sumario 108 004 AKIDEMODE 006 Victorio & Lucchino

DIRECCIÓN 008 Fin de año François Crone 014 Look total black Pilar Alquézar 016 Regalar en Navidad.

REDACCIÓN 025 AKIARTES Eugenia Aragonés (dirección) 028 Cine Javier Ruesca 040 Entrevista: Antonio Banderas Lorena Jarrós 048 Teatro Pilar Alquézar 052 Arte Gersound 060 Libros Florentino Fondevila 062 Entrevista: Inma Monsó

FOTOGRAFÍA 065 AKIMUSIC Francisco Ramos 074 ELEKTRICITY

DISEÑO Y MAQUETACIÓN 089 AKITECNO Javier Ruesca (contenidos) 090 Breves Tecno Pilar Alquezar (publicidad) 094 Simo

FOTOMECÁNICA 101 AKIEGO De la luz 102 Salud 106 Belleza IMPRESIÓN Arpi Relieve 109 AKIHOME 110 Interiores ENCUADERNACIÓN 112 Faces Manipulados Cuarte 114 Baño 118 Holiday EDITA Y PUBLICA ICA S.L. Don Jaime I, 41, 2º izda 50.001 Zaragoza 120 AKIREPORTAJE 976 395381 / 635268146 120 Golf [email protected] Z-153286. 131 AKIMOTOR

Esta publicación no se responsa- 135 AKISOCIETY biliza de las opiniones y trabajos realizados por sus colaboradores y redactores. 150 AKIGASTRONOMIA 160 Chocolate. Un placer AKI DEMODE _ VICTORIO & LUCCHINO _ FIN DE AÑO _ TOTAL BLACK _ DIVINOS REGALOS _ NEWS _

AKI DISEÑADOR Sassá OTOÑO INVIERNO 06/07 VICTORIO & LUCCHINO SON YA VARIAS LAS COLECCIONES EN LAS QUE LOS SEVILLANOS VICTORIO & LUCCHINO HAN REALIZADO SUS CREACIONES PARA EL HOMBRE. CON LA MISMA ESENCIA Y EL BUEN TRABAJO QUE EN SUS DISEÑOS FEMENINOS LOS MODISTOS SABEN CONSEGUIR UN CINCO ESTRELLAS ENCIMA DE LA PASARELA. SENSACIONES ES LA COLECCIÓN PARA ESTE INVIERNO 07.

Para crear moda hay que soñar, do motivos de los 90 con concep - (con diferentes fantasías), el ter - para soñar tienes que estar lleno tos del siglo XVIII, consiguiendo ciopelo, las panas y el algodón, de sensaciones, de imágenes res - una fusión ultramoderna y con - se conjugan con ambientes catadas del pasado, transformán - temporánea. sobrios y elegantes, que con un dolas con la imaginación en algo Victorio & Lucchino se decanta toque de luz (marino tostados, rabiosamente vanguardista. Los por un hombre trajeado en tercio - grises, burdeos, celeste….) sevillanos se han inspirado en el pelo muy masculino. Tejidos de representan a un hombre sinóni - glamour de St. Moritz, combinan - máxima calidad como las lanas mo de sofisticación.

akí . 9 NOCHEVIEJA 07 FIN DE AÑO FEMENINA Y SOFISTICADA. GASAS, TERCIOPELO, RASO, SEDA Y PALLETE SE CONJUGAN PARA CONFIGURAR DELICADOS VESTIDOS QUE ENMARCAN LA FIGURA FEMENINA A LA PERFECCIÓN. DETALLES DORADOS QUE DARÁN ELEGANCIA Y ARMONÍA A TU NOCHE. ATRÉVETE CON EL COLOR: VERDES, ROSAS, MORADOS, DORADOS… SEDUCE HASTA EL AMANECER.

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AKI PARTY Sassá

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AKI PARTY Sassá

NOCHEVIEJA 07 FIN DE AÑO PARA ESTA NOCHEVIEJA QUEREMOS QUE TOMES LAS UVAS HECHO UN DANDY. NOS DECANTAMOS POR UN HOMBRE TRAJEA - DO EN TERCIOPELO, MUY MASCULINO, CON UN TOQUE CHIC, DIFERENTE, EN LA CAMISA Y OFRECIENDO COLOR AL CONJUNTO CON LA CORBATA. LOS ZAPATOS ABOTINADOS APORTARÁN UN ASPECTO MÁS DESENFADADO A TU LOOK. FELIZ 2007.

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AKI DELUXE Sassá

COMPLEMENTOS TOTAL BLACK EL NEGRO ES EL COLOR FETICHE DE LA TEMPORADA, POR ESE MOTIVO LA FIRMA LOTTUSSE PROPONE UNA AMPLIA GAMA EN COMPLEMENTOS PARA EL HOMBRE Y MUJER, QUE AYUDAN A CONSEGUIR EL TOTAL LOOK DE ESTE INVIERNO.

Lottusse, la firma española con negro siempre caen los mejores tos. Bolsos de viaje, zapatos en más de ciento veinticinco años elogios, válido para el día y la charol arrugado o cinturones de experiencia e la fabricación noche, Lottusse propone los básicos para dar el toque final al del mejor calzado, propone un indispensables para el armario: vestuario escogido. Para la mujer look total black para estas fechas. grandes bolsos, sandalias a tobi - nos sumergimos en aires minima - La firma afincada en Mallorca se llo, botas diferentes, zapatos de listas y elegantes; sandalias de adaptada a los nuevos tiempos y vestir para el hombre… son los noche, botas en piel de pony, propone para la próxima tempo - factores clave para este invierno. grandes bolsos de coco o cha - rada modelos de zapatos y com - Para el hombre sugerimos com - quetas entalladas que se combi - plementos con estilo. Sobre el plementos atrevidos pero exquisi - nan en diferentes materiales.

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AKI REGALOS Sassá Javier Ruesca Lorena Jarrós

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SOFISTICADOS Y DIVERTIDOS REGALOS PARA ELLA ES POSIBLE QUE REGALAR A UNA MUJER SEA TAREA SENCILLA. AÚN ASÍ TE DAMOS ALGUNAS IDEAS PARA QUE SE IMPOSIBLE EQUIVOCASE. COMPLEMENTOS, COSMÉTICA, PERFUMES… UN AMPLIO ABANICO DONDE ELEGIR.

JOIES DE SORRA DE ENRIC MAJORAL Las Joies de Sorra (Joyas de Arena) son piezas únicas que forman parte de su obra más persona del diseñador, imbuidas de algún sentimiento atávico que nos une a un pasado remoto. Con la técnica utilizada desde el Neolítico de fundición directa, por vertido, el original queda sustituido por el metal sin moldes ni intermediarios, por lo que le proporciona una gran definición de texturas y detalles, que quedan impresos al metal directamente y nos recuerdan las caprichosas texturas de la arena: granulada y porosa, y las formas marcadamente orgánicas. En las Joies de Sorra (Joyas de Arena), los anillos son como bulbos vegetales, frutas abiertas o semillas latentes. Las pulseras, soportes de pinturas abstractas o de sutiles degradados.

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01 ZAPATO PEDRO GARCÍA La mayoría de las mujeres, elegantes y sofisticadas saben los esencial de los complementos. Un zapato negro es un clásico con el que acertarás. Cualquier creación de Pedro García es éxito seguro.

02 COLLAR CINTURÓN BAULIES Reversible de tela. Puede ser de organza, seda o algodón con resina adaptable, por lo que se puede utilizar de collar o cinturón. 30 euros

03 PULSERA BAULIES Con aire primitivo está compuesta de agujas de nácar y cristal veneciano. 37 euros

04 COLLARES BAULIES Negro y amarillo en tela de organza bordada y cuentas de cristal y resina. 67,50 euros.

05 AMERICANA JOCAVI Chaqueta corta de terciopelo entallada en tono verde botella con grandes botones metálicos que le ofrecen cierto aire vintage. 152 euros.

06 BLUSA LASSERRE PARÍS Blusa con aire romántico color caldera, lleva pechera adornada con detalles de pasamaneria y volantito igual que los puños y cuello. 120 euros

07 BLUSA JOCAVI 08 De gasa estampada en rosas, grises y verdes. Cortada debajo del pecho y con una pequeña lazada en la espalda, cuello mao, pechera con pequeños plieges y botones. 104,50 euros 09 08 DIOR DETECTIVE CHIC Luz, brillo y color. Polvos para el rostro y cara con un efecto magnético en la mirada. Cuatro tonos en una misma paleta, ultra nacarados que ofrecen resplandor. Beige Vibration o Pearl Reflection.

09 TELEFONÍA VERTU Tecnología y sofisticación en un teléfono de alta gama.

10 ANILLOS BAULIES Confeccionados artesanalmente en tejidos e hilos de algodón con base metálica. 25,50 euros.

10 HIJOS DE NUESTRO BARRIO Un éxito de Naguib MahFuz, que va por la edición número 13. Publicado por editorial Martínez Roca. 19,50 euros.

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AKI REGALOS Sassá Javier Ruesca Lorena Jarrós

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SOFISTICADO Y MACARRA REGALOS PARA EL EL OBJETIVO ES SER ORIGINAL. ESTA NAVIDAD AZP TE LO PONE FÁCIL Y TE DE IDEAS PARA QUE DEJES A LOS HOMBRES DE TU CASA CON LA BOCA ABIERTA. DESDE LAS IDEAS MÁS SOFISTICADAS A LAS MÁS CANALLAS.

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01 PULSERAS PLATA DE PALO La plata y el nylon son los materiales elegidos para unas creaciones masculinas y atractivas.

02 LLAVEROS DE PLATA Y CUERO En formas circulares o haciendo flecos y resinas a tono, Plata de Palo ha lanzado al mercado esta novedad. Ideal para hombres de cualquier edad.

03 PULSERAS DE CUERO Y PLATA Con una imagen poco convencional, el cuero da carácter a estas pulseras de Plata de Palo.

04 GAFAS ERMENEGILDO ZEGNA Creada por el grupo De Rigo, la colección de transmite elegancia, equilibrio y proporciones perfectas, al igual que el hombre Zegna .

05 BRAZALETES DE PIEL Con un aspecto más primitivo proveniente de los Mares del Sur, Plata de Plato ofrece esta opción para hombres más atrevidos, con un toque “canalla”

06 COLECCIÓN DE BOLSOS De todos los tamaños, de viaje, billeteros y carteras hechas a mano con materiales como el pelo de potro, cuero con estampado de cocodrilo y pieles de ovino y vacuno. También de Plata de Palo.

07 ADENOGEN DE SHISEIDO 07 Para el máximo cuidado del cabello, con una fórmula energizante.

08 W950 SONY ERICSSON 08 Para los amantes de la tecnología, la telefonía y la buena música.

09 COLGANTE DE CUERO Una pieza unisex de Plata de Palo.

10 EL MIEDO DEL PORTERO AL PENALTY Una de los éxitos de Peter Handke, publicado por Alfaguara. 12 euros.

11 LOVE DE LOS BEATLES En dos formatos: CD estéreo y CD+DVD 5.1.

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akí . 23 AKI REGALOS Sassá Javier Ruesca Lorena Jarrós

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MODA PARA LOS MÁS PEQUEÑOS PASARELA JUNIOR LOS MÁS PEQUEÑOS QUIEREN CRECER. CADA VEZ SE PREOCUPAN MÁS POR ESTAR GUAPOS Y SENTIRSE SOFISTICADOS. LOS DISEÑADORES LO SABEN Y POR ELLO GRANDES FIRMAS HAN LANZADO COLECCIONES PARA LOS MÁS GALOPINES. GUAPOS Y DIVERTIDOS COMO NUNCA. ¿HAS PENSADO QUE QUIZÁS ESTÁN HARTOS DEL REGALO DE CADA NAVIDAD?

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01 DKNY COMPLEMENTOS. Una visión fascinante y romántica para que los más peques pasen un cálido invierno.

02 ELLE COMPLEMENTOS. La colección ELLE se mantiene fiel a la editorial de la revista: más que un estilo, es un tono, un sutil filtro de las influencias del momento. Consigue que pasen su mejor día de lluvia.

03 CARDIGAN ELLE. Una pizca de malicia, un punto de originalidad, un guardarropa lleno e colores brillantes: la receta de una niña ELLE . El patchwork y la sensación sutil de “taller de costura casero” son la máxima. 70 euros

04 KENZO COMPLEMENTOS. Si la colección de moda de Kenzo junior es fantástica, sus complementos son detalles cinco estrellas. Una manera de alegrar el invierno.

05 KID GIRL DKNY. Adoptamos el estilo más romántico con un toque urbano. Un entredós de crespón de seda en la falda y una rebeca de corte militar suavizado con un muletón rosa blush. De lo más femenino. (de 2 a 12 años). 68 y 65 euros.

06 KID BOY DKNY. Casi se desea la vuelta la servicio militar. Los tonos marrones y caqui se mezclan para ofrecernos un look casual pero trabajado: detalles serigrafiados en la camisa con tirillas en los hombros y sobrecosturas en un pantalón gabardina de múltiples bolsillos. (de 2 a 12 años)

07 JUNIOR BOY DKNY. Ejercicio de estilo aprobado: parka renovada. Será un invierno alternativo con una prenda llena de detalles fashion: presillas de ajuste en los puños, cremalleras, sobrecosturas y una ¡serigrafía interior gigante! (de 8 a 16 años). 155 euros.

08 JERSEY TIMBERLAND. Inspirada en la rudeza de los inviernos himalayos, la colección canastilla recupera los jerseys de jacquard con abundante lana, adornados con detalles estampados, tejidos a mano, que evocan el arte local ancestral. (de 0 a 18 meses). 52 y 46 euros.

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akí . 25 AKI TENDENCIA Sassá

NUEVA COLECCIÓN SPORT CULTURE NIKE SALTA A LA CALLE PARA PRESENTAR SU NUEVA COLECCIÓN DE GAFAS: SPORT CULTURE El jueves 30 de noviembre tuvo Largo , director de Ulloa con el deporte. Nike Vision salta a lugar un encuentro con los Zaragoza presentaron la nueva la calle con este nuevo producto medios de comunicación en colección de gafas Sport y así se reflejó en una presenta - Ulloa Óptico, Paseo Sagasta, 3. Culture . Una nueva línea de sol ción donde el deporte y el espec - Marc Márquez, Colection y graduado de diseño urbano táculo se fusionaron en una Specialist de Nike , y Oscar donde moda y tendencia se alían demostración de Cardioboxing . AKI CULTURAL _CINEMA _ ANTONIO BANDERAS _ ESCENA _ ARTE _ _ LIBROS_ INMA MONSÓ _ REGALA LIBROS _

AKI CINE Javier Ruesca SANTIAGO AMIGORENA ALGUNOS DÍAS DE SEPTIEMBRE ESTA PELÍCULA, DEL DIRECTOR SANTIAGO AMIGORENA, ESTÁ EN LA SELECCIÓN OFICIAL DEL FESTIVAL DE VENECIA 2006.

En el reparto de ALGUNOS DÍAS DE de 2001. Elliot, un espía americano, hace mucho, ha de organizar el reen - SEPTIEMBRE encontramos caras decide desaparecer cuando obra en cuentro en Venecia en compañía de conocidas como Juliette Binoche, su poder una información crucial. Al David, un hijo adoptivo de Elliot. Pero John Turturro, Sara Forestier, Tom mismo tiempo, anhela volver a ver a no tienen en cuenta la presencia de Riley y Nick Nolte . El film se sitúa su hija Orlando, que abandonó hace William Pound, un asesino sin escrú - en los primeros días de septiembre diez años. Irène, una amiga desde pulos, poeta en sus ratos libres…

PRIMERAS NOVEDADES PARA EL 2007 LA FLAUTA MAGICA THE MAGIC FLUTE, COMO DICE SU TÍTULO ORIGINAL, ESTÁ PREVISTO QUE SE ESTRENE EN FEBRERO DE ESTE PRÓXIMO AÑO NUEVO. ES UN MÚSI - CAL LLENO DE ENCANTO, FRESCURA Y EFECTOS ESPECIALES. Dirigida por KENNETH BRANAGH , esta mundo aquejado por la oscuridad, la muer - nar la suerte de las naciones y la vida de coproducción entre reino Unido y Francia, te y la destrucción, con el fin de liberar a millones de personas. La historia está narra una historia tierna y llena de emocio - Pamina, la adorable hija de la Reina de la escrita por STEPHEN FRY e interpretada nes. En vísperas de la I Guerra Mundial, Noche, secuestrada por el malvado por JOSEPH KAISER, AMY CARSON, se desarrolla un drama mágico cuando Sarastro. Una espectacular aventura musi - RENÉ PAPE, LYUBOV PETROVA, BEN - Tamino comienza un arriesgado viaje en cal en la que el destino de una pareja de JAMIN JAY DAVIS, SILVIA MOI y TOM busca del amor, la luz y la paz en un jóvenes amantes puede ayudar a determi - RANDLE.

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AKI CINE Javier Ruesca

HAPPY FEET ROMPIENDO EL HIELO

HAPPY FEET, ROMPIENDO EL HIELO es una comedia de rín de claqué! “HAPPY FEET, ROMPIENDO EL HIELO” se aventuras ambientada en la Antártida más profunda. En la tie - estrenó el pasado 5 de diciembre, pero la premiere española rra del pingüino emperador, donde todos los pingüinos tienen se celebró el 28 de Noviembre en el Espacio Movistar de que cantar una canción de amor para atraer a su alma gemela, Barcelona. El acto presentado por CARLOS LATRE Y MIGUEL nace un pingüino que no puede cantar. Nuestro héroe, ÁNGEL FUERTES contó con la presencia de conocidos rostros Mumble , hijo de Memphis y Norma Jean , es el peor cantante como J ulio José Iglesias, Lara Dibildos, Antonia Dell´Atte o del mundo... Sin embargo, resulta que ¡es un excelente baila - Jéssica Expósito (Batuca) entre otros.

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DICCIONARIO CÁNDIDA-ESPAÑOL

Aderezar: Poner derecho lo que está torcido: "Yo que - ría aderezarla porque me daba cuenta de que no iba por el buen camino" Adobado: Dicho de un edificio, especialmente de un chalé: Que está construido unido a otros, con los que com - parte una o más paredes laterales. Asterisco: Persona furiosa o dañina: "Vino otra vez la mujer hecha un asterisco y amenazando con que me iban a meter en la cárcel" Biosfera: Muestra de tejido tomada de un ser vivo, con fines diagnósticos: "Estuve tres meses yendo y viniendo con mi madre al hospital de Puerta de Hierro. La tuvieron que hacer una biosfera" Búfala: Bilingüe: "Terminé asimilando el otro idioma y me volví una persona búfala, de las que hablan dos lenguas" Cántabro: Vasija grande de barro o metal, por lo común con una o dos asas: "Tuvo que morir de un atracón al estó - mago, porque, al final, tanto va el cántabro a la fuente…" Chándal: Dicho de un vuelo: fletado ex profeso, al mar - gen de los vuelos regulares: "Uno de los jefes hablaba en francés cosa linda, le dieron un premio y se marchaba a América, en vuelo chándal, a estudiar un curso" Complot: Aquello que produce bienestar y comodidades: "A pesar de la humildad reinante, comparado con mi origen de procedencia se me antojó que vivían a todo complot" Etnia: Protrusión o salida de parte de un órgano, como el intestino, de la estructura anatómica que normalmente la fija: "De tanto subir y bajar, bajar y subir me salió en la pier - na una etnia" Frankenstein : Militar y político. Gobernó España entre 1939 y 1975 como consecuencia del golpe militar contra el gobierno de la Segunda República: "A lo visto, en tiempos del generalísimo Frankenstein a todos los que iban docu - mentados sin billete les aplicaban la misma receta". Garita: Caseta, generalmente acristalada, instalada en la calle para uso del teléfono público: "Me fui abajo a lla - mar desde una garita telefónica" Garrafa: Viento fuerte, repentino y de corta duración: "Marché para casa en medio de la noche en contra de unas fortísimas garrafas de aire frío que me azotaban la cara" Gérmen: Secuencia de ADN que constituye la unidad fun - cional para la transmisión de los caracteres hereditarios: "Carmen la Chata llevaba la mala leche en los gérmenes" Hipotenusa: Finca que sirve como garantía del pago de un crédito: "A base de fatigar, treinta años llevo pagan - do la hipotenusa al banco" Menstrualidad: Menstruación de la mujer: "Ni remota - mente podría sospechar que acababa de inaugurar la lle - gada al mundo de mi primera menstrualidad" Ornitorrinco: Especialista en las enfermedades del oído, nariz y laringe: "Yo no sentía prácticamente por nin - gún oído, asín que fui a la consulta de un médico ornitorrin - co" Rechinable: Que se puede inclinar: "Me había cogido una butaca estupenda, con asiento rechinable y que daba a la ventana" Romero: Personaje de Shakespeare: "Se pasaban todo el día juntos, como Romero y Julieta" Sadomasajista: Persona que practica la tendencia sexual morbosa de quien goza causando y recibiendo humillación y dolor: "Se ve que era sadomasajista, de esos que disfrutan cuando les pinchan" Selvático: Año de licencia con sueldo que algunas ins - tituciones docentes e investigadoras conceden a su perso - nal cada cierto tiempo: "Lo que oye. Me cojo en América un año selvático" Semental: Queso de los Alpes suizos llamado así por la región de Emmen: "Ayer compré cuarto de queso semental para los chicos" Soltura: Costura con que se reúnen los labios de una herida: "En la herida más chica tuvieron que darle catorce puntos de soltura" Trotamundo: Que habla o lee con pronunciación entre - cortada y repitiendo las sílabas: "Repetía las palabras por - que era trotamun-do, de esos que se atascan con las voca - les" Varonesa: Hembra: "Los varones tienen que tener vivienda, pero yo, por ser varonesa, no tengo derecho" Vespertina: Malintencionada, que busca hacer daño: "El Manolo, que de siempre había sido muy mal hablado, hizo akí . 36 AKI CINE Lorena Jarrós

UNA PELÍCULA DE GUILLERMO FESSER CÁNDIDA CÁNDIDA ES UNA PRODUCCIÓN DE LUÍS MANSO PROTAGONIZADA POR CÁNDIDA VILLAR, JORGE BOSCH, RAÚL PEÑA, VÍCTOR “MONIGOTE” Y YAIZA GUIMARÉ, ENTRE OTROS, Y CUENTA CON LA COLABORACIÓN ESPECIAL DE SOLEDAD MALLOL Y PEDRO RUY-BLAS.

Cándida, una asistenta que ha pasado la se empeñen en arrastrarla al infierno, ella Mientras soporta las vejaciones de una des - edad de jubilación, aprovecha el duro tra - sabe que la felicidad se juega en un fron - pótica marquesa venida a menos, Cándida bajo diario para practicar lo que más le tón imaginario donde lo que das te viene sueña con arrinconar algún día sus proble - gusta: ser amable con los demás. Como devuelto. Filosofía que terminará conta - mas y escaparse a una casita en el campo. una Mary Poppins surrealista que, en vez giando a Pablo, un periodista televisivo A ser posible, con tres gallinas. Sin embargo de volar, viene en metro desde el madrile - cuya vida gira obsesivamente sobre su tra - cuando, contra todo pronóstico, la posibili - ño barrio de San Blas, Cándida siempre yectoria profesional. A él acude desespe - dad se le presenta en un bosque otoñal del tiene una sonrisa o un buen gesto para rada la protagonista en busca de ayuda estado de Nueva York, Cándida renunciará todos. Y es que, aunque la sombra de la para su retoño más tierno, el Javi; un caso al milagro por permanecer en España al tragedia no deje de perseguirla y sus hijos perdido con alma de cantaor flamenco. lado de los suyos. De quienes la necesitan. CÁNDIDA VILLAR Cándida Villar nació justo a la edad de Después de dar más vueltas que una noria prender que, cuando Dios aprieta, ahoga cero años en un pueblo llamado Martos, por Martos, Jaén y alrededores, Cándida pero bien. Finalmente, su inquebrantable donde con poquito están hartos (ellos mis - aterrizó en Madrid buscando una vida optimismo para superar todas las adversida - mos lo dicen). A los cuatro años, Cándida mejor. No la encontró, pero según ella, son des dio sus frutos: Guillermo Fesser le pro - vio como su padre se iba a la revolución cosas que tienen que suceder. En la capital pone convertirse en la más peculiar crítica sin darle cuentas a nadie. Hasta hoy. Ha empezó una infatigable carrera como asis - de cine que haya conocido la radio españo - trabajado desde que se acuerda, aunque tenta multitarea que la llevó por casas bajas, la y Cándida comienza su colaboración con es probable que haya empezado antes, lo media y nobles, aunque las señoras para Gomaespuma. Sus días como asistenta cual no le ha impedido dar la luz varias las que trabajó se parecían en algo: casi habían terminado. Ya era hora. Desde veces y criar una prole que da gloria verla, todas eran más agarradas que la muleta de entonces, Cándida ha conocido Nueva pero no nos adelantemos. Siendo apenas un cojo. Con el tiempo, más bien nuboso, se York, ha visitado festivales de España y ha una niña la admitieron en una pensión en hizo con una vivienda oficialmente protegida visto que la biografía escrita por Guillermo la que hacía los mandados, se encargaba en la que dar cobijo a esos hijos antes men - Fesser se ha convertido en u n éxito de de la compra, hacía las camas, fregaba cionados y a no pocos parientes; muchos ventas. Lo último ha sido hacer de sí los cacharros, lavaba la ropa, planchaba y eran tangenciales y alguno que otro querido. misma en toda una película que lleva su limpiaba la casa. Vamos que no hizo la Los años pasaban lentos, aunque no silen - propio nombre. Lo dicho: son cosas que pensión porque el edificio ya estaba hecho. ciosos; Cándida estaba empezando a com - tienen suceder. AKI CINE Javier Ruesca

A continuación entrevista con Antonio Banderas

SENTIMIENTOS BANDERAS MUJERES EN EL CAMINO DE EL PARQUE LOS INGLESES

Daniel (Adolfo Fernández) , profesor de música y pianista, y Ana Miguelito es un joven de espíritu inquieto al que una enfermedad renal ha lle - (Blanca Apilánez), galerista, atraviesan una crisis de pareja tras más de vado a pasar una temporada en el hospital. Allí ha conocido a un hombre veinte años de vida en común. Daniel se ha ido a vivir solo y quiere el culto que le ha abierto la posibilidad de imaginar una vida mejor a través de divorcio. Ana se resiste a aceptar la realidad. El malestar repercute en su la poesía, de la aventura interior. Miguelito piensa que un día podrá dejar su hija Mónica (Bárbara Lennie) , que, después de acabar sus estudios de trabajo en una pequeña ferretería y ser poeta. En el verano en el que trans - periodismo, está especialmente sensible al no encontrar trabajo, tarea a curre la historia encuentra a Luli, su musa, y comienza un idilio con ella. Será la que se dedica junto a su novio, David (Alberto Ferreiro) . La música el mismo verano en el que, junto a sus amigos, un grupo cerrado compuesto parece ser la única actividad que centra y sosiega a Daniel, un hombre por Babirusa, Paco Frontón y Moratalla, emprenda una andadura que va a incómodo consigo mismo y con los demás, y que mantiene una relación resultar crucial en sus vidas. Miguelito va a conocer también a una profesora que dista bastante de ser perfecta con Clara (Emma Vilarasau) , una con la que inicia una relación paralela, al tiempo que Luli es asediada por mujer casada que despierta la curiosidad de Mónica. Una noche, Mónica Cardona, un hombre seductor y mayor que ella. Alguien que, de modo apa - vive un embarazoso e incomprensible episodio en el que se ve envuelta rentemente desinteresado, le promete ayuda en sus estudios de baile, en su junto a Daniel, Ana y Clara. posibilidad de escapar de la realidad gris. Cuando Cardona descubra que Miguelito es infiel a Luli, verá abierto un camino para aproximarse a ella, el FICHA TÉCNICA mismo camino que acabará alejando a Miguelito de su sueño. Mujeres en el Parque Año: 2007 FICHA TÉCNICA País: España El Camino de los Ingleses Duración: 102 min Año: 2006 Estreno en España: 12-01-2007 País: España Estreno en USA: 2007 Estreno en España: 01-12-2006 Director: Felipe Vega Estreno en USA: 2006 Reparto: Adolfo Fernández, Blanca Apilánez, Emma Director: Antonio Banderas Vilarasau, Javier Albalá, Bárbara Lennie, Isabel Ampudia, Reparto: Victoria Abril, Juan Diego, Fran Perea, Alberto Antonio Bellido, Natalia Dicenta, Alberto Ferreiro Amarilla, María Ruiz, Raúl Arévalo, Félix Gómez, Marta Guión: Felipe Vega, Manuel Hidalgo Nieto, Mario Casas, Berta de la Dehesa, Antonio Garrido, Antonio Zafra, Cuca Escribano, Lucio Romero Guión: Antonio Soler (Novela: Antonio Soler)

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AKI CINE Javier Ruesca Imágenes de Matías Nieto y Rico Torres

AGRADECEMOS LA COLABORACIÓN Y CESIÓN DE MATERIAL A SOGECINE

ANTONIO BANDERAS SE ATREVE CON EL CAMINO DE LOS INGLESES UNA PELÍCULA EXCEPCIONAL, QUE CONMUEVE: LLENA DE SENSACIONES, DE COLOR, DE PERFUME, DE HUMEDAD, DE SONRISAS, DE PUÑALADAS, DE GUIÑOS, DE ESENCIAS, DE VIDA Y DE MUERTE. TOUCHE .

akí . 42 EL CAMINO DE LOS INGLESES ANTONIO BANDERAS

¿Qué significa para ti EL CAMINO Los personajes avanzan por EL Málaga con quince mil pesetas y DE LOS INGLESES además del CAMINO DE LOS INGLESES bus - cuando el tren echó a andar supe que título de tu segunda película? cando sueños. ¿Cuál era el tuyo? yo me había convertido ya en otro. En la novela se trata de algo menos - Mi sueño era mucho más pequeño Que pasara lo que pasara, volvería a concreto, pero en la película es un que la realidad que estoy viviendo. Yo Málaga como otra persona. Y esa lugar específico que se ve desde el simplemente quería ser un profesio - vuelta se produce ahora, veintiséis bar González Cortés, donde se reú - nal del teatro, ni siquiera del cine. Con años después. De una manera u otra, nen los protagonistas. En Málaga lo una lanza y una quinta fila en el Teatro yo estoy recorriendo EL CAMINO DE llaman el Camino de Antequera. de la Zarzuela de Madrid hubiera sido LOS INGLESES al revés. Esta pelí - Después se abre a otras cosas, según feliz. Simplemente quería ser profe - cula no es sólo mi segunda película, explican los propios personajes. EL sional. Afortunadamente, muchos es volver a Málaga, volver a los 70 y al CAMINO DE LOS INGLESES es un años después no creo haber perdido estado en el que me encontraba proceso que hay que recorrer obliga - aun el motor que me llevó, un 3 de entonces. Y eso es lo que estoy tra - damente y que todos los que han lle - agosto de 1980, a salir de Málaga. tando de explorar. Por eso la película gado a la edad que tengo yo hemos Recuerdo perfectamente el momento se desenvuelve en muchos terrenos, recorrido. Es el paso de la adolescen - en el que echó a andar aquel tren. Y a eludiendo los tópicos. Hurga en los cia a la madurez. Por EL CAMINO DE la gente que me acompañó. Y lo que setenta, unos años en los que el LOS INGLESES se puede llegar al me trajeron: paquetes de cigarrillos, ambiente político era muy denso en mundo entero, le dice Luli a Miguelito. comida, hasta dinero… Salí de España, pero los acontecimientos

