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Curriculum Vitae Número De Hojas Que Contiene: 23

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Plan Nacional de I+D

Curriculum vitae

Número de hojas que contiene: 23 Nombre: RAMÓN MORALES VALVERDE Fecha: 9-III-2009 Firma:

El arriba firmante declara que son ciertos los datos que figuran en este curriculum, asumiendo, en caso contrario, las responsabilidades que pudieran derivarse de las inexactitudes que consten en el mismo.

  • APELLIDOS: MORALES VALVERDE
  • NOMBRE: Ramón

D.N.I.: 2180591F

  • FECHA DE NACIMIENTO: 14-IX-1950
  • SEXO: Varón

Nº FUNCIONARIO: 0218059102 A5404 DIRECCION PARTICULAR: Travesía de Somosierra 11, 2ºB. 28761 Tres Cantos, Madrid. TELÉFONO: (0034) 918045129

SITUACIÓN PROFESIONAL ACTUAL

ORGANISMO: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

FACULTAD, ESCUELA o INSTITUTO: Real Jardín Botánico

DEPT./SECC./UNIDAD ESTR.: Biodiversidad y Conservación DIRECCION POSTAL: Plaza de Murillo, 2. E-28014 Madrid TELÉFONO: (0034) 914203017 ext. 213 FAX: (0034) 914200157 CORREO ELECTRONICO: [email protected]

ESPECIALIZACION (CODIGO UNESCO): 241720 CATEGORIA PROFESIONAL Y FECHA DE INICIO: Científico titular, 1-II-1987 PLANTILLA

:

  • DEDICACION:
  • A TIEMPO COMPLETO

:

Además le han sido concedidos 2 SEXENIOS y 4 QUINQUENIOS dentro de su actividad científica.

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

Sistemática de plantas vasculares, labiadas, etnobotánica alimentaria, plantas medicinales.

FORMACIÓN ACADÉMICA

Licenciado en Ciencias Biológicas Universidad Complutense de Madrid, julio de 1976

  • Doctor en Ciencias Biológicas
  • Universidad Complutense de Madrid, marzo de 1985

TESIS DOCTORAL : Taxonomía del género Thymus L. [excluida la sección Serpyllum (Miller) Bentham] en la Península Ibérica. CALIFICACIÓN: Apto cum laude.

DIRECTOR DE TESIS: Ginés

López González

ACTIVIDADES ANTERIORES DE CARÁCTER CIENTÍFICO O PROFESIONAL

  • FECHAS
  • PUESTO
  • INSTITUCIÓN

1-IX-1978 a 31-VIII-1981 Becario predoctoral Enero-1977 a Enero-1987 Profesor titular de Ciencias
Naturales y Matemáticas (BUP)
Real Jardín Botánico, CSIC Colegio privado San Juan de Dios, Ciempozuelos, Madrid.

IDIOMAS EXTRANJEROS (R = regular, B = bien, C = correctamente)

IDIOMA

Alemán Ingles

  • HABLA
  • LEE

CB

ESCRIBE

CBR
CC

  • B
  • Francés
  • R

2

PARTICIPACIÓN EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN FINANCIADOS

TÍTULO DEL PROYECTO: Flora Iberica III. PB87-0434-C02-01

ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT DURACIÓN: 1988-1991 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Santiago Castroviejo

TÍTULO DEL PROYECTO: El Real Jardín Botánico y las expediciones científicas a América. PB87-0462-C05-05

ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT DURACIÓN: 1989-1991

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Miguel Angel Puig-Samper TÍTULO DEL PROYECTO: Flora Aromática de la Comunidad Autónoma de Madrid. C150/91.

ENTIDAD FINANCIADORA: Comunidad de Madrid DURACIÓN: 1991-1992 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Ramón Morales

TÍTULO DEL PROYECTO: Las ciencias naturales en la comunidad científica española. Relaciones con Europa y América entre los siglos XVI y XVIII. PB91-0068

ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT DURACIÓN: 1992-1995 INVESTIGADOR PRINCIPAL: José Luis Peset

TÍTULO DEL PROYECTO: Flora Iberica IV. PB91-0070-C03-01

ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT DURACIÓN: 1992-1997 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Santiago Castroviejo

TÍTULO DEL PROYECTO: Flora Iberica V. PB96-0849

ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT DURACIÓN: 1997-2002 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Santiago Castroviejo

TÍTULO DEL PROYECTO: Plantas silvestres alimentarias de uso tradicional de la Comunidad de Madrid. Estudio etnobotánico y de posibles aplicaciones agroalimentarias. 07B/0009/1998

ENTIDAD FINANCIADORA: Comunidad de Madrid DURACIÓN: 1999-2000 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Javier Tardío

TÍTULO DEL PROYECTO: Transferencia de conocimientos agrícolas y etnobotánicos entre las culturas ibéricas islámica y cristiana: siglos X-XVII. PB98-0689

ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT DURACIÓN: 2000-2002

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Expiración García Sánchez TÍTULO DEL PROYECTO: Euro+Med: an initiative for an European PlantBase. Contract nº EVR1-CT-2000-40004 EURO+MED

ENTIDAD FINANCIADORA: Comunidad Europea DURACIÓN: 2000-2003

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Santiago Castroviejo. Responsable del Work Package 4. Coordinador del proyecto: Stephen Jury.

3
TÍTULO DEL PROYECTO: Etnobotánica alimentaria en la Comunidad de Madrid. 07M/0027/00

ENTIDAD FINANCIADORA: Comunidad de Madrid DURACIÓN: 2001-2002 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Javier Tardío

TÍTULO DEL PROYECTO: Servidor de información world wide web de la Comisión Científica del Pacífico. Sistemas de difusión digital del patrimonio cultural. TIC2000-0168-P4-04

ENTIDAD FINANCIADORA: DURACIÓN: 2001-2003 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Leoncio López Ocón

TÍTULO DEL PROYECTO: Historia de los cultivos herbáceos y de sus usos tradicionales en la Península Ibérica (siglos X- XVII). BFF2002-02274 ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT. Programa Nacional de Promoción General del Conocimiento

DURACIÓN: 2003-2005

INVESTIGADOR PRINCIPAL: Expiración García Sánchez

NUMERO DE INVESTIGADORES: 6

ENTIDADES PARTICIPANTES: 6. Escuela de Estudios Árabes de Granada (EEA), Universidad de Granada (UG), Universidad de Sevilla (US), Universidad de Córdoba (UC), Jardín Botánico de Córdoba (JBC), Real Jardín Botánico de Madrid (RJB).

