Die Molki Wird Zum «Spar Mini»
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Die Zeitung der Gemeinde Amden Herausgeber: Gemeinde Amden April 2021 www.gemeinde-amden.ch Nr. 272 Die Molki wird zum «Spar mini» Die Milchzentrale Amden geht mit der Zeit, vergrössert die Ladenfläche und modernisiert die Milchannahme. Die Kundschaft darf sich auch in Zukunft am breiten Käsesortiment erfreuen, aber unter anderem auch an zahlreichen Spezialitäten aus der Region. Von Urs Roth «Schon mehrmals haben wir uns an unseren Sitzungen mit dem Umbau beziehungsweise der Erneuerung unserer Molki befasst», sagt Köbi Büsser, der Präsident der Milchverw- ertungsgenossenschaft Amden. Die Milch- verwertungsgenossenschaft ist Eigentümer- in der Milchzentrale, die das Ladengeschäft und die Milchannahmestelle umfasst. «Un- ser Ziel ist es, den Laden offener und hell- er zu gestalten und die Milchannahme für Stolz auf den Bau der Milchzentrale im Jahr 1959: (v.l.) Maria Stahl, Beat Foto: zvg. die Bauern zu automatisieren», fährt Köbi Bachmann (Roma), Efrem Gmür (Schwendi), Daniel Gmür (Aeschen), Gallus Büsser fort. «Zudem haben wir aktuelle Thoma (Tobel), Franz Thoma (Engi), Guido Stahl. Auflagen betreffend Abwasserbeseitigung einzuhalten.» Das Ladengeschäft könne Gefragt nach dem Geschäftsgang in den Gebäudes vornehmen und hoffen, die neue künftig als «Spar mini» auftreten und ein letzten Monaten, äussert sich Köbi Büsser Sammelstelle noch vor der Alpzeit in Be- besseres Angebot für die Kundinnen und zufrieden. Der Umsatz sei steigend. Letz- trieb nehmen zu können.» Der Umbau des Kunden präsentieren. Für das Unternehmen tes Jahr habe auch die Coronapandemie mit Ladengeschäfts werde nach den Sommerfe- selbst bedeute das ausserdem eine bessere dem Lockdown für eine Umsatzsteigerung rien starten. «Der genaue Zeitpunkt und die Marge. gesorgt, als Konsumenten den Wert von Dauer der Bauzeit ist noch nicht definitiv. kleineren und mittleren Versorgern auf dem Sobald das Bauprogramm steht, werden wir Land wiederentdeckt hätten. Die Arbeit im informieren», erklärt Köbi Büsser weiter. Ladengeschäft teilen sich die Geschäfts- Quartierverein Arvenbüel 7 führerin und drei Mitarbeiterinnen mit ins- Erfolgreich seit über 60 Jahren Der VFA wandelt sich gesamt 250 Stellenprozenten. Für die Milch- Mitte der 1950er-Jahre hatte die damalige annahme sind drei Personen zuständig. Viehzuchtgenossenschaft beschlossen, eine Restaurant «Burg Strahlegg» 9 Milchzentrale zu gründen. Ein Initiativ- Neu mit Selbstbedienung Baubeginn im April komitee unter der Leitung des damaligen Ursprünglich war geplant, im Februar mit Gemeinderates Daniel Gmür – der später Skischule Amden 12 dem Umbau zu beginnen. «Das Amt für jahrzehntelang Präsident der Molki war Ein Blick zurück Abwasser hat uns unerwartet grosse Auf- – nahm die Arbeit auf, gründete 1958 die lagen gemacht bei der Automatisierung Milchgenossenschaft und konnte von Linus Ammler Rezept 21 unserer Milchsammelstelle», erklärt Köbi Eberle, dem Rössli-Hotelier, und der Ge- Omelettensoufflé Büsser. Die Baubewilligung sei anfangs meinde das nötige Land erwerben. 