14. Data Ikm Kecamatan Semanu Tahun 2017

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

14. Data Ikm Kecamatan Semanu Tahun 2017 IKM KABUPATEN GUNUNGKIDUL TAHUN 2017 NAMA PEMILIK KECAMATAN DESA DUSUN JENIS KOMODITI KODE JML TK NAMA RT/RW SEMANU CANDIREJO BULU SULIMIN 03/19 BAKSO TUSUK 1 2 SEMANU CANDIREJO CUWELO KIDUL WINARTI 01/14 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU CANDIREJO CUWELO KIDUL KARSINEM 04/14 PEYEK KACANG 1 2 SEMANU CANDIREJO GEBANG BASUKI 02/12 BAKSO TUSUK 1 2 SEMANU CANDIREJO GEBANG SAGIYEM 02/12 TEMPE MANDING 1 2 SEMANU CANDIREJO JATI WAKIYEM 02/20 LEMPENG 1 2 SEMANU CANDIREJO JATI WAINEM 04/20 TEMPE 1 2 SEMANU CANDIREJO MRANGGEN JUMIASIH 01/18 JAMU 1 2 SEMANU CANDIREJO MRANGGEN NURBIYEM 04/18 JAMU 1 2 SEMANU CANDIREJO MRANGGEN PUR KARSAN 03/18 TEMPE 1 2 SEMANU CANDIREJO PACE SUMIYEM 02/17 GORENGAN 1 2 SEMANU CANDIREJO PACE JUMADI 03/17 TEMPE 1 2 SEMANU CANDIREJO PANGGUL WETAN SUKEMI 02/08 CENDOL 1 2 SEMANU CANDIREJO PANGGUL WETAN WARSITAH 04/08 CENDOL 1 2 SEMANU CANDIREJO PANGGUL WETAN SURATINEM 02/08 TEMPE 1 2 SEMANU CANDIREJO PLEBENGAN TENGAH JUJUR LESTARI 04/10 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU CANDIREJO SOKA SURATMI 01/13 EMPING MELINJO 1 2 SEMANU CANDIREJO SOKA NGATINI 02/13 EMPING MELINJO 1 2 SEMANU CANDIREJO SOKA BEKTI RAHAYU 03/13 EMPING MELINJO 1 2 SEMANU CANDIREJO SOKA SUWARSINI 03/13 PEYEK KACANG 1 2 SEMANU DADAPAYU DAYAKAN TENGAH SRIYATI 03/16 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU DEDEL KULON SARJIANTO 01/12 BAKSO 1 2 SEMANU DADAPAYU DEDEL KULON SUBARDI 02/12 BAKSO 1 2 SEMANU DADAPAYU DEDEL KULON SURAMTO 04/12 BAKSO 1 2 SEMANU DADAPAYU DEDEL KULON KIMAN 02/12 BAKWAN MALANG 1 2 SEMANU DADAPAYU DEDEL KULON SRI WAHYUNI 05/12 ES LILIN 1 2 SEMANU DADAPAYU DEDEL KULON HARTI 01/12 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU KARANG TENGAH TISTINI 01/05 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU KARANG TENGAH SUTATI 01/05 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO TUSIRAH 01 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO TUNIKEM 01 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO SURATMI 02 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO WARTIYEM 03 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO SUNARTI 03 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO SUHARINI 04 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO TRI HARYATI 04 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO WINDARTI 05 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO TUTIK P 05 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO MARYATI 06 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU MOJO SULASI 03 TEMPE 1 2 SEMANU DADAPAYU NOGOSARI SUMIRAN 01/06 BAKSO 1 2 SEMANU DADAPAYU NOGOSARI SUKITUN 01/06 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU NOGOSARI ENDANG PAWENI 01/06 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU NOGOSARI SEPIATI 02/06 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU NOGOSARI MARSINI 04/06 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU PELEM KARSITEM 03/20 ES LILIN 1 2 SEMANU DADAPAYU PELEM KATIYAH 04/20 ES LILIN 1 2 SEMANU DADAPAYU PELEM RIANDANI 04/20 ES LILIN 1 2 SEMANU DADAPAYU PELEM SRI MARSITI 04/20 ES LILIN 1 2 SEMANU DADAPAYU PELEM WARTINI 04/20 KERIPIK KETELA, CENDOL 1 2 SEMANU DADAPAYU POK DADAP NURYANINGSIH 01 AYAM GORENG 1 2 SEMANU DADAPAYU POK DADAP SUGIYEM 01 AYAM GORENG 1 2 SEMANU DADAPAYU POK DADAP SUTINI 02 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU POK DADAP SUYANTI 02 PEYEK 1 2 SEMANU DADAPAYU POK DADAP WARIKEM 01 TEMPE 1 2 SEMANU DADAPAYU POK DADAP NGADINAH 04 TEMPE 1 2 SEMANU DADAPAYU SEMBUKU RISTI 01 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU SEMBUKU TRI HAYATI 02 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU SEMBUKU WASTINI 02 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU SEMBUKU SATIYEM 02 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU DADAPAYU SEMBUKU TUKIYEM 01 TEMPE 1 2 SEMANU DADAPAYU SENDANG PARIYAH 05/09 GORENGAN 1 2 SEMANU DADAPAYU SENDANG DARSO 01/09 TEMPE 1 2 SEMANU DADAPAYU SENDANG YATIYEM 04/09 TEMPE 1 2 SEMANU NGEPOSARI GUNUNGSARI PENTI 04/12 GORENGAN 1 2 SEMANU NGEPOSARI JRAGUM KOMARIAH 04//17 PEYEK 1 2 SEMANU NGEPOSARI KALANGBANGI LOR A MUSINAH 01/03 GORENGAN 1 2 SEMANU NGEPOSARI KALANGBANGI LOR A YUNI 03/03 SIOMAY 1 2 SEMANU NGEPOSARI KALANGBANGI LOR A REDIYANTO 03/03 SIOMAY 1 2 SEMANU NGEPOSARI KALANGBANGI LOR B TUMILAH 01/02 LEMPENG 1 2 SEMANU NGEPOSARI KALANGBANGI LOR B MARSINI 02/02 