TÍTULO DEL PROYECTO: Flora Iberica VI. REN2002-04634-C05-05

ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT DURACIÓN: 2003-2005 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Santiago Castroviejo NUMERO DE INVESTIGADORES: 44

ENTIDADES PARTICIPANTES: 5. Universidad de Salamanca (USAL), Universidad de Sevilla (US), Universidad de Barcelona (UB), Universidad de Extremadura (UNEX), Real Jardín Botánico de Madrid (RJB).

CANTIDAD CONCEDIDA: 359.709 euros.

TÍTULO DEL PROYECTO: Flora Iberica VII. CGL2005-05471-C04-01

ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT DURACIÓN: 2006-2008 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Santiago Castroviejo NUMERO DE INVESTIGADORES: 33

ENTIDADES PARTICIPANTES: 4. Real Jardín Botánico de Madrid (RJB), Universidad de Salamanca (USAL), Universidad de Barcelona (UB), Universidad de Córdoba (UC).

CANTIDAD CONCEDIDA: 462.910 euros.

TÍTULO DEL PROYECTO: Valoración productiva y nutricional de plantas silvestres comestibles de uso tradicional en España. CGL2006-09546/BOS

ENTIDAD FINANCIADORA: DGICyT DURACIÓN: 2007-2009 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Javier Tardío NUMERO DE INVESTIGADORES: 7

ENTIDADES PARTICIPANTES: 4. Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), Real Jardín Botánico de Madrid (RJB), Universidad Autónoma de Madrid (UAM), Universidad Complutense de Madrid (UCM).

CANTIDAD CONCEDIDA: 95.590 euros.

TÍTULO DEL PROYECTO: Flora Iberica VIII. CGL2008-02982-C03-01/CLI

ENTIDAD FINANCIADORA: DGPyTC DURACIÓN: 2009-2011 INVESTIGADOR PRINCIPAL: Santiago Castroviejo NUMERO DE INVESTIGADORES: 23

4
ENTIDADES PARTICIPANTES: 4. Real Jardín Botánico de Madrid (RJB), Universidad de Salamanca (USAL), Universidad de Córdoba (UC).

CANTIDAD CONCEDIDA: 440.440 euros.

PUBLICACIONES

Indicar volumen, páginas inicial y final (año) y clave. CLAVE: A = artículo, L = libro completo, CL = capítulo de libro, R = “review”, E = editor.

  • ARTICULOS (A)
  • Anales Jard. Bot. Madrid 45(2): 562 (1989). A

MORALES, R.
MORALES, R.
Números cromosomáticos en especies ibéricas del género Thymus L. (Labiatae).
El género Thymus L. en la región mediterránea occidental (Lamiaceae).

  • Anales Jard. Bot. Madrid 36: 339-348 (1980). A
  • Biocosme Mésogéen 6(4): 205-211 (1989). A

  • MORALES, R.
  • MORALES, R.

Números cromosomáticos de plantas occidentales, 84- 91.
Números cromosomáticos de plantas occidentales, 582-590.
Anales Jard. Bot. Madrid 38(1): 253-257 (1981). A
Anales Jard. Bot. Madrid 47(1): 193-198 (1990). A

  • MORALES, R.
  • MORALES, R. & R. GAMARRA

Novedades taxonómicas y nomenclaturales en especies ibéricas del género Thymus L. Anales Jard. Bot. Madrid 41(1): 91-95 (1984). A
Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 16: mapa 410 Mentha cervina L. Fontqueria 28: 131-132 (1990). A

  • MORALES, R.
  • MORALES, R. & R. GAMARRA

Notas citotaxonómicas sobre algunos tomillos ibéricos y norteafricanos (Thymus L., Labiatae). Anales Jard. Bot. Madrid 43(1): 35-41 (1986). A
Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 16: mapa 411 Marrubium alysson L. Fontqueria 28: 132-133 (1990). A

MORALES, R.
MORALES, R. & R. GAMARRA
Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 6: mapa 31 (adiciones). Fontqueria 14: 24 (1987). A
Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 16: mapa 412 Cleonia lusitanica (L.) L. Fontqueria 28: 133-135 (1990). A

  • MORALES, R.
  • MORALES, R. & R. GAMARRA

El género Thymbra L. (Labiatae). Anales Jard. Bot. Madrid 44(2): 349-380 (1987). A
Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 16: mapa 413 Glechoma hederacea L. Fontqueria 28: 135-136 (1990). A
MORALES, R. & R. GAMARRA Distribución de Thymus sect. Serpyllum en la Península Ibérica.
MORALES, R. & R. GAMARRA Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 16: mapa 414 Prasium majus L. Fontqueria 28: 135-136 (1990). A
Lagascalia 15(Extra): 457-463 (1988). A MORALES, R. Precisiones acerca de algunos tomillos ibéricos. Anales Jard. Bot. Madrid 45(1): 343-344 (1988). A
MORALES, R. & R. GAMARRA Asientos para un atlas corológico de la flora

occidental, 16: mapa 415 Horminum pyrenaicum L.

  • Fontqueria 28: 137 (1990). A
  • MORALES, R.

Asientos para un atlas corológico de la flora occidental,

9: mapas 73-78 Micromeria.

MORALES, R.

  • Fontqueria 18: 4-10 (1988). A
  • Asientos para un atlas corológico de la flora

occidental, 16: mapa 424 Flueggea tinctoria (L. in

  • Löfl.) Webster.
  • MORALES, R. & J. FERNANDEZ CASAS

Asientos para un atlas corológico de la flora occidental,

9: mapas 79-80 Rosmarinus.

Fontqueria 28: 147-149 (1990). A

  • Fontqueria 18: 8-10 (1988). A
  • MORALES, R.

Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 16: mapa 425 Ramonda myconi (L.) Reichenb.
MORALES, R. Thymus neurophyllus (Rech. fil.) R. Morales, comb. nov.
5

  • Fontqueria 28: 149-150 (1990). A
  • Anales Jard. Bot. Madrid 49(2): 315-317 (1992). A

  • MORALES, R.
  • MORALES, R.

