© Hachette Tourisme2012

© Hachette Tourisme 2012 TABLE DESMATIÈRES

LES QUESTIONS QU’ON SE POSE LE PLUS SOUVENT ...... 14

LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD ...... 15

COMMENT Y ALLER ?

G EN AVION...... 16 G EN BATEAU ...... 22 G EN VOITURE ...... 18 G LES ORGANISMES DE VOYAGES ...... 24 G EN TRAIN...... 20 G UNITAID ...... 33 G EN BUS ...... 22

ÉCOSSE UTILE

G ABC DE L’ÉCOSSE...... 34 G HÉBERGEMENT...... 44 G AVANT LE DÉPART ...... 34 G ITINÉRAIRES CONSEILLÉS ...... 48 G ARGENT, BANQUES, CHANGE...... 38 G LANGUE ...... 50 G ACHATS...... 39 G LIVRES DE ROUTE ...... 52 G BUDGET ...... 40 G MESURES...... 53 G CLIMAT ...... 41 G MUSÉES ET MONUMENTS...... 54 G DANGERS ET G POSTE ...... 55 ENQUIQUINEMENTS ...... 43 G SANTÉ ...... 55 G DÉCALAGE HORAIRE ...... 43 G SITES INTERNET ...... 56 G ÉLECTRICITÉ ...... 44 G TÉLÉPHONE ET G FÊTES, FESTIVALS TÉLÉCOMMUNICATIONS ...... 57 ET JOURS FÉRIÉS ...... 44 G TRANSPORTS INTÉRIEURS ...... 58

HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT

G BOISSONS ...... 65 G ÉCONOMIE...... 74 G CHÂTEAUX ET FANTÔMES ...... 69 G ENVIRONNEMENT ...... 75 G CINÉMA ET ÉCOSSE ...... 70 G FAUNE ET FLORE ...... 77 pref[3] G CLANS ET TARTANS ...... 71 G FILER À L’ÉCOSSAISE...... 79 G CORNEMUSES...... 72 G GAÉLIQUE ET RENAISSANCE G CUISINE ...... 72 CELTIQUE ...... 79 4 TABLE DES MATIÈRES

G GÉOGRAPHIE ...... 80 G POPULATION...... 94 pref[3] G HIGHLAND GAMES ...... 81 G PUBS...... 94 G HISTOIRE ...... 82 G RELIGIONS ET CROYANCES ...... 96 G KILT ET TRADITION DU G SAVOIR-VIVRE ET COUTUMES ..... 96 COSTUME ...... 89 G SITES INSCRITS AU G MÉDIAS...... 89 PATRIMOINE MONDIAL G Votre TV en français : TV5MONDE DE L’UNESCO ...... 97 G Presse, radio, télévision G SPORTS ET LOISIRS ...... 97 G PERSONNAGES CÉLÈBRES...... 90

ÉDIMBOURG ET LES LOTHIANS

G ÉDIMBOURG ...... 102 Mining Museum G Pentland Hills G Craigmillar Castle G Blackford Hill G Rosslyn Chapel à Roslin G Lauriston Castle G The Scottish

L’EAST LOTHIAN

G DUNBAR ...... 135 tor Museum G Museum of Flight à G Preston Mill et le Phantassie East Fortune Airfield G À voir en- Doocot core dans l’East Lothian : Len- G NORTH BERWICK...... 136 noxlove House, Glenkinchie G Tantallon Castle G Dirleton Castle Distillery, Gifford et les Lammer- G Gullane G Aberlady G Myreton Mo- muir Hills

LE WEST LOTHIAN

G SOUTH QUEENSFERRY ...... 139 G LINLITHGOW ...... 142 G Hopetoun House G Deep Sea G The House of the Binns G Blac- World à North Queensferry G Dal- kness Castle meny House

GLASGOW ET LA VALLÉE DE LA CLYDE

G GLASGOW...... 144

LA VALLÉE DE LA CLYDE

G Bothwell Castle à Uddingston G LANARK...... 170 G David Livingstone Centre à G New Lanark G Craignethan Castle Blantyre G Falls of Clyde

LE SUD

LES BORDERS pref[4]

