Atlante Aperto Delle Produzioni Autentiche D’Abruzzo a Cura Di : Ristoratori D’Abruzzo - Slow Food (Abruzzo-Molise)
Atlante aperto delle produzioni autentiche d’Abruzzo a cura di : Ristoratori d’Abruzzo - Slow Food (Abruzzo-Molise) Carne Vitellone bianco dell’Appennino centrale Agnello igp del centro Italia Martinsicuro Pecora Sopravvissana Tronto Maiale nero MARCHE Alba Adriatica Selvaggina Nereto Civitella del Tronto Giulianova Formaggi Bellante Castel del Monte (Canestrato, ricotta) M.gna di Campli 1720 Farindola (Pecorino di Farindola Campli Atri (Pecorino di Atri) Roseto degli Abruzzi Teramo Notaresco Scanno (Pecorino, ricotte fresche e stagionate, caciocavallo, caprino, stagionato di mucca, trelatti) M. Gorzano Anversa degli Abruzzi (Pecorino, ricotte fresche e stagionate, caciocavallo, caprino) LAZIO 2445 Vomano Campo Felice (Mozzarella, ricotta di mucca, erborinato, stagionato di mucca, pecorino) Pineto PARCO NAZIONALE Cellino A. Atri Rivisondoli (Mozzarella appassita, latticini) Lago di DEL GRAN SASSO E Basciano Silvi Monti della Laga (pecorino Amatriciano) Campotosto MONTI DELLA LAGA Bisenti Città Montereale Provincia di Chieti (Caciotta Frentana) Isola del Sant’Angelo Montesilvano Pescocostanzo (Caciocavallo) Corno Piccolo Gran Sasso 2655 M. San Franco Castelli Pescara Zona aquilano (Caciofiore aquilano a caglio vegetale di carciofo) Penne 2445 Corno Grande Loreto Spoltore Farindola Pizzoli 2912 M. Prena Aprutino 2566 Francavilla al Mare Salumi Pianella Mortadella di Campotosto L’AQUILA Castel del Monte Civitella Casanova Ventricina Teramana Paganica Chieti Miglianico Ortona Ventricina del Vastese Barisciano Cugnoli Salsicciotto Frentano Ofena Bucchianico Fossa Pescara San Vito Chietino Mortadella di Campotosto Lucoli Aterno Manoppello Cuore di Paganica Rocca Lanciano Fossacesia di Mezzo Navelli Salsiccia di Fegato Aquilana M. Puzzillo Fara F. Petri LAZIO 2174 Bussi s. T. Salame Aquila PARCO REGIONALE Tocco da Popoli Casauria Castel Frentano Fiocco d’Abruzzo VELINO SIRENTE Blockhaus Guardiagrele Casalbordino M.
[Show full text]