MAGAZINE I L’INFORMATION DU DÉPARTEMENT DES I DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 I N°54 I

CULTUREFEMMES ENTREPRENDRE SOLIDARITÉS

CULTURE EN HERBENUMÉRIQUE

AGROCAMPUSBÉNÉVOLES POMPIERS FIBRE OPTIQUEANCRAGE LOCAL COLLÈGES ASSOCIATIONS INITIATIVE BIEN VIEILLIR SPORT ARCHIVES DÉPARTEMENTALES SURF EHPAD JEUNES TERRITOIRES ALIMENTATION

BUDGET LAÏCITÉPARTICIPATIF CITOYEN LOGEMENT SOCIAL #WESURF20-24 INNOVATION ÉCONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE DÉMOCRATIE PARTICIPATIVE VILLAGE LANDAIS ALZHEIMER INCLUSION MISSION SERVICE PUBLIC

BIEN VIEILLIR EXPOSITION Dans le quotidien « Laïcité à lire et à dire » aux Archives d’un EHPAD départementales des Landes xlandes-info.fr Offrez le prestige du Bas-Armagnac landais

› Bas-Armagnac et Floc de Gascogne AOC › Nouveauté : chocolat XL40 « Les Landes chocolatées »

Qu'on l'ait appelée de n'importe quel nom, cette boisson a sa raison d'être à certains moments pour ceux là qui ne peuvent avoir leur gourde pleine d'armagnac ou de bon marc ? Les médecins, les savants auront beau dire qu'au lieu de réchauffer l'eau-de-vie refroidit le corps, on ne les écoutera pas à l'heure qu'il faudra donner un coup de torchon, stimuler l'énergie, surexciter les nerfs des travailleurs de la mine ou de la terre de l'ouvrier, du matelot, auxquels on va demander de fournir un effort extraordinaire. Les eaux- de-vie du Bas-Armagnac appellent dans ce qu'il y a de plus subtil et de plus délicat le parfum, l'arôme du pruneau d'Agen ou du coing mûri sous une lati tude favorable.

b s a a aa b s l l e a s rmf m a b u Ovr potable qui dort en futaille et qui semble Fait avec des rayons PUB de l'aube distillés. Les eaux-de-vie du Bas-Armagnac rappellent dans ce qu'il y a de plus subtil et de plus délicat le parfum, l'arôme du pruneau d'Agen ou du coing mûri sous une latitude favorable

lI l a e u s d i e m v e i

s - 11/2019 © Dpt40 - Conception : Atelier in8, Serres-Morlaàs

ARTHEZ-D’ARMAGNAC domaine-ognoas.com

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION LA PHOTO DU LECTEUR 4 NOS SERVICES VU SUR LE WEB 5 PUBLICS, VOTRE ACTUALITÉS BIEN COMMUN Le très haut débit plus vite et pour tous 6 ✖  Budget : mission service public 8 XAVIER FORTINON Président du Conseil Budget Participatif Citoyen : départemental des Landes qui seront les lauréats ? 9 Plus que jamais le Conseil Il faut toujours le rappeler : les départemental poursuit ses services publics sont le patrimoine INFOGRAPHIE 11 efforts pour faire avancer les des citoyens qui n’en disposent pas. Sur le chemin du collège services publics au plus près Ils jouent un rôle irremplaçable en N de l’évolution de vos besoins. matière de vivre ensemble et de VOUS AVEZ LA PAROLE 12 Lors de l’examen du budget supplé- solidarités. Solidarités sociales mais L’engagement associatif mentaire 2019, nous avons acté les aussi territoriales. C’est la raison pour dans les Landes nouvelles mesures du plan « Bien laquelle nous accélérons le déploie- vieillir dans les Landes », qui visent ment de la fibre optique dans les à renforcer et à améliorer la prise Landes. Fin 2022, 100 % des foyers en charge de nos aînés, que ce soit à landais seront connectés. DOSSIER 14 domicile ou en établissement. Toutes ces mesures nouvelles néces- VIEILLIR Concrètement, cela se traduira par sitent de mobiliser des moyens finan- EN EHPAD le recrutement de 200 emplois en ciers importants, près de 14 M€ au EHPAD dans les cinq ans à venir, des total. L’effort est significatif pour EN IMAGES 20 moyens supplémentaires pour l’aide à notre collectivité au moment où le Les Landes sur le podium domicile dont une prime « mobilité » gouvernement prépare une réforme des départements les plus sportifs annuelle de 100 € pour les personnels. de la fiscalité locale, qui privera les de Nous souhaitons aussi que les métiers Départements des moyens nécessaires du grand âge soient mieux reconnus pour pérenniser les politiques de soli- INITIATIVES 22 et qu’existe une plus grande diversité darité et de cohésion sociale. Defi’Elles, prime à l’audace de solutions d’accompagnement dans Faire croire qu’en matière d’action au féminin les territoires. publique, on peut faire mieux avec L’objectif partagé avec les acteurs moins est une illusion dangereuse, EXPRESSIONS 24 locaux et l’Agence régionale de santé qui nourrit les sentiments d’abandon, est bien que les personnes âgées et d’injustice et de colère. LIRE ÉCOUTER VOIR leur famille puissent accéder à une Face au recul des services publics Cirque Leroux ou l’heureux offre sociale et médicale complète, nationaux, qui se traduit dans nos ter- mélange des genres 25 de qualité, proche de leur lieu de vie. ritoires par des fermetures de bureaux En matière de sécurité, nous avons de poste, de trésoreries ou de services Agenda 28 aussi décidé de renforcer les effectifs hospitaliers, nous faisons un choix de sapeurs-pompiers professionnels inverse : celui de continuer à investir LE PORTRAIT 30 pour répondre à l’accroissement des dans l’aménagement du territoire, Colette Tortoré à Labastide interventions. Nous avons également l’innovation numérique mais aussi d’Armagnac pris des initiatives pour alléger les dans les contacts humains pour ne carences ambulancières. laisser personne au bord du chemin.

BIMESTRIEL ÉDITÉ PAR LE CONSEIL DÉPARTEMENTAL DES LANDES Directeur de la publication : Xavier Fortinon - Comité de rédaction : Gabriel Bellocq, Dominique Degos, Odile Lafitte, Olivier Martinez, Magali Valiorgue, Jean-Marc Lespade, Mathieu Ara, Lionel Camblanne, Marie-France Gauthier - Rédaction en chef : Lionel Niedzwiecki - Rédaction : Lionel Niedzwiecki, Catherine Dutournier, Christian Chambres - Photographies : Sébastien Zambon XLANDES MAGAZINE Direction de la communication - 23, rue Victor-Hugo - 40025 Mont-de-Marsan cedex - Tél. 05 58 05 40 35 - Fax 05 58 05 41 89 - Mél : [email protected] - Internet : www.xlandes-info.fr - Réalisation : - Impression : Imaye Graphic - Distribution : La Poste - Dépôt légal : Décembre 2019 - N° ISSN 0761.6082 - XLandes Magazine est imprimé à 207 000 exemplaires. Produit imprimé sur papier issu de forêts gérées durablement.

XLANDES N°54 3 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT LA PHOTO DU LECTEUR

DOMINIQUE CASSAIGNE Route de la transhumance 2019 En compagnie du troupeau de Stéphane Iriberri sur les chemins de Saint-Justin

Photographes amateurs, si vous souhaitez que vos images soient publiées dans cette page ou sur le site d’information du Département www.xlandes-info.fr, vous pouvez les déposer sur au format jpg sur www.xlandes-info.fr/proposer-des-photos.

Chaque photo est créditée du nom de son auteur et peut être accompagnée d’une légende de 60 signes maximum. XLandes Magazine se réserve le choix de publier ou non les photos et celui de la date de parution. La publication des photos n'est pas rémunérée.

XLANDES N°54 4 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT VU SUR LE WEB

 INSTAGRAM @departement_landes Retour en images sur les Quikpro et Roxypro qui ont eu lieu la semaine dernière dans les Landes. Du soleil, des vagues et la foule des grands jours pour assister aux © ArchiGraphi victoires de Jérémy Flores EN VIDÉO et de Carissa Moore. Découvrez le Village Landais Alzheimer

À 4 mois de l'ouverture du Village Landais Alzheimer, visite virtuelle de cette expérimentation unique en France. ✖ À VISIONNER villagealzheimer.landes.fr

SITE INTERNET  XLANDES-INFO.FR JEUNES XL @JeunesXL.Landes Tu as entre 16 et 25 ans ? le nouveau site d'information Tu résides dans les Landes ? Tu veux travailler ? du Département des Landes Tu souhaites te former ? L’accompagnement XL Véritable journal multimédia en vers l’emploi des jeunes ligne, XLandes-Info.fr vous informe peut t’aider ! quotidiennement sur les actions et initiatives du Département et de ses partenaires. La nouveauté : les espaces de contribution. Désormais, une fois votre compte créé sur le site, vous pourrez déposer articles, Les Landes, un Département évènements, photos ou vidéos. connecté : retrouvez-nous N'hésitez pas également à vous sur Facebook  abonner à la newsletter, envoyée Twitter  Instagram  chaque jeudi. et XLandes-Info.fr

XLANDES N°54 5 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

AMÉNAGEMENT NUMÉRIQUE LE TRÈS HAUT DÉBIT, PLUS VITE ET POUR TOUS AU 31 DÉCEMBRE 2022, tous les Landais bénéficieront d’un accès au numérique très haut débit par fibre optique. C’est le résultat de la convention AMEL signée le 20 septembre par le Département, le SYDEC et la société Altitude Infrastructure.

