El Barrio De La Merced: Una Memoria Desde La Experiencia De Sus Habitantes
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CENTRO DE INVESTIGACIONES Y ESTUDIOS SUPERIORES EN ANTROPOLOGÍA SOCIAL El barrio de La Merced: una memoria desde la experiencia de sus habitantes T E S I S QUE PARA OPTAR AL GRADO DE MAESTRA EN ANTROPOLOGÍA SOCIAL P R E S E N T A ELIZABETH PAZ ZEA DIRECTORA DE TESIS: DRA. EVA SALGADO ANDRADE MEXICO, D. F. OCTUBRE DE 2015 AGDECIMIENTOS A Dios por demostrarme tantas veces su existencia y darme fuerza, a la vida por este nuevo triunfo, gracias a todos los que me apoyaron y creyeron en la realización de esta tesis A la Dra. Eva Salgado, mi directora en este proyecto, le agradezco muy sinceramente su dedicación, sus conocimientos, sus orientación, su paciencia y motivación que han sido fundamentales para mi formación Y por supuesto, el agradecimiento más profundo y sentido va para mi familia. A mis padres por ser los principales motores de mis sueños, gracias a ellos por confiar y creer en mí. Gracias a mi madre por estar dispuesta a acompañarme cada largo día y noche de estudio, la ayuda que me has brindado ha sido sumamente importante para crecer y continuar mi camino, siempre has sido motivadora y esperanzadora en este largo proceso Gracias a mi padre por anhelar siempre lo mejor para mi vida, por cada consejo y cada una de sus palabras que me han guiado a lo largo de la vida, y por enseñarme que con esfuerzo, trabajo y constancia todo se puede conseguir. Cada una de tus enseñanzas se han quedado guardadas como un tesoro en mi corazón y porque siempre me harás falta en mi presente A mis hermanos (Jorge, Héctor y Hugo) y a mis sobrinos (Abril, Alan, Nimbed y Ángel) por su compañía. Le agradezco a Dios por haberme otorgado una familia maravillosa, quienes han creído en mí, dándome siempre ejemplos de superación, humildad y sacrificio; enseñándome a valorar todo lo que tengo. Espero contar siempre con su valioso e incondicional apoyo Gracias a mi tío Ernesto Zea por ser un gran entusiasta de todos mis proyectos, tenerme fe y claro por esas largas y maravillosas charlas, y a mi tío Felipe Zea porque compartimos esa pasión por la historia y las historias Gracias por haber conocido grandes amigos: Leticia, Carlos, Nidia, Guillermo y Joel, quienes me escucharon, guiaron, enseñaron, me hicieron reír y recorrieron largos y hermosos caminos conmigo Le agradezco de todo corazón a cada una de las personas que compartieron conmigo sus experiencias, memorias, recuerdos, alegrías y su barrio, quienes me brindaron su apoyo y colaboración en el proceso de elaboración de este trabajo, que sin esperar nada a cambio compartieron conmigo sus conocimientos he hicieron posible este trabajo Agradezco al programa de becas CONACYT 2013-2015 por el apoyo brindado para la realización del presente trabajo 1 Dedicatoria Para todas las personas que de la manera más humilde y amorosa compartieron sus memorias conmigo, las cuales se encuentran vertidas en estas páginas “Entre la actividad de narrar una historia y el carácter temporal de la existencia humana hay una correlación que no es puramente accidental, sino que es una necesidad transcultural. Dicho de otra manera, el tiempo se hace tiempo humano en la medida en que se articula en un modo narrativo, y la narración alcanza su plena significación cuando se convierte en una condición de la existencia temporal” Paul Ricoeur, Tiempo y Narración I, (p.117) 2 ÍNDICE INTRODUCCIÓN 1. Referentes teóricos para el estudio del barrio de La Merced y la búsqueda de una memoria colectiva 18 1.1. Significación del territorio barrial 21 1.2. Representaciones sociales y percepción 27 1.3. Narrativa y experiencia: su materialización discursiva 34 1.4. Memoria individual y colectiva 41 1.5 Ruta metodológica para el estudio del espacio y la memoria 47 2. La Merced, un barrio con historia 53 2.1. El barrio de Teopan: el inicio de una historia 55 2.2. El nacimiento, crecimiento y futuro de un barrio 61 2.3. La Merced en los siglos XIX y XX: Una historiaenreconstrucción 75 2.4. Un nuevo espacio donde convergen el pasado y el presente 80 3. El barrio de La Merced: miradas convergentes 96 3.1. “El barrio lo va construyendo poco a poco la gente” 98 3.2. En el mercado “ya nacemos cantando ‘pásele, pásele’”: Un recorrido por los mercados del barrio 118 3.3. Un viaje al interior de La Merced, desde una mirada externa 132 3 4. El barrio de La Merced contado a través de las vivencias de sus lugareños 150 4.1 Cómo llegué al barrio 152 4.1.1 Cómo se vivió nuestra infancia en el barrio, sus calles, las fiestas y vivencias en el espacio 157 4.1.2 “Era un barrio de artesanos” 163 4.2 “La Merced era un gran mercado” 165 4.2.1 El nuevo mercado de La Merced: “el de Las Naves” 169 4.2.2 “El barrio siempre ha sido muy fiestero” 175 4.2.3 Cambios