Octopus Cyanea Dans La Région Sud-Ouest De Madagascar
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
Evaluation de stock de poulpe : Octopus cyanea dans la Région Sud-Ouest de Madagascar. Item Type Thesis/Dissertation Authors Raberinary, Daniel Publisher Université de Toliara Download date 04/10/2021 06:59:35 Link to Item http://hdl.handle.net/1834/9463 UNIVERSITE DE TOLIARA ECOLE DOCTORALE THEMATIQUE SCIENCES MARINES ET HALIEUTIQUES THESE Pour obtenir le diplôme de DOCTORAT OPTION : Sciences Marines et Halieutiques Spécialité : Gestion des ressources aquatiques et aquaculture EVALUATION DE STOCK DE POULPE: Octopus cyanea DANS LA REGION SUD-OUEST DE MADAGASCAR Présentée et soutenue publiquement par RABERINARY Daniel Le 01 Décembre 2015 Jury : Daniel Kotonirina RAMAMPIHERIKA HDR Université de Toliara (Président) Eulalie RANAIVOSON Professeur Titulaire à l’Université de Toliara (Rapporteur interne) Gérard LASSERRE Professeur Titulaire à l’Université de Montpellier (Rapporteur externe) MARA Edouard REMANEVY Professeur Titulaire à l’Université de Toliara (Directeur de thèse) Warwick SAUER Professeur, Rhodes University (Co-Directeur de thèse) Théodore RAZAKAMANANA Professeur Titulaire C.E.à l’Université de Toliara (Examinateur) Man Wai RABENEVANANA Maî tre de conférences à l’Université de Toliara (Examinateur) REMERCIEMENTS La première personne que je tiens à remercier est MARA Edouard REMANEVY, mon Directeur de thèse, Professeur Titulaire à l’IH.SM, Université de Toliara, de m’avoir toujours soutenu depuis mon stage de DEA et qui a su me laisser la liberté nécessaire à l'accomplissement de mes travaux, en gardant toujours un œil critique et avisé. Nos échanges continuels, si riches, ont sûrement été la clé de réussite de cette recherche. Je remercie ensuite sincèrement Gérard LASSERRE, Professeur Titulaire à l’Université Polytechnique de Montpellier II, qui m’a beaucoup guidé depuis le commencement de ce travail, et a consacré du temps pour corriger mon manuscrit en me donnant des précieux conseils. Sans son encadrement, je ne serais pas parvenu au terme de ce travail. Je tiens à remercier également Eulalie RANAIVOSON, Professeur Titulaire à l’Université de Toliara, qui a consacré du temps pour corriger cette thèse malgré ses nombreuses occupations. Ses précieux conseils m’ont été vraiment indispensables. Je voudrais également exprimer ma très vive reconnaissance à ANDRIAMAMPIANINA Sylvia, Professeur d’Enseignement Supérieur et de Recherche, dont la gentillesse, la simplicité et la disponibilité, me sont extrêmement inestimables. Merci d’avoir pris du temps de relire mon travail et de donner des précieux conseils afin de raffiner d’avantage son contenu. Mes remerciements vont également à Warwick SAUER, Professeur, Rhodes University (Afrique du Sud), qui m’a permis d’acquérir des connaissances plus poussées sur les modélisations statistiques. Sa gentillesse, sa disponibilité et ses compétences m’ont été importantes. Je tiens à adresser mes remerciements les plus sincères aux membres du jury d’avoir bien voulu juger ce travail. Monsieur Daniel Kotonirina RAMAMPIHERIKA, HDR, enseignant chercheur à l’IH.SM de l’Université de Toliara, Président du Jury ; Madame Eulalie RANAIVOSON, Professeur Titulaire à l’IH.SM de l’Université de Toliara, Rapporteur interne ; Monsieur Gérard LASSERRE, Professeur Titulaire à l’Université Polytechnique de Montpellier II, Rapporteur externe; Monsieur MARA Edouard REMANEVY, Professeur Titulaire à l’IH.SM de l’Université de Toliara, Directeur de thèse, pour son encadrement ; Monsieur Warwick SAUER, Professeur, Rhodes University, Afrique du Sud, Co-directeur de thèse; i Monsieur Théodore RAZAKAMANANA, Professeur Titulaire de classe exceptionnelle, à la Faculté de Sciences de l’Université de Toliara, Examinateur. Monsieur Man Wai RABENEVANANA, Maître de Conférences à l’IH.SM de l’Université de Toliara, Examinateur, pour son accompagnement tout au long de ce travail. Cette thèse n’aurait pu être possible sans les soutiens financiers de PROGECO, de l’AMPA et de l’WIOMSA pour la réalisation des travaux sur terrain et des formations en modélisation statistique. J’exprime toute ma reconnaissance à l’équipe de Blue Ventures, qui m’a beaucoup aidé dans les analyses et traitements de données. Sa gentillesse et ses compétences m’ont été précieuses. Mes remerciements s’adressent également à toutes les communautés de pêcheurs qui m’ont beaucoup aidé dans la collecte des informations sur terrain. Sans leur assistance, je n’aurais pas pu finir ce travail Je remercie également tous les chercheurs de l’IH.SM, des personnels, les membres de l’association COUT qui m’ont, à un moment ou à un autre, apporté leur collaboration et leur soutien. Je ne saurai pas clore cette page sans remercier, pour leurs soutiens inconditionnels et leurs encouragements tout au long de cette épreuve, mes frères, mes sœurs, ma femme et toute ma famille. Et également, mes remerciements s’adressent aussi à une amie qui veut rester anonyme et qui m’a été d’un grand soutien à chaque fois que j’avais besoin d’elle. Enfin, pourquoi hésiter à affirmer que, dans cette épreuve où seuls le courage et la maitrise des connaissances ne suffisent pas, la force qui donne l’impulsion ne peut provenir que de Dieu Tout Puissant. ii TABLE DES MATIERES INTRODUCTION GENERALE ................................................................................................... 