224’000 März nun eingetroffen. «Erst jetzt können Franken kostete der Neubau. Der erste Bau- Wetter 23 wir definitiv planen und Arbeiten vergeben. er, der seine Milch ablieferte, war Ernst Warmer Februar, kalter März, ... Zuerst werden wir die Verlegung der Sam- Büsser vom Sell. Bis ins Jahr 2006 war der melstelle in den nordwestlichen Teil des Leiter der Milchannahme auch verantwort- 2 Ammler Zitig Nr. 272 / April 2021 lich für das Verkaufsgeschäft. Erst danach li, oberhalb der Stelle, wo man heute in Jubilare erfolgte diesbezüglich eine Arbeitstei- die Steinschlag-Galerien einfährt, eine lung. Auf eine besonders lange Zeit bei der Milchleitung zum See hinunter, die dann 95. Altersjahr Milchgenossenschaft kann Max Gmür zu- über mehrere Wochen in Betrieb war. Durch Ernestine Lenz, rückblicken. Während 51 Jahren, von 1968 die Leitung floss die Milch auf ein bereitste- Altersheim Aeschen, am 27. April bis 2019, war er deren Kassier. hendes Schiff und gelangte auf dem Seeweg nach Weesen. Beat Gmür, damals verant- Pius Rüdisüli-Bachmann, Eine besondere Herausforderung für die wortlicher Geschäftsführer: «Ein Natel gab Durschlegistr. 22, am 18. April Verantwortlichen war die Bergsturz-Zeit es damals natürlich noch nicht. Die Kommu- im Jahr 1974. Der drohende Bergsturz ver- nikation zwischen dem Chappeli und dem 90. Altersjahr unmöglichte den Transport auf der Strasse. Schiff erfolgte über ein Feuerhorn.» Anna Maria Wyss, Kurzerhand legte man ab dem Chappe- Altersheim Aeschen, am 04. April Die Präsidenten der Molki Die Geschäftsführer der Molki 75. Altersjahr Hans Bilang, • Daniel Gmür: 1958 bis 1985 • Guido Stahl: 1959 bis 1964 Gadmen 1306, am 08. April • Karl Gmür (Chloos): 1985 bis 2005 • Josef Kalberer: 1964 bis 1969 • Köbi Büsser (Looch): seit 2005 • Beat und Theres Gmür: 1969 bis 2006 70. Altersjahr • Priska Fäh: 2006 bis 2011 Rosa Böni-Gmür, Milchannahme separat seit 2006 • Hedy Jöhl: seit 2011 Riet 449, am 17. April • Rosmarie Boos: 2006 bis 2016 • Vreni Thoma: seit 2016 Herzlichen Glückwunsch Humor Ein Bauer kauft sich unlängst einen Mercedes. Er wundert sich über die zahlreichen Zusatzpreise. Einige Zeit später bestellt ein Vorstandsmitglied von Mercedes beim Bauern eine Kuh für sein Kinderfreizeithof. Der Bauer erstellt das folgende Angebot: Kuh in Standardausführung: 4 995.- Zusätze schwarz-weiss 350.- Echtlederbezug 520.- Milchbehälter für Sommer- und Winterbetrieb 150.- 4 Zapfhahnen, selbstschliessend 100.- 2 Stossstangen vorn, Naturhorn 100.- Impressum 1 Fliegenwedel, vollautomatisch 125.- Düngvorrichtung, biologisch & umweltfreundlich 210.- Verantwortlich: Roman Gmür Zweikreis-Bremssystem, Vorder- und Hinterläufe 1200.- Signalhorn, mehrstimmig, japanerfreundlich 240.- Redaktion: Sandra Ackermann, Roman Gmür, Halogenaugen braun, verschliessbar 240.- Urs Roth, Cornelia Rutz, Pia Staubli, Felix Hochleistungs-Futterverwerter-Motor 2850.- Thurnheer Kuh plus gewünschte Ausführung 11 080.- Produktion: Felix Thurnheer Ammler Zitig, Heiggenstrasse 17, 8873 Amden MWSt 7.7% 853.- 079 702 25 00, [email protected] Total 11 933.- Druck: Leimbacher AG, Dietlikon & Grossdruckzentrum Zürich Spedition: Gaby Thoma Auflage: 1‘700 Exemplare Der Pro Senectute Mittagshock und der Senioren- Erscheinungsweise: Monatlich, 24. Jahrgang Mittagstisch der evang. Kirchgemeinde Weesen- Abonnements: 058 228 25 05 Amden fallen vorläufig aus. Bleiben Sie gesund. Abonnementskosten: Jahresabonnement für Auswärtige Paul Keel, Annemarie und Victor Pölzl Fr. 50.