en el ritmo de comercio y el ambulantaje en la zona 178 4.3 Pulquerías, cantinas, drogas, prostitución y otros referentes legendarios 184 4.3.1 Pulquerías y loncherías, un espacio de convivencia 185 4.3.2 El ejercicio de la prostitución en el barrio: “para nosotros es un cotidiano verlas aquí” 189 4.3.3 La presencia de la delincuencia y la drogadicción en el barrio 198 4.4 La percepción sobre las transformaciones al interior del barrio 202 Consideraciones finales 209 Referencias Bibliografía 215 Anexos 219 4 Introducción La presente investigación parte del entendimiento de la antropología social como el estudio de los seres humanos y sus procesos sociales y culturales, por lo que se hace necesario reflexionar acerca de los espacios que habitan las personas, es decir sus comunidades o ciudades, en tanto constituyen una parte de su universo de vida y cultura. En este sentido, los barrios son una representación que integra la propia realidad de la ciudad y su memoria, donde se sintetizan un conjunto de temas y comportamientos culturales que representan realidades contrastadas. Los barrios son espacios reales en tanto territorios e imaginarios en cuanto a la conformación simbólica y de significación que de él construyen sus propios habitantes, los cuales se encuentran intrínsecamente articulados con otras unidades sociales. El barrio, entonces, es una entidad territorial para buscarse, identificarse, indagar y cuestionar. De ahí la relevancia etnográfica del barrio, dimensión donde se juegan adscripciones culturales, de pertenencia, que se circunscriben a relaciones sociales para habitar y vivir un territorio. Pues son las propias personas que habitan, recorren, trabajan y se apropian del barrio quienes lo van construyendo, ya que son ellos quienes lo dotan de una significación, lo definen, dividen y simbolizan conformando así una relación social y cultural con su territorio. Por lo que, el barrio de La Merced será visto, narrado, recordado y construido discursivamente a partir del significado que sus propios habitantes le han atribuido, en el que se compartirán y descubrirán las diversas prácticas, cambios, tradiciones y códigos que han conformado la historia del barrio y de sus lugareños. En la que se integra una correlación entre la estructura espacial y social del barrio que conjuga una integración simbólica de pertenencia. Una de las preocupaciones iniciales en el estudio que propongo, es el análisis y la reflexión sobre la relación entre la antropología y los espacios urbanos. Por ello, abordaré el estudio de la ciudad y el territorio barrial desde una perspectiva relacional, como realidad social y espacial, en la que se concibe al barrio como un centro de vida colectiva donde se vinculan fenómenos culturales y simbólicos del ámbito urbano. Y es desde esta 5 perspectiva antropológica que se estudia a los espacios urbanos en relación con los grupos sociales. Parto entonces del supuesto de que el barrio es un territorio que se vive y significa desde diversas percepciones. Por lo que mi interés se enfoca en indagar sobre los recuerdos y experiencias de los habitantes del barrio de La Merced, uno de los distritos más antiguos que conforman el Centro Histórico de la Ciudad de México. Cabe señalar que, a pesar de que la investigación que presento sobre el barrio de La Merced se centra únicamente en dicha zona y sus habitantes, así como las referencias y memorias que se vivieron en el mismo, dicho barrio forma parte de la gran urbe de la Ciudad de México, que ha sido, y es todavía, el centro cultural, político, económico y social de la nación mexicana. Y si bien este estudio no busca encontrar las relaciones históricas y las transformaciones que se han dado a lo largo de los años en la capital del país1, sí pretende hacer hincapié en que este barrio de La Merced al igual que otras colonias y barrios que conforman el primer cuadro de la ciudad se han visto trastocados por la su historia y las transformaciones que ha vivido la capital del país, que los ha cambiado fisonómicamente, culturalmente, los ha enriquecido arquitectónicamente, pero que también ha relegado a algunos barrios como es el caso de La Merced al que se ha dejado al olvido. De modo que, a lo largo de su historia La Merced ha tenido una gran presencia en el primer cuadro de la Ciudad, el cual ha ido perdiendo importancia a lo largo de los años por diversas razones, las cuales serán contadas en el capítulo titulado La Merced, un barrio con historia. En el que entre otras cosas se da cuenta de que en el tiempo de la Colonia esta zona se vio beneficiada, pues como señala Gutiérrez de Macgregor (1995) la Ciudad de México se llenó de suntuosas construcciones, ya fuera para el culto religioso, como edificios destinados a la administración, o bien residencias de la élite criolla y peninsular.