Wein, Genuss, Kulinarik
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WEIN, GENUSS, KULINARIK & DIE SCHÖNSTEN WEINREISEN aus dem Blaufränkischland im Mittelburgenland LISZT FESTIVAL LANGE NACHT DER ROTWEINTAGE INTERNATIONALES GOLFEN IM WEINBERG RAIDING VINOTHEKEN NECKENMARKT ROTWEINERLEBNIS LUTZMANNSBURG 25. August 2018 8. bis 10. Juni 21. April 2018 16. bis 18. August 2018 Der Golfclub Blaufränkischland lädt zum 7. Cross 15. bis 17. Juni Die Vinotheken Deutschkreutz, Horitschon, Die Rotweintage 2018 werden am Donnerstag mit 3. bis 6. August 2018 Country Golfturnier in Deutschkreutz ein. Der Lutzmannsburg, Neckenmarkt und Raiding la- Kurs führt durch die schönsten Rieden des alten einem Platzkonzert des Musikvereines Weinland Die Lutzmannsburger Weinbauernfamilien den herzlich zur langen Nacht der Vinotheken Deutschkreutzer Weingebirges. Von der Ried am Schwanaplatz eröffnet. Am Freitag und Sams- präsentieren gemeinsam mit Blaufränkisch-Win- 12. bis 14. Oktober ein. Ab 19.00 Uhr können in den Vinotheken Tschikken (Tschiga) an der Österreichisch- tag stehen die Kellertüren der Neckenmarkter zern aus den Nachbarländern, Blaufränkisch und 19. bis 21. Oktober die Weine aus dem ganzen Blaufränkischland Ungarischen Grenze, über die Rieden Fabian, Weinbauern für alle Weinliebhaber offen. An den andere Rotweine zur Verkostung; mit Live-Musik sowie burgenländische Schmankerl bis 1.00 Neuberg und Hochberg bis zum Schlossgrund. Abenden findet die traditionelle Weinkost bei am Lutzmannsburger Dorfanger, Kinderunter- Uhr morgens verkostet werden. www.facebook.com/Golfclub.Blaufraen- stimmungsvollem Ambiente am Schwanaplatz haltung, uvm. www.lisztfestival.at statt. kischland www.blaufränkischland-pur.at www.rotweinerlebnis.at www.wbv-neckenmarkt.at ROTWEINOPENING WEINBLÜTEN- WEIN & KLANG IM WEINGARTEN WINZER FÜR 1 TAG HORITSCHONER HORITSCHON WANDERUNG RIED RAGA IN RAIDING WANDERUNG ROTWEINHERBST LUTZMANNSBURG 29. September 2018 19. bis 20. Mai 2018 24. Juni 2018 15. September 2018 Seien Sie mit dabei, wenn geerntet wird 27. bis 28. Oktober Das Rotweinopening Horitschon ist traditionell Frühschoppen der besonderen Art in den Gemütliche Wanderung durch die wunder- und der neue Wein anschließend in den Wie das „Who is Who“ der österreichischen 1. & 2. Juni 2018 Keller kommt. Sie schneiden die Trauben der Startschuss in die neue Rotweinsaison. Weinverkostung inmitten der blühenden Re- Weinbergen von Raiding. Genießen Sie Musik, schönen Weinrieden. Neben der Verkos- Rotweinwinzer liest sich die Liste der Die Winzer des Ortes sowie die Vinothek burgenländische Schmankerl und den neuen tung unserer Top-Weine genießen Sie ein und freuen sich nach getaner Arbeit auf Weingüter, die am Tag der offenen Kellertür ben am Lutzmannsburger Hochplateau mit eine köstliche Schmankerl-Jause mit öffnen ihre Pforten für Weinliebhaber und Jahrgang. traditionelles burgenländisches Sautanz- ihre besten Weine präsentieren. Am Sonn- kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region, Live-Musik mitten im Weinberg. Danach solche, die es noch werden wollen. www.raiding-online.at essen mit Live Musik mitten im Weinberg. tag haben Sie die Möglichkeit, bei einer Kinderrahmenprogramm, uvm. geht es