VA L L E D ’AO S T A

WHITE

blanc de morgex et de la salle, marziano vevey 2018 62

petite arvine “sopraquota 900,” rosset “2017” 110

RED WINE

fumin, ottin 2016 80

“cuvée de mille,” vinirari "2014" 110 TRENTINO-ALTO ADIGE

WHITE WINE RED WINE riesling "kaiton," kuenhof 2018 82 vernatsch, widmann 2018 55 müller thurgau “le giare,” roeno 2018 50 teroldego, foradori 2016 70 nosiola “fontanasanta,” foradori 2017 125 lagrein riserva “berger gei,” niedrist 2015 112

“réserve della contessa,” manincor 2017 66 lagrein riserva “taber,” cantina bolzano 2015 120

blauburgunder riserva, brunnenhof 2011 100

blauburgunder riserva, niedrist 2015 130

FRIULI-VENEZIA GIULIA

WHITE WINE RED WINE

“cialla bianco,” ronchi di cialla 2015 76 refosco dal penduncolo rosso “morus nigra,” vignai da duline 2014 155 friulano “filip,”miani 2015 260 “cabernet,” scarbolo 2016 58 friulano “pesarin,” meroi 2016 200 refosco/ “nèstri,” meroi 2016 68 *malvasija, zidarich 2015 110

sauvignon “ronco del cerò,” venica & venica 2018 72

*vitovska, kante 2009 100

*vitovska "solo," vodopivec 2014 150

*grigio “sialis,” terpin 2012 118

*ribolla gialla, gravner 2005 220

*“breg,” gravner 2005 230

“morus alba,” vignai da duline 2010 126

“studio di bianco,” borgo del tiglio 2015 230

“gaspare,” massican 2016 78

*INDICATES SERVED AT CELLAR TEMP

ROSE WINE

“rose di cialla,” ronchi di cialla 2018 64 PIEMONTE

WHITE WINE barolo, g. conterno 1964 1200 roero arneis "ave," cascina luisin 2017 60 barolo riserva, borgogno 1967 725 barolo, viberti 1994 270 gavi riserva, la raia 2016 90 barolo riserva “vigna rionda,” langhe bianco “bussiador,” oddero 2006 425 a. conterno 2015 160 barolo riserva “bussia, vigna colonnello,” “alteni di brassica,” prunotto 2010 525 gaja 2007 330 barolo “ravera,” roddolo 2011 220 “alteni di brassica,” barolo “serralunga,” tenuta cucco 2012 185 gaja 2016 420 barolo “falletto,” b. giacosa 2012 500

barolo “brunate,” g. rinaldi 2012 550 ROSE WINE

“vino rosato,” scovero 2016 65 barolo "cannubi," serio & battista borgogno 2013 150 “al posto dei fiori,” le pianelle 2017 68 barolo “cerretta,”conterno g. 2013 560

RED WINE barolo “bussia,”conterno a. 2014 210 ruchè di castiglione monferrato, barolo “bussia, colonnello,” crivelli 2018 64 conterno a. 2014 370

verduno pelaverga, g.b. burlotto 2018 70 barolo “mosconi,”e. pira e figli 2014 240 langhe freisa, g. rinaldi 2016 170 barolo, paolo scavino 2015 104 dogliani, san fereolo 2011 85 barolo “verduno, acclivi,” barbera d’alba superiore “san michele,” g.b. burlotto 2015 185 malvira’ 2005 88 “torbido!,” cascnia ebreo 2004 300 barbera d'alba, roddolo 2010 112 barbera d'alba, mascarello b. 2015 130

spanna, cascina preziosa 2016 76 carema classico, produttori di carema 2015 68 langhe nebbiolo, scarzello 2017 70 nebbiolo d’alba, réva 2017 88 ghemme, ca’ nova 2008 94 ghemme, il chiosso 2010 76 ghemme "chioso dei pomi," rovellotti 2012 115 gattinara, traviglini 1970 200 barbaresco “martinenga, gaiun,” marchesi di gresy 1998 450 barbaresco “vecchie vigne,” sori’ paitin 1999 380 barbaresco “martinenga, gaiun,” marchesi di gresy 2005 400 barbaresco "bricco faset," la spinona 2009 145 barbaresco “rio sordo,” cascina bruciata 2013 150 LOMBARDIA

