AUGUST 2018, nr 7 Mihkel Mosel Olmeprügi Veel aasta tagasi võitlesime, toonane Haljala ja sai küla- tekitab Vihula koos, hirmust sundliitmise ees, et kokku vanemaks probleeme saaks tänane omavalitsus. Leian, et tegime õigesti ja lõime parima võimaliku liidu! Leo Aadel lk 3 lk 5 Vallavanem Haljala Valla Sõnumid Avatud talude päeval avas Haljalas väravad kolm talu Arma Ratsakeskus Rutjal Mäehansu talu Arma Ratsakeskus osales täna- vu avatud talude päevadel nel- Varangul jandat korda. „Oleme ju ka ise avatud uste päevi korraldanud, Külastajate seas oli üheks suu- juustu, mida sai avatud puhvetis aga avatud talude päev on ikka reks lemmikuks Varangu külas ka maitsta. supertore,“ rääkis perenaine asuv Mäehansu metsatalu, kus Õuealal ilutses näitus. Maja Mare Kalme. „Tegelikult tahaks võõrustajaks on Salumäede seintel oli Konrad Mägi Ateljee isegi sellisest sündmusest küla- pere. Selles majapidamises on maalilaagri tööd ja välja oli pan- lisena osa võtta. Kõik on väga mitmesugust vaatamist. dud perenaise kootud põranda- hästi ja ühtselt organiseeritud.“ Talu üheks tegevusalaks on ja seinakatteid, salle ja linikuid. Ka pererahval endal oli kõik loomakasvatus: kitse- ja lam- Muidugi mõista oli avatud ka kenasti korraldatud. Talli seinal bakasvatus. Perenaise sõnul on käsitöötuba, kus on üleval ka- oli sisutihe päevakava. Üles oli neil loomi kokku 246. Peami- hed kangasteljed. Kes soovis, seatud küünikohvik, kus asus ne tootmissuund on liha, kuid sai ka proovida kaltsuvaipa ku- külaliste registreerimise laud. selle kõrval väärindatakse ka duda. Kalme rääkis, et inimesed tu- villa. Lambad olid karjamaal, „Kursusi ma enam ei kor- levad peamiselt loomi vaatama, kuid õuealal olid aedikus mõ- ralda,“ nentis Marge, „Küll aga ja nii olid hobused mitmel pool ned angoorakitse sikud, lleyni õpetan neid, kes ise küsima nähtavad. Samas olevat ka talu- Arma Ratsatalu perenaine Mare Kalme (vasakul) ja Vainu talu mesinik Priit Nõgisto teevad tihedat koostööd. ja arles-meriino jäärad ning tulevad. Selle jaoks tuleb va- tehnika paljude seas üks lem- talled. Kui lambaid pügatakse ruda aega. Kui täna helistate, mikatraktsioonidest, sestap oli toimetada on palju mõnusam. ja võistlused.“ naga ja tutvuda hobustega, keda masinaga, siis angoorakitse tu- ei pruugi homme saada. Kõik üles rivistatud ka tehnikapark. Kuidas Ratsakeskusel läheb? Kalme tunnistab, et kogu aeg on talus ühtekokku 24. Samuti leb pügada kästisi – et säästa sõltub, mis tööd on telgede peal Arma Ratsakeskuse perenai- „Meil läheb täitsa hästi,“ leidis tuleb midagi teha, et hakkama saab korraldada pidusi koos looma ja villa. ja millist tööd soovitakse teha.“ ne Mare Kalme oli avatud talu ligi 15 aastat ratsataluga tegelev saada. „Meil on peretalu ja kõik ettetellitud toitlustusega või Ühe külastaja küsimuse pea- Lisaks eelnevale pakub Mäe- päevadele kaasanud ka naabri- Mare Kalme. „Maist septemb- on kaasatud,“ märkis ta. „Tööd minna hoopis paadiga merele. le, et kuidas kitsed nii rahulikud hansu talu ka majutusteenust. mehest mesiniku Priit Nõgisto rini on meie peamine tegevus jagub 24/7. Meie jaoks on see Kel tekkis huvi Arma Rat- on, vastas talu perenaine: „Sa Maja teisel korrusel asuvad ja naabervallast Kadrinast pii- ratsakooli pidamine, ümbrus- elustiil ja oleme tööga harju- sakeskuses pakutava koh- pead looma rahulikuks kasva- eraldi sissepääsuga kaks ma- ma ja muna toodetega tegeleva konna lapsed käivad trennis. nud.