LEMPENG 1 2 SEMANU NGEPOSARI KANGKUNG A RUKIYAH 01//06 TEMPE 1 2 SEMANU NGEPOSARI MUNGGUR RINAH 03/10 GORENGAN 1 2 1 NAMA PEMILIK KECAMATAN DESA DUSUN JENIS KOMODITI KODE JML TK NAMA RT/RW SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK SRIYANI 01/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK SUSIANAWATI 01/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK TUKINI 01/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK JUMIYEM 01/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK KARMI 01/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK KARTI 01/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK KLUMPUK 01/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK BUDIARTI 01/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK SAMINTEN 04/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK NGADINEM 04/16 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK SANEM 01/16 TEMPE 1 2 SEMANU NGEPOSARI NGAGLIK JUMINEM 04/16 TEMPE 1 2 SEMANU NGEPOSARI SEMULUH KIDUL NIYEM 02/15 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI SEMULUH KIDUL MUJIATI 03/15 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI SEMULUH KIDUL MURIYAH 04/15 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI SEMULUH KIDUL SUKINI 04/15 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI SEMULUH KIDUL TUMIYEM 04/15 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI SEMULUH KIDUL LASIYEM 05/15 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU NGEPOSARI SEMULUH KIDUL SARTINI 05/15 JAMU GENDONG 1 2 SEMANU PACAREJO CEMPLUK WARTIYEM 01/15 DAWET 1 2 SEMANU PACAREJO CEMPLUK SULASMIYATI 02/15 DAWET 1 2 SEMANU PACAREJO CEMPLUK SURAMI 03/15 DAWET 1 2 SEMANU PACAREJO CEMPLUK KARSINI 01/15 GORENGAN 1 2 SEMANU PACAREJO CEMPLUK SUWARTI 02/15 GORENGAN 1 2 SEMANU PACAREJO CEMPLUK SUPRIHATIN 03/15 GORENGAN 1 2 SEMANU PACAREJO CEMPLUK GIYARTI 03/15 JAMU 1 2 SEMANU PACAREJO CEMPLUK PALIYEM 02/15 TEMPE 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON SUTINI 04/02 BORJO 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON WARDIYEM 01/02 EMPING MELINJO 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON WARSILAH 01/02 EMPING MELINJO 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON SIHNIYATI 04/02 JENANG 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON SUMARDI 04/02 KUPAT TAHU 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON SUKIRAN 04/02 PANGSIT 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON MARTINI 02/02 PEYEK 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON TUBIYAH 03/02 TEMPE 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON RANIA 04/02 TEMPE 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON TUMPIAH 04/02 TEMPE BENGOK 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON TUKINAH 02/02 TEMPE MANDING 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS KULON ARTINI 02/02 TEMPE MANDING 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS WETAN PANJI SUTRISNO 01/01 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS WETAN WARSIYEM 03/01 GORENGAN 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS WETAN WASTINA 02/01 KERIPIK PISANG 1 2 SEMANU PACAREJO JETIS WETAN ASTUTI 03/01 SOTO 1 2 SEMANU PACAREJO JONGE RUBINI 04/04 EMPING GARUT 1 2 SEMANU PACAREJO JONGE KAMINI 05/04 EMPING GARUT 1 2 SEMANU PACAREJO JONGE SUTINI 01/04 JAMU 1 2 SEMANU PACAREJO JONGE SARMI 03/04 TEMPE 1 2 SEMANU PACAREJO JONGE SUWALEM 05/04 TEMPE BENGOK 1 2 SEMANU PACAREJO KENTENG JUMUAH 01/08 JAMU 1 2 SEMANU PACAREJO KUWANGEN LOR MARSITI 02/05 SUSU KEDELAI 1 2 SEMANU PACAREJO KUWANGEN LOR WAGIRAH 02/05 TEMPE 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL TUMILAH 04/14 DAWET 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL TINEM 04/14 DAWET 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL SADIRAH 03/14 GORENGAN 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL SUGIYEM 05/14 GORENGAN 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL SUTINAH 05/14 GORENGAN 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL SURATMI 04/14 SATE 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL MARJILAH 04/14 SATE 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL ADI PRAYITNO 01/14 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL KARTO S 01/14 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL TRIS MINGIN 02/14 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL MUSDIYANTO 02/14 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL WASTO W 04/14 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL SAGI 