État initial Tendances d’évolution duSAGESiagne Rapport technique
Document validé par la CLE le 21 mars 2017
Andon - Auribeau-sur-Siagne - Cabris - Caille - Callian - Cannes - Escragnolles - Fayence - Grasse - La Roquette-sur-Siagne - Le Tignet - Les Adrets-de- l’Estérel - Mandelieu-La Napoule - Mons - Montauroux - Mouans-Sartoux - Mougins - Pégomas - Peymeinade - Seillans - Séranon - Spéracèdes - St-Cézaire-sur-Siagne - St-Vallier-de-Thiey - Tanneron - Tourrettes - Commu- nauté d’Agglomération Pays de Grasse - Communauté d’Agglomération des Pays de Lérins - Communauté d’Agglomération Var Estérel Méditerranée - Commu- nauté de Communes Pays de Fayence - Syndicat du SCOT Ouest (06) - Syndicat mixte de gestion du PNR Préalpes d’Azur - SIIVU de la Haute Siagne - SICASIL (Syndicat Intercommunal des Communes Alimentées par la Siagne et le Loup) - SISA (Syndicat Intercommu- nal de la Siagne et de ses Affluents) - Préfecture coor- donnatrice du bassin Rhône-Méditerranée représen- tée par la DREAL PACA - Préfecture coordonnatrice du SAGE (06) - Préfecture du Var - Direction Départemen- tale des Territoires et de la Mer des Alpes-Maritimes et du Var - Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agri- culture et de la Forêt de la région PACA - Agence Régio- nale de Santé - Agence de l’Eau Rhône Méditerranée et Corse - Délégation Régionale de l’Office National de l’Eau et des Milieux Aquatiques - Direction Régionale de la Jeunesse, des Sports et de la Cohésion Sociale - Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie - CCI 06 - CCI 83- Chambre d’agriculture 83 - Chambre d’agriculture 06 - CRPF (Centre Régional de la Propriété Forestière) - SEM d’exploitation des sources de la Sia- gnole (E2S) - Fédération de pêche 06 - Fédération de pêche 83 - France Nature environnement - CEN PACA (Conservatoire des espaces Naturels) - UFC QUE CHOI- SIR - EDF (Direction Énergie Méditerranée) - Société du Canal de Provence - Comité Régional de Canoë-kayak - Camp militaire de Canjuers Démarche animée Avec le concours technique et financier : par :
SAGE SIAGNE
Intitulé de Chapitre I : l'étude :
Etat initial & tendances d’évolution
Référence : 1898/TD/V3_04_2017
SIIVU de la Haute Siagne
Client : Route de Draguignan (RD2562), Les Veyans
06530 Saint-Cézaire-sur-Siagne
Version Date d'édition Nature
V1 Novembre 2016 1ère édition
V2 Février 2017 2de édition
V3 Avril 2017 3ème édition
Rédaction Vérification
Thierry DROIN Thierry DROIN Angélique BELLOC
! SAGE Siagne – Chapitre I : Etat des lieux et tendances d’évolution
Sommaire I"#"Caractéristiques"générales"du"territoire"du"SAGE"Siagne"...... "5! I.1"#"Situation"et"découpage"administratif"...... "5! I.2"#"Contexte"géographique"...... "6! I.2.1.!Topographie!...... !6! I.2.2.!Géologie!...... !7! I.2.3.!Climatologie!...... !9! I.3"#"Contexte"socio#économique"...... "13! I.3.1.!Occupation!du!sol!...... !13! I.3.2.!Démographie!...... !18! I.3.3.!Activités!économiques!...... !34! I.3.4.!Infrastructures!de!transport!...... !41! I.4"#"Contexte"patrimonial"...... "42! I.4.1.!Unités!paysagères!...... !42! I.4.2.!Sites!classés!...... !43! I.4.3.!Espaces!naturels!remarquables!...... !43! I.4.4.!La!forêt!...... !51! II"#"Les"ressources"en"eau"et"les"milieux"aquatiques"...... "55! II.1"#"Les"ressources"en"eau"...... "55! II.1.1.!Les!eaux!souterraines!...... !55! II.1.2.!Les!cours!d’eau!...... !69! II.1.3.!Les!plans!d’eau!...... !82! II.1.4.!La!gestion!des!crises!