À L'école De Pierrerue

o n 12 – juin 2012 Journal interscolaire semestriel du Pays de Forcalquier-Montagne de Lure, écrit par les élèves des écoles maternelles et primaires de Cruis, Forcalquier (Fontauris, Jeanne d’Arc, Léon Espariat), Limans, Lurs, Niozelles, Pierrerue, Sigonce et Saint-Etienne les Orgues et le collège de Forcalquier. Patrimoine ÉDITO - Bonjour, chers amis lecteurs du Pays de Forcal La sainte Barbe quier Montagne de Lure. Dans ce journal nous vous parlerons de carnavals, de nichoirs, de Ca- à l’école de Pierrerue linours, d’alimentation préhistorique, de sorties à Saint-Michel et ailleurs, de classes de neige, de LA SAINTE BARBE travaux de classe, d’histoires, de charades, de Le 4 décembre, en Provence, on met des céréales à germer… blagues, etc. Ce jour de la sainte Barbe est le début de la période calendale en Provence : ce sont les fêtes de Noël en Provence, elles se terminent Nous vous remercions de soutenir le journal, et le 2 février pour la Chandeleur. nous remercions ceux qui le fabriquent. On met du blé (ou aussi des lentilles) à germer dans trois coupelles Nous, en tant qu’élèves qui participons pour la que l’on mettait sur la table du gros souper de Noël. Dans le temps, la première fois au journal, voilà ce qui nous plait tradition voulait que ce blé soit planté dans les champs pour assurer ou nous déplait… - de bonnes récoltes. Car, si le blé germe correctement dans les cou- Bonjour, chers amis lecteurs du Pays de Forcal pelles, c’est signe d’abondance, de joie, de succès et de prospérité quier Montagne de Lure. Dans ce journal nous pour l’année à venir. vous parlerons de carnavals, de nichoirs, de Ca- Dans le Var, on conservait un peu de blé séché pour en jeter une linours, d’alimentation préhistorique, de sorties à pincée dans la cheminée les jours d’orage pour se protéger contre Saint-Michel et ailleurs, de classes de neige, de la foudre. travaux de classe, d’histoires, de charades, de LES CÉRÉALES blagues, etc. Au début du XXIe siècle, les céréales fournissent la plus grande partie Nous vous remercions de soutenir le journal, et (45 %) des calories alimentaires nécessaires à l’homme. nous remercions ceux qui le fabriquent. Le mot « céréale » vient du latin « cerealis » qui fait penser à Cérès, la Nous, en tant qu’élèves qui participons pour la déesse romaine des moissons. première fois au journal, voilà ce qui nous plait LES CÉRÉALES QUI POUSSENT BIEN EN PROVENCE : ou nous déplait… - Le blé : la céréale la plus consommée dans le monde avec le riz et Bonjour, chers amis lecteurs du Pays de Forcal le maïs. quier Montagne de Lure. Dans ce journal nous Utilisation : farine pains, pâtes, gâteaux… vous parlerons de carnavals, de nichoirs, de Ca signature L’épeautre : appelé aussi « le blé des Gaulois », il ressemble au blé mais est « vêtu », il reste vêtu de sa balle (enveloppe) au moment de la récolte. Utilisation : farine pains, pâtes, gâteaux… On peut le manger comme du riz. L’avoine : peut être cultivée comme céréale d’hiver ou de printemps. Patrimoine ............................................... p. 1 Utilisation : flocons d’avoine, nourriture pour les animaux, fourrage. Actualités .......................................... p. 2 à 5 L’orge : la plus ancienne céréale cultivée, car on en faisait déjà AIRE pousser dans l’antiquité comme céréale d’hiver ou de printemps. ............................................... p. 6 et 7 Culture Utilisation : On peut le manger comme du riz, on peut l’utiliser pour mm Sciences ................................................... p. 8 faire de la bière, fourrage. O S ............................................... p. 9 Citoyenneté Classe cycle 3 de Pierrerue Textes libres ............................................. p. 9 Jeux ............................................... p. 10 à 12 page 1 Actualités Lure et ses surprises Les élèves de CM1-CM2 de l’école de Cruis ont eu la chance d’être l’une des trois classes à participer à une journée raquette à la station de Lure. Le vendredi 13 janvier 2012, nous avons pris le bus pour aller à la station de ski de Lure pour participer à une journée raquette. Quand La sarbacane. nous sommes arrivés à Lure, nous avons bu un La sarbacane est un tube creux où on chocolat chaud dans le refuge en attendant les souffle dedans pour faire sortir une petite autres classes. Quand les élèves sont arrivés, flèche très pointue, appelée dard. Avant c’était nous avons fait des groupes et nous sommes L’ARVA et la boussole. les Indiens qui s’en servaient. Les Indiens allés faire des photos à côté des tipis. Les L’ARVA sert à détecter les personnes sous n’avaient que des