Plan De Desarrollo Turístico Comuna De Santa Juana
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Plan de Desarrollo Turístico Comuna de Santa Juana Profesor Patrocinante: Edgardo Oyarzun M. Ingeniero Comercial Master en Turismo Internacional Doctor en Economía Instituto de Turismo Tesis para optar al titulo de: Administrador de Empresas de Turismo HECTOR AUGUSTO CARIPAN SANZANA VICENTE JAVIER GOMEZ SANMARTIN VALDIVIA – CHILE 2003. COMISIÓN EVALUADORA Profesor Patrocinante Nota de Evaluación Edgardo Oyarzún M. 7.0 Ingeniero Comercial Máster en Turismo Internacional Dr. En Economía O Profesor informante Silvia Constabel G. 6.5 Geógrafo Dra. En Ciencias Ambientales Profesor Informante Pablo Szmulewicz 6.0 Antropólogo Magíster en Desarrollo Rural Dr. En Economía © Dedicatoria. "Cuando el amor te llame, sigúelo, aunque su camino sea angustioso y arduo. Y entrégate a sus alas que te envuelven Aunque la espada oculta en ellas te hiera. Y cree en el, créele cuando te hable. Aunque su voz doblegue y marchite tus sueños, como el viento del norte marchita los jardines Porque así como el amor te llena de gloria Así te crucifica." Khalil Gibran Porque el placer es una canción de libertad pero no es la libertad misma. Dedico este trabajo a las mujeres de mi vida. Héctor Augusto Caripan Sanzana El principito fue a ver las rosas: - Vosotras no sois exactamente iguales a mi rosa, no sois nada aún - les dijo -. Nadie os ha domesticado ni vosotras habéis domesticado a nadie. Sois como era mi zorro, que no era más que un zorro semejante a otros cien mil zorros. Pero yo lo hice mi amigo y ahora es único en el mundo. _ Sois hermosas, pero estáis vacías - insistió -. No se puede morir por vosotras. Seguro que un viandante cualquiera os creería igual a mi rosa, pero ella es más importante que todas vosotras, porque la protegí contra el frío con mi campana de vidrio, porque la resguarde contra el viento con el biombo, porque le mate los gusanos (excepto dos o tres para las mariposas). Porque he escuchado sus lamentos y a veces cómo se envanecía y hasta cómo se callaba. Porque es mi rosa. Antoine de Saint-exupéry En verdad no son esencia del hombre sus posesiones o la apariencia, su extraordinaria medida, es su razón que no es más que su libertad. Dedico este trabajo al ser humano libre y a mi rosa (Susan). Vicente Javier Gómez San Martín Agradecimientos Se me hace difícil escribir estas líneas de agradecimientos a las personas que han influido en mi, directa o indirectamente ya sea entregándome su cariño, comprensión o simplemente escuchándome en momentos de vacío, simplemente gracias a todos. Agradezco en primer lugar a las mujeres por compartir sus secretos, deseos, fantasías y tardes llenas de conversaciones interesantes., Ustedes son la base de muchas cosas y son un buen motivo para vivir y gozar la vida. Agradezco a la vida por la oportunidad que me ha dado de conocer amigos (a) de verdad, son pocos pero buenos. Agradezco a todas las familias que me han acogido y dado su apoyo para seguir adelante a pesar de todo, comenzando por mi familia sanguínea. Héctor Augusto Caripan Sanzana Es difícil para mí el recordar tantos nombres de personas a las cuales debo agradecer por haberme dado su apoyo y amistad, en estas líneas espero agradecer a cada uno de ellos. Agradezco a mí familia; Padre, Madre, Hermana, que han creído en mí, apoyado sin condiciones y me fraguaron en los valores, principios que forjan mí vida y destino. Agradezco a Susan que es amor puro, fruto de la entrega prístina y la tierna mirada que sublima mi alma. Agradezco a mis amigos pequeños en numero más grandes entre gigantes, con sus manos dibujaron imaginarios y sólidos puentes que unen sus destinos con el mío. Vicente Javier Gómez San Martín. ÍNDICE GENERAL RESUMEN INTRODUCCIÓN METODOLOGÍA OBJETIVOS CAPITULO I. ANTECEDENTES GENERALES 1.- MARCO TEÓRICO Pag 1.1.- La evolución del turismo mundial....................................................... 1 1.2.- La evolución del turismo nacional..................................................... 3 1.3.- La municipalidad y su rol en el turismo............................................. 4 1.4.- Las funciones del municipio turístico................................................. 8 1.5.- La planificación comunal................................................................... 15 1.6.- El Plan de Desarrollo Turístico (PLADETUR) como herramienta de planificación y gestión comunal....................................................... 23 1.7.- Etapas de un Plan Comunal de Desarrollo Turístico .......................... 23 CAPITULO II ANTECEDENTES GENERALES DE LA COMUNA 1.- ANTECEDENTES GEOGRÁFICOS 1.1 Ubicación geográfica............................................................................ 27 1.2 Limites geográficos ............................................................................. 