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Diagnostics De La Maladie De Newcastle Dans Le District D’Ambatolampy Par La Technique Elisa Et L’Autopsie

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Diagnostics De La Maladie De Newcastle Dans Le District D’Ambatolampy Par La Technique Elisa Et L’Autopsie UNIVERSITE D’ANTANANARIVO FACULTE DES SCIENCES DOMAINE : SCIENCES ET TECHNOLOGIE MENTION : BIOCHIMIE FONDAMENTALE ET APPLIQUEE PARCOURS : BIOCHIMIE, BIODIVERSITE ET SANTE Mémoire pour l’obtention du Diplôme de MASTER DIAGNOSTICS DE LA MALADIE DE NEWCASTLE DANS LE DISTRICT D’AMBATOLAMPY PAR LA TECHNIQUE ELISA ET L’AUTOPSIE Présenté le 17 juin 2021 Par RAZAFIARIMANANA Micheline Titulaire de Licence en Biochimie et Biologie Moléculaire Devant le jury composé de : Présidente : Docteur RAZAFIARIMANGA Zara Rapporteurs : Professeur RANDRIANARIVO Ranjàna : Docteur RANDRIAMPARANY Tantely Examinateurs : Docteur RAMAROSON Roseline : Docteur RANDRIAMAMPIANINA Lovarintsoa Judicaël DEDICACE Je dédie ce mémoire : A mes chers parents, ma mère et mon père, pour leurs aides financières et leurs encouragements. Vous n’avez jamais cessé de me soutenir pendant toutes ces longues années d’étude. A mes sœurs et mes frères. A toute ma famille et à tous mes amis. Vos prières, votre aide et vos soutiens durant la réalisation de ce mémoire sont très importants pour moi. Que Dieu vous récompense tous ce que vous avez faits pour moi. i REMERCIEMENTS Mes premiers remerciements s’adressent au Seigneur Tout Puissant qui m’a donné la vie, la force, la santé et le courage pour la réalisation de ce mémoire. Ensuite, je voudrais adresser mes sincères remerciements : - A Monsieur le Docteur RABENARIVAHINY René Directeur du Laboratoire National du Diagnostic Vétérinaire (LNDV), de m’avoir autorisé à réaliser mon stage au sein de son Laboratoire. - A Madame le Docteur RAZAFIARIMANGA Zara, d’avoir accepté de présider ce mémoire malgré ses innombrables occupations. - A Madame le Docteur RAMAROSON Roseline et Monsieur le Docteur RANDRIAMAMPIANINA Lovarintsoa Judicaël, d’avoir accepté d’évaluer ce travail malgré leurs multiples obligations. - A Monsieur le Professeur RANDRIANARIVO Ranjàna et Monsieur le Docteur RANDRIAMPARANY Tantely de m’avoir accepté d’être rapporteur de ce mémoire. Vos aides, vos critiques constructives m’ont été très précieuses dans l’amélioration de ce travail. - A Madame RAVAOMANANA Fleurette et à tous les personnels du Laboratoire National du Diagnostic Vétérinaire à Anosimasina Itaosy, pour leurs conseils et leur collaboration. - A tous les amis, parents et famille pour leurs soutiens moral et leurs aides durant mes années d’étude. - A tous ceux qui, de près ou de loin, ont participé à la réalisation de ce mémoire. ii TABLE DES MATIERES DEDICACE ..................................................................................................................................i REMERCIEMENTS ................................................................................................................... ii TABLE DES MATIERES .......................................................................................................... iii GLOSSAIRE ...............................................................................................................................vi LISTES DES ABREVIATIONS ................................................................................................ vii LISTES DES ANNEXES ............................................................................................................ix LISTE DES FIGURES ................................................................................................................ x LISTE DES TABLEAUX ...........................................................................................................xi INTRODUCTION ....................................................................................................................... 1 PREMIERE PARTIE .................................................................................................................. 3 I. SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE ........................................................................................ 3 I.1. AVICULTURE A MADAGASCAR .................................................................................. 3 I.1.1. Types d’aviculture existant à Madagascar ...................................................................... 3 I.1.1.1. Aviculture traditionnelle ou villageoise ..................................................................... 3 I.1.1.2. Aviculture moderne ou commerciale ......................................................................... 5 I.2. MALADIE DE NEWCASTLE ............................................................................................ 6 I.2.1. Historique ........................................................................................................................ 6 I.2.2. Définition, synonymie et étiologie .................................................................................. 7 I.2.3. Espèces touchées ............................................................................................................. 8 I.2.4. Répartition géographique ................................................................................................ 8 I.2.5. Mode de transmission ..................................................................................................... 8 I.2.6. Signes cliniques .............................................................................................................. 10 I.2.7. Lésions à l’autopsie ........................................................................................................ 11 I.2.8. Immunologie aviaire ...................................................................................................... 11 I.2.9. Diagnostic de la maladie de Newcastle .......................................................................... 12 I.2.10. Prophylaxie sanitaire et médicale ................................................................................. 13 I.3. VIRUS RESPONSABLE DE LA MALADIE DE NEWCASTLE .................................... 14 iii I.3.1. Morphologie et structure ................................................................................................ 14 I.3.2. Classification et pathogénicité ....................................................................................... 15 I.3.3. Cycle de multiplication virale de la maladie de Newcastle ........................................... 16 DEUXIEME PARTIE ................................................................................................................ 18 I. MATERIELS ET METHODES .............................................................................................. 18 I.1. SITE D’ETUDE ................................................................................................................. 18 I.2. LABORATOIRE D’ETUDE ............................................................................................. 18 I.3. COLLECTE DES DONNEES ........................................................................................... 19 I.4. TYPE ET PERIODE D’ETUDE ........................................................................................ 19 I.5. POPULATION D’ETUDE ................................................................................................ 19 I.6. MATERIELS BIOLOGIQUES ......................................................................................... 19 I.7.METHODES UTILISEES POUR LE DIAGNOSTIC DE LA MALADIE DE NEWCASTLE ............................................................................................................................ 19 I.7.1. Autopsie de poulet ........................................................................................................... 19 I.7.1.1. Objectif de l’autopsie ................................................................................................. 19 I.7.1.2. Matériels nécessaires à l’autopsie .............................................................................. 20 I.7.1.3. Etapes et principe d’autopsie ..................................................................................... 20 I.7.1.3.1. Examen externe de l’animal .................................................................................. 20 I.7.1.3.2. Euthanasie de l’animal.......................................................................................... 20 I.7.1.3.2. Examen interne de l’animal .................................................................................. 20 I.7.1.4. Mode opératoire ........................................................................................................ 20 I.7.1.5. Limite de la technique autopsie ................................................................................. 22 I.7.2. Examens sérologiques par la technique ELISA indirect ................................................ 22 I.7.2.1. Principe de la technique ELISA indirect ................................................................... 22 I.7.2.2. Réactifs et matériels utilisés ...................................................................................... 23 I.7.2.1.1. Réactifs ................................................................................................................. 23 I.7.2.1.2. Matériels ............................................................................................................... 24 I.7.2.3. Etapes de la technique ELISA indirect ..................................................................... 24 I.7.2.4. Prélèvement sanguin ................................................................................................. 25 I.7.2.5. Mode opératoire .......................................................................................................
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