DOCSLIB.ORG

Âàø Ãèä Ïî Ñèíãàïóðó

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Âàø Ãèä Ïî Ñèíãàïóðó ÂÀØ ÃÈÄ ÏÎ ÑÈÍÃÀÏÓÐÓ Беверли Айон, Наталья Глухова, Гюзель Сафиуллова, Area Director, Russia & Manager, Russia & Assistant Manager, Eastern Europe Eastern Europe Russia & Eastern [email protected] [email protected] Europe [email protected] Лучшее место для путешествий в 2015 году Всемирно известный гид Lonely Planet выбрал Сингапур страной №1 в мире для путеше- ствий в 2015 году. (Сборник Lonely Planet’s Best in Travel «Лучшее в туризме»). «В Сингапуре, одном из самых мультикультурных городов планеты, всегда что-нибудь празднуют, — говорится в Lonely Planet. — Но в 2015 году повод для торжества будет более чем серьезный: самая маленькая страна Азии отмечает свой «Золотой юбилей». 9 августа 1965 года Сингапур был провозглашен самостоятельным государством. Эта дата — важнейший праздник для всех жителей города. Проводится грандиозный парад, люди поют и танцуют, заканчивается день торжественным салютом. В 2015 году лето обещает быть еще более впечатляющим: 50-й юбилей город начнет праздновать задолго до наступления августа. «В год празднования 50-летия образования страны, — пишет Lonely Planet, — в Син- гапуре откроются Национальная художественная галерея (National Art Gallery) и Синга- пурский спортивный комплекс (Singapore Sports Hub)». Кроме того, обязательно стоит увидеть достопримечательности уже открытые, но по-прежнему поражающие вооб- ражение: например, отель-корабль Marina Bay Sands с огромным бассейном на крыше или Gardens by the Bay — парковый комплекс с оранжереями, в которых произрастают 200 тысяч растений из разных уголков планеты. С каждым годом в Сингапуре увеличивается число дизайнерских отелей, ресторанов, входящих во всевозможные мировые рейтинги, модных клубов и магазинов, устраи- ваются новые мероприятия, а уже существующие с каждым годом становятся лучше. Если вы по каким-либо причинам откладывали посещение Сингапура, то 2015 год по- может вам принять решение и стать гостем нашей страны — это самое подходящее время для визита к нам! Посольство Республики Сингапур в Российской Федерации, 121099, г. Москва, переулок Каменная Слобода, 5 Тел.: 7 (499) 241-3702/3913/3914/6428, факс: 7 (499) 241-7895/7507 www.yoursingapore.com www.facebook.com/YourSingaporeRU http://uniquesingapore.ru ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ 4 ÎÒÄÛÕ 24 ÎÒÅËÈ 30 ÑÎÁÛÒÈß 34 ÏÓÒÅØÅÑÒÂÈÅ ÑÎ ÂÊÓÑÎÌ 40 ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß 44 ØÎÏÈÍà 50 ÄÅËÎÂÎÉ ÒÓÐÈÇÌ 62 ËÅ×ÅÍÈÅ È ÎÇÄÎÐÎÂËÅÍÈÅ 72 ÑÏÎÐÒ 76 ÀÝÐÎÏÎÐÒ 78  ÑÈÍÃÀÏÓÐ — ÂÑÅÉ ÑÅÌÜÅÉ 81 ÈÍÔÎÐÌÀÖÈß Мы старались подготовить максимально точную информацию на февраль 2015 года. Тем не менее, с момента выхода этого издания могли произойти изменения. STB не несет ответственности за лю- бые убытки, потери или неудобства, связанные с содержанием этого издания. Вы можете проверить информацию или получить разъяснения у третьих лиц, упомянутых в этом издании. Для получения самой последней информации, пожалуйста, посетите наш веб-сайт www.yoursingapore.com Иллюстрации: STB, © Vincent Chong, BNHB © lucycalder.com, © bestofsisgapore.sg, © William Cho, © wikimedia.com, © ProjectManhattan, © asia-brs.com, © Saferoller.com, © rwsentosablog.com, © Andrew Tan, © flickr.com, © Goh Hak Liang, © carrysetrumpet.com, © youtube.com, © Singapore Sports Hub 3 ÎÒÄÛÕ ÎÒÄÛÕ ÊÎËÎÍÈÀËÜÍÛÉ ÊÂÀÐÒÀË и модных ресторанов и баров. Все эти зда- На берегу реки Сингапур перед зданием Му- ния официально объявлены национальны- зея азиатских цивилизаций стоит каменный ми памятниками. Одно из самых известных памятник Томасу Раффлзу — основателю и зданий колониального периода — исто- первому губернатору Сингапура. Его уста- рический