Sigue 44 akí . 43 políticos no aparecen. Tampoco hay lizar ese viaje en el tiempo sin caer tes, así como las fiestas de Don guateques. La película aísla a los en la nostalgia? Alfredo; la película entra en las cabe - personajes en una burbuja atemporal. El mundo real debe ser el mundo real zas de los personajes y viaja a esos ¿Es una película de personajes más y un poquito más. Tampoco mucho mundos interiores. que de reflexión generacional? más. Desde el principio le dije a Xavi ¿Cuál era el reto de EL CAMINO DE Eso está no sólo en el contenido de la que teníamos que fotografiar los LOS INGLESES para ti? película, sino también en la manera recuerdos y los pensamientos. Y lo - Todo lo que se está rodando ahora en la que hemos tratado de rodarla. hemos conseguido. Que los fondos mismo en el cine norteamericano es Muchos teles, para abstraer de los fon - se vuelvan manchas de colores, para muy rítmico. El público exige ritmo dos, convirtiendo las escenas casi en descomponer un poquito la realidad. porque la generación que va al cine es cuadros abstractos. No he tratado de Que el cielo azul sea un poco más la generación de MTV, los que se han hacer una película costumbrista o azul. Que se parezca a eso que cuen - criado dentro de un videoclip. Es un neorrealista. Es un cine que me gusta ta la gente que vuelven a un lugar espectador que demanda una informa - mucho ver pero no practicar. Ya en que han visitado de niños, y cuando ción muy rápida y muy directa. No Locos en Alabama siendo algo más llegan lo encuentran más pálido, más tenemos tiempo que perder; queremos realista, tenía ese carácter excéntri - pequeño. No es tanto que tú hayas recibir tu historia pero en el menor co, porque me interesan más esos crecido como que tu cabeza juega un tiempo posible. Yo creo que a finales terrenos que el mundo del realismo. papel fundamental en el proceso. de los setenta murió la melodía. Hemos preferido plantear una reflexión ¿Qué destacarías de la colabora - Antes íbamos a las discotecas y bailá - sobre cosas como la muerte, no tanto ción con Antonio Soler, guionista y bamos los lentos y los rápidos. Eso se la muerte física -que también tiene su autor de la novela? acabó. En términos de imagen tam - lugar en la película- como la muerte Hablamos mucho. Primero de las sen - bién ocurre algo parecido. EL CAMI - de las etapas, y sobre como uno se va saciones, de lo que me había llegado NO apuesta por una narrativa distinta. abriendo a otras cosas. El ser humano de la novela al leerla, de la esencia que Más que acelerar el ritmo de las líne - es como un gusano que se mete den - había encontrado. Propuso algo que as argumentales, busca la melodía. Y tro del capullo para salir convertido en me pareció muy inteligente: hacer una es una película coral que no se mueve mariposa. Lo reconozco en mí mismo, especie de prolongación de la novela, en ningún género determinado. y lo veo en las personas que tengo en lugar de repetir todo el proceso de ¿Por qué crees que no se puede cerca. Es un tema que me ha interesa - escritura. Empezamos a trabajar a par - asociar con ningún género? do siempre. Esa ha sido la excusa que tir de algo ya hecho, con la intención Creo que tanto en la novela como en me ha permitido volver a mi tierra y a de crear un animal nuevo. Eso lo ha la película estamos tratando de aquellos años. convertido casi en un guión original. La hacer poesía de la fatalidad, del des - Aquí no hay anuncios de deter - gente que haya leído la novela se lle - tino, de lo oscuro, de lo que no se gente de la época ni colores saca - vará grandes sorpresas. Porque EL puede controlar pero que al mismo dos de un rollo de Súper 8. CAMINO DE LOS INGLESES era y es tiempo forma parte de la vida. ¿Cuáles han sido las claves que una historia muy literaria pero con una Tratamos de hacerlo sin meternos has manejado con el director de gran carga de imágenes. Las ensoña - demasiado en el drama, sino conser - fotografía, Xavi Giménez, para rea - ciones de Miguelito son muy importan - vando cierta distancia con las histo - Sigue 44 akí . 44

EL CAMINO DE LOS INGLESES ANTONIO BANDERAS

rias. Toda la estructura de la película grabado, sólo queda el recuerdo tanto ¿Es un relato iniciático o un retrato está montada de esa manera. Hay lo para el espectador como para nos - generacional? que yo llamo cinco unidades, relata - otros. Cada noche mientras trabaja - Es una película protagonizada por das por un personaje muy importante ba, pensaba: me voy a empapar del chavales muy jóvenes, sí, pero una que es El Garganta, un miembro olor, de lo que me va a decir ella, del película madura que reflexiona sobre adyacente del grupo, un satélite que color de ese foco... Quiero guardarlo la muerte de las etapas. navega a su alrededor. Es una pelí - fotográficamente como parte de mi A pesar de tu carrera en el cine nor - cula en la que yo no le pido una lágri - acervo, de mi vida, voy a hacer un teamericano, ¿te sientes un cineas - ma a nadie. Tenemos un montón de esfuerzo por mantener todo eso en la ta europeo? momentos en los que podríamos cabeza. Y soy capaz de describir Admiro mucho la obra de Truffaut, y la haber manipulado un poquito al momentos de ese tipo con todo deta - cultura cinematográfica de Godard. espectador con la emoción. Por ejem - lle. Ese es el juego de Miguelito en la Elem Klimov siempre me ha interesa - plo en toda la zona final de la pelícu - lluvia de verano, intenta recordarles a do, así como Andrei Tarkovsky y Emir la pasan cosas dramáticas, muy dra - todos para siempre; por eso se difu - Kusturica. Pero, sin duda, Fellini es el máticas, de melodrama puro. Sin mina un poco todo, y quizá por eso la supermaestro. Y Buñuel, que siendo embargo, la música que planteamos escena atenta un poquito contra la aragonés tiene un sentido del humor ahí, una música constante, represen - emoción. muy andaluz. Otro director del que ta a la vida. Y a la vida le importa un ¿Te has implicado mucho en el siempre quiero ver más es Víctor carajo que uno se muera, que el otro montaje? Erice. Por supuesto, es un gran pero - vaya a la cárcel… la vida sigue. Sigue Es una película que ha necesitado grullo decir todo esto. por encima de todas estas cosas, y no reposar antes de llegar a su montaje ¿Significa esta película que tu futu - llora. Las cosas pasan y ya está. definitivo. La estructura estaba clara ro está detrás de las cámaras? Locos en Alabama y EL CAMINO DE pero con el primer montaje profundiza - Poco a poco quiero decantarme hacia LOS INGLESES comparten numero - mos en los personajes, y a medida que la dirección. Porque no está todo sos símbolos: piscinas, cárceles… trabajábamos en él hemos hecho más inventado. Todavía se hacen cosas ¿Te atreves a compararlas? hincapié en el conjunto de las histo - que no tienes más remedio que decir: Es pronto para hacer algo así. Creo rias. Es lo que yo llamo recoger velas, qué buena idea. Lo que ocurre es que ésta tiene un carácter muy afran - dejar madurar la película. Si estás en que la mayoría de las nuevas buenas cesado. Un estilo frío, distante, bello. una película de género –con su ideas vienen de la sencillez, siempre Unas atmósferas de rareza en las que a,b,c,d,e habituales- eso no pasa. Todo son simples. puedes descubrir siempre cosas. La se mueve según unos patrones. Y ¿Es más complicado interpretar los Nouvelle Vague era así, desde siendo un cine que me gusta mucho textos de otro o sacar adelante un Truffaut a Godard. Sólo hay una esce - ver, hacerlo me aburriría. Además, proyecto propio? na en mi película que a mí me pro - para hacer género me quedo en Conocí a Woody Allen en Nueva duce una emoción especial, pero por - EEUU. Hago El Zorro, que son histo - York. Él acababa de rodar CELE - que está planteada casi como una rias que se entienden muy bien porque BRITY, y mi mujer había participado sesión fotográfica: la lluvia de verano. son proyectos que no tienen ninguna en la película. Nos encontramos en Lo que siente Miguelito en esa esce - complicación. Pero si vengo a rodar un restaurante y nos acercamos a na me ha pasado a mí y me sigue aquí no quiero eso. Quiero arriesgar. saludarle. Le llamé maestro, y me pasando. Cuando estoy disfrutando Y no por una necesidad de jugármela, preguntó por Locos en Alabama, que con intensidad de una cosa quiero lo que sería absurdo. Es por la vida en en ese momento estaba montando. Y fotografiarla mentalmente. Me ocurrió sí misma. Porque con esta película me dijo: ¿No te parece que es muchí - a menudo mientras trabajaba en vuelvo al momento en el que me mar - simo, infinitamente más fácil dirigir NINE en Nueva York, y en especial ché. EL CAMINO DE LOS INGLESES que actuar? Le contesté: No lo sé durante la última semana. Además, el me ha hecho reflexionar mucho sobre todavía. Y hoy tampoco tengo una teatro es presente absoluto, no queda mí mismo. respuesta para eso.

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AKI TEATRO Javier Ruesca

BALLET CARMEN ROCHE CENICIENTA “CENICIENTA” ES LA NUEVA PRODUCCIÓN DEL BALLET CARMEN ROCHE Y LA PODEMOS VER EN NUESTRA CIUDAD DEL 27 AL 30 CENICIENTA BALLET CARMEN ROCHE DE DICIEMBRE. SE TRATA DE UNA PIEZA DONDE LA DANZA CLÁSI - CA SIRVE COMO PILAR FUNDAMENTAL EN LA CONSTRUCCIÓN COREOGRAFíA Tony Fabre BAILARINAS : Ana Baigorri, Blanca Álvarez, DE UN LENGUAJE NEOCLÁSICO CARGADO DE PERSONALIDAD. Liuva Horta, Ana Ponce, Alessandra Rusciano, Vanessa Sofía dos Santos, Berta Secall “Cenicienta”, en adaptación creación de nuevos especta - protagonista Cenicienta. BAILARINES: Far Alonso, Samuel Deniz, de Olga Margallo, y muestra dores para la danza uno de Pero en este montaje se Danielm Fajardo, Ron Peri, Joan Sol, Matthias los capítulos más esenciales los objetivos de esta pro - cuenta algo más, es una Strahm, Elvis Val ASPIRANTES: Urania Lobo, Cara Piscitelli. y el significado de la historia puesta. “La Cenicienta” es visión más actual de la obra. ASISTENTE DIRECCIÓN Berta Secall de Charles Perrault, valién - una obra donde se hablaba Se habla de una Cenicienta MAESTRA DE DANzA Carmen Roche dose de un extraordinario de la crueldad, de la envidia, que no se deja llevar por su PIANISTA Irina Nefodova espacio escénico donde el de la necesidad que a veces propia suerte, sino que la ESCENOGRAFíA Matías Cabria arte se convierte en metáfora tiene el ser humano de humi - persigue, que “actúa”. Es un y la imaginación, el tiempo y llar y maltratar a otros para personaje muy vitalista y FUNCIONES: el espacio trascienden sus sentirse él mejor. Nos refleja valiente, alejada del clásico. Miércoles, 27 de diciembre 21,00h límites. La obra esta dirigida la mediocridad de la madras - Un montaje elegante donde Jueves, 28 de diciembre 21,00h principalmente a un público tra y las hermanastras frente se trate a los niños de una Viernes, 29 de diciembre 21,00h infantil y familiar, siendo la a la humildad y bondad de la forma inteligente. Sábado, 30 de diciembre 21,00h

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CALDERÓN DE LA BARCA EL MÁGICO PRODIGIOSO A MEDIADOS DEL MES DE ENERO PODREMOS VER EN EL TEATRO PRINCIPAL EL MÁGICO PRODIGIOSO DE CALDERÓN DE LA BARCA. UNA EXCELENTE VERSIÓN Y UN GRAN EQUIPO ARTÍSTICO SE REÚNEN PARA LLEVAR A ESCENA UN DRAMA HISTÓRICO Y ACTUAL DE REFLEXIÓN SOBRE EL DESTINO HUMANO .

Calderón de la Barca escribió El belleza de Justina, por la que riva - La versión respeta el texto y realiza mágico prodigioso para formar lizan dos galanes, Lelio y Floro. algunas actualizaciones de pala - parte de las celebraciones del Tras diferentes aventuras, donde bras que han perdido su sentido; al Corpus Christi del pueblo de ambos galanes compiten en inge - mismo tiempo, reduce algunas Yepes, en 1637, por encargo del nio, Cipriano que, inicialmente se líneas de acción secundarias, de Ayuntamiento de esta localidad aprestaba a dirimir la disputa, manera que los conflictos esencia - toledana. La comedia, que se des - queda prendado por los encantos les como la lucha entre el bien y el arrolla en Antioquia durante el de Justina, decidiendo abandonar mal, la predestinación frente a la siglo III, combina elementos del sus estudios para dedicarse a libertad, la superación de lo transi - mito de Fausto con episodios de seducir a la dama. torio por lo trascendente, etcétera las vidas de los mártires Cipriano y Los fracasos amorosos de quedan resaltados. Calderón de la Justina, sin que falten escenas con Cipriano se suceden y el diablo le Barca escribió una comedia, donde reminiscencias a la comedia de propone un trato sellado con san - lo importante no reside tanto en la enredo del siglo de oro. Cipriano, gre: la posesión de Justina a cam - conversión y el martirio de Cipriano un sabio pagano, retirado en los bio de su alma. El demonio, reves - y Justina, sino en la presentación bosques próximos a Antioquia, tido de sus poderes mágicos, ini - de los grandes conflictos de la exis - reflexiona en la primera escena cia su trabajo con músicas, pre - tencia del hombre de su época, sobre las limitaciones del conoci - sentación de maravillosos place - que entroncan con los que se plan - miento humano, acerca de cues - res y con otra serie de argucias, tean nuestros contemporáneos. Al tiones existenciales y sobre el dis - pero la dama utiliza su libertad tiempo, Calderón fue permeable, cernimiento para conocer al verda - para rechazar este acoso y el en esta como en otras comedias, a EL MáGICO PRODIGIOSO dero Dios. Sus preocupaciones demonio, para no perder su trato, los avances esceno-técnicos que de Calderón de la Barca acercan la figura de este persona - presentará a Cipriano un engaño. se producían y que incorpora a El DIRECCIÓN je a las inquietudes del hombre A partir de este momento, se des - mágico prodigioso; así los cam - JUAN CARLOS PÉREZ DE LA FUENTE contemporáneo. En medio de encadenan una serie de escenas bios de lugar, la presencia de dife - REPARTO: JACOBO DICENTA, BEATRIZ estas cavilaciones, se le aparece en las que entran en conflicto los rentes fenómenos de la naturaleza, ARGÜELLO, CRISTINA PONS, MANUEL AGUILAR, ALEJANDRA CAPARRÓS, SER - el demonio y entablan una discu - tres personajes principales, y que - las mutaciones o juegos de apa - GIO DE FRUTOS, LUIS CARLOS DE LA sión intelectual, que no consigue a su vez se ven contrapunteadas- riencias le daban un mayor atracti - LOMBANA, RODRIGO POISÓN, LEANDRO RIVERA, ISRAEL RUIZ, NICOLÁS VEGA ni sacarle de sus dudas, ni acer - por episodios en los que intervie - vo a esta comedia, que hoy -y en con XABIER ELORRIAGA en carle a sus postulados del diablo. nen otros personajes. Entre todos esta puesta en escena- se recogen EL GOBERNADOR DE ANTIOQUÍA Ante esta derrota, el demonio la comedia avanza hacia un final ofreciendo un aliciente más a este intenta tentar a Cipriano con la sorprendente. montaje.

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VANGUARDIA FEM 06 EL FEM FESTIVAL EDICIÓN MADRID DE NUEVOS CREADORES SE HA CONSTITUIDO DESDE SU PRIMERA EDICIÓN, EN EL 2002, COMO PLATAFORMA INTERNACIONAL DEL ARTE MÁS ALTERNATIVO Y VANGUARDISTA PARA LAS NUEVAS GENERACIONES QUE HAN ELEGIDO EL CAMINO DE LA CREACIÓN.

Creado por Víctor del Campo, presi - 1.500 artistas, habiendo colaborado presentaba la obra "No les hables dente de FUNDACIÓN TEMAS DE ya con más de diez países. de Lenín…" ; una selección de retra - ARTE, con el reto de sorprender, FEM celebró su última edición el 24 tos realizados a altas horas de la informar y acercar las nuevas tenden - y 25 de noviembre en el corazón de madrugada en diferentes clubes de cias artísticas y culturales que llegan Madrid, en la Plaza de Santa Ana, en ciudades del interior de Liberia duran - desde cualquier rincón del mundo, el antiguo Hotel Reina Victoria o de te el verano de 2006. Un retrato sirviéndose de los más emblemáti - los toreros y ahora Hotel ME inaugu - colectivo de la primera generación de cos lugares de Madrid, y siempre rado recientemente y uno de los hote - rusos que han aprendido a un ritmo desde un ambiente festivo y cultural. les más vanguardistas de la ciudad. vertiginoso los rituales de ocio y F.E.M., Festival Edición Madrid de En esta ocasión cuarenta y cinco hedonismo occidentales. FEM, la Nuevos Creadores, valorado como el jóvenes talentos internacionales Feria de las Tentaciones, esta organi - primer festival europeo que aglutina pudieron utilizar las habitaciones que zada por la Fundación Temas de Arte en un mismo espacio las nuevas ten - Me by Meliá les asignó para instalar en colaboración con el Ministerio de dencias de la moda, el videoarte, la sus proyectos. Entre ellos destaca - Cultura, Comunidad de Madrid y música, el diseño o la fotografía, ha mos al arquitecto y videocreador Ayuntamiento de Madrid y la especial acogido hasta la fecha a más de zaragozano Guzmán de Yarza que colaboración de British Council.

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7ª EDICIÓN DE PEQUEÑOS FORMATOS ARTE SOLIDARIO SI NO SABES QUÉ REGALAR ESTAS NAVIDADES, ACÉRCATE A FINESTRA ESTUDIO Y ADQUIERE UNA DE LAS OBRAS EN PEQUEÑO FORMATO QUE SE EXPONEN. DE ESTA MANERA, ADEMÁS DE ACERTAR CON EL REGALO, ESTARÁS AYUDANDO A AQUELLOS QUE MÁS LO NECESITAN.

El pasado 14 de diciembre se inauguró CARLOS CALLEJAS, JORGE DE LOS MALO. Comprando cualquiera de las la séptima edición de pequeños for - RIOS, ANKA MOLDOVÁN, LEIRE DE obras que akí se exponen estás ayu - matos en Finestra Estudio . Esta PEREDA, GEMA NOGUERA, RAQUEL dando a la Fundación Juan Bonal muestra solidaria está organizada por SAEZ, ANA HERNANDO, FABIOLA (www.padrinos.org). La exposición Carmén Gil y el pintor Juan Carlos GIL, CRISTINA G. TARAZONA, FRAN - estará abierta hasta el día 14 de enero Callejas . Allí se puede ver pintura, CISCO PEREZ RIAÑO, VICENTE de 2007 en Finestra estudio, c/ fotografía y escultura de diferentes GOMÉZ ARBIOL, RAFAEL TORRES y Zumalacárregui, 12. No dudes en acer - artistas: JOSÉ LUIS BERROCAL, JUAN colaboración especial de CRISTINA carte.

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EL ESPEJO DEL ALMA CENTRALDERESERVAS.COM C/ GENERAL SUEIRO, 26. ZGZ

IMÁGENES 1. La muestra del fotógrafo Jorge Fernández Garcés recoge imágenes de sus viajes por Latinoamércia y por el sudeste asiático.

2. La inauguración de la exposición contó con las intervenciones del autor, Jorge Fernández Garcés; y de la directora de Centraldereservas.com en Zaragoza, A licia Álvarez. EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA EL ESPEJO DEL ALMA LA AGENCIA DE VIAJES ARAGONESA ON-LINE, CENTRALDERESERVAS.COM, ACOGE DESDE EL PASADO 1 DE DICIEMBRE Y HASTA EL 10 DE ENERO LA EXPOSICIÓN “EL ESPEJO DEL ALMA” DEL FOTÓGRAFO MONTISONENSE JORGE FERNÁNDEZ GARCÉS. EN SUS INSTANTÁNEAS HA INMORTALIZADO A LAS GENTES Y SUS COSTUMBRES DE LOS DISTINTOS PAÍSES POR LOS QUE HA VIAJADO A LO LARGO DE SU VIDA.

“El espejo del alma” recoge una serie como Bolivia, Chile o Argentina y finali - esta nueva oficina en Zaragoza pretendi - de instantáneas que el autor ha tomado zándolo en su “querido y admirado” sud - mos innovar en Aragón y crear un especio con su cámara de fotos durante su este asiático con una travesía por Laos, cultural además de ejercer funciones estancia en varios continentes. “Me gus - Birmania o Vietnam. Gracias a sus fotos, comerciales de venta de viajes, algo que taría que a través de estas fotografías, los asistentes no sólo podrán conocer estamos consiguiendo con iniciativas la gente pudiera sentir algo parecido a lo los diferentes lugares, sino también a como ésta”, afirma Alicia álvarez . La que yo he querido transmitir con ellas”, sus gentes y costumbres. muestra estará abierta hasta el próximo ha explicado el autor de las fotos, Jorge La directora de Centraldereservas.com en mes de enero y la entrada es libre. “Es una Fernández. La exposición ayudará al Zaragoza, Alicia álvarez de Sotomayor , manera también de que vengan a conocer espectador a conocer gran parte del explica que esta empresa quiere diferen - nuestras instalaciones. Nuestro propósito mundo, comenzando su recorrido por ciarse y posicionarse como una agencia es continuar impulsando este tipo de ini - diferentes países latinoamericanos de viajes diferente. “Con la apertura de ciativas culturales” , finaliza Alicia Álvarez.

KIKO CONTÍN EL CONOCIDO ARTISTA ZARAGOZANO FEDERICO CONTÍN EXPONE SU NUEVA OBRA TRAPOS SUCIOS EN LA GALERÍA DE ARTE CALVO I MAYAYO (CALLE LA CADENA, 28) DURANTE TODO EL MES DE DICIEMBRE. A LA INAUGURACIÓN ACUDIERON UN GRAN NÚME - RO DE AMIGOS ASÍ COMO CONOCIDOS REPRESENTANTES DEL MUNDO DE ARTE.

akí. 58 EXPRESIÓN CUATROGOTAS PINTURA, BODY-PAINTING Y MÚSICA SON LAS DIFEREN - TES EXPRESIONES ARTÍSTICAS CON LAS QUE NOS SOR - PRENDIERON EN LA INAUGURACIÓN CUATRO JÓVENES ARTISTAS EN EL BAR HEMISFERIO. ANA GONZÁLEZ, FRANCISCO JAVIER GUARDA, GEORGES WARD Y DAVID JIMÉNEZ NOS OFRECEN UNA CURIOSA MUES - TRA DE ORIGINALIDAD QUE ESTARÁ VIGENTE HASTA EL PRÓXIMO DÍA 31 DE DICIEMBRE. MERECE LA PENA DIS - FRUTAR DE SUS IMÁGENES JUNTO A UNA CERVEZA. HEMISFERIO, C/ LATASSA, 35. AKI ARTE J. Ruesca E. Aragonés

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CONCURSO EXPOAGUA EXPOAGUA CONVOCA UN CONCURSO PARA LA MAYOR INTERVENCIÓN ARTÍSTICA EN LAS RIBERAS DEL EBRO VEINTICINCO OBRAS DE ARTISTAS DE TODO EL MUNDO PONDRÁN EN VALOR LA RELACIÓN ENTRE NATURALEZA Y CULTURA A LO LARGO DE 15 KILÓMETROS DEL TRAMO URBANO DEL RÍO EBRO EN ZARAGOZA. ESTAS OBRAS ESPECÍFICAS SE CONCIBEN COMO UN VERDADERO "MUSEO AL AIRE LIBRE".

El programa de intervenciones artísticas gran calidad artística con las riberas del públicos como éste, en el que se da la pretende poner énfasis en los espacios Ebro y el recinto Expo 2008. Se trata de oportunidad a cualquier artista o equipos públicos de mayor significación de la introducir desde el Parque del Agua hasta artísticos a mostrar sus trabajos durante "calle principal de la ciudad" , acentuando el azud una serie de hitos y marcas que la Exposición Internacional de Zaragoza por una parte el carácter unitario del pro - se conciben como un "museo al aire en el año 2008. Tras la celebración de la yecto y, por otra, la diversidad paisajísti - libre". Es una de las iniciativas artísticas Muestra, estas obras –que se situarán a ca que provocan las diferentes interaccio - de este tipo más ambiciosas en cuanto a lo largo de 15 kilómetros de ambos már - nes entre el río y la ciudad. El emplaza - calidad y número de obras. Tanto la filo - genes del río (a lo largo del parque y en miento de estas obras, en ambos márge - sofía del concurso como el volumen de 6 kilómetros de riberas hasta el azud-- nes del río, dará una imagen de unidad y las intervenciones artísticas responden a quedarán como un "regalo" para la ciu - de armonía paisajística, mostrando la criterios novedosos y a la vocación de dad, ya que tienen carácter permanente. integración de un conjunto de obras de EXPOAGUA por convocar concursos

05 IMÁGENES 1. Arrudi 2. Fede Guzmán 3. Diana Larrea 4. Javier Peñafiel 5. Lara Almarcegui 6. Monique bastians 7. Lucia Onzain

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AKI LIBROS Javier Ruesca Lorena Jarrós

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1 UN CORAZÓN INVENCIBLE. VIDA Y MUERTE DE MI MARIDO DANNY PEARL: CORRESPONSAL DE GUERRA/ Mariane Pearl. Danny Pearl, reportero de guerra del Wall Street Journal, desapareció en Karachi, Pakistán, a finales de 2001 cuando intentaba entrar en contacto con grupos presuntamente relacionados con Bin Laden. Los secuestradores, que exigían la vuelta a casa de prisioneros paquistaníes en Guantánamo, Cuba, tras no conseguir sus reivindicaciones, degollaron y decapitaron a Pearl. El mundo entero asistió conmocionado al trágico desenlace. Su esposa, Mariane Pearl, periodista como Danny y embarazada en ese momento, ha dado ahora el valiente paso de que - rer contar aquellas terribles y angustiosas cinco semanas de cautiverio, su dramático llamamiento a los secuestradores o sus vanos esfuerzos por rescatarle, como homenaje póstumo a la memoria de su marido. Este testimonio, vibrante y conmovedor, explica también el arriesgado trabajo de los reporteros de guerra, que miran a la muerte a la cara, obte - niendo como única recompensa descubrir la verdad. La trágica historia de Danny Pearl no sólo conmocionó al mundo sino que nos advirtió sobre los peligros del periodismo de guerra, que tan bien conocemos en nuestro país por los recientes casos de Julio Anguita Parrado, José Couso o Ricardo Ortega, que dieron su vida a cambio de ofrecer la mejor información. El libro será llevado al cine de la mano del director MICHAEL WINTERBOTTOM. La actriz ANGE - LINA JOLIE encarnará a la viuda de Danny Pearl. La película se estrenará en todo el mundo en 2007. Mariane Pearl, junto con Seymour Hersh, fue Premio Internacional de Periodismo de el diario EL MUNDO 2004. 2 EL TALÓN DE AQUILES / Cesar Vidal. A lo largo de la Historia, no han sido pocos los personajes que han padecido de un talón de Aquiles que abrió camino al sufrimiento e incluso al terrible fracaso. Así, seres dotados de talento, con - quistadores del éxito o compañeros de la fortuna se han visto impedidos de alcanzar sus metas finales. Desde la este - cinco rilidad de María Tudor al nacionalismo de Hitler, desde la ludopatía de Dostoievski al alcoholismo de Edgar Allan Poe, desde la homosexualidad de Oscar Wilde a la enfermedad mental de Juana la Loca, El talón de Aquiles es un recorri - do apasionante y documentado por algunos de los momentos más relevantes de la Historia de la Humanidad que se vieron frustrados, para bien y para mal, por la naturaleza, siempre imperfecta e incompleta, del ser humano. 3 RECORTES DE MI VIDA/B urroughs, Augusten. Hijo de una aspirante a poeta inmersa en sí misma y de un profesor universitario distante, Augusten Burroughs ve cómo su mundo estalla a los doce años. Sus padres se separan porque la madre se enamora de otra mujer, y él acabará viviendo en la casa del doctor Finch, el psiquiatra de la señora Burroughs. Finch, psiquiatra, antipsiquiatra y psicoanalista delirante, un farsante y un seductor, vive con una familia extensa: su mujer legal, Agnes; sus mujeres no legales, sus hijas, y un hijo adoptivo de treinta y tres años, un pedófilo que antes fue su paciente. En esta microsociedad sin leyes ni tabúes, Augusten crecerá, descubrirá el amor y el sexo y unas cuantas cosas más, y se deslizará hacia la adultez. Recortes de mi vida es una autobiografía que se lee como un esperpéntico y divertidísimo El guardián entre el centeno en versión gay, con un protagonista que mantiene una salu - dable ecuanimidad. 4 LOS LIBROS ARDEN MAL/ Manuel Rivas. He aquí la historia dramática de la cultura. La pesadi - lla que vive la ciudad no es una ficción. Sí, es verdad. Están quemando las bibliotecas de los ateneos, del centro de estudios Germinal, del señor Casares... El humo no levanta el vuelo. Es pegajoso. Huele a carne humana. En esta nove - la, las vidas de los libros, las personas y el lenguaje se cruzan y entrelazan en un intenso relato de suspense que trans - curre desde el siglo XIX hasta nuestros días, entre la atrocidad autoritaria y la indomable libertad. La lavandera que ve películas en el fluir del río, el boxeador anarquista, el balón del Diligent, el cantante de tangos, la cabeza de la mujer negra, la Rosa Taquigráfica, la coccinella septempunctata, el coleccionista compulsivo de Biblias... Los libros arden mal es un universo poblado de voces insólitas, de memorias que retumban o murmuran de forma inolvidable, verdadera literatura donde todo está en vilo. 5 EL CORREDOR NOCTURNO/ Hugo Burel. El corredor nocturno es la historia de una obsesión: la de correr sin tregua para llegar a ninguna parte. Su protagonista, gerente de una compañía de seguros en Montevideo, lo hace para liberarse de las tensiones de su trabajo. En la sala de espera de un aeropuerto conoce a un hombre misterioso y perturbador que se presenta como un benefactor. A partir de entonces, su vida empezará a deslizarse hacia un ambiguo territorio donde las certezas de lo cotidiano se desvanecen y correr es inútil. Esta novela intensa, misteriosa, recrea el mito fáustico por medio de una trama jalonada de hechos que son, al mismo tiempo, tri - viales y siniestros: todo depende del cristal con el que se los mire, de la conciencia desde la que se los juzgue. Hugo Burel ha concebido esta historia apasionante que plantea la lucha por el poder, la hipocresía y la crisis moral, pero Para cualquier consulta manda tu correo que va más allá al demostrar que, fortuitamente, nuestro mundo familiar, nuestra vida cotidiana, pueden agrietarse y electrónico a [email protected] desmoronarse obedeciendo a ese juego de reglas inciertas que denominamos, tan resignadamente, azar.

