(De L'arabe, Cf. Alama “ Enseigner ”) Nm (Féminin Maalma) Fréq. Maître En
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M maâllem, maâlem, mâalem, sortes d’arts et notamment la broderie maalem (de l'arabe, cf. alama et la couture. Elle qui hier ne “ enseigner ”) n. m. (féminin connaissait du monde extérieur que maalma) Fréq. Maître en matière son école, la maison de sa moallama artisanale ou artistique. L’ensei- distante la plupart du temps de gnement serait donné par de vieux quelques dizaines de mètres de la maâllems (maîtres ouvriers) de maison paternelle, le hammam où Tunis et de Fès. (Le Phare de elle se rendait tous les mois, est Tunis, 3/10/53). Ainsi le tout est projetée aujourd'hui dans un monde appris sur le tas et suivant une presque ignoré. (Faïza, 39, 1964). transmission de la technique des Tout cela intrigua la maallma qui “ maâllems ” aux apprentis. (La pour en avoir le coeur net questionna Presse, 20/8/85). […] un maâlem, l'élève. (Bouhdiba, 1968, 80). Assise qui est le chef d'orchestre et joue par terre ou sur un banc, la maalma du goumbri, principal instrument fait ses démonstrations, dirige les de la soirée. (Tunis Hebdo, débutantes, donne des conseils, sanc- 15/8/94). Un groupe de Stambali tionne une faute répétée trop souvent. est formé de: un maâlem, la aârifa, (C.A.T.P, 1968, 30). Il était une les skékis […] (Tunis Hebdo, femme qui avait une fille nommée 15/8/95). Bouchnaq s’était écrié Graine de grenade. Cette fille allait “ le mâallem, c’est lui ” (La chaque jour à la “ mâalma ” [C'est Presse, 11/2/96). Très vite, ils une maîtresse-brodeuse qui reçoit prirent la décision de construire chez elle les élèves et leur apprend leur mosquée, et sous la direction les travaux d'aiguille]. (Baklouti, du maalem de la communauté, ils 1988, 54). La maalama recevait les choisirent un emplacement et petites filles; sa maison leur servait commencèrent à creuser les fon- de cadre, de champ d’application, de dations. (La Presse, 22/7/96). À modèle. (Binous, 1992, 27). Cette présent, je suis un Mâalem spécialisation des “ maalamas ” ne (maître), dit Lazhar. Effectivement, semble pas avoir existé à Tunis. il n'y a qu'un Mâalem qui sait (Binous, 1992, 27). La “ maâlma ” ébarder le tronc d'un palmier sans apprenait aux jeunes filles à broder toucher la partie la plus tendre. (La selon des règles très pointues et selon Gazette du Sud, 6/98). des modèles répétitifs. (La Presse Week-End, 15/8/93). maalma, maalama, maallma, maâssel, moassel (de l’arabe) n. m. moallama, mâalma, maâlma (de Disp. Tabac pour chicha. Saisie l’arabe) n. f. Maîtresse qui enseigne d'importantes quantités de cigarettes aux jeunes filles, à domicile, toutes et de maâssel. (La Presse, 27/04/91). On préfère ainsi noyer son 2. Assez fréq. Terme utilisé pour inquiétude dans la mixture du souhaiter une bonne fête. Nous "maâssel" que de se ronger les demeurions si fascinés par cette fête ongles. (Tunis Hebdo, 15/7/91). qui nous procurait tant de vêtements Heureusement que nous ne sommes et d'argent que même au lit nous pas allés en coupe du monde, car le n'arrêtions pas de délirer : Aïdek “ Maâssel ” aurait causé davantage Mabrouk, Aïd'kom Mabrouk... (Tunis de problèmes. (Tunis Hebdo, Hebdo, 15/4/91). Cela est devenu un 12/4/93). Nouveau goût - Nouveau “ must ” très apprécié, au même titre poids - 10 Pqts x 100 gr = 1 kg / que les voeux d'anniversaire ou les Moassel / El Kif (La Presse, 2/8/96). "mabrouks" de l'Aïd Esseghir. (Tunis Hebdo, 27/2/94). Am koum mabrouk! mabrouk (de l'arabe) n. m. 1. Fréq. Bonne Année! (Radio RTCI, Félicitation, terme utilisé pour 28/4/98). féliciter qqn de la réalisation, 3. Récompense donnée par une l’obtention ou l'acquisition de qqch. personne à celui qui lui apprend une de nouveau. A tous, il faudra offrir le bonne nouvelle. Tout le village défile cadeau du mabrouk de la sixième. pour prendre le “ mabrouk ” : un (Tunis Hebdo, 15/7/91). – Mabrouk ! biscuit et un verre de sirop de Mabrouk ! Tu en as de la chance ! Tu grenadine. (Chaïbi, 1975, 30). vas veiller à son éducation, c'est toi Comme je ne pleurais plus, ma mère l'aînée ! Quel nom lui as-tu donné ? se confirma dans la haute opinion (Behi, 1993, 38). - Nous sommes qu'elle avait de la sainteté des champions des deux continents. - pouvoirs de Amti el-Hajja; lui donna Mabrouk ! mais alors, avec mes sept un fichu de rayonne, pour le mabrouk points d'avance sur vous, je peux être de ma guérison. (Bécheur, 1989, 20). champion du monde. (Bulle de dessin humoristique, Tunis Hebdo, 11/1/93). machmoum, mechmoum (de M. Hamed Karaoui, a décoré la dite l’arabe) n. m. Assez fréq. Bouquet de citoyenne du