© Hachette Tourisme2012 © Hachette Tourisme 2012 TABLE DESMATIÈRES LES QUESTIONS QU’ON SE POSE LE PLUS SOUVENT ............................... 14 LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD ................................................................. 15 COMMENT Y ALLER ? G EN AVION................................................... 16 G EN BATEAU .............................................. 22 G EN VOITURE ............................................ 18 G LES ORGANISMES DE VOYAGES ....... 24 G EN TRAIN................................................... 20 G UNITAID ...................................................... 33 G EN BUS ....................................................... 22 ÉCOSSE UTILE G ABC DE L’ÉCOSSE............................... 34 G HÉBERGEMENT..................................... 44 G AVANT LE DÉPART .............................. 34 G ITINÉRAIRES CONSEILLÉS ............. 48 G ARGENT, BANQUES, CHANGE...... 38 G LANGUE ..................................................... 50 G ACHATS...................................................... 39 G LIVRES DE ROUTE ............................... 52 G BUDGET ..................................................... 40 G MESURES.................................................. 53 G CLIMAT ....................................................... 41 G MUSÉES ET MONUMENTS............... 54 G DANGERS ET G POSTE ......................................................... 55 ENQUIQUINEMENTS .......................... 43 G SANTÉ ......................................................... 55 G DÉCALAGE HORAIRE ........................ 43 G SITES INTERNET ................................... 56 G ÉLECTRICITÉ .......................................... 44 G TÉLÉPHONE ET G FÊTES, FESTIVALS TÉLÉCOMMUNICATIONS ................. 57 ET JOURS FÉRIÉS ............................... 44 G TRANSPORTS INTÉRIEURS ............ 58 HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT G BOISSONS ................................................ 65 G ÉCONOMIE................................................ 74 G CHÂTEAUX ET FANTÔMES ............. 69 G ENVIRONNEMENT ................................ 75 G CINÉMA ET ÉCOSSE ........................... 70 G FAUNE ET FLORE ................................. 77 pref[3] G CLANS ET TARTANS ........................... 71 G FILER À L’ÉCOSSAISE....................... 79 G CORNEMUSES........................................ 72 G GAÉLIQUE ET RENAISSANCE G CUISINE ...................................................... 72 CELTIQUE ................................................ 79 4 TABLE DES MATIÈRES G GÉOGRAPHIE ......................................... 80 G POPULATION........................................... 94 pref[3] G HIGHLAND GAMES .............................. 81 G PUBS............................................................ 94 G HISTOIRE ................................................... 82 G RELIGIONS ET CROYANCES .......... 96 G KILT ET TRADITION DU G SAVOIR-VIVRE ET COUTUMES ..... 96 COSTUME ................................................ 89 G SITES INSCRITS AU G MÉDIAS....................................................... 89 PATRIMOINE MONDIAL G Votre TV en français : TV5MONDE DE L’UNESCO ........................................ 97 G Presse, radio, télévision G SPORTS ET LOISIRS ........................... 97 G PERSONNAGES CÉLÈBRES........... 90 ÉDIMBOURG ET LES LOTHIANS G ÉDIMBOURG ......................................... 102 Mining Museum G Pentland Hills G Craigmillar Castle G Blackford Hill G Rosslyn Chapel à Roslin G Lauriston Castle G The Scottish L’EAST LOTHIAN G DUNBAR .................................................. 135 tor Museum G Museum of Flight à G Preston Mill et le Phantassie East Fortune Airfield G À voir en- Doocot core dans l’East Lothian : Len- G NORTH BERWICK............................... 136 noxlove House, Glenkinchie G Tantallon Castle G Dirleton Castle Distillery, Gifford et les Lammer- G Gullane G Aberlady G Myreton Mo- muir Hills LE WEST LOTHIAN G SOUTH QUEENSFERRY .................. 139 G LINLITHGOW ......................................... 142 G Hopetoun House G Deep Sea G The House of the Binns G Blac- World à North Queensferry G Dal- kness Castle meny House GLASGOW ET LA VALLÉE DE LA CLYDE G GLASGOW.......................................................................................................................................... 144 LA VALLÉE DE LA CLYDE G Bothwell Castle à Uddingston G LANARK................................................... 170 G David Livingstone Centre à G New Lanark G Craignethan Castle Blantyre G Falls of Clyde LE SUD LES BORDERS pref[4] G EYEMOUTH ............................................ 