Asientos para un atlas corológico de la flora occidental,

16: mapa 426 Meconopsis cambrica (L.) Vig.

Fontqueria 28: 150-151 (1990). A
Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 19: mapa 425 (adiciones) Ramonda

myconi (L.) Reichenb.

Fontqueria 33: 191-192 (1992). A
MORALES, R. Asientos para un atlas corológico de la flora occidental,

16: mapa 427 Eryngium bourgatii Gouan.

Fontqueria 28: 151-153 (1990). A
MORALES, R. & R. GAMARRA Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 19: mapas 502-509 Thymus. Fontqueria 33: 235-242 (1992). A
MORALES, R. Asientos para un atlas corológico de la flora occidental,

16: mapa 428 Eryngium glaciale Boiss.

Fontqueria 28: 153 (1990). A
MORALES, R. Etnobotánica, disciplina botánica o etnológica. Estado de conocimientos en España. Arbor 141, nº 556: 105-113 (Abril 1992). A
MORALES, R. Asientos para un atlas corológico de la flora occidental,

16: mapa 429 Eryngium grosii Font Quer.

Fontqueria 28: 153-154 (1990). A
MORALES, R. Notas sobre algunos pequeños géneros de crucíferas. Anales Jard. Bot. Madrid 50(1): 137-138 (1992). A

  • MORALES, R.
  • GAMARRA, R. & R. MORALES

Investigaciones agronómicas en Fernando Poo (Guinea Ecuatorial).
Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 17: mapas 73-78 (adiciones) Micromeria.

  • Fontqueria 30: 170-172 (1990). A
  • Estudios Africanos 6(10-11): 157-164 (1992). A

  • MORALES, R.
  • MORALES, R.

Asientos para un atlas corológico de la flora occidental,

17: mapa 474 Clypeola eriocarpa Cav.

Fontqueria 30: 216-217 (1990). A

Jonopsidium savianum (Caruel) Ball ex Arcang.

(Cruciferae), novedad para la Península Ibérica. Anales Jard. Bot. Madrid 50(2): 275-276 (1992). A

  • MORALES, R.
  • BLANCO, P., R. MORALES, R. OVIEDO & M. A.

PUIG-SAMPER Plantas cubanas y documentos de La Ossa en el Real Jardín Botánico de Madrid.
Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 17: mapa 475 Clypeola jonthlaspi L. subsp. microcarpa (Moris) Arcangeli.

  • Fontqueria 30: 217-218 (1990). A
  • Fontqueria 36: 117-146 (1993). A

MAYOL, M., J. A. ROSSELLO, M. MUS & R. MORALES Thymus herba-barona Loisel., novedad para España, en Mallorca.
MORALES, R.

Lamiaceae Guineae Aequatorialis nonnullae.

Fontqueria 36: 287-291 (1993). A

  • Anales Jard. Bot. Madrid 47(2): 516 (1990). A
  • SÁEZ, F., P. SÁNCHEZ GÓMEZ & R. MORALES

Precisiones corológicas y nuevos híbridos interespecíficos del género Thymus L. (Labiatae) en el sudeste ibérico.
MORALES, R.

Micromeria punctata Bentham, novedad para Guinea

  • Ecuatorial, en la Isla de Bioco.
  • Anales Jard. Bot. Madrid 51(1): 157-159 (1993). A

Anales Jard. Bot. Madrid 48(1): 90-91 (1990). A
MORALES, R.

  • MORALES, R.
  • Sinopsis y distribución del género Micromeria

Bentham. Botanica Complutensis 18: 157-168 (1993). A
El género Micromeria Bentham (Labiatae) en la Península Ibérica e Islas Baleares. Anales Jard. Bot. Madrid 48(2): 131-156 (1991). A
MORALES, R.
HERRERA, P., R. OVIEDO, R. MORALES & J. FERNANDEZ CASAS

Lamiaceae Guineae Aequatorialis nonnullae, II.

Fontqueria 39: 13-16 (1994). A
Brevis per Cubam peregrinatio.

  • Fontqueria 31: 285-301 (1991). A
  • MORALES, R.

Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 21: mapa 404 (adiciones) Ononis

rotundifolia L.; mapa 474 (adiciones) Clypeola eriocarpa.

MATEO, G., A. AGUILELLA & R. MORALES Clypeola cyclodontea Delile, novedad para la Península Ibérica.

6
Fontqueria 39: 288-289 (1994). A

24: mapa 744 Ballota hirsuta Bent.

Fontqueria 44: 204-208 (1996). A
MORALES, R. Asientos para un atlas corológico de la flora occidental,

21: mapa 568 Clypeola ciclodontea Delile

Fontqueria 39: 348 (1994). A
MORALES, R. Asientos para un atlas corológico de la flora

occidental, 24: mapas 745 Hyssopus officinalis L.

Fontqueria 44: 208-210 (1996). A
MORALES, R. El género Thymus L. (Labiatae) en Africa. Anales Jard. Bot. Madrid 51(2): 205-236 (1994). A
ESTEBAN, J. L., I. MARTINEZ CASTRO, R. MORALES, B. FABRELLAS & J. SANZ. Rapid identification of volatile compounds in aromatic plants by Automatic Thermal Desorption - GC-MS.
MORALES, R. Nota sobre el género Clinopodium L. (Labiatae).

  • Anales Jard. Bot. Madrid 51(2): 307-308 (1994). A
  • Chromatographia 43(1-2): 63-72 (VII-1996). A

BLANCO, E., R. MORALES & P. M. SANCHEZ Bernardo Cienfuegos y su aportación a la botánica en el siglo XVII.
ESTEBAN, J. L., E. VALERO, E. MIRANDA, M. I. JIMENEZ, I. MARTINEZ-CASTRO, J. SANZ & R. MORALES

  • Asclepio 46(1): 37-123 (1994). A
  • Automatic thermal desorption in the GC and GC-MS

analysis of volatile food components using conventional and chiral capillary columns. LC-GC International 10(1): 40-47 (I-1997). A
MORALES, R.

Melastomataceae Guineae Aequatorialis nonnullae.

