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LA GUÍA DE

VÉASE INTERIOR

CAMBOYA MÁS VENDIDA

Camboya en detalle de de expertos consejos Los lugares emblemáticos emblemáticos Recomendaciones Recomendaciones Los Los mejores Camboya Escanear código este más para información. ” O ir a la web de Lonely Planet en busca de información consejos, y reservas de viajes. ernos en la fi NICK RAY, NICK AUTOR DE LONELY PLANET Aquí se puede ascenderAquí puede se al dioses los de reino y bajaren Wat ina los prisión de Tuol Sleng. Sleng. Tuol de prisión El Camboya presente de esla embriagadora una de historiamezcla y esperanzadora a la vez. depresiva “

a es s car la visita fi Herramientas para para Herramientas plani e itinerarios para ideal. viaje el preparar de Más allá las rutas trilladas autores Nuestros desvelan los secretos locales que harán del viaje algo único. Experiencias asombrosas fotografías Con sugerentes, los lugares toda y imprescindibles la información de primera mano. Organizar el viaje perfecto 10137197 Para conocer la conocer la Para

esencia del lugar del esencia

OTROS TÍTULOS DE LA COLECCIÓN INTERIOR EL CONSÚLTESE Actividades al aire libre bebida y Comida responsable Viaje Mapas de los templos de Angkor Nuestro compromiso Nuestro visitan Planet Lonely losde lugaresautores Los sobre los que escriben en cada edición y nunca aceptan regalos a cambio de reseñas favorables: lo explican todo tal como lo ven. € 25,00 PVP. Cobertura especial Camboya

EDICIÓN ESCRITA Y DOCUMENTADA POR Nick Ray, Jessica Lee

00-sumario.indd 1 21/10/16 12:01 PUESTA A PUNTO EXPLORAR

Bienvenidos PHNOM PENH ...... 44 Kompong Khleang ...... 136 a Camboya ...... 4 Puntos de interés ...... 48 Me Chrey ...... 136 Mapa de Camboya ...... 6 Actividades ...... 58 Las 10 mejores Cursos ...... 64 TEMPLOS experiencias ...... 8 Circuitos ...... 64 DE ANGKOR ...... 137 Lo esencial ...... 14 Dónde dormir ...... 65 ...... 150 ...... 155 En busca de… ...... 16 Dónde comer ...... 71 Dónde beber ...... 156 Mes a mes ...... 18 y vida nocturna...... 80 ...... 159 Itinerarios ...... 20 Ocio ...... 83 Recinto Real De compras ...... 86 y ...... 159 Fuera de ruta ...... 26 Alrededores de Phnom ...... 159 Al aire libre ...... 36 Penh ...... 95 Tep Pranam ...... 160 De un vistazo ...... 41 Koh Dach ...... 95 ...... 160 Udong ...... 96 Terraza del Rey Leproso . 160 Tonlé Bati ...... 97 Terraza de los Elefantes . 160 Centro de Rescate de la Kleangs y 160 CHRISTOPHER GROENHOUT / GETTY Fauna Phnom Tamao ..... 98 Alrededores de Angkor ...... 98 Thom ...... 161 Parque Nacional ...... 161 de Kirirom ...... 99 ...... 161 ...... 162 ...... 101 ...... 162 Puntos de interés ...... 103 Spean Thmor ...... 162 Actividades ...... 107 ...... 163 Cursos ...... 110 ...... 163 Circuitos ...... 110 ...... 163 PSAR THMEI P. 86 Dónde dormir ...... 111 y Sra Srang . 164 Dónde comer ...... 117 ...... 165 Dónde beber ...... 165

TIM HUGHES / GETTY IMAGES © y vida nocturna...... 122 Preah Neak Poan ...... 166 Ocio ...... 125 ...... 167 De compras ...... 126 Oriental y Mebon Alrededores de Oriental ...... 167 Siem Reap ...... 131 ...... 168 Distrito de . 131 Banteay Samré ...... 168 Reserva de Aves Baray Occidental y Mebon de Prek Toal ...... 134 Occidental ...... 168 Reserva de Ang Trapeng Templos de ...168 Thmor ...... 135 Alrededores de Angkor 169 HOMBRE ATAVIADO CON Pueblo flotante de Chong ...... 169 EL TRAJE TRADICIONAL, Kneas ...... 135 ...... 170 BAYON, P. 156 Kompong Pluk ...... 135 Chau Srei Vibol ...... 170

