PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2015
PRODUITS LAITIERS NATIONAL
Date d'édition : 24/02/2015 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE
PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel.
Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises.
Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle.
Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture.
LES PRODUITS EN CONCOURS
Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille.
Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013.
LA SÉLECTION
Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : 9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; 9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; 9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs.
La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité.
LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES
Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI.
2015 2015 2015
LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS
Les distinctions : Informations :
: médaille d'Or , : vin issu de $ : vente sur place & : se visite ! : médaille d'Argent l'agriculture % : vente par correspondance ' : hébergement biologique " : médaille de Bronze
2 Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Fromage frais aux fruits ! Laiteries Hubert Triballat SA La Ferme de l'Isle FROMAGES FRAIS ET Dénomination complète : Fromage frais en FROMAGES FONDUS Dénomination complète : Le fromage frais cours d'égouttage et son coulis / Marque(s) fermier aux fruits des bois / Marque(s) commerciale(s) : La Faisselle Rians et son Fromage frais aromatisé commerciale(s) : La Ferme de l'Isle / : coulis / : - / Matière grasse (en %) : 6.00 / Fromagerie de Neufchateau Fermier / Matière grasse (en %) : 5.00 / Type de lait : pasteurisé / Arôme : Coulis Type de lait : pasteurisé / Arôme : Fruits Mangue-Passion Dénomination complète : Le Roulé Ail et des bois Route de Ste Solange Persil 150 gr / Marque(s) commerciale(s) : 10 l'Isle 18220 Rians Rians - Fromagerie de Neufchateau / : - / 50860 Moyon ) 02 48 66 22 00 Matière grasse (en %) : 28.00 / Type de lait 02 33 50 30 91 : pasteurisé / Arôme : Ail et Persil ) * 02 48 66 23 07 101 Avenue Kennedy * 02 33 50 66 79 + [email protected] 88300 Neufchâteau + [email protected] $ ) 0329950059 ( www.confituredelait.eu Laiteries Hubert Triballat SA * 0329060044 % Route de Ste Solange [email protected] + 18220 Rians $ La Ferme de l'Isle 10 l'Isle ) 02 48 66 22 00 Fromagerie de Neufchateau 50860 Moyon * 02 48 66 23 07 101 Avenue Kennedy ) 02 33 50 30 91 + [email protected] 88300 Neufchâteau * 02 33 50 66 79 $ ) 0329950059 + [email protected] Laiteries Hubert Triballat SA * 0329060044 ( www.confituredelait.eu " + [email protected] % Dénomination complète : Fromage frais en cours d'égouttage et son coulis / Marque(s) Laiterie Triballat SAS $ ! commerciale(s) : La Faisselle Rians et son " Société Fromagère de Rodez Dénomination complète : Fromage blanc à coulis / : - / Matière grasse (en %) : 6.00 / la fraise 4x100g / Marque(s) Type de lait : pasteurisé / Arôme : Coulis Dénomination complète : Fromage frais commerciale(s) : Vrai / : Bio / Matière Framboise aromatisé à l'ail de Garonne et fines grasse (en %) : 3.00 / Type de lait : Route de Ste Solange herbes / Marque(s) commerciale(s) : pasteurisé / Arôme : fraise 18220 Rians Rondelé / : / / Matière grasse (en %) : 2 rue Julien Neveu ) 02 48 66 22 00 30.00 / Type de