04/14 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL M. PURNOMO 05/14 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON KIDUL TUKINEM 01/14 TEMPE 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON TENGAH LESTARI - KUE MOCAF 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON TENGAH SUKIRAH - KUE MOCAF 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON TENGAH AMRI SUPAMRI - KUE MOCAF 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON TENGAH SENIATI - KUE MOCAF 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON TENGAH WINARSIH - KUE MOCAF 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON TENGAH MUKIJEM - KUE MOCAF 1 2 SEMANU PACAREJO KUWON TENGAH NGATINAH - KUE MOCAF 1 2 SEMANU PACAREJO NGAMPO WASINEM 06/21 TEMPE 1 2 SEMANU PACAREJO NGELAK TUMIN 03/09 BORJO 1 2 2 NAMA PEMILIK KECAMATAN DESA DUSUN JENIS KOMODITI KODE JML TK NAMA RT/RW SEMANU PACAREJO NGELAK TRININGSIH 04/09 GORENGAN 1 2 SEMANU PACAREJO NGELAK ISTIWATI 02/09 PEYEK 1 2 SEMANU PACAREJO NGELAK MURNIASIH 03/09 PEYEK 1 2 SEMANU PACAREJO NGELAK SUMI 04/09 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO NGELAK SUROYO 04/09 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO PACING KIDUL WAJIRAH 02/23 TEMPE 1 2 SEMANU PACAREJO PACING KIDUL RUBINI 02/23 TEMPE 1 2 SEMANU PACAREJO PIYUYON WARSI 04/28 GORENGAN 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL RUKINO 01/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL SADI 01/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL MARIYO 01/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL SUGIYONO 01/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL YATIMAN 02/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL GINAWANG 02/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL BU WASIS 02/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL SAMIYO 02/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL NGATIMO 04/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL MARDI 04/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL SUMINEM 04/26 BAKSO 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL SARBANI 04/26 BATAGOR 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL NGATIJO 01/26 RONDE 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL SURAHMAN 01/26 RONDE 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL TUKIYO 02/26 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL HARIYANTO 03/26 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL NGATIYO 03/26 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO SERPENG KIDUL NGATEMIN 03/26 SIOMAY 1 2 SEMANU PACAREJO
Recommended publications
  • Praktik Pengalaman Lapangan Di Smk Negeri 6 Yogyakarta
    LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA Semester Khusus Tahun Akademik 2016/2017 Disusun Oleh : Rira Zahrotul M NIM. 13511241039 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNIK BOGA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2016 i ii KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan limpahan rahmat, nikmat, karunia-Nya sehingga penulisan laporan Praktik Pengalaman Lapangan ini dapat diselesaikan dengan baik. Sholawat serta salam semoga selalu tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW beserta keluarga, sahabat, dan umat yang senantiasa mengikutinya. Kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan merupakan tugas yang wajib dilaksanakan oleh mahasiswa Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta. Dengan adanya kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan diharapkan mahasiswa dapat memanfaatkan ilmu yang telah didapat di bangku kuliah, untuk di terapkan pada dunia pendidikan khususnya di SMK. Penulis menyadari bahwa terselesaikannya penulisan laporan ini tidak lepas dari dukungan semua pihak yang telah membantu. Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan tugas laporan Praktik Pengalaman Lapangan ini, yaitu : 1. Allah SWT yang telah memberikan rahmat, dan jalan terbaik sehingga penulis mampu melaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan hingga selesai. 2. Kedua orang tua serta kedua kakak, yang senantiasa memberikan doa dan dorongan serta memberikan bantuan. 3. Dr. Marwanti, selaku koordinator PPL jurusan Pendidikan Teknik Boga dan Busana. 4. Dr. Badraningsih L, M.Kes, selaku dosen pembimbing PPL di SMK Negeri 6 Yogyakarta 5. Nurul Lestari M.Pd, selaku pembimbing PPL di SMK Negeri 6 Yogyakarta yang selalu membimbing dengan setulus hati. 6. Dra. Retno Sri Agustiawati,MBA selaku koordinator PPL di SMK Negeri 6 Yogyakarta.