’est l’un des plus grands chantiers d’infrastructures LE CHIFFRE depuis des décennies dans les Landes. Il améliorera sen- 201 600 Csiblement la façon de vivre, de travailler, de se déplacer dans le Nombre total de département. La date butoir de 2022 prises optiques n’est pas anodine : à cette date-là, chaque citoyen devra pouvoir échan- déployées d’ici ger avec l’administration publique 2022 (réseau public de notre pays. + réseau privé).

UNE ACCÉLÉRATION DU CALENDRIER Dès 2013, le Département engageait un vaste plan d’aménagement numé- en atteste : « les Landes font partie des rique et en confiait la réalisation territoires les plus en avance » dans le au Syndicat Départemental d’Équi- développement du numérique. pement des Communes des Landes (SYDEC). Le schéma initial prévoyait DEUX CHANTIERS EN PARALLÈLE d’ici 2025 un déploiement de la fibre D’un côté, le SYDEC installera optique pour 70 % des Landais et 96 600 prises optiques publiques un débit minimal de 8 Mbits/s pour pour un investissement estimé à plus de 80 % des foyers, entreprises 112 M€. Notons que le Département et établissements publics. prendra intégralement à sa charge le Lorsqu’en 2018, l’État met en place financement des 10 M€ nécessaires à les AMEL (Appels à Manifestations la construction des 6 600 nouvelles Le THD pour tous d’Engagements Locaux), les Landes prises optiques qui n’étaient pas pré- et partout d’ici sont l’un des tout premiers dépar- vues dans le schéma initial de 2013. fin 2022 constitue tements de France à se saisir de ce Côté privé, Altitude Infrastructure dispositif. En mars 2019, une consul- s’est engagée sur 105 000 prises pour une ambition à la tation AMEL est lancée auprès des un investissement chiffré autour de mesure de notre opérateurs privés. En juillet, la can- 153 M€. Le numérique très haut débit didature d’Altitude Infrastructure est un secteur en vogue, choyé par département. Il s’agit est retenue. les investisseurs. Les signataires de là d’un enjeu majeur Ce projet privé s’ajoute donc au chan- l’AMEL en sont convaincus : dès que tier public déjà initié par le SYDEC les prises sortiront de terre, les opéra- de développement et assure le très haut débit (plus de teurs téléphoniques se bousculeront et d’égalité sociale. » 30 Mbits/s) pour 100 % des Landais au portillon. d’ici 2022. Régis Baudoin, directeur Une concurrence qui ne s’exercera Xavier Fortinon, de la mission France Très Haut Débit, pas au détriment des Landais : SYDEC Président du Conseil départemental

XLANDES N°54 6 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

Régis Baudoin Mission France Très Haut Débit Jean-Louis Pedeuboy Président du SYDEC Xavier Fortinon Président du Département des Landes David El Fassy Président d'Altitude Infrastructure Olivier Martinez Vice-Président du Département des Landes délégué à l’aménagement du territoire QUESTIONS ÀQUESTIONS

DAVID EL FASSY, PRÉSIDENT D'ALTITUDE INFRASTRUCTURE

Pensez-vous pouvoir tenir les délais de déploiement sur lesquels vous vous Cartographie de déploiement du réseau êtes engagés ? Nous devons installer de fibres optiques 10 000 prises en 2020, 50 000 en 2021 et 45 000 Nouveau Programme en 2022. Nous avons 2019 - 2022 l’expérience, nous sommes un peu le Rungis des Mis en œuvre par télécoms, présents sur 19 le Sydec et Altitude réseaux très haut débit. Infrastructure À titre d’exemple, nous fournissons 100 000 prises par an en Haute-Garonne. Donc, nous n’avons aucune crainte, nous respecterons le calendrier dans les Landes.

Les fournisseurs d’accès seront-ils intéressés par le marché landais ? Je n’en ai aucun doute : et Altitude proposeront aux four- (une partie du pays de Born, Sabres, nisseurs d’accès le même catalogue Morcenx). Rappelons que les commu- les fournisseurs d’accès de prestations et les mêmes offres nautés d’agglomération de Mont-de- seront là dès l’ouverture tarifaires. Donc les abonnés landais Marsan et Dax avaient opté pour des du réseau car nous avons paieront le même prix, qu’ils résident délégations de service public auprès signé un accord-cadre à ou à . Pas de discri- d’Orange et devraient être équipées avec 80 opérateurs. Dès mination donc. Mieux : les premiers de la fibre optique d’ici 2020. que les prises sortiront de territoires servis seront ceux qui terre, il y aura un maximum sont à l’heure actuelle les plus éloi- ✖ PLUS D'INFOS de concurrence, chacun gnés de l’accès à un réseau internet www.xlandes-info.fr/videos pourra faire son choix.

XLANDES N°54 7 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

AGRICULTURE ETAL40, c'est parti Le premier Espace Test Agricole Landais a été inauguré le 28 octobre à . Il vise à favoriser l’installation de jeunes maraîchers et l’approvisionnement local de produits de saison. Marion Anglaret et Guillaume Bourez pourront pendant trois ans tester la viabilité de leur projet sur 1,50 ha équipés de deux serres. Un second site est BUDGET ouvert à : un couple s’y installe en janvier, il y reste MISSION SERVICE PUBLIC donc une place à prendre. ✖ PLUS D'INFOS ès la présentation du plan la fibre optique dans un partenariat www.xlandes-info.fr/ « Bien vieillir » en début de public-privé, un choix qui implique portfolios matinée, le ton était donné un surcoût pour la collectivité : www.landes.fr/etal40 pour cette 2e Décision modifi- « Nous avons saisi l'opportunité offerte D cative du budget 2019, votée pour cette infrastructure à vocation de lundi 4 novembre. Après que Paul service public », a salué M. Fortinon. AGROLANDES Carrère a détaillé les mesures (créa- tion de 200 emplois en EHPAD sur À l'opposition qui s'inquiétait de la L'Agrocampus 5 ans, valorisation des métiers, moder- gestion du golf de Moliets, le président nisation de l'aide à domicile...), le a répondu : « Le fil rouge de ce que l'on a ouvert président Xavier Fortinon a salué ces défend, c'est le service public au plus Le bâtiment de 1 600 m2 avancées pour le confort des résidents près des habitants. Le golf n'est pas une a officiellement ouvert ses et les conditions de travail des person- mission de service public, même si c'est portes le 18 novembre : ce nels : « Les exécutifs départementaux ne un axe de développement touristique sont 17 bureaux et 8 ateliers mettent pas tous les mêmes moyens pour important. Nous ferons les arbitrages destinés à l’accompagnement les personnes âgées. En cette période où nécessaires, mais d'abord, nous donnons de start-up et d’entreprises on annonce toujours moins de service des moyens pour le plan « Bien vieillir » de moins de trois ans. Le public, nous pouvons nous féliciter d'être ou le bon fonctionnement du SDIS. » technopôle Agrolandes est à contre-courant, en adéquation entre dédié au développement notre discours et nos actions. » La contribution départementale pour technologique autour de le Service d'incendie et de secours l’agriculture numérique, la DES POMPIERS EN PLUS a en effet été réévaluée à 20,6 M€ revalorisation des coproduits Aide à des projets locaux, Pack XL (+1 M€), pour augmenter rapidement agricoles et agro-industriels, Jeunes, espaces tests agricoles, plan de les effectifs des pompiers landais.« S'il la gestion raisonnée de l’eau prévention des bruits sur les routes... subsiste aujourd'hui des banderoles sur et les nouvelles productions Les sujets se sont succédé avec en toile les SDIS du département, elles s'adressent agricoles. de fond l'intérêt général des habitants à l'État, qu'on ne s'y trompe pas », a et la solidarité territoriale, comme sur assuré Gabriel Bellocq. ✖ PLUS D'INFOS la couverture numérique. D'ici 2022, www.agrolandes.fr 100 % des Landais auront accès à www.xlandes-info.fr/videos

XLANDES N°54 8 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

Favoriser l'inclusion numérique EN Accompagner les publics fragiles vers la maîtrise des technologies numé- BREF riques : c’est le but du nouvel appel à projets « Tiers-lieuXL » lancé par le Département. Celui-ci soutiendra le projet retenu à hauteur de 120 000 €, VILLAGE LANDAIS dont 100 000 € en investissement. Rappelons que les tiers-lieux sont des ALZHEIMER : espaces de travail partagés, lieux hybrides entre domicile et bureau. En OUVERTURE conciliant économie sociale et solidaire et médiation numérique, le Conseil départemental entend faire de l’ESS un vecteur d’animation sociale au cœur DES ADMISSIONS des territoires, au plus près des besoins des populations. À quelques mois de l'ouverture, il est dorénavant possible de ✖ PLUS D'INFOS déposer des candidatures à www.landes.fr/economie-sociale-solidaire l’admission au Village Landais Alzheimer sur la plateforme ViaTrajectoire. Des conditions BUDGET PARTICIPATIF CITOYEN spécifiques répondant aux impératifs de cette expérimentation QUI SERONT unique en France ont été travaillées et validées LES LAURÉATS ? par les comités scientifique et éthique du Village. ✖ PLUS D'INFOS trajectoire.sante-ra.fr/ Trajectoire

