Table Des Matières

2 Table des matières

• Livres de route...... 87 • Photo...... 89 TABLE DES MATIÈRES • Poste...... 90 • Santé...... 90

LE NORD ...... 104

• Hanoi...... 104 • Haiphong (Hải Phòng)...... 164 • L’île de Cát Bà (parc national)...... 168 • La baie d’Hạ Long

LE GRAND NORD-OUEST ...... 207

• Les ethnies minoritaires dans le Nord-Ouest...... 207 • Hoà Bình...... 213 • De Hoà Bình à Điện Biên Phủ...... 214 • De Mộc Châu à Sơn La...... 216 • De Sơn La à Điện Biên Phủ...... 218

LE NORD-EST ...... 250

• Un peu d’histoire...... 250 • Action humanitaire...... 251 • De Hanoi à Lạng Sơn...... 252 • Lạng Sơn...... 252 • Vers la Chine...... 255

LE CENTRE ...... 270

• Le parc national de Phong Nha-Kẻ Bàng...... 270 PRÉAMBULE • Huế...... 276 • La route de Huế à Đà Nẵng...... 303 • La rédaction du Routard...... 6 • Lu sur routard.com...... 33 • Đà Nẵng...... 304 • Introduction...... 11 • Les questions qu’on se pose • Nos coups de cœur...... 12 avant le départ...... 34 LES HAUTS PLATEAUX DU CENTRE...... 342 • Itinéraires conseillés...... 28 • Kon Tum...... 342 • Pleiku...... 346 COMMENT Y ALLER ? ...... 37 LA CÔTE DE ĐÀ NẴNG À HỒ CHÍ MINH-VILLE...... 367 • Les lignes régulières...... 37 • Entrer et sortir du Vietnam par • Les organismes de voyages...... 38 la route (les postes-frontières)...... 48 • Quảng Ngãi...... 367 • Quy Nhơn...... 370 • Đại Lãnh...... 374 VIETNAM UTILE ...... 52 • Dốc Lết...... 376

• ABC du Vietnam...... 52 • Dangers et enquiquinements...... 77 ...... • Avant le départ...... 52 • Décalage horaire...... 77 LE SUD 402 • Argent, banques, change...... 66 • Électricité...... 77 • Achats...... 70 • Fêtes et jours fériés...... 78 • Hồ Chí Minh-Ville (Saigon)...... 403 • Budget...... 73 • Hébergement...... 81 • Les tunnels de Củ Chi (Địa Đạo • Climat...... 74 • Langue...... 83 Củ Chi)...... 452

01-Cahier_Couleur_VIET19.mep.indd 2 30/07/2018 15:07:37 Table des matières 3

• Livres de route...... 87 • Sites internet...... 93 • Photo...... 89 • Téléphone, Internet...... 93 TABLE DES MATIÈRES • Poste...... 90 • Transports...... 95 • Santé...... 90

LE NORD ...... 104

• Hanoi...... 104 (Vịnh Hạ Long)...... 179 • Haiphong (Hải Phòng)...... 164 • La baie d’Hạ Long terrestre – Tam • L’île de Cát Bà (parc national)...... 168 Cốc, Hoa Lư et Ninh Bình...... 194 • La baie d’Hạ Long

LE GRAND NORD-OUEST ...... 207

• Les ethnies minoritaires dans • Điện Biên Phủ...... 218 le Nord-Ouest...... 207 • De Điện Biên Phủ à Mường Lay.....229 • Hoà Bình...... 213 • De Mường Lay à Sapa...... 229 • De Hoà Bình à Điện Biên Phủ...... 214 • Sapa...... 230 • De Mộc Châu à Sơn La...... 216 • Bắc Hà...... 243 • De Sơn La à Điện Biên Phủ...... 218 • Lào Cai...... 247

LE NORD-EST ...... 250

• Un peu d’histoire...... 250 • De Lạng Sơn à Cao Bằng...... 255 • Action humanitaire...... 251 • Cao Bằng...... 256 • De Hanoi à Lạng Sơn...... 252 • Le lac Ba Bể (parc national)...... 259 • Lạng Sơn...... 252 • La province de Hà Giang...... 261 • Vers la Chine...... 255

