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Universite de Montreal / SOCIETES RURALES ET DEVELOPPEMENT DURABLE Transformations recentes des agricultures, strategies paysannes et soutenabilite des systemes ruraux en Afrique sahelo-soudanienne : cas du departement de Bignona (Senegal meridional). Par Mamadou GUEYE Departement de geographie Faculte des arts et des sciences These presentee a la Faculte des etudes superieures en vue de l'obtention du grade de Philosophise Doctor (Ph.D.) en Geographie Decembre, 2007 © Mamadou GUEYE, 2007 fetudos, "<& <3 Gradeconfei*^'"!*.7%?' wf^ S'oSmpterdu' \<£\ 0 7 FEV. Library and Bibliotheque et 1*1 Archives Canada Archives Canada Published Heritage Direction du Branch Patrimoine de I'edition 395 Wellington Street 395, rue Wellington Ottawa ON K1A0N4 Ottawa ON K1A0N4 Canada Canada Your file Votre reference ISBN: 978-0-494-49930-6 Our file Notre reference ISBN: 978-0-494-49930-6 NOTICE: AVIS: The author has granted a non L'auteur a accorde une licence non exclusive exclusive license allowing Library permettant a la Bibliotheque et Archives and Archives Canada to reproduce, Canada de reproduire, publier, archiver, publish, archive, preserve, conserve, sauvegarder, conserver, transmettre au public communicate to the public by par telecommunication ou par Plntemet, prefer, telecommunication or on the Internet, distribuer et vendre des theses partout dans loan, distribute and sell theses le monde, a des fins commerciales ou autres, worldwide, for commercial or non sur support microforme, papier, electronique commercial purposes, in microform, et/ou autres formats. paper, electronic and/or any other formats. The author retains copyright L'auteur conserve la propriete du droit d'auteur ownership and moral rights in et des droits moraux qui protege cette these. this thesis. Neither the thesis Ni la these ni des extraits substantiels de nor substantial extracts from it celle-ci ne doivent etre imprimes ou autrement may be printed or otherwise reproduits sans son autorisation. reproduced without the author's permission. In compliance with the Canadian Conformement a la loi canadienne Privacy Act some supporting sur la protection de la vie privee, forms may have been removed quelques formulaires secondaires from this thesis. ont ete enleves de cette these. While these forms may be included Bien que ces formulaires in the document page count, aient inclus dans la pagination, their removal does not represent il n'y aura aucun contenu manquant. any loss of content from the thesis. Canada Universite de Montreal Faculte des etudes superieures Cette these intitulee: SOCIETES RURALES ET DEVELOPPEMENT DURABLE Transformations recentes des agricultures, strategies paysannes et soutenabilite des systemes ruraux en Afrique sahelo-soudanienne : cas du departement de Bignona (Senegal meridional). presentee par: Mamadou GUEYE a ete evaluee par un jury compose des personnes suivantes : Patricia Martin Presidente-rapporteuse Christopher R. Bryant Directeur de recherche Bhawan Singh Membre du jury Moustapha Soumahoro Examinateur externe Etle Representant du doyen de la FES I RESUME La zone soudano-sahelienne connait depuis quelques decennies des transformations profondes qui touchent particulierement le secteur de 1'agriculture en proie a des recompositions socio-territoriales dont la meconnaissance constitue un obstacle majeur a la definition de politiques de developpement durable. L'objet de notre recherche est done de rendre compte des dynamiques nouvelles a la faveur de 1'evolution des contextes politique, economique et social. Le contexte geographique de la recherche est celui du departement de Bignona oil la multiplication des contraintes a la production agricole a pousse les populations a ajuster leurs pratiques pour repondre a leurs besoins. Le systeme de production de reference est base sur la pratique d'une riziculture inondee, organisee autour de rationalites ecologiques tres profondes. Des pratiques agricoles intelligentes et une solide organisation sociale ont permis d'assurer une autosuffisance alimentaire nonobstant une faible productivite du travail fonde sur l'utilisation exclusive de l'energie humaine. La these met en evidence des mutations tres importantes resultant de la conjugaison de plusieurs facteurs dont les plus importants sont les politiques agricoles inadaptees, la pauvrete et la pejoration climatique. La riziculture inondee d'autosubsistance n'est plus le modele dominant. Les terres hautes sont devenues le theatre principal de l'activite agricole organisee principalement autour de la culture arachidiere et de la riziculture pluviale. Mais contrairement a ce que Ton pourrait penser, ces strategies ne sont pas celles de la culture arachidiere et de 1'accumulation fonciere. Les paysans adoptent des