Carta Deespaña
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www.mitramiss.gob.es/cartaespana Carta de España Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social Septiembre - Octubre 2018 - Octubre Septiembre / 751 RAICEX: La ciencia española en el exterior La ministra Valerio visita Argentina / Valverde, campeón del mundo / Museo del Prado: 200 años / Vitoria y la Rioja Alavesa Carta de España COCINA Edita La calidad de sus caldos se debe, en gran medida, al suelo arcillo-calcáreo Consejo editorial (excelente para que las cepas absor- Secretaria de Estado de Migraciones lectores ban la humedad necesaria), al clima Secretaría General de Inmigración y Emigración Dirección General de Migraciones y a la ubicación de los viñedos tras Gabinete de Comunicación del Ministerio de 4 la Sierra Cantabria (que protege las Trabajo, Migraciones y Seguridad Social Organización viñas de los vientos fríos del Norte y Redacción territorial permite que la cepa aproveche mejor Directora: de España el calor) Rosa María Escalera Rodríguez Los vinos tintos son el producto más Redacción: actualidad característico de Rioja Alavesa. Tienen Pablo Torres Fernández (Actualidad y Cultura) un color brillante y vivo, un fi no aroma, Carlos Piera Ansuátegui (Emigración y Cierre) MEMORIA GRÁFICA 10 un sabor afrutado y un paladar agrada- Edición on line: Elecciones al Fernando Díaz Suárez Parlamento de ble. Su graduación oscila entre los 11 y Fotografía: Andalucía del 2 de los 13 grados. J. Antonio Magán Revuelta 20-21 L R, diciembre de 2018 Se dan cuatro tipos de vino: el tinto del Colaboradores: año o vino joven que sigue el método tradi- Jeanette Mauricio (Noruega), Pablo San Román D (Francia), Belén Alarcón (Italia), Ángela Iglesias 12-13 cional de maceración carbónica. Los vinos (Bélgica), Marina Fernández (Reino Unido), Pablo de “Crianza, Reserva y Gran Reserva” se Bodegas del Marqués de Riscal en Elciego. Obra de Norman Foster T. Guerrero (Irlanda), y Felipe Cid (Cuba), Gisela elaboran por el procedimiento bordelés. Gallego y Silvina Di Caudo (Argentina), Joan Royo La diferencia entre ellos las da el tiempo (Brasil), Ezequiel Paz, Miguel Núñez ACTUALIDAD de envejecimiento: un crianza debe tener Administración Colaboración entre España al menos 2 años y haber permanecido Manuel Giralde Bragado EN EL MUNDO y Marruecos en materia uno en barrica.; un reserva ha de cumplir Direcciones y teléfonos: Un restaurante español C/ José Abascal 39, 28003 Madrid de migraciones 3 años como mínimo entre barrica y bo- Tf. 91 363 16 03 (Administración) en las antípodas tella (y uno de ellos en barrica de roble) y Tf. 91 363 16 56 (Redacción) un gran reserva pasará al menos 2 años Fax: 91 363 70 57 22-23 en barrica de roble y completará su sabor [email protected] mirador mirador con otros años en botella. Suscripciones: Ana Balbás Moreno Los que se fueron Historias Siendo la subcomarca más pequeña [email protected] a Hawai de abuelas de Rioja, la alavesa produce grandes vinos y acoge a varias grandes bode- Impresión y distribución 35 34 Preimpresión, impresión y encuadernación: gas. La más famosa es quizás Marqués AGSM Artes gráfi cas de Riscal en Elciego, donde hace algu- Ctra. de Mahora Km2 – 02080 Albacete nos años construyeron la espectacu- Distribuidora: lar nueva bodega diseñada por Frank Mauricio Molina Serrano – Productos Gráfi cos 32-33 Gehry. Otra de las nuevas bodegas es Depósito Legal: 813-1960 Algunos de los vinos más notables de la Rioja Alavesa. pueblos CULTURA Y SOCIEDAD ISSN: 0576-8233 Ysios en Laguardia con una relevante NIPO: 270-16-001-X Vitoria, El Museo del Prado construcción obra del arquitecto espa- WEB: 270-15-039-4 la ciudad verde celebra 200 años ñol Santiago Calatrava. de historia Publicación incluida en el programa editorial Otros vinos relevantes de esta zona del suprimido Ministerio de Empleo y Seguridad 36-37 son Remelluri de Labastida, Contino de Social y editada por el Ministerio de Trabajo, Laserna-Laguardia y Murua de Elciego. Migraciones y Seguridad Social, (de acuerdo con cocina Todos ellos se están convirtiendo en vi- la reestructuración ministerial establecida por nos míticos, debido a un estricto control Real Decreto 355/2018, de 6 de junio). Rioja alavesa: de los pagos donde se cultiva la uva, in- vinos arquitectónicos www.mitramiss.gob.es/cartaespana troduciendo en España el concepto de 38-39 vino de “terroir” o de “chateau”. Son vinos de producciones no muy altas, pues se prima la calidad antes que la cantidad. r Carta de España autoriza la reproducción de sus contenidos siempre que se cite la procedencia. No se CARLOS PIERA Bodega Ysios, diseñada por Santiago Calatrava. devolverán originales no solicitados ni se mantendrá correspondencia sobre los mismos. Las colaboraciones fi rmadas expreSan la opinión de sus autores y no suponen una identidad de criterios con los mantenidos en la revista. CARTA DE ESPAÑA 751 - Septiembre - Octubre 2018 / 39 SUMARIO Ciencia Emigrada ACTUALIDAD Científicos e investigadores españo- les residentes en quince países han Imágenes de la Magdalena Valerio emigración formado Raicex, una asociación que y Agustín Torres reforzará el papel de la ciencia españo- visitan Buenos Aires La Consejería la dentro y fuera de nuestras fronteras. 