“ ta, siis pererahva kontaktid tama, nendega tuleb väikesest gamistuba ja köök. Pererahva Kreegimäe talu. Kõik osapoo- Suvel aga püüame ka veidi tu- Nii võibki Arma Ratsatallu leiate nende koduleheküljelt peale tegeleda.“ enda sõnul majutujate puuduse led leidsid, et üheskoos teha ja rismi teha. Siis toimuvad laagrid tulla üksi, pere või sõpruskon- www.armaratsatalu.ee Laudas sai näha ka kohalik- üle nad kurta ei saa. ku tõugu piimakitsi. „Meil on Kaasa oli võimalik osta nii praegu lüpsil seitse kitse,“ rää- käsitööd, kui käsitöö jaoks va- kis Salumäe. „Keskmiselt saan jaminevat lõnga, mis on talus Karepa ravimtaimeaed nüüd 15 liitrit päevas. Rekord kasvatatud loomade villast. on aga olnud 28 liitrit. Kitsede- Eriline ja ainulaadne Eestis on Arma Ratsatalust paari kilo- dade leevendamiseks. „Trauma ga on nii, et pärast tallede sündi angoora kitse villast tehtud mo- meetri kaugusel asub Katrin puhul määri varemerohu juu- annavad väga palju piima, kuid häärlõng. Kohapeal pakuti ka Luke Karepa Ravimtaimeaed, re salviga kaks korda päevas. võrdlemisi kiiresti jääb piima head ja paremat süüa, mis oli kus on avatud talu päevade ajal Seljavalu korral aitab soopihla kogus väiksemaks. Kitsed an- kõik oma talu toodang. uudistajate jaoks igal aastal vä- tee, aga ka soopihlast ning va- navad piima 9-10 kuud ja siis Lisainfot talu koh- ravad valla olnud. Nii ka tänavu. remerohust seljasalv. Väsimuse on paar kuud enne poegimist ta leite interneti aadressil „Tegelikult on praegu meie korral turgutab nōges ja teised kinni.“ www.maehansu.ee jaoks kõige kiirem korjeaeg,“ mineraalirikkad taimed. Neist Kitsepiimast teeb perenaine märkis ravimtaimeaia perenai- saab ka rohejahu teha, mida toi- ne, aga kuna tal on palju sõpru dus ja smuutides on hea kasu- ja fänne, siis soovis nende jaoks tada. Organismi puhastamiseks ikka olemas olla. sobib kolmisruse, ristik, teeleht. Vaatamata sellele, et põud on Ärevuse ja unetuse korral veise Karepa Ravimtaimeaias kõvasti südamerohi, stressi korral ka pahandust teinud, leidis Katrin meliss, kurgirohi, pune...“ Luke, et ta ettevõtmisel läheb Paljud teavad, et kevadeti on kuusevõrsed väga kasuli- kenasti. „Aus Eesti tootja jääb Karepa Ravimtaimeaia perenaine Katrin Luke. toote omahinnaga nagunii Hii- kud näksida, ent siinkirjutaja na kaubale alla, aga meil on siin toodab? „Peamiselt pakume teadmisi jagab Katrin ka teis- jaoks oli suurim üllatus see, oma fänkond ja nii teenin oma siiski kõikvõimalikke taimetee- te huvilistega. Teda kutsutakse et täiskasvanud kuuseokastes palga ikka välja.