отель Raffles Singapore (1887), новили в том самом месте, где сэр Раффлз в котором сохранилась атмосфера коло- впервые высадился на берег в январе 1819 г. ниальной роскоши. Здесь можно заказать Другого, на этот раз бронзового, Томаса знаменитый фирменный коктейль «Синга- Раффлза можно обнаружить перед Концерт- пурский слинг». ным залом Виктории. Самые заметные здания Колониально- ÎÐ×ÀÐÄ-ÐÎÓÄ го квартала: старое здание Парламента www.orchardroad.org (теперь Артхаус), отель Fullerton, здание Более чем на два километра тянется Ор- муниципалитета и бывший Верховный чард-роуд (Orchard Road) — торговый пояс суд (оба в 2015 г. будут преобразованы в Сингапура — шикарный бульвар, вдоль Национальную галерею искусств (www. которого выстроились многочисленные nationalgallery.sg), где разместится круп- магазины известных брендов, торговые ÎÒÊÐÛÒÈÅ ÑÈÍÃÀÏÓÐÀ нейшая коллекция произведений искус- центры, рестораны и отели. Здесь мож- ства Юго-Восточной Азии и Сингапура). но заниматься шопингом до упада. Об- Ñèíãàïóð — ÿðêèé, ìíîãîëèêèé ãîðîä-ãîñóäàðñòâî, îäèí èç ñàìûõ ýíåðãè÷íûõ Здесь, в нескольких шагах от муниципали- щая площадь рабочих площадей — почти ìåãàïîëèñîâ ìèðà. Îí áûñòðî ðàçâèâàåòñÿ è àêòèâíî âáèðàåò â ñåáÿ ñàìûå ïî- тета, фасад которого выходит на большой 800 тыс. кв. м. Блистательный торговый ñëåäíèå íîâèíêè ñîâðåìåííîãî ìèðà. зеленый луг Паданг, в 1965 г. была объяв- проспект, на котором реклама всемирно Î Ñèíãàïóðå ãîâîðÿò êàê î ìåñòå, âïèòàâøåì â ñåáÿ íåñêîëüêî àçèàòñêèõ êóëü- лена независимость Сингапура. Двигаясь популярных брендов органично сочетается дальше от муниципалитета, можно увидеть с пышной тропической растительностью òóð è ñóìåâøåì ïðèäàòü ýòîìó ñìåøåíèþ îñîáûé àðîìàò, êîòîðûé äåëàåò ýòîò собор Св. Андрея, армянскую церковь, ка- Зеленого города. Невероятно живописно ãîðîä îäíèì èç ñàìûõ ñâîåîáðàçíûõ íà ñâåòå. Íåñìîòðÿ íà ñòðîÿùèåñÿ îäíî толическую церковь Доброго Пастыря и выглядит Орчард-роуд на Рождество, его çà äðóãèì íîâûå çäàíèÿ, Ñèíãàïóð îñòàåòñÿ îäíèì èç ñàìûõ çåëåíûõ ãîðîäîâ бывший католический женский монастырь нарядное убранство в эти дни считается â ìèðå. Ïî÷òè â êàæäîì óãîëêå ãîðîäà ìîæíî âñòðåòèòü ïûøíóþ òðîïè÷åñêóþ CHIJMES, который преобразован в развле- одним из самых красивых в мире. Это дей- ðàñòèòåëüíîñòü, óõîæåííûå äåðåâüÿ. кательный центр со множеством стильных ствительно Великая Улица! Для многих российских туристов Сингапур Смешение разных культур придало Синга- является своеобразными воротами в Азию. пуру присущую только ему самобытность. Отсюда начинается их исследование это- Здесь мирно сосуществуют малайцы, ки- го экзотического региона. И этому актив- тайцы, индийцы и арабские иммигранты. но способствует авиакомпания Singapore В городе есть этнические районы, которые Airlines — одна из лучших в мире, которая появились по замыслу Томаса Раффлза, выполняет пять прямых рейсов в неде- основателя Сингапура. Каждой из этниче- лю между Москвой и Сингапуром (www. ских и культурных групп населения выделя- singaporeair.com). Из Москвы сюда можно лась особая территория. Сейчас эти райо- долететь также транзитными рейсами ави- ны утратили былое значение, но остаются акомпаний Qatar Airways и Emirates через культурными центрами, где можно позна- Доху и Дубай. В туристических программах комиться с устоями и традициями местных российских операторов Сингапур часто жителей; в них открыты магазинчики с наци- предлагается как один из пунктов комбини- ональными товарами, работают националь- рованных туров в сочетании с посещением ные рестораны. Сингапур — по-настоящему близлежащих стран: Таиланда, Малайзии, многокультурный и многонациональный Индонезии. Российские туристы также рас- город. Не удивительно, что на одной улице сматривают