Fontqueria 40: 13-18 (1994). A
ESTEBAN, J. L., E. VALERO, E. MIRANDA, M. I. JIMENEZ, I. MARTINEZ-CASTRO, J. SANZ & R. MORALES Automatic thermal desorption in GC and GC-MS analysis of volatile food components using conventional and chiral capillary columns. LC-GC 15(3): 264-275 (III-1997). A
FERNANDEZ CASAS, J. & R. MORALES Proyecto de una flora de la isla de Bioco (Guinea Ecuatorial). Anales Jard. Bot. Madrid 52(2): 230-240 (1995). A

BLANCO, E. & R. MORALES Etnobotánica. Revista de dialectología y tradiciones populares 49(2): 205-222 (1995). A
MORALES, R. Farmacología y farmacognosia como fuentes de validación y contraste en Etnobotánica. Monografías del Jardín Botánico de Córdoba 3: 93- 98 (1997). A
MORALES, R. Números cromosómicos para la flora española. 764-768. Lagascalia 17(2): 388-391 (1995). A
MORALES, R.
MORALES, R.

Melastomataceae Guineae Aequatorialis nonnullae II.

Fontqueria 42: 17-18 (1995). A
Synopsis of the genus Thymus L. in the Mediterranean area. Lagascalia 19(1-2): 249-262 (1997). A

  • MORALES, R.
  • MORALES, R. & B. LUQUE

Cucurbitaceae Guineae Aequatorialis nonnullae.

Fontqueria 42: 41-48 (1995). A
El género Calamintha Miller (Labiatae) en la Península Ibérica e Islas Baleares. Anales Jard. Bot. Madrid 55(2): 261-276 (1997). A
MORALES, R. Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 23: mapas 716-718 Retama. Fontqueria 42: 582-590 (1995). A
MORALES, R. Las labiadas de la Comunidad de Madrid. Botanica Complutensis 22: 9-62 (1998). A

MORALES, R. Híbridos de Thymus L. (Labiatae) en la Península Ibérica.
BLANCO, E., M. J. MACÍA & R. MORALES Medicinal and veterinary plants of El Caurel (Galicia, northwest Spain).

  • Anales Jard. Bot. Madrid 53(2): 199-211 (1995). A
  • J. Ethnopharmacology 65(2): 113-124 (1999). A

MORALES, R. Studies on the genus Thymus L. Lamiales Newsletter 4: 6-8 (1996). A
FERNÁNDEZ CASAS, J. & R. MORALES Diez años de colaboración con el Instituto de Ecología y Sistemática, de la Academia de Ciencias de Cuba.

  • MORALES, R.
  • Collect. Bot. (Barcelona) 24: 385-396 (1999). A

Asientos para un atlas corológico de la flora occidental,

7
SÁNCHEZ GÓMEZ, P. & R. MORALES Un nuevo híbrido de Salvia (Labiatae).
Ibérica. Anales Jard. Bot. Madrid 61(2): 119-128 (2004). A
Anales Jard. Bot. Madrid 57(2): 421-422 (2000). A
PARDO DE SANTAYANA, M. & R. MORALES Consideraciones sobre el género Jasonia (Compositae, Inuleae). Sistemática y usos. Acta Bot. Malacitana 29: 221-232 (2004). A
MORALES, R. El ginkgo, árbol ornamental y fuente de salud. Revista de Fitoterapia 1(1): 43-46 (2000). A

RAMÓN-LACA, L. & R. MORALES Heathers from Spain and Portugal in Charles de L’Écluse’s works.
TARDÍO, J., H. PASCUAL & R. MORALES Etnobotánica alimentaria en el centro de España. Delpinoa 45: 193-197 (2004). A
Yb. Heather Soc. 2000: 81-88 (2000). A
SÁNCHEZ GÓMEZ, P., J. A. LÓPEZ ESPINOSA, F. J. SÁNCHEZ SAORÍN & R. MORALES Thymus x faustinoi, híbrido nuevo del sureste de la Península Ibérica.
BLANCO, E., C. CUADRADO & R. MORALES Plantas en la cultura material de Fuenlabrada de los Montes (Extremadura, España).

  • Anales Jard. Bot. Madrid 58(1): 145-162 (2000). A
  • Anales de Biología 26: 175-178 (2004). A

MORALES, R. Diversidad en labiadas mediterráneas y macaronésicas. Portugaliae Acta Biol. 19: 31-48 (2001). A
PARDO DE SANTAYANA, M., E. BLANCO & R. MORALES Plants known as té in Spain. An ethno-pharmacobotanical review.
PARDO DE SANTAYANA, M., L. RAMÓN-LACA & R. MORALES
J. Ethnopharmacology 98: 1-19 (2005). A
Traditional uses for heathers in Spain. Yb. Heather Soc. 2002: 47-56 (2002). A
TARDÍO, J., R. MORALES & H. PASCUAL Wild food plants tradicionally used in the province of Madrid, Central Spain.

  • GAMARRA, R. & R. MORALES
  • Economic Botany 59(2): 122-136 (2005). A

Asientos para un atlas corológico de la flora occidental, 25: mapa 502 (adiciones) Thymus; mapas 807-840

Thymus.

PARDO DE SANTAYANA, M. & R. MORALES Fitoterapia popular. Plantas medicinales de uso

  • tradicional en la Península Ibérica.
  • Cavanillesia altera 2: 102, 318-402 (2002). A

Revista de Fitoterapia 5 (Suplemento 1): 227-228

  • (2005). A
  • BLANCO, P., M. PARDO DE SANTAYANA & R.

MORALES Plantas de la Comisión científica al Pacífico (1862- 1865). I. Canarias, Cabo Verde, Brasil y Uruguay. Anales Jard. Bot. Madrid 60(1): 83-161 (2003). A
PARDO DE SANTAYANA, M., J. TARDÍO & R. MORALES The gathering and consumption of wild edible plants in the Campoo (Cantabria, Spain).
MORALES, R., M. PARDO DE SANTAYANA, B. ÁLVAREZ & L. RAMÓN-LACA
International Journal of Food Science and Nutrition 56(7): 529-542 (2005). A
Religious associations of heathers in Spain.

  • Yb. Heather Soc. 2003: 51-53 (2003). A
  • MORALES, R.