174 G Saint Abbs Head Nature Reserve G Heritage Museum à Saint Abbs G Manderston House TABLE DES MATIÈRES 5 pref[4] G COLDSTREAM...................................... 177 G MELROSE ............................................... 186 G KELSO ...................................................... 177 G Abbotsford House G Dryburgh Ab- G Floors Castle G Smailholm Tower bey G Scott’s View G Thirlestane G Mellerstain House Castle G JEDBURGH ............................................ 180 G PEEBLES................................................. 189 G HAWICK ................................................... 182 G Neidpath Castle G Dawyck Bota- G Hermitage Castle G Newcastleton nic Garden G Robert Smail’s Prin- G SELKIRK.................................................. 184 ting Works à Innerleithen G Bowhill House and Countrypark G Traquair House DUMFRIES ET GALLOWAY G WANLOCKHEAD ................................. 192 den and Estate G Threave Castle G Drumlanrig Castle à Thornill G Orchardton Tower G Dundrennan G MOFFAT ................................................... 196 Abbey G The Grey Mare’s Tail Waterfall G KIRKCUDBRIGHT ............................... 204 G DUMFRIES .............................................. 198 G Gatehouse of Fleet G Cardoness G Les Douze Apôtres G Drumlanrig Castle G Cairn Holy G Marrbury Castle G Caerlaverock Castle Smokehouse G Caerlaverock Nature Reserve G NEWTON STEWART .......................... 207 G Gretna Green G Galloway Forest Park G La pénin- G LA ROUTE CÔTIÈRE sule des Machars : Wigtown et DE DUMFRIES À Whithorn KIRKCUDBRIGHT .............................. 202 G STRANRAER ......................................... 209 G National Museum of Costume G Glenluce Abbey G Castle Ken- G Sweetheart Abbey à New Abbey nedy Gardens G Mull of Galloway, G New Abbey Corn Mill G John Paul Kirkmadrine Stones et le Logan Jones Cottage à Arbigland G Rock- Botanic Garden à Port Logan cliffe G Kippford G Threave Gar- G Portpatrick L’AYRSHIRE G LA ROUTE CÔTIÈRE G AYR ............................................................. 213 DE STRANRAER À AYR ................. 212 G Robert Burns’ Cottage and Mu- G Ballantrae G Girvan G Carrick seum à Alloway G Troon Forest G Culzean Castle G Cross- G LARGS ...................................................... 217 raguel Abbey G Electric Brae G L’île de Cumbrae G Greenok G Dunure G L’île de Bute et Mount Stuart LE CENTRE pref[5] STIRLING ET LES TROSSACHS G STIRLING................................................. 219 G Waterfall Trail G Castle Campbell à Dollar G Dun- G LOCH KATRINE.................................... 230 blane Cathedral G Doune Castle G Les chutes d’Inversnaid – Rob G Falkirk Wheel Roy View Point G CALLANDER ......................................... 231 Les Trossachs G Bracklinn Falls G Falls of Leny G ABERFOYLE.......................................... 228 G La tombe de Rob Roy à Balqu- G Inchmahome Priory G Three hidder G Piste cyclable Callander- Lochs Forest Drive dans le Queen Strathyre G Ben Ledi Elizabeth Forest Park G Go Ape 6 TABLE DES MATIÈRES DE LA PÉNINSULE DE FIFE À PERTH pref[5] G CULROSS................................................ 233 Garden G DUNFERMLINE..................................... 236 G ANSTRUTHER ...................................... 240 G Aberdour Castle G Kinghorn Eco- G CRAIL ........................................................ 242 logy Centre – Earthship G Kirkcaldy G The Secret Bunker Museum and Art Gallery G SAINT ANDREWS ............................... 243 G LOWER LARGO ................................... 238 G FALKLAND ............................................. 249 G ELIE............................................................ 239 G PERTH ...................................................... 250 G PITTENWEEM ....................................... 239 G Scone Palace G Elcho Castle G Saint Monans G Kellie Castle and DUNDEE ET L’ANGUS G DUNDEE................................................... 256 G LA VALLÉE DE GLEN CLOVA ...... 265 G BLAIRGOWRIE..................................... 261 G LA VALLÉE DE GLEN ISLA............ 266 G Meigle Sculptured Stone Mu- G ARBROATH ............................................ 267 seum G Glenshee et Spittal of G Pictavia à Brechin G Les pierres Glenshee levées d’Aberlemno G Les falaises G GLAMIS .................................................... 263 de Seaton G KIRRIEMUIR........................................... 264 LES GRAMPIANS ABERDEEN ET SA RÉGION G ABERDEEN ............................................ 269 G Sands of Forvie G Bennachie G Castle Trail G Castle Fraser G Kil- G STONEHAVEN....................................... 281 pref[6] drummy Castle G Huntly Castle G Dunnottar Castle G Fowisheugh G Fyvie Castle G Pitmedden Garden Seabird Colony à Crawton G Glen G Haddo House and Garden Esk G Edzell Castle LE ROYAL DEESIDE G Drum Castle G Crathes Castle