Сингапур как самостоятельное могут расположиться индуистский храм, направление для отдыха. мечеть и китайский храм. 4 5 ÎÒÄÛÕ ÎÒÄÛÕ Пытаясь регулировать приток иммигрантов колоритом и атмосферой, найдут здесь раз- ит аромат куркумы и карри, улицы украше- и наемных работников в Сингапур, Раффлз мещение на любой вкус: от пятизвездных ны жасминовыми цветочными гирляндами, решил, что им будет легче адаптироваться бутик-отелей до демократичных гестхаузов. звучит музыка из болливудских фильмов. в новой стране, если они поселятся в рай- Любознательным туристам стоит посетить Во время индуистского Фестиваля огней оне, населенном людьми с родной им куль- Центр наследия Китайского квартала Deepavali, который длится около месяца, турой и религией, кроме того, это поможет (www. chinatownheritagecentre.sg, откро- улицы Маленькой Индии празднично укра- избежать вражды между представителями ется после реновации во второй половине шаются и сияют разноцветными огнями, на разных национальностей и религий. По- 2015 года), где можно познакомиться с бы- них появляются живописные базары, при- этому, составляя план города, он четко раз- том первых жителей района, а также мага- лавки которых ломятся от вкусной еды, ярких граничил зоны проживания европейцев, зин Teachapter (www.teachapter.com), где сари, украшений и специй. китайцев, индусов и мусульман (малайцев и продается множество сортов чая и проходят На главной улице индийского квартала — арабов). Несмотря на то что такое строгое традиционные китайские чаепития. Serangoon Road — расположены сувенирные разделение осталось в далеком прошлом Особенно колоритным Чайна-таун становит- магазины, кафе и лотки; здесь же находится и многонациональное население Сингапу- ся перед китайским Новым годом — всюду торговый центр Little India Arcade, который ра распределено по всему городу, этниче- разворачиваются базары, улицы и магази- не похож на современные ТЦ и представляет ские районы по-прежнему являются яркой ны украшаются сверкающими гирляндами собой лабиринт из множества мелких лаво- достопримечательностью страны, данью и фонариками, устраиваются уличные пред- чек, павильонов и крытых галерей, в которых истории и эталоном сохранения националь- ставления. продаются индийские товары: приправы, ной самобытности. Кампонг-Глэм (Kampong Glam) — район,
Load more

Recommended publications
  • SHIRLEYS UPDATED MENU 070219 Reduced2x
    BREAKFAST • LUNCH SPECIALS • SNACKS BREAKFASTDINNER • DESSERTS• LUNCH SPECIALS • LATE NIGHT• SNACKS CATERDINNER TRAYS • DESSERTS • FUNCTIONS • LATE & EVENTSNIGHT CATER TRAYS • FUNCTIONS & EVENTS www.shirleyscoffeeshop.com shirleyscoffeeshopfanpage @shirleys_saipan shirleyscoffeeshop hirley’s Coffee Shop opened its doors in January of 1983 at the Downtown Hotel in Hagatna, Guam. It was my dream to combine Chinese and American food into a satisfying menu. The tastes and personalities of the customers who come through Shirley’s Coffee Shop doors are as different as their shoe sizes, but they all have one thing in common: they enjoy the best tast- ing combination of Oriental and American cooking for which Shirley’s is famous for. I personally invite you to come and bring your friends and family for a tasty treat that you will remember. Shirley’s Coffee Shop is acclaimed to have the best fried rice, pancakes, and ome- lets on Guam and Saipan by some very important people…our customers. Thank you for coming to Mama Shirley’s Coffee Shop! Sincerely, Mama Shirley Chamorro Sausage Cheese Omelet with Waffles A breakfast All-Day treat anytime! Breakfast Served with your choice of steamed white Upgrade your plain rice to any or brown rice, toast, pancakes, waffles, fried rice of your choice for fries, hashbrown or English Muffin. Served with your choice of steamed rice, Upgrade your plain rice to any $3.15 extra toast, pancakes, or English muffin. fried rice of your choice for $3.15 extra Eggs 'n Things Omelets Ham/Bacon/Spam/Spicy Spam Links/Corned