Glosario de alusiones a vegetales en las obras completas de Cervantes. Anales Cervantinos 37: 267-295 (2006). A
MORALES, R. & L. VILLAR Advocaciones de la Virgen con referencia al mundo vegetal.

  • Revista de Folklore 270: 212-216 (2003). A
  • SÁNCHEZ GÓMEZ, P., J. F. JIMÉNEZ & R.

MORALES
MORALES, R. Catálogo de plantas vasculares de la Comunidad de Madrid (España).

Recommended publications
  • Shost. with Their Antioxidant Potentials

    Shost. with Their Antioxidant Potentials

    Turkish Journal of Biology Turk J Biol (2017) 41: 754-764 http://journals.tubitak.gov.tr/biology/ © TÜBİTAK Research Article doi:10.3906/biy-1704-9 Accumulation of phenolics in natural and micropropagated plantlets of Thymus pseudopulegioides Klokov & Des.-Shost. with their antioxidant potentials 1 2 3 4,5 5,6, Mustafa GÜNAYDIN , Abdul Hafeez LAGHARI , Ersan BEKTAŞ , Münevver SÖKMEN , Atalay SÖKMEN * 1 Gümüşhane Vocational School, Gümüşhane University, Gümüşhane, Turkey 2 National Center of Excellence in Analytical Chemistry, University of Sindh, Jamshoro, Pakistan 3 Espiye Vocational School, Giresun University, Espiye, Giresun, Turkey 4 Department of Bioengineering, Konya Food and Agriculture University, Konya, Turkey 5 Department of Plant Production and Technologies, Konya Food and Agriculture University, Konya, Turkey 6 College of Science, King Saud University, Riyadh, Saudi Arabia Received: 05.04.2017 Accepted/Published Online: 13.06.2017 Final Version: 10.11.2017 Abstract: Thymus pseudopulegioides plantlets were propagated in vitro via direct organogenesis by using Murashige and Skoog (MS) media containing kinetin, thidiazuron, and 6-benzyladenine (BA) individually. Methanol extracts obtained both from plantlets and wild plants were analyzed for their total phenolics and flavonoid contents, then quantified by HPLC. The highest total phenolic (8.83 mg/g as gallic acid equivalent) and total flavonoid (0.92 mg/mL as rutin equivalent) values were from the MS media supplemented with 1.0 mg/L kinetin and 0.5 mg/L BA, respectively. The plantlets grown in those media also showed remarkable antioxidant activities with an IC50 value of 4.77 µg/mL in DPPH and 100% inhibition in β-carotene assays, respectively.
  • Ethnobotanical Review of Wild Edible Plants in Spain

    Ethnobotanical Review of Wild Edible Plants in Spain

    Blackwell Publishing LtdOxford, UKBOJBotanical Journal of the Linnean Society0024-4074The Linnean Society of London, 2006? 2006 View metadata, citation and similar papers1521 at core.ac.uk brought to you by CORE 2771 Original Article provided by Digital.CSIC EDIBLE WILD PLANTS IN SPAIN J. TARDÍO ET AL Botanical Journal of the Linnean Society, 2006, 152, 27–71. With 2 figures Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain JAVIER TARDÍO1*, MANUEL PARDO-DE-SANTAYANA2† and RAMÓN MORALES2 1Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), Finca El Encín, Apdo. 127, E-28800 Alcalá de Henares, Madrid, Spain 2Real Jardín Botánico, CSIC, Plaza de Murillo 2, E-28014 Madrid, Spain Received October 2005; accepted for publication March 2006 This paper compiles and evaluates the ethnobotanical data currently available on wild plants traditionally used for human consumption in Spain. Forty-six ethnobotanical and ethnographical sources from Spain were reviewed, together with some original unpublished field data from several Spanish provinces. A total of 419 plant species belonging to 67 families was recorded. A list of species, plant parts used, localization and method of consumption, and harvesting time is presented. Of the seven different food categories considered, green vegetables were the largest group, followed by plants used to prepare beverages, wild fruits, and plants used for seasoning, sweets, preservatives, and other uses. Important species according to the number of reports include: Foeniculum vulgare, Rorippa nasturtium-aquaticum, Origanum vulgare, Rubus ulmifolius, Silene vulgaris, Asparagus acutifolius, and Scolymus hispanicus. We studied data on the botanical families to which the plants in the different categories belonged, over- lapping between groups and distribution of uses of the different species.
  • Application of Essential Oils in Food Systems

    Application of Essential Oils in Food Systems

    Application of Essential Oils in Food Systems Edited by Juana Fernández-López and Manuel Viuda-Martos Printed Edition of the Special Issue Published in Foods www.mdpi.com/journal/foods Application of Essential Oils in Food Systems Application of Essential Oils in Food Systems Special Issue Editors Juana Fern´andez-L´opez Manuel Viuda-Martos MDPI • Basel • Beijing • Wuhan • Barcelona • Belgrade Special Issue Editors Juana Fernandez-L´ opez´ Manuel Viuda-Martos Miguel Hernandez´ University Universidad Miguel Hern´andez Spain Spain Editorial Office MDPI St. Alban-Anlage 66 Basel, Switzerland This is a reprint of articles from the Special Issue published online in the open access journal Foods (ISSN 2304-8158) from 2017 to 2018 (available at: http://www.mdpi.com/journal/foods/ special issues/Application Essential Oils) For citation purposes, cite each article independently as indicated on the article page online and as indicated below: LastName, A.A.; LastName, B.B.; LastName, C.C. Article Title. Journal Name Year, Article Number, Page Range. ISBN 978-3-03897-047-7 (Pbk) ISBN 978-3-03897-048-4 (PDF) Articles in this volume are Open Access and distributed under the Creative Commons Attribution (CC BY) license, which allows users to download, copy and build upon published articles even for commercial purposes, as long as the author and publisher are properly credited, which ensures maximum dissemination and a wider impact of our publications. The book taken as a whole is c 2018 MDPI, Basel, Switzerland, distributed under the terms and conditions of the Creative Commons license CC BY-NC-ND (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/).
  • Diversidad En Labiadas Mediterráneas Y Macaronésicas