“ sid ja ürdisoolasid, aga ka kree- loenguid pidama ja tema sulest on veelgi rohkem C-vitamii- Katrin Luke rääkis, et taime- me ja salve,“ märkis perenaine. on välja antud ka mitmed raa- ni, mineraale. Väga edukalt on tarkust uurides tuleb olla tähle- „Tegeleme ka toitlustusega, matud. Lisaks ilmuvad artiklid võimalik kasutada peenestatud panelik, kust info tuleb. Ise on aga ega meil pole normaalse Postimehe Maaelu lisas. kuuseokkaid liha maitsestami- Luke õppinud 3 aastat Tallinnas inimese menüü, meil on täitsa Et teadmistepagas on mul- seks, blenderdades aga veega Alternatiivmeditsiini koolis ja omamoodi toidud. Kõik puh- jetavaldav näitas ravimtaimeaia saab toorjooki. õppinud taimeravi ka Tatjana tast loodusest ja maitsestatud perenaine ka avatud talu päeva- Lisainfot ravimtaimede ja Mäehansu talu perenaine Marge Salumäe külalistele kitsedest rääkimas. Gorbonovaga koostööd tehes. taimedega. del. Paljud tulid juba ette teada eelpool nimetud aia kohta leia- Mida Karepa Ravimtaimeaed Paljude aastatega kogutud küsimustega, et saada nõu hä- te www.ravimtaimeaed.ee Tekst ja fotod: Katrin Kivi 2 Kogukond august 2018 LÜHIDALT Head lehelugejad! Kaptenite küla pidutses Järgmine Haljala Valla Sõnumid jõuab teieni hiljemalt 31. augus- tiks. Palume kaastööd ja muud infokillud edastada toimetusele Virge Ong sika ja pannkoogihommikuga hiljemalt 15. augustiks e-posti aadressil [email protected] Ristu talu õuel, kus musitseeris Vihjeid toredate ja kajastamist väärivate inimeste ja sündmus- Jaanus Nõgisto oma bändiga. te kohta võib edastada ka telefoni vahendusel helistades numb- 14. – 15. juulil oli Keskpäev ootas huvilisi juba ril 327 8227. Käsmu taludel põhjust Käsmu sadamasse. Soovijatel Valla leht on mõeldud jõudmaks igasse vallas asuvasse post- jälle külalipud heisata, oli võimalus sõita paadiga Käs- kasti. Kui te mingil põhjusel pole lehte saanud kuu viimaseks mu lahel, tunda mõnu suurepä- päevaks, siis palume kindlasti viie tööpäeva jooksul sellest toi- sest toimusid viiendad rasest ilmast ja kaunitest vaa- metust teavitada. Käsmu Päevad. Selle detest külale. Paadisõitudeks Sagedaseim põhjus, miks leht inimeseni ei jõua, on siiani ol- käigus tähistati ka andis avapaugu Marko Matvere nud, et postiljon ei leia üles postkasti. oma udupasunatega. Pasunda- Eesti Vabariigi ja mine oli võimas, kostudes üle SOOVITUSED POSTKASTI PAIGALDAMISEKS Käsmu rahvamaja terve küla ning paadid lasti me- Enne postkasti paigaldamist teatage kindlasti ka Omnivale oma 100. sünnipäeva rele. soovist, et nad teaksid selle kooskõlastada. ning 565. aasta Kaks mõnusat ja sisukat Veenduge, et postkast on piisavalt suur ja ilmastikukindel. päeva möödusid kiirelt ning Postkast paigalda: möödumist Käsmu küla viimase ettevõtmisena toimus –eramaja piirava aia külge; esmamainimisest. tänujumalateenistus Käsmu ki- –kui aeda pole, siis tänavapoolse välisukse lähedusse; rikus. Viiendad Käsmu Päevad –kortermajas esimese korruse eesruumi; Esimesed Käsmu Päevad toi- kuulutati pidulikult lõppenuks, –külades paigutatakse postkast postiteenuse kasutaja asu-või musid 1991. aastal jaanipäeva tänati toimkonda ja toetajaid elukohast mõistlikul kaugusel asuvasse ja posti transpordiva- paiku, 1994. aastal teised, kol- ning ühtlasi anti teatepulk üle hendile aastaringselt ligipääsetavasse kohta. mandad 2008. ja neljandad Rahvamaja saali õnnistas Käsmu koguduse õpetaja Urmas Karileet, lindi kuuendatele. Kui kortermajas tuleb postkastini pääsemiseks kasutada võtit 2013. aastal. lõikas läbi Käsmu küla üks ja ainuke „priimabaleriin“, tiitel mille pälvis Külapäevi vedas eest MTÜ või uksekoodi, teavitage Omnivat sellest telefonil 661 6616