lait : pasteurisé / Arôme : 35530 Noyal-sur-Vilaine ail de Garonne et Fines herbes * 02 48 66 23 07 ) 02 99 04 11 11 Rue de la PradeBP 3201 + [email protected] 12032 Rodez cedex 9 * 02 99 04 11 44 $ ) 05 56 76 53 53 + [email protected] Laiteries Hubert Triballat SA * 05 65 76 53 00 Laiterie Triballat SAS Route de Ste Solange + [email protected] 2 rue Julien Neveu 18220 Rians 35530 Noyal-sur-Vilaine 02 48 66 22 00 Société Fromagère de Rodez ) ) 02 99 04 11 11 Rue de la PradeBP 3201 * 02 48 66 23 07 12032 Rodez cedex 9 * 02 99 04 11 44 + [email protected] + [email protected] ) 05 56 76 53 53 $ * 05 65 76 53 00 + [email protected]
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 3 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Laiterie Fromagerie du Val d'Ay - Ets Laiteries Hubert Triballat SA ! Réaux " FROMAGES FRAIS ET Dénomination complète : Fromage Frais en FROMAGES FONDUS Dénomination complète : FROMAGE FRAIS Faisselle / Marque(s) commerciale(s) : AU LAIT ENTIER / Marque(s) Rians Sélection Crémier Faisselles en Boîte Fromage frais faisselle commerciale(s) : REO - LE GASLONDE - VAL 6x125g / : - / Matière grasse (en %) : 6.00 La Fruitière d'Aranc D'AY / : CAILLE / Matière grasse (en %) : / Type de lait : pasteurisé / Arôme : 8.00 / Type de lait : pasteurisé / Arôme : Nature Dénomination complète : Fromage frais NATURE Route de Ste Solange moulé à la louche / Marque(s) 1 rue des Planquettes 18220 Rians commerciale(s) : La Fruitière d'Aranc / : 50430 Lessay ) 02 48 66 22 00 Fabrication artisanale / Matière grasse (en ) 02 33 46 41 33 %) : 4.25 / Type de lait : pasteurisé / * 02 48 66 23 07 Arôme : nature * 02 33 46 07 54 + [email protected] La Fruitière d'ArancLe Bourg + [email protected] $ 01110 ARANC ( www.reaux.fr ) 33437611884 $ & Laiteries Hubert Triballat SA + [email protected] Route de Ste Solange Laiterie Fromagerie du Val d'Ay - Ets 18220 Rians ( WWW.lafruitieredaranc.fr Réaux ) 02 48 66 22 00 $ & 1 rue des Planquettes * 02 48 66 23 07 50430 Lessay La Fruitière d'Aranc + [email protected] 02 33 46 41 33 La Fruitière d'ArancLe Bourg ) 01110 ARANC * 02 33 46 07 54 $ ) 33437611884 + [email protected] Fromage frais lissé nature + [email protected] ( www.reaux.fr ! CANDIA ( WWW.lafruitieredaranc.fr $ & Dénomination complète : FROMAGE BLANC $ & Fromagerie de Saint Denis les Bourg LISSE / Marque(s) commerciale(s) : HAUTES " ALPES NATURELLEMENT / : AU LAIT DES SA Fromagerie d'Orval Dénomination complète : Fromage frais ALPES / Matière grasse (en %) : 8.50 / Type faisselle moulé à la louche / Marque(s) Dénomination complète : Fromage blanc de lait : pasteurisé / Arôme : PAS D commerciale(s) : Fromage blanc de Saint de campagne / Marque(s) commerciale(s) : AROME Denis / : - / Matière grasse (en %) : 7.00 / La Fromagée / : sans / Matière grasse (en RUE DES SILOS Type de lait : pasteurisé / Arôme : Nature %) : 7.00 / Type de lait : pasteurisé / 05000 GAP Arôme : nature 772 Ave de Trévoux ) 0492535594 01000 Saint-Denis-lès-Bourg 23 route de Culan * 0492535264 18200 Orval ) 04 74 21 27 74 + [email protected] * 04 74 21 84 53 ) 02 48 96 23 43 $ * 02 48 96 24 83 + [email protected] + [email protected] $ CANDIA RUE DES SILOS SA Fromagerie d'Orval Fromagerie de Saint Denis les Bourg 05000 GAP 23 route de Culan 772 Ave de Trévoux ) 0492535594 01000 Saint-Denis-lès-Bourg 18200 Orval * 0492535264 ) 04 74 21 27 74 ) 02 48 96 23 43 + [email protected] * 02 48 96 24 83 * 04 74 21 84 53 + [email