GEL DES LOYERS Le conseil d’administration d’XLHabitat a voté à la majorité le gel des loyers pour 2020, alors que la loi autorisait une augmentation de 1,53 %. XLHabitat entend ainsi préserver le pouvoir d’achat de ses locataires mis à mal par plusieurs ette première édition du Budget Participatif EN CHIFFRES coups de rabot successifs à l’Aide Citoyen suscite un bel engouement de la personnalisée au logement (APL). part des Landais (voir chiffres ci-contre). ✖ PLUS D'INFOS Tous les cantons sont représentés et toutes www.xlandes-info.fr C les thématiques également : 38 projets concernent les mobilités, 46 éducation et jeu- A64 : UNE VRAIE nesse, 50 culture et patrimoine, 69 environnement et cadre de vie, 71 solidarités et inclusion et 93 AVANCÉE sports et loisirs. 959 Le 18 octobre, l’Assemblée idées départementale a voté à déposées l’unanimité le plan de financement Après un mois de novembre actif - les porteurs de des deux échangeurs du secteur projets ont communiqué pour promouvoir leurs de pour un montant idées et les citoyens ont voté pour leurs trois projets 367 de 5,3 M€. Ces infrastructures, préférés -, l'heure est au dépouillement des votes idées depuis longtemps réclamées, et à la proclamation des résultats. Cette dernière éligibles atténueront sensiblement le trafic étape aura lieu le 10 décembre. intense dans les cœurs de ville de Peyrehorade et de Sorde-l’Abbaye. dont 10 décembre 38 Les travaux proprement dits projets jeunes devraient s’achever en 2024 pour RENDEZ- Retransmission en direct sur VOUS l’échangeur Baro/RD19 et 2025 facebook.com/Departement.Landes pour celui de Carresse-Cassaber.

XLANDES N°54 9 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

ANCRAGE ALIMENTAIRE TERRITORIAL POUR UNE RESTAURATION RENCONTRES ÉCONOMIQUES COLLECTIVE LOCALE TERRITORIALES EN HAUTE LANDE ecenser l’offre agri- – ARMAGNAC cole et la demande de la restauration DOMINIQUE COUTIÈRE collective publique 1ER VICE-PRÉSIDENT Rdans les Landes : DU CONSEIL DÉPARTEMENTAL c’est le vaste chan- DES LANDES tier auquel s’attelle le Muriel Lagorce et Département. Une analyse Pourquoi cette troisième édition, Dominique Degos. des besoins des collèges a qui s'est tenue le 30 novembre déjà été réalisée. Elle est à Sabres, a-t-elle pour thème complétée en ce moment par un audit de l’offre de la production ÀQUESTIONS le secteur du sanitaire et du agricole sur le territoire. Enfin, les intercommunalités seront médico-social ? sollicitées pour travailler sur les besoins alimentaires de leurs Cela nous a paru être un secteur restaurations collectives hors collèges. déterminant pour le territoire. Entre Tout ceci permettra d’élaborer un Plan Alimentaire Départemental les centres intercommunaux d’action Territorial, qui sera proposé au budget 2020. Avec un double sociale (CIAS), les services d’aide objectif : offrir une alimentation locale et de qualité dans la et de soins à domicile, le nombre restauration collective publique d’une part ; pérenniser les d’emplois est assez considérable. petites et moyennes exploitations landaises d’autre part. D’ailleurs, on essaie de développer La demande des territoires est très forte, comme l’a montré en les formations pour que les gens aient octobre 2019 le séminaire de réunissant fournisseurs et acheteurs locaux. Et le contexte est favorable : la loi EGALIM des perspectives d’évolution et des de 2018 fixe aux restaurations collectives publiques un objectif opportunités pour travailler près de de 50 % de produits locaux, dont 20 % bio, d’ici 2022. chez eux. Par ailleurs, les élus ont tout fait pour créer des maisons de santé ✖ PLUS D'INFOS www.xlandes-info.fr pluriprofessionnelles et le territoire est bien couvert. Les projets sont mis en place pour favoriser la mise en relation des différents professionnels de santé Pompiers : renforcement avec les CIAS afin d’adapter au mieux d'effectifs et mesures sociales la prise en charge des habitants. La volonté commune est que le maillage soit le plus opérationnel possible. Le Conseil d’administration du SDIS 40 a adopté à l’unanimité plusieurs mesures sociales dont À cet égard, la maison de santé la création de 9 postes supplé- de ouverte début 2019 mentaires de sapeurs-pompiers est-elle un bon modèle ? professionnels en 2020. Cela Oui, on y retrouve les professionnels représente pour le Conseil de santé, le SMUR (service mobile départemental un budget sup- d’urgence) et le CIAS. Tout le plémentaire de 1 188 000 euros. monde travaille ensemble pour que la coordination soit optimale. LE CHIFFRE Cela fonctionne aussi parce que les professionnels de santé se sont 68,05 % La part du Conseil départemental dans le budget du SDIS 40 (dans le approprié le projet. ✖ PLUS D'INFOS top 10 des départements français) ✖ PLUS D'INFOS www.xlandes-info.fr www.xlandes-info.fr/videos

XLANDES N°54 10 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

XLANDES N°54 11 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT VOUS AVEZ LA PAROLE : L'ENGAGEMENT ASSOCIATIF DANS LES LANDES

ON DÉNOMBRE QUELQUE 9 500 ASSOCIATIONS ET 90 000 BÉNÉVOLES dans les Landes. Ils interviennent dans tous les domaines : sport, culture, environnement, éducation, solidarité. Focus sur Dream Landes, basée à Saint-Pierre-du-Mont, qui promeut avec un succès grandissant le hip- hop et les cultures urbaines dans notre département.

DREAM LANDES Dream Landes s'appuie sur PROPHÈTE une trentaine de bénévoles EN SON PAYS pour fonctionner.

es mariages engendrent oublier les Landes. Il crée chorégraphies ou encore de fédé- parfois des rencontres Dream Landes en 1999, avec pour rer des troupes. décisives qui changent objectif la promotion des cultures le cours d’une vie. C’est urbaines dans un département D’ANCIENS ÉLÈVES L ce qui est arrivé au jeune essentiellement rural. Vingt ans DEVENUS BÉNÉVOLES Mathieu Peyroutet, alors âgé plus tard, la greffe a pris au-delà Et ce n’est pas tout. Depuis 2013, de 13 ans, lors d’une noce à de toute prévision : 700 à 750 l’association saint-pierroise orga- Labouheyre en 1995. Au moment jeunes suivent les cours dispen- nise le Kid’s Tour, la Coupe des du bal, un cercle se forme, les sés par Kanchi dans les foyers de Landes de hip-hop. La dernière danseurs enchaînent figures et jeunes, les centres culturels, etc., à édition a rassemblé pas moins de cabrioles. C’est une claque : la , , Sabres, Mont-de- 150 danseurs représentant seize passion hip-hop happe Mathieu Marsan ou Grenade-sur-l’Adour. villes du département. Le jury, le pour ne plus le lâcher. Il se fait L’association anime également des speaker et le DJ de la compétition appeler désormais Kanchi, crée un ateliers périscolaires et intervient sont des pointures de la scène groupe, les « Breaking phaseurs », aussi dans les quartiers prioritaires hip-hop nationale, croisées par avec ses copains du quartier de La à Saint-Pierre-du- Kanchi au long de sa carrière de La Moustey à Saint-Pierre-du- Mont et du Peyrouat à Mont-de- danseur. Pour gérer cette activité Mont. Tout juste majeur, Kanchi Marsan. Les jeunes apprennent frénétique, Dream Landes, qui monte à Paris pour vivre de sa le hip-hop, mais aussi l’écriture ne compte que trois permanents, passion. Il intègre le collectif de textes et l’art du graffiti. s’appuie sur une trentaine de « BadLand », dont l’équipe pre- Pour toucher un public plus large bénévoles tout au long de l’année. mière, les « Wanted Posse », est encore, Kanchi a démarché l’école Ce sont pour la plupart d’anciens sacrée Championne du monde de d’ingénierie informatique de Dax, élèves de Kanchi : « Cela fait partie hip-hop en 2001. l’Intech. Cinq étudiants ont à sa des codes de la culture hip-hop, la demande créé E-pop, une appli- transmission, la participation à COURS TOUS AZIMUTS cation qui permet aux B-boys et la construction de notre édifice ,» Pendant quinze ans, Kanchi B-girls – le terme désignant les résume celui qui a su diffuser mène une carrière au danseurs de hip-hop – de gérer sa passion des danses urbaines niveau national. Sans jamais et stocker des mouvements, des auprès des jeunes Landais.

XLANDES N°54 12 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

ENVIRONNEMENT L'ESPRIT AU VERT

comme une augmentation des cas de stress ou d’obésité chez les plus jeunes.