sarbacanes en bois, mainte- enfants se sont dispersés sur les différentes les avalanches. Il y a deux modes sur cet nant elles sont en matériaux chimiques activités. Nous nous sommes retrouvés à côté appareil : le mode réception et le mode (plastique etc). Les Indiens s’en servaient pour des tipis pour pique-niquer. Après le déjeuner, émission. Le mode émission sert à envoyer chasser les animaux, ils trempaient le dard nous nous sommes à nouveau répartis sur les des ondes et le mode réception sert à les dans le poison. La sarbacane est une inven- ateliers que nous n’avions pas faits pendant recevoir. Il y a un petit cadran qui indique tion révolutionnaire, mais fragile, très la matinée. Nous sommes montés dans le bus à combien de mètres est la victime sous amusante mais dure à maîtriser. et nous sommes rentrés à l’école. Malgré l’avalanche. l’absence de la neige, nous nous sommes très Maëva-Alexie-Laetitia La boussole sert à se repérer. L’aiguille rouge sert à montrer le Nord et la blanche à bien amusés ! Stella-Tristan-Ethan Le tipi et les contes indiens. montrer le Sud. Elle sert à s’orienter si on est A l’intérieur, il y avait comme décor des perdu. Angèle-Chloé-Leïla LES ACTIVITÉS peaux d’animaux. On était assis sur des tapis. La randonnée. L’homme, déguisé en indien, Mémoire-qui- Légende du croquis. Nous sommes partis en randonnée à Lure. parle, assis sur une peau de bison, nous Un attrape rêve sert à capter les rêves et à les Le guide nous a dit qu’il y a 135 millions racontait des histoires sur le Grand Esprit, nettoyer des idées noires. C’est une croyance d’années, Lure était un océan, c’est pour ça la nature, les Indiens et leurs légendes. indienne. qu’il y a des ammonites fossilisées. Au milieu, il y avait un petit feu Antoine-Esteban-Lucas Cyprien-Victoria-Lisa Classe CM1-CM2 de l’école de CRUIS Notre cour Cette année, il y a quelque chose qui a changé dans notre école. Avant, il y avait du gravier et des cailloux mais pendant les vacances d’été, des personnes sont venues pour faire des travaux. Elles ont reconstruit un mur qui allait s’écrouler, elles ont mis de nouveaux portails, une porte de secours qui donne dans la ruelle et du nouveau grillage. Paul qui travaille à la mairie est venu couper un arbre les faire rouler pour qu’il y ait plus de soleil et plus de place. faire des pyramides Et puis des gens ont goudronné la cour. monter dessus L’immense voix À la rentrée des classes, nous avons décou- faire des roulades Tous les mardis à 17h30 jusqu’à 18h30 à vert qu’il y avait de nouveaux jouets dans la faire des slaloms Limans, il y a la chorale. C’est une dame qui cour. Il y avait de nouveaux ballons, de faire le « gâteau surprise » : on met habite à Limans qui nous fait la chorale, elle nouveaux vélos et trottinettes, des roues plusieurs roues les unes sur les autres et un nous apprend plein de chansons. Des chan- (3 rouges, 3 vertes, 2 bleues, 2 orange) de enfant se cache à l’intérieur et on met un sons françaises, africaines et de quelques toutes les tailles, un panier de basket et des couvercle. Puis on va dire à la maîtresse autres langues. Nous faisons des petits défilés cordes à sauter. À la récréation nous avons qu’un enfant a disparu ! La maîtresse le dans le village quelquefois. Nous sommes à joué avec. C’était trop bien car avant il n’y cherche et après on ouvre le couvercle et peu près onze du village et un autre enfant avait pas beaucoup de vélos pour tous les on crie : « surprise !!! » d’un village. La chorale se fait dans la biblio- enfants et maintenant il y en a plus. Les roues Nous adorons notre nouvelle cour. thèque municipale du village. Il y a deux nous ont impressionnées car nous pouvons chorales : la chorale pour les enfants et l’autre faire plein de choses avec : La classe des PS/MS/GS/CP de Limans pour les adultes. Aimie, CM2 page o 2 Les écoliers prennent la plume – N 12 – Juin 2012 Actualités La journée La transhumance de Longo Maï Les bergers font la transhumance quand en du goût été il n’y a plus d’herbe fraîche à Longo Maï. Donc les bergers aidés de chiens et d’ânes Pour cette journée du goût, nous pour transporter les affaires montent en avons goûté des jus. Dans un des jus montagne pour nourrir les moutons parce il y avait du citron, du persil et du sucre. qu’en montagne c’est plus haut en altitude, Dans un autre jus on avait : des carottes donc plus froid et l’herbe est plus fraîche. et du lait de coco. Dans le troisième : du La transhumance dure à peu près cinq mois. concombre, de la menthe, de la crème Ils montent en camion en juin et descendent à fraîche.

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