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AKI LIBROS Javier Ruesca Lorena Jarrós

“EL LIBRO ACABA SIENDO UN GRAN HOMENAJE A LA PALABRA LITERARIA. Y TAMBIÉN A LA PALABRA QUE SE DA Y SE CUMPLE” IMMA MONSO IMMA MONSÓ PUBLICÓ EN 1996 SU PRIMERA NOVELA, NO SE SAP MAI , CUYA TRADUCCIÓN AL CASTELLANO, NUNCA SE SABE, MERECIÓ EL XXI PREMIO TIGRE JUAN EN 1997. LA SEGUNDA, COMO UNAS VACACIONES, OBTUVO EN 1998 EL PREMIO PRUDENCI BERTRANA, Y EL MISMO AÑO FUE ELEGIDA COMO LA MEJOR NOVELA EN LENGUA CATALANA POR L'ASSOCIACIÓ D'ESCRIPTORS EN LLENGUA CATALANA. SU TERCERA NOVELA TODO UN CARÁCTER , CON UN GRAN ÉXITO DE CRÍTICA Y PÚBLI - CO, Y EL LIBRO DE RELATOS MEJOR QUE NO ME LO EXPLIQUES -PREMIO CIUTAT DE BARCELONA DE NARRATIVA- LA HAN CONSOLIDADO COMO LA GRAN ESPERANZA DE LAS LETRAS CATALANAS.

Da la impresión de que “Un duelo” me hace cierta gracia, por - mismo cuando lo lea. Poco impor - hombre de palabra” nació de que si bien encuentro la palabra ta si el hecho ha pasado o no, En forma casi automática, como excesiva para una novela, por este caso, todo ha pasado, todo un movimiento reflejo. ¿Es así? otro lado creo que es cierto: la ha sido dicho así mismo, todo Siempre he defendido el proceso novela en general es el mejor esta calcado de la propia vida. De “automático” de la escritura, por - manual, el mejor tratado, el mejor acuerdo. ¿ Y qué? que es el mío. Me refiero a esta libro de autoayuda que se ha Leyendo “Un hombre de pala - voz inconsciente que se precipi - inventado jamás. Por lo que res - bra”, el lector que conozca tu ta/vuelca al papel y que casi es pecta a ésta en particular, ¿Qué obra podrá reconocer pasajes utilizada por el autor como una se pretende decir cuando se duda de “Todo un carácter”, de especie de instrumento mediador. de si es o no una novela? “Mejor que no me lo expli - En este caso era como si me Supongo que se duda porque es ques”… Como si la novela pudieran salir mil novelas sobre un libro de no-ficción, en el senti - fuera una especie de llave para los mismos hechos, era un conti - do de que es un libro totalmente entrar en su mundo literario. nuo, y sólo hacía falta seleccio - autobiográfico. Y es cierto, no hay Soy de ese tipo de escritores que nar: de las mil, tenía que encon - nada en este libro que no se se “exponen”, y que utilizan su trar una. Y de cada mil anécdotas corresponda a hechos reales. En propia vida para construir su que ilustraban cada rasgo de cambio, según mi opinión, este mundo literario. Es natural, enton - nuestra relación, o cada hecho de libro es (o eso espero) literatura. ces, que los diferentes personajes nuestras vidas tenía que escoger Reivindico para este libro la pala - de mis libros vayan construyendo una, este era el reto. bra “novela”: el verdadero sentido una especie de familia con carac - Quizás algunos lectores digan de la novela es explicar un hecho terísticas comunes, y que una que “Un hombre de palabra” y hacerlo interesante, llenarlo de novela remita a otra, aunque sean no es una novela. sentido bajo tu mirada particular, muy diferentes. Aunque yo no Cuando la califican de “tratado del para que el lector pueda hacer lo tenga la pretensión ni el proyecto

akí . 64 UN HOMBRE DE PALABRA de hacer “una obra”, sino que voy humor de ningún tipo, después contiene otro sentido, un hombre Cuando un ser querido desaparece elaborando una pieza y después va llegando, con el distanciamien - que “contenía palabras”, un de nuestra vida, ¿cómo conciliar la otra, me parece lógico que todo to, y el distanciamiento viene pro - hombre lleno de palabras: era un necesidad de olvidar con el fuerte acabe por encajar. vocado por el mismo hecho de hombre de reconocida elocuen - deseo de no hacerlo nunca? ¿Cómo Hasta ahora había utilizado el escribir. Escribir y borrar, volver a cia, un gran lector que se había conjugar el recuerdo y el olvido de humor como recurso de distan - escribir y volver a borrar. Lo digo construido un lenguaje propio, y la mejor manera posible? ¿Qué es ciamiento. En este libro ¿crees en las primeras páginas: estáis un pensador que sabía encon - lo que hace durar, a menudo incom - que ha cambiado esta manera de leyendo sobre lo que ya ha sido trar con precisión y humor las prensiblemente, el amor en una recurrir al humor? borrado. En efecto, vas dando palabras adecuadas, siempre. O pareja? Son las preguntas que se Es un libro donde se manifiestan vueltas a las páginas, día a día, los silencios. La palabra está plantea una mujer de 43 años a lo dos perplejidades: la extrañeza y para algo así hace falta tiempo. muy relacionada con el carisma largo de estas páginas, al mismo ante un amor apasionado, largo y Han pasado tres años desde los del personaje, y del carisma se tiempo que, con humor y vitalidad, positivo, y la extrañeza de poder hechos. habla mucho en la novela. hace un repaso a la singular perso - sobrevivir después de este amor. ¿Cómo decides el título de la La palabra es motivo de debate nalidad del hombre con quien con - La primera corresponde a los novela? entre la pareja protagonista. Es vivió durante 16 años, las anécdo - capítulos “A” del libro, y es una Hay títulos que cuesta mucho también el instrumento que uti - tas que rodearon su relación, los historia de amor, de complicidad y encontrar, otros se te aparecen liza la narradora para ganar la viajes, la adopción de su hija, la también de aprendizaje. La con una gran contundencia. Este partida a la muerte. ¿Se podría complicidad intelectual que se creó segunda son los capítulos “B”, es uno de estos últimos. No decir que la palabra es el otro en los dos… una especie de crónica de lo que podía ser otro. El título descri - personaje de la novela? Una novela que es un singular tra - es el duelo. La extrañeza siempre be a un hombre de palabra en Sin duda y sin pretenderlo, creo tado del duelo, y un intento de hace surgir cierto humor, aunque todos los sentidos, un hombre que el libro acaba siendo un gran reconstruir la presencia del ser des - a veces sea negro. El proceso de en el que la palabra es acción, homenaje a la palabra literaria. Y aparecido con palabras y humor, creación de este libro ha sido muy que nunca traiciona la palabra también, por otro lado, a la pala - las únicas armas que pueden ganar interesante: al principio no había dada. Por otro lado, el título bra que se da y se cumple. la partida a la muerte.

akí . 65 AKI LIBROS Javier Ruesca Lorena Jarrós

LIBROS INFANTILES PARA PENSAR REGALA LIBROS EN CANTIDAD DE OCASIONES NO INTUIMOS QUÉ REGALAR, NO SABEMOS CÓMO SER ORIGINALES NI CÓMO CONSEGUIR UN PRE - SENTE QUE SIRVA PARA ALGO. NORMALMENTE LOS MÁS PEQUE - ÑOS SOLICITAN JUGUETES DE LOS QUE ENSEGUIDA SE DESENTIEN - DEN. DESDE TEMPRANA EDAD INTENTA INCULCAR EN ELLOS EL HÁBITO POR LA LECTURA. REGALAR LIBROS EN ESTAS FECHAS, SEA CUAL SEA LA EDAD, ES UNA BUENA IDEA.

Elegir qué libros regalar tampoco sorprendentes que se hayan visto para dibujar, pintar y crear. es tarea fácil. Desde AZP reco - nunca. Estimula la creatividad ¡ RECORTA ! Un libro para jugar, mendamos esta colección de artística del niño. Plantean inter - recortar y pegar. ¡ ENGANCHA ! libros infantiles para pensar: inno - venciones gráficas muy simples, Un libro para jugar, recortar y vadores, imaginativos y diverti - con imágenes, reflexiones y pegar. dos. Coco books presenta una situaciones cotidianas. Para La presentación en prensa de las colección de libros de actividades niños a partir de 6 años. publicaciones corrió a cargo, con unos formatos espléndidos. La colección está compuesta hace unos días en las tiendas Para pintar, garabatear, cavilar, por: AGUJEROS . Un libro para VINÇON, de los creativos Javier trazar y dibujar en las cientos de pintar. ESPIRALES . Un libro para Mariscal, Mònica Carulla y ilustraciones más divertidas y dibujar. GARABATOS . Un libro Lluïsa Segarra.

akí . 66 AKI MUSIC _MÚSICA _ DERRICK MAY _ ELECTRICITY _ NEWS _ AKI MÚSICA Eugenia Aragonés Pilar Alquézar

ALRIGHT, STILL LILY ALLEN La enigmática Lily Allen asombra con su álbum de debut Alright, Still. Sus canciones agridulces y su personalidad sofisticada y callejera encandilan y convencen a público y medios de comunicación.

EL EXTRAÑO VIAJE ALASKA Y NACHO CANUT HICIERON SUYA LA SALA HEINEKEN EN UN CONCIERTO MÁS QUE ESPECIAL: NO SÓLO FUE EL FINAL DE SU GIRA DE PRESENTACIÓN, SINO QUE SIRVIÓ COMO ENTREGA DEL DISCO DE ORO DE SU ÚLTIMO TRABAJO "EL EXTRAÑO VIAJE".

Con un espectacular diseño escénico de tonos completamente blancos y la banda ataviada del mismo color, Fangoria comenzó su concierto de un modo cuando menos tan extraño como el viaje que presentaba. El coris - ta Rafa Spunky y Nacho Canut tras los teclados, ambos subidos a sen - das plataformas laterales, y Alaska en el frontal del escenario empuñan - DISCO DE ORO do una guitarra (algo que, uno juraría, no se le veía hacer desde su etapa en Kaka De Luxe ). Tras comenzar con el mismo tema que abre su disco, " Fantasmas ", la carismática vocalista presentó al resto de la banda: los guitarristas Chris Khoo y J.Horror y dos go-gos que no deja - FANGORIA ron de animar un cotarro ya de por sí animado desde el primer segundo.

YO CANTO LAURA PAUSINI EL NUEVO CD DE LAURA PAUSINI, "YO CANTO", ESTÁ COMPUES - TO POR 16 TEMAS ITALIANOS (CLÁSICOS Y MODERNOS) QUE LA CANTANTE HA QUERIDO REINTERPRETAR BAJO SU PARTICULAR PUNTO DE VISTA. EL ÁLBUM CONTIENE UN DUETO CON JUANES Y OTRO CON TIZIANO FERRO.

AKI MÚSICA Beatriz Novales Pilar Alquézar

MELENDI LLENAZO TOTAL. EL DÍA 15 DE DICIEMBRE MELENDI PRESENTÓ EN EXCLUSIVA SU GIRA "GANS OF NEW YORK" EN LA SALA OASIS.

Sin retrasarse ni un minuto, Melendi salió al canciones, antiguas y nuevas, y con su ya escenario a las 22.00 horas como estaba conocido "vuelvo a traficar" termino la previsto, comenzó el concierto con el éxito de actuación. La gente pedía más, pero no pudo su nuevo trabajo " kisiera yo saber" y en poco ser, el concierto había llegado a su fin. Sin duda mas de una hora el cantante se metió al público fue un bonito espectáculo en el que el asturiano en el bolsillo con las canciones de su nuevo se entregó completamente, algo que agradeció disco entremezcladas con algunos de sus el público zaragozano al darle al comienzo de grandes éxitos. El publico coreaba todas sus estas Navidades un toque de rumba.

LOS JETS CUANDO EN 1958 LOS HERMANOS GONZÁLEZ PICATOSTE, SANTIAGO Y JOSÉ MARÍA, DECIDEN ACTUAR EN UNA SALA DE MADRID, EDIBERTO GUZMÁN Y TONY REINOSO, SE PRESENTAN COMO BATERÍA CANTANTE Y GUITARRA SOLISTA, LO QUE FAVORECE LA IDEA DE LOS HERMANOS GONZÁLEZ, DE FORMAR UN GRUPO DE ROCK.

Simplemente 24 horas después de este Polydor en 1964 y decide disolverse. Dado el En 1988 con el regreso de Eduardo a España, encuentro,"Los Mágicos", que así se llamaba el éxito del grupo y la nostalgia del momento, en se graba, uno de los mejores CDs de dúo de los hermanos González, actuaban en la 1970 la compañía Polydor decide lanzar un "J.E.T.S...... Vuelo rasante", con la Compañía sala "Estudio" de Madrid con un tremendo éxito L.P, confeccionado con 3 de los 4 EP's que el Iris Récords y que devuelve al grupo, a su lugar y a partir de ese momento deciden seguir sus grupo graba durante esa época, y bajo el en las listas de éxitos. andaduras musicales, eso sí, con un nombre nombre de "Los 4 Jets". Para curiosos y Entre 1988 y 1996 "J.E.T.S" graban, 7 CD's, más sonoro y profesional "Los 4 Jets", basado aficionados diremos que todavía y a pesar de para las Compañías discográficas Horus y en las iniciales de los nombres de cada muchos intentos sigue sin ser publicado el 4 EP H.M.R, actuando en contadas ocasiones y componente del grupo. Jose González (Bajista) de "Los Jets", grabado en 1963 y que para causas muy especiales. Llegando el Ediberto Guzmán (Batería y voz) Tony permanece inédito. Hasta 1981 no se vuelve a grupo a disolverse una vez mas en 1996. Las Reinoso (Guitarra solista) Santiago González saber nada de "Los 4 Jets", solo el recuerdo ha ganas de hacer giras vuelven a aparecer en el (Guitarra y coros) Tal fue su éxito en las salas mantenido al grupo vivo en la nostalgia de los grupo, cuando en 1997,son contratados para de Madrid como " Alex " y " Club Castello ", que aficionados Españoles. En esa fecha en dos espectaculares galas en "El Castillo de la compañía discográfica Polydor , les contrata principio y solo para una actuación en un Santa Barbara en Alicante" . Esta formación como artistas exclusivos, habiendo sido para Festival Benéfico, promovido por la Compañía arrasa en España en todos los circuitos de entonces Tony Reinoso sustituido en la guitarra Petrolera Campsa, en su Campaña de Navidad, este tipo de música durante cuatro años, solista por Ricky Morales, hermano de Junior, "Los 4 Jets", vuelven a presentarse ante sus grabando un excelente CD,"LOS JETS ARE fundador de "Los Brincos", al que luego incondicionales "20 años después". Muchas BACK" y llenando a tope en todas las salas sustituyo después de dejar Los Jets. Con la han sido desde entonces sus andaduras, con donde actúan.En marzo de 2005 Los Jets marcha de Tony, las iniciales de "Los 4 Jets" cambios en la formación y mejores o peores reciben el trofeo Mejor Disco del Año 2004 dejaban por primera vez de corresponder a sus épocas, pero siempre en la memoria de otorgado por la revista inglesa Pipeline a su nombres. El grupo termina su contrato con muchos de sus incondicionales seguidores. disco Spanish Blood.

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por Gersound

ALEMANIA DOMINIK EULBERG Dominik Eulberg es un joven alemán nacido en Westerwald allá por 1978. Ahora vive en Bonn donde se ha ganado un pedazo de cielo en el universo clubbland con sus producciones propias en sellos como Raum, Traum o Trapez y remezclas de hitazos como ese "Get Noch" de Roman Flügel que tanto recuerda al "Rocker" de Alter Ego . Es uno de los nombres de mediados de esta primera década del siglo. Para los que no lo sepan, está estudiando biolo - gía y georgrafía, acostumbra a trabajar como guarda en algún que otro Parque Natural y, tal vez por eso, su música tiene en la naturaleza un fuerte referente. Y si no, ahí tenéis su exi - toso E.P., "Flora & Fauna" (Traum Schallplatten).

04 DICIEMBRE 2006 LO MEJOR DE SOMA EN 2006 Soma sigue fiel a su cita anual con sus seguidores. Los que tengáis por costumbre compraros los recopilatorios en formato Cd que sepáis que el sello escocés ha cumplido con los plazos y acaba de editar su compilación correspondiente al 2006. La novedad de este nuevo recopilato - rio es que incluye un segundo Cd con mix exclusivo de unos históricos del sello: ni más ni menos que Slam on the mix.

DISCO 1(SIN MEzCLAR) 03. Vector Lovers / Boulevard T

01. Alex Smoke / Make My Day (Lusine Dub Remix) 04. Alex Smoke / Meany (Matt John Remix) R

02. The Black Dog / Riphead v2 05. Funk D Void / Can’t Get Enough of a Bad Thing A

03. Octogen / Cside (10 Tech Mix by Silicon) 06. Slam / Positive Education (Richie Hawtin’s Stripped Mix) C 04. Alex Smoke / Meany (Matt John Remix) 07. The Separatists / Krockit 05. Repeat Repeat / Bounce Your Body To The Box 08. The Separatists / Shake U Down K 06. Alex Smoke / Never Want To See You Again (Slam Remix) 09. Alex Smoke / Snider L I 07. Silicone Soul / The Snake Charmer 10. Funk D’Void & Phil Kieran / Black Worm S

08. My Robot Friend / Swallow 11. My Robot Friend / Dial Zero (ModeSelektor Remix) T 09. Funk D’void & Phil Kieran / Tick Tick Tick 12. Schatrax / Mispent Years (Silicone Soul Mix) 10. My Robot Friend / Dial 0 (Modeselektor Remix) 13. Slam / Groovelock 11. The Separatists / Audiomer 14. Adam Beyer & Jesper Dahlback / Redemption 15. Repeat Repeat / City of Angels DISCO 2 (MEzCLADO POR SLAM) 16. Funk D Void & Phil Kieran / White Lice 01. The Black Dog / Mental Ward Sleep Machine 17. Skintrade / Andomraxxes 02. Alex Smoke / Intro 18. Repeat Repeat / Bombardier

NUEVA EDICION DE FEELING RECORDINGS POR DANIEL CASTILLO DANIEL CASTILLO

DREAMER´S SITE SUFFER DOOR Corte principal del disco, es un tema muy variado que Suffer Door es el segundo tema de este ep, siendo un combina dos estilos; por una parte es house tradicio - tema apto para segunda y tercera hora. Cuenta con nal y por otra, electro house mas actual. Combinando momentos vocales y syntes muy variados. Buscando bajos subgraves con bajos acidos, es un tema que ser un tema de sesion suffer door. cuenta con momentos que invitan a bailar y momen - tos que invitan a escuchar, siendo un disco valido LIKE THE VIBE para cualquier sala y para cualquier hora. Potente y muy electronico like the vibe es un tema Producido enteramente por Daniel Castillo y junto que viaja a 130 bpm, se trata de un tema muy efec - con dos temas mas dreamer´s site le da nombre al tivo. Producido en 2006 por el productor de Feeling ep y ocupa la cara principal por ser el favorito del Recordings Daniel Castillo ocupa el segundo corte productor. Dreamers site ep es un disco muy com - de la cara b no por ser de menos calidad que los otros pleto que cuenta con tres temas actuales y tanto temas del ep sino por ser un tema mas duro que los sencillos como efectivos. otros, pero tambien melodico y nada monotono.

CD MIX EL PACK DE GLOBAL UNDERGROUND Desde que en 1996 Global Underground se estrenase con un CD Mix han pasado diez años y numerosas referen - cias de uno de los sellos que más han influenciado la electrónica de baile (en especial en el formato CD mix y en clave progressive house) en la última década. Ahora llega el momento de reunir las 21 primeras referencias (hay publicadas 29, la útlima de Sharam en Dubai) para aquellos amantes o puros coleccionistas que quieran guardar unidas sesiones de nombres del calibre de J ohn Digweed, Sasha, Danny Tenaglia o Deep Dish . Este perfecto regalo navideño tiene tres formatos de compra; los dos packs por separado, Various Artists: Global Underground - GU01:11 o Various Artists: Global Underground - GU12:21 al módico precio de £49.00 cada uno, o el pack completo por £98.00, que además con esta última opción te regalan un calendario (GU10: 2007 Calendar), como en los chinos. U G

VARIOUS ARTISTS: VARIOUS ARTISTS: N GLOBAL UNDERGROUND - GU01:11 GLOBAL UNDERGROUND - GU12:21 L O GU001 Tony De Vit - Tel Av GU012 Dave Seaman - Buenos Aires D E GU003 Nick Warren - Prague GU013 Sasha - Ibiza B R GU004 Paul Oakenfold - Oslo GU014 John Digweed - Hong Kong A

GU005 Tony De Vit - Tokyo GU015 Darren Emerson - Uruguay G L GU006 John Digweed - Sydney GU016 Dave Seaman - Cape Town GU007 Paul Oakenfold - New York GU017 Danny Tenaglia - London R GU008 Nick Warren - Brazil GU018 Nick Warren - Amsterdam O GU009 Sasha - San Francisco GU019 John Digweed - Los Angeles U GU010 Danny Tenaglia - Athens GU020 Darren Emerson - Singapore N GU011 Nick Warren - Budapest GU021 Deep Dish - Moscow

Plus the ground breaking DVD Transmission - Getting Away Plus the DVD with loads of exclusive dj interviews. D

With It

TEMPORADA DE INVIERNO 2006-07 MANTRA_LOUNGE_CLUB Consolidado como el Colectivo Audiovisual más veterano de la capital aragonesa, y tras sus actuaciones en eventos de la talla como el FIZ Festival, donde han compartido cartel con figuras como Prodigy y Cycle , retoman su propuesta de Mantra_Lounge_Club de los jueves. Con seis temporadas de experiencia (invierno en la Sala Morrissey y verano en la Terraza Parque Bruil ) se han consolidado como el club itinerante más estable y con mejor trayectoria de Zaragoza. Lo cual resulta más sorprendente cuando se aclara que se celebra los jueves y que su política musical se aleja de lo que se entiende por música estrictamente de baile. El lounge , el downtempo , el hip- hop , la música negra y la electrónica orgánica son el secreto de su éxito. Es aquí donde el colectivo desarrolla su ideal de espacio sonoro, en el cual se mezclan las vídeoproyecciones con las sesiones musicales de los dj _s integrantes teniendo como objetivo el crear una propuesta diferente y apta para todo tipo de públicos. El ingrediente fundamental del proyecto es el dar sali - da a la creatividad y expresividad tanto propia como externa, convirtiendo así la actividad del colectivo en algo plural. dj _s residentes "Marcelluz One", "Tical", "Birdy" y "Shokola" .

NUEVA REFERENCIA DE UNO DELOS SELLOS MAS ELECTRICOS DEL MOMENTO USUAL RECORDING PRODUCIDO POR GERSOUND. USUAL RECORDING IRONIK PERFUMES DE MUJER DEBORAHIN Una de esas producciones que no Tema electrónico muy rítmico en el Track que conjuga la fuerza del house pasan desapercibidas, elegancia con groove, melodía minimal que engan - con la electrónica, si de verdad quieres fuerza, contundencia y gancho en la cha hasta la saciedad muy bien conju - obtener una reacción de la pista de baile rítmica electrónica, efectividad para la gado con un bajo arrollador sin perder brutal este es el tema que espera el pista de baile, en cada parte del tema. la linea de Gersound que es la efectivi - publico que pinche un dj en su momen - Poderosos y envolvente bajos electró - dad en el baile, otro levanta pistas sin to, con la vocalidad justa para no hacer - nicos, incluye una espectacular parada lugar a dudas. lo muy radical, y que decir de su parada resuelta del mejor modo para que el y ejecución de la misma "infalible", es un tema sea una bomba sonora, esta track para todos los públicos y fácil de entre el electro house y algún detalle asimilar tanto que cuando lo escuchas la minimal, nada que envidiar a alguno de primera ves no puedes dejar de oirlo. los temas producidos por James Efectividad al maximo nivel. Holden o Trentemoller. Actualidad sonora producido por el joven produc - tor Gersound

PLAYLIST

DOMINIK EULBERG MARTÍNEZ 01. Kritical Audio – Krupp (Chilosophy Music) Audiomatique / Out Of Orbit 02. Robag Wruhme – Papp-Tonikk (Musik Krause) Dinamarca 03. Leonel Castillo – Hola cómo están? (Telegraph) 04. Marc Merzenit – Trozitos de navidad (Paradigma) 01. Fraktion - Nebokki - Resopal 05. Villalobos – Fizheuer Zieheuer (Playhouse) 02. Extraproductionen - Subgreen (Arto’s Saapgreen mix ) - Brontosaurus 06. Toni Vokado – F..k them all (Electric avenue Records) 03. Martinez - Echochamber - Audiomatique 07. Loco Dice – Paradiso (Cadenza) 04. Each - Sunrise (Minilogue remix) - Out of Orbit 08. Leonel Castillo – Con hilo de seda (Hometown music) 05. Anja Schneider & Sebo K - Side Leaps (Magda RMX) - Mobilee 09. Tadeo – Motor (CYMKmusik) 06. Matt Star - Rocket - Weave Musci 10. Pan-Pot – Black Dog (Jesse Rose Remix) (Mobilee) 07. Loco Dice - Carthago (Martinez EDIT) - White 08. Robert Babicz - Sin - White 09. Mr. Funk - Get you down (Loco Dice RMX) - Klang 10. Martin Buttrich - Cloudy Bay - Poker Flat

TIGA 01. Sebastian - Walkman - Ed Banger 02. The Knife - Silent Shout (Williams Remix) - Braille 03. Alex Smoke - Never Want to See You Again - Soma 04. zombie Nation - Black Toys lp - UKW 05. Royksopp - What Else Is There (Trentemoller Remix) - Wall Of Sound 06. The Futureheads - Skip To The End (Digitalism Remix) - 679 Recordings 07. D.I.M . - Sysiphos - Turbo Recordings 08. Keith - Mona Lisa's Child (Alan Braxe & Fred Falke Remix) - Lucky 09. Marc Houle - Kicker - Spaceships & Pings - Items and Things 10. Hugg N Pepp - Hamster - Dahlback Recordings Of Sound 11. I-Robots - Spacer Frau (Boys Noise Remix) - Boys Noize 12. Sweetlight Vs Etienne daho - Le Grande Sommeil - Turbo Recordings 13. Hot Chip - Boy From School (Erol Alkan Remix) - EMI 14. Matthew Johnson - Sub-Atomic - Cocoon 15. Tiga - 3Weeks (Booka Shade Remix) - PIAS 16. Lindstrom - I Feel Space (Freeform Five Remix) - Playhouse 17. Simple Minds - New Gold Dream - Virgin 18. Mike Monday - Bhalobashi - Simple Records 19. Dan Genacia & David K presents U & I - Poisson Bocal - Freak & Chic 20. Spektre - Haze - Dance Electric

04 DICIEMBRE 2006 GREEM SERIES El sello 2nd Room sigue sacando referencias interesantes. Para esta segunda referencia cuen - ta con el productor y Dj habitual en las huestes de Factor City, Sistema, así como con Monomachine (Immigrant / ad-limited / 2nd Room) y los productores de la casa Retronouveau (2nd Room / Rubrik). El próximo sábado 16 de diciembre los mismos Retronouveau , es decir Héctor Herrera y Javier Orduña , desplegarán su directo en la sala Becool de Barcelona con Luna City Express (Moon Harbour-Alemania) y Markus Meinhardt (Micro.Fon, Alemania). Green Series 02 está a la venta a partir de hoy 4 de diciembre. TRACKLIST A1. Back to Chicago (Retronouveau) B1. Perseguir (Sistema) B2. Locomotion (Retronouveau feat. Monomachine)

AKI TECNO _NEWS _ TELÉFONÍA _ SIMO 2006 _

akí . 91 AKI TECNOLOGIA Eugenia Aragonés Pilar Alquézar

BATERIAS EN FUNCIÓN DE QUÉ COMPUESTO QUÍMICO SUMI - NISTRE LA CARGA ELÉCTRICA QUE CIRCULA, SE DISTIN - GUEN VARIOS TIPOS DE BATERÍA. IÓN LITIO, LA MÁS MODERNA. SON MENOS PESADAS Y NO SUFREN EL LLAMADO “EFECTO MEMORIA” Níquel metal hídrido (NiMH). Las baterías muy semejantes a las baterías de Litio ya del futuro podrían basarse en el uso de existentes pero pueden ser producidas en polímeros, o de micro-células de metanol (un láminas con el espesor de un milímetro, y tipo de alcohol) que aumentarían la poseen un ciclo de carga / descarga superior capacidad unas 50 veces con respecto a las con respecto a su hermana gemela, baterías actuales. De hecho, las baterías de consiguiéndose pues una batería de menos polímeros de Litio ya son una realidad: son espacio, menos peso y más autonomía.