27 1.3 Descripción geográfica ........................................................................ 27 1.4 Características Geomorfológicas.......................................................... 29 1.5 Hidrografía ........................................................................................... 34 2.- ACTIVIDADES PRODUCTIVAS 2.1 Sector Agropecuario .......................................................................... 35 2.2 Sector Forestal .................................................................................. 37 2.3 Sector Comercio ................................................................................ 39 2.4 Sector Industrial................................................................................. 40 3.- EVOLUCIÓN SOCIO-TERRITORIAL 3.1 Población comunal........................................................................... 41 3.2 Población por grupos etáreos.......................................................... 42 3.3 La pobreza ....................................................................................... 43 3.5 La vivienda ...................................................................................... 44 3.6 Fuentes laborales ............................................................................ 44 4.- INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS DE APOYO 4.1 Infraestructura vial............................................................................ 45 4.2 Transporte .......................................................................................... 49 4.3 Infraestructura educacional................................................................. 50 4.4 Infraestructura de sanidad y salud..................................................... 51 4.5 Infraestructura en cultura y deporte................................................... 52 4.6 Infraestructura en telecomunicaciones.............................................. 55 4.7 Infraestructura en servicios básicos................................................... 55 4.8 F.O.D.A Infraestructura y servicios de apoyo..................................... 60 CAPITULO III DIAGNOSTICO TURÍSTICO COMUNAL 1.- RECURSOS TURÍSTICOS 1.1 Identificación y evaluación de los recursos y atractivos turísticos......... 62 1.2 Recursos y atractivos turísticos de la comuna ....................................... 63 1.3 Caracterización de los recursos turísticos .............................................. 82 1.4 F.O.D.A Atractivos turísticos ............................................................... 83 2.- ACTIVIDADES TURÍSTICAS 2.1 Definiciones de actividades turísticas....................................................... 85 2.2 Actividades turísticas en la comuna ................................................... 87 3.- EQUIPAMIENTO TURÍSTICO 3.1 Equipamiento turístico comunal.......................................................... 106 3.2 F.O.D.A Equipamiento turístico............................................................ 109 5.- LA DEMANDA TURÍSTICA 5.1 Definiciones generales de la demanda turística.................................. 110 5.2 Análisis de la demanda ............................................................ 112 5.3 Perfil del turista .................................................................................... 125 5.4 Modelo supuesto de la realidad de la demanda ................................. 126 5.5 F.O.D.A Relación Destino turístico – Demanda turística..................... 126 5.6 Índices de satisfacción al cliente.......................................................... 128 5.7 Análisis de los resultados de Índice de satisfacción al cliente............ 128 5.8 Fortalezas y debilidades detectadas por la demanda ....................... 133 6. MATRIZ DE F.O.D.A DEL TURISMO EN LA COMUNA.......................... 136 CAPITULO IV PROPUESTA DE DESARROLLO 1. ANÁLISIS DEL DESARROLLO TURÍSTICO ACTUAL 144 1.1 Análisis comunal.................................................................................. 2. TENDENCIAS DEL TURISMO COMUNAL 149 2.1 Escenario sin Intervención.................................................................. 151 2.2 Escenario con Intervención................................................................. 3.- OBJETIVOS DEL PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO 153 3.1 General................................................................................................. 153 3.2 Específicos........................................................................................... 4.- DEFINICIÓN IMAGEN OBJETIVO 153 4.1 Propuesta de Imagen Objetivo.............................................................. 5.- ESTRATEGIA DE DESARROLLO 158 5.1 Estrategia de Infraestructura y Servicio Básico.................................... 160 5.2 Estrategia de Planta Turística.............................................................