D E S a Y U N O
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
D E S A Y U N O Casa Abeyta INSTAGRAM.Quiriegomx FACEBOOK.QuiriegoCocina DESAYUNO LA COMIDA MÁS IMPORTANTE DEL DÍA PARA EMPEZAR TORTAS & SANDWICHES ALGO LIGERO PAN HECHO EN CASA FRUTA DE TEMPORADA $125 TORTA DE COCHINITA $215 Yogurt, granola & miel de abeja, 300gr Pan marraqueta, acompañada de frijoles negros guisados con habanero 100 gr FRUTOS ROJOS $215 & cebolla estilo Yucatán, Yogurt, granola & miel de abeja, 300gr TORTA DE CAMARÓN $235 CREMA DE TRIGO $140 Pan marraqueta, camarones al ajillo Leche evaporada, acompañada de revueltos con huevo, acompañado frutos rojos & plátano, 300gr de papas o ensalada SÁNDWICH DE HUEVO $195 TOAST Huevo en torta con queso, pan adobado ACOMPAÑADO DE ENSALADA dorado con mantequilla & chiltepín, acompañado de papas & ensalada AVOCADO $185 Pan sourdough, con cama de guacamole, GRILLED CHEESE BACON $210 huevo pochado & chiltepín en polvo, 100 gr Pan adobado de la casa, tocino, queso cheddar, chihuahua & gouda SALMÓN $235 Pan sourdough, con cama de guacamole, CLUB SÁNDWICH $195 salmón ahumado con chiltepín & orégano, 60 gr Pan de barra blanco, jamón o jamón CHAMPIÑONES $185 de pavo, queso muenster, lechuga, tomate, aguacate, cebolla morada Pan sourdough, con cama de guacamole & aderezo chipotle & champiñones al ajillo, 80 gr TOAST DULCES HECHOS CON PAN DE CONCHA NUTELLA + TOAST $165 JAM + TOAST $155 Acompañado de frutos rojos Mermelada de temporada con fresas CREMA CHEESE + TOAST $165 PEANUT BUTTER + TOAST $165 Queso crema, mermelada de Mantequilla de cacahuate, mermelada temporada & frutos rojos de temporada, fresa & plátano CHILAQUILES & ENCHILADAS CON QUESO CREMA, CILANTRO & CEBOLLA Salsa: Roja o Verde - Picosa de chiles secos ENCHILADAS 4 Pzs CHILAQUILES 250gr Simples $160 Chorizo 100gr $195 Chilorio 100gr $195 Cachete 80gr $280 Huevo 100gr $195 Pollo 100gr $195 Cochinita 100gr $195 Lengua 100gr $295 *En caso de alergias, consulte con el personal *Los alimentos crudos se consumen bajo su propio riesgo Casa Abeyta INSTAGRAM.Quiriegomx FACEBOOK.QuiriegoCocina HUEVOS $175 MOLLETES ESTRELLADOS (2PZS)/REVUELTOS/ PAN DE LA CASA MARRAQUETA, FRIJOL & QUESO, ACOMPAÑADOS OMELETTE (CON QUESO) DE ENSALADA O PAPAS (2 PZS) JAMÓN SIMPLES $160 TOCINO HUEVO $195 CHILORIO CHORIZO $195 CHORIZO COCHINITA $195 MACHACA CON VERDURA POLLO $195 VEGETALES CHILORIO $195 Acompañado de rebanada LENGUA $295 de pan sourdough, frijol o ensalada CACHETE $280 DE LA CASA LOS FAVORITOS PAN FRANCES $195 HUEVO CON PAPAS Pan brioche de barra, glaseado de & CHORIZO $215 queso crema, miel maple & fresas, 200 gr Huevo con papas con chorizo, salsa verde, queso gratinado, cebolla & chile verde, 200 gr PANCAKES QUIRIEGO $195 Receta de la casa, mermelada de temporada, crema