Borrelgarnituren / Appetizers
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Borrelgarnituren / Appetizers Rustiek brood met twee spreads 4,00 Bread selection with two spreads Portie oude Reypenaer kaasjes (10 stuks / pieces) 5,75 10 stuks, met oud Hollandse mosterd 10 pieces of Dutch Reypenaer old cheese with mustard Van Dobben bitterballen (7 stuks / pieces) 7,00 Dutch ‘Van Dobben’ mini croquette snacks Gefrituurde scampi’s / Fried scampi’s (7 stuks / pieces) 8,25 met chilisaus with chili sauce Gemengd bittergarnituur ‘Pirate plate’ (10 stuks / pieces) 9,50 selectie van gefrituurde snacks Mixed snackplatter ‘Pirate plate’ selection of deep fried snacks Mini pitabroodjes met curry rundvlees (6 stuks / pieces) 8,25 met verse salade en yoghurtsaus Mini curry beef buns with fresh salad and yogurt sauce Alle bovengenoemde prijzen zijn in Euro’s / All of the above mentioned prices are in Euro’s Indien u vragen heeft over dieetwensen en/of bepaalde allergenen, dan helpt ons team u graag If you have any dietary questions and/or requirements, our staff is happy to help you Voorgerechten / Starters tot/till 21.30 hrs. Huisgemaakte dagsoep / Homemade soup of the day 6,00 met brood en gezouten boter with bread and salted butter Gemarineerde zalm / Marinated salmon 11,50 met een frisse rode kool salade en een pittige rode peper-mangochutney with a fresh red cabbage slaw and a spicy red-pepper mango chutney Vitello tonnato 11,50 Kalfsfricandeau, tonijnmayonaise, kappertjes en gemende salade with veal roast, tuna mayonnaise, capers and mixed salad Hoofdgerechten / Main courses Griekse salade / Greek salad 12,50 Met geitenkaas, honing, olijven, zongedroogde tomaat, brood en vijgencompote With goat cheese, honey, olives, sundried tomatoes, bread and a fig compote Gegrilde tournedos / Grilled tenderloin steak (200 gram) 28,50 met pommes frites of gepofte aardappel en gemengde salade served with French fries or a baked potato and mixed salad Malse Ierse entrecote / Tender Irish sirloin steak (300 gram) 27,25 met pommes frites of gepofte aardappel en gemengde salade served with French fries or a baked potato and mixed salad Holiday Inn Burger (180 gram) 14,50 rundvlees, cheddar kaas, spek, tomaat, rode uienringen, ijsbergsla en mayonaise geserveerd met friet en salade prime beef, cheddar cheese, bacon, tomato, raw onion rings, iceberg lettuce and mayonnaise, served with fries and a salad Super kipsaté / Super chicken fillet skewer 15,75 gemarineerde kipfilet met pinda-sojasaus, pommes frites, atjar, nootjes en kroepoek Marinated with peanut butter soy sauce, French fries, fresh relish, nuts and shrimp crackers Alle bovengenoemde prijzen zijn in Euro’s / All of the above mentioned prices are in Euro’s Indien u vragen heeft over dieetwensen en/of bepaalde allergenen, dan helpt ons team u graag If you have any dietary questions and/or requirements, our staff is happy to help you Gegrilde zalm / Grilled salmon 19,50 met Sezchuan- peperboter en groentenchips with Sezchuan-pepper butter and vegetables chips Daily special 18,50 Dagelijks wisselend hoofdgerecht Dish of the day Nagerechten / Desserts tot/till 21.30 hrs. Captains Ice dessert 8,50 met chocoladeijsbloem, lollypistache en frambozenbowl with ice flower chocolat, lollipop pistachio and raspberry bowl Crème brûlée 7,00 Appelgebak / Apple pie 3,50 geserveerd met slagroom served with whipped cream