    [Show full text]
  • Pengendalian Mutu Proses Produksi Roti Pisang)
    View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk brought to you by CORE provided by Sebelas Maret Institutional Repository LAPORAN MAGANG DI PERUSAHAAN ROTI MILANO SURAKARTA (PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI ROTI PISANG) Untuk Memenuhi Persyaratan Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Teknologi Hasil Pertanian Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Oleh : DERIK WIBOWO NIM : H3106038 PROGRAM DIPLOMA III TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2009 i LAPORAN MAGANG DI PERUSAHAAN ROTI MILANO KERTEN SURAKARTA (PENGENDALIAN MUTU PROSES PRODUKSI ROTI PISANG) Yang di siapkan dan di susun oleh : DERIK WIBOWO H 3106038 Telah di pertahankan di depan dosen penguji Pada tanggal: Dan di nyatakan telah memenuhi syarat Menyetujui, Pembimbing/Penguji 1 Penguji II Rohula utami, STP. MP Ir. MA. Martina andriani, MS NIP. 132 327 427 NIP. 131 569 204 Menyetujui, Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS NIP. 131 124 609 ii MOTTO Nikmatilah hidup mu karna hidup adalah panggung sandiwara Apa pun yang terasa nikmat adalah hasil dari kerja keras sendiri Nasip dapat dirubah dan takdir tidak dapat dirubah iii PERSEMBAHAN Persembahkan puji dan sukur ku ucapkan untuk allah swt. Semua karyawan Milano, terima kasih atas bimbingan dan bantuannya selama magang, ibu arif nugroho semoga usahanya sukses amin. by: derik wibowo. Teman-teman D3 Teknologi Hasil Pertanian 2006 terimakasih atas kasih sayang dan perhatiannya selama ini. Bpk/ibu ku terimakasih atas motivasi untuk ku semasa kuliah. Untuk semua dosen-dosen I love You… From : derik wibowo iv KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan petunjuk, sehingga penulis dapat menyelesaikan Proposal magang teknologi hasil Pertanian di Pabrik roti Milano di Surakarta.
    [Show full text]
  • Pengembangan Bisnis Produk Makanan Tradisional
    MAKALAH KEGIATAN PPM Pengembangan Bisnis Produk Makanan Tradisional Oleh: Muniya Alteza, M.Si1 Disampaikan pada Kegiatan PPM Fakultas Berjudul Peningkatan Daya Saing UKM Makanan Tradisional di Kecamatan Imogiri Bantul Melalui Pengembangan Bauran Pemasaran Tanggal 13 September 2014 FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2014 1 E-mail: [email protected] Pengembangan Bisnis Produk Makanan Tradisional2 Muniya Alteza 3 A. Pendahuluan Indonesia adalah negara yang mempunyai kekayaan kuliner yang sangat luar biasa baik ragam maupun cita rasanya. Hampir semua daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya masing-masing. Dari yang tradisional hingga berbagai varian baru hasil eksperimen dan modifikasi. Beberapa daerah bahkan memiliki lebih dari satu makanan khas. Contohnya adalah kota Yogyakarta, yang memiliki aneka varian makanan tradisional, mulai dari gudeg, geplak, yangko, peyek, kipo, tiwul dan sebagainya. Peluang bisnis makanan tradisional kini tak hanya berpusat di daerah asalnya saja. Banyak masyarakat yang tinggal di daerah lain yang ingin mencicipi cita rasa khas tersebut. Hal inilah yang mendorong beberapa pelaku usaha kuliner mengembangkan inovasi produk santapan tradisional dalam kemasan agar konsumen bisa menyantap makanan itu kapan saja dan di mana saja dengan cara yang praktis. Makanan tradisional Indonesia adalah segala jenis makanan olahan asli Indonesia, khas daerah setempat, mulai dari makanan lengkap, selingan, yang cukup kandungan gizi, serta biasa dikonsumsi oleh masyarakat daerah tersebut. Demikian juga cara pengolahannya dilakukan dengan beragam dan bervariasi seperti dengan membakar/memanggang, pengasapan, pemepesan, pengukusan, menggoreng dan menumis (http://ririnhandayani.blogspot.co.id/2012/11/prospek-dan-tantangan-bisnis- ritel.html). Makanan tradisional adalah makanan yang diwariskan secara turun temurun dari nenek moyang kita. Indonesia yang terdiri dari berbagai suku dan keragaman alam memiliki kekayaan makanan tradisional yang sangat beragam.
