O Touring Como Contributo Para O Desenvolvimento Do Destino Médio Tejo - Uma Proposta Associativa
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Escola Superior de Gestão de Tomar João Pedro Tomás Simões O Touring como contributo para o desenvolvimento do destino Médio Tejo - uma proposta associativa Projeto de Mestrado Orientado por: Professor Doutor Luís Mota Figueira, Professor Coordenador do Departamento de Gestão Turística e Cultural do Instituto Politécnico de Tomar Dissertação apresentada no Instituto Politécnico de Tomar para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Desenvolvimento de Produtos de Turismo Cultural À minha família. Aos “Mestres J”. RESUMO O Touring, enquanto uma experiência em Turismo, assume, ao nível dos produtos turísticos estratégicos de Portugal, um lugar de destaque, fundamentado nas evidências de uma procura turística crescente face ao mesmo. Esta procura representa e personifica as necessidades e desejos de um tipo de visitante distinto, que pretende fruir de uma experiência marcante e diferenciadora, assente na descoberta da identidade e autenticidade de cada local que elege. Assim, e face à importância estratégica do Turismo, pretendemos através deste projeto analisar as tendências do consumo e de crescimento deste sector nos últimos anos, a nível regional, nacional e internacional, e demonstrar, através de uma análise aplicada à realidade da região do Médio Tejo, que a mesma é detentora de caraterísticas intrínsecas e potencialidades de grande relevância, ao nível dos recursos essenciais para o desenvolvimento da atividade de Touring, e que beneficiaria da criação de produtos diferenciadores neste segmento. Concretamente, este projeto assinala o início de uma proposta refletida, com base nas evidências apuradas, para o desenvolvimento de uma associação cultural, promotora do empreendedorismo, com vista à operacionalização do Touring como contributo para o desenvolvimento do destino turístico Médio Tejo. Palavras-Chave: Médio Tejo, Experiência, Turismo, Associação, Touring ABSTRACT Touring, while an experience in tourism, assumes a place of prominence in terms of strategic tourism products in Portugal, based on the evidence of a growing tourism demand over the same. This demand, represents and embodies the needs and desires of a distinct kind of visitor, who wants to enjoy a distinctive and remarkable experience, based on the discovery of the identity and authenticity of each place that he chooses. Through this project, and given the strategic importance of tourism, we intend to analyze the trends in consumption and the growth of this sector at regional, national and international levels in recent years, and demonstrate, through an analysis applied to the reality of Middle Tagus, that, the same, holds intrinsic characteristics and potential of great relevance in terms of essential resources to the development of Touring activity, and would benefit from the creation of differentiated products in this segment. Concretely, this project marks the beginning of a reflected proposal, based on the evidence cleared, for the development of a cultural association, that promotes entrepreneurship, in order to operationalize the Touring, as a contribution to the development of Middle Tagus as a tourism destination. Keywords: Middle Tagus, Experiences, Tourism, Association, Touring ___________________________________________________ AGRADECIMENTOS ___________________________________________________ Agradeço em primeiro lugar a “paciência” de todos os que me acompanharam e ajudaram ao longo da criação deste projeto, nomeadamente à minha namorada, à minha família, aos meus alunos, e ao Prof. Dr. Reis Ferreira pelo seu humor, a sua disponibilidade e o seu apoio. Ao meu orientador, Doutor Luís Mota Figueira, expresso aqui o meu reconhecimento pela sua capacidade de motivação nos momentos mais frágeis e o seu rigor doutrinário, particularidades, que contribuem para o seu talento pedagógico. De igual modo, não poderia deixar de agradecer aos colegas de trabalho, pelo valioso tempo despendido na qualidade do apoio que me proporcionaram, particularmente, Ana Olga Cruz e Delmar Sábio. Agradeço também a todos os que colaboraram através do preenchimento de inquéritos solicitados. Por fim, um obrigado especial aos futuros investidores, sócios e colaboradores, que aceitarão, acreditarão e adotarão este projeto. Índice Introdução ............................................................................................................................... 1 Metodologia ............................................................................................................................. 3 Capítulo I – Enquadramento territorial ............................................................................... 5 1.1 - TERRITÓRIO NACIONAL ............................................................................................... 