RED WINE

valtellina superiore riserva, valgella, balgera 1983 250

valtellina superiore riserva, valgella “ca’ fracia,” balgera 2002 108

valtellina superiore riserva, sassella, “rocce rosse,” ar.pe.pe. 2002 240

valtellina superiore riserva, sassella, “sommarovina,” mamete prevostini 2015 115

sforzato di valtellina "albareda,” mamete prevostini 2010 260

“montebuono,” barbacarlo di lino maga 2006 125 VENETO

WHITE WINE

vespaiolo “vignasilan,” contra’ soarda 2014 78 soave classico superiore “vigneto du lot,” inama 2016 68

RED WINE

“ca’ del merlo,” quintarelli 2010 260 valpolicella “ca’ fiui,” corte sant’alda 2018 74 amarone della valpolicella “costa delle corone,” monteci 2008 180 amarone della valpolicella, latium 2013 140 teroldego, marion 2015 95 LIGURIA

WHITE WINE

bianchetta genovese "ü pastine,” bisson 2017 54

pigato “albium,” poggio dei gorlieri 2013 100

pigato “cycnus,” poggio dei gorleri 2018 60

pigato “russeghine,” bruna 2018 72

vermentino “vigneto isasco,” punta crena 2018 80

RED WINE

cruvin, vigneti a prua 2014 64 canaiolo/bonamico “u neigru,” possa 2017 100 “pulin,” bruna 2016 108 EMILIA-ROMAGNA

WHITE WINE

famoso “signore,” ancarani 2017 52

RED WINE

sangiovese “casa del frate,” bragagni 2012 72 sangiovese superiore “il sangiovese,” noelia ricci 2017 66 TOSCANA

WHITE WINE , il palazzone 2013 225 vernaccia di san gimignano “campo della pieve,” brunello di montalcino, il colombaio di santa chiara 2016 88 cerbaiona 2013 450 vermentino, cecilia 2018 54 brunello di montalcino, casanova di neri 2014 185 “permano,” terenzuola 2016 78 brunello di montalcino, le chiuse 2014 200

ROSE WINE “rosso di toscana,” grato grati 1991 140

“le pergole torte,” montevertine 1997 550 canaiuolo, montenidoli 2018 68 “flaccianello,” fontodi 1999 550

“salamartano,” montellori 1999 100 RED WINE “d’alceo,” castello dei rampolla 2001 520

“solaia,” 2001 900 morellino di scansano, vadifalco 2018 55 “redigaffi,” tua rita 2005 600 vino nobile di montepulciano “salco evoluzione,” salcheto 2006 210 “flaccianello,” fontodi 2005 460 chianti classico gran selezione, “flaccianello,” fontodi 2006 475 cinciano 2013 100 “soldera,” soldera 2008 1200 chianti classico, vecchie terre di montefili 2016 75 “solare,” capannelle 2010 135 rosso di montalcino "ines," “lupicaia,” castello del terriccio 2010 385 la rasina 2014 72 “sono,” montenidoli 2012 150 rosso di montalcino, stella di campalto 2014 240 “le pergole torte,” montevertine 2013 275 rosso di montalcino, “flaccianello,” fontodi 2013 360 pian dell’orino 2015 140 “ampeleia,” ampeleia 2014 98 rosso di montalcino, cerbaiona 2016 148 “flaccianello,” fontodi 2014 350

brunello di montalcino riserva, “cepparello,” isole e olena 2015 200 biondi santi 1970 1900 “canaiolo,” podere casaccia 2016 82 brunello di montalcino, biondi santi 1975 750 brunello di montalcino, canalicchio di sopra 1998 355 brunello di montalcino, sassetti livio pertimali 2004 490 brunello di montalcino, casanuova delle cerbaie 2008 192 brunello di montalcino, corte pavone 2009 145 brunello di montalcino “vigna fonte lattaia,” terralsole 2010 200 brunello di montalcino riserva, la fornace 2012 275 LE MARCHE