    [Show full text]
  • 369-6699 TURON Cassava Cake HALO-HALO 1.00
    B E V E R A G E S SEAFOOD DISHES W/ RICE B R E A K F A S T BOTTLED WATER 1.00 WHOLE FRIED TILAPIA 12.00 TAPSILOG 10.00 Delicious crispy Filipino pan fried Tilapia Tapa (marinated beef strips) served with SODA 2.00 SINIGANG NA HIPON 14.99 Sinigang (fried rice) and Itlog (egg) (SHRIMP) TOCILOG 10.00 JUICE (ORANGE/MANGO) 3.00 Tamarind base soup mixed with vegetables and shrimp Tocino (cured pork meat) served with SINIGANG NA POMPANO 14.99 Sinigang (fried rice) and Itlog (egg) SAGO GULAMAN 4.00 Tamarind base soup mixed with Made with gelatin, brown sugar, water, and tapioca pearls vegetables and Pompano fish LONGSILOG 10.00 Longanisa (pork sausage) served with D E S S E R T S SINIGANG NA BANGUS 14.99 Tamarind base soup mixed with Sinigang (fried rice) and Itlog (egg) vegetables and Bangus (Milk fish) BANGSILOG 10.00 TURON 1.00 DAING NA BANGUS 14.99 Deep fried butterfly fillet of Bangus (milk fish) Crispy deep fried Milk fish butterfied Deep fried banana plantains with jackfruit served with Sinigang (fried rice) and Itlog (egg) and marinated in vinegar 10.00 Cassava Cake 4.00 INIHAW NA PUSIT (SQUID) 17.99 BACONSILOG Cake made with Cassava (Yucca), sugar, and Grilled Squid stuffed with vegetables and other ingredients Strips of Bacon served with coconut milk, with cheese sprinkled on top Sinigang and Itlog (egg) HALO-HALO 7.00 SIZZLING DISHES W/ RICE CORNSILOG 10.00 Layered sweetened fruits with shaved ice, milk, sugar, and ice cream on top Corn Beef served with Sinigang and Itlog (egg) BONELESS CHICKEN 12.00 Longsilog Chicken marinated in
    [Show full text]
  • Venia's Kitchen
    Venia’s Kitchen MENU Breakfast * A la carte CORNED BEEF BACON PORK LONGANIZA Ground beef with onions Deep fried bacon Filipino pork sausage 220 140 100 FISH PAKSIW BEEF TAPA Boiled white fish in vinegar Marinated beef in tapa and eggplant original flavor 175 145 DRIED DANGGIT PORK TOCINO Boneless salted dried fish, Sweet marinated pork; a deep fried Filipino meat product 175 125 Eggs BACON AND CHEESE VEGETABLE OMELETTE PLAIN OMELETTE OMELETTE Stuffed mixed vegatables of Plain omelette Stuffed bacon and cheese cabbage, carrots, mushroom 65 omelette and beans, and pepper 170 140 HAM AND CHEESE ONIONS AND TOMATO OMELETTE OMELETTE Stuffed ham and cheese Stuffed tomato and onions omelette omelette 145 100 MUSHROOM OMELETTE CHEESE OMELETTE Stuffed mushroom omelette Stuffed cheese omelette 140 130 Cereal / Bread CHAMPORADO SLICED BREAD SLICED BREAD WITH MILK (TOASTED) (PLAIN) Native chocolate porridge Toasted sliced bread Plain sliced bread 85 20 15 CORN FLAKES AND WARM OATMEAL RICE CRISPIES WITH MILK Cornflakes with rice crispies Oatmeal with freshmilk 85 75 2 Appetizers Soup * good for 4 persons CALAMARES CHICKEN HINALANG LAW-OY Squid rings, deep fried until Native chicken cuts mixed Mixed organic squash, golden brown coconut milk, vegetables, and malunggay, eggplant, okra, 240 spicy red pepper and string beans 240 150 NILAGANG BAKA CHICKEN TINOLA CAMARON REBOSADO Braised beef mixed with spices Native chicken soup with Deep fried shrimps with sweet and vegetables chayote and leafy vegetables and sour sauce 270 240 240 HOTOTAY BAS-OY Ground
    [Show full text]
  • Cold Rolls Hot