Le projet « Hop dehors » vise à restaurer ce lien sensoriel perdu entre les enfants C'EST QUI ? et leur environnement. Au programme : des sorties nocturnes, des goûters en Florence famille, des activités telles que mar- cher pieds nus sur des parcours dessinés Laudouar par les bénévoles, grimper aux arbres, Assistante sociale de fabriquer des objets ou construire des formation, Florence Laudouar nids. Bref, tout ce qui favorise le réveil a été reponsable de l’équipe des sens. pluridisciplinaire d’évaluation © Dia! Films de la Maison Landaise des Christine Barroso, la présidente d’Eko- Personnes Handicapées réée en 2000, l’association londoï, n’entend pas se substituer pour (MLPH) depuis sa création, Ekolondoï, implantée à , autant à l’action publique : « Le bénévolat le 1er janvier 2006. Depuis propose des activités d’éduca- est une responsabilité, c’est un engagement octobre, elle a rejoint l’équipe tion à l’environnement aux qui est libre, créatif, qui peut appuyer des du futur Village Landais C familles et aux scolaires. Tout politiques publiques et qui peut en faire Alzheimer pour y encadrer est parti d’un constat : les enfants émerger d’autres. C’est pour ça qu’on s’ins- les 120 bénévoles, les 3 passent beaucoup moins de temps au crit là-dedans, dans un cadre participatif animateurs et la coordinatrice contact de la nature. Ce qui entraîne des où l’on est dans la construction d’un monde de l’espace culturel. effets néfastes pour la santé, le bien-être dans lequel on aimerait vivre. » ✖ PLUS D’INFOS villagealzheimer.landes.fr/ VITE benevolat DIT PAROLES DE BÉNÉVOLES

CHANTAL MAYAUX LIONEL JEAN-CLAUDE PRÉSIDENTE OSWALD RIBERT DU COMITÉ PRÉSIDENT PRESIDENT DÉPARTEMENTAL DE DU COMITÉ D'ESCRIME L’HARMONIE DÉPARTEMENTAL DE CHRISTUS DE SPORT ADAPTÉ Je suis bénévole à la L’harmonie Les bénévoles qui JAD depuis plus de 20 a été créée participent à nos ans. J’ai commencé à en 1983. Elle actions partagent faire de la restauration, je m’occupe est basée à Saint-Paul-lès- le même objectif que nous : un peu de tout, d’habiller les enfants, Dax et compte 25 membres. accompagner le sportif porteur des masques, des tenues. Quand Être bénévole selon moi, de handicap vers l’autonomie. on touche à un sport dont on est c’est donner du temps aux Ils viennent avec du plaisir, passionné, on a envie de s’impliquer. autres et créer du lien, du de la motivation et du sourire. Il y a tellement de choses à faire, plaisir. C’est accaparant L’épanouissement du bénévole tellement de choses à construire. Au bien sûr, cela demande de concourt à l’épanouissement du quotidien, j’ai toujours envie de monter l’organisation mais porteur de handicap, et vice-versa. des choses, des projets, des actions. ça enrichit la vie. C’est une relation gagnant-gagnant.

XLANDES N°54 13 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT VIEILLIR EN EHPAD

DOSSIERVIEILLIR EN EHPAD

XLANDES N°54 14 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

REPORTAGE UN LIEU DE VIE DU QUOTIDIEN

L'EHPAD DE accueille 63 « La charge physique et mentale résidents dont une majorité en perte s'est considérablement alourdie », jugent Valérie Dupouy et quasi-totale d'autonomie. Immersion Sandrine Langlois, aides-soi- auprès des habitants et personnels gnantes qui demandent plus de au métier passionnant et difficile. moyens humains : « C'est très difficile de soulever plusieurs fois par jour certains résidents dépen- dants à 100 %, d'entendre des u petit matin, l'Établis- gens qui veulent dire une phrase sement d'hébergement mais n'y arrivent pas. Mais on pour personnes âgées a aussi de très beaux moments dépendantes se réveille avec eux, des petites victoires, A tranquillement dans le des rires, des moments partagés... bourg de Labrit. En chambre La chance que l'on a, c'est d'être ou dans les « tisaneries », le une super équipe très soudée avec petit déjeuner est servi à l'heure une hiérarchie reconnaissante, voulue par les habitants. Tout tous dans la même optique : le n'est pas toujours possible mais bien-être de ces personnes qui ont « malgré les contraintes, on essaie eu notre âge et dont on occupera au maximum de tendre vers le peut-être un jour la place. Alors respect du rythme du résident », on s'entraide, sinon on craque- explique Justine Legodou, rait. Quand on n'est que trois le infirmière-coordinatrice. week-end au lieu de quatre en Avec une équipe de 3 infir- semaine, c'est très dur, car les mières, 18 aides-soignantes, résidents ont les mêmes besoins 5 personnels de nuit, 8 agents le samedi et le dimanche. » d'entretien et 4 animatrices, à laquelle s'ajoutent notamment ATELIER COMPOTE une médecin-coordinatrice L'EHPAD est en effet un lieu de et une diététicienne, le taux vie du quotidien. Par leurs ate- d'encadrement (0,69 ETP par liers variés, les animatrices y DOSSIER résident) est ici au-dessus de contribuent aussi grandement, la moyenne nationale (0,56). de la cuisine au chant, jeux de mémoire ou art-thérapie. « On «Ici il n'y a pas de CHARGE PHYSIQUE ET MENTALE essaie de recréer des moments de chronomètre, on est dans la relation humaine». Comme ailleurs en France, vie quotidienne de la maison. Ici les gens qui arrivent dans il n'y a pas de chronomètre, on l'EHPAD sont beaucoup plus est dans la relation humaine », âgés et dépendants qu'il y a dix selon Marie-Lou Dupouy et ans, avec souvent des troubles Martinez. Ce matin-là, psycho-comportementaux. atelier compote aux

XLANDES N°54 15 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT VIEILLIR EN EHPAD

PAUL CARRÈRE VICE-PRÉSIDENT DU CONSEIL DÉPARTEMENTAL DÉLÉGUÉ AUX AFFAIRES SOCIALES

Cuisine, chant, jeux et art-thérapie : Face à la pénurie de personnel, des activités pour tous. ÀQUESTIONS comment valoriser les métiers du grand âge ? Il y a deux axes : d’une part, il faut pommes du jardin. problème d'appétit ou souci favoriser la formation des agents durant Autour de la table, couteau de communication avec toute leur carrière, afin d’acquérir en main, Andréa, les deux des familles... « La force de les nouvelles pratiques de soin ou Jacqueline, Carmen et Hélène l'équipe, c'est de trouver la les nouvelles stratégies de prise en papotent en coupant les fruits, solution à plusieurs cerveaux », charge. D’autre part, il faut renforcer les et rigolent. « Ici on mange explique la médecin-coordi- passerelles de formation pour faciliter les bien, on s'amuse bien et on dort natrice, Marie-Pierre Lauga- évolutions professionnelles : un agent bien, comme disent les enfants Clercq. « Le maître mot, c'est d’entretien doit pouvoir, s’il le souhaite, sur les cartes postales ! », anticiper », poursuit-elle, devenir aide-soignant, un aide-soignant lance l'une des résidentes. comme en fin de journée doit pouvoir devenir infirmier, et ce Vers midi, pendant que quand l'agitation se fait sans discrimination financière. De la cuit la compote, c'est « la sentir dans la grande salle même façon, il faut pouvoir offrir à un valse des fauteuils roulants » où se mêlent les familles et contractuel l’opportunité de devenir dans la salle de restaurant, la télévision avant le dîner. fonctionnaire. Il nous faut redorer le comme dit Paulette, 95 ans. « Le temps du soir entre 18 h et blason de ces métiers : le problème de Au menu, salade de fonds 21 h est un des temps de fragi- la revalorisation, c’est le problème de la d'artichauts, sauté de boeuf- lité du quotidien. Le deuxième reconnaissance professionnelle riz, fromage et flan, pour temps faible est situé le week- et de la rémunération qui en découle. des repas faits sur place par end où on est en sous-effectif », une équipe de 6 personnes reconnaît Christophe Deyris, qui s'intéresse aussi à la le directeur du CIAS Cœur En quoi consiste le concept d’EHPAD finger-food, une cuisine Haute Lande, mais « stop « pôle ressources » ? format tapas pour manger à l'EHPAD bashing » qui Certains EHPAD seront amenés à avec les doigts en autonomie consiste à discréditer la qua- rayonner sur leur territoire, à faire office plutôt que d'être nourri à la lité des maisons de retraite. de têtes de réseau. On peut envisager cuillère par quelqu'un. Selon lui, « il faut s'ouvrir que les EHPAD accueillent de la télé- encore davantage et travailler médecine, avec des rendez-vous STOP À L'EHPAD BASHING sur l'intergénérationnel. À nous délocalisés pour certaines spécialités Pendant la sieste des rési- tous de réfléchir à comment médicales. On peut aussi y développer dents, c'est l'heure des trans- mieux accompagner des jeunes l’accueil de jour et l’hébergement missions entre les équipes du vers ces métiers. » temporaire. Autre piste : y agréger les matin et du soir, un moment maisons de santé et/ou les services d'échanges où toutes les ✖ REPORTAGE COMPLET d’aide à domicile. La finalité est de questions sont abordées : www.xlandes-info.fr/ grands-formats faciliter les relations interprofessionnelles fausse route inquiétante, et de mutualiser les ressources.