G EYEMOUTH ...... 174 G Saint Abbs Head Nature Reserve G Heritage Museum à Saint Abbs G Manderston House TABLE DES MATIÈRES 5 pref[4] G COLDSTREAM...... 177 G MELROSE ...... 186 G KELSO ...... 177 G Abbotsford House G Dryburgh Ab- G Floors Castle G Smailholm Tower bey G Scott’s View G Thirlestane G Mellerstain House Castle G JEDBURGH ...... 180 G PEEBLES...... 189 G HAWICK ...... 182 G Neidpath Castle G Dawyck Bota- G Hermitage Castle G Newcastleton nic Garden G Robert Smail’s Prin- G SELKIRK...... 184 ting Works à Innerleithen G Bowhill House and Countrypark G Traquair House DUMFRIES ET GALLOWAY

G WANLOCKHEAD ...... 192 den and Estate G Threave Castle G Drumlanrig Castle à Thornill G Orchardton Tower G Dundrennan G MOFFAT ...... 196 Abbey G The Grey Mare’s Tail Waterfall G KIRKCUDBRIGHT ...... 204 G DUMFRIES ...... 198 G Gatehouse of Fleet G Cardoness G Les Douze Apôtres G Drumlanrig Castle G Cairn Holy G Marrbury Castle G Caerlaverock Castle Smokehouse G Caerlaverock Nature Reserve G NEWTON STEWART ...... 207 G Gretna Green G Galloway Forest Park G La pénin- G LA ROUTE CÔTIÈRE sule des Machars : Wigtown et DE DUMFRIES À Whithorn KIRKCUDBRIGHT ...... 202 G STRANRAER ...... 209 G National Museum of Costume G Glenluce Abbey G Castle Ken- G Sweetheart Abbey à New Abbey nedy Gardens G Mull of Galloway, G New Abbey Corn Mill G John Paul Kirkmadrine Stones et le Logan Jones Cottage à Arbigland G Rock- Botanic Garden à Port Logan cliffe G Kippford G Threave Gar- G Portpatrick L’AYRSHIRE

G LA ROUTE CÔTIÈRE G AYR ...... 213 DE STRANRAER À AYR ...... 212 G Robert Burns’ Cottage and Mu- G Ballantrae G Girvan G Carrick seum à Alloway G Troon Forest G Culzean Castle G Cross- G LARGS ...... 217 raguel Abbey G Electric Brae G L’île de Cumbrae G Greenok G Dunure G L’île de Bute et Mount Stuart

LE CENTRE pref[5] STIRLING ET LES TROSSACHS

G STIRLING...... 219 G Waterfall Trail G Castle Campbell à Dollar G Dun- G LOCH KATRINE...... 230 blane Cathedral G Doune Castle G Les chutes d’Inversnaid – Rob G Falkirk Wheel Roy View Point G CALLANDER ...... 231 Les Trossachs G Bracklinn Falls G Falls of Leny G ABERFOYLE...... 228 G La tombe de Rob Roy à Balqu- G Inchmahome Priory G Three hidder G Piste cyclable Callander- Lochs Forest Drive dans le Queen Strathyre G Ben Ledi Elizabeth Forest Park G Go Ape 6 TABLE DES MATIÈRES

DE LA PÉNINSULE DE FIFE À PERTH pref[5]

G CULROSS...... 233 Garden G DUNFERMLINE...... 236 G ANSTRUTHER ...... 240 G Aberdour Castle G Kinghorn Eco- G CRAIL ...... 242 logy Centre – Earthship G Kirkcaldy G The Secret Bunker Museum and Art Gallery G SAINT ANDREWS ...... 243 G LOWER LARGO ...... 238 G FALKLAND ...... 249 G ELIE...... 239 G PERTH ...... 250 G PITTENWEEM ...... 239 G Scone Palace G Elcho Castle G Saint Monans G Kellie Castle and