LLEGA EL ORIGAMI MICROSOFT DESVELÓ EN LA FERIA DE TECNOLOGÍA CEBIT DE HANNOVER UN NUEVO CONCEPTO DE DIS - POSITIVO PORTÁTIL, A MEDIO CAMINO ENTRE UN TABLET PC Y UNA PDA. Desde que se descubrió el registro del dominio Microsoft, un dispositivo que quiera llamarse origamiproject.com se sospechaba que la UMPC deberá pesar como máximo 900 compañía de Gates tenía preparado un nuevo gramos, disponer de una pantalla de 7", batería dispositivo Hardware. El nombre técnico de los con una duración de 2 horas y media como dispositivos Origami es Ultra-Mobile Personal mínimo, y disco duro con capacidad entre los Computers (UMPC, Computadora Personal 30 y los 60 GB. Como sistema operativo, la Ultra Móvil), y dicha denominación se refiere a primera generación de UMPCs corre con una computadora ligera y de pequeñas Windows XP Tablet PC Edition 2005, pero las dimensiones, pero con toda la funcionalidad de siguientes lo harán ya con Windows Vista . Los EL NOMBRE una computadora de sobremesa con Windows. primeros dispositivos UMPC presentados Para la entrada de datos, el usuario de un oficialmente han sido los de las compañías TÉCNICO DE LOS UMPC debe escoger entre la pantalla táctil con Samsung y Asus . DISPOSITIVOS funciones ampliadas (parece que se deja de La orientación de este tipo de dispositivos es ORIGAMI ES lado el sistema electro-magnético empleado en sobre todo doméstica, aunque la comunidad ULTRA-MOBILE los Tablet PCs) un teclado externo no más empresarial también va a poder sacar partido grande que la máquina en sí o incluso utilizar de este nuevo hardware. Acaban de salir al PERSONAL un teclado integrado en el sistema a través de mercado y su precio varía entre los 500 y COMPUTERS la pantalla táctil. Según las especificaciones de 1.000 euros.

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SOL MÓVIL SOLDIUS1 ES UN CARGADOR SOLAR PARA MÓVILES QUE PERMITE PODER CARGAR TELÉFONOS EN PERIO - DOS DE TAN SÓLO 2-3 HORAS SIEMPRE QUE HAYA UNA EXPOSICIÓN DIRECTA AL SOL. Con un peso de 85 gramos y unas dimensiones solar para móviles en Portugal, Holanda y de 135X80x10mm y sin necesidad de ningún tipo Grecia. Si 10.000 usuarios recargasen durante VODAFONE EUROPA de batería interna la compatibilidad de Soldius1 un año sus teléfonos con cargadores solares, HA ANUNCIADO es total con todos los móviles de Motorola, Nokia, esto evitaría la emisión a la atmósfera de ocho Samsung, Siemens y Sony Ericsson, y está toneladas de dióxido de carbono. También se QUE YA ESTÁ además preparado para soportar los nuevos puede cargar el móvil andando. Pankaj Sharma, DISPONIBLE SU modelos 3G de estas marcas así como para estudiante de 19 años, ha diseñado unos CARGADOR SOLAR cargar otros aparatos como Pda o cámaras de zapatos que permiten, mediante el cambio de fotos. Vodafone Europa ha anunciado en nota energia mecánica a eléctrica recargar el móvil EN PORTUGAL, de prensa que ya está disponible su cargador mientras se camina. HOLANDA Y GRECIA.

NOVEDAD JUEGOS ARTICULO REALIZADO POR MARÍA GÓMEZ-MORETA GONZALO CADA VEZ CON MÁS LOS ANUNCIANTES QUE SE SUMAN A LA MODA DE CREAR JUEGOS PARA LOS CONSUMIDORES. EN ESPAÑA SONY PICTURES ACABA DE COLGAR WWW.COMIENZALAAMENAZA.COM PARA PROMOCIONAR EL ESTRENO DE LA PELÍCULA LA PRUEBA DEL CRIMEN Y NIKE HA DESARROLLADO UN JUEGO ON LINE CREADO POR UNA AGENCIA ESPAÑOLA.

Kiss the ball (Besa el balón) es el nombre de la James Bond llevará un sony en el Centro Comercial Xanadú de Madrid, que se nueva campaña interactiva de Nike , ericsson en casino royale desarrollará desde el próximo día 31 de octubre protagonizada por Ronaldhino en la que se Sony Ericsson ha anunciado una versión hasta el sábado 5 de noviembre. "Body in propone a los usuarios un juego de habilidad. El especial en color plata de los teléfonos con motion", consiste en la instalación de un stand de reto consiste en que el usuario sea capaz de dar cámara Cyber-shot K800 y K790 que serán 4 x 4 metros, dotado de 9 pantallas gigantes donde el mayor número de toques al balón, bien sea utilizados por el personaje James Bond en la los usuarios del teléfono K800i podrán comprobar con la cabeza, los hombros o el pie a partir de la nueva película del Agente 007, Casino Royale . "en vivo y en directo" el funcionamiento de la figura animada del jugador del FC Barcelona, sin opción "Best Pic" de la cámara de este que caiga al suelo y con un incremento sony ericsson promociona su dispositivo. Esta funcionalidad consiste en el progresivo de la dificultad. El juego on line se ha teléfono con cámara cyBer-shot almacenamiento de las 4 fotografías anteriores y lanzado en quince idiomas y el record lo posee con una acción en Xanadú . las 4 fotografías posteriores a la que ha sido por el momento un usuario turco que ha Sony Ericsson ha comenzado una fuerte objeto del disparo directo. Estas nueve tomas se permanecido casi nueve horas delante de la campaña de marketing alrededor de su nuevo podrán visualizar en las pantallas y cada usuario pantalla del ordenador. www.nikefootball.com . teléfono con cámara de 3,2 megapíxeles, el podrá llevarse impresa, en el momento, aquella K800i, para ello ha preparado una acción puntual fotografía que seleccione.

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AKI FERIA Eugenia Aragonés

FERIA INTERNACIONAL SIMO 2006 LA 46 EDICIÓN DE SIMO, FERIA INTERNACIONAL DE INFORMÁTICA, MULTIMEDIA Y COMUNICACIONES HA SIDO VISITADA POR MÁS DE 288.000 PERSONAS. POR OTRA PARTE, E-LIFE SIMO, UNO DE LOS PABELLONES NOVEDAD DE ESTA EDICIÓN, HA REGISTRADO, EN SUS PRIMERAS TRES JORNADAS, UNA AFLUENCIA DE 54.208 VISITANTES. E-LIFE SIMO, O EL NUEVO SIMO PARA LOS NO PROFESIONALES, ABRIÓ SUS PUERTAS AL PÚBLICO CON UN CONTENIDO ESPECIALMENTE DIRIGIDO A TODAS AQUELLAS PERSONAS CON INTERÉS EN ENTENDER Y DISFRUTAR DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS. EL ESPACIO VIVERO HA DADO ENTRADA EN LA FERIA A UN COLECTIVO DE JÓVENES EMPRESAS CON NOVEDOSOS PROYECTOS I + D EN TIC. LA OFERTA DE SIMO TAMBIÉN HA MOSTRADO LOS ÚLTIMOS PROYECTOS Y SERVICIOS AL CIUDADANO LLEVADOS A CABO POR LA ADMINISTRACIÓN, EL ESPACIO AVANZA, EL DNI ELECTRÓNICO, LA TECNOLOGÍA AL SERVICIO DEL CONFORT, LA SEGURIDAD, EL AHORRO ENERGÉTICO, EL ENTRETENIMIENTO, ETC., EN LA COMUNIDAD DIGITAL; EL NUEVO SISTEMA OPERATIVO DE MICROSOFT: WINDOWS VISTA, Y LA APUESTA DE LAS COMUNICACIONES POR SOLUCIONES DE E-MOVILIDAD.

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Philips sorprendió como cada quieren ser capaces de salvar la la fotografía puedan imprimir inclu - año con numerosas novedades vida de familiares, amigos, vecinos, so en papel de lienzo a tamaño para el hogar: Un sistema de ilumi - etc., en caso de producirse una A3+ con ocho tintas resistentes al nación situado en la parte posterior parada cardiaca. agua y con capacidad de durabili - de los televisores que crea un dad hasta 200 años. Uno de los entorno de visualización que hace Toshiba presentó en SIMO 2006 dispositivos que acaparó gran aten - que resulte más relajante, además la primera impresora del mundo ción por parte del público es la de mejorar la percepción de los capaz de borrar y reutilizar el papel impresora para ciegos que, gracias detalles de la imagen, del contraste impreso hasta 500 veces gracias a a la tecnología de inyección de y del color; un sistema de audio un novedoso sistema de borrado tinta de HP y Tigre , consigue impri - inalámbrico que permite almacenar que se integra en el alimentador de mir de manera convencional y en y distribuir la música del usuario papel. La compañía también llevó relieve (Braile). También se pudo por toda la casa y sin cables, a tra - a SIMO la nueva tecnología de ojo ver un libro electrónico experimen - vés de WiFi. Su disco duro de de pez para proyectores que permi - tal, denominado e-Book, un disposi - 40Gb es capaz de almacenar hasta te proyectar grandes formatos de tivo similar a un libro con pantalla 750 CD’s. pantalla desde apenas veinte cen - que permite leer de dos en dos o a También dio a conocer un Teléfono tímetros de distancia. toda página. de voz sobre IP para Windows Live También dio a conocer el portátil Messenger , un teléfono dual que infalible: el nuevo Tecra A8, un por - Fon presentó la Fonera, router permite ponernos en contacto con tátil en el que se ha reducido el WiFi que a la vez pretende ser una los números de teléfono tradiciona - índice medio de fallos en un 70%. plataforma social. Los Foneros les y también con nuestros contac - Se sometió al ordenador a un test comparten su WiFi con la tos de Windows Live Messenger, que permite simular en unos pocos Comunidad FON a través de La pulsando únicamente una tecla. días el uso intensivo del ordenador Fonera y eligen qué quieren a En cuanto a la unión de decoración durante cinco años (con cambios cambio: conexión WiFi gratis en y tecnología Philips presentó, bruscos de temperatura, vibracio - todos los puntos de acceso FON o entre muchas, estas tres innovacio - nes, golpes y caídas). La fiabilidad una contrapartida económica. En nes: El Marco de fotos digital, una obtenida por el equipo ha permitido el caso de que elijas conexión solución para poder disfrutar en el a la compañía ofrecer una garan - gratis, recibes el calificativo de salón de casa de nuestras fotos tía de hasta cinco años. Linus. Si prefieres quedarte con el digitales en un mismo marco y sin 50 por ciento de los beneficios tener que imprimirlas; unas velas HP mostró todo su elenco de netos que genere tu Router Social hechas con LEDs que imitan a las novedades: La nueva iPAQ FON , eres un Bill. Por su parte, los velas de cera de toda la vida y el hw6915, la primera con teléfono y Aliens son usuarios que no com - Televisor espejo Miravision comple - capacidad de PDA; los nuevos por - parten su WiFi. Cuando detectan tamente integrable en la pared. tátiles ultraligeros con capacidad la señal inalámbrica de Fon y se En cuanto al ámbito de la salud la 3G integrada, como el HP Compaq conectan les aparece un Portal de novedad más destacada es El nc6400; tres nuevas impresoras de Acceso con un sistema de pagos Desfibrilador doméstico HeartStart, gran formato para profesionales seguro para comprar bonos de la solución perfecta para un emer - así como la HP Photosmart Pro conexión durante 24horas por 3 gente número de personas que B9180 , para que los aficionados de euros.

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Dentro de la feria se dieron a conocer los datos del estudio "Tipologías de Ocio Digital de los ciudadanos de Madrid" según el cual los madrileños se gastan men - sualmente 134 millones de euros en ocio digital. El estudio realiza también una divi - sión en base a patrones de uso tecnológico:

Adolescentes hiperconectados (7%): jóvenes entre 15 y 19 años. Dan especial importancia a la comunicación con sus amigos (chat, móvil, etc.). Su nivel de equipamiento es el más elevado así como el uso que hacen de él Parejas modernas conectadas (23%): Hombres y mujeres entre 20 y 40 años, que viven en pareja y gozan de un estatus relativamente alto. Su ocio es más variado y destaca la importancia que conceden a la TV digital. Veinteañeros conectados (17%): Entre 20 y 30 años, de estatus socioe - conómico amplio. Su ocio en el hogar empieza a ser más tecnificado Tienen

un nivel de equipamiento medio.

S Ejecutivos conectados (14%): Hombres casados, mayores de 30 años y de estatus relativamente alto. En el hogar su ocio es relajarse y descansar, A

Í pero también les gustan los ordenadores e Internet. Desconectados conocedores (9%): Hombres y mujeres de mediana edad

G y estatus relativamente bajo, ocio tradicional y no muy variado, sólo tienen un interés especial por la TV digital y, algo por la telefonía móvil.

O Desconectadas cultivadas (18%): Mujeres maduras y de estatus alto, les

L gusta la lectura y las actividades de tipo cultural. Disponen de un nivel de equi - pamiento en la media, aunque lo usan muy por debajo.

O Mayores desconectados (12%) : Personas de más de 55 años, de estatus relativamente bajo. Cuentan con muy poco equipamiento y no están interesa - P

I dos en ampliarlo. T

De arriba a abajo podemos ver el diseño y la tec - nologia de las pantallas Toshiba . Abajo la novedad del ratón con auriculares. A su lado un centro de planchado que nos hará la vida más facil. Flat TV ha sido una de las novedades que más ha sorprendi - do en Simo 06. El portátil infalible: el nuevo Tecra A8 , un portátil en el que se ha reducido el índice medio de fallos en un 70%. ET10 y ET 20 .

Vodafone aprovechó su presen - gente analiza los distintos paráme - torio de novedades: El Maletín de cia en SIMO para dar a conocer un tros musicales de cada canción, lo Telemedicina de Movistar permite acuerdo que ha firmado con Sony que permite hacer recomendacio - mejorar la calidad de vida de los para crear una discográfica virtual. nes basándose en la afinidad pacientes. Los datos son enviados También presentó un concurso de musical. Además, Disfruta tu por GSM, GPRS o UMTS a una maquetas musicales en el móvil. música permite descargar música plataforma de acceso Web que en el móvil y ordenador al mismo centraliza la información médica, Microsoft que ocupaba todo el tiempo sin coste extra. Orange TV, permitiendo que cada paciente sea Pabellón 2 hizo el lanzamiento ofi - que cuenta con más de 50 canales asociado al especialista corres - cial de su sistema operativo de TV, servicios interactivos, guía pondiente, que puede evaluarlo y Windows Vista para usuarios de programación y servicio de diagnosticarlo a través de la cone - empresariales y presentó la ver - Videoclub (Vídeo Bajo Demanda). xión de un dispositivo de monitori - sión 2007 de su suite de producti - Cuádruple Play es un producto de zación al móvil. También presen - vidad Office System. Orange que consiste en ADSL las tó la nueva tarjeta Internet móvil 24 horas, llamadas ilimitadas a Expresscard, que actúa como un Orange montó un stand de 410 fijos nacionales, llamadas fijo- módem para el portátil y permite la metros cuadrados que recogía móvil y móvil – fijo y televisión. conexión de banda ancha en todos los servicios de telecomuni - Por su parte, Orange World es un movilidad a Internet o a la Intranet caciones fijas, móviles, Internet y portal wap al que pueden acceder corporativa, a velocidades de televisión que la compañía los clientes con un móvil Orange hasta 3,6 Mbps en descarga con la comercializa para particulares y en el que se pueden encontrar red 3,5G de movistar. Esta multipli - empresas. Nuevo servicio de todo tipo de contenidos y servicios. ca por 10 la velocidad de los ante - música, que ofrece y recomienda riores servicios de Tercera música de nuevos talentos y éxi - Movistar acudió a la nueva edi - Generación (3G) con tecnología tos de siempre. Un sistema inteli - ción de SIMO con un fuerte reper - UMTS.

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AKI EGO _ SALUD _ SPORT _ BELLEZA _ SEXO _ OPINIÓN _

akí . 103 AKI SALUD Lorena Jarrós

IDEAS SALUDABLES PARA DÍAS DE FIESTA EXCESOS EN NAVIDAD LLEGAN DÍAS LLENOS DE REUNIONES, ESPÍRITU FESTIVO Y EXCESOS. APRENDER A COMPENSAR LOS ALIMENTOS Y A SER RAZONABLE CON LOS ALIMENTOS ES EL OBJETIVO A CONSEGUIR EN ESTE PERIODO. NO PODEMOS RECIBIR EL 2007 CON KILOS DE MÁS. Son muchas las personas que por proble - res y las grasas. Su consumo debe ser que se trata también de alimentos energéti - mas de salud llevan durante todo el año un moderado y adaptado a cada persona. Los cos. Por lo tanto, un poco de cuidado si no riguroso control en su alimentación. La dia - turrones y mazapanes son alimentos muy queremos engordar. La demanda ha provoca - betes, obesidad o el colesterol alto exigen energéticos y con un alto contenido en do que todos los fabricantes lancen al merca - múltiples cuidados. Estas fechas no son un grasa, aunque en mayor proporción de áci - do productos fabricados con fructosa o sin pretexto para hacer el loco en la mesa. Es dos grasos insaturados, abundantes en los azúcar añadido. Cuidado. La mayoría de normal que todos caigamos a alguna tenta - frutos secos empleados. La miel, azúcares y consumidores creen que se trata de productos ción del paladar, platos y dulces llenos de almendras son otros ingredientes utilizados menos calóricos, pero no siempre es así. calorías van a ser irresistibles en más de junto con el huevo, frutas, chocolate, nata, Cuando el azúcar se sustituye por edulcoran - una ocasión. No pasa nada si logramos harinas, cereales hinchados, licores... Peor tes sin calorías (sacarina) presentan menos compensar nuestra dieta por otro lado. “receta” tienen polvorones y mantecados calorías; no ocurre lo mismo si el producto Combina platos más grasos y calóricos donde uno de los protagonistas son la man - contiene fructosa en lugar de sacarosa (azú - con pescados y carnes al horno , muy salu - teca de cerdo o la mantequilla, ingredientes car común). La fructosa es ventajosa para las dables. Combina estos segundos con verdu - ricos en grasa saturada, muy poco óptima personas diabéticas pero aporta las mismas ras y no con salsas y patatas. El postre inten - para nuestra salud. Esta es la diferencia de calorías que la sacarosa. Más difícil lo tienen ta que sean macedonias de frutas, piña natu - las grasas saturadas e insaturadas. las personas que sufren intolerancia al gluten, ral o similares y deja de lado los postres pesa - Los conceptos de grasa saturada (maligna) pero los celíacos, poco a poco, pueden con - dos. El capricho del turrón déjalo para otro o insaturada (optima) atienden a la capaci - seguir productos que no perjudican su salud. momento. Si por el contrario se decide por dad de estos nutrientes de regular los nive - Cuando te sientes a la mesa piensa que postres dulces, turrones, mazapanes, polvo - les de colesterol en la sangre. Mientras que cuesta menos no pasarse que pasarse y rones, etc., elige un primer plato ligero y un la grasa buena reduce los niveles plasmáti - remediarlo. Además, para nuestra salud es pescado o carne a la plancha o al horno con cos de colesterol y es cardiosaludable, el preferible mantener un peso estable que sufrir guarnición de verduras. exceso de grasa mala se relaciona con nive - oscilaciones importantes. Hay que pensar, les elevados de colesterol. además, que en estos días corremos el ries - LLEGA EL POSTRE Los frutos secos y las frutas secas como: ore - go de perder algunos hábitos que quizá nos Después de los “atracones navideños” jones, higos, ciruelas y pasas son una ha costado mucho esfuerzo conseguir. Por ponemos punto final con los dulces típicos alternativa dulce, y más saludable a los ejemplo, picotear a deshoras, beber abundan - de estas fechas, donde destacan los azuca - típicos productos navideños , sin olvidar te agua… A pesar de todo FELIZ NAVIDAD.

DEJA LOS DULCES PARA MEDIA TARDE. DISFRUTAR EN ESTAS FIESTAS LAS CALORÍAS A LO LARGO DEL DÍA VAN NO DEBE SER SINÓNIMO DE A SER LAS MISMAS, PERO NO HAREMOS CONSUMIR EN EXCESO. TRABAJAR TANTO AL ESTÓMAGO Y LA DIGESTIÓN NO SERÁ TAN PESADA.

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AKI PLACERES Eugenia Aragonés

DESPUÉS DE UNA DURA JORNADA BAÑOS RELAJANTES HACE VARIOS AÑOS DISFRUTAR DE UN RELAJANTE BAÑO DE HIDROMASAJE ERA UN LUJO QUE ESTABA AL ALCANCE DE UNOS POCOS, PERO HOY EN DÍA EXISTEN NUEVAS VERSIONES TALES COMO LAS COLUMNAS PARA DUCHAS Y BAÑERAS, MUCHO MÁS ACCESIBLES PARA PODER DISFRUTAR DE UN SALUDABLE BAÑO DE HIDROMASAJE.

COLUMNAS DE DUCHA AROMATERAPIA Son las más sencillas de instalar y las Las investigaciones en torno a cómo Para estimular : alcanfor, anís, comi - más económicas. Simplemente se susti - activan los olores los diferentes campos no, coriandro, enebro, estragón, limón y tuye la grifería convencional por el del cerebro confirman que, efectivamen - romero. nuevo sistema sin ser necesario cambiar te, los olores influyen sobre el aprendi - Para dar calor : alcanfor, amaro, anís, el plato o la mampara. Los chorros de zaje, la memoria, la agresividad y la res - benjuí, cajeput, clavo, comino, corian - agua deben ser de intensidad variable y puesta sexual. dro, estragón, jengibre, mejorana, nuez orientables a las distintas zonas corpora - La aromaterapia utiliza los aceites esen - moscada y orégano. les: cervical, lumbar, dorsal y extremida - ciales de ciertas plantas como método Como afrodisíaco : amaro y sándalo. des. Bañeras de cromoterapia y aro - terapéutico para promover la salud en Para relajar : amaro, benjuí, bergamo - materapia: son las más novedosas, con - procesos físicos y anímicos. Aplicados to, ciprés, enebro, jazmín, lavanda, sisten en el uso de colores y olores para directamente en el cuerpo como masajes manzanilla, naranjo, nerolí (pétalo del favorecer la relajación y mejorar la salud. y baños, o a través de olores, permiten naranjo), olívano, patchoulí, pimienta relajarte, eliminar el estrés, estimularte y negra, rosa, sándalo y ylang-ylang. CROMOTERAPIA también aliviar ciertos dolores y moles - Como antiséptico : árbol de té, caje - Es un método de armonización y de tias corporales. put, canela, clavo, niaoulí, orégano, ayuda basado en las propiedades revita - Antes de empezar el baño es recomen - pino y tomillo. lizantes de la luz que, en función del dable exfoliar la piel en seco con un Como sedante : cedro y orégano. color, y su intensidad, estimulan diferen - guante de crin . De esta forma se consi - Para descongestionar: eucalipto, hisopo tes respuestas psicosomáticas. Los colo - gue estimular la circulación y eliminar las y savia. res, corresponden a vibraciones que tie - células muertas, además de facilitar el Para la digestión : jengibre, nuez mos - nen diferentes longitudes de onda, estos camino para que los aceites puedan cada e hinojo. ejercen una influencia física, psíquica, y penetrar mejor en la piel. Si tu cuerpo no Para tonificar y refrescar : lemongrás, emocional de la que nosotros no somos acepta un aroma puede ser debido a una bergamoto, ciprés, enebro, lavanda, conscientes y que permite a mejorar el causa física o emocional y no hay que limón, manzanilla, melisa, menta piperi - estado de ánimo. forzarlo, ya que se produce el efecto con - ta, mirra, naranjo amargo, nerolí, pino y trario. Si acompañas el baño de una luz romero. y música suave, disfrutarás de los bene - Como rejuvenecedor : olívano. El azul : favorece la concentración, ficios de un spa en tu propia casa. la tranquilidad, y la creatividad. El rojo : Genera una acción estimulante y energética. El amarillo : proporciona serenidad. El verde : es relajante y calmante.

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AKI FIESTA Sassá

FELIZ 2007 SIEMPRE QUEREMOS ESTAR RADIANTES EN LA NOCHE DE FIN DE AÑO. AKÍ TE DAMOS ALGUNAS IDEAS PARA QUE SEAS LA REINA DE LA NOCHE. ESOS SÍ QUEREMOS QUE LLEGUES A CASA COMO UNA PRINCESITA. NADA DE LLEGAR CON EL MAQUILLAJE DESTROZADO.

akí . 108 MAQUÍLLATE, MAQUILLATE NOCHES DE FIESTA EN ESTAS FIESTAS LAS NOCHES COBRAN UN PROTAGONISMO ESPECIAL Y TODOS QUEREMOS ESTAR DESLUMBRANTES. A VECES, UNOS SENCILLOS TRUCOS PUEDEN AYUDARNOS A CON - SEGUIR QUE SEAMOS LO MÁS BRILLANTE DE LA FIESTA.

La clave de cualquier tendencia en tan sólo a una o dos áreas de la cara. mismo gloss de los párpados se los maquillajes de fiesta es d estacar Por ejemplo, ojos y pómulos, o bien puede usar sobre los labios, lo que un punto de nuestro rostro . tez y boca. les da un aspecto muy jugoso y sen - Podemos elegir nuestros ojos, nues - Si quieres ser atrevida de verdad, sual. Puedes mezclar varios colores tra boca, los pómulos… Si maquilla - concibe tu look a través del brillo de e incluso texturas sobre tus labios: mos unos ojos con sombras muy efecto vinilo o espejo, reflejos ¿por qué no combinar labios en oscuras necesitaremos unos labios ultrapuros que se depositan en luga - marrón con los reflejos de una som - más neutros, y viceversa. res tan poco usuales como los pár - bra dorada? Lánzate y aplica los En estas noches vamos a salir a pados o los pómulos. Para los ojos reflejos por toda la piel: hombros, saco , por lo que dormiremos pocas también hay productos específicos escote, ¡e incluso manos y piernas! horas. Intenta dormir al máximo, que imitan el brillo obtenido por el Si no, corre al súper y compra una beber mucha agua durante el día y gloss de labios. Un truco para con - hidratante con destellos en dora - limpiar bien tu cutis cuando llegues seguir ese reflejo es usar vaselina do, aunque son mejor los polvos de fiesta. Cuidar el aspecto del ros - sobre la sombra de ojos que hayas translúcidos con partículas en tro es algo fundamental. elegido; ¡Ésto sí que es un recurso nacar.. Vas a iluminar la noche. El Una de las tendencias que se van a barato y eficaz! Vas a estar espec - oro es la mejor opción, pero no te repetir este año son la utilización de tacular, eso sí, ten en cuenta que excedas. Si has decidido aplicar este productos luminosos . Lo más este estilismo necesita mantenimien - tono en tu rostro, elige sólo un actual son los reflejos irisados y to constante, pues se puede cuarte - punto, por ejemplo los ojos en la nacarados, que dan un brillo metali - ar y debes de llevar el pelo recogido parte central del párpado, o en los zado muy sutil. Cuidado al usarlos, de algún modo, dejando libre todo tu pómulos, en la parte superior mez - pues no es muy aconsejable cubrir rostro, en caso contrario los cabellos clado con el colorete habitual. Pasa todo el rostro con ellos, sino limitarse se suelen pegar al maquillaje. El el Fin de año llena de ‘glamour’. CONSEJOS Siempre tengo el problema de que mi maqui - Quiero realzar mis ojos pero tengo las pesta - ¿Cómo puedo maquillar mis labios para real - llaje desaparece. Da igual el cosmético que ñas y las cejas de color muy rubio. ¿Qué color zarlos? María / 32 años. utilice, pero a los 10 minutos no queda ni de rimmel me conviene? Lala / 25 años. rastro de maquillaje sobre mis labios ni ojos. Es importante que los mantengas hidratados. Hay algún truco para que me dure más tiem - Lo más discreto es que uses un rimmel trans - Hay productos, hoy en día, que los hidratan y po. Gracias. Noemí / 21 años. parente, pero también existen rimmel de color rellenan sus irregularidades. Ese efecto aumen - tabaco o marrón que te pueden resultar apro - tará con una barra engrosadora, de color son - Para los ojos es conveniente que antes de apli - piados, dependiendo de la claridad de tu rubio y rosado o anaranjado. Para maquillarlos ponte car las sombras, extiendas bien en los párpa - de u piel. Para utilizar rimmel marrón aconseja - base de maquillaje o corrector sobre ellos. dos la base de maquillaje que utilizas. Ayudará mos oscurecer un poco tus cejas con toques de Perfila el contorno ligeramente por encima de tu a fijar las sombras. Para los labios, después de un lápiz especial para cejas y difuminar. Así las línea natural, comenzando desde el centro darte la base, aplica polvos transparentes y oscureces y no queda gran contraste entre hacia fuera. Aplica el color por el interior de la sueltos por toda la cara, incluida la boca. Luego cejas y pestañas. Para esta nochevieja puedes forma perfilada y sécalos presionando con un con el perfilador rellena tus labios. ser lo más in si echas mano del eye-liner o del pañuelo de papel. khol y marcas bien los ojos en gris oscuro o negro y creas contraste con tu rubio cabello.

akí . 109 AKI BELLEZA Lorena Jarrós

MITOS Y LEYENDAS PROBLEMAS DE ACNE SE DICE QUE SON COSAS DE LA PUBERTAD, PERO NO SIEMPRE ES ASÍ. PASA EL TIEMPO, PERO NUESTRO ROSTRO CONTINÚA SIN TENER ESPLENDOR Y CON TERRIBLES GRANITOS QUE AFEAN NUESTRA SONRISA. DE TODOS LOS MODOS ACERCA DEL ACNÉ SIEMBRE SE HAN DICHO MITOS Y LEYENDAS.