(sécheresses)!...... !88! II.2"#"Milieux"aquatiques"...... "91! II.2.1.!Les!cours!d’eau!...... !91! II.2.2.!Les!zones!humides!...... !105! II.2.3.!Les!espèces!exotiques!envahissantes!...... !110! III"#"Activités"et"usages"de"l’eau"et"des"milieux"aquatiques"...... "113! III.1"#"L’alimentation"en"eau"potable"...... "113! III.1.1.!Situation!actuelle!...... !113! III.1.2.!Tendance!d’évolution!de!la!demande!en!eau!potable!...... !130! III.2"#"L’assainissement"des"eaux"usées"...... "135! III.2.1.!Situation!actuelle!...... !135! III.2.2.!Projection!tendancielle!de!l’assainissement!...... !145! III.2.3.!Note!sur!les!eaux!pluviales!...... !146! III.3"#"L’activité"industrielle"...... "147! III.3.1.!La!situation!actuelle!...... !147! III.3.2.!Tendances!d’évolution!de!l’industrie!...... !152! III.4"#"L’hydroélectricité"...... "153! III.4.1.!Contexte!...... !153! III.4.2.!Situation!actuelle!de!la!production!d’hydroélectricité!sur!le!bassin!versant!de!la!Siagne !...... !154! III.4.3.!Evaluation!du!potentiel!hydroélectrique!du!bassin!versant!de!la!Siagne!...... !157! III.4.4.!Evolution!passée,!facteurs!explicatifs!clés!et!projection!tendancielle!de!la!situation!de! l’hydroélectricité!dans!le!futur!...... !160! "
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SAGE Siagne – Chapitre I : Etat des lieux et tendances d’évolution
III.5"#"L’agriculture"...... "162! III.5.1.!Situation!actuelle!de!l’agriculture!...... !162! III.5.2.!Importance!socioYéconomique!de!l’agriculture!de!la!Siagne!...... !170! III.5.3.!Projection!tendancielle!de!l’agriculture!!dans!le!futur!...... !180! III.6"#"Aquaculture"...... "188! III.6.1.!Indicateur!clé!de!la!situation!actuelle!...... !188! III.6.2.!Projection!tendancielle!de!la!situation!de!l’aquaculture!et!de!le!pêche!...... !188! III.7"#"Loisirs"...... "189! III.7.1.!Situation!actuelle!...... !190! III.7.2.!Projection!tendancielle!de!la!situation!des!loisirs!dans!le!futur!...... !198! III.8"#"Patrimoine"hydraulique"remarquable"...... "202! IV"#"Les"risques"...... "207! IV.1"#"Introduction"...... "207! IV.2"#"Les"risques"naturels"...... "208! IV.2.1.!Feux!de!forêts!...... !208! IV.2.2.!Inondations!...... !210! IV.2.3.!Mouvements!de!terrains!...... !229! IV.2.4.!Séisme!...... !229! IV.3"#"Risques"technologiques"...... "230! IV.3.1.!Accident!industriel!...... !230! IV.3.2.!Rupture!de!barrage!...... !231! V"#"Acteurs"et"politiques"actuelles"en"matière"de"gestion"de"l’eau"et"des"milieux" aquatiques"...... "235! V.1"#"L’Etat"et"ses"établissements"publics"...... "236! V.1.1.!Les!services!de!l’Etat!...... !236! V.1.2.!Les!établissements!publics!de!l’Etat!...... !236! V.2"#"Les"collectivités"territoriales,"leurs"groupements,"et"leurs"établissements"publics" locaux"...... "238! V.2.1.!Les!collectivités!territoriales!...... !238! V.2.2.!Les!communes!...... !240! V.2.3.!L’intercommunalité!(EPCI!à!fiscalité!propre)!...... !240! V.2.4.!Les!Syndicats!(EPCI!sans!fiscalité!propre)!...... !243! V.2.5.!Autres!exploitants!de!la!ressource!en!eau!...... !245! VI"#"Le"SDAGE"RM"2016#2021"...... "247! VI.1"#"Les"orientations"fondamentales"du"SDAGE"2016#2021"...... "247! VI.2"#"La"mise"en"œuvre"du"SDAGE"RM"2016#2021"...... "250! VI.2.1.!Les!masses!d’eau!identifiées,!état,!objectifs,!programme!de!mesures!...... !250! VI.2.2.!Les!ouvrages!prioritaires!...... !255! VI.2.3.!Les!réservoirs!biologiques!...... !256! VI.2.4.!Les!captages!prioritaires!et!ressources!stratégiques!pour!l’AEP!...... !256! VII"#"Annexes"...... "257!