    [Show full text]
  • I Satuan Gramatikal Dan Dasar Penamaan Kue Jajanan Pasar Di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta
    PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI SATUAN GRAMATIKAL DAN DASAR PENAMAAN KUE JAJANAN PASAR DI KIOS SNACK BERKAH BU HARJONO PASAR LEMPUYANGAN KOTA YOGYAKARTA Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Sastra Indonesia Program Studi Sastra Indonesia Oleh Anindita Ayu Gita Coelestia NIM: 174114039 PROGRAM STUDI SASTRA INDONESIA FAKULTAS SASTRA UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2021 i PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI ABSTRAK Coelestia, Anindita Ayu Gita. 2021. “Satuan Gramatikal dan Dasar Penamaan Kue Jajanan Pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta”. Skripsi Strata Satu (S1). Program Studi Sastra Indonesia, Fakultas Sastra, Universitas Sanata Dharma. Skripsi ini mengkaji satuan gramatikal dan dasar penamaan kue jajanan pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta. Rumusan masalah yang dibahas dalam penelitian ini, yakni (i) satuan gramatikal nama kue jajanan pasar dan (ii) dasar penamaan nama kue jajanan pasar. Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan satuan gramatikal dan dasar penamaan nama kue jajanan pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta. Objek penelitian ini berupa nama kue jajanan pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta. Metode pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode simak (pengamatan atau observasi), yaitu metode yang digunakan dengan cara peneliti melakukan penyimakan penggunaan bahasa (Mahsun, 2005: 242). Selanjutnya digunakan teknik catat dan teknik simak bebas libat cakap. Teknik simak bebas libat cakap adalah peneliti berperan sebagai pengamat penggunaan bahasa oleh informannya (Mahsun, 2005: 92). Serta digunakan pula teknik wawancara. Selanjutnya data yang sudah diklasifikasi dianalisis menggunakan metode agih dengan teknik sisip, bagi unsur langsung (BUL), dan teknik baca markah.
    [Show full text]
  • DKBM Indonesia
    FOODGROUP FOODNAME ENERGY PROTEIN FATS CARBHDRT CALCIUM PHOSPHOR IRON VITA VITB1 VITC F-EDIBLE (BDD) F-WEIGHT AA Arrowroot 102 1.00 0.20 24.10 28.00 35 1.70 0 0.06 2.0 100 100 AA Belitung 145 1.20 0.40 34.20 26.00 54 1.40 0 0.10 2.0 85 100 AA Belitung kukus 145 1.20 0.40 34.20 21.00 48 0.90 0 0.08 1.2 100 100 AA Beras benir 339 7.70 4.40 73.00 22.00 272 3.00 0 0.55 0.0 100 100 AA Beras giling 360 6.80 0.70 78.90 6.00 140 1.00 0 0.12 0.0 100 100 AA Beras giling pelita I/1 366 7.60 1.00 78.90 59.00 258 0.80 0 0.26 0.0 100 100 AA Beras giling pelita II/1 396 9.50 1.40 77.10 68.00 171 1.40 0 0.26 0.0 100 100 AA Beras jagung 345 9.10 2.00 76.50 14.00 311 3.70 0 0.17 0.0 100 100 AA Beras ketan hitam 356 7.00 0.70 78.00 10.00 148 1.00 0 0.20 0.0 100 100 AA Beras ketan hitam kukus 181 4.00 1.20 37.30 9.00 144 1.70 0 0.06 0.0 100 100 AA Beras ketan hitam tumbuk 360 8.00 2.30 74.50 10.00 347 6.20 0 0.24 0.0 100 100 AA Beras ketan putih 362 6.70 0.70 79.40 12.00 148 1.00 0 0.16 0.0 100 100 AA Beras ketan putih kukus 163 3.00 0.40 35.70 4.00 55 0.70 0 0.07 0.0 100 100 AA Beras ketan putih tumbuk 361 7.40 0.80 78.40 13.00 157 3.40 0 0.28 0.0 100 100 AA Beras merah tumbuk 359 7.50 0.90 77.60 16.00 163 0.00 0 0.21 0.0 100 100 AA Beras merah tumbuk 352 7.30 0.90 76.20 15.00 257 4.20 0 0.34 0.0 100 100 AA Beras merah tumbuk (kukus) 149 2.80 0.40 32.50 6.00 63 0.80 0 0.06 0.0 100 100 AA Beras paboiled 364 6.80 0.60 80.10 5.00 142 1.00 0 0.22 0.0 100 100 AA Beras pecah kulit 335 7.40 1.90 76.20 12.00 290 2.00 0 0.32 0.0 100 100 AA Beras rojolele 357 8.40
    [Show full text]
  • I PENGEMASAN PRODUK DI VIRGIN CAKE & BAKERY UNGARAN
