorso responsabile del bere Attività didattica tel 0184 408004 cell 335 7226309 • Mamma che bello l’orto! sabato 6 e domenica 7 ottobre 2012 [email protected] www.olioroi.com AziendA AgrituristicA • La stalla e la sua vita resp. visita Rossella Boeri 13 Attività didattica terre del Mistero AziendA AgrituristicA 21 • Olive, ulivi e oli liguri Località Foa Apricale (IM) Fattorie Didattiche Aperte • Il frantoio tel 0184 208351 cell 339 1262157 le giaire [email protected] www.terredelmistero.it Reg. Giaire – Calizzano (SV) AziendA AgrituristicA 6 resp. visita Carolina Invernici cell 340 3269003 Attività didattica [email protected] www.legiaire.it della Liguria gli orti • La produzione dell’olio e l’introduzione all’assaggio resp. visita Maria Grazia Bianco Via Diano Castello, 5 Chiusanico (IM) • Il compostaggio e il recupero delle tel 0183 529030 cell 349 8365392 Attività didattica 2012 frazioni organiche • Passeggiata sensoriale nel bosco [email protected] www.gliorti.it • L’agricoltura nel Medioevo resp. visita Davide Agostinelli AziendA AgrituristicA 14 Attività didattica AziendA AgrituristicA 22 • L’orto dalla semina alla raccolta a cà di nonni • Le mani in pasta Via Cimavalle, 125 le terre del barone loc. Santuario (SV) tel 019 879471 Via Toirano, 2 Borghetto Santo Spirito (SV) AziendA AgrituristicA 7 cell 328 3193211 349 8958375 tel 0182 970272 cell 349 5324130 [email protected] [email protected] www.leterredelbarone.it il castagno resp. visita Sabina Pastorino resp. visita Anna Barone Via San Bernardo, 39 Mendatica (IM) tel 0183 328718 cell 349 2961932 Attività didattica Attività didattica • Gli animali dell’azienda • La piramide alimentare [email protected] • La produzione del formaggio • Nemici e amici dell’ulivo resp. visita Simona Pastorelli Attività didattica ApicolturA AziendA AgrituristicA 23 • Incontro con i cuccioli 15 • Visita dell’azienda castellano aldo lo scoiattolo Loc. Cascina Rapetti, 1 Giusvalla (SV) Via Recoaro, 56 b Cairo Montenotte (SV) confederazione italiana Agricoltori cell 328 1142377 392 2179406 tel 019 707203 cell 338 6232701 [email protected] [email protected] resp. visita Aldo Castellano resp. visita Luca Viglino Attività didattica Attività didattica Attività didattiche gratuite su prenotazione • Tutto quello che riguarda l’ape: ciclo di vita, • L’albero di Napoleone organizzazione sociale, prodotti, usi e tradizioni • La carne e la sua importanza Per grandi e piccini, siete tutti invitati! www.agriligurianet.it AziendA AgricolA 24 Moro elisabetta AziendA AgrituristicA 44 AziendA AgrituristicA 52 AziendA AgrituristicA 59 Via Calvisio, 190 Finale Ligure (SV) 33 la Morona valle chiappella il Fienile cell 328 7060903 340 0802503 3432 31 37 49 Via Costa Monti, 25B Sant’Olcese (GE) Via Gotelli, 27 Valle Chiappella Via Malignano, 16 Arcola (SP) 48 35 41 36 30 39 [email protected] 53 tel 010 7092442 cell 333 4670171 San Colombano Certenoli (GE) tel 0187 987160 26 42 40 44 resp. visita Elisabetta Moro 23 46 38 [email protected] www.lamorona.genova.it tel 0185 345888 cell 366 3561766 cell 347 0183605 349 4295529 20 45 60 15 51 resp. visita Roberta Amadei [email protected] www.valchiappella.it [email protected] www.agriturismofienile.com Attività didattica ArenzAno 52 43 • L’olio: secoli di coltura, cultura e tradizione ligure genovA 57 resp. visita Maria Luisa La Sala resp. visita Cinzia Angelotti 14 16 recco 50 Attività didattica • L’orto: dal seme ai colori dei suoi frutti 27 vArAzze cHiAvAri 61 • Il frutteto e le sue meraviglie 21 sestri l. 47 Attività didattica Attività didattica sAvonA rApALLO • Le piante aromatiche • La vita del maiale allo stato brado • Dalla vigna alla bottiglia: il percorso 19 AziendA AgrituristicA 24 55 • Dei grandi amici: i cavalli di un chicco d’uva 25 noli 65 58 59 56 AziendA AgricolA • Gli animali di campagna 28 FinAle l. levAnto 64 45 29 LOAno 54 Pe Pasciun 7 17 22 66 62 63 AziendA AgricolA 53 9 18 Fraz. Bosco, 49 Casanova Lerrone (SV) 3 lA sPeziA la vecchia