protected] + [email protected] $ $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 4 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! Laiterie artisanale la cotière FROMAGES FROMAGES FRAIS ET Dénomination complète : Fromage blanc Abondance fermier AOP FROMAGES FONDUS battu / Marque(s) commerciale(s) : Laiterie Artisanale La Cotière / : ,,, / GAEC le Géant Fromage frais lissé nature Matière grasse (en %) : 8.60 / Type de lait Dénomination complète : Abondance GAEC DE LA LAITIERE : pasteurisé / Arôme : nature Fermier AOP / Matière grasse (en %) : ! 186 rue de la tréfilerie 45.00 / Type de lait : cru / Poids du Dénomination complète : Fromage Blanc 01800 Meximieux fromage (en kg) : 8.00 / Poids du fromage Fermier / Marque(s) commerciale(s) : ) 0474612704 FORTVILLE / : . / Matière grasse (en %) : (en kg) : Fermier 40.00 / Type de lait : pasteurisé / Arôme : * 0970623443 758 Route du Linga NATURE + [email protected] 74390 Châtel LES FOSSES ( www.laiterielacotiere.fr ) 04 50 73 27 56 22330 Plessala $ + [email protected] ) 0296261225 $ + [email protected] Laiterie artisanale la cotière ( www.produits-laitiers-fermiers- 186 rue de la tréfilerie GAEC le Géant fortville.fr 01800 Meximieux 758 Route du Linga $ ) 0474612704 74390 Châtel * 0970623443 ) 04 50 73 27 56 GAEC DE LA LAITIERE + [email protected] + [email protected] LES FOSSES www.laiterielacotiere.fr 22330 Plessala ( $ $ ) 0296261225 GAEC Les Noisetiers Fromage frais salé ! + [email protected] SA Perrin-Vermot Dénomination complète : Abondance AOP ( www.produits-laitiers-fermiers- fermier d'alpage / Matière grasse (en %) : fortville.fr Dénomination complète : Val de Lou 30.00 / Type de lait : cru / Poids du $ nature / Marque(s) commerciale(s) : Jean fromage (en kg) : 8.00 / Poids du fromage (en kg) : Fermier GERENTES S.A. Perrin / : Bleu Blanc Coeur / Matière ! grasse (en %) : 29.00 / Type de lait : Le pré de la grange Dénomination complète : Fromage Frais pasteurisé / Arôme : nature 74320 Leschaux Montagne 40% / Marque(s) commerciale(s) Zone Artisanale ) 06 81 08 36 37 : GERENTES / : Montagne / Matière 25330 Cléron * 04 50 32 09 29 grasse (en %) : 7.80 / Type de lait : ) 03 81 62 41 41 pasteurisé / Arôme : Nature + [email protected] * 03 81 62 41 40 LE BOURG $ & 43200 Araules + [email protected] ) 04 71 65 70 40 ( www.jean-perrin.com/ GAEC Les Noisetiers Le pré de la grange 04 71 59 68 17 $ & * 74320 Leschaux + [email protected] SA Perrin-Vermot ) 06 81 08 36 37 laiterie-gerentes.com ( Zone Artisanale * 04 50 32 09 29 $ 25330 Cléron + [email protected] ) 03 81 62 41 41 GERENTES S.A. * 03 81 62 41 40 $ & LE BOURG 43200 Araules + [email protected] ) 04 71 65 70 40 ( www.jean-perrin.com/ * 04 71 59 68 17 $ & + [email protected] ( laiterie-gerentes.com $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 5 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! MONDOT Jean-Louis " Matocq FROMAGES Dénomination complète : Fromage fermier Dénomination complète : Tommette de au lait de chèvre PPNC / Matière grasse chèvre / Marque(s) commerciale(s) : Brie de Melun (AOP) (en %) : 30.00 / Type de lait : cru / Poids MATOCQ / Matière grasse (en %) : 28.00 / Société Fromagère de Meaux Saint du fromage (en kg) : 2.50 / Poids du Type de lait : pasteurisé / Poids du Faron fromage (en kg) : Fermier fromage (en kg) : 0.50 / Poids du fromage Quartier Eschartes (en kg) : Laitier Dénomination complète : BRIE DE MELUN / 65560 Ferrières Route du Col du Soulor