    Diversidad En Labiadas Mediterráneas Y Macaronésicas

    Portugaliae Acta Biol. 19: 31-48. Lisboa, 2000 DIVERSIDAD EN LABIADAS MEDITERRÁNEAS Y MACARONÉSICAS Ramón Morales Real Jardín Botánico, CSIC. Plaza de Murillo, 2. E-28014 MADRID Morales, R. (2000). Diversidad en labiadas mediterráneas y macaronésicas. Portugaliae Acta Biol. 19: 31-48. En la región mediterránea viven unas 1.000 especies de labiadas correspondientes a 48 géneros, de los cuales, 10 solo se encuentran en la parte asiática, 2 son endemismos de Marruecos y Argelia, 2 de Macaronesia y otros 2 europeos. Los géneros más importantes en cuanto a número de especies son Teucrium (141), Stachys (133), Salvia (131), Thymus (114) y Sideritis (87), que suman más de la mitad del número total de especies. En la Península Ibérica e Islas Baleares viven 290 especies de labiadas, que corresponden a 36 géneros. Solamente Teucrium (66), Sideritis (49) y Thymus (37) suman 152 especies, más de la mitad, con 45, 36 y 24 endemismos respectivamente, 105 en total. Otros 97 especies corresponden a 11 géneros medianos en cuanto a número de especies (5-16 en dicha área geográfica). Los 22 géneros restantes (1-4 especies) suman 41 especies. En la región macaronésica viven 31 géneros y 115 especies. Los géneros Bystropogon (7) y Cedronella (1) son endemismos, lo mismo que todas las especies de Micromeria (17) y Sideritis (26), debido a un proceso de radiación adaptativa en las islas macaronésicas. En total 62 endemismos macaronésicos y de ellos 52 especies de las Islas Canarias. Palabras clave: Lamiaceae, región mediterránea, biodiversidad. Morales, R. (2000). Diversity in Mediterranean and Macaronesian labiate. Portugaliae Acta Biol.
  • Effect of Macronutrients, Cytokinins and Auxins, on in Vitro Organogenesis of Thymus Vulgaris L

    Effect of Macronutrients, Cytokinins and Auxins, on in Vitro Organogenesis of Thymus Vulgaris L

    American Journal of Plant Sciences, 2019, 10, 1482-1502 https://www.scirp.org/journal/ajps ISSN Online: 2158-2750 ISSN Print: 2158-2742 Effect of Macronutrients, Cytokinins and Auxins, on in Vitro Organogenesis of Thymus vulgaris L. Zineb Nejjar El Ansari1*, Amina El Mihyaoui1, Ibtissam Boussaoudi1, Rajae Benkaddour1, Ouafaa Hamdoun1, Houda Tahiri2, Alain Badoc3, Aicha El Oualkadi2, Ahmed Lamarti1 1Laboratory of Plant Biotechnology, Biology Department, Faculty of Sciences, Abdelmalek Essaadi University, Tetouan, Morocco 2Genetic Improvement of Plants Laboratory /National Institute of Agronomic Research (INRA), Tangier, Morocco 3Axe MIB (Molécules d’Intérêt Biologique), Unité de Recherche (Enologie EA 4577, USC 1366 INRA), UFR des Sciences Pharmaceutiques, Université de Bordeaux, ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin), Bordeaux, France How to cite this paper: El Ansari, Z.N., El Abstract Mihyaoui, A., Boussaoudi, I., Benkaddour, R., Hamdoun, O., Tahiri, H., Badoc, A., El The present study reports an efficient protocol for in vitro propagation of Oualkadi, A. and Lamarti, A. (2019) Effect Thymus vulgaris L., an aromatic and medicinal plant in Morocco. Initially, of Macronutrients, Cytokinins and Auxins, we performed in vitro multiplication of Thymus vulgaris explants existing in on in Vitro Organogenesis of Thymus vulga- ris L. American Journal of Plant Sciences, the laboratory and obtained from micropropagation by shoot tip culture. Af- 10, 1482-1502. terwards, we have evaluated the effect of six macronutrients. After that, seven https://doi.org/10.4236/ajps.2019.109105 cytokinins (Kin, BAP, 2iP, DPU, Adenine, Zeatine and TDZ) in three differ- ent concentrations (0.46, 0.93, 2.32 µM) have been evaluated to optimize cul- Received: August 3, 2019 Accepted: September 6, 2019 tures multiplication and elongation.
  • Conservation of Thymus Pallidus Cosson Ex Batt. by Shoot Tip and Axillary Bud in Vitro Culture

    Conservation of Thymus Pallidus Cosson Ex Batt. by Shoot Tip and Axillary Bud in Vitro Culture

    J Plant Biotechnol (2020) 47:53–65 ISSN 1229-2818 (Print) DOI:https://doi.org/10.5010/JPB.2020.47.1.053 ISSN 2384-1397 (Online) Research Article Conservation of Thymus pallidus Cosson ex Batt. by shoot tip and axillary bud in vitro culture Zineb Nejjar El Ansari ･ Ibtissam Boussaoudi ･ Rajae Benkaddour ･ Ouafaa Hamdoun ･ Mounya Lemrini ･ Patrick Martin ･ Alain Badoc ･ Ahmed Lamarti Received: 2 February 2020 / Revised: 22 March 2020 / Accepted: 24 March 2020 ⓒ Korean Society for Plant Biotechnology Abstract Here, we describe an efficient and rapid protocol Keywords Auxins, Cytokinins, Gibberellic acid, Macro- for the micropropagation of Thymus pallidus Cosson ex Batt., nutrients, Micropropagation, Thymus pallidus a very rare medicinal and aromatic plant in Morocco. After seed germination, we tested the effect of different macro- nutrients, cytokinins alone or in combination with gibberellic Introduction acid (GA3) or auxins, on T. pallidus plantlet growth. We found Thymus pallidus Cosson ex. Batt is a medicinal and aromatic that Margara macronutrients (N30K) had the best effect on the in vitro development of the plantlets. The addition of 0.93 plant found exclusively in Morocco, Algeria and Spain (The Euro + Med Plant Base 2019). In Morocco, it is encountered µM/L 1,3-diphenylurea (DPU), 0.46 µM/L adenine (Ad), and in Tagmoute, north of Taliouine, Siroua mountains, Ourika and 0.46 and 0.93 μM/L kinetin (Kin) resulted in the best shoot the central Anti Atlas (Bellakhdar 1997; Fennane and Ibn- multiplication and elongation. In addition, the combination of Tattou 1998). The leaves of this species are greenish and 0.46 µM/L Kin, DPU, or Ad with gibberellic acid, in particular, petiolate, with a full-margin branch (Bennouna et al.
  • Curriculum Vitae Número De Hojas Que Contiene: 32