XLANDES N°54 16 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

74 200 ! C'est, depuis fin 2018, le nombre de vues sur YouTube du clip de l'EHPAD Lou Camin à Parentis, dans lequel des résidents reprennent, en lipdub, la chanson de Nino Ferrer, « Je vends des robes », avec le chanteur Cali et le batteur Denis Barthe. Musique toujours puisque le Conservatoire municipal se produit régulièrement, depuis six ans, au « Bistrot » de cet EHPAD pour des auditions et En route pour assister concerts de jeunes musiciens. à La Pastorale du Malandain Un lieu d'échange aussi pour Ballet Biarritz au Pôle à Saint- des moments partagés avec les Pierre-du-Mont. 0-3 ans, et des ateliers théâtre avec la cité scolaire. In-ter-gé-né-ra-tion-nel ! ANIMATIONS CONNECTÉS À LA VIE LOCALE POUR RYTHMER LE QUOTIDIEN, maintenir des liens sociaux, stimuler les capacités et offrir du bien-être, les EHPAD s'ouvrent de plus en plus vers l'extérieur. Quelques exemples.

vec le guitariste de sa com- possible avec le groupe Equipâges, ET AUSSI pagnie Flamenco Inclusivo, créé à et étendu à Mont- Le Sapal, c'est aussi des « ateliers le chorégraphe José Galán de-Marsan via le Sapal (Service d'histoires » pour de la lecture aux a fait, cette année, danser d'animation, de prévention et d'ac- personnes âgées dans le Marsan, à A des personnes en fauteuil compagnement des Landes qui a la Rion-des-Landes, Dax et Souprosse, roulant et taper dans les mains à particularité d'être le seul service une exposition itinérante sur les l'andalouse les résidents de l'EHPAD public départemental d'animation paysages d'Arjuzanx, des contes Lesbazeilles à Mont-de-Marsan. gérontologique en France). landais qui tournent en EHPAD... et Depuis sept ans, le festival Arte Ce sont 20 à 25 résidents qui béné- dernièrement les « Passeurs d'émo- Flamenco entre dans l'établissement ficient, à chaque sortie, de ce nou- tions ». montois pour offrir une ouverture veau service grâce à une dizaine de culturelle et développer l’expres- bénévoles qui les accompagnent. Des bénévoles ont ainsi recueilli sion personnelle. En parallèle, un « C'est une formidable ouverture des témoignages de résidents à atelier d'arts plastiques et décoratifs vers l'extérieur pour des personnes Mont-de-Marsan et Tartas pour en a permis de créer une robe flamenco qui n'ont plus l'habitude de sortir », faire un recueil d'histoires de vie ou un châle avec des résidents. explique Pierrette Geslot du Sapal, et de mémoire collective, raconte Sortir de l'EHPAD pour aller voir et « l'idée est de développer ces actions Madame Geslot : « Certains conti- des spectacles, aller au cinéma dans d'autres EHPAD landais en espé- nuent à se voir et à échanger, ça fait ou voir une exposition, c'est aussi rant trouver des bénévoles sur place ». du bien aux uns et aux autres. »

XLANDES N°54 17 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT VIEILLIR EN EHPAD

PLAN « BIEN VIEILLIR » EN BREF

MUTUALISATION 200 EMPLOIS EN PLUS Ouvert fin 2018, l'EHPAD Coeur de a été DANS LES EHPAD inauguré à mi- octobre : 77 places, dont L’ASSEMBLÉE DÉPARTEMENTALE a entériné le 4 18 dédiées à la maladie novembre le plan « Bien vieillir dans les Landes ». Il induit d’Alzheimer et apparentées, un important effort financier de la collectivité, à l’échelle 2 hébergements temporaires et 2 places d’accueil de jour, du défi posé par le vieillissement de la population. dans un dispositif de mutualisation avec e constat est connu : les rési- 7 autres établissements du dents des EHPAD y entrent Groupement de coopération plus âgés et plus dépendants. sociale Armagnac Chalosse D’où une prise en charge plus Tursan Terres Est 40. Llourde pour les personnels. Or, comme le souligne Xavier Fortinon, président du Conseil départemental, « si les agents ont une mauvaise qua- lité de vie au travail, cela se ressent sur la qualité d’accueil des personnes âgées. On veut donc renforcer le taux d’encadrement. » Concrètement, 200 postes vont être créés dans ces cinq prochaines années dans la soixantaine d’EHPAD landais. RESTRUCTURATION Cela représente une moyenne de trois Suite à la fermeture de nouveaux emplois par établissement, l'EHPAD Saint-Jean à pour un coût total estimé à 8 M€. En moyenne, trois Buglose cette année, ses Le Département apportera 2,5 M€ et le nouveaux emplois seront places d'hébergement solde sera financé par l’ARS et la hausse créés par établissement ces ont été réparties sur progressive du tarif d’hébergement. cinq prochaines années. les nouveaux sites du Celui-ci sera plafonné à 60 €/jour Berceau à Saint-Vincent- (hors GIR 5/6, dû par l’usager et de-Paul et de Le Conte à calculé en fonction de la gravité de premiers versements d’ici la fin de , inaugurés cet la dépendance). l’année. De plus, le Département anti- automne. Cela marque la Pour accompagner cette montée en cipe la réforme des Services d’aide fin de la restructuration charge et redéfinir leur mission au à domicile (SAAD) avec la redistri- des trois EHPAD landais cœur de leur territoire, les EHPAD bution des 560 000 € versés par la de l’ADGESSA (association signeront avec le Département et Caisse nationale de solidarité pour pour le développement et l’ARS un Contrat Pluriannuel d’Ob- l’autonomie. la gestion des équipements jectifs et de Moyens (CPOM) qui les Au-delà du financement, l’aide engage sur cinq ans. Les cinq premiers à domicile doit être repensée : sociaux, médicaux-sociaux seront signés d’ici la fin de l’année. une mission de diagnostic et d’accom- et sanitaires), dans un mode pagnement des SAAD a été confiée de gestion privée à but non UNE ENVELOPPE ESTIMÉE À 1,5 M€ au cabinet Eneis pour une restitution lucratif, habilitée à l'aide PAR AN POUR L’AIDE À DOMICILE début 2020. Par ailleurs, l’expérimen- sociale. Une prime annuelle de 100 € sera tation des Services polyvalents d’aide ✖ PLUS D'INFOS versée aux aides à domicile pour et de soins à domicile (SPASAD) est www.xlandes-info.fr compenser la hausse des carburants : prolongée et étendue.

XLANDES N°54 18 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

LIEUX DE VIE DES EHPAD TOUT NEUFS QUATRE ÉTABLISSEMENTS ont été récemment inaugurés, comme à où une centaine de personnes âgées ont déménagé, fin août, des maisons de retraite du centre- ville vers l'EHPAD Eugénie Desjobert.

ans la zone des Deux Pins, où un jardin partagé inter- générationnel est en projet, le bâtiment de bois et béton De nouveaux sur 7 000 m2 offre le confort EHPAD D confortables moderne avec salon de coiffure, et conviviaux. bibliothèque, 108 chambres avec balcon, 5 places en accueil tempo- raire et 10 en accueil de jour. Près de EN CHIFFRES 2 M€ ont été apportés par le Conseil siècle, Xavier Fortinon a réaffirmé départemental sur les 13,5 M€ de sa volonté de « consolider un véri- coût total. Le 13 septembre, lors de table service public accessible à tous », 64 EHPAD l'inauguration de cet EHPAD baptisé « loin des préoccupations mercantiles 58 publics, 5 associatifs, un lucratif du nom d'une bienfaitrice du XIXe de la silver économie ».

DEPUIS LE NOUVEL 5 767 places VITE EHPAD DE CAPBRETON dans les EHPAD DIT (dont 180 en accueil de jour et 163 en hébergement temporaire) PAUL PEYREZABES SABRINA AMAND RÉSIDENT AUXILIAIRE DE VIE En arrivant ici, on Nous sommes s'est sentis un peu très contents des 54,08 € prix moyen à la journée perdus vu que c'est nouveaux locaux, en 2019 (contre 59,44 € très grand. Par c'est très différent au niveau national) rapport à avant, ça mais en mieux. change forcément Ça aide à plein de 1 640 nos habitudes mais c'est très bien choses car tout est plus adapté à aides à domicile et à mon âge, bientôt 99 ans, on une meilleure prise en charge des s'adapte. Moi je viens d'Orx où résidents, pour que tout le monde 210 000 € j'ai été champion cycliste et la soit bien. Du coup, on vient y débloqués pour la prime campagne me manque forcément, travailler avec plus de plaisir et cela départementale aux aides mais ici au moins on voit des arbres. rejaillit sur les résidents. à domicile

XLANDES N°54 19 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT EN IMAGES LES LANDES SUR LE PODIUM AVEC SES 124 000 LICENCIÉS, les Landes font partie des trois départements les plus sportifs de France !

L’escalade, le sport qui Séance de tennis de grimpe. table adapté avec le SSID (Service Sports Intégration et Développement) du Département.

La pala, un sport basque apprécié des Landais.

On compte dans les Landes 7 874 licenciés dans 47 clubs de rugby. 727 sont de sexe féminin.

XLANDES N°54 20 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

Jérémy Florès, vainqueur du QuikSilver Pro France 2019 à Hossegor.

Basket Landes, le meilleur club landais, tous sports collectifs confondus. D'autres photos sur www.xlandes-info.fr/portfolios

XLANDES N°54 21 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT INITIATIVE

ENTREPRENDRE DEFI’ELLES : PRIME À L’AUDACE ET À LA TÉNACITÉ AU FÉMININ !

LE 26 SEPTEMBRE DERNIER, BGE Landes Tec Ge Coop organisait à Mimizan la première édition de DEFI’ELLES : prix de l’initiative au féminin. Des parcours de vie et d’envies édifiants.