¿Qué es todo aquello que se ha dicho EL CHOCOLATE Y EL ACNÉ. ción. Ten mucho cuidado con algunos y no es cierto en cuestión de grani - Numerosos estudios coinciden en extractores para reventar granos, las tos? Pues ahora lo vamos a descu - que no hay relación entre la dieta y el cicatrices provocadas por el acné pue - brir. En la actualidad múltiples estu - acné. Es cierto que comer sano, dor - den ser, en ocasiones, permanentes. dios dermatológicos están investi - mir ocho horas y beber abundante gando acerca de las causas y la pre - agua es muy beneficioso para nues - MAQUILLAJE Y AFEITADO vención de puntos negros y espini - tra piel, pero científicamente no hay El hecho de tener acné no impide llas. Casi el 100% de los niños y ado - relación entre comer fritos, chocolate usar maquillajes, únicamente tienes lescentes entre los 12 y 17 años tiene o embutidos y tener acné que tener cuidado con el tipo de pro - puntos blancos, espinillas o granos ductos que utilizas, fíjate que indique en algún momento. La cifras son más LA OBSESIÓN POR LA LIMPIEZA en la etiqueta "no acnegénico". relajadas pero también importantes Mantener la piel limpia, tonificada e La mayoría de “tapa granos” que se si se contabilizan las personas, inclu - hidratada es importante para nuestro comercializan ahora contienen peró - yendo a adultos, adolescentes y pre - rostro, pero luna obsesión por la lim - xido de benzoilo o ácido salicílico, adolescentes que tienen acné. pieza facial puedes ser un castigo que ayudan a combatir el acné. Las Pero para lograr una piel sana lo pri - para nuestro rostro. Limpiar la cara cremas antiacné de color también mero que hay que hacer es tener todos los días ayuda a eliminar las pueden ayudar a combatir los granos buena información. Hace experimen - células muertas de la piel, el exceso al tiempo que los ocultan. tos sobre nuestra cara no siempre es de grasa y la suciedad superficial, El afeitado también necesita de óptimo. Hay cientos de falsas creen - pero limpiarse o lavarse demasiado algún cuidado. Existen hojas de afei - cias sobre el acné. puede causar sequedad e irritación, tar de seguridad o afeitadoras eléctri - lo cual empeorará nuestra situación. cas, que harán más sencilla esta TOMAR EL SOL ELIMINA EL ACNÉ Hay lavarse suavemente la cara, sin tarea. Cuida con los geles y cremas El bronceado puede enmascarar frotarla ni restregarla, no más de dos para afeitar y con las lociones afther temporalmente las rojeces e veces al día, con un producto limpia - shave. imperfecciones de la piel, pero no dor suave y secarla con palmaditas. existen pruebas de que el bronceado Olvídate de productos abrasivos y MASTURBACIÓN Y SEXO ayude a eliminar el acné. Broncearse de lociones tonificantes con alcohol. La creencia de que el acné es el resul - al sol o en cabinas UVA tiene el riesgo tado de la masturbación es algo total - de provocar piel seca, e incluso de REVENTAR LOS GRANOS mente absurdo que se arrastra de algu - sufrir quemaduras. Además de No es cierto que presionar los puntos nas idioteces creadas por la religión. acelerar un envejecimiento prematuro blancos y negros ayuda a que desapa - Las relaciones sexuales, solo o acom - y de desarrollar enfermedades en la rezcan más rápido. Lo único que se pañado, no tienen influencia alguna piel. Evidentemente es importante consigue es que sean menos visible sobre el acné. protegerse la piel frente al sol, pero si durante un tiempo. Piensa que al tienes la piel con acné, utiliza reventar un grano activamos las bacte - protectores solares " no rias que hay en su interior con lo cual comedogénico " o "no acnegénico" sólo conseguimos rojeces e inflama -

akí . 110 AKI HOME _ COCINAS _ DOMO LIFE _ FACES _ B-SING _ AKI INTERIORES Eugenia Aragonés

DOMO LIFE LARTEC INAUGURA EN ZARAGOZA LA PRIMERA VIVIENDA DOMOTIZADA PILOTO.

Akí podemos ver imágenes de intuitivo menú, el usuario puede llegar a casa a las 8. Al entrar en la primera vivienda piloto domo - encender y apagar los electrodo - casa, el sistema activa al ismo tizada, equipada con las últimas mésticos, programar recetas en tiempo diversos elementos novedades en hogar digital. el horno, controlar la temperatu - como temperatura, música, En la cocina se pueden gestio - ra del frigorífico, etc. En el encendido de lámparas. Lartec nar los distintos dispositivos a salón, desde el televisor de es la primera empresa en el sec - través de una pantalla táctil de plasma se crean ambientes per - tor del hogar digital en número 17 pulgadas. Accediendo a un sonalizados, como por ejemplo de instalaciones en obra nueva.

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AKI DESING Javier Ruesca

FACES FERRAN ADRIÀ EL PASADO MES DE NOVIEMBRE EN VINÇON BARCELONA SE PRESENTÓ LA NUEVA COLECCIÓN DE OBJETOS DE COCINA Y MESA FACES FERRAN ADRIÀ Y LA INAUGURACIÓN DE LA EXPOSICIÓN "LES MÉTHO - DES CRÉATIVES DE ELBULLI". EL ACTO CONTÓ CON LA ASISTENCIA DE FERRAN ADRIÀ Y DE TODOS LOS DISE - ÑADORES DE FACES. Les méthodes créatives de elBulli, presenta - FACES es una colección de productos para da en el Centro Pompidou en 2005, explica el pro - la cocina y la mesa desarrollada por un equipo ceso de innovación gastronómica llevado a cabo de diseñadores dirigidos por Adrià , el cocinero por Ferran Adrià y su interrelación con el diseño más reconocido del mundo. La fuerza creativa industrial de Luki Huber . Sferificación , descons - de Ferran Adrià, unida al talento de los diseña - trucción , nueva caramelización, elaboraciones dores, ha dado como resultado una amplia y con nitrógeno líquido, espumas, aires, gelatinas diversa gama de piezas únicas e innovadoras calientes… son técnicas y conceptos con los que que responden a los nuevos hábitos y necesi - Ferran Adrià ha cambiado el arte de la gastrono - dades a la hora de cocinar y comer. mía y que han permitido al restaurante elBulli Uno de los principios de elBulli es ofrecer al mantenerse en lo más alto de la cocina interna - comensal nuevas sensaciones, a través de la cional.El diseñador industrial Luki Huber colabo - creatividad aplicada a la cocina, la búsqueda ra desde 2002 con Ferran Adrià en la selección y de ingredientes originales, maneras alternati - el diseño de objetos y utensilios que permiten la vas de utilizar productos alimenticios y a tra - preparación y presentación de las nuevas recetas vés del diseño de nuevos utensilios para de elBulli , algunos de los cuales forman parte de comer, alguno de los cuales forma parte de la colección FACES Ferrán Adrià. esta colección.

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AKI DECO Javier Ruesca B-SIGN LLEVA EL DISEÑO DE AUTOR AL ÁMBITO DE GRAN CONSUMO CON SU PRIMERA LÍNEA DE PRODUCTOS B-SPLASH

B-SING/B-SPLASH DISEÑO EN TU BAÑO SE ACABA DE PRESENTAR LA PRIMERA COLECCIÓN B-SPLASH, UNA LÍNEA DE PRODUCTOS DEDICADA AL BAÑO, CON EL COMPONENTE "AL FIN FUN!", DE LA MARCA B-SIGN.

B-SIGN es una marca atípica creada por jóve - objetos cotidianos tienen que ser aburridos? ¿Por nes emprendedores que tiene el propósito de lle - qué el diseño de autor no puede ser accesible a var el diseño de autor al ámbito del gran consu - todos los hogares? Existe una nueva sensibilidad mo. Los diseñadores que han participado en la hacia los objetos de consumo y B-SIGN se pro - creación de esta primera gama de productos han pone ganar la complicidad y simpatía del usuario sido: Martí Guixé, Héctor Serrano, El Último a través de la comunicación del producto en Grito, 2Creativo y Marta Lago. Todos ellos han forma de atracción emocional. Las burbujas se sabido imprimir la filosofía de la marca B-SIGN convierten en estanterías, las gotas de agua en en sus desenfadados diseños. alfombras, las plantas en colgadores, los pingüi - Creadores de un universo propio, B-SIGN aporta nos en jaboneras... Así nace su primera colec - optimismo y bienestar a las actividades diarias a ción, B-SPLASH , una línea de productos dedi - través del humor de sus productos. ¿Por qué los cada al baño con el componente 'Al Fin Fun!'.

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AKI INTERIORES Eugenia Aragonés

NUEVOS ESPACIOS NUEVAS TENDENCIAS PARA CREAR UN ESPACIO DE BAÑO CON ESTILO PROPIO.

Productos ideados para cubrir mamparas y muebles, son algu - conseguir el máximo bienestar. las necesidades del espacio del nos de los elementos a destacar Fruto de su dilatada experiencia baño que cada vez cobra mayor dentro de la nueva colección y permanente estudio de las importancia en el conjunto del Roca 07. necesidades del mercado, Roca hogar. Nuevas líneas de lava - El baño ya no es un habitáculo propone cada año una amplia bos, platos de ducha, bañeras; meramente funcional, sino de un gama de productos que marcan griferías de formas ergonómi - espacio en el que todos los ele - las tendencias del diseño de los cas y sorprendentes modelos de mentos están dispuestos para elementos del baño.

ZAGREB PROMOCION INMOBILIARIA c/ San Miguel 12, 5º B • Zaragoza • Tel 976 21 21 92 • www.grupomachin.com EL PASADO 14 DE DICIEMBRE, EL GRUPO MACHÍN PRESENTÓ EN ZAGREB LA PRIMERA DE SUS PROMOCIONES DE VIVIENDAS EN UN ACTO AL QUE ASISTIERON EL ALCALDE DE LA CIUDAD, LA PRESIDENTA DE LA ASAMBLEA MUNICIPAL, EL EMBAJADOR DE ESPAÑA EN CROACIA, EL AGREGADO COMERCIAL DE LA EMBAJADA, ASÍ COMO UN NUTRIDO GRUPO DE EMPRESARIOS ARAGONESES INTERESADOS EN LAS POSIBILIDADES DE INVER - SIÓN QUE OFRECE CROACIA.

El Grupo Machín, en su estrategia de inversión internacional, ha creído en las posibilidades de futuro que presenta Croacia, país que está recuperando de forma rápida y seria las formas del mer - cado europeo moderno, representando en estos momentos una situación de potencial desarrollo muy atractivo para el empresariado europeo y español en especial, por la extraordinaria recepción que dispensa a nuestros conciudadanos.

1/ Maqueta del proyecto en Zagreb (página izda).

2/ Emilio González Santiago, agregado comercial de la embajada española, junto a Roberto e Ignacio Machín.

3/ Grupo de empresarios ara - goneses.

4/ El cuadro flamenco llevado desde España consiguió entu - sismar a los croatas.

akí . 121 AMANGANI ESCAPADA INVERNAL SI QUIERES DESCONECTAR, DESPERTAR Y NO CREER DÓNDE TE ENCUENTRAS Y VIVIR UNOS DÍAS DE ENSUEÑO, WYOMING ES EL SITIO QUE DESEAS. AMANGANI ES EL ESLABÓN NORTEAMERICANO DE LA EXCLUSIVA CADENA ASIÁTICA AMANRESORTS.

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Temporada de esquí del 4 de diciembre de 2006 al 8 de abril de 2007.

AKI SPORT Eugenia Aragonés

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En zaragoza: CLUB DE GOLF LA PEÑAZA REAL AERO CLUB DE ZARAGOZA LOS LAGOS CLUB DE GOLF en PINSEQUE AUGUSTA GOLF CALATAYUD

En Huesca: BENASQUE CLUB DE GOLF GOLF DE GUARA

akí . 124 EL GOLF ES UN JUEGO, O UN DEPORTE, QUE SE JUEGA AL AIRE LIBRE, SE DAN LARGOS PASEOS (DE UNOS 7 KILÓMETROS), NO REQUIERE UNA GRAN FUERZA FÍSICA, NO TIENE LIMITACIONES EN CUANTO A EDAD O SEXO, SE PUEDE PRACTICAR SOLO O ACOMPAÑADO, CON ALGUIEN DEL MISMO NIVEL, INFERIOR O SUPERIOR.

AIRE LIBRE GOLF

HISTORIA a Francia, donde fue educada. Sus nas y herían a los transeúntes. Las El golf, tal como lo conocemos hoy, ayudantes en el campo de golf eran autoridades tuvieron que intervenir nace en algún lugar de la costa este conocidos como cadets ('alumnos'); para proteger al público y obligaron de Escocia a principios del siglo XV. el término se adoptó luego en a los jugadores a jugar en el campo. Alcanzó tanto auge que el rey Escocia e Inglaterra y se convirtió en En el siglo XVIII se establecieron las James II se vio obligado a promulgar caddy o caddie. La primera referen - primeras asociaciones de golf, como un acta en 1457 que ponía límites cia al golf en la población histórica la St. Andrews Society of Golfers a su práctica. Los escoceses, sin de St. Andrews data de 1552. En el (1754), que en 1834 tomó su nom - embargo, ignoraron ésta y otras año 1600, el golf causó furor en la bre actual, el Royal and Ancient Golf leyes similares y a principios del aristocracia de Londres: damas y Club of St. Andrews por concesión siglo XVI, el rey Jacobo IV de caballeros jugaban en traje de gala del Rey Guillermo. En España, el Escocia, admitió el juego del golf. Su en el mismo corazón de la ciudad, primer club de golf se creó en Las nieta María Estuardo, llevó el juego por lo que rompían puertas, venta - Palmas (Gran Canaria) en 1891.

Sigue 44 akí . 125 RAQUEL CARRIEDO

La aragonesa se convirtió, en el 2001, en la prime - ra española que jugaba en el equipo europeo de la Solheim Cup, la Ryder Cup femenina. Ganó el Torneo Abierto de Taiwan y repitió el triunfo en Suecia e Irlanda.

EQUIPO mera clase ya se empieza a pensar en nes de tobillos es por no tener cuidado Antes de poder salir al campo hay que la siguiente lo mejor es ir pensando en con el calzado. En las tiendas especia - recibir bastantes clases hasta que el comprar un set de medio juego de palos lizadas, conviene visitar un par de ellas profesor determina cuándo se está pre - y una bolsa. En los últimos años se ha por lo menos, se pueden probar los parado; unos tres a cuatro meses. En producido un desarrollo sin preceden - palos; lo que ayuda a decidir si uno se esta fase no necesitamos tener palos tes en todo lo que a equipamiento se siente más cómodo con varillas de gra - propios, los profesores suelen propor - refiere. Hay bolas para cada tipo de fito o de acero, por ejemplo. También cionar alguno, o nos los pueden dejar o jugador. Los guantes, zapatos, bolsas y es recomendable consultar con el pro - incluso podemos alquilarlos; aunque la ropa de golf se fabrican poniendo la fesor. El equipo completo mínimo se haciendo cálculos es más rentable máxima atención en los detalles. Los compone de un driver , una madera 3, comprarse uno que alquilarlo varias palos se investigan, diseñan, y manu - hierros 3 al 9, sand, putter, tees, bolas, veces. Sólo hay una cosa que debere - facturan buscando un rendimiento zapatos y una bolsa. El equipo adicional mos comprar antes de dar la primera máximo. Evidentemente unos palos que es bueno tener incluye madera 5 y clase: un guante. Los diestros, un guan - mejores proporcionan ventaja, siempre 7, paraguas, pitching wedge, lob te para la mano izquierda y los zurdos y cuando los sepamos manejar. wedge, equipo de lluvia, carrito, y todos uno para la mano derecha. Los guantes los complementos que se nos puedan pueden ser de material sintético o de EL EQUIPO PARA UN AFICIONADO ocurrir. También hay que saber que en piel, pero en ambos casos serán muy MEDIO los torneos sólo se pueden llevar cator - finos para no perder tacto ni sensibili - La compra de un equipo viene determi - ce palos. Cuando se empieza a hacer dad. Las bolas para las clases las pro - nada por tres factores: más de un recorrido de 18 hoyos con, porcionan los clubs a un precio más La experiencia en el juego, el presu - alrededor de, 70 golpes es el momento bien simbólico. Cuando se empieza a puesto y el tiempo que se dedica a de tener un equipo bueno. Si el prome - salir al campo se pueden comprar unas jugar. Hay que tener en cuenta que los dio de golpes está entre 85 y 120 no se de oferta y aprovechar las que nos palos y la bolsa van a durar varios años necesita un súper equipo, el palo más encontremos en los recorridos, fuera de así que merece la pena gastar un caro del mundo no hace que se mejore las calles siempre hay alguna perdida. poco. Los zapatos tienen que resultar el swing. Por 250, ó 350 euros se El golf engancha desde el principio o no cómodos y asegurar bien el pie. Una de puede conseguir un equipo más que engancha nunca. Si después de la pri - las causas del mayor número de lesio - aceptable. Sigue 44 akí . 126 FRASES PARA NO OLVIDAR

"No puedes ir a una tienda y comprar un buen swing" Sam Snead

"Nada baja tan despacio como el hándicap de golf" Bobby Jones

"El único motivo por el que juego al golf, es para fastidiar a mi mujer. Ella cree que me estoy divirtiendo".

"Si no tienes éxito a la primera, no desesperes. Se tarda tiempo en apren - der a jugar al golf; la mayoría de los jugadores pasan la mayor parte de su vida aprendiendo a jugar, antes de dejarlo." Stephen Baker.

El golf es como la vida, tú luchas y te esfuerzas todo el camino, para terminar dentro del hoyo.

El noventa y nueve por ciento de las bolas de golf de hoy en día son mejores que los jugadores que las usan.

Dicen que el golf es como la vida, pero no es cierto. El golf es mucho más complicado. Gardner Dickinson

RECORRIDO HIERROS LARGOS : Hierro 3 - 160 green, o para sacar la bola cuando va a Un recorrido completo se compone de metros. El 3 es el palo más largo del parar a un bunker . 18 hoyos; un campo suele tener los 18 set. Conviene practicar para controlar - Putter : es el palo que se emplea para aunque algunos tienen 9; el recorrido lo. Hierro 4 - 150 metros. Hierro 5 - 140 "patear", normalmente dentro del se completa en estos casos dando dos metros. Medio-largo. green, hasta conseguir meter la bola en vueltas. HIERROS MEDIOS: Hierro 6 - 130 el agujero. Tee de salida: es el sitio desde el que metros. Hierro 7 - 120 metros. Es el Dependiendo del número de golpes que se inicia el juego en el hoyo a jugar, y palo más fácil de la bolsa y por eso se se da a la bola en un hoyo tenemos: Tee es también el soporte, normalmen - suele usar para empezar a dominar el Ace: Hoyo hecho de un solo golpe. te de madera o de plástico, para aco - swing. Albatros: Término usado en Gran modar la bola en el Tee de salida. En el HIERROS CORTOS: Hierro 8 - 110 Bretaña para describir el resultado de lugar de salida se indica también cual metros. Su golpe provocará un vuelo tres golpes bajo Par en un sólo hoyo. es el par del hoyo; esto es, la puntua - alto de la bola y que una vez llegue al En EEUU esta puntuación se denomi - ción estándar del mismo. Se basa en la suelo ruede poco. Hierro 9 - 100 na doble-eagle. longitud del hoyo y en el número de metros. Eagle: Término que designa al resul - golpes en los que un jugador de prime - El movimiento que se hace al golpear tado de dos golpes bajo par en un hoyo. ra clase esperaría hacer ese hoyo bajo la bola recibe el nombre de Swing . Es Birdie: Cuando embocamos la bola con condiciones normales. Se suele salir conveniente, cada cierto tiempo y aun - un golpe menos del par del hoyo. con el Driver o con una madera. Con el que se lleve mucho tiempo jugando, Bogey: Un golpe sobre el par del hoyo. primero se puede alcanzar una distan - recibir alguna clase para corregir las Doble Bogey: Dos sobre par. cia de 220 metros y con una madera 2 posturas incorrectas que se van adqui - Cuando se finalizan los hoyos que unos 200. Los números de los hierros riendo como, por ejemplo, en el Grip comprenden el recorrido se cuenta el nos indican el ángulo con el que va a que es la forma de empuñar el palo número de golpes de cada jugador. salir la bola al golpearla con el palo y la (también se usa para dar nombre a la En este punto es donde cobra impor - distancia que podemos llegar a alcan - empuñadura del propio palo), en la tancia el Hándicap; el sistema que zar en el tiro. posición de los pies, en el Backswing y resta una cantidad de golpes de las Hierro 1 - 180 metros. También se le en el Finish . puntuaciones de los jugadores más conoce como driving iron. Es un palo Wedge es el nombre genérico que se débiles para permitir a jugadores de muy difícil de manejar y, como alterna - aplica a los palos usados en el juego varios niveles jugar teóricamente tiva, los fabricantes ofrecen hierros 1 corto: pitching wedge, lob wedge y sand igualados. El hándicap suele estar híbridos, que combinan característi - wedge (blaster). Se caracterizan por ser basado en la puntuación media obte - cas de hierro y de madera. cortos y tener la cara muy abierta. Dan a nida por un jugador en un campo Hierro 2 - 170 metros. Resulta un palo la bola una mayor elevación y. Se ejecu - estándar. Se va bajando de hándicap poco habitual en las bolsas de los gol - ta normalmente con los palos llamados en función del resultado que se obtie - fistas, ya que es equivalente a una wedges se suelen usar para hacer un ne al jugar en los campeonatos que madera 5, pero más difícil de usar. approach , tiro corto para aproximarse al se organizan en los campos de golf.

CROSS GOLF En el Pirineo aragonés se puede disfrutar de esta modalidad en Las Marmotas, Formigal, circuito creado por iniciativa del artista Miguel Angel Arrudi. Es el circuito de cross -golf más alto de España, con una cota 2000 a 2100 m sobre el nivel del mar. Esta modalidad se practica principalmen - te en Alemania, Holanda, Suiza e Italia, en la mayo - ría de las ocasiones en pastos y praderas que en invierno son pistas de ski. Lo difícil en estos cir - cuitos es no perder la bola en los precipicios o evitar que termine rodando montaña abajo.

akí . 127 EN EL CAMINO DEL REY. FERNANDO EL CATÓLICO

Fernando II de Aragón fue un político nato, y príncipe del Renacimiento, modelo para miembros de las Cortes, que a su vez olvidan sus elogiado por sus coetáneos y reconocido por sus Baltasar Gracián en El Político. tradicionales recelos y su peculiar regateo a la enemigos, además, se convirtió en un príncipe Corona para dejarse llevar del entusiasmo del Renacimiento que supo sacar las máximas El 27 de junio de 1458 murió en Nápoles el rey fernandino. Fue algo pasajero, ya que, en cambio, ventajas de la cultura moderna en la Era de los aragonés Alfonso V, sin dejar legítimo sucesor. las Cortes de Calatayud significaron un completo Descubrimientos: la ciencia, las artes y las letras El trono pasa a su hermano Juan II. El desaire a los proyectos fernandinos. La comarca fueron para él instrumentos de su política, de su primogénito de éste, Carlos de Viana, murió el de las Cinco Villas aglutina treinta municipios, fama y del buen gobierno de sus estados. Estos 23 de septiembre de 1461. Juan II se apresuró a pero son cinco poblaciones (o villas) las que estados divididos y diversos, incapaces las más dejar sentada la sucesión: catorce días históricamente alcanzaron un gran relieve dentro de las veces de aunarse ni siquiera para una después, el 7 de octubre, su hijo Fernando, de 9 de la comunidad aragonesa: Tauste, Ejea, empresa común beneficiosa para todos, fueron años, jura por príncipe heredero en Calatayud Sádaba, Sos del Rey Católico y Uncastillo. gobernados de manera personal desde una ante las Cortes de Aragón. Estaba llamado a ser, política basada en el pacto y no la con Isabel de Castilla, rey de la España unida por tauste confrontación. La Corona de Aragón primera vez por el matrimonio que enlazó a los En Tauste, se puede apreciar la torre mudéjar de simbolizaba bien esta diversidad, formada por un reinos de Aragón y de Castilla. Santa María, octogonal y esbelta, hasta el punto conjunto de estados en el que cada uno guardaba de que se la conoce con el nombre de la bien celosamente sus propias leyes, Cortes, política FERNANDO, zaragozano, engendrado según la plantada. Su remate almenado recuerda una fiscal aparejada a sus respectivas aduanas y tradición en El Frasno y nacido en Sos , en las constante de la mayoría de las edificaciones sistema de monedas y de pesas y medidas, altas Cinco Villas, bautizado en la catedral de La religiosas de la zona: su doble condición de etcétera. Seo y huésped del palacio real de la Aljafería, iglesias y fortalezas. En las cercanías del fue rey, ante todo, de Aragón. Recorrió las tierras municipio se halla el santuario de la Virgen de Pero, por encima de tales particularidades, recreó mudéjares de Calatayud (Ateca, Alhama, Ariza) Sancho Abarca, patrona de la población, centro una marca política común y universal que, a y el bajo Ebro hasta Fraga (Alfajarín, Osera de de numerosas romerías de los pueblos cercanos. partir de entonces, circuló internacionalmente: Ebro y Bujaraloz). Rex Hispaniarum, "Rey de las Españas". Viendo, eJea de los caBalleros tras la muerte de la reina Isabel, que la unión con Durante el reinado se celebraron Cortes en 1483- A tan sólo 24 kilómetros se encuentra la capital Castilla ponía en peligro su reino patrimonial y 84 (Tarazona), 1493-94 (Zaragoza), 1495-97 de la comarca, Ejea de los Caballeros. Nada más todo lo que representaba, dio un espectacular y (Zaragoza-Tarazona), 1498 (Zaragoza), 1510 entrar en el pueblo, el viajero se encuentra con la audaz giro a su política exterior. Construyó una (Monzón), 1512-14 (Monzón) y 1515 la iglesia de San Salvador, románica y gótica, del alianza preferente con Francia, su eterna (Calatayud); quizá las más memorables, desde siglo XIII. Tiene una inconfundible factura de enemiga, a través del matrimonio con Germana el punto de vista general, sean las de 1510, en fortaleza y en su interior se puede admirar uno de de Foix (1506). Las Cortes de Aragón y la Monzón donde se nos aparece un Fernando que los mejores ejemplos de retablo gótico de la Diputación Provincial de Zaragoza han deseado abandona su normal cautela y prudencia para comunidad. Continuando con la visita a edificios conmemorar los quinientos años de este enlace exaltar una acción de gran impulso dirigida contra religiosos, merece la pena detenerse en el matrimonial y recordar en esta gran exposición a el poder otomano y que además recibe una santuario de Nuestra Señora de la Oliva y en la Fernando de Aragón como el verdadero político respuesta adecuada a su estilo por parte de los iglesia de Santa María, de estilo mudéjar. Desde

akí . 128 La imagen superior corresponde a una panorámica de Alhama. Las tres imágenes inferiores son de Calatayud, la Ribera Baja y Sos del Rey Católico

esta última se puede admirar en lo alto el casco sos del rey católico urbano de la villa la amplitud del casco urbano. En Como su mismo nombre indica, fue cuna del rey las cercanías de la plaza de España se abrió en Fernando El Católico. Sos se encuentra en tierras 1997 el Alcabor, un café-bar que surgió de la fronterizas entre Aragón y Navarra, en las que paciente restauración de los vestigios del siglo abundaban las batallas entre los dos reinos. Por XV. eso, esta villa fortificada se halla sobre un espolón de roca desde el que se divisa un amplio espacio sadaBa de montes y vaguadas. Sos está amurallada en Una recta de veinte kilómetros lleva de Ejea a todo su perímetro. Tras los altos muros, la Sádaba. Un castillo de planta cuadrada y cuatro población encierra auténticas joyas torres saluda al viajero desde una pequeña arquitectónicas: el palacio de Sada, la iglesia de elevación situada al frente del casco urbano. El San Esteban, el castillo, el palacio de los Español municipio conserva restos de un foro, un de Niño y la plaza Mayor. El Sos actual ha sabido acueducto en Los Bañales y el mausoleo de la preservar su rico legado arquitectónico, de PALACIO DE LA familia Atilia, como los últimos vestigios de la manera que hoy es posible admirar sus ALJAFERÍA huella romana. Dentro del casco urbano destaca monumentos tal como eran, así como las puertas especialmente la iglesia de gótica de Santa que dan acceso a la villa. La Aljafería es, sin duda, el principal María, del siglo XV. monumento de la época musulmana en La plaza Mayor forma un conjunto de sumo Aragón. Responde a la tipología castillo- uncastillo interés arquitectónico. Se trata en realidad del palacio y está formado por un complejo A 14 km. de Sádaba está Uncastillo. Los punto de encuentro de varias calles y posee una conjunto de edificaciones incorporadas a lo campanarios de las iglesias y las torres de las forma irregular y no muy espaciosa. La plaza largo de la historia. Durante estas épocas se fortalezas dan un perfil peculiar y único a este consta de de unos soberbios arcos de lonja y de fue moldeando desde el Palacio Musulmán, pueblo que es, junto a Sos, uno de los principales dos palacios, la casa consistorial, de finales del hasta el Alcázar de los Reyes Católicos o la polos de atracción de las Cinco Villas. Para siglo XVI, y el palacio de los Gil de Jaz, de fortaleza y el acuartelamiento. obtener una vista del conjunto, merece la pena aspecto más sobrio. subir a la peña Ayllón, donde se escalonan los Calle de los Diputados, s. n. 50071 ZARAGOZA tel. 976 289 528 fax 976 289 686 restos del castillo que antes dominaba la villa. El Palacio de la Aljafería inauguró el pasado 6 de www.cortesaragon.es www.dpz.es Desde tan estratégico puesto se divisa la bella octubre la exposición “Ferdinandus Rex 6 de octubre de 2006 - 7 de enero de 2007 plaza del Mercado, porticada, con su lonja Hispaniarum, príncipe del Renacimiento”, que 10,00-14,00 y 16,30-20,00 h todos los días, incluso medieval. El visitante puede detenerse también permanecerá abierta al público hasta el 7 de festivos domingos por la tarde, cerrado, en noviembre, diciembre y enero. La exposición permanecerá cerrada al en una visita a las numerosas iglesias del casco enero de 2007. público los días 4 de diciembre por la tarde por acto urbano: San Martín, Santa María, San Miguel o institucional y los días 25 de diciembre y 1 de enero. San Felices.

akí . 129 MATERNIDAD EN SOLITARIO O "LAS MUJERES Y EL AMOR" PUES NADA, QUE MI AMIGA JULIANA Y YO DISCUTÍAMOS EL OTRO DÍA SOB RE LOS LÍMIT ES ADMISIBLES DE ESTO QUE LLAMAN "REPRODUCCIÓN ASISTIDA". A PESA R DE QUE LA LEGISLACIÓN EN LA MATERIA HA AMPLIADO LAS POSIBILIDADES DE UTILIZACIÓN DE ESTAS TÉCNICAS EN ESPAÑA 1, RECOGIENDO POR EJEMPLO LA POSIBILIDAD DE UTILIZACIÓN DE CÉLULAS MADRE CON FINES TERAPÉUTICOS, LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN Y EL DEBATE SOCIAL NO DEJAN DE DARLE VUELTAS AL ASUNTO.