strategies defensives qui consistent a limiter leur dependance a V agriculture. On assiste a une diversification des activites et a une eclosion des productions marchandes qui traduisent un jeu d'appartenance a plusieurs espaces economiques pour faire face aux problemes de survie. Cette strategic de diversification des types d'actifs, reduit l'exposition aux risques, stabilise les flux de revenus et accroit les liquidites. L'interet de la pluriactivite reside done dans sa capacite a generer des flux d'argent qui soulagent les populations. Mais, elle repose sur des activites opportunistes sur II lesquelles les investissements sont, si pas inexistants, faibles. Aussi, elle s'accompagne malheureusement de pratiques qui conduisent a des changements, voire une denaturation du cadre socio-economique et des systemes de production, qui affectent les conditions de vie des populations et notamment des femmes, mais aussi les sols et la vegetation qui se degradent de plus en plus. Pour inverser ces tendances negatives, les pouvoirs publics devraient travailler au renforcement de la territorialisation des populations par une promotion des agricultures familiales et des cultures vivrieres. Cette recherche contribue a enrichir les connaissances sur les changements dans les pratiques paysannes, les strategies face aux contraintes de la production et les impacts des dynamiques en cours sur l'environnement. Mots cles : agriculture, riziculture, transformations, strategies defensives, pluriactivite, milieu naturel, environnement, degradation. m ABSTRACT The soudano-sahelian region is undergoing profound transformations that affect particularly the strategic sector of farming which is experiencing several social and territorial changes. The lack of knowledge about these transformations is a major obstacle for implementation of sustainable development policies. Our research aims at understanding the dynamics of these rural systems related to the evolution of political, economic and social contexts. The geographic area under study is the department of Bignona where the increasing constraints on production have forced the populations to adjust their practices to continue to satisfy their needs. The original farming system was based on flooded rice-growing, organized around deeply rooted ecological rationalities. Intelligent agricultural practices and robust social organization have allowed food self-sufficiency to be maintained in spite of low work productivity based only on human energy. The thesis brings to light very important changes resulting from the union of several factors such as the inadequacy of farming policies, poverty and drought. Flooded rice- growing is no longer the dominant model. The plateau became the major scene of farming activities organized mainly around peanut cultivation and rice production based on rainfall. However, the strategies are not contrary to what one might think, those based on cash croping and land accumulation. The study reveals that the exclusive practice of agriculture is in decline. Populations are investing in several economic areas to deal with the cereal deficit. This strategy of diversification in a variety of activities reduces exposure to risks and increases monetary incomes. The interest of these activities is in their capacity to relieve the populations. But, it remains that they are opportunistic and the investments are low. The interest in these activities lies in their capacity to generate money flows which relieve the populations and stimulate an important economic and social development. But, IV on the other hand, they are unfortunately accompanied by practices which lead to fundamental changes in the socio-economic framework and farming practices. This research reveals a degradation of the environment. The living conditions of the populations, in particular of women, and soils and vegetation are experiencing increasing degradation. To reverse these negative tendencies, public authorities should support the promotion of family farming and food crops. This research contributes to knowledge on changes in farming practices and the population's strategies to face constraints and the impact of defensives strategies on the environment. Keywords: farming, rice-growing, transformations, multiactivity, environment, defensive strategy, natural environment, degradation. V TABLE DES MATIERES RESUME II PROPOS LIMINAIRES XIV INTRODUCTION 1 CHAPITRE1 4 FONDEMENTS THEORIQUES, PROBLEMATIQUE ET ASPECTS METHODOLOGIQUES 4 1-1- CONTEXTE DE LA RECHERCHE 5 1-2- CADRE GEOGRAPHIQUE, JUSTIFICATION, HYPOTHESES ET OBJECTIFS ..15 1-2-1- Aper§u sur le cadre geographique de la recherche 15 1-2-2- Etat des lieux et justification de la recherche 18 1-2-3-Hypotheses et objectifs de la recherche 25 1-2-3-1 : Hypotheses de recherche 26 1-2-3-2