MENÙ MENÙ MENÙ MENÙ MENÙ
CAFFETTERIA
caffè espresso €1,00 caffè decaffeinato €1,30 caffè macchiato €1,00 caffè in tazza grande €1,50 caffè americano €1,50 caffè al ginseng €1,50 caffè d’orzo €1,50 caffè marocchino €1,50 caffè freddo shakerato €4,00 caffè corretto €2,00 crema di caffè €2,50 cappuccino €1,50 latte macchiato €1,50 latte di mandorla €2,50 frullato di frutta €4,00 *frutta di stagione centrifugato di frutta €4,00 *frutta di stagione spremuta d’arancia €3,00
servizio 20% COLAZIONE
croissant francese al burro vuoto €1,20 croissant al burro con farcitura “Antica Dolceria Bonajuto” €1,50 ricotta, crema, cioccolato di Modica, crema al Pistacchio di Bronte cornetto integrale al miele €1,50 croissant francese al burro mini €0,80 croissant multicereali vegano €1,50 fagottino “tre cioccolati’’ €1,50 intreccio alle noci Pecan e sciroppo d’acero €1,50 treccia artigianale con confettura di albicocche €1,50 muffins €2,00 mirtillo e yogurt, triplo cioccolato, vaniglia
DOTS ORIGINAL €1,50
DOTS €2,00 cacao farcito gianduia, KITKAT macedonia stagionale €4,00
servizio 20% STREET
arancino €2,50 ragù, burro, norma, carciofi, Montecarlo arancino €2,50 pistacchio, nero di seppia scaccia €2,00 ricotta e spinaci, spinaci e olive, iblea, pomodoro e formaggio romana €2,00 timballo di riso con ragù, mozzarella e caciocavallo DOP sfoglia €2,00 prosciutto e formaggio calzone €2,00 wurstel, pomodoro e mozzarella girella €2,00 spinaci e mozzarella
servizio 20% MENÙ MERCATO a pranzo
-Insalatina di frutta marinata, ceci, €8,00 maionese di mandorle e curcuma Allergeni: frutta a guscio
-Insalata tonno, avocado, cetriolo, €9,00 arancia e radicchio Allergeni: glutine
-Bagel con polpo fritto, guanciale €9,50 croccante, salsa aiolì e scarola Allergeni: molluschi, glutine, uova, latticini, frutta a guscio
-Burrata, pomodori marinati, €8,00 mandorle e basilico Allergeni: latticini, glutine
-Fritto di pesce del giorno e €12,00 vegetali, maionese di alghe e lime Allergeni: pesce, crostacei, uova
-Mezzi paccheri al pomodoro €9,00 e basilico Allergeni: glutine, latticini
-Selezione di carne del giorno a partire da €6,00 l’etto
-Selezione di pesce del giorno a partire da €5,50 l’etto
CONTORNI
-Verdure grigliate €5,00
-Insalatina pomodori, basilico e €4,00 cipolla rossa
-Patate al burro e rosmarino €4,50 Allergeni: latticini coperto €3,00 PANINI E CROISSANT con farciture espresse da €3,50
pic-nic €6,00 prosciutto crudo, ricotta di bufala e miele porto lovers €5,50 salmone, maionese al lime e avocado trazzera sicula €4,00 salame siciliano, treccione affumicato delle Madonie, rucola e maionese
DESSERT
-Tiramisud €7,00 con estratto di carrubbo, crema al mascarpone e caffè Allergeni: latticini, uova, glutine
-Cremoso di ricotta, arancia candita, €5,50 cannella e cialda croccante Allergeni: glutine, arachidi, latticini, frutta a guscio, uova
-Ananas marinata, crema inglese e €5,50 croccantino di mandorle Allergeni: latticini, uova, frutta a guscio
-Frolla al cacao, crema pasticcera e €6,00 fragole Allergeni: latticini, glutine