Muestra de ello son las críticas vertidas con - teléfono al programa de sobremesa "Hoy por tra la decisión de la baronesa Thyssen de ser ti" que dirige Nieves Herrero , una mujer a la madre por medio de otra madre de alquiler que tuvieron que extirpar el útero. Como, a que ha dado a luz a sus maravillosas gemeli - Dios gracias, (casualidades y causalidades) tas Guadalupe y María del Carmen. Digo yo tiene óvulos congelados, debe irse al extran - que a Carmen Cervera preocupada le deben jero para utilizar un vientre que le permita tener los comentarios, ya que ella ostenta la tener su propio hijo biológico, es decir, una nacionalidad norteamericana y, como conse - criatura producto de su propio óvulo y del cuencia, puede tomar decisiones morales que esperma de su propio marido que, lamenta - tienen que ver con su vida sin que el Estado blemente, ella no puede desarrollar porque no intervenga lo más mínimo, y ello aunque tiene útero como digo, y en España no puede pudiera ir al "infierno" descrito por alguna reli - utilizar un útero ajeno ni siquiera en ese caso. gión conocida o imaginada por la natural reli - Igual va a ser que Estados Unidos es un país giosidad del ser humano. Pero, oye, esa es libre y España no, pero no voy a decir esto no una decisión que le corresponde a ella y no al vaya a ser que me encorran… 2 .Claro que, Estado, porque hasta ahí podíamos llegar. como dice Juliana, el problema de todo esto Ahora bien, podría suceder que la baronesa es la lógica del mercado. En ese mismo pro - solamente tuviera la nacionalidad española, grama de TV se explicaba que empresas nor - en cuyo caso no podría hacer legalmente lo teamericanas de alquiler de útero están reco - que está haciendo, pues la legislación de nociendo en España un mercado potencial nuestro país (incluso tras la ley 14/2006) amplísimo en un futuro próximo. Ante este sigue prohibiendo los vientres de alquiler, panorama, el "papá Estado" se erige en "pro - declarando, en todo caso , nulo de pleno tector del bien común" para evitar que perso - derecho el contrato entre quien alquila y la nas desaprensivas comercien con elementos gestante. El día 24 de Octubre llamó por tan cercanos a la intimidad y a la "esencia" de

akí . 130 AKI ESQUINA DE GÉNERO Aránzazu Novales

las personas, y en nombre de ese supuesto embarazo de su pareja, y después de una madres solteras por elección emitidos prema - bien común, parece que el "papá Estado época de tristeza y desesperación, estas turamente antes que otros sobre las actitudes español" se limita a prohibir sin más la utiliza - mujeres toman la decisión de afrontar solas la de algunos hombres, alcanza incluso a la ción de útero ajeno para gestar, perjudicando maternidad y disfrutar de ese don que Dios ha política. Basta recordar las críticas que, así a otras personas a cuya vida personal concedido a las mujeres. desde los poderes constituidos y fácticos, se beneficiaría enormemente la utilización de Desde luego, el matrimonio tradicional canó - han lanzado y se lanzan contra María esta técnica, y que tienen un derecho consti - nico "servía" a las mujeres admirablemente Dolores de Cospedal, que será la candidata tucionalmente protegido (el artículo 16 de la (no se olvide que matris munium significa "ofi - del Partido Popular a la Junta de Castilla-La Constitución española recoge el derecho fun - cio de madre") al obligar a los hombres a arri - Mancha en las elecciones autonómicas de damental de libertad religiosa, de culto e "ide - mar el hombro ante las mayores cargas que la 2007, Abogada del Estado desde 1991, ológica") a defender las opiniones morales naturaleza hace recaer sobre las mujeres, Subsecretaria del Ministerio de que quieran. Y no sólo esto, "el papá Estado aunque la motivación que les daba era evitar Administraciones Públicas entre mayo de español" prohíbe también otras cosas que las llamas del infierno y alcanzar su propia 2000 y julio de 2002 y, en fin, titular de un tienen que ver con las vidas privadas de las salvación personal. Es decir, que lo hacían curriculum vitae que le legitima, como míni - personas concretas. Por ejemplo, la legisla - por ellos mismos y no por las "pobres muje - mo, para "pensar por sí misma" como ordena ción española actual permite por motivos res" a quienes la naturaleza ha colocado en KANT. diagnósticos o terapéuticos elegir el sexo por una situación distinta. Lo más gracioso de Recurramos al anecdotario. El 20 de septiem - selección de embriones, pero prohíbe utilizar todo es que algunos defensores del "bien" o bre Cospedal reveló por la mañana en Onda la biotecnología para elegir el sexo del bebé "macarras de la moral" por utilizar la expre - Cero a Carlos Herrera que alguien del por deseo de los padres, a diferencia de lo sión de una canción de Serrat, emiten con Gobierno regional había llamado al cardenal que sucede en otros países como los EEUU total desfachatez juicios morales acerca de Cañizares para preguntarle si iba a permitir o Bélgica. Sobre este tema recomiendo la estas decisiones de mujeres que generan que el PP presentara a las elecciones a una lectura del "Documento sobre selección de "niños sin padre" pero no se les ocurre pen - madre soltera, según le habría contado el pro - sexo" del O bservatori de Bioètica y Dret de la sar que, antes que esos juicios morales pio primado a la dirigente popular. Si la Iglesia Universidad de Barcelona habría que hacer otros en nombre de la justi - toledana se hubiera callado, las declaraciones www.ub.es/fildt/docsybiblio/Seleccion_de cia, que versaran sobre la conducta del o los de Cospedal habrían pasado desapercibidas, _sexo.pdf al que remite la página web de hombres implicados en la vida sentimental de por lo que el asunto no hubiera tenido mayor "Mujer y Ciencia" del Consejo Superior de esa mujer, a quienes con frecuencia no les da trascendencia pública. Pero como escribía El Investigaciones Científicas la gana prestar su apoyo para que la criatura Digital de Castilla-La Mancha del 22 de sep - www.csic.es/mujer_ciencia.do 3. venga al mundo y se desarrolle conveniente - tiembre: "Sin embargo, el cardenal optó por lo Otro problema más preocupante aún es el mente y se escaquean de múltiples maneras contrario, con una clara intencionalidad de enorme crecimiento del número de mujeres de importantes responsabilidades morales. A darle el mayor relieve posible y de dejar en evi - que eligen la maternidad en solitario. Bueno, este respecto, insto a quien haya llegado dencia a la candidata del PP ¿Por qué? Porque "eligen" es un decir ya que, por supuesto, a hasta aquí, a leer el rico contenido de los una cosa es que la presidenta popular haya todas ellas les hubiera gustado contar, en el mensajes recogidos en páginas web de "fami - accedido a este puesto y al de candidata a la momento en que toman esa decisión (con fre - lias monomarentales", constituidas para ayu - Presidencia del Gobierno de forma meteórica y cuencia unos años después de los 30) con darse entre ellas, tales como siendo madre soltera por inseminación artifi - un "padre de la criatura" responsable, atento, http://groups.msn.com/madresoltera/mate cial, lo cual puede la iglesia sobrellevarlo, y otra que las hubiese querido y cuidado en su rnidadensolitario.msnw o que haga ostentación de esta condición. Y es embarazo y después, tanto al niño como a http://mattes.home.pipeline.com (que es la que, a juicio de miembros de la iglesia toleda - ellas. Sin embargo, el que no haya aparecido web de "Single Mothers by Choice") que, en na, eso fue lo que hizo al participar en la pre - el "príncipe azul" no lleva a estas valientes verdad, no tienen desperdicio y dan testimo - sentación del libro de Pilar Cernuda, Madres mujeres a engañar a un hombre, a asumir nio del egoísmo fundamental de muchos solas, en el que la popular periodista y escrito - una falsa imposibilidad de ser madres, o a hombres y de la generosidad de muchas ra cuenta y defiende este tipo de situaciones de subordinarse a la decisión de la cantidad de mujeres 4. mujeres que no comparten su maternidad más hombres que huyen ante la posibilidad de un Estos juicios morales sobre la actitud de las que consigo mismas".

1 Nueva Ley 14/2006, de 26 de mayo, sobre técnicas de ha advertido de la esterilidad que puede provocar la quimio. mano la selección de espermatozoides para elegir el sexo reproducción humana asistida. 3 Lo más curioso y contradictorio de la actual situación es del futuro nacido, que es una técnica mucho más sencilla 2 Dicho sea de paso, recomiendo a las mujeres que, lamen - que se utiliza el desproporcionado medio de seleccionar e inocua que la selección de embriones. tablemente, tengan que ser sometidas a quimioterapia, que embriones para tener un hijo sano utilizando el diagnóstico 4 Además, es curiosísimo observar, en los mensajes acu - se preocupen de solicitar al médico la extracción de óvu - preimplantatorio (con el consiguiente descarte de embrio - mulados en esas páginas, que entre quienes se oponen los, para congelarlos por si un día quieren ser madres, ya nes, potencialmente sanos, del sexo que puede resultar moralmente a la maternidad en solitario hay más hombres que conozco varios casos de mujeres a quienes no se les afectado por hemofilia, por ejemplo) y se descarta de ante - que mujeres.

akí . 131 Por Lorena Jarrós

GRANITOS BLANCOS Nos gusta mirarnos, tocarnos, investigar sobre Adolescentes nuestro cuerpo, y eso está bien. Un día observa - mos que tenemos en la parte de atrás del glande y el sexo unos granitos blancos, pero no damos importan - cia. Estos granitos nos acompañas durante PERECE QUE SE COMEN EL MUNDO , PERO A LA HORA DE mucho tiempo… Nunca causan ninguna moles - LA VERDAD , LOS ADOLESCENTES TIENEN MÁS DESCONOCI - tia, pero un día nos ponemos a dar vueltas a la MIENTO EN CUESTIONES DE SEXO DEL QUE SE CREE , cabeza, por saber si esto es normal. Estos granitos MANEJANDO MUCHOS MITOS Y CREENCIAS TOTALMENTE se llaman "pápulas perladas peneanas" y corres - EQUIVOCADAS ponden a pequeñas lesiones que deben ser con - Esta desinformación es un peligro ya que los hace vulnerables a sideradas como variantes de la normalidad y no muchos riesgos. Hay adolescentes, entre 12 y 16 años que piensan necesitan tratamiento. En pacientes no circunci - que el preservativo se usa por razones higiénicas más que preven - dados lo que se va acumulando dentro de la piel tivas. El 12 % de los adolescentes encuestados dijo que no se le alrededor del glande es una sustancia blanqueci - ocurrió usar condón en su primera relación sexual y al 14 por cien - na llamada esmegma, la cual no tiene ninguna to se le olvidó usarlo “por la emoción del momento”. Hay un 19 % de importancia. Para evitar la acumulación del jóvenes entre 17 y 25 años que se muestran contrarios a su uso. El esmegma, el cual causa un mal olor, es necesario 59 % de las chicas adolescentes manifiesta que nunca compran con - dones, que es el chico quien se tiene que preocupar de llevarlos. La limpieza con agua y jabón, bajando la piel de la vergüenza es uno de los motivos que les impide hacerlo. Prefieren punta hasta dejar al aire el glande. adquirirlos en supermercados antes que en famacias o sexshops. Con totalidad todos afirman que sabén en que consiste el SIDA, pero el 77% comentan que “eso” no va con ellos, que ellos no serán FANTASIA SEXUAL víctimas del VIH u otra enfermedad de transmisión sexual. LA TECNICA DEL COUPAGE

Esta técnica sexual consiste en que uno de los amantes se pone a cuatro patas y el otro NINFÓMANA: El término proviene monta sobre su espalda. El sometido lleva del culto politeísta Greco-latino en unas riendas unidas a un freno en la boca. El el que las diosas Ninfas eran divi - jinete debe tener cuidado, ni las rodillas ni la nidades de los ríos, de los bosques columna vertebral están preparadas para y de las montañas. Entre otras soportar excesivo peso. El límite de la sumi - cosas se les consideraba especial - sión debe estar decidida previamente por los mente aptas para los lances amo - participantes del juego. Esta es una manera rosos "ligeros". Etimológicamente “curiosa” y diferente de comenzar con el la palabra significa únicamente juego sexual. Con respeto todo es válido. "joven mujer". AKI MOTOR _ NEWS _ REGALOS PARA SORPRENDER _ AKI MOTOR Eugenia Aragonés TARJETA FORMULA1 BANESTO SACA AL MERCADO LA TARJETA FÓRMULA 1 Y CAJASTUR, LA DE FERNANDO ALONSO.

Tras convertirse en el único licenciatario gasolineras. La nueva tarjeta también regala exclusivo de la Fórmula 1 en el sector puntos intercambiables por productos de financiero español Banesto ofrece a sus merchandising de Fórmula 1. La entidad clientes la Tarjeta Banesto F1, que entre sus bancaria quiere emitir 100.000 tarjetas antes principales ventajas destaca el ahorro del 10% de 2009. Por otra parte, Cajastur ofrece a sus de carburante en la mayor factura del mes, clientes la tarjeta Fernando Alonso con con un tope de 8 euros al mes. Otros bancos múltiples ventajas como descuentos en ya ofrecen ahorro en carburantes, pero hoteles, tiendas, alquiler de coches, ninguno llega al 10% ni se refiere a todas las gimnasios…

BUSCAMOS PILOTOS SAAB INVITA A LOS CONSUMIDORES A PROBAR SU NUEVA GAMA CON UNA CAMPAÑA EN INTERNET.

"Buscamos pilotos" es el eslogan de la vehículo de pruebas. Saab patrocina al Saab campaña que Saab tiene activa para invitar a Performance Team, una escudería formada por los consumidores a probar la nueva gama 2007. ocho conductores que realizan exhibiciones por La campaña tiene su centro en un microsite todo el mundo. Otro de los eventos que Saab dentro de www.saab-spain.com , página oficial organiza es la Experiencia del Hielo , en la que del fabricante sueco de automóviles, propiedad invitan a un grupo de usuarios a conducir sobre de General Motors. Además de solicitar una un lado helado en el Círculo Polar Ártico, prueba de conducción, el usuario puede además de pasar un par de noches en el único acceder a un vídeo interactivo en el que ver hotel de hielo del mundo y pasear en trineo desde distintas ópticas la conducción de un tirado con perros.

ABRIENDO PUERTAS SISTEMA PARA ABRIR PUERTAS MEDIANTE EL TELÉFONO MÓVIL

CellGate es un sistema de control remoto por teléfono móvil que no tiene coste alguno. teléfono móvil que permite, mediante la Cellgate cuenta con un software que funciona realización de una simple llamada, la apertura en cualquier PC mediante el cual se autorizan automática de las puertas del domicilio, garaje, los usuarios, se crean los grupos de acceso y empresas, instituciones con accesos los diferentes niveles de seguridad, días y controlados y otros recintos. De tamaño similar horas concretos de autorización. Mediante al de un móvil pequeño, el mecanismo, situado mensajes SMS es posible añadir, quitar o en la puerta y con una tarjeta SIM en su interior, cambiar usuarios. Su precio varía entre 250 y se activa al recibir una llamada desde el 400 euros, en función de las prestaciones.

akí . 134

REGALOS PARA SORPRENDER SI TUS REYES MAGOS TIENEN ALTO PRESUPUESTO ESTE AÑO, YA SABES QUË TIENES QUE PEDIR. CUALQUIERA DE ESTOS MODELOS PUEDE SER BUENA OPCIÓN. INTENTA PONER CARA DE NIÑO BUENO DESDE HOY MISMO HASTA EL PRÓXIMO 6 DE ENERO:

HA CRECIDO SMART FORTWO Es 195 milímetros más largo, 44 milímetros más ancho, siete milímetros más bajo y su distancia entre ejes ha crecido 55 milímetros. Parece poco, pero en la práctica es mucho, de ahí que tenga un interior más amplio y confortable y que disponga de un maletero que ha aumentado su capacidad de 150 litros hasta los 220 litros. El diseño de su carrocería es muy distinto: los retrovisores, la forma de los faros, incluso el logotipo del frontal, y la versión cabrio cuenta ahora con techo de lona. Con él, Mercedes-Benz quiere desembarcar en Estados Unidos en el primer trimestre de 2008.

VOLKSWAGEN PASSAT R36 Es el Passat más potente de la ya larga historia del modelo. Se comer - cializará en versiones berlina y familiar (Variant) a partir del segundo semestre de 2007, convirtióndose así en un vehículo de marcado acen - to deportivo independientemente del formato de su carrocería. El interior dispone de un cuadro de instrumentos y una consola central redecorados, volante de cuero multifunción con el diseño específico de la serie "R" (leva grabado un logotipo metálico R36 en su parte inferior) y pedales y reposapiés izquierdo con acabado metálico y de mayor tamaño de lo normal. Incorpora asientos deportivos con 12 posiciones de regulación eléctrica, tapizados y revestimientos específicos y una palanca de cam - bios DSG personalizada con detalles de aluminio. Alcanza una velocidad máxima de 250 kilómetros por hora y acelera desde parado hasta alcan - zar los 100 km/h en 5,6 segundos.

MAS REFINADO FIAT CROMA Presenta en su exterior nuevas molduras, inserciones cromadas en los parachoques y llantas de 18 pulgadas de diámetro. Pero sobre todo destaca por presentar un nuevo color, denominado Azul Nocturno , que cuenta con un efecto "magic mirror" . Este efecto permite cam - biar la tonalidad y la percepción luminosa del vehículo según sea la luz que recibe. Así, puede generar dife - rentes sensaciones brillantes y luminosas o de profun - didad en función de los reflejos solares.

akí . 136 AKI SOCIETY _CUMPLEAÑOS _ ANIVERSARIOS _ BODAS _ INAUGURACIONES _ _ FIESTAS _ PRESENTACIONES _ EXPOSICIONES _ PERFORMANCES_

akí . 137 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

DIVINA, COMO SIEMPRE

LA FIESTA SARA Y AMIGOS EN IMÁGENES LA ACTRIZ VINO A NUESTRA CIUDAD PARA COMPARTIR UNA CENA CON BUENOS AMIGOS. 1. Los anfitriones acompañan a Sara a llevar Antonio Sánchez y ángel Irache conocieron a Sara Montiel hace unos años de manera sorprendente. Con el atre - flores a la Pilarica. 2. Una fiesta con mucho vimiento de Ángel y su buen hacer, peinó a la artista en una de sus visitas a Zaragoza, mientras firmaba libros en un glamour . 3. Ángel las peinó a todas para la stand en plena Gran Vía. Así surgió el origen de esta amistad. Tiempo después el encuentro fue en Madrid. "Nos velada y María Angelés deleitó con una jota presentamos en su casa y llamamos a su timbre por probar, ella misma descolgó el telefonillo. Ahora es nuestra amiga a la Montiel. Así se baila. Emilia y Sara, 4. 5. y queríamos hacerle este homenaje para que viniera a Zaragoza y conociera a nuestra familia y amigos" - dice Toño . divinas. 6. Comiendo el domingo en casa de Como siempre vino radiante con un conjunto en gasa negra, un abrigo de visón blanco, un espectacular collar de bri - Ángel. 7. Sara entre hombres. 8. La familia de Toño con Sara y Ángeles (amiga de Sara) llantes y unos pendientes de esmeraldas (acompañada de Angelines , una de sus mejores amigas de Madrid, y que 9. Sara posa con Adela y Ángel ante un cua - es igual de adorable). A la llegada del Hotel Palafox numerosas personas, no sólo los asistentes a su cena homena - dro del artista. 10. La familia de Ángel con je, quisieron hacerse fotografías con ella o solicitarle un autógrafo. La artista amablemente atendió a fans, prensa y Sara y Ángeles. 11. Angel peinando a la curiosos que allí se reunían. "Vengo mucho a Zaragoza” -confesaba la artista-. “ Aquí tengo a unos familiares y, ade - Montiel. 12. Jesús como anfitrión recibe con más, vengo a rezar a la Virgen del Pilar " . La Montiel y sus amigos compartieron una cena en petit comité y termi - flores a las invitadas. naron la noche en una sofisticada fiesta en casa de Toño . La noche fue espectacular.

akí . 138 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

PRIMER CERTAMEN PRIMERA GALA DEL TURISMO ARAGONÉS LA ASOCIACIÓN DE AGENCIAS DE VIAJE ARAGONESAS CELEBRÓ EL PASADO DÍA 28 DE NOVIEMBRE, EN LOS SALONES DEL HOTEL PALAFOX, LA PRIMERA GALA DEL TURISMO ARAGONÉS.

El acto reunió a los profesionales de las versario. El premio fue recogido por el estrellas. La gala contó con la asisten - distintas agencias de turismo repartidas director del grupo Palafox Hoteles, cia de: Jesús Martínez Millán , por nuestra Comunidad Autónoma. Los Gonzalo Gurriarán . La proyección Presidente de la Federación Española premios quieren reconocer: la trayecto - turística fue otorgada al programa de Asociaciones de Agencias de ria empresarial, la proyección turística "Esta tierra es Aragón" que dirige nues - Viajes, Florencio García Madrigal , y la profesionalidad. La trayectoria tro compañero Paco Doblas . Concejal de Turismo del Ayuntamiento turística en esta primera entrega, reca - Finalmente la asociación quiso reco - de Zaragoza y Javier Callizo Soneiro , yó en el Hotel Palafox de nuestra ciu - nocer la trayectoria profesional de José Viceconsejero de Turismo de la dad, que este año cumple su 25 ani - Manuel Blasco , director del Club 5 Diputación General de Aragón.

akí . 139 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

CINE FRANCÉS EN ZARAGOZA CINEFRANCIA UN AÑO MÁS, EL AYUNTAMIENTO DE ZARAGOZA SE ENORGULLECE DE PRESENTAR SU FESTIVAL DE CINE FRANCÉS. MÁS DE 80 PELÍCULAS, TODAS EN VERSIÓN ORIGINAL SUBTITULADAS EN ESPA - ÑOL, EL MAYOR DE LOS PLACERES PARA LOS CINÉFILOS.

Una competición, dos premios, largos, dad del cine francés, le ofrece su Ángel tor de LA CALIFORNIE. Jean-Claude cortos, los inéditos de la ficción, anima - de honor y muestra esas grandes pelí - Brisseau, director de Les Anges exter - ción, cine para los mayores, para los culas que le han dado su renombre. minateurs junto con Lise Bellynck y pequeños, un homenaje, y esas buenísi - Cinefrancia pretende ser una ventana, Maroussia Dubreuil actrices de dicha mas películas que han dado al cine fran - no sólo a Francia sino a otros lugares. película. Jérôme Cornuau, director de cés su merecida reputación. Entran en Este año también ha ofrecido las pelícu - Les Brigades du tigre. Agathe competición doce películas estrenadas las que coproduce Francia mediante el Pinchon, productora de Renaissance y este año en Francia y que todavía no proyecto de apoyo al cine de países del Pascal Tosi , montador de la película. han sido proyectadas en las pantallas Cono Sur (Fonds Sud). Historias de Joanna Preiss, actriz de Dans Paris. españolas. Doce realizadores, doce his - Argentina, Egipto, Líbano, Marruecos y Román Gubern presentó Les torias del cine actual. El palmarés de esta Afganistán que, apadrinadas por la indus - Orgueilleux en la Sección Memoria edición: Angel del Público Indigènes de tria francesa llegan hasta nosotros. Este Sentimental. Rachid Bouchareb, Angel de la Crítica año vinieron a Zaragoza a lo largo de la El director del Festival, Gaizka Urresti Transylvania de Tony Gatlif y el Angel al semana que duró el Festival: El homena - hizo una valoración muy positiva de lo Mejor Cortometraje La Révolution des jeado Robert Guédiguian que presentó que ha supuesto esta edición, en particu - crabes de Arthur des Pins. su última película Voyage en arménie . lar el que varios grupos de escolares se Con la sección Memoria Sentimental , Tchéky Karyo (actor de El Oso, Juana de hayan acercado por primera vez al cine Cinefrancia recupera algunas obras Arco, Nikita, Utopia...) que presentó su en versión original y el que se haya tra - maestras del cine francés y en particular primer disco en la Gala de Clausura. ducido y publicado el libro "Las ayudas a aquellas que han marcado al cinéfilo Philippe Lioret , director de Je vais bien, la producción de cine y televisión. El sis - español. También acoge una personali - ne t´en fais pas. Jacques Fieschi, direc - tema francés"

akí . 140 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

DESPEDIDA CONCHITA MARTÍNEZ

EL PASADO 15 DE DICIEMBRE SE CELEBRÓ EN EL PABELLÓN PRÍNCIPE FELIPE EL TROFEO CONCHITA MARTÍNEZ CON MOTIVO DE SU DES - PEDIDA DEL DEPORTE. ÉSTE TROFEO NACE CON VOCACIÓN DE PER - DURAR EN EL TIEMPO, CON CARÁCTER BENÉFICO. JUNTO A ELLA, PUDIMOS DISFRUTAR DE TENISTAS Y EX-TENISTAS DE LA TALLA DE HELE - NA DEMIENTEVA O MAGDALENA MALEEVA. TRAS LOS PARTIDOS, TUVO LUGAR LA ENTREGA DE TROFEOS, ENTRE LOS QUE PARTICIPA - BA LA PRESTIGIOSA FIRMA DE RELOJES TW STEEL.

ESTRENAN INDUMENTARIA CAI ZARAGOZA

Los jugadores del Basket Cai Zaragoza acaban de estrenar atuendo. Hace unos días nos reci - bieron con traje azul marino de lana, camisa celesta, corbata de rayas en diferentes tonos de azul, zapatos y cinturón color madera. Alejandro Moda ha elegido en esta ocasión una selección de tejidos de gran calidad de las prestigiosas mar - cas Yoshino Yawata y Joaquín Alonso. Tras la foto oficial, algunos de los jugadores se atrevieron con un mini-partido.

akí . 141 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

SOLUCIONES La plataforma empresarial Soluciones Expo 2008 organizó una origi -

8 nal jornada de trabajo en la que las más de 200 empresas que la inte -

0 gran pudieron intercambiar experiencias y dar a conocer su realidad a

0 las empresas que actualmente trabajan en la transformación de la ciu -

2 dad de cara a 2008. Alrededor de 500 personas se dieron cita en Zaragoza en un encuentro al más puro estilo newyorkino con una pro -

O puesta artística de puesta en escena basada en la interacción, el

P espectáculo, la innovación y las nuevas tecnologías. Un garaje situa -

X do en la calle Cabezo Buenavista fue acondicionado para dar cabida

E a un evento que sorprendió y entusiasmó a todos los invitados.

akí . 142 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

EL CINCO ESTRELLAS CUMPLE LAS BODAS DE PLATA EN NUESTRA CIUDAD FELIZ ANIVERSARIO

LA ILUMINACIÓN EXTERIOR DEL EDIFICIO, JUNTO CON LA DECORACIÓN MUY CUIDADA DE LA RECEPCIÓN Y EL SALÓN PRINCIPAL, CREADA POR NACHO BERGARA FUE ESPECTACULAR Y DIGNA DE LA CELEBRACIÓN. LA BLANCA NAVIDAD, ARGUMENTO DE LA FIESTA, SE PODÍA APRECIAR EN CADA RINCÓN DEL HOTEL. BOLAS BLANCAS, DE TEXTURAS EXÓTICAS, MATERIALES SINTÉTICOS DEL MISMO COLOR, LUCES BRILLANTES….

Unos trescientos invitados disfruta - Natural y Aceite de Oliva Arbequina de Aragón, Tomás Soláns, ron de una velada acogedora y muy y un clásico de la casa: Huevos de Gobierno de Aragón y José Luís agradable. La ambientación musi - Codorniz sobre Tosta con Angoy , Diputación Provincial. cal corrió a cargo de: Rudy y su Sobrasada y Miel hechos al momen - Políticos: Javier Callizo, Consejero grupo de jazz, que acababa de lle - to. El acto, estuvo repleto de de ros - de Comercio Industria y Turismo. gar de San Petersburgo, formando tros conocidos: empresarios, Maria Joyeros de moda, Juan Labastida y parte del proyecto musical, Buena López y Carmen Lardiés . Médicos su esposa Berta Pallarés que muy Vista Social Club. La cena, informal, estomatólogos de prestigio, como pronto presentarán una colección ofreció a los asistentes una muestra José Manuel Cardiel , que estuvo de joyas juveniles muy original… gastronómica de las creaciones que acompañado por su esposa Eva prepara el Hotel para sus baquetes y Garrido, responsables de El Equipo que dirige con acierto, convenciones. Yo destacaría: el Comunicación Institucional, Manuel Gonzalo Gurriarán supo estar, Chupito de crema de Faisán, la Gracia y Luís Sol . Especialistas en como siempre, a la altura de las cir - Esqueixada de Bacalao con Tomate Protocolo: Javier Carnicer , Cortes cunstancias. Felicidades.

akí . 143 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

XI FESTIVAL NACIONAL DE CINE JÓVENES REALIZADORES CIUDAD DE ZARAGOZA

akí . 144 VERSUS SIETE LUNAS EL INTRUSO

FERNANDO GUILLÉN "PREMIO CIUDAD DE ZARAGOZA" DEL XI FESTIVAL NACIONAL DE CINE JÓVENES REALIZADORES CIUDAD DE ZARAGOZA XI FESTIVAL NACIONAL DE CINE JÓVENES REALIZADORES CIUDAD DE ZARAGOZA LA XI EDICIÓN DEL FESTIVAL NACIONAL DE CINE JÓVENES REALIZADORES CIUDAD DE ZARAGOZA, QUE HA TENIDO LUGAR DEL 1 AL 9 DE DICIEMBRE, SE CERRÓ CON UNA GALA DE CLAUSURA CELEBRADA EN LA SALA MOZART DEL AUDITORIO DE ZARAGOZA.