    View metadata, citation and similar papers at core.ac.uk brought to you by CORE provided by Unika Repository PENGEMASAN PRODUK DI VIRGIN CAKE & BAKERY UNGARAN LAPORAN KERJA PRAKTEK Diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat – syarat guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pangan Oleh : Chatarina Rika Santy NIM : 14.I1.0164 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG 2017 i HALAMAN PENGESAHAN PENGEMASAN PRODUK DI VIRGIN CAKE & BAKERY UNGARAN Oleh : CHATARINA RIKA SANTY NIM : 14.I1.0164 PROGRAM STUDI : TEKNOLOGI PANGAN Laporan Kerja Praktek ini telah disetujui dan dipertahankan di hadapan sidang penguji pada Semarang, 2017 Fakultas Teknologi Pertanian Program Studi Teknologi Pangan Universitas Soegijapranata Semarang Pembimbing Akademik Pembimbing Lapangan Dr. V. Kristina Ananingsih, ST, MSc. Okky Rahmawati Dekan Fakultas Teknologi Pertanian, Mengetahui, Koordinator KP Dr. R. Probo Y. Nugrahedi, S.TP., MSc Meiliana, S. Gz., M. S. i KATA PENGANTAR Puji syukur penulis haturkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat, rahmat dan karunia-Nya yang telah diberikan kepada penulis untuk dapat menyelesaikan laporan kerja praktek ini. Laporan dengan judul “Pengemasan Produk Di Virgin Cake & Bakery Ungaran” disusun guna untuk memberikan laporan kepada pihak Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Katolik Soegijapranata dan kepada pihak Virgin Cake & Bakery Ungaran tentang apa yang sudah dipelajari penulis selama kerja praktek di Virgin Cake & Bakery Ungaran. Kerja praktek ini juga sangat bermanfaat bagi penulis karena mampu memberikan tambahan wawasan dan pengalaman kerja bagi penulis. Bantuan, bimbingan, arahan dan dukungan dari beberapa pihak memberikan kelancaran dan keberhasilan kerja praktek ini. Maka dari itu, penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada : 1. Tuhan Yang Maha Esa yang telah membimbing penulis sehingga dapat mengikuti kerja praktek dan menyelesaikan laporan kerja praktek ini tepat waktu.
    [Show full text]
  • LAPORAN TUGAS AKHIR PRAKTEK PRODUKSI Kue Kering Kaya Β
    perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id 14 LAPORAN TUGAS AKHIR PRAKTEK PRODUKSI Kue Kering Kaya β-karoten dengan Penambahan Tepung Wortel (Daucus carota L.) Disusun sebagai syarat pelaksanaan Tugas Akhir, guna memperoleh gelar Ahli Madya dan sebagai sarana mahasiswa untuk menerapkan disiplin ilmu di bidang Teknologi Hasil Pertanian Oleh : Ririn Dwi Hastuti H3108094 PROGRAM STUDI DIPLOMA III TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2011 commit to user perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id 15 LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN TUGAS AKHIR Proses Produksi Kue Kering Kaya β-karoten dengan Penambahan Tepung Wortel (Daucus carota L.) Disusun Oleh: Ririn Dwi Hastuti H3108094 Telah dipertahankan di hadapan dosen penguji Pada tanggal : ……………………….. Dan dinyatakan memenuhi syarat Menyetujui, Dosen Penguji I Dosen Penguji II Ir. MAM. Andriani, MS Lia Umi Khasanah, ST, MT NIP. 195005251986092001 NIP.198007312008012012 Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto. MS. commit to user perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id 16 NIP. 19560225 198601 1 001 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis mampu menyelesaikan laporan tugas akhir ini dengan lancar. Dalam kesempatan kali ini, tak lupa penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian UNS. 2. Ir. Choiroel Anam, MP, M.T selaku Ketua Program diploma III Pertanian UNS. 3. Ir. MAM. Andriani, M.S selaku Dosen Penguji I. 4. Lia Umi Khasanah, ST, MT selaku Dosen Penguji II. 5. Bapak dan Ibu tercinta terimakasih atas pengorbanan dan doanya yang tiada henti, semoga kebahagiaan selalu menyertai Bapak dan Ibu, terimakasih atas supportnya.