DUNDEE ET L’ANGUS

G DUNDEE...... 256 G LA VALLÉE DE GLEN CLOVA ...... 265 G BLAIRGOWRIE...... 261 G LA VALLÉE DE GLEN ISLA...... 266 G Meigle Sculptured Stone Mu- G ARBROATH ...... 267 seum G Glenshee et Spittal of G Pictavia à Brechin G Les pierres Glenshee levées d’Aberlemno G Les falaises G GLAMIS ...... 263 de Seaton G KIRRIEMUIR...... 264

LES GRAMPIANS

ABERDEEN ET SA RÉGION

G ABERDEEN ...... 269 G Sands of Forvie G Bennachie G Castle Trail G Castle Fraser G Kil- G STONEHAVEN...... 281 pref[6] drummy Castle G Huntly Castle G Dunnottar Castle G Fowisheugh G Fyvie Castle G Pitmedden Garden Seabird Colony à Crawton G Glen G Haddo House and Garden Esk G Edzell Castle

LE ROYAL DEESIDE

G Drum Castle G Crathes Castle Lochnagar G Kincardine O’Neil G Aboyne G BRAEMAR...... 286 G BALLATER...... 285 G Linn of Dee G Le château de Balmoral G Muick-

LA CÔTE NORD DES GRAMPIANS

G Les ruines de Slains Castle G The Fraserburgh G Pennan et Crovie Museum of Scottish Lighthouses à G Duff House à Banff

LA ROUTE DU WHISKY

G TOMINTOUL ...... 290 G Huntly Castle G The Glenlivet Distillery à Glen- G CRAIGELLACHIE ...... 293 livet G Ballindalloch Castle G Macallan G DUFFTOWN...... 291 Distillery G Glen Grant Distillery à TABLE DES MATIÈRES 7 pref[6] Rothes G Aberlour Distillery à Aber- G ELGIN ...... 295 lour G Strathisla Distillery à Keith G Brodie Castle G Cardhu, Benromach et Dallas Dhu

LES HIGHLANDS

LE LOCH LOMOND

G BALMAHA ET DRYMEN...... 298 G LUSS...... 301 G BALLOCH...... 300 G TARBET ET ARROCHAR...... 302

LES HIGHLANDS DU CENTRE

G KILLIN ...... 303 G Killiecrankie G Graigower Hill G TYNDRUM ...... 305 G Ben Vrackie G Schiehallion G CRIEFF ...... 306 G Edradour Walk G Drummond Castle Gardens G Le G KINGUSSIE ET NEWTONMORE .. 319 loch Earn, Saint Fillans G Ruthven Barracks G Highland G DUNKELD ET BIRNAM...... 308 Wildlife Park G La distillerie Dal- pref[7] G Loch of the Lowes Wildlife Re- whinnie à Dalwhinnie serve G Crannog Centre à Ken- G AVIEMORE...... 320 more G Cluny House Gardens G Le loch Morlich et ses environs G PITLOCHRY...... 312 G Le loch an Eilein G L’ascension G Blair Castle G Queen’s View du Cairngorm et le Ben Macdui G Loch Rannoch G Glen Lyon G Lairig Ghru

INVERNESS ET LE LOCH NESS

G INVERNESS ...... 324 AUGUSTUS PAR LA RIVE EST ... 336 G À l’est vers l’aéroport : Culloden G Errogie G Le cimetière de Boles- Battlefield, Clava Cairns, Cawdor kine G Foyers Castle et Fort George G Au nord : G FORT AUGUSTUS...... 337 WDCS Dolphin & Seal Centre G DRUMNADROCHIT...... 339 G LE LOCH NESS ...... 333 G LE GLEN AFFRIC ...... 342 G D’INVERNESS À FORT

LE NORD DES HIGHLANDS

G STRATHPEFFER...... 346 Castle G Keiss G TAIN...... 347 G JOHN O’GROATS...... 359 G PORTMAHOMACK ...... 348 G Castle of Mey à Mey G Duncansby G LAIRG...... 349 Head G Canisbay G Les îles Orca- G Falls of Shin des (Orkney Islands) G DORNOCH ...... 351 G THURSO...... 362 G GOLSPIE...... 353 G DE THURSO À TONGUE...... 365 G HELMSDALE ...... 354 G Bettyhill G Berriedale G Laidhay Croft Mu- G TONGUE ...... 366 seum à Dunbeath G Varrich Castle G Skinnet Beach G WICK...... 356 and Ard G Alan’s View G Grey Cairns of Camster G Sinclair G DE TONGUE À DURNESS ...... 368 8 TABLE DES MATIÈRES

