22 producteurs 22

Des produits fermiers locaux au cœur de 22 producteurs alsaciens se regroupent dans un magasin de centre-ville pour vous apporter le meilleur de leurs exploitations en bas de chez vous ! Vous y trouvez fruits et légumes, viandes, charcuteries, fromages et produits laitiers, vins, miel, crémants d’, eaux de vie, poissons, volailles, foie-gras, escargots et petits plats, répondant à des critères de qualité exigeants. Changez Faites vos courses vos habitudes au déjeuner ! du mardi au samedi Avec le snacking Dans un bel espace de 250 m2, vous profitez d’une offre alimentaire complète et fermier et les petits d’une information claire sur les produits, fournie directement par les producteurs. plats maison En un seul point de vente, un seul passage en caisse, vous vous approvisionnez en produits frais, comme sur un marché, mais avec de larges horaires d’ouverture, à réchauffer… sans contrainte de jour ou de météo. Qualité, fraîcheur et goût Les produits de saison ont tout bon ! Horaires : Cultivés en Alsace, les produits de la Nouvelle Douane vous garantissent une fraîcheur optimale, une traçabilité totale et un respect du cycle des saisons… du mardi au jeudi Vous allez retrouver le goût des bonnes choses et des produits sains. de 9H à 19H Emploi, environnement, économie locale : le vendredi vive les circuits courts ! de 9H à 20H Faire vos courses à la Nouvelle Douane, directement des producteurs le samedi aux consommateurs, c’est soutenir l’économie locale et ses emplois, de 8H à 18H réduire le transport de marchandises et profiter toute l’année de produits frais au meilleur rapport qualité-prix. Parking Gutenberg rue du Vieux Marché aux Poissons C’EST DIRECTEMENT BON ! P

rue de la division Leclerc fruits et légumes produits laitiers et fromages poissons

boucherie vins et crémants d’Alsace escargots Bus 14/24 • arrêt Ancienne Douane charcuterie eaux de vie miel

B Musée volailles foies gras pains historique Quai des Bateliers B Bus 10 • arrêt Corbeau petits plats rue de la Douane Place du Corbeau Musée rue d’Austerlitz Alsacien 1A rue du Vieux Marché aux Poissons L’ rue des Bœufs

STRASBOURG rue des Bouchers 03 88 38 51 70 T [email protected] Parking 1A rue du Vieux Marché aux Poissons rue d’Or Tram A/D Austerlitz www.lanouvelledouane.com arrêt Porte STRASBOURG de l’Hôpital P rue de la www.lanouvelledouane.com 1 ère armée Tout près, tout frais !

« Nous avons vraiment l’envie de proposer aux Strasbourgeois des produits fermiers locaux, en bas de chez eux. Ce point de vente est la vitrine de tous nos savoir-faire et il est ouvert du mardi au samedi ! »

« Nous tenons la boutique à tour de rôle pour vous présenter nos meilleurs produits, 6. Michel Herzog Viticulteur vous conseiller ou vous donner des astuces CAVE DU ROI DAGOBERT à 9. Jean-Marie BECHTOLD de préparation ! » Vigneron indépendant DOMAINE BECHTOLD à KIRCHHEIM

15. Jean-Claude MOES 12. Xavier Muller Apiculteur Vigneron indépendant FERME APICOLE DU NEUHOF DOMAINE XAVIER MULLER à STRASBOURG à

21. Jean-Pierre ULRICH 7 . Daniel DETTLING 20. Gérard LAULER Producteur de fruits Arboriculteur Éleveur de vosgiennes, FERME FRUITIÈRE ULRICH LES VERGERS DETTLING crémier et fromager à BREITENBACH à FERME LINDGRUBE à BREITENBACH

17. Patrick GOETTELMANN Éleveur de volailles et de porcs FERME GOETTELMANN à

19. Nanou Humbert 8. Georges KUNTZ Éleveur de vosgiennes Éleveur de volailles 2. Philippe BILLMANN et producteur d’asperges et de volailles, crémier, Pisciculteur paysan boulanger FERME DE LA PLUME D’OR AUX SOURCES DU HEIMBACH FERME HUMBERT à DACHSTEIN à WINGEN à

14. Martin SCHWAEDERLE 18. Romain FRIESS Producteur Héliciculteur Retrouvez le goût des bonnes de champignons et paysan boulanger CHAMPICHOUX FERME FRIESS choses, des produits sains et à à MEISTRATZHEIM

de saison, cultivés ou élevés 10. Willy et Elsa HAGMEYER Distillateurs et à proximité ! » producteurs de fraises 3 . Famille BOEHMLER DISTILLERIE HAGMEYER Éleveurs charolais à DOMAINE DU CHAROLAIS à

1. Rudy HECKY Arboriculteur LES VERGERS HECKY à

5. Freddy MATHIS Maraîcher 11. Christine et Nicolas ANSTOTZ et producteur d’asperges Vigneron indépendant FERME MATHIS DOMAINE ANSTOTZ ET FILS à HOERDT 13. Sylvie et Thomas VOGT à BALBRONN Vignerons indépendants DOMAINE LAURENT VOGT à

4. Julien ZIMPFER Éleveur caprin, ovin et fromager FERME DU LANDGRABEN à

22. Simon et Jérôme MAIER 16. Gilbert et Stéphane SCHMITT Éleveurs ovins Éleveurs de volailles FERME de l’EICHMATT FERME SCHMITT à BASSEMBERG à

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