    Curriculum Vitae Número De Hojas Que Contiene: 32

    Plan Nacional de I+D Curriculum vitae Número de hojas que contiene: 32 Nombre: RAMÓN MORALES VALVERDE Fecha: 11-IV-2011 Firma: El arriba firmante declara que son ciertos los datos que figuran en este curriculum, asumiendo, en caso contrario, las responsabilidades que pudieran derivarse de las inexactitudes que consten en el mismo. APELLIDOS: MORALES VALVERDE NOMBRE: Ramón D.N.I.: 2180591F FECHA DE NACIMIENTO: 14-IX-1950 SEXO: Varón Nº FUNCIONARIO: 0218059102 A5404 DIRECCION PARTICULAR: Travesía de Somosierra 11, 2ºB. 28761 Tres Cantos, Madrid. TELÉFONO: (0034) 918045129 SITUACIÓN PROFESIONAL ACTUAL ORGANISMO: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) FACULTAD, ESCUELA o INSTITUTO: Real Jardín Botánico DEPT./SECC./UNIDAD ESTR.: Biodiversidad y Conservación DIRECCION POSTAL: Plaza de Murillo, 2. E-28014 Madrid TELÉFONO: (0034) 914203017 ext. 213 FAX: (0034) 914200157 CORREO ELECTRONICO: [email protected] ESPECIALIZACION (CODIGO UNESCO): 241720 CATEGORIA PROFESIONAL Y FECHA DE INICIO: Científico titular, 1-II-1987 PLANTILLA DEDICACION: A TIEMPO COMPLETO Además le han sido concedidos 2 SEXENIOS y 5 QUINQUENIOS dentro de su actividad científica. LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN Sistemática de plantas vasculares, labiadas, etnobotánica alimentaria, plantas medicinales. FORMACIÓN ACADÉMICA Licenciado en Ciencias Biológicas Universidad Complutense de Madrid, julio de 1976 Doctor en Ciencias Biológicas Universidad Complutense de Madrid, marzo de 1985 TESIS DOCTORAL : Taxonomía del género Thymus L. [excluida la sección Serpyllum (Miller) Bentham] en la Península Ibérica. CALIFICACIÓN: Apto cum laude. DIRECTOR DE TESIS: Ginés López González ACTIVIDADES ANTERIORES DE CARÁCTER CIENTÍFICO O PROFESIONAL FECHAS PUESTO INSTITUCIÓN 1-IX-1978 a 31-VIII-1981 Becario predoctoral Real Jardín Botánico, CSIC Enero-1977 a Enero-1987 Profesor titular de Ciencias Colegio privado San Juan de Naturales y Matemáticas (BUP) Dios, Ciempozuelos, Madrid.

  • Composición Química Del Aceite Esencial De Thymus Piperella L. Y Su Variabilidad Estacional

    UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA ESCOLA TÈCNICA SUPERIOR D´ENGINYERIA AGRONÒMICA I DEL MEDI NATURAL Composición química del aceite esencial de Thymus Piperella L. y su variabilidad estacional Trabajo de fin de grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Curso 2018/2019 Autora: Natalia Escrivà Todolí Tutor: Dr. Juan Antonio Llorens Molina Directora experimental: Dra. Sandra Vacas González Valencia, 22 de febrero de 2019 Composición química del aceite esencial de Thymus Piperella L. y su variabilidad estacional Autora: Natalia Escrivà Todolí Trabajo Final de Grado Tutor: D. Juan Antonio Llorens Molina Realizado en: Valencia Fecha: Febrero, 2019 RESUMEN Thymus Piperella L. es una planta silvestre considerada un endemismo valenciano y conocida popularmente como pebrella. Una de sus utilidades más populares es como aromatizante y saborizante de los alimentos por su olor característico, utilizándose para el aliño de las aceitunas y condimento para algunos embutidos y gazpachos. Observando la composición de su aceite esencial, normalmente nos podemos encontrar como compuestos mayoritarios timol, carvacrol, p-cimeno y ɣ-terpineno, que pueden utilizarse como agentes antimicrobianos por su efecto inhibidor frente a determinadas bacterias que pueden afectar a la conservación de algunos alimentos. Uno de los principales factores de variabilidad en el rendimiento y composición de los aceites esenciales es el relacionado con los cambios estacionales, derivados del desarrollo vegetativo de la planta. En este sentido, y sobre todo cuando se pasa de la recolección al cultivo de las plantas aromáticas, el conocimiento de estas variaciones es imprescindible para optimizar la obtención de aceite esencial, así como la actividad biológica derivada de su composición.

  • Thymus Vulgaris L.)

    Available online: www.notulaebotanicae.ro Print ISSN 0255-965X; Electronic 1842-4309 Notulae Botanicae Horti AcademicPres Not Bot Horti Agrobo, 2018, 46(2):525-532. DOI:10.15835/nbha46211020 Agrobotanici Cluj-Napoca Original Article Micropropagation and Composition of Essentials Oils in Garden Thyme ( Thymus vulgaris L.) Danuta KULPA 1*, Aneta WESOŁOWSKA 2, Paula JADCZAK 1 1West Pomeranian University of Technology, Department of Plant Genetics, Breeding and Biotechnology, Slowackiego 17, 71-434, Szczecin, Poland; [email protected] (*corresponding author); [email protected] 2West Pomeranian University of Technology, Department of Organic and Physical Chemistry, Aleja Piastów 42, 71-065 Szczecin, Poland; aneta.wesoł[email protected] Abstract Thymus vulgaris L. is an important aromatic plant, because of the synthesis and production of its essential oils for the pharmaceutical and cosmetic industries. In this study, we developed a micropropagation protocol for T. vulgaris ‘Słoneczko’ and evaluated the potential of micropropagated plants for essential oil production with industrial application. The seeds were soaked for 10 min in 10% sodium hypochlorite (NaOCl) solution. Then, each seed was put into a 20 ml test tube filled with 5ml of Murashige and Skoog (MS) medium. Half of the cultures were subjected to light intensity which was maintained at 40 µEm −2 s−1 , and the other half was cultured in the dark. Shoot explants were multiplied in vitro using MS medium supplemented with BAP, 2iP or KIN. The results obtained indicate that the cytokinin which had the most positive impact on plant development at the multiplication stage was 5 mg dm−3 2iP.
  • Ethnobotanical Review of Wild Edible Plants in Spain

