38) Agriturismo Filippon -Loc. Pian Consiglio, 3- Tel. 3312674818 37) Albergo S.Osvaldo -Loc. Pian Cansiglio - Tel. 0438585353 - Mirko 36) Agrit.Via Bortoluzzi Cantore, Gen. 38-Puos d’ - Tel. 3492884281 Alpago eCansiglio Feltrino Valbelluna -Destra Piave Valbelluna -Sinistra Piave Comelico eSappada Valbiois Auronzo Misurina Civetta -Conca Agordina d’AmpezzoCortina - Valboite

30) 29) 21) 35) 28) 20) 34) 27) 19) 33) 26) 18) 13) 32) 25) 23) 17) 12) 31) 24) 22) 16) 11) 15) 14) 10) 9) 8) 7) 6) 5) 4) 3) 2) 1) Azienda Agrit.Azienda Le Brandere -Loc. Le Rosse, 69- - Tel. 0437843007 Agriturismo Valle diLamen-Loc. Valle diLamen,19- - Tel. 0439301067 Agriturismo Masetto- Il Via Zei, 2Loc. Tisoi - - Tel. 0437294207 - Bruschetteria ElMighelon Via Nave, 30-Nave - diMel Tel. 0437753359 Hotel Rist. LaCasonaHotel Rist. - Via 17-Loc. Segusini, -Feltre Boscariz - Tel. 0439302730 Osteria alPonte -P. Lucano, zzaSan - 55-Belluno Tel. 3497798986 Osteria Col deRu- Via Colderù, 18/a- - Tel. 0437750486 Ristorante Pentagono -P. zza T. Vecellio, 1-Seren delGrappa - Tel. 043944750 Ristorante Taverna - Via Cipro, - 7-Belluno Tel. 043725192 Hotel Olivier- Via Col deGou, 341Nevegal - -Belluno Tel. 0437908165 Pizzeria Rist. Skay - Via R Al Camoscio - Via Croce D’Aune, 85- - Tel. 0439977058 Antica Birreria Mezzaterra - Via Mezzaterra, - 16-Belluno Tel. 0437940311 Agriturismo Bon Tajer - Via Colderù, 112/a-Lentiai - Tel. 0437751105 Ristorante Al Borgo - Via Ancoretta, - 8-Belluno Tel. 0437926755 Hotel - Monaco Sport Via Lungo Piave, 60-S.Stefano diC.- Tel. 0435420440 Trattoria Pizzeria Alpina - Via A. Vecellio, 43- - Tel. 0439301706 La Cusina - deBelun Via Feltre, - 101-Belluno Tel. 0437942013 Trattoria L’Oasi - Via Triches, 26- Tel. 0437967298 Ristorante Gusto - De Dolomiti Via Sagrogna, - 35-Belluno Tel. 0437927503 Hotel - Sport Via Milano, 10-Padola diComelico Superiore - Tel. 0435470026 Capanna Cima Comelle -Loc. Gares Pian deGiare, 1 Ristorante Pizzeria LaPineta -Loc. Borbf, 368-Lorenzago - Tel. 0435550058 Hotel LaNuova - Montanina Via 3-Auronzo Monti, diCadore - Tel. 0435400005 Hotel Ristorante Ferrovia - Via Stazione 4-Calalzo diCadore - Tel. 0435500705 Albergo -C.so LaMontanina , 96-Caprile diAlleghe - Tel. 0437721118 Ristorante Pizzeria Croera - Via 44-Borca Roma, diCadore - Tel. 0435482028 Hotel Colli 4-San -Corso Italia, Vito diCadore - Tel. 0436890307 Hotel - Roma Via Lotto, A.De 8-San Vito diCadore - Tel. 0436-890166 Ristorante BarOspitale- Via D’Ampezzo Ospitale, 1-Cortina - Tel. 04364585 Rifugio LunelliRifugio -Loc. -Comelico Sevapiana Superiore - Tel. 043567171 Albergo Pizzeria - Rist. Krissin Via Venezia, 93-S.Stefano diC.- Tel. 0435420050 Ristorante Tabià -Loc. Feder, 13-Canale d’ - Tel. 0437590434 Az. Agr.Az. Gava Anna -Bosco delleCastagne, Bellunese 25-Bolzano Tel. 043725726 Agrit.Azienda Casera Vecia -Loc. Pian delleFemene - Trichina - Tel. 0438551643 Canale d’Agordo - Tel. 0437590896 . Marti Ristoranti ni -Padola diComelico Sup. - Tel. 043567265