    [Show full text]
  • Pengembangan Gandum Dataran Rendah Melalui Uji
    PENGEMBANGAN GANDUM DATARAN RENDAH MELALUI UJI ADAPTASI GENOTYPE DAN PERAKITAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA PENGOLAHAN MAKANAN BERBASIS BIJI GANDUM (Triticum aestivum L.) DEVELOPMENT OF LOWLAND WHEAT THROUGH ADAPTATION OF GENOTYPE AND CREATION APPROPRIATE TECHNOLOGY OF FOOD PROCESSING BASED ON GRAINS WHEAT (Triticum aestivum L.) Oleh Nugraheni Widyawati, Sony Heru Priyanto, Djoko Murdono, Theresa Dwi Kurnia, Fakultas Pertanian UKSW- Salatiga Email: [email protected] Abstrak Dalam rangka meningkatkan kedaulatan pangan bangsa telah dilakukan penelitian tentang pengembangan gandum dataran rendah melalui uji adaptasi genotype dan perakitan teknologi tepat guna pengolahan makanan berbasis biji gandum, pada Juni 2013 hingga Desember 2013 berlokasi di Desa Tlogoweru, Kabupaten Demak dan di Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. Penelitian ini bertujuan : 1. Mengetahui genotype yang tahan ditanam di dataran rendah. 2. Membuat booklet cara pengolahan makanan berbasis biji gandum. Penelitian ini menggunakan metode percobaan dan explorasi. Pengujian adaptasi genotype dilakukan melalui penanaman 10 genotipe menggunakan Rancangan acak Kelompok dengan 3 Ulangan Perakitan teknologi tepat guna pengolahan makanan berbasis biji gandum dilakukan melalui tahapan :1. Penelusuran pustaka, 2. Penyusunan kerangka jenis olahan dan prosesnya, 3. Penyusunan resep olahan dan modifikasinya, 4. Percobaan pengolahan, 5. Pengujian organoleptik dan laboratories, 6. Penyusunan Booklet. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1. ada 6 genotipe yang bisa bertahan ditanam didataran rendah. 2. Telah berhasil disusun dan dicetak suatu booklet berisi 25 resep dan cara membuat makanan berbasis biji gandum. Kata kunci : dataran rendah, gandum , olahan, pengembangan. Abstract In order increasing the nation food defence , it has been done a research about lowland wheat development through the genotype adaptation and making the appropriate technology of food based on grains wheat, since June 2013 until December 2013, in Tlogoweru village, Demak Regency and in Satya Wacana Christian University- Salatiga.
    [Show full text]
  • Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia Nomor 1 Tahun 2015 Tentang Kategori Pangan
    BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 1 TAHUN 2015 TENTANG KATEGORI PANGAN DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA, Menimbang : a. bahwa kategori pangan merupakan suatu pedoman yang diperlukan dalam penetapan standar, penilaian, inspeksi, dan sertifikasi dalam pengawasan keamanan pangan; b. bahwa penetapan kategori pangan sebagaimana telah diatur dalam Keputusan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor HK.00.05.42.4040 Tahun 2006 perlu disesuaikan dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi serta inovasi di bidang produksi pangan; c. bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam huruf a dan huruf b perlu menetapkan Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan tentang Kategori Pangan; Mengingat : 1. Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1999 Nomor 42, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 3281); 2. Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5063); 3. Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2012 Nomor 227, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5360); 4. Peraturan Pemerintah Nomor 69 Tahun 1999 tentang Label dan Iklan pangan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1999 Nomor 131, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 3867); BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA - 2 - 5. Peraturan Pemerintah Nomor 28 Tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu, dan Gizi Pangan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2004 Nomor 107, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4244); 6. Keputusan Presiden Nomor 103 Tahun 2001 tentang Kedudukan, Tugas, Fungsi, Kewenangan, Susunan Organisasi, dan Tata Kerja Lembaga Pemerintah Non Departemen sebagaimana telah beberapa kali diubah terakhir dengan Peraturan Presiden Nomor 3 Tahun 2013; 7.
    [Show full text]
  • Perilaku Pencegahan Dan Penyembuhan Penyakit Shigella
    Kualitas bahan makanan …(Supraptini, Riris, Elsa-elsi & Ika D) KUALITAS BAHAN MAKANAN DAN MAKANAN JAJANAN YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DI BEBERAPA KOTA DI INDONESIA Food Quality in Traditional Market at Several City in Indonesia Supraptini1, Riris Nainggolan1, Elsa-Elsi1 dan Ika Dharmayanti1 Abstract. Traditional market as a public facility for buy and sell food and other necessaries at home. There are 13.450 traditional market in Indonesia. In this study we want to evaluate food quality which to sell in the traditional market. Ditjen PP-PL has have to establish traditional market in several city. The sample took by purposif for the traditional market which to establish there are pasar Sragen (Central of Java)and pasar Gianyar (Bali). The food sample took from the market, the sample to examine for bacteriology and chemistry. The result : the food from the traditional market found Rhodamin B and Methanyl yellow. There are : kue mangkok, rool cake, kembang goyang, kerupuk and kue geplak filled Rhodamin B. The yellow noodle filled Formalin for lasting. For Bachteriologis in meat, fish and chiken there are negatif from E. coli 4 7 and Coliform, but the total of microba positif in 10 - 10 . The water for sanitation facility in the traditional market still good. So the quality of food in the market sample still filled Bactery and Chemistry. Keywords: Foods material, Traditional snack foods market, Coloring/ Dye, Preservatives, Traditional market Abstrak. Pasar tradisional merupakan fasilitas umum untuk tempat jual beli bahan makanan/ makanan jajanan yang banyak dikunjungi masyarakat. Di Indonesia terdapat sekitar 13.450 pasar tradisional dengan 12.625 juta pedagang beraktivitas di dalamnya.