    RAW nigiri | sashimi Ebi Shrimp 3 | - Maguro Bigeye Tuna 5 | 17 Unagi Freshwater Eel 4 | - Shake Salmon 3 | 13 Wagyu Torch – Seared Beef 4 | - Sashimi Sampler 32 Hamachi Japanese Yellowtail 4 | 15 Maguro – Shake – Hamachi – Unagi ROLLS Tempura-Crusted Ahi Roll* 14 Spicy Togarashi Miso Butter Sauce Auntie Lei’s Aloha Roll* 15 Spicy Tuna – Cucumber – Yellowtail – Salmon – Avocado – Garlic Ponzu Lakanilau Roll* 18 Wagyu Beef – Snow Crab – Avocado – Tempura Asparagus – Sesame Miso Truffled Greens Sunrise at Haleakala Roll* 14 Tuna – Yellowtail – Salmon – Avocado – Asparagus Lobster California Roll* 14 Avocado – Cucumber – Tobiko Ebi Roll 13 Shrimp Tempura – Coconut – Avocado – Cream Cheese – Habanero Aïoli Nitsume – Mango Surf & Turf Roll* 18 Wagyu New York – Misoyaki “Butterfish” – Yamagobo – Asparagus – Nitsume Dynamite Maine Lobster Oshizushi 17 Tobiko – Kabayaki Sauce COLD Maui Wowie Salad 15 Shrimp – Feta – Butter Leaf Lettuce – Avocado – Caper Lime Vinaigrette Wedge Saladgf 10 Heirloom Tomatoes – Red Onion – Egg – Applewood Bacon – Blue Cheese Fresh Local Greens Saladv 11 Shaved Carrot – Daikon – Heirloom Tomatoes – Onion Shoyu Vinaigrette Grilled Caesar Salad 10 Brioche Croutons – Parmesan Cheese – Creamy Togarashi Garlic Dressing Hawaiian Style Poke* 16 Sizzled Rayu – Shoyu – Ogo – Cucumber – Negi Poke Bowl* 17 Ahi Poke – Lomi Lomi Salmon – Hamachi Tartare – Namasu – Crispy Onions HOT Szechuan Spiced Pork Ribs 15 Smoked and Glazed in Roy’s Original Mongolian Sauce Lobster Potstickers 15 Spicy Togarashi Miso Butter Sauce Miso Soupgf 6 Tofu – Scallion – Saikyo Miso – Shiitake Mushroom Lobster Bisque 13 Maine Lobster – Thai Aromatics – Hint of Red Curry – Coconut Milk “Rim Fire” Calamari 15 Roasted Japanese Mushrooms – Sweet Thai Chili Glaze Canoe for Two* 30 Szechuan Ribs – Spicy Tuna Roll – Lobster Potstickers – Filet Yakitori Chicken Satay Crispy Chicken Spring Rolls 10 Citrus Black Bean Dragon Sauce *Consuming raw or undercooked meat, fish or poultry may increase the risk of foodborne illness.
    [Show full text]
  • Authentic Filipino Dishes
    AUTHENTIC FILIPINO DISHES 1. BANGUS-SILOG ................... $13.95 Daing na Bangus (milkfish), sinangag (garlic fried rice) w/ itlog (egg) 2. LONGSILOG ................ $11.95 Longanisa (Phil Sausage), sinangag (garlic fried rice) w/ itlog (egg) Tosilog 3. TOSILOG ................... $11.95 Bangus-silog Tocino (marinated pork), sinangag (garlic fried rice) w/ itlog (egg) 4. SPECIAL LUMPIANG SARIWA .................. $12.95 Fresh vegetable on rice roll served in special peanut sauce 5. BEEF or CHICKEN MAMI (Noodle Soup) ...... $13.95 Batangas Beef or Chicken in egg noodles soup Sp Lumpiang Sariwa Lomi 6. BATANGAS LOMI (Egg Noodle Soup) .......... $14.95 Fried wonton w/ shrimp & pork on thick egg noodle soup, serve w/ fresh egg 7. PINAKBET ..................................... $17.95 Pork and shrimps w/ green beans, okra, eggplant, squash & bitter melon, sautéed in shrimp paste 8. KARE-KARE (Oxtail or Pata) ................ $23.95 Mixed vegetables cooked in our specially prepared peanut sauce Kare-kare 9. GULAY GUISADO (Available in Vegetarian) .... $13.95 Mixed vegetables w/ shrimps & chicken sautéed in garlic & onion 10. GREEN BEANS & SQUASH ................. $15.95 Gulay Guisado Sautéed in shrimp, with pork & coconut milk 11. GINATAANG LAING (Taro Leaves) ......... $15.95 Sautéed in coconut milk with shrimp paste and pork 12. HOUSE CRISPY FRIED CHICKEN …..... Half $15.95 ..... Whole $31.50 Palabok special crispy chicken 13. CHICKEN PORK ADOBO .................... $15.95 Chunks of chicken & pork simmered in soy sauce, vinegar, peppercorn & bay leaf 14. TINOLANG MANOK (Chicken Soup)… ..... $14.95 Chicken soup-based w/ papaya & chili pepper leaves flavored w/ ginger, onions & Crispy Chicken fish sauce 15. BICOL EXPRESS (pork or beef) … …….….. $15.95 Tokwa’t Baboy Sautéed in garlic, onions, coconut milk, shrimp paste & Jalapeno 16.