dulce, frutos rojos & miel maple, 200 gr HUEVOS VAQUEROS $235 Huevos estrellados, arrachera 100 gr, ELOTE CHILORIO papa hash brown, frijoles charros, $190 tomate cherry, cebolla cambray & Pastel de elote con chilorio, crema de chile champiñones salteados verde tatemado, gratinado de queso, (Estrellados 2 pzs) acompañado de frijoles, 200 gr LORENZAS RANCHERAS $210 PASTEL AZTECA $200 Tostadas, frijoles maneados, queso Gordita de harina con queso & gratinado, huevos estrellados, salsa carne con chile, bañado en salsa roja, ranchera & machaca tostada acompañado de frijoles maneados, 200 gr (Estrellados 2 pzs) TACOS SUDADOS $140 DESAYUNO AMERICANO $200 Tacos de papa con chorizo hecho en casa, Huevos estrellados, salchicha sonorense, cebolla curtida, cebollín & cilantro, hash brown, frijoles charros & acompañado de frijoles maneados, 3 pzs pan sourdough, (Estrellados 2 pzs) CAZUELA CHICHARRÓN EN SALSA ROJA $195 CAZUELA CHICHARRÓN EN Chicharrones de piel de cerdo en salsa SALSA VERDE $195 de chiles secos acompañado de tortillas de Chicharrones de piel de cerdo en salsa maíz, verduras & frijoles enteros refritos verde de la casa acompañado de tortillas de maíz, verduras & frijoles enteros refritos Y CUANDO MENOS LO ESPERAS LOS RECUERDOS EMPIEZAN A LLEGAR... *En caso de alergias, consulte con el personal *Los alimentos crudos se consumen bajo su propio riesgo Casa Abeyta INSTAGRAM.Quiriegomx FACEBOOK.QuiriegoCocina CAFÉS & TÉS JUGOS CAFÉ DE ESPECIALIDAD EXTRACTOS NATURALES CRU CHIAPAS NARANJA /$65 AMERICANO /$55 Orgánico certificado ESPRESSO DOBLE /$70 TORONJA /$65 Orgánico certificado ESPRESSO /$55 LATTE /$70 REMEMBERING MOM /$75 Toronja, papaya & fresa CAPUCCINO /$65 CAPUCCINO BAILEYS /$155 VITAMINA EXTRA C /$75 Naranja, guayaba, jengibre & miel CHAI /$70 MATCHA /$70 POPEYE /$75 Naranja, kiwi, espinaca & apio CHOCOLATE CALIENTE /$70 TÉ /$55 RED SAND /$75 NEGRO Toronja, frutos rojos & agua de coco VERDE TROPICAL BUNNY /$75 FRUTOS ROJOS Naranja, zanahoria & piña MANZANILLA SUPER FOODS TÉ AMARILLO /$95 SMOOTHIES Cúrcuma, jengibre, canela & miel BANANA BROWN /$85 TÉ VERDE /$95 Plátano, cacao & leche Espirulina, açaí, lavanda & miel FORREST BERRIES /$85 TÉ ROSA /$95 Mezcla de berries, vainilla & leche Betabel, jengibre & canela DALGONAS MIMOSAS VINO ESPUMOSO CHAI /$110 CHOCOLATE /$110 ORIGINAL /$105 MATCHA /$110 CAFÉ /$110 Jugo de naranja DALI /$105 Jugo de toronja & óleo de lavanda MALTEADAS CON HELADO DE VAINILLA VELVET /$105 Jugo de arándano & frutos rojos COOKIES AND CREAM /$95 Galleta de chocolate CARAJO MALT /$95 Licor 43 & café espresso *En caso de alergias, consulte con el personal *Los alimentos crudos se consumen bajo su propio riesgo Casa Abeyta INSTAGRAM.Quiriegomx FACEBOOK.QuiriegoCocina Casa Abeyta INSTAGRAM.Quiriegomx FACEBOOK.QuiriegoCocina .