products oftheterritory.products local of , kinds Bellunese matching them with other local restaurants whichpropose recipes ofthetradition containing alsotakes Bellunese usto discovering 38small themilkandcheesefactories,Besides theCheeseRoadof in theshadeofluxuriant woods, onsweet fields. oropen slopes tops Dolomites,among themostbeautiful oftheBellunese or the 34shepherd huts, dairiesand cheesefactories dislocated discoveringkinds oflocal 34different cheeseproduced among takesThe Dolomites Cheese RoadoftheBellunese usto e natura. storia, tra lacultura uomo diquesto territorioedilrapporto ritrovare antichi gustiesapori genuini,cheraccontano la tagna bellunese vuoleoffrire aipropri ospitilapossibilitàdi Con laStrada deiFormaggi Bellunesi delleDolomiti accostandoli prodotti adaltri delterritorio. della tradizione cheutilizzanoiformaggi tipicibellunesi strutture dellaristorazione, lequalipropongono ricette anchedi38 allascoperta ciporta Bellunesi delle Dolomiti Oltre alleaziende lattiero casearie, laStrada deiFormaggi dolci pendiioprati estesi. oall’ombra Bellunesi Dolomiti boschilussureggianti, su malghe, latterie ecaseifici dislocati sulle vette piùbelle delle dei34diversi formaggiscoperta tipiciprodotti nelle34tra La Strada deiFormaggi alla ciporta Bellunesi delleDolomiti e dellacultura dellaprovincia diBelluno. tipica dellamontagna bellunese, nel rispetto delletradizioni più prelibate ricette cheesaltanoiprodotti dellacucina produzioni dellemigliori edelle casearie rario allascoperta La Strada deiFormaggi èunitine Bellunesi delleDolomiti www. infodolomiti. it•mail@infodolomiti. it ASSOCIAZIONE STRADAASSOCIAZIONE DEIFORMAGGI La StradadeiFormaggi Tel. 0437940084•Fax 0437940073 DELLA PROVINCIADELLA DIBELLUNO delle DolomitiBellunesi DOLOMITI TURISMO Tel. 0437955140 Per informazioni

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Grafica, Stampa e Foto Print House Cortina - www.print-house.it suoi sapori” Cod. VEN 222065 dei e territorio del scoperta alla itinerario un bellunesi: formaggi dei Strada Progetto“La Austria. - Italia III INTERREG comunitaria Iniziativa Regionale. Sviluppo di Europeo Fondo il mediante Europea dall’Unione co-finanziato Progetto UNIONE EUROPEA 9 11 12 13 15 11 12 1 14 10 4 7 I formaggi della strada Comelico e Formaggi Tradizionali Altre produzioni tipiche 9) Latteria La Genzianella - Largo Calvi, 9 8 Dop Burro a latte crudo di malga Padola di Comelico - Tel. 0435 67240 Casel Bellunese 2 Malga Bellunese 10) Azienda Agricola De Candido Rossella 6 Via Venezia, 38 S. - Stefano di Cadore - Tel. 0435 62158 8 3 del Grappa Caciotta cipollina 2 4 Piave Camolino 11) Cantina di Montagna / Plodar Kelder Bastardo del Grappa Gresal Via Fontana, 1 - Sappada - Tel. 0435 469833 7 5 1 Busche Cherz 12) Malga Casera Vecchia - Loc. Sorgenti del Piave Cesio Civetta Sappada - Tel. 0435 469833 5 Contrin Focobon 6 Dolomiti Spres Valbelluna - Sinistra Piave 10 Fodom Comelico 14) Malga Montegal Loc. Montegal, 3 - Valmorel Limana - Tel. 333 4890089 3 Latteria di Sappada Formaggi biologici 15) Latteria di Lentiai - Via dei Martiri, 61 - Lentiai - Tel. 0437 750584 Nevegal Latteria Alpago biologico Renaz Cansiglio biologico 16) Azienda Agricola La Schirata - Loc. Valpiana, 34 9 13 Schiz Casera del Cansiglio Limana - Tel. 339 8180741 Tosella Pannarello biologico 17) Latteria di Frontin - Via Frontin, 64 - - Tel. 0437555166 Zigher Presidio Slow Food 18) Latteria di Valmorel - Via Valmorel, 1 - Limana - Tel. 339 5976426 Zumelle Agordino di malga 19) Malga Garda Via Col de Ru 190 - Lentiai - Tel. 330 494216 Malghe e latterie 20) Latteria di S. Antonio Tortal - Via S. Antonio Tortal, 108 - Trichiana 21) Azienda Agricola Malga Col Toront - Loc. Nevegal Col Toront 36 Cortina d’Ampezzo - Valboite 30 Belluno - Tel. 330 394177 28 27 16 34 1) Malga Ciauta - Loc. Ciauta 29 23 22) Cargnel Alimentari - Via Bracalenti - Cesa di Limana - Tel. 0437 960077 25 26 25 - Tel. 336 400603 17 32 37 33 Valbelluna - Destra Piave 24 Civetta - Conca Agordina - 22 18 38 23) Latteria di Tisoi Loc. Tisoi - Belluno - Tel. 0437 294422 29 21 2) Milchof Agostini - Via Bacalin, 6 24 22 24) Latteria di - Via San Felice, 4 - Sedico - Tel. 0437 83717 16 - Tel. 0437 720347 25) Latteria di Camolino - Via Camolino, 131 - Sospirolo - Tel. 0437 89228 18 3) Malga Grava - Loc. La Grava - 17 20 21 14 13) Cooperativa Agordino Latteria di Vallata Feltrino 19 20 Via Toccol, 61 - Agordo - Tel. 0437 640947 26 32 2723 26) Malga Vette Grandi - Sovramonte - Tel. 0439 98498 15 19 Cadore Auronzo Misurina 27) Lattebusche - Via Nazionale, 55 - Busche - Tel. 0439 3191 31 35 4) Malga Misurina - Via Monte Piana, 5 - Loc. Misurina 28) Malga Celado Loc. Col Perer - Arsiè - Tel. 339 8113717 29) Malga Erera - Loc. Piani Eterni - - Tel. 347 3012648 34 - Tel. 0435 39247 28 30) Azienda Agricola Denis Secco - Via Bocchette di Mezzo 33 Arabba e Marmolada Loc. Monte Grappa - Tel. 0439 438260 30 5) Malga Ombretta - Loc. Valle Ombretta 31) Az. Agricola Miuzzi Monica - Via Cilladon, 27 - Quero - Tel. 338 5968223 31 - Tel. 347 4121468 6) Malga Ciapela - Loc. Malga Ciapela Alpago e Cansiglio Legenda: Rocca Pietore - Tel. 348 3041660 32) Malga Mezzomiglio - Loc. Mezzomiglio Malghe e latterie 7) Malga Laste - Loc. Laste Farra d’Alpago - Tel. 348 1435114 Rocca Pietore - Tel. 0437 529066 33) Centro Caseario e Agrituristico dell’Altopiano Ristorazione 8) Latteria di Livinallongo - Via Renaz, 57 Loc. Pian Consiglio - Tel. 0437 439722 Livinallongo del Col di Lana - Tel. 0436 79237 34) Malga S. Anna - Via Consiglio, 23 - San Anna - Tel. 0437 49181