Azienda Riferimenti Attività ALBERGATI STEFANO Via Caponnetto15 – San Casciano Val Di Pesa Imbianchino, Tinteggiatura E Cell

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Azienda Riferimenti Attività ALBERGATI STEFANO Via Caponnetto15 – San Casciano Val Di Pesa Imbianchino, Tinteggiatura E Cell Azienda Riferimenti Attività ALBERGATI STEFANO Via Caponnetto15 – San Casciano Val di Pesa Imbianchino, tinteggiatura e Cell. 339 1158091 decorazione [email protected] BELLOCCI FRANCESCO Via Caravaggio 33, Tavarnelle Val di Pesa Imbiancatura, sabbiatura, verniciatura Cell. 335 6244574 e restauri edili [email protected] BEMAC SRL Via di Quintole 2/A, Fiesole (FI) Impianti elettrici, domotici, energie Cell. 345 2836289 rinnovabili, impianti di allarme e [email protected] automazione, Casa Clima BILIOTTI RESTAURI SNC DI Via della Resistenza 19, Impruneta Restauri edili FURIO E SIMONE BILIOTTI Cell. 329 2251509 [email protected] BROGIONI RIONERO S.R.L. Via Carlo Levi 14 – San Casciano Val di Pesa Edile Cell. 335 8175540 [email protected] C.A.R.G. SRL Viale Ariosto 492/G, Sesto Fiorentino Ristrutturazioni civili, impianti di Cell. 335 6696613 riscaldamento e condizionamento [email protected] CA.MA. SRL Via della Stella 9, Empoli Impianti di climatizzazione Cell. 335 5452071 [email protected] CASINI TEMROIDRAULICA Via Bronzino 20/R Impianti termosanitari DAL 1933 SAS Cell. 3398578046 Gas condizionamento [email protected] CASINI TERMOIDRAULICA Via del Bronzino 20 r, Firenze Impianti termosanitari e di DAL 1933 SAS Tel. 0557131637 condizionamento. [email protected] CHITEK DI CALIFANO Via Teggiaia 106/P – San Casciano Val di Pesa Installazione impianti elettrici, ALESSIO Cell. 347 7129905 manutenzione e riparazione impianti [email protected] elettrici CO.RES.CA SAS di Marcello Via Castelfidardo 7/r, Firenze Ristrutturazioni di interni ed esterni Cappellati e C. Tel. 055611469 – Fax 055611469 [email protected] COGEF SRL Via Faentina n.10, Borgo San Lorenzo Costruzione edifici civili e industriali Cell. 338 9287736 Manutenzione [email protected] Ristrutturazione COSTRUZIONI DEL RE DI Via della Liberazione 58, San Casciano Val di Ristrutturazioni chiavi in mano, edifici ANDREA E NICOLA SRL Pesa in legno, bioedilizia, costruzioni Cell. 393 9964923 residenziali ed industriali, impianti [email protected] termoidraulici e fotovoltaici. COSTRUZIONI MARINAI SRL Via G. di Vittorio 5, Vicchio Manutenzioni, ristrutturazioni e Tel. 0558448450 ampliamenti edilizi. [email protected] EDILCOMANZO SNC Via Cellini 1, Scandicci Ristrutturazioni, restauri, Cell. 355 8160720 manutenzione, coperture [email protected] EDILCURTO S.R.L. Via D’Ormicello 72, Empoli Edilizia in genere, civile e industriale, Cell. 335 6180040 nuove costruzioni o ristrutturazione [email protected] EDILGENNARI SRL Via della Robbia 23, Firenze Ristrutturazioni edili, Tel. 055687813 Fax 0553830927 impermeabilizzazioni, coibentazioni, [email protected] reti fognarie, scavi e strutture in cemento. EDILRICCIARDI SRL Via Cittadella 29, Firenze Costruzione, ristrutturazione e Tel. 0553289172 Fax 055351799 ampliamento immobili. Restauro [email protected] interni. Impianti termici, di condizionamento, smaltimento acque reflue e impianti elettrici. EDILRINNOVA DI DREONI Via Sacco e Vanzetti 17/B – Cerbaia, San Imbianchino MARCO Casciano V.P. 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    Locanda is located in the historical center of Vicchio just outside the historic village and castle wall of Vicchio. Our project started in July 2000 when the meeting between me and Simon, who after various experiences in the restaurants and luxury hotels in Italy and abroad. We decided to open our restaurant. Hence the step was short, in fact in February 2001 after we found the Restaurant Hotel Lido after 50 years of activites Sunday 11 inaugurate the Locanda. Our first steps were re building and modernization of the equipment of the kitchen and dining rooms, work that has gone on for over 10 years and is still working progress, as well the construction of the pavement and sand blasting of the cellar. The idea was and is to propose quality cuisine with the utmost respect for the ingredients and its seasonality, with a particular focus on local and organic production without limit and never forgeting ingredients coming from far away. Looking eveywhere thanks to its convenience to the seasonality of the product can make our restaurant accessible to customers of all budgets. The dishes we pruposed are the result of the change and modernization of traditional recipes assaid with final exaltation product quality that best expression of season. I want to emphasize that the focus with pastas and pastries are all homemade. The kitchen is supported by a wine cellar which has about 450 labels pride of restaurant. We have in the same time also open two new a local wine shop in the center of Vicchio that was our property from 2002 to 2009 and recently have given birth to another project in Borgo San Lorenzo, "Passaguai food & wine" that is meant to be for us a gymnasium for various experiments of products and wines but also a culinary different for the area.
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    THE CHIANTI The Chianti is one of the most beautiful hilly zones in Tuscany and maybe even in all of Italy. Sprawling between the provinces of Florence and Siena this region is famous around the world for its production of Chianti wines. The landscape is made of vineyards and olive groves, fortified villages, castles and characteristic hamlets, all set in a splendid panorama. The sweet hills of the Chianti Tuscany is situated in the centre of Italy and we find the Chianti area in the centre of Tuscany, between Florence, Siena and Arezzo. This hilly zone is fascinating for its diversity as much as for the famous cities around it. Besides referring to the wine produced here, the name "Chianti" designates a territory with different limits according to the aspect considered. Geographically speaking, it is a hilly terrain, at medium altitude, expanding on about twenty kilometres (with a progression north, south, south- east). The highest point is the Monte San Michele (893 m). The valleys of five rivers define its shape: Pesa, Greve, Ombrone, Staggia and Arbia. From a historic point of view, its name should only refer to the towns of Gaiole, Radda and Castellina (all "in Chianti") which were the territories members of the old “Lega militare fiorentina del Chianti” with the Gallo Nero (black rooster) as an emblem. 1 According to the law on wine denomination the zone generally designated by the name “Chianti” includes the three “comuni della Lega” as well as the Florentine territories of San Casciano and Tavarnelle in Val di Pesa, Greve and part of Barberino in Val d'Elsa and the Siena territories of Castelnuovo Berardenga and Poggibonsi.
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