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COMPRENDER

Banteay Srei ...... 170 Kompong Luong ...... 245 Camboya hoy ...... 318 ...... 172 Norte de los montes Historia ...... 320 ...... 172 Cardamomo ...... 245 Pol Pot y los juicios ...... 174 Provincia de Battambang ...... 246 a los jemeres rojos .... 337 ...... 175 Battambang ...... 247 Población y cultura ...340 Provincia de Pailin ....259 Comida y bebida ...... 350 COSTA SUR ...... 178 Pailin ...... 259 Provincia de ..180 Samlaut ...... 261 Medio ambiente ...... 355 Ciudad de Koh Kong .... 180 Provincia de Banteay Corredor de Conservación Meanchey ...... 261 de Koh Kong ...... 185 ...... 261 GUÍA Provincia de Preah Sisophon ...... 263 PRÁCTICA Sihanouk ...... 191 ...... 265 ...... 191 Provincia de Oddar Datos prácticos A-Z ...362 Parque Nacional de Ream ..208 Meanchey ...... 266 Transporte ...... 372 Cascadas Kbal Chhay ...209 Anlong Veng ...... 267 Islas meridionales .... 209 Montes Dangrek ...... 269 Salud ...... 380 Koh Ta Kiev ...... 209 Provincia de Idioma ...... 384 ...... 210 Preah Vihear ...... 270 Índice ...... 392 ...... 210 Ciudad de Preah Vihear . 270 ...... 210 Prasat Preah Vihear .....272 Leyenda de los mapas ...... 399 .....215 Centro de Alimentación de Buitres de Veal Krous ...275 Archipiélago de ...... 217 Preah Khan ...... 275 Provincia de Kampot .. 218 Provincia de Kompong Thom ...... 277 Kampot ...... 218 Kompong Thom ...... 277 Alrededores de Kampot .226 Bokor Hill Station ...... 227 Kep ...... 227 ESTE DE CAMBOYA 282 Provincia de Takeo ....233 Provincia de Kompong Cham ...... 284 Takeo ...... 233 Kompong Cham ...... 284 Angkor Borei y Phnom Da ...... 236 Provincia de Kratie. . . . 289 Phnom Bayong Kratie ...... 290 y alrededores ...... 236 Provincia de Stung Treng ...... 294 Stung Treng ...... 294 NOROESTE DE Provincia de Ratanakiri . 298 CAMBOYA ...... 238 Ban Lung ...... 299 DESTACADOS Provincia de Kompong Provincia de Mondulkiri ..307 Chhnang ...... 239 Actividades al aire libre 36 Sen Monorom ...... 307 Kompong Chhnang .....239 Templos de Angkor ... 137 Bosque Protegido Provincia de Pursat ...242 de Seima ...... 315 Comida y bebida .....350 Pursat ...... 242 Koh Nhek ...... 315

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Bienvenidos a Camboya El presente de Camboya es depresivo y esperanzador: se puede ascender al reino de los dioses en Angkor Wat y bajar a los infiernos en la prisión de Tuol Sleng.

Un imperio de templos Aventuras tierra adentro La Camboya actual es un estado creado Aunque Siem Reap y Phnom Penh sean tras el fin del poderoso Imperio jemer, que los grandes reclamos, no dejan de ser una dominó gran parte de lo que hoy es , burbuja a años luz de la auténtica Cam- Tailandia y durante el período boya rural. El país permite sumergirse en angkoriano. Su huella permanece visible el sosiego de la vida rural y los paisajes en los templos de la mítica Angkor, de una atemporales de arrozales y palmerales de grandeza sin parangón en el sudeste asiáti- azúcar. Frente a la costa meridional se co. La visión de su wat, expresión máxima extiende un rosario de islas con poco más del genio jemer, produce una primera que un par de chozas a la vista en la playa. impresión sublime, equiparable tan solo En el interior se alzan las montañas Car- a la de enclaves tan únicos como el Machu damomo, parte de un extenso territorio Picchu o Petra. tropical y punto de partida de actividades ecoturísticas. El caudaloso río Mekong Las ciudades atraviesa el país y alberga algunos de los últimos delfines de agua dulce que quedan Igual que Angkor es más que su wat, en la región, mientras que el noreste es un Camboya es más que sus templos, y el mundo de paisajes salvajes y montañosos refinamiento de sus zonas urbanas puede y morada de las minorías étnicas del país. sorprender. La capital, Phnom Penh, caótica y carismática a la vez, es una ciudad revi- talizada que entusiasma por su situación a El espíritu de Camboya orillas del río, su renacimiento cultural y su El mayor de los tesoros del país no es Ang- gastronomía, vinos incluidos. La segunda kor Wat, considerada la octava maravilla ciudad, Siem Reap, con sus cafés cosmo- del mundo, sino su gente. Los jemeres politas y una vida nocturna muy variada, han sufrido años atroces y cruentos de es un destino turístico tanto como los cer- pobreza y convulsiones políticas, pero su canos templos de Angkor. Y la emergente sonrisa permanece impasible gracias a un Battambang, que recuerda a Siem Reap espíritu inquebrantable y un optimismo antes del turismo de masas, cautiva por su contagioso. Nadie se escapa de sentir ad- arquitectura francesa y su pujanza artística miración y aprecio por las gentes de este y cultural. reino misterioso.