Cheesecake 4,50 geserveerd met cranberrycompote served with cranberry compote Reypenaer kaasproeverij / Reypenaer cheese platter 12,50 Vier verschillende Reypenaer kaasjes, geserveerd met brood en vijgencompote A selection of four different Dutch Reypenaar cheeses served with bread and fig compot Alle bovengenoemde prijzen zijn in Euro’s / All of the above mentioned prices are in Euro’s Indien u vragen heeft over dieetwensen en/of bepaalde allergenen, dan helpt ons team u graag If you have any dietary questions and/or requirements, our staff is happy to help you Dranken / Drinks Koffie & Thee / Coffee & Tea Koffie / coffee 2,45 Cappuccino 2,65 Cool Cappuccino 4,50 Espresso 2,45 Irish coffee 6,75 Thee / tea 2,45 Frisdranken / Soft drinks Water, still of sparkling 20 cl 2,50 Water, still of sparkling 75 cl 4,50 Pepsi Cola, Tonic, Sisi, 7-Up , Bitter Lemon 2,50 Lipton Ice Tea, Lipton Ice Tea Green 2,70 Smoothies 4,50 Bier / Beer Heineken vanaf / as from 2,75 Speciaal bier / special beer vanaf / as from 3,75 De Koninck, Wieckse Witte/Rosé 3,75 Sol, Duvel 4,80 Leidsch Blond 3,95 Westmalle Dubbel 4,80 Westmalle Tripel 5,70 Magners Cider 0,5 l 6,30 Online Wijnmenu Alle bovengenoemde prijzen zijn in Euro’s / All of the above mentioned prices are in Euro’s Wijnen / Wines Huiswijn / Housewine glas/glass fles/bottle Wit / White Mancura Chardonnay Blanc – Valle Central, Chili 3,95 19,95 Genio Espanol Sauvignon Blanc – Murcia, Spain 3,95 19,95 San Felipe Roble Chardonnay – Argentinië 4,75 24,50 Rood / Red Mancura Merlot – Valle Central, Chili 3,95 19,95 Genio Espanol Monastrell – Murcia, Spain 3,95 19,95 Rosé / Rosé Mancura Rosado – Valle Central, Chili 3,95 19,95 Zoet / Sweet Bereich Bernkastel – Bernkastel Kues/Mosel 3,95 19,95 Gedistilleerd / Spirits Jenever, Ketel 1 vanaf / as from 3,00 Whisky, gin, wodka, rum vanaf / as from 4,95 Premium whisky vanaf / as from 7,25 Cognac, Armagnac, Calvados vanaf / as from 4,95 Likeuren / Liqueurs Baileys, Amaretto, Liquor 43, Cointreau, Sambuca, Tia Maria 5,25 Grand Marnier, Khalua, Malibu 4,75 Campari 4,70 Vermouth 3,25 Safari, Pisang Peachtree, Passoa, Blue Curacao 4,75 Alle bovengenoemde prijzen zijn in Euro’s / All of the above mentioned prices are in Euro’s Wijnspecialiteiten / Wine specials glas/glass fles/bottle Petit Chablis Domaine du Chardonnay, 2012 (wit/white) 6,00 32,00 Fris droog en opwekkend van smaak met tonen van groene appel, citrus, een hintje vuursteen en een verfrissende afdronk. Lovely aromatics consistent with the vintage, peachy notes and spring flowers. Sancerre Domaine Franck Millet, 2012 (wit/white) 6,50 37,50 Deze Sancerre is een wijn met veel sap en frisse zuren in een goede balans met ronde tonen. Dit geeft de wijn een soepele smaak en een lange afdronk. Powerful nose with aromatic qualities developing in the following months. Good acidity form the young vintage while at the same time displaying a surprising suppleness and roundness. Meursault Vieilles Vignes, Girardin, 2012 (wit/white) 8,95 52,50 Deze wijn is vol, rijk en krachtig van smaak. U proeft geconcentreerde smaaktonen van rijpe gele appel, perzik, hazelnoot en subtiel vanille, gecomplementeerd door een lange frisse krachtige afdronk. Old wines give a bit more weight and concentration and this has a delightful lemon, pear, oatmeal scent with a vivid palate that positively dances in the mouth. Vacqueyras ‘Grande Garrigue’ (rood/red) 5,50 32,00 Deze wijn is volrijp, krachtig en kruidig van smaak. U proeft rijpe pruimen, bramen, zwarte aarde, Provencaalse kruiden, krachtige afdronk. This wine is fully ripe, powerful and spicy taste. You taste ripe plums, blackberries, black earth, mixed herbs, powerful finish Château Lafleur Gazin, Pomerol, 2008 (rood/red) 8,50 49,95 Rijk zwart fruit. Een mooie geur met veel rijke aroma's, hout en vanille, rijp besfruit en wat kruiden. Een bessen- en chocoladekarakter met een kruidige hint! This has bags of delicious soft cherry fruit, good depth and concentration and a very fine supple texture. A lovely rich cassis and plum nose tops it off a treat. Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes,Girardin, 2008 (rood/red) 8,00 42,50 Donker robijn roodgekleurde wijn. Levendige aroma's als musk, mineraal en bloemig. Intense geur van rood fruit. The wine has high colour, is intensively aromatic, evoking blackberries and other small red and black fruits. A well built wine, combining blending tannins Alle bovengenoemde prijzen zijn in Euro’s / All of the above mentioned prices are in Euro’s Cocktails 11,50 Blue Hawaiian Havana Club Rum met Blue Curaçao, kokoscrème en vers ananas- en limoensap Made from Havana Club Rum, with Blue Curaçao, coconut cream and fresh lime and pineapplejuice Painkiller Volgens het originele recept van de ‘The Soggy Dollar Bar’: Bacardi Rum, vers ananas- en sinaasappelsap, kokoscrème en specerijen Made according to the original recipe from ‘The Soggy Dollar Bar’: Bacardi Rum, pineapple and orange juice, coconut cream and spices Singapore Sling Gin, kersenbrandy, Cointreau, Benedictine, vers limoen-, ananas- en sinaasappelsap en een beetje grenadine Gin, cherry brandy, Cointreau, Benedictine and fresh lime-, orange- and pineapple juice with a drop of grenadine Sex on the Beach Een heerlijk zomerse fuitige cocktail gemaakt van Stolichnaya Vodka, Peachtree, sinaasappel- en cranberrysap A great fruity summer cocktail made from Stolichnaya vodka, Peachtree, orange- and cranberry juice Coconut Grove Gemaakt van Malibu, sinaasappelsap en Crème de Bananes Made of Malibu, orange juice and Crème de Bananes Jungle Juice Heerlijke verfrissende cocktail van banaan, Bacardi Rum, bananenlikeur, Apricot Brandy en vers sinaasappelsap Very tasty drink made with fresh banana, Bacardi rum, banana liqueur, apricot brandy and fresh orange juice Alle bovengenoemde prijzen zijn in Euro’s / All of the above mentioned prices are in Euro’s Cocktails 11,50 Cosmopolitan een klassieke cocktail uit San Francisco Stolichnaya vodka, Cointreau, lime juice en cranberrysap A classic cocktail from San Francisco Stolichnaya vodka, Cointreau, lime juice en cranberry juice Caipirinha een heerlijke Braziliaanse ‘medicijn’cocktail Vers limoensap, Cachaça rum en crushed ijs A great Brazilian ‘medicine’ cocktail Fresh lime and sugar Cachaça and crushed ice. Dry Martini Klassieke stijl met Martini Vermout en Bombay Sapphire gin 007 stijl met Vodka en Martini, shaken not stirred Classic style with Martini Vermout and Bombay Sapphire gin James Bond 007 style: Vodka, Martini, shaken not stirred Daiquiri´s Onze Daiquiri’s worden gemaakt met speciale Cubaanse rum, verse limoensap en uw keuze van vers fruit Our Daiquiri´s are made with the finest Cuban rum , freshly squeezed lime juice and your choice of fruit Margarita met een randje zout.