mit dem Oldtimer-Traktor in einen www.rotweinopening.at Ein weiteres Highlight: geführte Rückwan- Riedenwanderung die Horitschoner Lagen www.rotweinerlebnis.at Weinkeller, wo Sie alles über die weiteren www.horitschon.com derung durch die kunstvoll beleuchteten auf eigene Faust zu erkunden. Arbeitsschritte und die Verarbeitung der Weinrieden. www.horitschon.com Trauben erfahren. Zum Abschluss verkos- www.blaufränkischland-pur.at ten Sie die Weine direkt beim Winzer. www.blaufränkischland-pur.at MIT DEM SCHIFF ZUR ROTWEINFESTIVAL MARTINI! GAN(S)Z TAG DER OFFNENEN MARTINI IM GRÄFIN MARIZA DEUTSCHKREUTZ ANDERS KELLERTÜR IN BLAUFRÄNKISCHLAND LUTZMANNSBURG 12. Juli bis 25. AUGUST 2018 12. bis 15. Juli 2018 9. bis 10. November 2018 16. bis 18. November SEEFESTSPIELE MÖRBISCH Am Donnerstag um 20 Uhr wird das Rotwein- Freitag: Weindegustationsmenü 3. November 2018 Das Weinjahr erreicht seinen Höhepunkt zu Genießen Sie Weingenuss im Blaufränkisch- festival offiziell eröffnet. Im Anschluss gibt es Samstag: Vormittags Wanderung mit den Martini. Zu diesem Feiertag des Landespa- land und machen Sie eine gemütliche Schiff- die erste von drei Möglichkeiten, die Weine Neckenmarkter Winzern entlang des Wein- trons kommt traditionellerweise ein Gansl Die Lutzmannsburger Weinbauernfamilien fahrt direkt zur Seebühne nach Mörbisch. Für auf der Hauptstraße in Deutschkreutz zu ver- SteinWegs, Weinverkostung mit kulinari- auf den Tisch. An diesem Tag wird auch der laden zum Ausklang des Weinjahres in Ihre gesamte An- und Abreise kümmern wir kosten. Am Freitag und Samstag öffnen die schen Schmankerln auf 2 Stationen in den „NEUE“ Wein verkostet und überall gefeiert. ihre Keller! Bereits am Vortag (2. Novem- uns und Sie haben beste Unterhaltung mit Winzer zusätzlich von 11.00 bis 18.00 Uhr im Weinbergen. Und danach Tag der offenen Erleben Sie die genussvollen Tage zur ber) treffen sich Gäste, die das gesamte Kellertür bei den Winzern. einer übermütigen Gräfin, einem erfundenen Blaufränkischland ihre Kellertüren. Wochenende in Lutzmannsburg verbrin- Martinizeit im Blaufränkischland. www.wbv-neckenmarkt.at Bräutigam und den besten Rotweinen. www.rotweinfestival.at gen, zum exklusiven Meet&Greet mit den www.blaufränkischland-pur.at www.blaufränkischland-pur.at Winzern! www.rotweinerlebnis.at 2 3 In diesem Magazin finden Sie: ÜBERBLICK UNSERER WEINEVENTS 2 DIE 5 WEINORTE 5 UNSERE VINOTHEKEN 8 SEHENSWERTES 10 RADGESCHICHTEN 14 BESONDERE GENUSSMOMENTE 16 Ein Picknick mitten im Weinberg Unglaubliche Stimmung im Weinkeller des Schaflerhofs GANS GENÜSSLICH ZU MARTINI 18 DIE SONNENTHERME 20 UNSERE WINZER 21 UND UNSERE GASTGEBER 22 Weitere Informationen zu allen Inhalten dieses Magazins finden Sie auf unserer Homepage: GROSSES www.blaufränkischland-pur.at GEWINNSPIEL T: +43 2613 / 20 200, [email protected] AUF SEITE 22 Für Weinliebhaber der Himmel auf Erden: die Vinatrium - Gebietsvinothek Urlaub und viele tolle Preise LIEBE FREUNDE UND GÄSTE DES BLAUFRÄNKISCHLANDES Mitten im Sonnenland findet man sich im Blaufrän- kischland wieder. Die Gemeinden Deutschkreutz, Horitschon, Lutzmannsburg, Neckenmarkt und Raiding sind bei Weinliebhabern weithin bekannt für einen großen Namen: den berühmten Blaufrän- DIE