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Avertissement méthodologique :
Pour s’inscrire dans la continuité de la démarche déjà engagée depuis 2013, et dans un souci d’optimisation du temps (et donc des moyens) à consacrer à la reprise de cette mission, nous avons pris le parti, en accord avec le maître d’ouvrage, de conserver la méthodologie proposée par le prestataire précédent, à savoir : - Dans un premier temps, dresser un état initial et cerner les tendances d’évolution des contextes physiques, socio-économiques et des usages, sur le bassin versant de la Siagne (et pour certaines thématiques à l’échelle du « Système Siagne »), - Dans un second temps, établir un diagnostic fonctionnel et dynamique du territoire du SAGE, en intégrant les données de l’état initial et des tendances d’évolution, pour cerner les enjeux du territoire et proposer des premiers objectifs de gestion.
Ce « Chapitre I » propose une analyse globale et structurée de l’état initial et des tendances d’évolution du territoire du SAGE Siagne avec : - une première partie qui décrit l’état initial du bassin versant (contextes physique, environnemental et socio-économique), et les tendances d’évolutions, - une seconde partie qui dresse un état des ressources en eau et des milieux aquatiques, - une troisième partie qui traite des usages et des activités, - une quatrième partie relative aux risques, - une cinquième partie présentant les acteurs et politiques de gestion de l’eau et des milieux aquatiques, - une sixième partie abordant le SDAGE RM2016-2021.
Dans le cadre de cet état initial, ces différentes thématiques ne sont pas mises en perspectives. Ce travail sera réalisé dans un second temps, lors du diagnostic qui permettra par exemple de confronter la qualité des eaux et les pressions liées aux rejets, l’hydrologie des cours d’eau et l’importance des prélèvements, les risques et les facteurs d’aggravation ….
Ce rapport reprend certains éléments contenus dans les chapitres II et III produits par ACTeon/OIeau en 2014 et 2015, après analyse et modification si besoin, de façon synthétisée. Nous avons également collecté et traité diverses données complémentaires permettant de compléter et d’actualiser cet état initial (prise en compte de nombreuses études récentes). Les retours d’acteurs suite à la consultation menée par le SIIVU fin 2015 ont été intégrés ainsi que les remarques et compléments apportés sur la base des versions provisoires diffusées et suite aux réunions du Bureau de la CLE (27 février 2017) et de la CLE (21 mars 2017) Seules les informations et remarques transmises avant le 31 mars 207 ont été intégrées.
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SAGE Siagne – Chapitre I : Etat des lieux et tendances d’évolution
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I - Caractéristiques générales du territoire du SAGE Siagne
I.1 - Situation et découpage administratif
Un territoire contrasté, entre mer et montagne, et à cheval sur deux départements
Le périmètre du SAGE Siagne, défini par arrêté préfectoral le 06 décembre 2011, correspond au bassin versant hydrologique de la Siagne. Localisé dans le sud-est de la France, en région Provence-Alpes Côte d’Azur, le bassin versant de la Siagne couvre 548 km2 et concerne en totalité ou pour partie 26 communes : 18 dans les Alpes-Maritimes et 8 dans le Var. Cf. carte 1 « Localisation »
Fleuve côtier azuréen, la Siagne prend sa source sur la commune d’Escragnolles (06) au pied du massif de l’Audibergue à environ 630 mètres d’altitude pour s’écouler ensuite sur 44 kilomètres en direction du sud- sud-est et rejoindre la Méditerranée à Mandelieu-la-Napoule.
Si l’amont de son bassin versant est encore très naturel, les espaces anthropisés sont de plus en plus présents lorsque l’on s’approche du littoral. Les principales zones urbaines sont situées en aval du bassin versant, sur le littoral, ainsi que dans le pays Grassois, autour de la commune éponyme.
Un territoire en forte interaction avec des territoires voisins
Etant données les spécificités géologiques et hydrogéologiques du bassin versant (notamment aquifères karstiques dont l’impluvium s’étend au-delà des limites topographiques du bassin versant), une zone d’étude élargie correspondant au bassin hydrogéologique est définie notamment pour l’étude qualitative et quantitative des ressources en eau et pour la caractérisation de certains usages. Par ailleurs, le territoire du SAGE est en interaction avec des territoires extérieurs notamment vis-à-vis de certains usages de l’eau : exportations et importations d’eau en particulier pour l’alimentation en eau potable, implication de communes dans les syndicats de gestion des petit et grand cycles de l’eau sur le périmètre du SAGE Siagne… Un troisième périmètre est ainsi défini, appelé « système Siagne », qui couvre l’ensemble des 62 communes liées directement ou indirectement aux ressources en eaux du bassin versant de la Siagne.