G Kyle of Tongue G Le loch Eriboll PAR LA CÔTE ...... 376 pref[7] et Rhispond Bay G Nedd et Drumbeg G Clashnessie G DURNESS...... 368 Bay G Point of Stoer et l’Old Man of G Smoo Cave G Balnakeil G Faraid Stoer G Achmelvich Head G Cape Wrath G LOCHINVER ...... 378 G KINLOCHBERVIE ...... 372 G Falls of Kirkaig G Sandwood Bay G AUTOUR DU LOCH ASSYNT...... 379 G SCOURIE ...... 373 G Ardvreck Castle G Knockan Crag G Handa Island G ACHILTIBUIE ET LA G KYLESKU ...... 375 PÉNINSULE DE COIGACH ...... 381 Assynt G Summer Isles G Smokehouse à pref[8] G DE KYLESKU À LOCHINVER Althandu

LA CÔTE OUEST

G ULLAPOOL...... 382 G FORT WILLIAM...... 404 G SUR LA ROUTE DE GAIRLOCH .. 387 G Nevis Range G Neptune’s Stair- G Lael Forest Garden G Corrieshal- case G Glen Nevis G Ascension du loch Gorge (Falls of Measach) Ben Nevis G Scoraig G Gruinard Bay G Inve- G LA ROUTE DES ÎLES...... 411 rewe Gardens G Loch Kernsary G Glenfinnan (Gleann Fhionnainn) G GAIRLOCH ...... 390 Monument G Glenfinnan Visitor G Les plages de Red Point G Le Centre G Glenfinnan Church loch Maree G Beinn Eighe Visitor G Glenfinnan Station Museum Centre G Arisaig G Le loch Morar G TORRIDON...... 394 G MALLAIG (MALAIG)...... 415 G Shieldaig G La route Torridon- G LA PÉNINSULE Shieldaig-Applecross-Lochcarron D’ARDNAMURCHAN ...... 417 G Applecross G Strontian ; Gleann Geal et Locha- G LOCHCARRON...... 397 line ; Salen, le loch Moidart, Tio- G PLOCKTON ...... 398 ram Castle et Sound of Arisaig G KYLE OF LOCHALSH ...... 400 G Kilchoan ; Ardnamurchan Natural G DORNIE ...... 401 History Centre à Glenmore, Ardna- G SPEAN BRIDGE ...... 402 murchan Point Visitor Centre, G Le barrage du Laggan G Clan Sanna Bay et Ben Hiant Cameron Museum à Achnacarry G GLENCOE ...... 420 G Chia-Aig Falls G Commando Me- G Randonnées dans le Glen Coe morial

L’ARGYLL

G OBAN ...... 426 G Kilmartin Glen G Achnabrek G Kil- pref[9] G Kerrera G Les îles de Seil et martin House G Crinan d’Easdale G Scottish Sea Life & G TARBERT ...... 433 Marine Sanctuary G Arduaine Gar- G Skipness Castle den et Craobh Haven G Bonawe G AUTOUR DE CAMPBELTOWN ..... 436 Iron Furnace à Taynuilt G Saint Co- G Springbank Distillery G Mull of nan’s Kirk G Kilchurn Castle G Staffa Kintyre G Saddell G La plage de G Faune marine, tourbillon du golfe Westport de Corryvreckan et Iona G INVERARAY ...... 437 G AUTOUR DE G Auchindrain Township G Crarae LOCHGILPHEAD ...... 431 Gardens TABLE DES MATIÈRES 9 pref[9] LES ÎLES