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Por qué me encanta Camboya Nick Ray, escritor

No sé por dónde empezar. Visité Camboya por primera vez en 1995, en un periplo mochi- lero. Su historia me cautivó, pero lo que más me impactó fueron sus gentes y su sonrisa contagiosa. Angkor es espectacular y especial: por más que se haya visitado, siempre vale la pena volver. Su costa es de las más bellas y, por suerte, una de las menos frecuen- tadas de la región, la última frontera de las rutas en motocicleta que van desde las mon- tañas Cardamomo, al suroeste, hasta Mondulkiri y Ratanakiri, al noreste del país. Incluso en su avance por la senda del progreso, Camboya sigue siendo una auténtica aventura. Para más información sobre los autores, véase p. 391

Arriba: monjes en Ta Prohm (p. 163).

01-bienvenidos-004-007.indd 5 21/10/16 11:25 LOS AUTORES

Nick Ray Coordinador, Phnom Penh, Siem Reap, Templos de Angkor, Este de Camboya. Londinense a su manera, Nick procede de Watford, una de esas ciudades donde se sienten deseos de viajar. Vive en Phnom Penh con su mujer, Kulikar, y sus hijos, Julian y Belle. Ha participado en incontables guías sobre la región del Mekong, como las de Lonely Planet Vietnam, , Laos & Northern y Myanmar, así como on a Shoestring. Cuando no está escribiendo, se dedica a explorar los parajes más remotos de Camboya como responsable de localizaciones para el cine y la televisión, desde películas como Tomb Raider hasta series como Top Gear. Las motos son su pasión a tiempo parcial y ha viajado sobre dos ruedas por casi toda Indochina. Más información sobre Nick en: http://auth.lonelyplanet.com/profiles/nickjray

Jessica Lee Costa sur, Noroeste de Camboya. Jess viajó por primera vez a Camboya a finales de la década de 1990 y se enamoró de sus templos envueltos en trepadoras y sus estampas de arrozales y palmeras. Ha recorrido el país varias veces desde entonces, y a su regreso para elaborar esta guía ha explorado templos en algunos de los parajes más perdidos de Camboya y ha comprobado in situ los rápidos cambios producidos en las islas de la costa sur. Jess ha participado también en las guías de Lonely Planet Turkey, Egypt y Vietnam. Bloguea sobre viajes en www. roadessays.wordpress.com. Más información sobre Jessica en: http://auth.lonelyplanet.com/profiles/jessicalee1

geoPlaneta Av. Diagonal 662-664. 08034 Barcelona Aunque Lonely Planet, geoPlaneta y sus autores y traductores [email protected] procuran que la información sea lo más precisa posible, no ga- www.geoplaneta.com - www.lonelyplanet.es rantizan la exactitud de los contenidos de este libro, ni aceptan responsabilidad por pérdida, daño físico o contratiempo que Lonely Planet Global pudiera sufrir cualquier persona que lo utilice. Lonely Planet Global Limited, Unit E, Digital Court, The Digital Hub, Rainsford Street, Dublín 8, Irlanda (oficinas también en Reino Unido y Estados Unidos) www.lonelyplanet.com - [email protected] Camboya 5ª edición en español – noviembre del 2016 Traducción de Cambodia, 10ª edición – agosto del 2016 © Textos y mapas: Lonely Planet, 2016 © Lonely Planet Global Limited © Fotografías 2016, según se relaciona en cada imagen 1ª edición en español – enero del 2009 © Edición en español: Editorial Planeta, S.A., 2016 © Traducción: Alberto Delgado, 2016 Editorial Planeta, S.A. ISBN: 978-84-08-15242-2 Av. Diagonal 662-664, 7º. 08034 Barcelona (España) Con la autorización para la edición en español de Lonely Planet Global Ltd Depósito legal: B. 88-2016 A.B.N. 36 005 607 983, Lonely Planet Global Limited, Unit E, Digital Court, Impresión y encuadernación: Liberdúplex The Digital Hub, Rainsford Street, Dublín 8, Irlanda Printed in Spain – Impreso en España

Reservados todos los derechos. No se permite la reproducción total o parcial de este libro, ni su incorporación a un sistema informático, ni su transmisión en cualquier forma o por cualquier medio, sea este electrónico, mecánico, por fotocopia, por grabación u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito del editor. La infracción de los derechos mencionados puede ser constitutiva de delito contra la propiedad intelectual (Art. 270 y siguientes del Código Penal). Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra. Puede contactar con CEDRO a través de la web www.conlicencia.com o por teléfono en el 91 702 19 70 / 93 272 04 47. Lonely Planet y el logotipo de Lonely Planet son marcas registradas de Lonely Planet en la Oficina de Patentes y Marcas de EE UU y otros países. Lonely Planet no autoriza el uso de ninguna de sus marcas registradas a establecimientos comerciales tales como puntos de venta, hoteles o restaurantes. Por favor, informen de cualquier uso fraudulento a www.lonelyplanet.com/ip. El papel utilizado para la impresión de este libro es cien por cien libre de cloro y está calificado como papel ecológico.

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