    [Show full text]
  • 11955 88Th Avenue Delta, BC
    PARTY TRAYS Soup SINIGANG NA BABOY $13.95 Lumpiang Shanghai 50 pcs - $40 100 pcs - $75 Pork BBQ (cater size; min. 40 pcs) $2.95/piece Pork belly and mixed vegetables in sour tamarind soup .95 Chicken BBQ (cater size; min. 40 pcs) $2.95/piece SINIGANG NA BANGUS BELLY $14 Embutido $10/piece Boneless milkfish and mixed vegetables in sour tamarind soup Chicken Emapanadas $1.99/piece (min. 25pcs) SINIGANG NA BAKA $15.95 Pritong Lumpia (vegetarian) 25 pcs - $50 Beef short ribs and mixed vegetables in sour tamarind soup Bangus Sisig $12.50/piece (min. 5 pcs) SINIGANG NA CORNED BEEF *NEW* $15.95 Rellenong Bangus $35/piece House-cured corned beef chunks and mixed vegetables SMALL MEDIUM LARGE in sour tamarind soup 13” x 10” x 1.5” 13” x 10” x 2.5” 20.75” x 13” x 2” SINIGANG NA HIPON $15.95 Bicol Express 50 70 130 Shrimp and mixed vegetables in sour tamarind soup Bopis 50 70 130 BULALO $15.95 Cebu Lechon 70 90 160 Beef bone marrow soup with vegetables Crispy Binagoongan 60 80 150 NILAGA $15.95 Dinakdakan 60 80 150 Beef short ribs, potato and baby bokchoy soup Dinuguan 50 70 130 .95 BEEF PAPAITAN *NEW* $14 Lechon Kawali 60 80 150 Beef kamto brisket, tripe and tendon soup Lechon Paksiw 55 75 140 .95 CHICKEN MAMI $8 Menudo 50 70 130 Chicken noodle soup Pork Sisig 60 80 150 BEEF MAMI $10.50 Beef noodle soup Lechon Sisig 70 90 170 LOMI $8.95 Tokwa’t Baboy 55 75 140 Chicken, pork and shrimp in egg drop noodle soup Bistek Tagalog 80 100 180 GOTO $8.95 Kaldereta 70 90 170 Beef tripe and tendon congee Kare Kare 70 90 170 FILIPINO RESTAURANT AND CATERING
    [Show full text]
  • Appetizers Breakfast
    Appetizers LUMPIANG SHANGHAI | 8.50 Ground pork and vegetable spring rolls. CALAMARES | 10.95 Fried breaded squid. PRITONG LUMPIA | 2.25 per piece Fried vegetable spring roll. FRESH LUMPIA | 8.50 Fresh vegetable roll with house special garlic sauce topped with peanuts. ENSALADANG TALONG | 7.50 Grilled eggplant, salted duck egg and tomato salsa with shrimp paste. TOKWA’T BABOY | 9.95 Fried tofu and pork belly with soy vinegar sauce. UKOY | 8.50 Deep fried vegetable fritters FRIED SIOMAI | 7.50 Crispy fried shrimp and pork siomai stuffed with quail egg. KWEK KWEK | 7.50 Deep fried quail egg fritters. Breakfast PORKSILOG | 12.95 Sweet pork sausages with egg and garlic rice. BEEFSILOG | 12.50 House-cured corned beef with egg and garlic rice. TAPSILOG | 11.50 Garlic cured beef with egg and garlic rice. TOCILOG | 11.50 House-cured diced pork with egg and garlic rice. CHICKEN TOCILOG | 11.50 House-cured chicken with egg and garlic rice. LONGSILOG | 11.50 Sweet pork sausages with egg and garlic rice. BANGSILOG | 10.95 Crispy fried milkfish with egg and garlic rice. DAINGSILOG | 10.50 Dried fish (biya) with egg and garlic rice. Grilled PORK BBQ | 4.25 House special marinated pork barbecue. CHICKEN BBQ | 4.25 House special marinated chicken barbecue. CHICKEN INASAL | 12.50 Flame grilled lemongrass chicken served with chicken oil. LIEMPO | 12.95 Grilled pork belly. INIHAW NA TILAPIA | 11.50 Flame grilled tilapia. INIHAW NA PAMPANO | 16.50 Flame grilled pompano. GRILLED SQUID | 16.50 Two whole grilled squid. DINAKDAKAN | 12.95 Ilocano specialty grilled pork in ginger vinegar sauce.