Les trois lauréates et vec un Master 2 en droit Rose Lucy, déléguée des contentieux en poche, départementale aux Anne-Laure Teyssedre avait droits des femmes. intégré l’Office notarial de © BGE Landes Tec Ge Coop Tec © BGE Landes ABiscarrosse. Mais la mode, décidément, l’attire davantage que Après son divorce, Valérie Thomas m’a donné toutes les clés. » Leçon n° 2 : les règlements de successions et elle s’installe dans la région des Grands savoir rebondir. se lance dans la création d’un e-com- Lacs. Passionnée de cuisine, elle a merce de prêt-à-porter féminin. l’idée d’un food-truck. Mais lors de la Céline Keulen a toujours évolué dans formation de deux mois qu’elle suit un univers très masculin, le bâtiment. avec BGE Landes Tec Ge Coop, elle Salariée dans une entreprise de vente se heurte à la difficulté à dénicher de matériaux, elle gagne le respect un emplacement dans cette zone si des artisans locaux. Qui l’encouragent touristique. Qu’à cela ne tienne, elle se lorsqu’elle entame une formation de tourne vers la fabrication artisanale de maître d’œuvre. À son compte depuis confitures et de tartinades à partir de début 2019, Céline a déjà trois projets fruits et légumes locaux. Les recettes en cours, dont un suivi de chantier atypiques de Lou Pot séduisent désor- dans son village de Saint-Julien-en- Anne-Laure Teyssedre mais les acteurs du tourisme local : « Il Born : « C’est le premier pas qui est faut se faire confiance, essayer de ne pas compliqué, comme pour un nourrisson. Il trop douter. BGE Landes Tec Ge Coop ne faut jamais baisser les bras et savoir Anne-Laure se tourne alors vers la s’entourer de personnes bienveillantes. » couveuse ENVOLÉA mise en place par Leçon n°3 : il n’y a pas de citadelle BGE Landes Tec Ge Coop. La struc- imprenable. ture lui apporte un soutien technique et moral ainsi qu’un cadre juridique Valérie a obtenu le premier prix du et social. Le site internet Les filles DÉFI’ELLES de Mimizan devant Anne- d’Odile est désormais en ligne et Laure et Céline. Mais les sept autres Anne-Laure voit son audace récom- projets présentés témoignent d’une pensée : « J’ai envie d’être heureuse, tendance lourde : en 2019, sur les 56 d’être épanouie dans ce que je fais, avec entrepreneurs à l’essai dans la cou- plus de passion que de contraintes. » Valérie Thomas veuse de BGE Landes Tec Ge Coop, Leçon n°1 : suivre ses envies. 43 sont des femmes.

XLANDES N°54 22 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 INITIATIVE DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE, ÉCOUTER, VOIR I AGENDA I LE PORTRAIT À CROQUER

FILET MIGNON DE PORC AVEC POMMES FRUITS FLAMBÉES AU CALVADOS par Yves Alaterre

La recette Dans une poêle bien chaude, verser un filet d’huile d’olive. Saler le filet mignon puis le déposer dans la poêle. Colorer la viande sur toutes Le cuisinier du collège Cel-le-Gaucher prépare les faces, poivrer. 420 repas chaque midi. Placer le filet dans un plat à gratin, disposer dessus quelques morceaux de beurre et enfourner 15 à 20 minutes en l'arrosant régulièrement. ves Alaterre ne tient gestionnaire, Nathalie Sylvie. Son Pendant ce temps, colorer pas en place. Quand il exigence le pousse à dénicher des de l’échalote hachée dans n’officie pas derrière les fournisseurs locaux, pour obtenir la poêle, ajouter du cidre fourneaux de sa belle le meilleur rapport qualité - prix : et un peu de fond brun. Y cuisine du collège Cel- « C’est l’expérience qui permet de Faire réduire, ajouter 20 cl le-Gaucher à Mont-de-Marsan, concilier qualité et quantité. Je dis de crème liquide. il s’active pour la Commission aux fournisseurs que ce n’est pas Une fois le filet cuit, le sortir des fêtes de Dax ou régale les parce qu’on est un collège qu’il faut du four, poivrer, napper de visiteurs du salon Vinoferia. Sans nous livrer de la mauvaise qualité. » la préparation à l’échalote oublier, octobre venu, de prépa- Savoir anticiper les coups durs et laisser reposer rer de roboratifs festins pour ses est une autre qualité indispen- 10 minutes. copains paloumayres. sable, comme ce matin où le Cette belle énergie, Yves la met thon frais qui devait être servi Pour la garniture : au service d’une cuisine tradi- pour les 420 repas de midi se Poêler les pommes sur les tionnelle qu’il défend dans ses trouvait encore à 8 h à Tarbes... deux faces dans une noix menus au collège : « Quand je Dans sa deuxième année à Cel- de beurre. présente un canard à l’orange, il le-Gaucher, Yves constate que sa y a des gamins qui n’en ont jamais cuisine plaît. Preuve irréfutable : Ajouter une pincée de sel, mangé ! » Il peut compter sur l’in- « Depuis que je suis arrivé, les pro- une pincée de sucre puis défectible soutien de l’adjointe fesseurs reviennent manger... » flamber au calvados.

XLANDES N°54 23 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

GROUPE PARTI SOCIALISTE GROUPE FRONT DE GAUCHE GROUPE COULEURS LANDES Agir au plus près Service public Grâce à vos impôts… des Landais(es) en souffrance Vous avez eu une mauvaise surprise en « Nous n’accepterons plus avec indiffé- De toute part tout éclate, tout explose recevant il y a quelques semaines votre rence le malheur du dernier âge, nous nous sous l’effet d’années de réductions des avis de taxe foncière. Vous avez constaté sentirons concernés, nous le sommes. » dépenses sociales utiles : asphyxie des une augmentation injustifiée de la part Cette citation de Simone de Beauvoir carac- hôpitaux et de l’ensemble du système de « Conseil Départemental ». térise notre volontarisme politique en faveur santé, malaise à l’école, manque criant de de nos aînés. moyens pour la Justice, les services de Malgré le vœu des Français d’une diminu- sécurité, la gendarmerie, les pompiers… tion de leurs impôts, le Conseil départe- Agir concrètement en protégeant les mental des Landes s’est distingué de tous plus vulnérables, c’est le rôle que le Quel que soit le domaine, les agents du les autres Départements par une hausse Département a choisi de jouer. service public dénoncent la dégradation record de 15 % de la taxe foncière ! de leurs conditions de travail avec pour Grâce au plan « Bien Vieillir dans les Landes », réponse : violence, humiliation, gaz et Une augmentation d’autant plus difficile à le Conseil départemental montre son ambi- canon à eau. digérer quand on sait que les Landes sont tion d’améliorer le quotidien des personnes le seul Département à avoir augmenté âgées ainsi que celui des professionnels Comment peut-on laisser pourrir la situation sa fiscalité en 2019, exception faite du de santé. Il investit 2,5 millions d’euros d’un service public en souffrance ? Département des Ardennes qui a relevé sur ce projet. son taux de… 1 %. Cet été, nombre de bureaux de poste Ce sont plus de 200 emplois en EHPAD ont fermé leurs portes inopinément, nous La majorité a du mal à expliquer le pour- qui verront le jour sur cinq ans grâce à un contraignant à nous adapter et modifier quoi d’une telle ponction sur les classes partenariat avec l’Agence régionale de parfois nos habitudes. Le phénomène moyennes et populaires. Elle avance à santé (ARS). De plus, une prime de 100 € est accentué par la mise en place de cré- travers quelques slogans qui sonnent creux, sera versée aux aides à domicile en fin neaux horaires impossibles à mémoriser. une multitude de raisons mais qui ne justifie d’année en réponse à l’augmentation des Conséquences ? Fréquentation et acti- en rien une hausse aussi importante. taxes sur le prix de l’essence. vité chutent, conduisant à la fermeture définitive. « Il faut se donner les moyens de préparer Agir en défendant ceux qui servent les l’avenir », nous dit-on lorsque nous interro- Landais(es), c’est la dignité d’une collectivité Prochainement, ce sont nos trésoreries geons les élus concernés, notamment le comme la nôtre. qui vont disparaître. Avec son plan «Action vice-président aux finances. publique 2022», c’est la Direction Générale Le Département s’est engagé à augmenter des Finances Publiques (DGFIP) qui est Pour notre groupe « Couleurs Landes », de manière significative les effectifs du SDIS attaquée. « Préparer l’avenir » consisterait à investir des Landes avec le recrutement anticipé de massivement dans le tourisme, les nou- 10 sapeurs-pompiers professionnels et la Pourtant nombreux à nous y rendre pour velles énergies, l’enseignement supérieur création de 9 postes de sapeurs-pompiers nous acquitter de nos impôts, de presta- (en lien avec le Conseil Régional). professionnels supplémentaires dès 2020. tions municipales et pour percevoir des Il augmente sa participation de plus de 5 % secours d'urgence ou d'autres aides, nous Pour note groupe « Couleurs Landes », au SDIS, atteignant ainsi 20,6 millions d’eu- ne pourrons plus à terme nous rendre « Préparer l’avenir » consisterait à lutter ros cette année. dans nos bureaux de proximité actuels à contre la désertification médicale, la paupé- Mimizan, , , Saint-Martin- risation de nos campagnes, en faveur d’une Notre vocation est d’agir en étant solidaires de-Seignanx, Peyrehorade, Amou, Montfort, meilleure gestion de la ressource en eau… de tous les Landais dans la lutte contre la Mugron, , Geaune, Aire-sur- fracture numérique et l’accès aux services l’Adour, Roquefort et Sabres. Cette hausse de la fiscalité est d’autant plus publics. incompréhensible que hors fiscalité directe, L’importance des services publics n’est plus les recettes du Conseil Départemental Ainsi, la convention AMEL signée entre à démontrer concernant l’aménagement du (droits de mutation…) sont dynamiques le Département, le SYDEC et l’entreprise territoire. Gage de proximité, ils structurent du fait notamment de la vitalité de la côte Altitude, offrira à 100 % des Landais la l’espace, dynamisent l’activité et constituent landaise. possibilité d’accéder à la fibre optique. un facteur d’attractivité incontestable aussi Ce déploiement permet de gagner 5 ans bien en milieu rural qu’urbain. Certes la majorité départementale se garga- sur le plan prévu initialement. rise de révolutionner la démocratie locale à Nous, citoyens aux côtés des collectivités travers son budget participatif, de soutenir En décembre 2022, notre département aux moyens violemment rabotés, sommes le pouvoir d’achat des aides à domicile en deviendra un territoire connecté dans sa en droit d'attendre un autre service public leur allouant une prime de 100 euros par totalité. que celui, déshumanisé et déstructuré, qui an, mais au regard de la hausse du foncier se dessine peu à peu. de 15 %, cela est bien maigre. Par ces actes concrets, nous démontrons que nous sommes fidèles à nos convictions Ensemble, défendons nos services publics. Et pendant ce temps, on continue à investir et aux engagements que nous avons pris dans des projets anti-environnementaux auprès des Landais(es). comme le golf de ou la zone d’activité d’Atlantisud. Le Conseil Départemental semble malheu- reusement fonctionner à contrecourant…