coperto €3,00 MENÙ MERCATO a cena
ANTIPASTI
CRUDI -Tartare di manzo, pan brioche, salsa senape, gel di uovo e ragusano €12,00
-Battuto di gambero rosso e tonno, €15,00 maionese di bottarga e chips di riso allergeni: pesce, crostacei, molluschi
-Gambero rosso di prima €7,00 / etto
-Scampi €4,50 / etto
-Ostriche €3,00 / cad
COTTI
-Polpo grigliato, burrata, pomodoro €14,00 confit e patate croccanti allergeni: molluschi, latticini
-Fritto di calamari, gamberi, zucchine €15,00 e maionese al lime allergeni: glutine, crostacei, molluschi, uova
PRIMI
-Spaghettone ai ricci di mare €19,00 Allergeni: glutine, molluschi
-Fusillone cozze, vongole, pomodoro, €16,00 arancia e crumble al nero Allergeni: glutine, molluschi
-Risotto alla curcuma, gambero rosa, €20,00 lime e pistacchio Allergeni: latticini, frutta a guscio, crostacei
coperto €3,00 SECONDI
-Pesce spada alla griglia, purè di €18,50 patate all’olio Evo, agrumi e tenerume croccante allergeni: pesce, latticini
-Filetto, purè di patate all’olio Evo, €26,50 cipollotto alla brace e jus di vitello allergeni: latticini, sedano
-Selezione di carne del giorno a partire da €6,00 l’etto
-Selezione di pesce del giorno a partire da €5,50 l’etto
CONTORNI
-Verdure grigliate €5,00
-Insalatina pomodori, basilico e €4,00 cipolla rossa
-Patate al burro e rosmarino €4,50 allergeni: latticini
coperto €3,00 DESSERT
-Tiramisud con estratto di carrubbo, crema al €7,00 mascarpone e caffè Allergeni: latticini, uova, glutine
-Baklava, ricotta dolce, miele di €6,00 carrubbo e pistacchi Allergeni: glutine, latticini, frutta a guscio
-Brownies al cioccolato, chantilly alle €5,00 pesche e cannella Allergeni: glutine, latticini, uova
-Ananas marinata, crema inglese e €5,50 croccantino di mandorle Allergeni: latticini, uova, frutta a guscio
-Frolla al cacao, crema pasticcera €6,00 e fragole Allergeni: latticini, glutine
coperto €3,00 SOFT DRINK
acqua Panna naturale €1,50/2,50 acqua SanPellegrino gasata €1,50/2,50 bibite SanPellegrino €2,50 aranciata, cedrata, chinotto, acqua tonica, limonata, ginger beer
Coca-Cola €2,50
SanPellegrino Fizz €3,00
SanBitter bianco/rosso €3,00
Estathe €2,50 limone, pesca succo di frutta €2,50 pesca, pera, mirtillo, mela verde, ananas, ace
servizio 20% APERITIVO DEL MERCATO
APERITIVO DEL MERCATO €7,00 cad selezione di salumi e formaggi focacce homemade e fritti proposte del giorno *in base alla disponibilità
APERITIVO RINFORZATO €10,00 cad
APERITIVO A BASE DI PESCE €15,00 cad *in base alla disponibilità giornaliera
calice €5,00 SUALTEZZA - brut NEROMOSSO - frizzante
SCIARE DI EST - grillo NOSTRU - carricante NOSTRU - catarratto QUATTRO BORGHI - inzolia, viognier
NOSTRU - nero d’avola
drink €7,00 Hugo French 75 Spritz Veneziano
servizio 20% BIRRE
Heineken -cl33 €3,00
Messina Cds -cl33 €4,00
Yblon -cl33 €6,00 Yblond, Tarocco, Badessa, Culovra, Timpa, Saia
Epica -cl75 €13,00 Eolo, Polifemo
Rebeers -cl33/75 €9,00/€16,00 Apaks, Golden, Bianca
Nursia -cl75 €14,00 Bionda, Extra
Casmeneo -cl75 €13,00 American Ipa, Belgian Ale
Lacu -cl75 €20,00 Birra d’Abbazia belga
servizio 20%