    [Show full text]
  • Filipino Food Series: Batangas Pancit Lomi Or Lomi (Noodles)
    Filipino Food Series: Batangas Pancit Lomi or Lomi (Noodles) ~ Ynielle’s Kitchen Diaries ~ ~ Info Selengkapnya ~ jawatankini.com Page 1 of 3 Bahan-bahan 1/2 Kg Miki Noodles (Basically egg noodles) 2 medium size shallots 3 cloves garlic 2 1/2 tsp soy sauce 8 cups pork broth 1 tsp ground black pepper 3 tablespoon cassava starch (others use flour, but I personally like the thickness texture of cassava starch) 1 tsp salt 2 tsp fish sauce 1/4 fried Kikiam 1/4-10 pcs chicken balls 1/4 kg pork liver (marinated in soy sauce and lemon or calamansi) 1/4 kg pork belly cut into thin strips deep fried (pork rind) 1/4 cabbage washed and chopped 2 eggs hard boiled 1 egg beaten 1/4 cup oil Spring onions jawatankini.com Page 2 of 3 Langkah-langkah pembuatan Fry all toppings first, pork belly, kikiam, chicken balls separately. Half cook the marinated liver. Sauté in oil the garlic, shallots pepper, soy sauce and fish sauce until shallots are soft. Add the pork broth and let it simmer for 3 minutes then add the egg noodles. Stir and let it simmer for another 3 minutes or until the egg noodles is cooked. Mix the cassava starch and then pour it gently to the broth while stirring continuously to avoid it getting lumpy. Add egg, salt and then stir gently. Transfer it into a bowl and add generous toppings, kikiam, chicken balls, hardboiled egg, cabbage, liver, pork rind and spring onions. Best paired with soy sauce with onions, calamansi and chilli! jawatankini.com Page 3 of 3.
    [Show full text]
  • PHILIPPINE BIDDING DOCUMENTS (As Harmonized with Development Partners)
    PHILIPPINE BIDDING DOCUMENTS (As Harmonized with Development Partners) Procurement of GOODS Government of the Republic of the Philippines CITY OF ILOILO SUPPLY OF CATERING SERVICES BID NO. 0027 Fifth Edition October 2016 TABLE OF CONTENTS SECTION I. INVITATION TO BID .........................................................................3 SECTION II. INSTRUCTIONS TO BIDDERS ...........................................................5 SECTION III. BID DATA SHEET ..........................................................................5 SECTION IV. GENERAL CONDITIONS OF CONTRACT ....................................... 39 SECTION V. SPECIAL CONDITIONS OF CONTRACT .......................................... 55 SECTION VI. SCHEDULE OF REQUIREMENTS ................................................... 59 SECTION VII. TECHNICAL SPECIFICATIONS .................................................... 69 SECTION VIII. BIDDING FORMS ...................................................................... 69 SECTION IX. FOREIGN-ASSISTED PROJECTSERROR! BOOKMARK NOT DEFINED. Section I. Invitation to Bid REPUBLIC OF THE PHILIPPINES CITY OF ILOILO BIDS AND AWARDS COMMITTEE Office of the BAC Secretariat, 7th Floor, Iloilo City Hall, Plaza Libertad, Iloilo City 5000 Philippines Tel No.: 033-3331111 loc. 730 E-mail: [email protected] INVITATION TO BID FOR THE SUPPLY OF CATERING SERVICES 1. The City of Iloilo, through the General Fund intends to apply the sum of One Million Six Hundred Eighty-Seven Thousand Five Hundred Pesos (P1,687,500.00) being the Approved
    [Show full text]
  • Filipino Food Catering
    +Charcoal Roasted Whole Pig (Lechon) KAKANIN (DESSERTS) 63. Maha $18.00 64. Kalamay $18.00 65. Bico $18.00 66. Turon $18.00 / 30 pcs. 67. Leche Flan (9”round tray) $45.00 / 4 trays 68. Ginataan Bilo – Bilo $45.00 / 16 quart pot FROZEN FOODS 69. Pork Egg Rolls (50 pcs./pack) $16.00 / pack 70. Vegetables Eggrolls $1.00 each 71. Embutido $7.00 each 72. Relleno Bangus Market price Delivery available - $25.00 minimum delivery charge (depending on location) FILIPINO FOOD CATERING (847) 967-5620 6019 W. DEMPSTER ST. MORTON GROVE, IL 60053 (located inside Dempster Commom Plaza) BUSINESS HOURS: Monday -> CLOSED Tuesday – Saturday -> 11:00 am – 7:00 pm Sunday -> 11:00 am – 5:00 pm Website : www.filipinofoodcatering.com The Best Eggrolls and Pancit in Town ! Catering Menu (Prices effective September 1, 2014) F.F.C. Party Specials Catering Menu (One week advance notice needed) * Prices subjected to 10.25% tax * ^ Prices subject to change without notice * SMALL LARGE SMALL LARGE 1/2 Pan Full Pan 1/2 Pan Full Pan APPETIZERS SOUPS $17.50 / 50 $52.50 / 150 1. Pork Egg Rolls / Lumpia 29. Goto (Beef Tripe) $50.00 / 16 quart pot pcs. pcs. $35.00 / 100 $70.00 / 200 Shanghai (Sauce included) 30. Azzoz Caldo (Chicken) $45.00 / 16 quart pot pcs. pcs. 2. Fried Vegetable Lumpia w/ Pork $31.25 / 25 pcs. 31. FFC Special Lomi $50.00 / 16 quart pot (additional pcs. for $1.25 / Lumpia Prito (Sauce included) 32. Misua Soup $40.00 / 16 quart pot each) 3. Fresh Vegetable Lumpia w/ Pork $43.75 / 25 pcs.