    Ethnobotanical Review of Wild Edible Plants in Spain

    Blackwell Publishing LtdOxford, UKBOJBotanical Journal of the Linnean Society0024-4074The Linnean Society of London, 2006? 2006 1521 2771 Original Article EDIBLE WILD PLANTS IN SPAIN J. TARDÍO ET AL Botanical Journal of the Linnean Society, 2006, 152, 27–71. With 2 figures Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain JAVIER TARDÍO1*, MANUEL PARDO-DE-SANTAYANA2† and RAMÓN MORALES2 1Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), Finca El Encín, Apdo. 127, E-28800 Alcalá de Henares, Madrid, Spain 2Real Jardín Botánico, CSIC, Plaza de Murillo 2, E-28014 Madrid, Spain Received October 2005; accepted for publication March 2006 This paper compiles and evaluates the ethnobotanical data currently available on wild plants traditionally used for human consumption in Spain. Forty-six ethnobotanical and ethnographical sources from Spain were reviewed, together with some original unpublished field data from several Spanish provinces. A total of 419 plant species belonging to 67 families was recorded. A list of species, plant parts used, localization and method of consumption, and harvesting time is presented. Of the seven different food categories considered, green vegetables were the largest group, followed by plants used to prepare beverages, wild fruits, and plants used for seasoning, sweets, preservatives, and other uses. Important species according to the number of reports include: Foeniculum vulgare, Rorippa nasturtium-aquaticum, Origanum vulgare, Rubus ulmifolius, Silene vulgaris, Asparagus acutifolius, and Scolymus hispanicus. We studied data on the botanical families to which the plants in the different categories belonged, over- lapping between groups and distribution of uses of the different species. Many wild food plants have also been used for medicinal purposes and some are considered to be poisonous.
  • Review Article Medical Ethnobotany in Europe: from Field Ethnography to a More Culturally Sensitive Evidence-Based CAM?

    Review Article Medical Ethnobotany in Europe: from Field Ethnography to a More Culturally Sensitive Evidence-Based CAM?

    Hindawi Publishing Corporation Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine Volume 2012, Article ID 156846, 17 pages doi:10.1155/2012/156846 Review Article Medical Ethnobotany in Europe: From Field Ethnography to a More Culturally Sensitive Evidence-Based CAM? Cassandra L. Quave,1 Manuel Pardo-de-Santayana,2 and Andrea Pieroni3 1 Center for the Study of Human Health, Emory University, 550 Asbury Circle, Candler Library 107, Atlanta, GA 30322, USA 2 Departamento de Biolog´ıa (Botanica),´ Universidad Autonoma´ de Madrid, c/Darwin 2, Campus de Cantoblanco, E-28049 Madrid, Spain 3 University of Gastronomic Sciences, Piazza Vittorio Emanuele 9, 12060 Bra/Pollenzo, Italy Correspondence should be addressed to Cassandra L. Quave, [email protected] Received 2 April 2012; Accepted 13 May 2012 Academic Editor: Fabio Firenzuoli Copyright © 2012 Cassandra L. Quave et al. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited. European folk medicine has a long and vibrant history, enriched with the various documented uses of local and imported plants and plant products that are often unique to specific cultures or environments. In this paper, we consider the medicoethnobotanical field studies conducted in Europe over the past two decades. We contend that these studies represent an important foundation for understanding local small-scale uses of CAM natural products and allow us to assess the potential for expansion of these into the global market. Moreover, we discuss how field studies of this nature can provide useful information to the allopathic medical community as they seek to reconcile existing and emerging CAM therapies with conventional biomedicine.
  • Distillation and Extraction of Herbs from Lamiaceae Family

    Distillation and Extraction of Herbs from Lamiaceae Family

    UNIVERSIDAD DE VALLADOLID ESCUELA DE INGENIERIAS INDUSTRIALES Grado en Ingeniería Química Distillation and extraction of herbs from Lamiaceae family Autor: Morro Pérez, Nuria Responsable de Intercambio en la Uva María José Cocero Alonso Universidad de destino Budapest University of Technology and Economics Valladolid, Junio, 2021. TFG REALIZADO EN PROGRAMA DE INTERCAMBIO TÍTULO: Distillation and extraction of herbs from Lamiaceae family ALUMNO: Nuria Morro Pérez FECHA: 21 de Junio de 2021 CENTRO: Faculty of Chemical Technology and Biotechnology UNIVERSIDAD: Budapest University of Technology and Economics TUTOR: Dr. Erika Vági RESUMEN En este trabajo de fin de grado se llevó a cabo la destilación y extracción de cuatro plantas de la familia Lamiaceae: lavanda (Lavandula angustifolia), tomillo (Thymus vulgaris L.), menta verde (Mentha spicata L.) y menta piperita (Mentha piperita L.). Se realizaron dos extracciones: Soxhlet y extracción asistida por ultrasonidos. La hidrodestilación se llevó a cabo con un aparato Clevenger, para obtener los aceites esenciales. La extracción Soxhlet se probó con dos disolventes: n-pentano y etanol al 96%. En cada caso, el etanol al 96% fue más eficaz. La extracción asistida por ultrasonidos se llevó a cabo por pasos. Se realizaron tres extracciones en cada experimento. El disolvente utilizado para este tipo de extracción fue etanol al 96% y una mezcla de agua y etanol (70% de etanol). Se obtuvieron mayores rendimientos con el etanol al 70%. En todos los experimentos, los rendimientos más altos se obtuvieron con la lavanda. Palabras clave: Lamiaceae, hidrodestilación, Soxhlet, extracción asistida por ultasinidos, aceite esencial ABSTRACT Plant products are present in many industries due to their numerous applications.