XLANDES N°54 24 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 LIRE, ÉCOUTER,

VOIR © Jean-Marc Helies

COUP DE COEUR ssister à une répétition Rosenberg et l’Auvergnate du Cirque Le Roux Lolita Costet. Tous quatre est un privilège. Sur confrontent leur vision des CIRQUE scène trône une struc- arts du cirque, rêvent de A ture plafonnée par un repousser toujours plus loin haut cadre aérien et traversée les limites du genre. Leur pre- LE ROUX par un fil métallique. Les six mier spectacle The Elephant artistes ne tiennent pas en in The Room est joué pour la OU L’HEUREUX place, sautent sur la struc- première fois au théâtre La ture avec une souplesse de Criée de Marseille en 2015 MÉLANGE chat, alternent pirouettes et après une avant-première au portés. Les échanges d’idées Pôle de Saint-Pierre-du-Mont. DES GENRES sont incessants dans un joyeux Depuis, le succès public et cri- mélange de français et d’an- tique est phénoménal. glais. L’énergie créative de DANS SON DEUXIÈME SPECTACLE, la troupe est palpable, dans La Nuit du Cerf, qui a ouvert la une perpétuelle remise en saison 2019-2020 du Théâtre question. RENDEZ- de Gascogne, la troupe basée à VOUS Labenne repousse toujours plus loin Le Labennais Grégory Arsenal et le Soustonnais Yannick les limites du spectacle circassien. Thomas, qui ont débuté à La Nuit du Cerf l’école de cirque de Capbreton, 16 mai 2020 ✖ RETROUVEZ L’ARTICLE COMPLET SUR fondent Cirque Le Roux en à Soustons www.xlandes-info.fr 2014 avec l’Américain Philip

XLANDES N°54 25 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

EXPOSITION LAÏCITÉ : LA SALUTAIRE DISTANCE DE L’ARCHIVISTE S’IL EST UNE NOTION SUJETTE AUX PASSIONS, voire aux tensions, c’est bien la laïcité. L’exposition « Laïcité à lire et à dire » aux Archives départementales des Landes vient à propos replacer le débat dans sa perspective historique.

’équipe des Archives départe- mentales des Landes a conçu entièrement la scénographie de cette exposition, bâtie Lautour de neuf panneaux élaborés par la Bibliothèque natio- nale de France. Chacun d’entre eux Xavier Fortinon a inauguré vendredi traite d’une question relative au 11 octobre l’exposition « Laïcité à lire et à dire » thème : Peut-on rire de tout ? La laï- aux Archives départementales des Landes. cité, ennemie des religions ? Tuer au nom de Dieu ?, etc. Fidèles à leur mission éducative, les archivistes replacent la laïcité dans sa perspective historique. Une frise UN PRÉCURSEUR LANDAIS chronologique retrace le long chemin Une des pépites de l’exposition : la lettre écrite en 1793 par parcouru depuis l’Édit de Nantes de le citoyen Dartigoeyte, conventionnel originaire de Mugron, 1598 jusqu’à la Charte de la laïcité à son père. Le terme de laïcité n’émergera que quelque 80 à l’école de 2013. On retrouve dans ans plus tard, mais cette missive privée porte en elle tous les l’exposition des jalons hautement germes du concept tel qu’il sera défini par la loi de 1905.

3 000 symboliques comme la Déclaration volonté des Archives d’accueillir le des droits de l’homme et du citoyen grand public, et en particulier les LE CHIFFRE de 1789 ou encore la fameuse lettre scolaires : « On travaille beaucoup de Jules Ferry aux instituteurs de sur la scénographie pour éduquer les 1883. Dans le même souci pédago- enfants à visiter n'importe quel type Jusqu’en juin prochain, une gique, des textes de grands écrivains d'exposition. Se sentir légitime dans un centaine de classes, soit sont rassemblés dans un livre relié. endroit culturel, c’est important. » Une environ 3 000 enfants, visiteront table interactive propose des jeux l’exposition sur la laïcité : gageons LES BIENFAITS DE L’INTERACTIVITÉ que le recul historique proposé numériques spécifiquement imagi- par les Archives sur un sujet aussi Marie Balayer-Brasier, directrice nés autour du thème. Une œuvre du polémique leur sera profitable… adjointe, revendique également la grapheur Jone sera progressivement

XLANDES N°54 26 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

CULTURE EN HERBE GRANDIR ENSEMBLE

Atelier théâtre au collège de Montfort avec la Compagnie Par les temps qui courent.

collèges, 4 disciplines artis- inestimable visibilité auprès des tiques : danse contempo- programmateurs culturels. Le RENDEZ- raine à Roquefort, arts chanteur Makja, en résidence à VOUS visuels à Aire-sur-l’Adour, Hagetmau l’année dernière, a 4 théâtre à Montfort-en- depuis beaucoup tourné sur les Chalosse, écriture et dessin à scènes landaises. Culture en herbe jusqu'au Victor-Duruy à Mont-de-Marsan. est un tremplin, et cela se sait : 40 30 juin 2020 La 7e saison de Culture en herbe compagnies avaient postulé pour propose cette année encore à une cette saison 7. centaine d’enfants de toucher du doigt le mystérieux processus de création d’une œuvre. EN CHIFFRES enrichie des dessins des élèves visi- Le précieux plus de cette aventure tant l’exposition. lancée en 2013 ? La durée. Les Ancrées dans leur territoire, les artistes passent au total 5 semaines Culture en herbe Archives proposent également des dans les collèges. Ce qui laisse le en 7 saisons, c'est : conférences délocalisées comme à temps d’une confrontation nourri- Pontonx ou Rion-des-Landes. Dans cière. L’artiste grandit dans sa créa- 21 collèges landais impliqués un esprit plus ludique, un rallye tion – quitte à être parfois bousculé 800 collégiens directement interactif et familial a été conçu : par le franc-parler des élèves – et impliqués dans des projets chaque enfant pourra le pratiquer les enfants s’épanouissent aussi. artistiques dans sa propre commune en visitant Ainsi, le collège Victor-Duruy a 600 autres élèves les lieux symboles de la laïcité et de la demandé de pouvoir travailler sur concernés par le biais de citoyenneté (avec le carnet de route l’écrit pour des jeunes en décro- passerelles pédagogiques à télécharger sur www.archives. chage scolaire et pour des élèves 27 compagnies artistiques landes.fr). maîtrisant encore imparfaitement ou artistes, soutenus dans le français. le développement de leur ✖  PLUS D'INFOS Pour les artistes le bénéfice est création et repérés par les www.archives.landes.fr double : la restitution de l’œuvre programmateurs aquitains  facebook.com/archives.landes en fin d’année leur apporte une

XLANDES N°54 27 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT AGENDA

4 DÉCEMBRE 7 DÉCEMBRE Musicalarue, Festival 14 DÉCEMBRE divers #1 MARIANNE AYA OMAC Musique avec Sinsemilia, Samarabalouf, Kimbala et Dj Chanson Ricoo Espace Arnaudin, 19 h à 2 h Saint-Paul-lès-Dax

