BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Dibalik kemegahannya, Jakarta menyimpan kekayaan budaya dan warisan yang perlu dilestarikan. Masih banyak destinasi seru yang sarat budaya di kota Jakarta. Kampung Setu Babakan merupakan salah satu sudut tersembunyi peninggalan budaya Betawi di Jakarta. Setu Babakan merupakan perkampungan yang masih cukup terkenal hingga saat ini. Perkampungan yang terletak di daerah Jagakarsa, Jakarta Selatan ini, selalu ramai didatangi pengunjung terutama pada hari libur ataupun weekend.

Setu babakan, salah satu objek wisata alam yang ada didaerah Jakarta Selatan, daerah ini merupakan kawasan wisata budaya betawi. Setu babakan merupakan perkampungan adat betawi dimana warganya masih mempertahankan budaya dan adat betawi dalam kesehariannya..Suatu kampung dikawasan Jakarta Selatan dengan komunitas yang memelihara budaya betawi baik yang fisik maupun non fisik yaitu berupa kesenian, adat istiadat, foklor, sastra, kuliner, pakaian adat dan arsitektur bangunan yang mencirikan budaya betawi.

Dalam kawasan seluas itu sering kali dijumpai aktivitas masyarakat Betawi seperti: pencak silat, ngederes, aqiqah, upacara injek tanah, upacara perkawinan, ngarak pengantin sunat, memancing, menjala, bertani hingga berdagang masakan makanan khas betawi seperti: soto mie, kerak telor, laksa, toge goreng, lepet, kue cubit, klepon dll.

Ketika mulai menginjakkan di perkampungan ini, para wisatawan masih dapat merasakan atmosfer Betawi yang sangat kental. Rumah-rumah bergaya Betawi pun banyak di temukan di sini. Mulai dari gapura hingga rumah yang ada di dalamnya. Namun, beberapa bangunannya ada pula yang berubah menjadi lebih modern. Sentuhan khas Betawi tetap tidak dihilangkan, sehingga tercipta sebuah akulturasi.

Danau menjadi icon masyarakat di sekitar sini, banyak sekali orang-orang yang sedang menikmati keindahan danau ini. Ada yang sedang berkumpul bersama teman-teman mereka, ada yang sedang berlibur bersama keluarga mereka dan pastinya juga ada yang sedang asik berpacaran di pinggir danau ini. Danau ini menjadi icon masyarakat sekitar Setu Babakan, ternyata arti dari Setu itu berarti danau dalam bahasa Betawi.

Kerak telor adalah makanan khas kebudayaan dari Betawi, dengan menggunakan bahan- bahan yaitu ketan putih, telur ayam/telur bebek, udang yang sudah dihaluskan atau disebut “ebi” yang digoreng kering ditambah bawang goreng, kemudian diberi bumbu yang dikenal dengan serundeng dan dicampur dengan cabai merah, jahe, kencur, merica, gula pasir dan garam.

Budaya Betawi ini memiliki berbagai macam keunikan budaya. Budaya Betawi ini mengutamakan sikap ramah tamah dan solidaritas yang tinggi antar sesama. Jika kita dengar cara berbicara orang suku Betawi yang begitu kasar yang disertai dengan intonasi yang tinggi sebenarnya itu hanya persepsi kita saja yang menganggap cara bicara mereka seperti itu karena dalam budaya kita tidak diajarkan cara berbicara yang seperti itu.

1.2 Lingkup Proyek Tugas Akhir Dalam kaitannya dengan bidang studi Desain Komunikasi Visual, maka lingkup proyek Tugas Akhir dibatasi pada hal-hal yang dapat diselesaikan melalui pendekatan DKV yaitu publikasi pesona cagar budaya betawi yang di Setu Babakan melalui buku publikasi berisi fotografi berikut keterangannya secara jelas mengenai tempat, budaya, wisata serta makanannya.