5 q en La Habana 6-7 q La ministra de Trabajo, Magdalena cambia de local Valerio y el secretario general de In- migración y Emigración, Agustín To- rres, han visitado Argentina, la mayor en portada colonia de residentes españoles en el exterior. España y Marruecos avanzan en la colaboración para consolidar un mo- EN ESPAÑA delo conjunto de gestión de las migra- ciones en una reunión celebrada en Alejandro Valverde, Esauira (Marruecos). por fin campeón del mundo La ciencia española PANORAMA en el exterior Los éxitos deportivos no cesan, des- 14-15q Contra toda forma de el campeonato del mundo de ci- avanza de intolerancia clismo en ruta de Alejandro Valverde, al bronce en el mundial de baloncesto q 8 de la selección femenina española y el 16-19 campeonato mundial de motociclismo de la joven murciana, Ana Carrasco. Y de deporte, pero de otros tiempos, traemos a Luis Regueiro, el mejor cen- trocampista español de los años trein- ta al que perjudicó la guerra civil y su posterior exilio en México. en el mundo 24-25 q PANORAMA La familia catalana Parer creó un em- Medalla de la Emigración a porio hostelero en Australia a finales Guillermo Fernández: Manuel Rojas Castro del siglo XIX, comenzando con el Spa- “Vigo fue salida de nish Restaurant en Melbourne. Guiller- nuestros emigrantes y q mo Fernández es un descendiente de la entrada de las nuevas 9 gallegos que lleva el tango por todo el músicas como el tango” mundo. París acoge una de las más grandes retrospectivas de Joan Miró, el gran pintor catalán que vivió muchos años CULTURA Y SOCIEDAD en Francia antes de radicarse en Ma- llorca. El año próximo será el gran año q 30-31 del Museo Nacional del Prado, que EN EL MUNDO cumple 200 años a partir de una inicia- Joan Miró, el color tiva de Fernando VII en 1819. de los sueños Una taberna vasca en Montevideo Un documental nos recuerda la igno- ta aventura de miles de españoles que 26-27 fueron a cortar caña a Hawai en los pri- q meros años del siglo XX y reseñamos el Premio Nacional de Comic, que por primera vez ha caído en una mujer, la valenciana Ana Penyas y su novela grá- q fica “Todas estamos bien”. La ciudad más verde y sostenible de España es Vitoria, que ademas es capi- 28-29 tal de la Comunidad Autónoma Vasca. Canasta de bronce En su provincia, Álava, se encuentra la para España Rioja Alavesa, que produce grandes vi- DEPORTES nos y adorna sus bodegas con esplén- didas construcciones arquitectónicas. CARTA DE ESPAÑA 751 - Septiembre - Octubre 2018 / 3 r LECTORES En esta sección publicamos algunas de las cartas que nos llegan a la redac- ción de Carta de España. Los lectores pueden dirigirse a nosotros a través del correo postal o electrónico: Carta de España, Secretaría de Estado de Migraciones. Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social C/ José Abascal, 39. C.P.: 28003 Madrid. E-mail: [email protected] Carta de España no se hace responsable de las opiniones vertidas por los lectores en esta sec- ción y se reserva el derecho de modificación de las cartas seleccionadas para su publicación. Los datos de carácter personal facilitados por los lectores serán tratados de acuerdo a lo establecido Organización en la Ley Orgánica 15/1999. territorial de España Felicitación Mapa político de España oy una fiel seguidora de Carta de España, pues hace varios años que la recibo y me gusta todo lo que trae. Me gustaría recono- Casa de la Panadería. Plaza Mayor de Madrid cer todo el trabajo que realiza el equipo por- que destacan cosas que yo no conocía. Ade- más la comparto con los asociados cuando nte todo una felicitación a la revista y todo su la recibo. equipo! No estoy suscrita a la misma pues no SPor la labor que desempeño como secretaria de la tengo la ciudadanía española y según me expli- Asociación tengo necesidad de conocer los municipios y caron es requisito indispensable, aunque soy provincias de las regiones de España, excepto las Islas fiel seguidora de todos sus números gracias a Canarias. conocidos que generosamente me las brindan. Si fuera posible que en algunas páginas publicasen Amo su cultura y tradiciones, tienen un país hermoso. En fe- esos datos. No en un mapa, sino escrito. Me es tan nece- breroA de este año tuve la dicha, gracias a un buen amigo que sario porque hay personas que quieren conocer el lugar me invitó, de conocer parte de España, estuve en Barcelona y para solicitar certificados de nacimiento de sus abuelos Madrid, y no tengo palabras para describir los bellos y asom- y solo dicen España.