A lo largo de todo el festival, han pasa - Daniel Martínez y el premio del público –Villalón. A lo largo de la semana ade - do por las diferentes salas de proyeccio - para "Contracuerpo" de Eduardo más de los cortos que optaban a con - nes más de 10.000 personas que han Chapero. Miguel Carabaote logró el curso se pudo asistir también al estreno podido asistir a casi un centenar de pro - galardón al mejor actor por "Cosas que de "El síndrome de Svensson" primer yecciones. La gala de clausura fue emi - pasan", Isabel Ruiz el de fotografía largometraje dirigido por Kepa Sojo con tida en directo a toda España por la por "Casa", el mejor montaje en cine la participación de numerosos rostros cadena de televisión Localia. fue para "Tocata y fuga", la mejor edi - conocidos del cine español entre los En la clausura, que fue presentada por ción en vídeo fue para "Bujías y maní - que destacan Fele Martínez , que estu - Luis Larrodera , se entregó a as" y la mejor banda sonora original vo junto con el director en el estreno, Fernando Guillén el "Premio Ciudad para "Reparación". El premio de Pepe Sancho, Adriá Collado y Lluvia de zaragoza" y a álex González el "Mejor Fotografía" lo entregó Miguel Rojo . Al día siguiente se proyectó "Los "Premio Antonio Artero al Talento ángel Tirado, más conocido como Managers" con la presencia del director Joven", además los directores de cine "Marianico el Corto" y la entrega de Fernando Guillén Cuervo y dos de los Miguel ángel Lamata, Kepa Sojo, "Mejor Edición y Mejor Montaje" estu - actores protagonistas, Enrique Villén y Koldo Serra, Nacho Vigalondo, David vo en manos del presentador de televi - Manuel Tallafé. Serrano y Fernando Guillén Cuervo sión Sergio Pazos y del actor Paco Los días de inauguración y clausura del recibieron un homenaje por haber dado Algora . La "Mejor Banda Sonora festival se celebraron sendas fiestas en el salto del corto al largo. Original" fue entregada por Mariano el Da Luxe a las que acudieron todos los El palmarés de esta edición está enca - Chueca de "Distrito 14" y Chema protagonistas de las galas. El sábado 9 bezado por "Equipajes" de Toni Fernández de "Antípodas" . Las cate - de diciembre estuvimos en el Da Luxe Bestard, que además del premio al gorías de "Mejor Actor" y "Mejor con Nacho Vigalondo, Miguel ángel mejor corto nacional en cine, consiguió Actriz" , corrieron a cargo de la presen - Lamata, Kepa Sojo, Jorge Nebra, Fele el de mejor actriz para Natalia Mateo y tadora y actriz Marisol Aznar y del actor Martínez, Natalia Moreno, Natalia el de mejor guión para Arturo Ruiz que Nacho Rubio . El jurado quiso entregar Mateo, Juan Muñoz (de Cruz y Raya), fue entregado por Fernando Lalana y la dos menciones especiales a los corto - Enrique Villén, Manuel Tallafé, Luis también escritora Magdalena Lasala . metrajes "Casa" y "Tocata y fuga". En Larrodera, Luis Alegre, Rosa Borraz El mejor cortometraje en vídeo fue para el apartado videoclip, venció S amuel (concejala de cultura del Ayuntamiento "Re" de Alberto Argüelles y el mejor zapatero con "Velocidad absurda", un de Zaragoza) y el director del Festival, cortometraje en vídeo aragonés para trabajo para Da , el premio fue entregado José Luis Anchelergues con su equipo "Su última voluntad" de Miguel por Beatriz Pitarch y Sergio Falces , y de la Asociación Cultural El Gallinero. Manteca . El premio al mejor corto de también recibió una mención especial animación fue para "Changes" de "Jauh forever" de Eduardo García

akí . 145 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

NUEVA APUESTA PASADO Y FUTURO

EL 16 DE NOVIEMBRE UNA CONOCIDA PELUQUERÍA ZARAGOZANA CELEBRÓ SUS 20 AÑOS DE EXPERIENCIA CON LA PRESENTACIÓN DE SU NUEVA APUESTA: MY SPA. A LAS CINCO DE LA TARDE SUS PROPIETARIAS, MARÍA Y CONCHA, MOSTRARON LAS NUEVAS INSTALACIONES, UN SPA URBANO CON LO ÚLTIMO EN TRATAMIENTOS Y RELAX. A LAS NUEVE DE LA NOCHE, EN LA FINCA SANHSUI, TUVO LUGAR EL ENCUENTRO SOCIAL AL QUE ACU - DIERON NUMEROSOS AMIGOS Y MUCHOS ROSTROS CONOCIDOS DE LA SOCIEDAD ZARAGOZANA.

MUCHAS FELICIDADES DE CELEBRACIONES TRES EN ESTE CASO FUERON LOS FELICITA - DOS: EL CAFÉ DE LA ROSA , QUE CELEBRABA SU ANIVERSARIO, JAVIER GASTÓN , SOCIO DEL BAR Y SU INSEPARABLE AMIGO NÉSTOR , AL QUE TAMBIÉN LE TOCA CUMPLIR DE VEZ EN CUANDO… (POCOS TODAVÍA, EH?). ALLÍ NOS JUNTAMOS UN NUMEROSO GRUPO DE AMIGOS, ALGUNOS DE ELLOS CARAS CONO - CIDAS DE LA HOSTELERÍA ZARAGOZANA: DIEGO CHICÓN, JUAN SÁNCHEZ, … TRAS UN DELICIOSO ÁGAPE, A TOMAR COPAS Y BAI - LAR!!! MUCHAS FELICIDADES, CHICOS. akí . 146

AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila BRINDIS Y DECORACIÓN NAVIDAD CON DISEÑO

COMO CADA AÑO, SOHO INAUGURA LAS CELEBRACIONES NAVIDEÑAS BRINDANDO CON SUS AMIGOS. MUCHAS CARAS CONOCIDAS, Y ALGU - NA NUEVA, SE VOLVIERON A REUNIR EN LA TIENDA PARA PASAR UN RATO EN MUY BUENA COMPAÑÍA.

FELICIDADES SE CASARON…

NUESTRA MÁS SINCERA ENHORABUENA PARA IBON Y ANA ISABEL, QUE ACA - BAN DE JUNTARSE PARA TODA LA VIDA... LA BODA SE CELEBRÓ EL PASADO 17 DE NOVIEMBRE CON UNA BUENÍSIMA COMIDA EN EL RESTAURANTE SELLA. TRAS EL BAILE, TODAVÍA QUEDARON GANAS DE SEGUIR LA FIESTA, Y NADA MEJOR PARA CONTINUAR QUE LA DISCOTECA OH CAROL. AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

NUEVO ESPACIO UNA NUEVA CIUDAD EN EL CENTRO DE ZARAGOZA REPRESENTANTES DE LA SOCIEDAD, LA CULTURA, EL DEPORTE Y LA POLÍTICA ZARAGOZANA FUERON LOS PRIMEROS HABITANTES DE UN CURIOSO NUEVO LOCAL, UN NUEVO CONCEPTO DE OCIO Y RESTAURACIÓN QUE ABRIÓ SUS PUERTAS EL PASADO JUEVES 14 DE DICIEMBRE. UN PASAPORTE, INVI - TACIÓN PARA LA FIESTA, PERMITÍA EL ACCESO A LA NUEVA PROPUESTA QUE EN SU NOCHE DE ESTRE - NO DESPLEGÓ TODA UNA MUESTRA DE INTERESANTES PROPUESTAS.

ENCUENTRO ANUAL EN PROPIA PIEL EL GREMIO DE PELETEROS DE ZARAGOZA CELEBRÓ SU ENCUENTRO ANUAL EN EL QUE PRESENTARON LAS NUEVAS PROPUESTAS.

El pasado martes, 5 de diciembre, en el Gran sobrias donde predominan el negro y el Hotel de Zaragoza tuvo lugar un original desfi - marrón; y modernos con color y cortes asimé - le que corrió a cargo de las bailarinas del tricos en los que se combinan prendas de pelo grupo People , cheerleaders del CAI Zaragoza. largo con despinzados. Luis Fernando La presidenta del Gremio, María José Morales y Alberto Font recibieron el trofeo Rodríguez comentó las tendencias para esta "Piel de Origen Controlada" en reconocimien - temporada: diseños clásicos con prendas de to a su trayectoria profesional. En la comida hombros estructurados y líneas sencillas, que se celebró después también estuvieron puristas con cortes impecables y líneas Gabriel Morales , y Pedro y Pablo Ferrer.

akí . 149 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

MAS DE 7.000 PERSONAS ACUDIERON AL MITIN DEL PAR DAVID CIVERA LLENA LA PLAZA LA PLAZA DE TOROS DE ZARAGOZA REUNIÓ HACE UNOS DÍAS A MÁS DE 7.OOO SIMPATIZAN - TES Y VOTANTES DEL PAR CON MOTIVO DE LA PRESENTACIÓN DE JOSÉ ÁNGEL BIEL A LA DOBLE CANDIDATURA (AYUNTAMIENTO DE ZARAGOZA Y GOBIERNO DE ARAGÓN). TRAS EL MITIN DE BIEL, QUE ANIMÓ A LOS ARAGONESES A DEFENDER LO PROPIO, LA VELADA TERMI - NÓ CON UN GRAN BROCHE DE ORO. DAVID CIVERA, UNO DE LOS ARAGONESE CON MAYOR PROYECCIÓN NACIONAL DEL MOMENTO NOS HIZO BAILAR DURANTE HORA Y MEDIA DE CONCIERTO EN EL QUE PUDIMOS DISFRUTAR DE SUS GRANDES ÉXITOS.

ARAGÓN, ROJO VERDE Y AZUL. NUEVO LIBRO DE JULIO E. FOSTER. FOSTER EL FOTÓGRAFO ARGENTINO HA PRESENTADO EN LA SALA SPECTRUM SU NUEVO LIBRO DE FOTOGRAFÍAS.

Fotógrafo de Prensa, de indus - cedor de esta tierra se puso en de Foster puede llegar a encon - tria, de moda, retratista, profe - marcha y presentó a mediados de trar. Al resto de los humanos, sor…. nada se le pone por delan - diciembre, su nuevo trabajo. esas imágenes en la realidad, nos te. Hace un tiempo que Julio que - Aragón, rojo, verde y azul, ofrece habrán pasado desapercibidas. ría recopilar su trabajo de campo imágenes sublimes que solo un Gracias a Julio volveremos a ver - en un libro. Amante y gran cono - fotógrafo /artista como es el caso las y a disfrutarlas.

akí . 150 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

ENTREGA DE TROFEOS DE GOLF EN EL GRAN HOTEL

LA FEDERACIÓN ARAGONESA DE GOLF CELEBRÓ HACE UNOS DÍAS LA GALA DE ENTREGA DE TROFEOS ANUAL EN EL GRAN HOTEL DE ZARAGOZA. AL ACTO ASISTIERON NUMEROSOS JUGADORES Y AFICIONADOS AL DEPORTE DE LOS DIS - TINTOS CLUBES DE GOLF DE ARAGÓN. CON ESTA DIVERSIDAD, LA VELADA SE CONVIRTIÓ EN UN GRATO INTERCAMBIO DE OPINIONES Y VISIONES DEL GOLF, ADEMÁS DE SERVIR PARA CONOCER A GENTE CON LAS MISMAS AFICIONES. EL GOLF ES SIN DUDA UNO DE LOS DEPORTES MÁS EN AUGE EN NUESTRA COMUNIDAD AUTÓNOMA, Y CADA VEZ SON MÁS JÓVENES LOS QUE SE INCORPORAN AL JUEGO.

akí . 151 AKI GASTRONOMÍA CHOCOLATE _ COCINAS DEL MUNDO _ ANFITRIÓN _ SABÍAS QUE _ NEWS _

AKI OPINIÓN Juan Revenga

EL GOURMET INSUMISO TIENE GRACIA QUE A LA MINISTRA DE TURNO LE HAYA DADO POR PONERSE FLAMENCA CON EL TEMA DE LAS HAMBURGUESAS CUANDO MUCHO ANTES QUE ÉSTAS YA HABÍAMOS CONOCIDO OTROS ANUNCIOS QUE OFERTABAN RACIONES DESMESURADAS Y CONDUCTAS POCO SALUDABLES CON RESPECTO A LA ALIMENTACIÓN.

Claro está, puede ser, que como no eran de experiencia, y parece que gustillo, con la ley mi profe de latín) comidas típicamente yankees pasaran más o antitabaco, lo de congelar obligatoriamente el Un queso derrengado que se parece menos desapercibidas a sus ojos, pero no por pescado (por lo del anisakis ), la ley del bote - más a una salsa o crema más que a otra ello eran y son menos perjudiciales que las llón, etc. Está claro que resulta mucho más lla - cosa. raciones y tamaños ofertados en la publicidad mativo y demostrable cara a los electores el Muestras de un pepinillo blando, soso y de las hamburguesas de la discordia. decir que ellos han hecho esto y lo otro por a veces baboso. No sé si tienen en el recuerdo, no lejano (es nuestra salud... en vez de hacer una preven - Cebolla desecada, rebozada y frita. posible que aun siga emitiéndose) de ese ción adecuada dotando a los más pequeños Salsas de fórmula propia y secreta (que niño de no más de 8 años que en el marco de de una educación en salud que, preservando encima tienen a orgullo publicitarlo) en las una bucólica massia catalana se endiñaba su capacidad de libre elección, garantice un que te da lo mismo el ketcup, la mostaza, entre pecho y espalda una pizza de tamaño conocimiento del porqué de la misma. la mayonesa o la barabacoa ya que, salvo familiar en un plis, o aquel otro que en un des - Así que, y dispuesto en el fondo (¿ y a mí leves matices, todas saben sospechosa - cuido de lo que suponemos su gentil abuelito, pesar?) a echar una mano a la ministra y ayu - mente parecido. se atizabae todo un fuet, espetec o salchi - darle a disuadir al público en general del uso Un pan que, después haber dicho lo choncillo en un santiamén. Abuelito, que ade - de la llamada fase-food, mejor nombrada, que me gusta, difícilmente se asemeja a más, todo hay que decirlo le ríe la gracia. Es trash-food, quiero aportar mi visión sobre el ello. posible que como ambos alimentos menciona - mundo hamburgueseril. Por que a mí, sí, me Todo ello servido, en el mejor de los dos son "mediterráneos" y "tradicionales" gustan las hamburguesas. Al igual que casos, con indiferencia, pero normalmen - hayan pasado, encima, por saludables. muchas otras cosas. Pero (siempre hay un te con mala leche (normal entendiendo el Que yo no digo, y líbreme el cielo de hacerlo, pero) lo que yo entiendo por hamburguesa no tipo de contrato de los trabajadores), a una que haya alimentos buenos o saludables y es lo que popularmente se entiende. Las que temperatura muy variable (incluso dentro otros, que por el contrario, sean malos o dañi - me gustan suelen contener los siguientes de la propia hamburguesa), en un entorno nos. Lo que siempre he defendido, y seguiré ingredientes: normalmente crispante, y a un precio que haciéndolo, es que en esto de la alimentación Carne de vacuno de origen conocido o precisamente por todo lo que anuncian la lo que realmente importa es la frecuencia y la bien de algún sitio que, cuando menos, no bondad de sus ingredientes, te hace dudar cantidad de cada uno de los alimentos que me genere dudas. sospechosamente. comamos, es decir, y en general, del estilo de Queso (si, la hamburguesa me gusta Por si todo esto fuera poco, también se alimentación que llevemos a lo largo de toda con queso) con garantías suficientes puede comparar desde el punto de vista de nuestra vida. Por ejemplo, la cantidad y la fre - sobre su elaboración. las calorías cuanto alimenta la hamburguesa cuencia en el consumo de frutas y verduras Pepinillos agridulces crujientes. que a mí me gusta y la del "trash-food". La serán distintas que éstas mismas referidas a Cebolla fresca pasada por la plancha. que a mí me gusta tiene aproximadamente embutidos. Que la cantidad y frecuencia de la Salsas conocidas de mostaza y ketchup 100g de carne (99 Kcal), 15g de queso (62 ingesta de agua serán una, la apropiada y que Y por supuesto un pan justo a la medi - Kcal), 10g de pepinillo (1,7 Kcal), 10g de no por ello tienen que coincidir con la ingesta da de los ingredientes y que tenga las pro - cebolla (2,5 Kcal), 15g de mostaza (12,3 de orujo. Sí, por que creo que dos litros de piedades organolépticas mínimamente Kcal) 10g de ketchup (9,8), un panecillo de orujo al día no es, en líneas generales, con - exigibles, que en mi caso son, pan del día unos 60g (145 Kcal) y aceite para cocinar y veniente. Pero esto mismo, bien entendido, no con una justa proporción entre lo crujiente absorbido por los alimentos 5g (44,5 Kcal) quiere decir que haya que prescindir del orujo de la corteza y la cantidad de miga. En Total: 377 Kcal caloría arriba, caloría abajo. o de los embutidos ¿ me pillan? cualquier caso pan pan y no un bollo soba - Por otro lado una hamburguesa normal, de Volviendo de nuevo al tema de las hambur - do, estrujado y deforme. una conocida cadena de restaurantes con guesas me gustaría apuntar que si bien no Todo ello servido con amabilidad, a una payaso, tiene unas 600 Kcal, salsas a parte. estoy de acuerdo en la crítica llevada a cabo temperatura adecuada, en un entorno Digo lo de salsas a parte por que este matiz por la ministra y mucho menos en su intento agradable y, si puede ser, por un precio tiene su importancia. En general 100g de de censura, sí que entiendo en cierta medida razonable. mostaza tienen unas 82 Kcal, sin embargo la su postura por aquello de la educación y todo Mi experiencia personal me dice que en un salsa mostaza de ésa conocida cadena tiene lo demás, pero hay que entender que vivimos "restaurante" de fast-food encuentro: 233Kcal por los mismos 100 gramos ¿ curioso en un mercado capitalista de libre mercado y "Carne" de origen y procedencia desco - no? En definitivas, Para mi una hamburgue - que la censura a productos inicialmente ino - nocidos, por mucho que traten de justifi - sa, bien entendida, es algo más que forraje cuos me suena a intervencionismo paternalis - carlo en su publicidad. Escusatio non peti - para humanos, que es a lo que se parece el ta. Claro que para llegar a esto ya han cogido ta acusatio manifesta (como solía decir último anuncio de la discor dia.

akí . 154 ¿Sabías que...

Artículo realizado por Juan Revenga Dietista-Nutricionista Gran Vía 46-48, Pral. dcha. 976 22 46 20 / 639 098 342 [email protected] excesos en el comer

por muchos excesos que hagamos en navidad, será difícil alcanzar la comilona que es típica servir en algunas bodas beduinas. Les aseguro que no es broma si les digo que el plato estrella consiste en camello asado, relleno de cordero, que a su vez está relleno de pollos, que a su vez están rellenos de pescado, que a su vez está relleno de huevos cocidos. Como se pueden figurar este plato no es apto para todos los bolsillos, ni por supuesto para todos los estó - magos. EL CARDO...

el cardo es uno de los alimentos del momen - to. Si te preocupa el peso y así mismo el seguimiento de las tradiciones, aquí tienes una buena idea para estos días de navidad. Nutricionalmente, ejerce una notable acción protectora sobre el hígado aumentando la secreción de bilis y contribuyendo a descon - CARPACCIO gestionar el hígado. Al hacer la bilis más fluida, la vesícula biliar se vacía con mayor el Carpaccio en su origen constaba de lonchas crudas casi transparentes de solomi - facilidad y existe menor tendencia a la forma - llo de buey, pero hoy en día, pescados, mariscos o setas pueden ser los protago - ción de cálculos biliares. Además, dado su nistas. Las lonchas han de ser lo más finas posibles, algo que no resulta nada sen - contenido de inulina (no confundir con insuli - cillo. Por ello, es muy práctico cortar tanto la carne como el pescado cuando estén na) es un alimento muy adecuado para per - en un punto de descongelación que haga posible obtener estas delgadas lonchas sonas diabéticas. de forma precisa. CÓMODO .. si además te preocupa lo costoso de la preparación de los menús navide - ños, una receta de cardo con almendras te ayudará a ahorrar tiempo y dine - ro, ya que se tarda muy poco tiempo en prepararlo: Cocer el cardo con abun - dante agua, sal, unas gotas de aceite y una cucharada de harina para que se ablande. Se escurre y se pasa por agua fría. Hacer aparte un molido con las almendras, y en una sartén, un sofrito con el aceite y la harina. Juntamos el molido y el sofrito, y volcamos sobre el cardo, que deberá cocer con todo el conjunto unos quince minutos.

... los platos de pescado son en ocasiones el plato estrella de los PESCADO menús navideños. Para que todo salga bien conviene seguir unas recomendaciones. Debe limpiarse en el momento de la compra o inmediatamente en casa. Se conservar en la nevera sólo 1 ó 2 días. Si se ha comprado con mucha antelación conviene congelarlo, observando unas buenas conductas a la hora de descongelar, deján - dolo en la parte inferior de la nevera el día anterior a su cocinado.

el foie-gras es el hígado de ganso, de oca o de pato hipertrofiado por una alimentación excesiva. En las gran - jas se inmoviliza a las aves y se les sobrealimenta para SALMÓN que así su hígado alcance el máximo desarrollo, no signi - ... el salmón es el pescado más característico al que se le fica que se trate de un hígado enfermo, sino de un hígado aplica la tecnología del ahumado. En su origen el ahumado muy graso. A diferencia del paté, en la elaboración de era un método más de conservación de los alimentos. No foie-gras, el hígado no se mezcla con carne ni con otros obstante, existen otras especies que sirven igualmente para ingredientes, se trata sólo de hígado tratado por calor con ser ahumadas, obteniéndose también características de el fin de higienizar el producto. aroma y sabor muy satisfactorias como es el caso del baca - lao, el atún, la trucha o las sardinas.

akí . 155 AKI SOCIETY Pilar Alquézar Eugenia Aragonés Javier Ruesca Tino Fondevila

PREPARANDO LA NAVIDAD UNOS BUENOS VINOS Y EMBUTIDOS DE VARIAS CLASES FUERON EL ÁGAPE PERFECTO ENTRE CESTAS NAVIDEÑAS. En estas fechas es casi obligado comer y beber bien prácticamente todos los días. Nosotros ya fuimos acostumbrando al cuerpo hace unas semanas. Alimentación El Portal ofreció a sus clientes y amigos una degustación de delicatessen acom - pañados de buen vino en su recién inaugurado local de Pedro Mª Ric. La velada fue acompañada de explicaciones por parte de José Antonio Ros acerca de los proyectos que quiere llevar a cabo en el establecimiento.

N BURBUJAS DORADAS… LOS CHAMPAGNES DE LA MAISON FRANCESA POL ROGER NO DEJARON INDIFERENTE A Ó

I NINGUNO DE LOS ASISTENTES QUE ACUDIERON A LA CATA/DEGUSTACIÓN

C Como no podía ser de otra manera, los 27 de Noviembre en la Trastienda de refiere, que nos explicó pacientemente A Champagnes de la Maison francesa Barbacil , Zaragoza. El encargado de dar todos los pasos desde la elaboración del T Pol Roger no dejaron indiferente a nin - las pertinentes explicaciones de cada hasta alguna que otra anécdota históri - S guno de los 50 asistentes que acudieron uno de los 4 Champagnes catados fue el ca como que fue Winston Churchill quien U a la cata/degustación ofrecida por Axial representante de la casa, Pepe Morató , los puso de moda y se convirtió en su E Globalización de Vinos. S.L. el pasado experto en cuanto a Champagnes se más fiel admirador. D

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LA CAPITAL HISPALENSE OFRECIÓ EN ZARAGOZA UNA MUESTRA DE LO QUE ES Y DE LO QUE VALE SEVILLA EN ZARAGOZA SI USTED, QUERIDO LECTOR, NO CONOCE SEVILLA, NO SABE LO QUE SE PIERDE. LA CIUDAD A ORILLAS DEL GUADALQUIVIR RECIBIÓ EN EL 2005, TRES MILLONES Y MEDIO DE VISITANTES. DESPUÉS DE MADRID Y BARCELONA, SEVILLA ES, EL DESTINO URBANO MAS VISITADO EN NUESTRO PAÍS. MILENARIA, IRREPETIBLE, MAESTRA EN EL ARTE DE VIVIR...YO LES RECOMIENDO LA SEVILLA EN PRIMAVERA: LA DE LOS NARANJOS EN FLOR, LA DE LAS NOCHES TEMPLADAS TRAS UN PASO DE PALIO EN SEMANA SANTA, EL PASEO POR TRIANA CUANDO CAE LA TARDE, SIN PRISAS, MIRANDO EL RÍO. LA TAPITA CON UNA MANZANILLA BIEN FRÍA DEL VECINO SANLUCAR EN CUALQUIER TABERNA DONDE ES UN MILAGRO NO ENTABLAR RELA - CIÓN CON ALGUIEN…. ¿SE NOTA MUCHO, QUE ESTOY ENAMORADO DE SEVILLA?

El Hotel Palafox acogió el 24 de noviem - de Oloroso y panceta crujiente, espectacu - Chocolate muy original. Sobro Manzanilla, bre, una de las presentaciones más ale - lar. El Asador Almansa , seleccionó para la Rocío como para una feria, se bebió gres de la temporada. Sevilla descargó en ocasión, una Carrillada Ibérica a la sevi - Cruzcampo reina de las cerveceras en el Zaragoza su oferta turística: Restaurantes, llana con piñones, almendras y patatas a lo Sur y tuvimos la oportunidad de conocer Hoteles, Gastronomía, Cultura, Folclore. A pobre, sublime. El grupo de Restaurantes un interesantísimo vino tinto de la bodega: la cita no falto nadie: responsables de Modesto, consiguió emocionarnos con Viñas las Colonias del Galeón, de Cazalla, agencias de viajes, restauradores, directi - unas sencillas Habitas con Choco. No en pleno Parque Natural de la Serranía vos Expo, políticos, medios de comunica - podía faltar en esta fiesta Sevillana la Norte. No faltó el grupo flamenco Marisma ción. La cena tuvo unos anfitriones de "pringá" casera, un clásico que borda el para acabar la noche. No deje de visitar excepción: El Grupo de Restauración La Restaurante los Robles . Para terminar el Sevilla. Con el AVE, la tenemos a cinco Raza, ofreció entre otras exquisiteces, un equipo del Restaurante Pando , ofreció un horas de Zaragoza. Recordará mi consejo Solomillo Ibérico relleno de Paté con salsa pastel de Boniato con Crema de Queso y y no se arrepentirá. Se lo aseguro.

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TORELLÓ: EL MARIDAJE PERFECTO La cata estuvo acompañada con los cavas Torrelló, que dirigen con gran acierto: Paco y Toni de la Rosa Torelló. De los cinco cavas que la Bodega trajo a Zaragoza, nos sorprendió su rosado, con un aroma suave, una burbuja pequeña que mantien muy bien el carbónico en copa, combina a la perfección con la varie - dad de caviar Sebruja. El Brut Nature Gran Reserva, buque insignia de las bodega, es a gusto de los entendidos, la estrella de la marca. SABOR Y TEXTURAS DE LUJO CAVIAR: SENSACIONES EXCLUSIVAS EN LA CATA TUVIMOS LA OPORTUNIDAD DE PROBAR CUATRO VARIEDADES: SEBRUJA, ASCETRA, BELUGA E IMPERIAL.

Sin ninguna duda ha sido el encuentro gastro - no era otro que el de conocer las variedades y na. En cualquiera de las cuatro variedades, nómico más importante y exclusivo del año. descubrir las sensaciones que ofrece el autenti - prima un sabor a mar, que no ha pescado, Uno de los salones del restaurante El Foro , fue co caviar Iraní. profundo y suave. Una autentica delicia. el lugar elegido por: BC ARIAN CAVIAR, impor - En la cata tuvimos la oportunidad de probar Finalizada la cata, tuvimos la oportunidad de tadora directa de caviar iraní y su delegación cuatro variedades: Sebruja, Ascetra, Beluga maridar el caviar, con las creaciones que en Aragón – Beatriz Urbez ; Miguel ángel e Imperial . Y ustedes se pueden preguntar: habían preparado los cocineros de El Foro: Hierro y Adolfo Terreu -, para reunir a un selec - ¿Cuál es el mejor?. Los especialistas no se José Luís y Pedro. Una Gelatina de Cava to grupo de profesionales de la restauración ponen de acuerdo y cada uno de ellos tiene Torelló y un crujiente de una fina loncha de entre los que se encontraban: David Pérez (La sus preferencias. Las sensaciones percibidas jamón, puso fin a un festival de sabores que Prensa), Jesús Solanas (Aragonia), Arturo son tan distintas como personas lo prueban. llegaron directamente del Mar Caspio. Amigo Peiró (Gayarre), Luís Puyuelo (La Matilde), Es imposible poner a todos de acuerdo. lector, no pierda la oportunidad de descubrir, Paco Millán (Los Delfines), Arturo Gastón, Personalmente creo que el Imperial dorado y aunque sea solo una vez al año, sin son más Director de la revista Horeca y los empresarios el Ascetra, recuerdan sabores muy originales mejor, uno de los productos mas exclusivo del Roberto Machín y Javier Loriente. El motivo con frutos secos: nueces , almendra, avella - mundo. La sensación es irrepetible. akí. 160

AKI ARTE Pilar Alquézar

MIGUEL ÁNGEL VICENTE DESNUDO Y GASTRONOMÍA UNA EXPOSICIÓN QUE SORPRENDE POR SU COMPOSICIÓN Y METICULOSIDAD

Combinar un cuerpo desnudo y la gastronomía no muy originales. El entorno, el atrezzo, la luz, la es tarea fácil. Este fue el proyecto artístico en el se composición son de una factura impecable. Sus embarcó hace unos meses Miguel ángel Vicente, planteamientos estéticos, muy trabajados, harán profesional aragonés de la fotografía y con las delicias del buen aficionado al retrato. muchísima experiencia capturando imágenes rela - A la presentación, que se realizó en la Gastroteca cionadas con los fogones. de Juan Barbacil , no faltaron los modelos, sus ami - La experiencia visual ha sido espectacular. gos y familiares. También pudimos ver al Concejal de Modelos como: Javier Solanas, maître del Turismo de Zaragoza, Florencio García Madrigal, Aragonia , ó David Palacios y Cristina Añaños de Juaco Sanz, productor y presentador de el progra - Entre Bambalinas han prestado sus cuerpos al cri - ma gastronómico, "a tu gusto" , José Antonio terio y la imaginación de Miguel Ángel, que ha pues - Rújula, editor de la revista Horeca , Antonio Arazo y to empeño y creatividad para realizar unas fotos Miguel ángel Revuelta , Gayarre entre otros.

akí . 162 DESNUDO Y GASTRONOMÍA MIGUEL ÁNGEL VICENTE DESNUDO Y GASTRONOMÍA MIGUEL ÁNGEL VICENTE DESNUDO Y GASTR

NOMÍA MIGUEL ÁNGEL VICENTE DESNUDO Y GASTRONOMÍA MIGUEL ÁNGEL VICENTE DESNUDO Y GASTRONOMÍA MIGUEL ÁN

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CHOCOLATE AKI GASTRONOMÍA Eugenia Aragonés

"NI CHOCOLATE RECOCIDO NI MUJER DE OTRO MARIDO"

SABOR Y BELLEZA ¡QUÉ PLACER! EL PRIMER NO AMERICANO QUE PROBÓ EL ANTECEDENTE DEL CHO - COLATE, PUDO SER EL MISMO CRISTÓBAL COLÓN EN 1502, EN SU CUARTO VIAJE A AMÉRICA Y SER AGASAJADO POR LOS AZTECAS.

