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BIOTIBIRITA Biotibirita I.E.D

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BIOTIBIRITA Biotibirita I.E.D USOS TR A DICION A LES DE A LGUN A S PL A NT A S EN EL MUNICIPIO DE TIBIRIT A BIOTIBIRITA BioTibirita I.E.D. Monseñor Agustín Gutiérrez Programa ONDAS Minciencias 2020 INTEGRANTES Estudiantes activos Mary Luz Roa Aldana - 601 Sharon Daniela García Vásquez - 602 María Elizabeth Muñoz Cortés - 602 Andrea Camila Roldán Mahecha - 801 Diana Sofía Vivas Torres - 801 Ever Nicolás Muñoz Cortés - 801 Karen Dayana Acosta Mahecha - 802 Víctor Alejandro Aldana Aldana - 802 Laura Ximena Herrera Rodríguez - 802 Docentes Luisa Fernanda Ramírez Cardozo Docente Ciencias Naturales Yury Lorena Arias Cifuentes Docente Ciencias Sociales Ruby Alexandra Cortés Mejía Docente Ciencias Naturales y Química Belinda Nayibe Melo Olaya Docente Ciencias Sociales Diego Felipe Romero Hernández Docente Matemáticas Beatriz Lorena Sánchez Chinchilla Docente Español e Inglés ENCUESTADOS Ernesto Celis Moreno Carmen Rodríguez Gloria Vivas Rodríguez Víctor Manuel Ramón Rodríguez Munar Luz Stella Mendoza Garzón Pedro Melo Heidy Yuliana Ávila Mahecha Amanda Ortega Fernández Ana Torres Aldana Dioselina Mateus Erisinda Torres Aldana Flor María Montenegro Carranza José Antonio Hernández Lobatón José Daniel Lobatón Mateus José Noé Díaz Pérez Luis Humberto Lobatón Vivas Luz Marina Martín Hernández María Elisa Lobatón Mateus Olga Lucía Vivas Torres Gloria Muñoz Andrés Vivas Elvia Bermúdez Misael Gómez Clara de Gutiérrez Marco Elí Caldas Torres Rosalba Aldana Helen Elizabeth Cortés Mejía María Elisa Mejía Montenegro Luis Mario Muñoz Bermúdez Gloria Nohemí Bermúdez. Gloria Inés Aldana María Blanca Lilia Aldana Bermúdez Érika Rocha Triviño Flor Alba Salas Jiménez César Vivas AGRADECIMIENTOS El grupo BioTibirita agradece a los profesores coinvestigadores por su apoyo y orientación en las diferentes sesiones virtuales durante esta investigación. También quiere exaltar la ayuda brindada por la comunidad tibiritana durante la aplicación de las encuestas, la motivación y el seguimiento de sus familias durante el desarrollo del proyecto. Así mismo, agradecen a Minciencias y su programa Ondas por crear espacios que permitan promover la investigación en los colegios públicos de nuestro país. A nuestra asesora, Adriana Sua, por las enseñanzas impartidas durante las sesiones y su apoyo incondicional en cada paso de la ruta de investigación. A la comunidad educativa de la I.E.D. Monseñor Agustín Gutiérrez, porque siempre encontraremos en ella apoyo académico y moral. A la UMATA y a la alcaldía de Tibirita por su colaboración en la publicación y por el seguimiento de la investigación. Finalmente, a la página de facebook Tibirita Colombia, ya que brinda esa ventana para seguir conociendo y apreciando a nuestro municipio. ¿QUÉ ES BIOTIBIRITA? Grupo de investigación vinculado a la I.E.D. Monseñor Agustín Gutiérrez BioTibirita es un semillero de investigación conformado en el año 2020 por docentes que orientan diferentes áreas del conocimiento y estudiantes vinculados a nuestra institución. El principal objetivo del grupo es incentivar a la comunidad educativa a conocer su entorno, especialmente la flora y la fauna, a través de la investigación. El nombre del grupo rinde homenaje a la alta biodiversidad que se encuentra en Tibirita, la cual debemos conocer y cuidar responsablemente. NUESTRO PROYECTO Usos tradicionales de algunas plantas en el municipio de Tibirita Este proyecto de investigación surge de la necesidad y el interés de rescatar el conocimiento ancestral relacionado con el uso tradicional de algunas especies de plantas en nuestro municipio. ¿CUÁL FUE NUESTRA ¿POR QUÉ? PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN? Infortunadamente, el desconocimiento de las ¿Qué usos generaciones más jóvenes sobre la tradicionales diversidad de los usos sostenibles que se pueden obtener de las plantas tienen algunas evidencia la pérdida del saber plantas en el a lo largo del tiempo, por tradicional municipio de lo tanto, es indispensable retomar este conocimiento y vincular a la Tibirita, comunidad tibiritana para Cundinamarca? sistematizarlo y resguardarlo para las futuras generaciones. ¿CUÁLES FUERON LAS METAS PROPUESTAS? OBJETIVO PRINCIPAL Promover los usos tradicionales de las plantas en el municipio de Tibirita, Cundinamarca. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Identificar las categorías relacionadas con los usos tradicionales de algunas plantas del municipio de Tibirita. Diseñar estrategias de divulgación relacionando los principales usos tradicionales de las plantas de Tibirita. ¿CUÁLES FUERON LOS PASOS PARA LOGRAR NUESTROS OBJETIVOS? Realizar una búsqueda bibliográfica enfocada en la revisión de artículos científicos de estudios similares en la región o el país. Revisión de los artículos científicos. En esta fase se encontraron los usos tradicionales de las plantas en diferentes regiones del país. Diseño de la encuesta. Se incluyeron las categorías de usos de las plantas. Aplicación de la encuesta a la comunidad de Tibirita. Sistematización de datos y análisis de los resultados. CATEGORÍAS DE LOS USOS DE LAS PLANTAS Alimenticia: plantas que tienen la propiedad de proveer alimento a los humanos. Agroecológica: plantas que se relacionan ecológicamente con otras para proveer beneficios a los agroecosistemas. Ambiental: plantas que proveen servicios ambientales a los ecosistemas. Artesanal: plantas de las que se obtienen las materias primas para construir elementos decorativos o de uso doméstico. Medicinal: plantas que poseen propiedades preventivas o curativas para enfermedades humanas. Combustible: plantas que por su estructura son usadas para proveer fuego. Construcción: plantas que se usan para la cimentación y edificación de estructuras para la vivienda. Mágico-religiosa: plantas a las que se les atribuyen dones naturales o poderes mágicos. Ornamental: plantas que por su apariencia se usan para decorar al interior o exterior de las casas o edificaciones. Pecuario: plantas que sirven para proveer beneficios en la producción de animales con fines económicos. Tecnológica: plantas que al transformarse brindan una ayuda mecánica en las actividades diarias de las comunidades humanas. RESULTADOS Con respecto a las categorías se evidencia que los usos más nombrados fueron las Medicinales (14,1%), Alimenticias (14,1%) y Ornamentales (12,6%). Las categorías menos populares, se destacan las Agroecológicas (5,5%), Mágico-Religiosas (5,5%) y Tecnológicas (1,9%) (Figura 1). Figura 1. Categorías relacionadas con el uso de las plantas en Tibirita. Las categorías más populares pueden estar relacionadas porque son usos cotidianos que se requieren de las plantas o sus derivados para alimentarse diariamente con el fin de adquirir la nutrición adecuada, para tratar diferencias dolencias físicas o para decorar y mantener bonitas las viviendas De las 206 especies mencionadas en las diferentes categorías, 55 especies se relacionaron en la categoría alimenticia (19,2%), 44 especies en los usos medicinales (15,3%) y 37 especies en la categoría ornamental. En la categoría tecnológica, se mencionaron solamente 6 especies (2,1%).) (Figura 2). Figura 2. Número de especies de plantas relacionadas en cada categoría de uso. Es indispensable promover los usos de estas plantas responsablemente en la comunidad de Tibirita, puesto que esto contribuye a rescatar esta sabiduría de las generaciones de nuestros padres y abuelos. Además, es parte de nuestra cultura rural, la cual se ve cada vez más afectada por diversos asuntos sociopolíticos y ambientales, conllevando al olvido y la pérdida de la identidad. Especies destacadas en las categorías de usos de las plantas en el municipio de Tibirita USOS ALIMENTICIOS ACELGA Clase: Magnoliopsida Orden: Caryophyllales Familia: Chenopodiaceae Género: Beta Especie: Beta vulgaris var. cicla PH: Diana Vivas REPOLLO Clase: Magnoliopsida Orden: Brassicales Familia: Brassicaceae Género: Brassica Especie: Brassica oleracea PH: María Muñoz LECHUGA Clase: Magnoliopsida Orden: Asterales Familia: Asteraceae Género: Lactuca Especie: Lactuca sativa PH: María Muñoz GUATILA Clase: Magnoliopsida Orden: Violales Familia: Cucurbitaceae Género: Sechium Especie: Sechium edule PH: María Muñoz ESPINACA Clase: Magnoliopsida Orden: Violales Familia: Cucurbitaceae Género: Sechium Especie: Sechium edule PH: Maria Muñoz Son utilizadas para cubrir las necesidades nutricionales, especialmente por medio de la preparación de ensaladas, sopas, caldos, cremas, jugos, entre otros. USOS MEDICINALES HIERBABUENA Clase: Magnoliopsida Orden: Lamiales Familia: Lamiaceae Género: Mentha Especie: Mentha spicata PH: Diana Vivas CIDRÓN Clase: Magnoliopsida Orden: Lamiales Familia: Verbenaceae Género: Aloysia Especie: Aloysia citrodora PH: Laura Herrera MANZANILLA Clase: Magnoliopsida Orden: Asterales Familia: Asteraceae Género: Chamaemelum Especie: Chamaemelum nobile PH: Pixabay RUDA Clase: Magnoliopsida Orden: Sapindales Familia: Rutaceae Género: Ruta Especie: Ruta graveolens PH: Víctor Aldana TORONJIL Clase: Magnoliopsida Orden: Lamiales Familia: Lamiaceae Género: Melissa Especie: Melissa officinalis PH: Laura Herrera Sus usos abarcan el tratamiento de diferentes dolencias físicas a través de aguas aromáticas, aplicaciones directas, baños, entre otros. USOS ORNAMENTALES CLAVEL Clase: Magnoliopsida Orden: Caryophyllales Familia: Caryophyllaceae Género: Dianthus Especie: Dianthus caryophyllus PH: José Díaz ROSAS Clase: Magnoliopsida Orden: Rosales Familia: Rosaceae Género: Rosa PH: Nicolás Muñoz AZUCENA Clase: Liliopsida Orden: Liliales Familia: Liliaceae Género: Lilium Especie: Lilium candidum PH: Mary Luz Roa GLADIOLOS Clase: Liliopsida Orden: Asparagales
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