    [Show full text]
  • Pengaruh Penyuluhan Dan
    PENGARUH PENYULUHAN DAN PELATIHAN PEMBUATAN MAKANAN SEHAT(BAKSO DAN BOLU KUKUS) TEPUNG KACANG KEDELAI DAN SARI DAUN KEMANGI TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP DAN KETERAMPILAN TENAGA PENDIDIK DI SEKOLAH SD MUHAMMADIYAH TANJUNG MORAWA SKRIPSI REZEKI SYABRINI LUBIS P01031214047 KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN MEDAN JURUSAN GIZI PROGRAM STUDI DIPLOMA IV 2018 PENGARUH PENYULUHAN DAN PELATIHAN PEMBUATAN MAKANAN SEHAT(BAKSO DAN BOLU KUKUS) TEPUNG KACANG KEDELAI DAN SARI DAUN KEMANGI TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP DAN KETERAMPILAN TENAGA PENDIDIK DI SEKOLAH SD MUHAMMADIYAH TANJUNG MORAWA Skripsi diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Diploma IV di Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Medan REZEKI SYABRINI LUBIS P01031214047 KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN MEDAN JURUSAN GIZI PROGRAM STUDI DIPLOMA IV 2018 PERNYATAAN PERSETUJUAN Judul : Pengaruh Pelatihan Pembuatan Bakso Dan Bolu Kukus Tepung Kacang Kedelai Dengan Penambahan Sari Daun Kemangi Terhadap Pengetahuan, Sikap Dan Keterampilan Tenaga Pendidik Di SD Muhammadiyah Tanjung Morawa Nama : Rezeki Syabrini Lubis Nomor Induk Mahasiswa : P01031214047 Program studi : Diploma IV Menyetujui : Erlina Nasution, S.Pd, M.Kes Pembimbing Utama Tiar Lince Bakara, SP, M.Si Yenni Zuraidah SP.M.Kes Penguji I Penguji II Mengetahui : Ketua Jurusan Gizi Dr. Oslida Martony , SKM, M.Kes NIP . 196403121987031003 Tanggal Lulus : 20 Agustus 2018 ABSTRAK REZEKI SYABRINI LUBIS “PENGARUH PENYULUHAN DAN PELATIHAN PEMBUATAN MAKANAN JAJANAN SEHAT ( BAKSO DAN BOLU KUKUS) TEPUNG KACANG KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN SARI DAUN KEMANGI TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP, DAN KETERAMPILAN TENAGA PENDIDIK DI SD MUHAMMADIYAH KEC.TANJUNG MORAWA ” (DIBAWAH BIMBINGAN ERLINA NASUTION). Makanan jajanan memegang peranan yang cukup penting dalam memberikan asupan energi dan zat gizi lain bagi anak-anak usia sekolah.
    [Show full text]
  • I OPTIMALISASI BAHAN BAKU KUE GEPLAKDENGAN
    i OPTIMALISASI BAHAN BAKU KUE GEPLAKDENGAN MENGGUNAKAN METODE DESAIN EKSPERIMEN TAGUCHI SkripsiIniDibuat Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana S – 1 Program Studi Teknik Industri Diajukanoleh : Ambarsasi 07660033 Kepada PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA 2014 ii iii iv v KATA PENGANTAR Alhamdulillahirobbil ’alamin, puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat serta hidayah-Nya, sehingga penulis dapat melakukan penelitian dan menyelesaikan laporan skripsi dengan judul “Optimalisasi Bahan Baku Kue Geplak dengan Menggunakan MetodeDesain Eksperimen Taguchi”. Skripsi ini merupakan salah satu syarat akademis yang harus dipenuhi oleh mahasiswa untuk menyelesaikan studi di Progam Studi Teknik Industri, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta. Terselesaikannya skripsi ini bukan merupakan hasil dari penulis seorang, namun berkat partisipasi, dukungan, dan doa dari berbagai pihak sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Pada kesempatan ini, dengan hati yang tulus penulis ingin menyampaikan terima kasih atas segala bimbingan, doa dan bantuan yang telah diberikan selama penyusunan laporan skripsi ini. Ucapan terima kasih, penulis sampaikan kepada: 1. Bapak Arya Wirabhuana, ST., M.Sc, selaku Ketua Program Studi Teknik Industri Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta. vi 2. Ibu Siti Husna Ainu Syukri, S.T, M.T selaku dosen pembimbing yang telah meluangkan banyak waktunya dengan ikhlas untuk membimbing, mengarahkan, dan memotivasi penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 3. Ibu Kifayah Amar Ph. D selaku dosen pengiji I, atas masukan dan saran yang telah diberikan kepada saya. 4. Ibu Tutik Farihah, M. Sc selaku dosen penguji II atas masukan dan saran yang telah diberikan kepada saya.
    [Show full text]