WHITE WINE

verdicchio dei castelli di jesi riserva classico “selva di sotto,” la staffa 2015 220 verdicchio dei castelli di jesi riserva classico “il cantico della figura,” andrea felici 2016 110 verdicchio di matelica riserva “senex,” bisci 2010 105

RED WINE

montepulciano “dezio,” dezi 2015 78 UMBRIA

WHITE WINE

*trebbiano spoletino “lapideus,” paolo bea 2015 136 orvieto superiore “luigi e giovanna,” barberani 2015 165

*INDICATES SERVED AT CELLAR TEMP

RED WINE

ciliegiolo di narni “ramici,” bussoletti 2015 76 montefalco rosso, alfredosa 2015 118 montefalco rosso, milziade antano 2015 56 “polvento,”barberani 2010 170 ABRUZZO

WHITE WINE

trebbiano d’abruzzo, valentini 2010 325 trebbiano d’abruzzo, valentini 2012 300 trebbiano d’abruzzo, emidio pepe 2011 260 trebbiano d’abruzzo, emidio pepe 2013 250 pecorino, emidio pepe 2014 275

ROSE WINE

cerasuolo d’abruzzo, cirelli 2017 74 cerasuolo d’abruzzo, valentini 2018 300

RED WINE

montepulciano d’abruzzo, emidio pepe 1974 825 montepulciano d’abruzzo, emidio pepe 1980 600 montepulciano d’abruzzo, emidio pepe 1983 575 montepulciano d’abruzzo, emidio pepe 2000 525 montepulciano d’abruzzo, valentini 2006 750 montepulciano d’abruzzo “cocciapazza,” torre dei beati 2015 100 montepulciano d’abruzzo “concrete,” de fermo 2018 65

LAZIO

WHITE WINE

*“lazio bianco,” ribelà 2017 85

*INDICATES SERVED AT CELLAR TEMP

RED WINE

cesanese superiore "silene,” damiano ciolli 2018 60 “fiorano rosso,” fiorano 1988 450 “fiorano rosso,” fiorano 1990 450 “fiorano rosso,” fiorano 1993 450 MOLISE

RED WINE

“ramitello,” di majo norante 2013 55 tintilia “sator,” cianfagna 2012 90 C A M PAN I A

WHITE WINE

greco di tufo, pietracupa 2017 68

pallagrello bianco, vestini campagnano 2017 60

falanghina “via del campo,” quintodecimo 2017 115

fiano “antece,” de conciliis 2009 130

RED WINE

aglianico “naima, willburger,” de conciliis 2005 190

aglianico/primitivo “bacioilcielo,” de conciliis 2017 64 taurasi riserva “radici,” mastroberardino 1998 200

terre del volturno “sabbie di sopra il bosco,” nanni copé 2016 125

“ognostro,” tinessa 2015 130 BASILICATA

RED WINE

aglianico del vulture “damaschito,” grifalco 2013 90 PUGLIA

WHITE WINE

verdeca “askos,” li veli 2018 64

ROSE WINE

montepulciano “mezzorosa,”

valentina passalacqua 2017 (1 liter) 80

RED WINE

primitivo “17, vigneto montevella,” polvanera 2014 100 CALABRIA

WHITE WINE

“mare,” cantine benvenuto 2018 55

RED WINE

“terra damia,” odoardi 2015 56

SARDEGNA

WHITE WINE

vermentino di gallura “taerra,” tani 2016 62

RED WINE

monica di sardegna "nibaru," alberto loi 2017 65 cannonau “tuderi,” dettori 2014 76 “turriga,” argiolas 2014 225 SICILIA

WHITE WINE

*catarratto “lustro,” abbazia san giorgio 2017 96

etna bianco, giovanni rosso 2017 100

“ciuri,”terrazze dell’etna 2017 55

“millesulmare,”santa maria la nave 2016 160

*INDICATES SERVED AT CELLAR TEMP

RED WINE

cerasuolo di vittoria classico,” cos 2015 82

nerello mascalese “vigna vecchie,” calabretta 2010 94

etna rosso “rivottello,” benanti 2014 150

etna rosso “feudo di mezzo,” calcagno 2016 84

“santa.nè,” palari 2008 300

“quota 1000 barbabecchi,” graci 2013 320