5 1.2 - TERRITÓRIO DO MÉDIO TEJO ....................................................................................... 8 1.2.1 - VIAS DE COMUNICAÇÃO NA REGIÃO DO MÉDIO TEJO ............................................ 11 Capítulo II - Considerações sobre a Atividade Turística .................................................. 12 2.1 - RELAÇÃO: TERRITÓRIO - OCUPAÇÃO TURÍSTICA ....................................................... 12 2.1.1 - A NÍVEL INTERNACIONAL .................................................................... 13 2.1.1.1 - O CONSUMO DO TURISMO NO TERRITÓRIO ECONÓMICO ................................... 14 2.1.2 - A NÍVEL NACIONAL .................................................................................................... 18 2.1.2.1 - CONTA SATÉLITE DO TURISMO EM PORTUGAL - 2010 ..................................... 18 2.1.2.2 - BALANÇA TURÍSTICA PORTUGUESA ................................................................ 20 2.1.2.3 - DESLOCAÇÕES E DORMIDAS DE NÃO RESIDENTES EM PORTUGAL .................... 21 2.1.2.4 - DESLOCAÇÕES DE RESIDENTES SEGUNDO AS MOTIVAÇÕES ............................. 23 2.1.2.5 - DORMIDAS DOS RESIDENTES EM PORTUGAL .................................................... 25 2.1.2.6 - DESPESA MÉDIA DIÁRIA POR TURISTA, SEGUNDO OS PRINCIPAIS MOTIVOS, POR DESTINO ......................................................................................................................... 26 2.2 - REGIÃO CENTRO (NUTS II): PANORAMA TURÍSTICO GLOBAL ................................... 27 2.2.1 - DORMIDAS E HÓSPEDES .................................................................................. 27 2.2.2 - QUADRO-SÍNTESE: O POSICIONAMENTO DA REGIÃO CENTRO EM PORTUGAL .. 30 Capítulo III - Sistema Turístico da região do Médio Tejo ................................................ 31 3.1 - APRESENTAÇÃO DO SISTEMA TURÍSTICO DO MÉDIO TEJO .......................................... 31 Sistema Turístico .................................................................................................................. 31 3.2 - PROCURA ................................................................................................................... 32 3.2.1 - A PROCURA NA REGIÃO DO MÉDIO TEJO ........................................................ 32 3.3 - OFERTA: RECURSOS TURÍSTICOS DO MÉDIO TEJO ..................................................... 35 I 3.3.1 - ESPAÇOS PÚBLICOS ......................................................................................... 35 3.3.2 - EQUIPAMENTOS ............................................................................................... 38 3.3.3 - NATUREZA ...................................................................................................... 39 3.3.4 - PATRIMÓNIO .................................................................................................... 40 3.3.5 - PRAIAS FLUVIAIS ............................................................................................. 47 3.3.6 - TRADIÇÃO ....................................................................................................... 48 3.3.7 - TURISMO RELIGIOSO ....................................................................................... 50 3.3.8 - FESTAS, FEIRAS E ROMARIAS .......................................................................... 55 3.3.9 - RECURSOS ÂNCORA DO TURISMO ..................................................................... 59 3.4 - GEOGRAFIA ............................................................................................................... 62 3.5 - OPERADORES ............................................................................................................. 64 Capítulo IV - Destino turístico Médio Tejo ........................................................................ 69 4.1 - CONCEITO DE DESTINO TURÍSTICO ........................................................................... 69 4.2 - MÉDIO TEJO: TEM IDENTIDADE PARA SER CONSIDERADO UM DESTINO TURÍSTICO? ... 70 4.3 – APRECIAÇÃO GLOBAL DO MÉDIO TEJO ENQUANTO ZONA RECETORA ........................ 75 Capítulo V – Experiências em Turismo .............................................................................. 79 5.1 - TURISMO COMO CONSUMO DE EXPERIÊNCIAS ........................................................... 79 5.2 - O TOURING COMO EXPERIÊNCIA NA REGIÃO DO MÉDIO TEJO .................................... 81 5.2.1 - OPINIÃO DE ALGUNS OPERADORES TURÍSTICOS SOBRE AS EXPERIÊNCIAS EM TURISMO NO MÉDIO TEJO ................................................................................................. 82 5.3 - ESPECIFICIDADES NA ESTRUTURAÇÃO DOS PRODUTOS ENQUANTO EXPERIÊNCIAS EM TURISMO .............................................................................................................................