LE CENTRE ...... 270

• Le parc national de Phong • La montagne de Marbre Nha-Kẻ Bàng...... 270 (Ngũ Hành Sơn)...... 314 PRÉAMBULE • Huế...... 276 • Hội An...... 315 • La route de Huế à Đà Nẵng...... 303 • L’île Cham (parc naturel)...... 335 • Lu sur routard.com...... 33 • Đà Nẵng...... 304 • Le site cham de Mỹ Sơn...... 337 • Les questions qu’on se pose avant le départ...... 34 LES HAUTS PLATEAUX DU CENTRE...... 342 • Kon Tum...... 342 • Buôn Ma Thuột...... 349 • Pleiku...... 346 • Dalat (Đà Lạt)...... 353 COMMENT Y ALLER ? ...... 37 LA CÔTE DE ĐÀ NẴNG À HỒ CHÍ MINH-VILLE...... 367 • Entrer et sortir du Vietnam par la route (les postes-frontières)...... 48 • Quảng Ngãi...... 367 • Nha Trang...... 376 • Quy Nhơn...... 370 • Phan Rang...... 391 • Đại Lãnh...... 374 • Mũi Né (station balnéaire)...... 392 VIETNAM UTILE ...... 52 • Dốc Lết...... 376

• Dangers et enquiquinements...... 77 ...... • Décalage horaire...... 77 LE SUD 402 • Électricité...... 77 • Fêtes et jours fériés...... 78 • Hồ Chí Minh-Ville (Saigon)...... 403 • Tây Ninh...... 455 • Hébergement...... 81 • Les tunnels de Củ Chi (Địa Đạo • Vũng Tàu (cap Saint-Jacques)...... 459 • Langue...... 83 Củ Chi)...... 452

01-Cahier_Couleur_VIET19.mep.indd 3 30/07/2018 15:07:37 4 Table des matières

LE DELTA DU MÉKONG...... 466 • Mỹ Tho...... 469 • Cần Thơ...... 490 • Cái Bè...... 474 • Rạch Giá...... 499 • Vĩnh Long...... 478 • Hà Tiên...... 501 • Sadec (Sa Đéc)...... 483 • L’île de Phú Quốc...... 505 • Châu Đốc...... 485

HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT ...... 521 • Boissons...... 521 • Patrimoine culturel...... 562 • Cinéma...... 522 • Personnages...... 562 • Cuisine...... 524 • Population...... 566 • Curieux, non ?...... 528 • Pourboires, offrandes • Droits de l’homme...... 529 et marchandage...... 568 • Économie...... 530 • Religions et croyances...... 568 • Environnement (écotourisme)...... 531 • Savoir-vivre et usages...... 576 • Géographie...... 534 • Sites inscrits au Patrimoine • Histoire...... 535 mondial de l’Unesco...... 577 • Médias...... 559 Index général...... 595 Liste des cartes et plans...... 599

Important : dernière minute Sauf rares exceptions, le Routard bénéficie d’une parution annuelle à date fixe. Entre deux dates, des événements fortuits (formalités, taux de change, cata strophes naturelles, conditions d’accès aux sites, fermetures inopinées, etc.) peuvent modifier vos projets de voyage. Pour éviter les déconvenues, nous vous recommandons de consulter la rubrique « Guide » par pays de notre site • routard.com • et plus particulièrement les dernières Actus voyageurs.

01-Cahier_Couleur_VIET19.mep.indd 4 30/07/2018 15:07:44 Table des matières

LE DELTA DU MÉKONG...... 466 Hồ Chí Minh-Ville, sortie d’école • Cần Thơ...... 490 • Rạch Giá...... 499 • Hà Tiên...... 501 • L’île de Phú Quốc...... 505

HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT ...... 521 • Patrimoine culturel...... 562 • Personnages...... 562 • Population...... 566 • Pourboires, offrandes et marchandage...... 568 • Religions et croyances...... 568 • Savoir-vivre et usages...... 576 • Sites inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco...... 577

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