- / per A-Post Fr. 60.- April 2021 / Nr. 272 Gemeindehaus 3 Informationen der politischen Gemeinde Amden Geplanter Deponiestandort Sittenwald; Im Rahmen seiner Vernehmlassung zu den für das Schulschwimmen wieder zu öffnen. Stellungnahme des Gemeinderates Am- Richtplananpassungen 21 beantragt der Ge- Eine frühere Öffnung des Hallenbades allein den meinderat bei der Regierung des Kantons St. für das Schulschwimmen war aufgrund der Gallen, den geplanten Deponiestandort aus Abwägung von verschiedensten Aspekten Im Rahmen der Richtplan-Anpassung 21 dem kantonalen Richtplan zu löschen. Er nicht angezeigt. Sobald die nächsten Infor- möchte der Kanton St. Gallen den geplan- stützt sich in seinem Antrag auf die kritische mationen des Bundes vorliegen, wird sich ten Deponiestandort im Sittenwald definitiv Beurteilung hinsichtlich der Eignung des De- zeigen, ob und allenfalls für welche weitere festsetzen (bisher war der Deponiestandort poniestandortes, stellt aber auch das Vorge- Nutzungen resp. Personengruppen das Hal- mit dem Vermerk «Zwischenergebnis» im hen des Kantons bezüglich der Aufnahme lenbad wieder geöffnet werden darf. Der kantonalen Richtplan eingetragen). Zum neuer Deponiestandorte in den kantonalen Gemeinderat wird zu gegebener Zeit auf der Entwurf der Richtplan-Anpassung 21 kann Richtplan in Frage, insbesondere in Bezug gemeindeeigenen Website über die weiteren bis zum 31. März 2021 jedermann eine auf die fehlende Zusammenarbeit mit den Öffnungsschritte des Hallenbades informie- Vernehmlassung an das kanto- ren. nale Amt für Raumentwicklung und Geoinformation (AREG) Das Hallenbad-Team hat abgeben. die Schliessung in den letz- ten Wochen genutzt, um die Bezüglich des geplanten Depo- jährlichen Revisionsarbeit- niestandortes wurde im Januar en (welche normalerweise 2021 bei den Gemeinderäten während zwei Wochen im Juli von Weesen und Amden eine stattfinden) durchzuführen. Petition mit total insgesamt 428 Unterschriften (davon 173 Un- Asphaltierung Parkplatz terschriften von Einwohnern Betlis aus der Gemeinde Amden) ein- Die politische Gemeinde gereicht, in welcher die Räte Amden betreibt in Betlis seit der beiden Gemeinden dazu vielen Jahren einen öffentli- aufgefordert werden, sich gegen chen Parkplatz. In den letzten eine Festsetzung des geplanten Jahren kam es vermehrt zu Deponiestandorts im kantonalen Situationen, bei welchen die Richtplan einzusetzen. Automobilisten ihre Autos Parkplätze Betlis - neu asphaltiert Foto: Felix Thurnheer auch ausserhalb des Bereichs, Der Gemeinderat Amden an- welcher für das Parkieren erkennt die Bedürfnisse des Kantons St. betroffenen Gemeinden. Für den Fall, dass gedacht ist, abstellten. Dadurch wurde der Gallen, der Region und der Gemeinden die Regierung dem Antrag auf Löschung des Verkehrsfluss behindert oder Parkflächen nach zusätzlichen Deponiestandorten in Deponiestandorts nicht folgt, beantragt der unnötig eingeschränkt. Solange die Park- der Region. Nach eingehender Prüfung ist Gemeinderat, den Koordinationsstand als felder nicht konkret bezeichnet sind, kön- der Gemeinderat