Cf. carte 2 « Périmètre du SAGE Siagne et zone d’étude »
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SAGE Siagne – Chapitre I : Etat des lieux et tendances d’évolution
I.2 - Contexte géographique
I.2.1. Topographie
Situé en transition entre les massifs montagneux et le littoral méditerranéen, le bassin versant de la Siagne présente un relief particulièrement contrasté ; il est bordé : - au sud, par le massif du Tanneron, - à l’ouest, par les montagnes de Malay et du Lachens, - au nord, par la montagne de l’Audibergue dont le point culminant est à 1642 m d’altitude, - à l’est, par les plateaux de Calern et de Caussols.
Cf. carte 3 « Topographie »
L’altitude du bassin versant est comprise entre 1642 m au niveau du massif de l’Audibergue, et 0 m au niveau de la mer.
Si les pentes sont marquées en amont du bassin versant (versants des Montagnes de Thiey et de l’Audibergue), elles deviennent plus douces au niveau des vastes plateaux qui s’étendent entre St- Cézaire-sur-Siagne et Saint-Vallier-de-Thiey d’une part, et au sud de Mons d’autre part. A l’est, le plateau se termine par un vaste versant aux pentes fortes, largement urbanisé (Spéracédès, Peymenade, Cabris, Grasse). A l’ouest, une vaste plaine s’étend au pied d’un coteau pour partie urbanisé (Fayence, Montauroux, Callian), qui se prolonge au sud-est sur Mouans-Sartoux : la plaine de Fayence. Au sud-ouest, le Massif de Tanneron présente un relief marqué, avec des pentes globalement fortes notamment au nord et à l’est en direction de la vallée de la Siagne.
Le secteur de « plateau » est entrecoupé par des gorges très profondes, en fond desquelles s’écoulent la Siagne et ses principaux affluents amont. Les gorges de la Siagne s’ouvrent ensuite progressivement sur la basse vallée. D’une largeur de 1 à près de 2 km, elle s’étend principalement en rive gauche de la Siagne, sur les communes de Pégomas et Mandelieu-la-Napoule.
Le territoire du SAGE Siagne se caractérise par un relief très marqué, avec des entités topographiques bien identifiées. Les secteurs de pentes très fortes, favorables au ruissellement, alternent avec des plateaux et plaines aux pentes douces, plus favorables à l’infiltration des eaux.
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I.2.2. Géologie
I.2.2.1. Contexte
Trois grandes formations géologiques caractérisent le bassin versant de la Siagne et façonnent le territoire : - la Provence calcaire sur la partie nord et est : elle représente la majeure partie du bassin versant. Elle comprend les massifs de l’Audibergue, de Saint-Vallier, de Saint-Cézaire, de Caussols, de Cheiron ainsi que le plan de Canjuers. Cette formation influence fortement le régime hydrologique de la Siagne par la formation d’aquifères karstiques ; - la Provence cristalline sur la partie sud-ouest. Elle correspond au massif de l’Estérel et de Tanneron et se caractérise par des formations cristallines et métamorphiques. Ces formations ne présentent pas d’aquifères productifs ; - Les dépôts alluviaux de la Siagne présents dans la basse vallée où s’écoule la nappe alluviale de la Siagne.
Figure 1. Contexte géologique simplifié du territoire du SAGE Siagne (source : Maison Régional de l’Eau – 2015)
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SAGE Siagne – Chapitre I : Etat des lieux et tendances d’évolution
I.2.2.2. La Provence calcaire
Sur la partie nord du bassin versant, deux ensembles peuvent être différenciés dans les calcaires du Jurassique et les marno-calcaires du Crétacé : - les massifs calcaires et jurassiques de la région de Mons – Audibergue : cette formation recouvre la moitié nord du bassin versant ; - les formations carbonatées jurassiques du Plan de Canjuers : elles se situent en bordure nord-ouest du bassin versant. Ces formations se caractérisent par un ensemble carbonaté du Jurassique d’environ 500 m d’épaisseur, constitué de calcaires et dolomies, avec quelques intercalations plus marneuses.
Sur la partie médiane, deux ensembles sont également différenciés : - les marnes et cargneules du Trias supérieur : cette formation du Trias supérieur forme un horizon imperméable continu à la base des terrains du Jurassique. La couche géologique du Keuper se compose d’une alternance de marnes argileuses, de cargneules, de dolomies et de gypses. Sa puissance est estimée à 200 m. Elle est surmontée d’une trentaine de mètres de marno-calcaires (Rhétien). - les formations carbonatées du Muschelkalk : elles sont formées de calcaires et dolomies. Son épaisseur varie de 100 à 180 m.