Les Cigales,

Sidilarsen + The Third Eye Concert metal / « noise hardcore » © Francesca Mantovani pour les Editions Gallimard 21 h Rendez-vous avec caféMusic’, Mont-de-Marsan Franz-Olivier Giesbert 19 h KMM Espace Marc-Lauga, Rock celte 21 h Cercle de 5 DÉCEMBRE Naviguer en ligne 9 DÉCEMBRE Atelier : Comment exploiter les Laïcité en mots ressources du site des Archives 18 h et en images Archives départementales, avec le Théâtre des Lumières Mont-de-Marsan et le Conservatoire 13 DÉCEMBRE Josem + FC de musique des Landes La paix tant qu’on n’a Symphonique À l’occasion de la Journée Orchestres 15 h Liebe, love, amour nationale de la laïcité pas essayé on ne peut Les Cigales, Luxey Humour musical avec le 18 h 30 pas dire que ça ne quatuor Salut Salon Archives départementales, marche pas 20 h 30 Mont-de-Marsan François Bourcier, Cie Théorème AkroPercu Atrium, Dax de Planck. Proposé par la Ligue Percussions et humour de l’enseignement 11 DÉCEMBRE 15 h 30 6 DÉCEMBRE 20 h 30 L’Arcanson, Choses qui font peur Meilhan Programmé le 7 février Les derniers rois d’Iran Dès 6 ans. Cie Hecho en casa Théâtre. Olivier Villanove, Programmé aussi à Mimizan Agence de Géographie 15 h le 14 décembre à Léon Espace Arnaudin, Affective 18 DÉCEMBRE 20 h Saint-Paul-lès-Dax 14 DÉCEMBRE Café Boissec, Smashed 13 DÉCEMBRE Match d’impro Cirque. Gandini Juggling Cie Fol’Ami 20 h 30 Parle à la poussière Les Hurlements 21 h Le Pôle, Théâtre. Fabrice Melquiot, d’Léo – Mondial Stéréo caféMusic’, Mont-de-Marsan Saint-Pierre-du-Mont Cie Hecho en casa 20 h 30 20 h 30 caféMusic’, Mont-de-Marsan Le Pôle, Saint-Pierre- L’affaire Dussaert 19 DÉCEMBRE du-Mont Théâtre. De et par Jacques André y Dorine Mme Épouvantail Mougenot Spectacle visuel. Kulunka Cie Théâtre Job 20 h 30 Teatro. Proposé par les Amis Jean Mouchès 20 h 30 Chanson Espace Roger Hanin, du théâtre 20 h 30 Cinéma Le Félix, Labouheyre 20 h 30 Soustons Atrium, Dax Le Parnasse, Mimizan The Headbangers 15 DÉCEMBRE 10 ET 11 JANVIER Le K feat Robinson Khoury + Zoom dada Concert du Nouvel An D’après Dino Buzzati. avec Mathieu Guinot Trio Théâtre gesticulé, Orchestre Symphonique Grégori Baquet Jazz fusion danse hip hop de Dax 20 h 30 21 h 15 h 30 20 h 30 Le Molière, Mont-de-Marsan La Mamisèle, Le Parnasse, Mimizan Atrium, Dax

XLANDES N°54 28 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

11 JANVIER 24 JANVIER Les Illusionnistes Pourvu qu’il pleuve 11 JANVIER « Puzzling » Dimwazell’cie. LES MADELEINES DE POULPE Magie, Mentalisme Proposé par les Amis Cie Kadavresky 20 h 30 du théâtre. 20 h 30 L’Arcanson, Biscarrosse 20 h 30 Atrium, Dax Le Parnasse, Mimizan 12 JANVIER 25 JANVIER Le dernier jour du jeûne (Durée : 2 h 30) 11 h Break & Sign L’envol des cigognes Danse, langue des signes (Durée : 3 h 30) 15 h et hip-hop. 20 h 30 Tragi-comédie en deux parties : L'Arcanson, Biscarrosse l’histoire méditerranéenne d’une famille ballottée entre guerre et exil sur une période SE RENSEIGNER, de dix ans. Cie des 5 Roues RÉSERVER Le Pôle, St-Pierre-du-Mont L’Arcanson, Biscarrosse www.arcanson-biscarrosse.fr 16 JANVIER Archives départementales, Le garçon qui volait Mont-de-Marsan des avions www.archives.landes.fr D’après Élise Fontenaille. Atrium, Dax 26 JANVIER 7 FÉVRIER Cie L’Autre Monde. 20 h 30 www.dax.fr Musicalarue, Festival Odette, Léon Le Péglé, Mont-de-Marsan Café Boissec, Larbey divers #2 et les autres… www.sacdebilles.fr/ Chanson et théâtre avec Immersion au cœur 18 JANVIER cafe-boissec Arthur Ribo, Boonbon Vodou, d’un EHPAD. David Sire et Frédéric Fromet Cie Atelier 40 - 20 h 30 Awek caféMusic’, Mont-de-Marsan 11 h à 19 h Espace Arnaudin, Blues 20 h 30 lecafemusic.com Les Cigales, Luxey Saint-Paul-lès-Dax Centre culturel, Léon Centre culturel, Léon culture.leon.fr 28 JANVIER On n’a jamais vu une Hommage à Charlie Cercles de Gascogne Duo Jatekok cercles-gascogne.fr danseuse étoile noire Christian 20 h 30 à l’Opéra de Paris Jazz avec Michel Pastre Quintet Les Cigales, Luxey Le Molière, Mont-de-Marsan Ballet. Cie Faizal Zeghoudi 20 h 30 www.musicalarue.com 20 h 30 Salle Maurice Thorez, Tarnos Cinéma Le Félix, Labouheyre 30 JANVIER Espace culturel www.labouheyre.fr Hamlet Roger Hanin, Soustons 19 JANVIER Espace Arnaudin, Saint-Paul- Cie Les Dramaticules. 20 h 30 Programmé le 9 février The elephant lès-Dax Le Pôle, à Luxey in the room www.st-paul-les-dax.fr Saint-Pierre-du-Mont Cirque Le Roux 16 h Salle Emmanuelli, Mugron 8 FÉVRIER Espace Roger Hanin, www.asso-entracte.fr 31 JANVIER Le cercle de Soustons Espace Hanin, Soustons Orchestre national Whitechapel www.mairie-soustons.fr Bordeaux Aquitaine Comédie policière Sous la direction de Domingo de Julien Lefebvre 20 h 30 Le grand voyage La Mamisèle, Saubrigues www.scene-champs.fr Hindoyan. 20 h 30 L’Arcanson, Biscarrosse d’Annabelle Espace Roger Hanin, Conte musical raconté Les « Rendez-vous » de la Soustons par Néry. Dès 5 ans Médiathèque départementale www.medialandes.fr 16 h Atrium, Dax Le Parnasse, Mimizan 2 FÉVRIER www.mimizan.fr/culture Goupil Retrouvez toutes par Les Compagnons 20 JANVIER Le Pôle, Le Molière, de Pierre Ménard les expositions et Le Péglé la programmation Wallace www.theatredegascogne.fr Proposé par le CRABB Chanson française. 17 h 30 17 h culturelle Salle H.Emmanuelli, Mugron Salle Maurice Thorez, Tarnos L’Arcanson, Biscarrosse sur xlandes-info.fr/ www.ville-tarnos.fr evenements

XLANDES N°54 29 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 « Ici les gens viennent justement parce que c'est hors normes »

XLANDES N°54 30 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 ACTUALITÉS I LE DOSSIER I DÉCOUVERTES I EXPRESSIONS I LIRE ÉCOUTER VOIR I LE PORTRAIT

COLETTE TORTORÉ PERLE DE COMPTOIR

MONUMENT. Au bout d'une ruelle de Labastide d'Armagnac, à deux pas de la Place Royale, le café de la famille Tortoré est ouvert, tous les jours ou presque, depuis 134 ans. Petite-fille de la fondatrice, Colette y entretient une atmosphère unique.

es affiches des corridas après-guerre ? « On était allés à la Mais devant le tableau électrique de Roquefort des années frontière espagnole à bicyclette ! » d'un autre âge, elle philosophe sur 1970. Des chaudrons à gar- Étudiante à Dax où elle logeait aux l'avenir de son petit monument bure près de la cheminée Trois Pigeons, Colette a ensuite historique : « Après moi, il y aura D au parement brodé. Les aimé voyager dans le monde avec les normes, ils feront fermer, alors joueurs de belote ou de bridge, sa sœur jumelle, mais cette admi- qu'ici les gens viennent justement habitués des fins de journée. ratrice d'El Cordobès et Dominguin parce que c'est hors normes. ». « Radio Gabarret » dans le transis- est toujours revenue au café, même tor. Une comtoise ébréchée, une après sa carrière de taxi local. horloge-ballon de foot. Une vieille « J'aurais pu entrer à la Poste à réclame Suze. Des digestifs face au la ville, comme ma sœur, mais j'ai bar en bois. Le café toujours chaud préféré rester ici, au berceau de la à l'arrière du rideau en lanières famille », là où son frère tenait un plastiques. Et même Barack Obama garage. BIO tout sourire sur une carte postale. EXPRESS Le décor d'un des plus vieux bis- BOÎTES À SARDINES trots de France est planté. Ici, rien À 88 ans, cette malicieuse est tou- n'a vraiment changé depuis des jours debout au service, « sinon je Ouverture du lustres et c'est bien pour cela que ne me relève pas ! Mais mollo, mollo, 1885 café-restaurant l'endroit est unique. La tenancière hé ! Et pas le matin ! » Sa « caisse par sa grand-mère aux yeux clairs l'est tout autant. enregistreuse » est un assemblage de grosses boîtes à sardines fabri- AU BERCEAU FAMILIAL qué par son père. Ici, le café reste Après sa grand-mère puis ses à 80 centimes, comptoir ou salle : parents, Colette Tortoré est la « Vous savez pourquoi je ne fais pas Naissance de troisième génération à tenir l'an- payer cher ? Comme ça, si vous l'ai- 1931 Colette Tortoré dans cien Hôtel de France, devenu Café mez, vous êtes content et si vous ne le commerce familial Tortoré. Une famille présente le trouvez pas bon, vous n'oserez rien depuis au moins le XIIIe siècle à dire ! » Labastide d'Armagnac, d'après les Même Pierre Arditi est tombé sous archives communales. « On n'avait le charme. Et Colette a fondu quand À 75 ans, elle finit par pas la bougeotte à l'époque. Les gens le comédien, resté plusieurs jours 2006 toucher une retraite, restaient sur place et il y avait ici plus pour un tournage dans le coin, lui tout en continuant d'une dizaine de cafés », lance la a demandé en partant : « Je peux d'ouvrir le café patronne. Ses premières vacances vous faire la bise ? »

XLANDES N°54 31 DÉCEMBRE 2019 - JANVIER 2020 PUB