gli antipasti
Alici all’olio d’oliva € 6,00 Cozze alla marinara € 10,00 Insalata di Mare € 11,00 Mozzarella di bufala fatta a mano € 10,00 Mozzarella di bufala e prosciutto crudo € 12,00 Parmigiana di melanzane tradizionale € 10,00
i fritti
Crocchette di melanzane all’arrabbiata (3 pz per porzione) € 7,50 Filetto di baccalà (1 pz per porzione) € 3,50 Fiore di zucca con mozzarella e alici (1 pz per porzione) € 2,50 Polpette di bollito con pesto di basilico (3 pz per porzione) € 7,50 Supplì (1 pz per porzione) € 2,00 Cesarotti (4 pz per porzione) € 9,00 Pizzottelle con pomodoro e bufala (porzione 3 pz) € 7,00
i fritti di mare
Totani € 12,00 Filetti di alici di Anzio € 11,00 Calamari € 9,00
i primi piatti della tradizione
Scegli il formato della pasta di grano duro e pasta fresca fatta in casa: RIGATONI, SPAGHETTI, BOMBOLOTTI o BUCATINI € 9,00 FETTUCCINE, TONNARELLI o GNOCCHI € 11,00 al cacio e pepe alla carbonara alla gricia alla matriciana al sugo degli involtini alla romana al sugo della coda alla vaccinara
Lasagna pomodoro mozzarella e basilico € 11,00 Cannelloni di carne € 13,00
i primi piatti di mare
Scegli il formato della pasta fresca fatta in casa FETTUCCINE, TONNARELLI o GNOCCHI ai frutti di mare € 12,00 con cozze e pecorino € 11,00 Lasagna di pesce € 13,00 tonnarelli baccalà, pecorino e basilico € 12,00 spaghetti aglio, olio e alici € 10,00 spaghetti alla vongole € 11,00
i primi ripieni
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci € 12,00 alla gricia alla matriciana al pomodoro e basilico
le zuppe Pasta e ceci € 10,00 Pasta e fagioli € 10,00 Zuppa di ceci e baccalà € 11,00
i secondi piatti della cucina romana (si può scegliere di averli caldi o da scaldare e vi spiegheremo come)
Coda alla vaccinara € 11,00 Coratella € 11,00 Involtini di manzo al sugo € 11,00 Spezzatino di vitello nazionale alla cacciatora € 12,00 Bollito alla Picchiapò € 14,00 Abbacchio alla cacciatora € 15,00 Trippa alla romana € 11,00 Pollo con i peperoni € 14,00 Pollo con patate al forno € 14,00 i secondi di pesce
Baccalà alla romana € 16,00 Totano alla diavola € 15,00 Polpo alla Luciana € 14,00
i contorni
Cicoria ripassata in padella o all’agro € 4,50 Patate fritte alla cesarina € 4,50 Patate al forno € 4,50 Peperoni arrosto € 4,50 Verdure grigliate € 6,00 Verdure grigliate con peperoni € 8,00
Le insalate Insalata verde € 3,50 Insalata mista € 4,00
Insalata Nizzarda € 8,00 [Insalata verde mista, ravanelli, pomodorini, olive taggiasche, uovo sodo, tonno, patate lesse e alici all’olio extravergine]
Insalata di spinaci € 8,00 [Spinacina fresca, guanciale croccante, scaglie di parmigiano e crostini di pane]
Cesar Salad con pollo € 8,00 [Insalata lattuga, scaglie di parmigiano, pollo al vapore, salsa dressing e crostini di pane]
Insalata greca € 8,00 [Insalata verde mista, pomodoro, cetrioli, feta e yogurt greco]
la pizza Rossa € 5,50 Focaccia € 4,00
la pizza bianca con mozzarella
Boscaiola € 7,50 Bufala e pomodori pachino € 9,00 Fiori di zucca e alici € 8,50 Funghi champignon € 7,00 Peperoni € 7,50 Prosciutto cotto € 7,00 Quattro formaggi € 7,50 Vegetariana € 8,00
la pizza rossa con mozzarella
Boscaiola € 7,50 Capricciosa € 8,00 Diavola € 7,00 Funghi champignon € 7,00 Margherita € 7,00 Margherita e salsiccia € 7,50 Margherita con prosciutto crudo € 8,50 Marinara € 6,00 Napoli € 7,00 Parmigiana € 7,50
i dolci crostata con marmellata di visciole (a porzione) € 5,00 Crostata con marmellata di visciole (intera da 6/8 porzioni) al kg. € 25,00 Crostata con marmellata di albicocche (a porzioni) € 5,00 Crostata con marmellata di albicocche (intera da 6/8 porzioni) al kg. € 25,00 I cesarini € 9,00 millefoglie € 7,00 panna cotta con cioccolata € 6,00 panna cotta ai frutti di bosco € 6,00 Tiramisù artigianale € 6,00
Le bevande
Birra peroni/nastro azzurro 0,33 cl € 3,00 Birra peroni/nastro azzurro 0,66 cl € 4,00 Birra artigianale 0,33 cl € 7,00 Birra artigianale 0,75 cl €12,00 Coca cola 0,33 cl € 3,00