WEINBAUORTE kischen. Die Majestät unter den Rotweinen wird im IM BLAUFRÄNKISCHLAND Blaufränkischland zum puren Erlebnis für Kenner und Genießer dieses edlen Tropfens. Der traumhaft schmeckende Wein ist tiefdunkel-rubinrot gefärbt „CREITZER“ werden die Menschen und Weine der größ- und in der Gegend außergewöhnlich fruchtig. ten Weinbaugemeinde des Blaufränkischlandes, nämlich Deutschkreutz, im lokalen Dialekt liebevoll genannt. Die he- DIE BESTE EMPFEHLUNG ist jedoch, diesen köstlichen rausragende Qualität der gedeihenden Weinstöcke auf tief- DEUTSCHKREUTZ Tropfen selbst zu probieren, wenn möglich direkt im Blaufrän- gründigem, tonigem Lehm mit ausgezeichneter Wasserspei- kischland. Gelegenheit dazu gibt es bei den vielen Weinevents, cherfähigkeit, bietet dem Besucher köstliche Gaumenfreuden. bei den Weingütern direkt, oder in einer der Vinotheken, wo eine Zu verkosten gibt es die vielfach ausgezeichneten Weine bei Vielzahl von Blaufränkisch-Weinen zum Verkosten und Kaufen den ortsansässigen Winzern und in der VINATRIUM-Gebietsvi- angeboten wird - und das zu Ab-Hof-Preisen. Allerdings bietet nothek, die insgesamt über 400 Kostproben beheimatet. Kul- das Blaufränkischland noch um einiges mehr. Weinevents zu turelle Höhepunkte sind das Schloss Deutschkreutz, die Anton jeder Jahreszeit, einladende Urlaubs- & Gruppenpauschalen von Lehmden-Kirche sowie das Carl Goldmark Museum. Erkunden unseren Blaufränkischland Gastgebern, sowie eine große Aus- Sie die Weinberge mit dem Segway, einem E-Bike oder einfach wahl an Kultur, Freizeit und Sehenswertem. ganz gemütlich bei einer Marterlwanderung. 4 5 1 DIE WEINBAUORTE IM BLAUFRÄNKISCHLAND HORITSCHON, DAS TERROIRJUWEL ... als NECKENMARKT, SCHWINGT GUT würde in den Adern der Horitschoner Winzer rubinroter Blau- Die sanften Hügel der Ausläufer des Ödenburger Gebirges bil- fränkisch fließen. So sehr ist der ruhige, fast beschauliche Ort den die „Neckenmarkter Weinarena“ mit ihren hervorragen- im Herzen des Blaufränkischlandes seit jeher mit dem edlen den Lagen. Bereits vor Jahrhunderten wurden Neckenmarkter Rotwein verbunden. Nirgendwo sonst gibt es eine derartige Weine an Königs- und Kaiserhöfen genossen, und heute ist 1) Weinwissen erfahren auf dem Dichte an Top-Winzern, die sich dem Blaufränkisch verschrie- der Wein aus Neckenmarkt dabei, die gesamte Weinwelt zu 2 3 Blaufränkischweg 2) Eines der vie- ben haben - und nirgendwo sonst findet die Rebe, um die erobern. Nationale und internationale Erfolge zeigen das Quali- len Weinevents vor der Ortsvinothek sich hier alles dreht, bessere Bedingungen vor. Hochäcker, tätspotential dieser Weine. Die alten Rotweingärten zählen zu Horitschon 3) Rotweinerlebnis Lutz- Gfanger, Dürrau – wer kennt sie nicht? Allein der Klang dieser den besten in ganz Österreich und bringen hier spannende, mannsburg inmitten der blühenden Horitschoner Lagen lässt die Herzen jedes Rotweinliebhabers harmonisch ausgewogene und nuancenreiche Weine hervor. Reben am Lutzmannsburger Hochpla- höher schlagen. Verkosten Sie das umfangreiche Sortiment Sorgfältig bewahrtes und überliefertes Wissen um die Kultur teau 4) einfach mal die Seele baumeln der Winzer Ab-Hof und lassen Sie sich in der Ortsvinothek ge- der Weinrebe reicht bis