A su vuelta a España, lleva muestras México) y el Monasterio de Piedra, en permitir la salida del mango del molini - de cacao a los Reyes Católicos pero no Zaragoza, son los dos lugares, en llo, con el que se daba vueltas al cho - son bien acogidas por su sabor amargo América y Europa respectivamente, en colate. La chocolatera de servicio, de y picante. Sin embargo, la historia del los que parece que se llevó a cabo. porcelana o de plata, tenía una tapa chocolate en Europa parte de las con un asa para facilitar su apertura y el muestras que Hernán Cortés decidió Los misioneros jesuitas fueron los res - mango de madera estaba colocado en llevarse consigo a la España de Carlos ponsables de llevar el chocolate a ángulo recto. También se fabricaron I en 1528. Cortés, al probar el brebaje España, Italia y Francia a través de tazas especiales para el chocolate. preparado por los aztecas, lo había una red internacional de conventos y Para preparar el chocolate era indis - descrito así: "cuando uno lo bebe, monasterios. Fue también gracias a la pensable el molinillo: un batidor de puede viajar toda una jornada sin can - presión de los misioneros jesuitas madera con el que se revolvía la bebi - sarse y sin tener necesidad de alimen - como los granos de cacao en crudo, sin da de cacao para hacerla más homo - tarse". La idea de incorporar azúcar (y procesar, empezaron a exportarse en génea, aterciopelada y espumosa. El de especias como vainilla y canela) a barco a Europa. proceso de elaboración desarrollado esta bebida no está clara dónde se ori - por los españoles a comienzos del gina: El cultivo de la caña de azúcar, Durante el siglo XVII, el chocolate era siglo XVIII consistía en lo siguiente: por los españoles, en América pudo considerado como medicamento y una vez tostado, descascarillado y haber facilitado que fuese allí donde como alimento, no una bebida de molido, la masa del cacao era molida se mezclasen ambos productos por pri - compañía y de placer. A finales del hasta dejarla convertida en una fina mera vez. Pero lo más extendido es siglo XVII aparecen las primeras cho - pasta y mezclada con mucho azúcar, que eso ocurrió al llegar el cacao a colateras: recipientes en los que se canela, vainilla, almizcle y colorantes. Europa. preparaba específicamente el chocola - Se daba al chocolate forma de bloques, En cualquier caso, tal combinación se te y los que se utilizaban para servirse. pero aún así se utilizaba básicamente asocia casi siempre a la obra de órde - Los primeros eran resistentes al fuego, para preparar bebidas y apenas se nes religiosas: un convento en Oaxaca , a menudo de cobre estañado, bastan - empleaba como golosina o para hacer (en esa época Guatemala ahora te alto y con un orificio en la tapa para pasteles.

Sigue 44 akí . 167 CATA DE CHOCOLATE DEGUSTAR EL CHOCOLATE CONSISTE EN EXPERIMENTAR, ANALIZAR Y APRECIAR SUS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS CON LOS CINCO SENTIDOS.

Es importante recordar que la temperatura y humedad del ambiente pueden repercutir en la degustación. La cata que explicamos está centrada en el cho - colate en tableta. ANáLISIS VISUAL/ Un buen chocolate tendrá un color marrón muy oscuro y brillante, uniforme, sin ningún tipo de mácula, burbujas o hendiduras. ANáLISIS TáCTIL/ El tacto debe ser firme, nunca pegajoso, y, al partirlo, debe ofrecer una resistencia mínima; si al partirlo forma astillas, está dema - siado seco; y si es difícil de partir está muy ceroso. En boca, la disolución será fácil, continuada y completa, esto es, sin rastro alguno de gránulos. ANáLISIS AUDITIVO/ Al partirlo, el sonido debe ser seco, pero quebradizo. ANáLISIS OLFATIVO/ Se tendrán en cuenta la olfacción directa y la indi - recta, por vía retronasal. ANáLISIS GUSTATIVO/ El sabor debe ser básicamente amargo con un punto de acidez y de dulzor, también puede haber toques de piña, plátano, vai - nilla, canela, etc.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL LOS DOS PRINCIPALES INGREDIENTES DEL CHOCOLATE SON CALÓRICOS: LA GRASA Y EL AZÚCAR.

Los hidratos de carbono: los proporcionan sobre todo los azúcares, que aportan casi la mitad de la energía total. Las grasas: proporcionan la otra mitad de la energía del chocolate elaborado. La excepción es el cacao en polvo, que tiene muy poco contenido graso. La fibra: se encuentra en cantidades apreciables tanto en el cacao en polvo como en el insoluble; sin embargo, los pro - ductos acabados de chocolate contienen cantidades poco significativas. Los minerales: en los chocolates negros y en el cacao en polvo el aporte de mine - rales se ve reducido por su dilución con otros ingredientes; en cambio, el choco - late con leche y el chocolate blanco se ven enriquecidos sobre todo con el apor - te de calcio. Las proteínas: no tienen un lugar destacado, excepto en el cho - colate con leche y el chocolate blanco, cuyos ingredientes lácteos aumentan su valor proteico. Además, el cacao como materia prima también ofrece porcenta - jes más altos. Las vitaminas: destaca sobre todo el aporte de ácido fólico. Los chocolates blancos y con leche presentan mayores cantidades de vitamina A que el resto de los derivados del cacao debido a los lácteos que contienen. La energía: los chocolates en general, y en menor medida el cacao en polvo, son SABIAS alimentos muy energéticos. QUE… Sigue 44

CUIDADO CON EL PERRO COMPLEMENTOS BOMBONES DE CARNAVAL

Darle chocolate a un perro podría matar - La taza adecuada para tomar chocolate Los bombones Gianduja reciben el nombre lo. La teobromina, presente en el choco - recibe el nombre de jícara o pocillo. Eran de una máscara que se utiliza en el late, estimula el músculo cardiaco y el usadas en Europa y se realizaban en por - Carnaval de Turín. sistema nervioso central. Tan sólo 50 gra - celana, plata y oro. Se completa con un mos de chocolate con leche podrían ser plato que encaja y que recibe el nombre de letales para un cachorro de cuatro kilos y mancerina, en honor al Marqués de medio. Mancera que lo diseñó para evitar que las damas se manchasen los vestidos. El tér - mino mancerina derivó en marcelina que es como se conoce al juego de taza y plato que se usa para tomar chocolate.

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CHOCOLATERAPIA RICO A RABIAR Y ADEMÁS TIENE PROPIEDADES MUY SALUDABLES. EL CHOCOLATE ES UN MUNDO.

ANTIARRUGAS: Los flavonoides presentes en el chocolate son un arma efi - caz para destruir los radicales libres, responsables del envejecimiento celular. REMEDIO HOMEOPáTICO: El chocolate es utilizado como remedio home - opático para la prevención y cura de estados depresivos y hostiles al estimular la segregación de serotonina. ANTICELULíTICO: El cacao usado externa - mente tiene una gran capacidad para activar el proceso de lipólisis y potenciar el proceso natural de la eliminación de las grasas por lo que no es extraña su inclusión en productos anticelulíticos. ALISA LA PIEL: Las semillas del cacao contienen alrededor de 800 moléculas con virtudes hidratantes, tonifi - cantes, regeneradoras y revitalizantes. Las vitaminas A, B, C, D, E, y K acom - pañadas de aminoácidos y minerales, activan la microcirculación cutánea contribuyendo a mejorar y a tensar la piel. MASAJES: Los masajes con cho - colate o cremas con base de cacao tienen un efecto beneficioso para la piel: la hidrata y tonifica, revitaliza y nutre, remineraliza el metabolismo enzimático gra - cias a sus oligoelementos, actúa sobre el sistema nervioso como antidepresi - vo y antiansiedad por su contenido en tebromina, cafeína, polifenoles y tanino, estimula la euforia a través de la feniletilamina y remineraliza la epidermis gra - cias al calcio, el potasio y el magnesio. MEJORA LA PIEL: La manteca de cacao es una de las grasas más estables conocidas, ejerce sobre la piel una acción emoliente, nutritiva, hidratante, protectora y antiedad muy eficaz. CHOCOLATE EN ARAGÓN

En Aragón siempre ha habido una gran tradición chocolatera. En Barbastro, por ejemplo, han tenido más de veinte fábricas y en algún momento convivieron hasta doce. En zaragoza han nacido los productos a base de chocolate de más tradición, modernidad y vigencia: Huesitos, Lacasitos y Conguitos. Chocolates Hueso fue comprado hace unos años por una mul - tinacional pero seguimos teniendo en nuestra ciudad la fábri - ca de Chocolates Lacasa. Esta empresa, fundada en 1852, ha destacado siempre por su innovación, en 1943 fue la primera REFRANES: CHOCOLATE FRIO, ÉCHALO AL empresa española en fabricar turrón de chocolate, por su cali - dad, vende sus productos en 40 países de los cinco conti - RIO / AMIGO RECONCILIADO, CHOCOLATE nentes y, también, por su publicidad. Quién no recuerda la RECALENTADO / LAS CUENTAS CLARAS Y EL música de los anuncios de Conguitos y Lacasitos. CHOCOLATE ESPESO /

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AKI GASTRONOMÍA Eugenia Aragonés

EL ANFITRIÓN PERFECTO EN NAVIDAD, CRISTALERÍA SENCILLA Y TRANSPARENTE LA REAL FÁBRICA DE CRISTALES DE LA GRANJA, INSTITUCIÓN DEDICADA A LA REALIZACIÓN DE REPRODUCCIONES DE CRISTAL UTILITARIO Y DECORATIVO A PARTIR DE DISEÑOS DEL SIGLO XVIII, HA ELABORADO UN DECÁLOGO DE BUENAS PRÁCTICAS DIRIGIDO A TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE, CON MOTIVO DE LA PROXIMIDAD DE LAS FECHAS NAVIDEÑAS, DESEAN DAR UN "TOQUE PROTOCOLARIO" A SU CRISTALERÍA, A LA HORA DE VESTIR SU MESA.

Este decálogo de Buenas acorde con el protocolo. De esta complementos excesivamente volu - Prácticas recomienda, para estas forma, de izquierda a derecha, minosos. Propone el empleo de fechas, el empleo de una cristale - recomienda la colocación de tres detalles, tales como candelabros o ría de formas tradicionales y dise - piezas de boca ancha -una de centros de mesa de diseños bajos, ños sencillos. De esta forma, pro - mayor tamaño para el agua, otra que proporcionen un toque de dis - pone huir de estilos demasiado menor para el vino tinto y la más tinción, pero sin aislar al invitado modernos que puedan equivocar pequeña para el vino blanco- , así del resto de comensales ni obstacu - las funciones propias de cada copa como otra alargada y estrecha para lizarle en sus movimientos en la y sembrar confusión sobre cuál es el champán, pues si es ancha, las mesa. la adecuada para contener el agua burbujas "se escapan". o el vino. Se admite en ocasiones excepcio - Un tamaño apropiado y una forma nales como la Navidad introducir Asimismo, aconseja al anfitrión ser adecuada de la copa hacen posible tonalidades entre los diferentes comedido en la elección de los reconocer los aromas de los dife - elementos que conforman la tonos de la cristalería y evitar la uti - rentes líquidos e influyen en el con - mesa, tales como velas de color lización de colores vivos, ya que tacto de la lengua con la bebida y, rojo para los candelabros o plan - corre el riego de dar una imagen por tanto, en la percepción del tas secas de color dorado para los ciertamente estridente ante los invi - sabor. Además, servir el vino en centros de mesa. Tanto las velas tados. En este sentido, el manual recipientes con pie evitará que, al para los candelabros como las flo - recomienda el uso de piezas trans - sujetarlo por la espiga, se caliente res de los centros deben ser parentes que permitan al comensal al entrar en contacto con las manos. inodoras para evitar que su perfu - apreciar el brillo, el color y los mati - me interfiera con el aroma que ces propios del vino. DECORAR SIN RECARGAR desprende el menú. El resultado A la hora de "vestir" la mesa, el de una mesa impecable en una Por otro lado, aconseja la alinea - Manual de Buenas Prácticas acon - ocasión formal depende de la ción frente al plato de, al menos, seja huir de la profusión de elemen - combinación correcta de todos y cuatro copas para lograr una mesa tos decorativos, así como de los cada uno de sus componentes.

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AKI GASTRONOMÍA Eugenia Aragonés

NAVIDAD DE LUXE TRES EXQUISITECES SI QUIERES DAR UN CAPRICHO A TU PALADAR EN ESTAS FIESTAS NAVIDEÑAS, SABOREA CUALQUIERA DE NUESTRAS TRES RECO - MENDACIONES: CAVA BLASÓN BRUT NATURE, CHAMPAGNE POL ROGER CUVÉE WINSTON CHURCHILL 1995 O SEÑORÍO DE LAZÁN.

cava Blasón Brut champagne pol roger señorío de lazán nature cuvée Winston churchill Vino brillante de color rojo cereza bien Variedades de uva: 60% Macabeo : 1995 cubierto. Aromas a fruta madura y fru - de racimos compactos y de piel fina, De vestido oro viejo profundo, burbu - tillos de bosque. Balsámicos y espe - producen un vino de delicado aroma. jas infinitamente delicadas y llenas de cias, con suaves recuerdos a madera 20% Xarel.lo : por su acidez total y vida, poderoso en nariz revelando tostada de calidad. Boca carnosa, consistencia es la de más personali - aromas que recuerdan los futos plena. Buenos taninos, potentes pero dad, se caracteriza por el grosor de la secos, las flores embriagadoras y la muy agradables y muy persistente en piel de grano de uva que la hace bollería, rico y melado en boca tier - boca, mostrando en el postgusto el resistente a las enfermedades. 20% namente especiado" Robustez, cor - equilibrio entre la fruta y su crianza en Perellada : Aporta un aroma floral y pulencia, madurez. madera. Vino en un estupendo sutil. De granos verdosos, es de ven - momento para su degustación, que dimia tardía y su equilibrada acidez tiene un gran recorrido y mejorará contrarresta el vigor del Xarel.lo. bien conservado en los próximos Elaboración : La segunda fermenta - años. ción se realiza en botella, por el Ficha técnica: método tradicional. Crianza de 9 Graduación: 13º. meses en botella antes del degüelle. Variedades : 70% tempranillo, 20% Nota de cata: Color amarillo pálido merlot y 10% cabernet. con ligeros tonos verdosos. Límpido Crianza: 14 meses en barrica, 80% de y brillante. Abundante desprendimien - roble francés, 20% de roble americano. to de burbujas, con formación de Número de botellas: 192.300. corona. Aroma limpio con matiz afru - tado y largo en boca. Seco, suave, complejo y elegante en boca, buen equilibrio gustativo.

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AKI GASTRONOMÍA Eugenia Aragonés

PARA EL PALADAR EL CAVIAR EL CAVIAR IRANÍ ES UN MANJAR, HECHO PARA PALADARES PRIVI - LEGIADOS, ADEMÁS DE SER UN ALIMENTO RICO EN LECITINA Y VITAMINAS A, B, D Y TAMBIÉN EN VALIOSOS MINERALES.

Es el producto elaborado a partir de un mínimo de 2 mm. Su sabor es hace que mate a las huevas produ - las huevas de esturión, pescado de la único por lo que es muy apreciado. Se ciendo una acidez y un olor no muy familia de los acipenséridos y autóc - asemeja al sabor de la avellana. El agradable. Se iza al esturión sobre las tonos; se encuentra en el mar Caspio tamaño del esturión es de 2 metros. Y barcas con sumo cuidado, con respe - en tres variedades de esturión: su peso oscila entre 30 a 70 Kgs. to, luego se pasan a una cinta trans - SEVRUGA, OSCIETRE, BELUGA, SEVRUGA: El esturión es de hoci - portadora y antes de que el animal una variedad del oscietre es el IMPE - co largo. Es el más pequeño de los sienta ahogo se le da un golpe seco RIAL DORADO. esturiones del Caspio, sus huevas en la base de la cabeza para dejarlo BELUGA: El esturión es de hocico son las más pequeñas aproximada - inconsciente. Después los manipula - corto y casi centenario. Los "gour - mente 2 mm. Su sabor es delicado y dores con toda una esterilización pre - mets" más exquisitos son aficionados picante. El tamaño del esturión es de via rasgan el vientre de la hembra y a él a causa de la fina piel de sus hue - 1,5 metros y su peso sobre 25 Kgs. sacan las bolsas de las huevas que se vas y su sabor cremoso y fino. Su depositan en cubas con agua pura y color oscila entre gris plateado y El origen de la palabra caviar viene helada donde se aclaran. Más tarde negro. Su tamaño aproximado es de del tártaro Khavia y designa ese nom - se desgranan las bolsas, se mezclan 2 a 4 metros. El diámetro de sus hue - bre sólo a las huevas de esturión. a mano y se les añade con mucha vas es de 2 a 3,5 mm. Su peso de 400 Nada iguala el sabor de los recolecta - precisión la sal que está en una pro - a 1000 Kgs. dos en el mar Caspio por la salinidad porción del 3 al 5% según el estado IMPERIAL DORADO: El esturión de sus aguas, el plancton y por estar de madurez de las huevas, tras ello se es de hocico grande y su color es al resguardo de corrientes oceánicas. introducen en botes a través de una dorado brillante. Tiene un sabor pare - espátula para ser exportados, durante cido al de las nueces y su tamaño COMO SE PESCA Y SE PREPARA el transporte y almacenaje se mantie - aproximado es hasta 2,5 metros. El PARA SU DISTRIBUCION: nen siempre a una temperatura de 2°. diámetro de sus huevas es de 2 a 3 El esturión es un animal torpe, lento, y Mientras se reconoce al MAR CAS - mm. Su peso aproximado puede feliz por eso cuando llega la época PIO como el lugar del más exquisito alcanzar hasta los 90 Kgs. del desove, los pescadores los reco - caviar del mundo, el caviar iraní es OSCIETRE: El esturión es de hoci - lectan con redes con sumo cuidado, el más sugestivo "gourmet" repre - co grande. Su color oscila del gris ya que si el animal se estresa produce sentando el máximo escalafón de marrón al dorado y sus huevas tienen una gran carga de adrenalina y éso sabor y textura.

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COCINA INTERNACIONAL LAS CENAS NAVIDEÑAS EN EL MUNDO EL CUARTO JUEVES DE NOVIEMBRE SE CELEBRA EL DÍA DE FIESTA MÁS CINEMATOGRÁFICO DE ESTADOS UNIDOS DESPUÉS DEL CUATRO DE JULIO: EL DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS, THANKSGIVING.

NORUEGA: En las mesas de los hoga - platos, uno por cada apóstol. El pescado, denominado picana, que consiste en una res noruegos nunca faltan las gachas de acompañado por una sopa de remolacha, especie de caldo casi picante con algo de arroz, en las que se esconde una almendra es el plato estrella de las mesas navide - dulce (es algo exótico), con choclo (elote que llenará de buenos augurios al afortu - ñas en este país. o maíz), pedazos de carne de res y pollo, nado comensal que la encuentre. Salmón, RUMANIA: La cena de Navidad es todo zanahoria, tomate, cebolla, papas, vino bacalao, albóndigas de carne, paté de un despliegue de platos. El menú se com - seco y demás ingredientes para una reno con arándanos, crema de bayas... pone de hojas de col rellenas de carne buena sopa. todo ello regado con abundante cerveza y picada con arroz, chorizo ahumado, sopa BRASIL: La cena de Navidad incluye akevitt -aguardiente noruego-, completan la de pollo con fideos caseros, huevos relle - pollo o pavo con ensaladas, fruta fresca y gastronomía de estas fechas. nos de paté de cerdo con mayonesa, carne cerveza. Las comidas típicas son lechón AUSTRALIA: La celebración tiene ahumada asada al horno, tomates rellenos asado, pavo, castañas, "rabanadas" (pan lugar con picnics en parques, jardines y y ensaladilla rusa con dados de pollo. frito preparado con una masa de leche, playas. El menú se compone de marisco, JAPÓN: huevos y azúcar, y espolvoreados con pavo con jamón dulce, ensaladas, carne El día 31 de diciembre, se celebra el azúcar y canela), arroz con pasas, pane - fría y pudding humeante con natillas. Omisoka o Gran Día Final del año. La tones, tender, etc... ITALIA: En Nochebuena, las familias tradición ordena que durante dicha jorna - FINLANDIA: El 24 se desayuna crema italianas se reúnen a la mesa para la tra - da se realice una limpieza especial de la de avena con canela, azúcar y leche fría. dicional cenone (la gran cena), cuyo casa para, después, pasar a degustar Dentro de la crema está escondida una menú está compuesto, según las zonas, con toda la familia las tradicionales tazas almendra, y se dice que quién la encuen - de pasta rellena cocida en caldo de de fideos, símbolo de longevidad. tra, tendrá buena suerte o se casará el capón, espaguetis con almejas, anguilas, AUSTRIA: El plato típico que se toma - próximo año. Los adultos toman una verduras y turrón. En la Nochevieja italia - ba antiguamente (ahora no tanto) era la bebida que se llama " glogg " con pasas y na, las lentejas sustituyen a las uvas para carpa, ahora casi todo el mundo toma nueces. La cena es la parte más impor - atraer la buena suerte en el nuevo año. pavo y de postre galletas, manzanas y tante del día. Se come jamón con mos - ALEMANIA : Las mesas se llenan de muchos dulces. En la noche de fin de año taza, zanahorias y papas, guisantes, gansos rellenos de manzanas, carne de se toma el champagne en la Plaza de la rosolli (una ensalada con remolacha etc.), cerdo asada, guisantes, pescado, manza - Catedral de Viena, con música de vals arenque, ensalada de hongos, queso nas asadas, ponche y ron. Los preparati - que suena por toda las calles. casero y mucho más. Se toma cerveza, vos comienzan el 6 de diciembre. Se hor - BÉLGICA: Durante la Nochebuena, los vino y otras bebidas. Como postre se nean galletas y se decoran los hogares. belgas celebran una cena especial, que toma café, pan de especias y pudín. Unos adornos tradicionales son peque - incluye pavo relleno y un postre especial HAITí: En Haití el 24 de Diciembre se ños muñecos de fruta. Los alemanes son llamado La bûche de Noel, que es un pas - celebra la gran cena. La clase media-alta lo famosos por hacer unas encantadoras tel hecho con crema. El desayuno del día celebra comiendo arroz con frijoles, maca - casas de jengibre. de Navidad también es importante, se rrones al horno... Y el pueblo en general RUSIA: Siguen el calendario de la igle - sirve un pan dulce llamado Cougnolle come carne de puerco y pollo a la haitiana. sia ortodoxa y, por ese motivo, las cele - que tiene la forma del Niño Jesús. PANAMá: La tradición es cenar a las 12 braciones son unos días más tarde. En BOLIVIA: A las 12 de la noche del 24 de la noche con comidas como el pavo, los hogares rusos, la cena de se hace un brindis, deseando la paz de jamón, tamales, ensaladas de papas, Nochebuena está compuesta por doce todos. Luego del brindis se sirve un plato rosca de huevo y frutas.

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ENRIQUE LARUMBE TODO LO QUE NECESITA SABER SOBRE LA PUBLICIDAD DEL VINO… Y NUNCA SUPO DONDE CONSULTAR

Consciente de la dificultad de vender bien un vino, el autor ofrece en este libro, las claves para llegar de forma eficaz al consumidor, "perdido" en un mercado saturado de marcas. La experiencia vinícola de más de 20 años ha permitido a su autor escribir una obra que pre - tende ser una herramienta útil para los profesionales del vino y los no profesionales intere - sados en él. "El libro aporta al profesional una descripción simple del proceso de comuni - cación así como una recopilación y categorización de la publicidad realizada en España en los dos últimos años. Para el lector no profesional la obra será una reflexión interesante sobre un sector cada vez más de moda y que, en determinados casos, podrá extrapolar a su trabajo", afirma el autor. Una reflexión única en España sobre la publicidad en un sec - tor con más de 3.000 empresas.

LATAS DE DISEÑO PEPSI INVITA A LOS CONSUMIDORES A DISEÑAR SU LATA EN UN CONCURSO, CON UN VIAJE COMO PRIMER PREMIO Pepsi ofrece a los consumidores un reto creativo: votación popular. Habrá 28 finalistas que se lle - diseñar la lata de su refresco Light. El ganador varán una tableta gráfica MACOM. verá cómo su diseño aparece en todas las latas En www.pepsi.es está toda la información. El españolas y se llevará de premio un viaje a plazo límite es el 12 de enero. El diseño puede Nueva York de cuatro días para dos personas, realizarse por ordenador o de manera tradicional. con tres noches en un hotel cuatro estrellas y El único requisito es que el diseño responda a entradas al Museo de Arte Moderno (MOMA) , qué significa Pepsi Light para el autor o recrear incluidas. Los segundos premios se decidirán por una situación en la que aparece Pepsi Light.

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EN ESTAS FECHAS EDICIONES NAVIDEÑAS ABSOLUT, CARDHU Y GRANDMARNIER LANZAN EDICIONES NAVIDEÑAS

Con la llegada de la Navidad, las marcas de bebidas alcohólicas engalanan sus envases y sacan al mercado ediciones espe - ciales. Absolut ha envuelto a su botella de vodka en un ceñido traje dorado, siguiendo la moda "bling-bling". La campaña, ade - más de publicidad en prensa y on line, cuenta con una nueva página web: www.absolut.com/blingbling. Desde esta web se pueden descargar contenidos y personalizar el escritorio del ordenador. " El fenómeno bling-bling se ha popularizado hasta llegar a todos los objetos inimaginables: desde el móvil hasta el coche, pasando por las joyas" . Por su parte, Cardhu presenta dos nove - dades: una edición de regalo (un pack metálico de su Single Malt) y un nuevo whiskey de malta creado y presentado en lotes numerados, Cardhu Special Cask Reserve . Diageo , la empresa que distribuye esta bebida, ha estrenado la nueva campaña publicitaria de Cardhu above the line . Se trata de una campaña genérica de Cardhu Single Malt. En cuanto a Cardhu Special Cask Reserve el anunciante ha previsto acciones en el punto de venta: "shelftalkers" informativos en el lineal y promotores que informan de las características del producto. GrandMarnier, el licor de coñac y naranja exótica, ha lanzado la edición limitada de su Cordon Rouge, bajo en nombre "Versailles Spirit", un elegante envase destinado a convertirse en objeto de colección. DE GUIAS YA ESTA EN LA CALLE LA NOVENA, EDICIÓN DE LA GUÍA DE RESTAURANTES Y TAPEO DEL 2007, COMO SIEMPRE CON TODO LUJO DE DETALLES, BUENA IMPRESIÓN, BUENA ENCUADERNACIÓN Y SOBRE TODO, BUEN CRITERIO DE LA EMPRESA QUE LLEVA LOS MISMOS AÑOS PREPARÁNDOLA. ES DE BOLSILLO, SIEMPRE DEL MISMO TAMA - ÑO, EL DIRECTOR DE PUBLICIDAD Y COMUNICACIÓN DE LA GUÍA EDAE, JESÚS ÁLVAREZ NOS COMENTA: "HAY MUCHAS PUBLICACIONES AL RESPECTO, TODAS SON MÁS ALTAS , MÁS BAJAS, MÁS GRUESAS, TODAS SON IMPORTANTES, PERO UNA GUÍA CÓMODA, PRÁCTICA Y RENTABLE COMO ÉSTA, NO HAY OTRA". NOS SIGUE COMENTANDO JESÚS: "ESTA GUÍA QUE ESTÁ EN EL MERCADO HACE YA 9 AÑOS, PODRÍA TENER MÁS PÁGINAS, MÁS RESTAURANTES, MÁS EMPRESAS DEL SECTOR, PERO SIN DUDA, AL PUBLICITAR MÁS NUMERO DE PÁGI - NAS, SE PERDERÍA EL TAMAÑO CÓMODO DE BOLSILLO, DE DESPACHO Y DE COCHE, SE PERDERÍA LA CÓMODA LECTURA Y SOBRE TODO SE PERDERÍA LA EXCLUSIVIDAD DE SER LA GUÍA EDAE". TAMBIÉN DEBE - MOS DECIR, QUE ESTA EMPRESA, HA DESARROLLADO LA PRIMERA GUÍA DE TURISMO, COMERCIO Y GASTRONOMÍA DE CALATAYUD. CARA AL 2008, ANIMAMOS A ESTA EMPRESA A SEGUIR POR ESE BUEN CAMINO, PUES TAMBIÉN SIN DUDA, COLABORARÁ EN SU PEQUEÑA PARCELA A FOMENTAR Y PUBLICITAR ESE GRAN EVENTO QUE NOS VENDRÁ EN UN POCO MÁS DE UN AÑO, LA "EXPO 2008". ENHORABUENA A TODO EL EQUIPO, POR ESE BUEN HACER.

BOMBÓN BLUES NESTLÉ RELANZA LOS BOMBONES BLUES CON UNA CAMPAÑA 360º Nestlé lanzó el año pasado Blues, un no su receta. El nuevo posicionamiento Nestlé ha creado un formato adicional bombón con corazón de avellana cara - del producto va acompañado de un con bombones envueltos en papillote. melizada, praliné y chocolate con nuevo sello (el nombre aparece enmar - Un original cubo-dispensador plateado leche. Un año después, Nestlé relanza cado dentro de un diamante) y de un que contiene 231g de bombón Blues el producto cambiando la forma del estuche de joya totalmente transparen - con una ventana transparente que per - bombón (ahora es un diamante), pero te que permite ver el interior. Además, mite ver los bombones del interior.

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JORNADAS BACANALES DURANTE TRES DÍAS, DEL 19 AL 21 DE DICIEMBRE, EL EQUIPO HABITUAL DE BERBEGAL OFRECIÓ SU PARTI - CULAR VERSIÓN DE LA CULINARIA DE LUJO. ES UN NUEVO PÓRTICO NAVIDEÑO QUE NOS INTRODUCE DIRECTAMENTE EN EL GRAN CONDUMIO FIESTERO DE LA ÉPOCA MÁS GASTRONÓMICA DEL AÑO.

Durante los días 19, 20 y 21 del presente mariscos de los mejores y cordero con patatas especializados, no faltaron los directores de mes de diciembre Gayarre puso el "babero" a hecho al estilo de toda la vida. Todo ello los medios gastronómicos más reconocidos todos los que se acercaron hasta sus mesas acompañado por vinos y cavas de excepción. de la ciudad: J.M. Martínez Urtasun, Director para que no se manchasen las camisas y blu - Se trata, como dice el director y propietario de de, Sabor de Aragón, Juaco Sanz, editor y sas como lo viene haciendo desde el comien - Gayarre, Manuel Berbegal "de darle un productor del programa televisivo A Tu Gusto, zo de estas "jornadas" que siempre están toque de color y de fiesta al comienzo de la Juan Barbacil , director de Barbacil acompañadas de un ambiente transgresor en Navidad. Es un pequeño homenaje a nuestros Comunicación, Arturo Gastón, director de la el que se olvida momentáneamente el coles - clientes, a los que damos prioridad a la hora revista Horeca, Eduardo Bueso, editor de la terol y los regímenes alimenticios para comer de las reservas, por su fidelidad pues el precio revista, Buena Mesa, ángel de Uña, aquello que más gusta y que pocas veces nos está muy ajustado". En la presentación de las Presidente de la Academia de atrevemos a pedir: huevos fritos con patatas, Jornadas a los Medios de Comunicación Gastronomía…