Saint-village de la fleurs de jasmin piquées sur des médaille de la femme militante. Une petites tiges et ficelées avec un fil distinction fort méritée et notre coloré. Le machmoum a la dimension mabrouk. (Tunis Hebdo, 4/10/93). d’une fleur. Chacun avait acheté son Ma joie est à la mesure de “ machmoum ” soussien, bouquet de l'abnégation du peuple palestinien, jasmin enveloppé dans une feuille de confie Fatma, 20 ans, bachelière, en figuier qui en conserve l'arôme adressant un grand “ Mabrouk ” “ jusqu'au moment du dépucelage ”, spécial aux enfants de la pierre. nous dit Hamid qui aime bien le (Femme, 10/93). Mabrouk Docteur contre-pets poétique. (Attia, 1988, Samy Meddeb et son épouse docteur 135). Il troque alors la jebba pour le Rym viennent de donner une petite complet veston et le machmoum de soeur de Yasmine. (Tunis Hebdo, jasmin contre l'oeillet à la 25/12/95). Je peux vous dire boutonnière. (Bécheur, 1989, 99). mabrouk encore une fois ? Ça, je crois que c’est un machmoum (Conversation, Radio R.T.C.I., de... yasmin, le jasmin. Je crois, mais 8/4/01). je sais pas. (Enregistrement, Hédi, 304 19/7/96). Ici, il y a une tradition que “ coucher du soleil ”) n. m. 1. Disp. les enfants c’est pas bien de Couchant. On erre entre le cachant et mettre le machmoum dans l’oreille l’émanant, couchant et levant, à devant son père. (Enregistrement, privilégier le moment sanglant plus Hédi, 19/7/96). Ils se sont battus que la naissance illuminante, genèse pour un mechmoum. (Conversation, de l’éphémère, cacher /coucher ; 26/7/96). maghrib (...) (Meddeb, 1979, 276). 2. Fréq. Quatrième des cinq prières maddah (de l’arabe) n. m. Disp. musulmanes obligatoires. Elle s'ef- Poète traditionnel, souvent itinérant, fectue au crépuscule. Au crépuscule, qui chante des textes religieux nous nous installons sur le gravier célébrant la grandeur de Dieu, de son de la cour intérieure pour la Prophète. 28 janvier fin du cycle avec prière du Moghreb. (Faïza, 49, un maddah, Cheikh Zein Mahmoud. 1965). Habib a fait ses ablutions, ses (La Presse, 15/10/95). prières du “ mogreb ” et de “ l'âcha ” en même temps. madersas Pluriel de medersa. (Guellouz, 1975, 33). Le muezzin Musulmans, Juifs, Chrétiens / Vivent annonce la prière du Moghreb, puis dans la prospérité / Au royaume de la une heure et demie plus tard celle de liberté / Des rues éclairées, / Des l'Icha. (Laroui, 1978, 90). Au Souks animés, (...) / Des madersas moghreb, les femmes lançaient des [école, faculté], / Des musées... you-you, qui se répercutaient à (Métoui, 1980, 58). travers tout le village (Guellouz, 1993, 15). La cérémonie du Fark madfouna, medfouna (de l’arabe) n. aura lieu aujourd'hui, lundi 8 mars f. Disp. Ragoût de viande, pieds et 1993 après la prière d'El Maghreb. queue de veau, aux blettes ou aux (Le Temps, 8/3/93). Prière (...) AL épinards, à la sauce piquante et MAGHREB: 17.13. (Le Temps, épaisse. Les maîtres des lieux ont 15/11/93). Prières : El Fejr 03.45. préparé un menu spécifiquement Ech-chourouq 05.26. Edh-Dhohr tunisien. On n’en attendait pas au- 12.32. El Asr 16.14. El Maghreb tant. La madfouna fut excellente. (Le 19.27. El Icha 21.05 (Le Renouveau, Renouveau, 21/5/96). La cuisine 2/8/96). juive (orientale) variée et raffiné est très appréciée chez nous : madfouna, a'qod et autre mennina qui font monter l'eau à la bouche. Viande “ cacher ” garantie! (La Presse Week-End, 17/3/96). Sinon, la medfouna en été peut absorber la chaleur intérieure du corps. (Le Temps, 3/10/96). madina V. médina maghreb, moghreb, maghrib, mogreb (de l'arabe maghrib mahba V. mehba mahdi (de l'arabe hada “ orienter, guider ”) n. m. Disp. Messie, envoyé mahboub (de l’arabe) n. m. Assez de Dieu ; par ext., guide, chef fréq. Pièce d’or et, par ext., bijou spirituel. Au temps du mahdi, plus composé avec ces pièces. Les bas vers Umm Durmân, on en parlait mahboubs sont utilisés aussi pour encore quand j’étais enfant, il était orner les pendants de perles des aisé à l’Anglais de nous leurrer. couffias, coiffures pour femmes de (Meddeb, 1979, 149). À la tête, l'ancien temps. (Faïza 52, 2/66). Un Mohamed Abdallah qui se prétend le jour comme il farfouillait les ordures Mahdi, le messie chargé de rénover du Sultan, notre Demi-coq trouva l'Islam. (Le Temps, 21/11/93). une jarre pleine de mahboubs Lorsque notre pays tomba sous la [Littéralement, ce qu'on aime. Et coupe des Almohades, leur chef, qu'aime-t-on d'autre au fond sinon Abdel Mu'min Ibn Ali, nomma l'un l'or ? Plus spécialement cela des premiers collaborateurs du désignait des pièces de monnaie Mahdi, Abu Hafs Umar Al Hintati équivalent au 1/8 du louis d'or soit gouverneur de Séville.