Les formations calcaires du jurassique, peu érosives, constituent les reliefs supérieurs des anticlinaux tandis que les formations marneuses du Crétacé, plus tendres, sont conservées dans les fonds de vallées. Les caractéristiques hydrogéologiques des différentes formations géologiques sont détaillées dans la §II.1.1.2 relatif à la caractérisation des ressources en eau souterraines.
Un contexte géologique varié, avec une large prédominance des formations calcaires sur les deux- tiers du bassin versant qui vont conditionner la ressource en eau du territoire. Un secteur alluvial associé à la Siagne qui se limite à l’aval du bassin versant.
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I.2.3. Climatologie
I.2.3.1. Etat actuel
La Siagne, fleuve court, est situé à un carrefour climatique entre un climat montagnard et un climat méditerranéen.
Des précipitations contrastées sur le bassin versant
Plusieurs stations pluviométriques réparties sur le bassin versant de la Siagne permettent d’appréhender la pluviométrie. La hauteur d’eau moyenne est de l’ordre de 950 mm sur le bassin versant de la Siagne. Elle varie de 850 mm/an à Cannes à 1 100 mm/an à Saint-Vallier-de-Thiey. Dans le cadre de l’étude diagnostic de la ressource en eau du bassin versant de la Siagne (ARTELIA – septembre 2015), la répartition des précipitations en moyenne annuelle sur le bassin versant a été modélisée partir des stations pluviométriques de Météo France (Mons, Caussol, Cannes Mandelieu) et du poste pluviométrique d’EDF (Tourettes).
Cf. carte 4 « Précipitations »
Si l’amont du bassin versant bénéficie d’une pluviométrie relativement importante (plus de 1 000 mm/an), le secteur Sud-ouest et l’aval du territoire sont beaucoup plus secs : moins de 900 mm/an, environ 700 mm/an sur le littoral). Les précipitations les plus fortes se produisent le plus souvent en novembre et mars.
Un fort gradient pluviométrique, en lien avec un relief très contrasté et une ligne de crête est-ouest en amont du bassin versant qui bloque les entrées maritimes et favorise les précipitations en haut du bassin versant.
Des microclimats associés au relief
En lien avec la topographie mouvementée du bassin versant, les microclimats sont très contrastés : humides et frais aux ubacs, pluvio-méditerranéens aux adrets (des Veyans à Saint-Cézaire-sur-Siagne jusqu’à Mandelieu-La-Napoule), de tonalité montagnarde-méditerranéenne sur la partie septentrionale (d’Escragnolles à Saint-Vallier-de-Thiey).
Des phénomènes extrêmes
Ce contexte particulier est favorable à des événements météorologiques marquants, tant en matière de sécheresses que de crues. Les sécheresses estivales sont fréquentes et les averses violentes. Ces deux points sont respectivement développés dans les chapitres relatifs à l’hydrologie des cours d’eau (cf. § II.1.2.3) et aux risques inondations (cf. §IV.2.2).
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SAGE Siagne – Chapitre I : Etat des lieux et tendances d’évolution
I.2.3.2. Tendances d’évolution
Source : ARTELIA - Etude diagnostic pour une gestion équilibrée de la ressource en eau du bassin versant de la Siagne – Rapport de phase 1 à 3 – Septembre 2015
Le changement climatique apparaît comme un facteur déterminant essentiel à prendre en compte dans toute la réflexion sur la gestion de l’eau dans le futur, car il impactera non seulement le cycle de la ressource (notamment du fait de la modification des régimes de précipitations), mais également les usages associés et enfin les milieux aquatiques.
Evolution de la pluviométrie
L’analyse de la tendance évolutive de la pluviométrie au cours de ces 60 dernières années se base sur les données de la station pluviométrique de Mons (station Météo France, données 1963-2012) et de Tourrettes (station EDF, données 1948-2007) pour lesquelles nous disposons d’une période de mesures suffisantes. Les figures ci-dessous représentent la pluviométrie annuelle mesurée au niveau des 2 stations et la moyenne glissante sur 7 ans de la pluviométrie annuelle qui permet de mettre en évidence l’évolution globale et de lisser les écarts annuels.
Figure 2. Evolution de la pluviométrie annuelle sur la période 1948-2012 (source : ARTELIA 2015)
Figure 3. Moyenne glissante sur 7 ans de la pluviométrie annuelle sur la période 1948- 2012 (source : ARTELIA 2015)
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Ces observations montrent : - une tendance générale à la baisse des précipitations de l’ordre de 140 mm en 65 ans, soit environ 15 % ; - Une alternance de périodes plus sèches et de période plus humides sur des cycles d’environ 10 ans.