    [Show full text]
  • Venia's Kitchen
    Venia’s Kitchen MENU 02 Appetizers / Salad 03 Soup 04 Pork 05 Chicken 06 Beef / Noodles & Pasta 07 Seafood 08 Vegetables / Rice 09 Cereals / Bread / Pastries 10 Pizza / Sandwiches 11 Eggs / Breakfast A la Carte 12 Desserts 13 Fruit Shakes & Juices 14 Softdrinks 15 Hot & Cold Beverages 15 Beer 16 Wine / Whisky / Rhum 17 Vodka / Gin / Tequila Appetizers Calamares 220 Fried buttered squid rings, fried until golden brown Camaron Rebosado 220 Deep fried buttered shrimp with sweet and sour sauce Chicken Fingers 220 Marinated chicken strips dipped in sweet and sour sauce Crispy Fried Shrimp 160 Shrimps deep fried coated with flour LRR Fried Pork Strips 160 Pork strips coated with camote flour; sizzled minced pork with onions French Fries 80 Potatoes deep fried Fried Button onions 100 Deep fried onions paired with white sauce Gambas 230 Sizzling shrimp in tomato sauce with garlic, salt, and pepper Salad Mixed Organic Vegetable Salad 100 A traditional Filipino dish of organic vegetables mixed with vinegar and ginger. Tossed Green Salad 160 Mixed lettuce with tomato and cucumber with a choice of Thousand Island dressing or Italian vinaigrette Shrimp Salad with mango strips 175 Fresh garden greens of lettuce, mixed with steamed shrimps, and mango strips Chef Salad 230 Fresh garden greens of lettuce, tomato, cucumber topped with cheese ham and grilled chicken breast with a choice of thousand island dressing or Italian vinaigrette 2 Soup Nilagang Baboy (Bas-oy) 260 Pork stew Nilagang Baka 260 A simple way of cooking beef soup with spices and leafy
    [Show full text]
  • Buffet Packages
    BUFFETW PACKAGESedding DELUXE PACKAGE Choice of Two Hors d’Oeuvres Choice of Salad Choice of One Entrée Choice of One Starch Choice of One Vegetable Fresh Baked Dinner Rolls $26.99 per person plus tax & gratuity SUPERIOR PACKAGE Choice of Three Hors d’Oeuvres Choice of Salad Choice of Two Entrées Choice of One Vegetable Choice of One Starch Fresh Baked Dinner Rolls $32.99 per person plus tax & gratuity PREMIUM PACKAGE Choice of Three Hors d’Oeuvres Choice of Salad Choice of Three Entrées Choice of One Vegetable Choice of One Starch Fresh Baked Dinner Rolls Coffee Service Complimentary Champagne Toast $35.99 per person plus tax & gratuity Includes all necessary catering equipment and cake cutting service. Décor, china, glassware and flatware are available for an additional charge. All packages may be customized to fit your specific needs. Tax, labor and gratuity are not included. *We will apply a 10% surcharge for all Exploration Tower events. Prices subject to change. 855 E. Eau Gallie Blvd. Indian Harbour Beach | 321.773.2001| gtcatering@cfl.rr.com | www.greenturtlemarket.com HOT HORS D’OEUVRES FROM THE SEA Tequila-Lime Bbq Grilled Shrimp Skewer Spicy Shrimp and Chorizo Satay Blackened Shrimp Skewers with Cajun Wild Salmon Croquette with Dill Tomatillo Relish* Remoulade Sauce Bacon Wrapped Sea Scallops with Petite Crab Cakes with Saffron Aioli* Caribbean Rum Glaze* Coconut Shrimp with Apricot Dipping Sauce FROM THE LAND Chorizo Stuffed Dates with Cilantro-Lime Aioli* Black Bean and Corn Salsa Cosmos with Blackened Chicken Blue Cheese Stuffed
    [Show full text]