G L’ÎLE D’ARRAN...... 441

LES HÉBRIDES INTÉRIEURES

G L’ÎLE DE GIGHA ...... 447 et Treshnish G L’ÎLE D’ISLAY ...... 448 G L’ÎLE DE SKYE...... 465 G Bowmore G Bridgend G Port Char- G Kyleakin G Broadford G Portree lotte G Port Ellen G La péninsule de Trotternish : Old G L’ÎLE DE JURA...... 455 Man of Storr, Kilt Rock, la baie de G L’ÎLE DE MULL ...... 456 Staffin, Quiraing, Duntulm, Skye G Tobermory G De Tobermory au Museum of Island Life à Kilmuir, le Ross of Mull par la côte ouest : port d’Uig G L’ouest de l’île : Stein, Dervaig, Calgary Bay, Art in Na- Dunvegan Castle, Folk Museum à ture, de Calgary à Ulva Ferry, de Colbost et Neist Point G Le sud- Killiechronan au Ross of Mull et ouest de l’île : the Cuillins Hills, Ben More G Craignure ; Duart randonnée d’Elgol à Camasunary, Castle, Torosay Castle, le petit train Talisker Distillery à Carbost et Ta- de Mull et Aros Castle G Le Ross of lisker Bay G À la pointe sud de l’île : Mull : Lochbuie, Carsaig, Bunes- Clan MacDonald Centre et le Mu- san, Uisken, Ardanalish Organic seum of the Isles à Armadale et Farm et l’île d’Iona G Les îles Staffa Point of Sleat

LES HÉBRIDES EXTÉRIEURES

G L’ÎLE DE LEWIS ET HARRIS...... 479 Tarbert, le nord de Harris et le sud G Lewis : Stornoway, le nord de de Harris G Saint Kilda Lewis et l’ouest de Lewis G Harris :

LES ARCHIPELS DU NORD

Les îles Orcades ET BURRAY ...... 506 (Orkney Islands) G HOY ...... 507 Les îles du nord Mainland G WESTRAY ET PAPA WESTRAY ... 509 G STROMNESS ...... 496 G L’OUEST DE MAINLAND ...... 498 Les autres îles G Skara Brae G Skaill House G Marwick Head G Earl’s Palace G Shapinsay G Eday G Rousay, Egil- G Brough of Birsay G Barony Mills à say et Wyre G North Ronaldsay Birsay G Corrigal Farm Museum G Sanday G Kirbuster Farm G Broch of Gur- ness à Evie G Maeshowe G Stones Les îles Shetland pref[10] of Stenness G Ring of Brodgar Mainland G KIRKWALL...... 501 G Highland Park Distillery G Mine G LERWICK...... 514 Howe G Mull Head G LE SUD DE MAINLAND...... 519 G Mousa Broch G Saint Ninian’s Isle Les îles du sud G Jarlshof G Old Scatness Broch G SOUTH RONALDSAY G Sumburgh Head G Quendale Wa- 10 TABLE DES MATIÈRES

ter Mill G Shetland Crofthouse Mu- Les autres îles du Nord pref[10] seum à Boddam G G LE CENTRE ET L’OUEST UNST ...... 524 G G DE MAINLAND ...... 521 Muness Castle Sandwick G G G Scalloway G Weisdale Mill G Papa Keen of Hamar Unst Boat Ha- Stour ven à Haroldswick G Bus shelter à G G G LE NORD DE MAINLAND ...... 522 Baltasound Hermaness Muckle G Tangwick Haa Museum G Hill- Flugga swick G Ronas Hill G Esha Ness G Sullom Voe

G INDEX GÉNÉRAL ...... 548 G OÙ TROUVER LES CARTES ET LES PLANS ? ...... 559

C 112 : voici le numéro d’urgence commun à la France et à tous les pays de l’UE, à composer en cas d’accident, agression ou détresse. Il permet de se faire localiser et aider en français, tout en améliorant les délais d’intervention des services de secours.

NOUVEAU ET IMPORTANT : DERNIÈRE MINUTE Sauf exception, les Guides du routard bénéficient d’une parution annuelle à date fixe. Entre ces deux dates, des événements fortuits (formalités, taux de change, catastrophes naturelles, conditions d’accès aux sites, fermetures ino- pinées, etc.) peuvent modifier vos projets en voyage. Pour éviter les déconve- nues, nous vous recommandons de consulter la rubrique « Guide » par pays de notre site G routard.com G et plus particulièrement les dernières Actus voya- geurs.