1 CHAPITRE I : PRESENTATION DES CONTEXTES ENVIRONNEMENTAUX ET DES OUTILS DE LA RECHERCHE .......................................................................................... 8 1.1 Zones d’étude et techniques de pêche ................................................................................................ 8 1.1.1 Présentation des zones d’étude ............................................................................................................ 8 1.1.2 Caractéristiques des sites de pêche aux pulpes dans le Sud-ouest de Madagascar ........................... 10 1.1.3 Techniques de pêche .......................................................................................................................... 12 1.2 Distribution et biologie de l’Octopus cyanea .................................................................................... 13 1.2.1 Distribution et position systématique ................................................................................................ 13 1.2.2 Généralités sur la biologie de l’Octopus cyanea ................................................................................ 14 1.3 Techniques d’échantillonnage et collecte des données ...................................................................... 15 1.3.1 Techniques d’échantillonnage ........................................................................................................... 15 1.3.2 Collecte des données ......................................................................................................................... 15 1.4 Facteurs environnementaux ............................................................................................................. 16 1.4.1 Mouvements des courants dans le Sud-ouest de Madagascar ............................................................ 16 1.4.2 Mécanisme d’upwelling .................................................................................................................... 21 1.5 Historique de la fermeture temporaire locales de la pêche au poulpe .............................................. 23 CHAPITRE II: REPRODUCTION DE POULPE (OCTOPUS CYANEA) ....................... 25 Introduction .............................................................................................................................................. 25 2.1 Matériels et Méthodes ...................................................................................................................... 25 2.1.1 Échelle de maturité des gonades ........................................................................................................ 25 2.1.1.1 Observations sur le terrain ....................................................................................................... 25 2.1.1.2 Vérification en laboratoire ....................................................................................................... 27 2.1.2 Proportion des individus matures ...................................................................................................... 28 2.1.3 Taille à la première maturité sexuelle ................................................................................................ 28 2.1.4 Rapport gonado-somatique ................................................................................................................ 28 2.1.5 Sex-ratio ............................................................................................................................................ 28 2.1.6 Estimation de la période de ponte par retro-calcul ............................................................................ 29 iii 2.2 Résultats .......................................................................................................................................... 29 2.2.1 Détermination de la période de ponte ................................................................................................ 29 2.2.1.1 Maturité sexuelle ...................................................................................................................... 29 2.2.1.2 Proportion des individus matures ............................................................................................. 36 2.2.1.3