Marque(s) commerciale(s) : SAINT FARON / 05 59 71 42 39 64800 Asson ANDRE COLLET / Matière grasse (en %) : ) 05 59 71 40 03 27.00 / Type de lait : cru / Poids du + [email protected] ) fromage (en kg) : 1.50 / Poids du fromage * 05 59 71 44 11 (en kg) : Laitier " GAEC Limouzin Frères + [email protected] Rue Jehan de Brie ( matocq.fr 77100 Meaux Dénomination complète : Tomme de $ ) 06 35 59 52 09 chèvre / Marque(s) commerciale(s) : LA SAVOUREUSE / Matière grasse (en %) : 01 60 38 10 10 * 45.00 / Type de lait : cru / Poids du Matocq + [email protected] fromage (en kg) : 1.50 / Poids du fromage Route du Col du Soulor $ & (en kg) : Fermier 64800 Asson La Petite Carte ) 05 59 71 40 03 Société Fromagère de Meaux Saint Faron 37350 Petit-Pressigny (Le) * 05 59 71 44 11 Rue Jehan de Brie ) 02 47 94 93 94 + [email protected] 77100 Meaux * 02 47 91 05 45 ( matocq.fr ) 06 35 59 52 09 + [email protected] $ * 01 60 38 10 10 $ & Autre Fromage de chèvre cendré + [email protected] JOUSSEAUME EARL GAEC Limouzin Frères $ & ! La Petite Carte Dénomination complète : TAUPINIERE Autre Fromage de chèvre à pâte pressée 37350 Petit-Pressigny (Le) CHARENTAISE / Marque(s) commerciale(s) : ! Les Fromageries Occitanes ) 02 47 94 93 94 TAUPINIERE CHARENTAISE JOUSSEAUME / * 02 47 91 05 45 Matière grasse (en %) : 25.00 / Type de lait Dénomination complète : Cabretou : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.27 / [email protected] Sélection / Marque(s) commerciale(s) : + Poids du fromage (en kg) : Fermier Secrets d'Affineurs / Matière grasse (en %) 2 Impasse de Chez Goin : 31.00 / Type de lait : pasteurisé / Poids $ & 16440 Roullet-Saint-Estèphe du fromage (en kg) : 4.20 / Poids du Matocq fromage (en kg) : Laitier " ) 05 45 66 33 41 Zi Borde Blanche Dénomination complète : Fromage des * 05 45 66 33 40 31290 Villefranche-de-Lauragais Pyrénées / Marque(s) commerciale(s) : + contact@goat-and-cheese.com MATOCQ / Matière grasse (en %) : 33.00 / 05 62 71 99 85 ) Type de lait : cru / Poids du fromage (en ( www.goat-and-cheese.com * 05 61 58 87 37 kg) : 3.00 / Poids du fromage (en kg) : $ % & + [email protected] Fermier JOUSSEAUME EARL ( www.les-fromageries-occitanes.fr Route du Col du Soulor 64800 Asson 2 Impasse de Chez Goin 16440 Roullet-Saint-Estèphe Les Fromageries Occitanes ) 05 59 71 40 03 05 45 66 33 41 ZI Induspal * 05 59 71 44 11 ) 05 45 66 33 40 64140 LONS + [email protected] * [email protected] ) 05 59 62 90 15 ( matocq.fr + + [email protected] $ ( www.goat-and-cheese.com ( les-fromageries-occitanes.fr $ % & Matocq Route du Col du Soulor 64800 Asson ) 05 59 71 40 03 * 05 59 71 44 11 + [email protected] ( matocq.fr $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 6 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL
PRODUITS LAITIERS NATIONAL Autre Fromage de lactosérum Autre fromage mi-chèvre FROMAGES SARL A Pegurella " GERENTES S.A. Dénomination complète : Brousse de Brebis Dénomination complète : Rogeret aux 2 Autre Fromage de chèvre cendré A Pecurella / Marque(s) commerciale(s) : laits (Vache et Chèvre) / Marque(s) ! Société Fromagère de Riblaire Brousse de Brebis A Pecurella / Matière commerciale(s) : GERENTES / Matière grasse (en %) : 13.00 / Type de lait : grasse (en %) : 22.00 / Type de lait : Dénomination complète : Sainte-Maure pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : Cendré / Marque(s) commerciale(s) : 0.50 / Poids du fromage (en kg) : Laitier 0.13 / Poids du fromage (en kg) : Laitier Chèvretine / Matière grasse (en %) : 23.00 Route d'Afa LE BOURG / Type de lait : pasteurisé / Poids du 20167 Appietto 43200 Araules fromage (en kg) : 0.20 / Poids du fromage (en kg) : Laitier ) 04 95 22 80 04 ) 04 71 65 70 40 16 Cour Chauveau * 04 95 22 89 71 * 04 71 59 68 17 79330 Saint-Varent + [email protected] + [email protected] ) 05 49 67 55 33 ( www.fromages-corses.com ( laiterie-gerentes.com * 05 49 67 54 83 $ & $ + [email protected] SARL A Pegurella GERENTES S.A. Société Fromagère de Riblaire Route d'Afa LE BOURG 16 Cour Chauveau 20167 Appietto 43200 Araules 79330 Saint-Varent ) 04 95 22 80 04 ) 04 71 65 70 40 ) 05 49 67 55 33 * 04 95 22 89 71 * 04 71 59 68 17 * 05 49 67 54 83 + [email protected] + [email protected] + [email protected] ( www.fromages-corses.com ( laiterie-gerentes.com $ & $ POIRIER Laure " ! SAS Pierucci Brillat-Savarin Dénomination complète : Sainte Maure / Fromagerie Delin Matière grasse (en %) : 23.00 / Type de lait Dénomination complète : BROUSSE / : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.35 / Marque(s) commerciale(s) : PIERUCCI / Dénomination complète : BRILLAT SAVARIN Poids du fromage (en kg) : Fermier Matière grasse (en %) : 13.50 / Type de lait AFFINE 500G / Marque(s) commerciale(s) : : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.50 / DELIN / Matière grasse (en %) : 40.00 / 15 rue de la TourLe Bois des Louvières Poids du fromage (en kg) : Laitier Type de lait : pasteurisé / Poids du 28500 Mézières-en-Drouais Lieu dit Torra fromage (en kg) : 0.50 / Poids du fromage ) 0663308854 20215 Vescovato (en kg) : Laitier + [email protected] ) 04 95 36 72 74 6 rue des Maizières $ & * 04 95 36 66 24 21640 Gilly-lès-Cîteaux 03 80 62 87 20 [email protected] ) POIRIER Laure + * 03 80 62 80 34 15 rue de la TourLe Bois des Louvières SAS Pierucci [email protected] 28500 Mézières-en-Drouais + Lieu dit Torra ) 0663308854 ( fromagerie-delin.com 20215 Vescovato [email protected] $ + ) 04 95 36 72 74 $ & * 04 95 36 66 24 Fromagerie Delin + [email protected] 6 rue des Maizières 21640 Gilly-lès-Cîteaux ) 03 80 62 87 20 * 03 80 62 80 34 + [email protected] ( fromagerie-delin.com $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 7 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Camembert (Autres) ! Gillot SAS FROMAGES Laiterie Fromagerie du Val d'Ay - Ets Réaux Dénomination complète : Camembert GILLOT / Marque(s) commerciale(s) : Petit Brocciu de 500g en faisselle commerciale Dénomination complète : CAMEMBERT Normand / Matière grasse (en %) : 22.00 / (AOP) FABRIQUE EN NORMANDIE / Marque(s) Type de lait : cru / Poids du fromage (en SARL Fromagerie Ottavi commerciale(s) : MAITRE FROMAGER / kg) : 0.25 / Poids du fromage (en kg) : Matière grasse (en %) : 22.00 / Type de lait Laitier Dénomination complète : Brocciu de Brebis : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.25 / Le Moulin Ottavi / Marque(s) commerciale(s) : Poids du fromage (en kg) : Laitier 61220 Saint-Hilaire-de-Briouze Brocciu Frais Ottavi / Matière grasse (en %) 1 rue des Planquettes 02 33 62 14 00 : 13.00 / Type de lait : pasteurisé / Poids ) 50430 Lessay du fromage (en kg) : 0.50 / Poids du * 02 33 66 38 70 02 33 46 41 33 fromage (en kg) : Laitier ) + [email protected] 02 33 46 07 54 Strada di a Gara * ( www.fromageriegillot.fr 20240 Ghisonaccia Corsica + [email protected] $ ) 04 95 56 13 03 ( www.reaux.fr * 04 95 57 36 06 $ & Gillot SAS + [email protected] Le Moulin Laiterie Fromagerie du Val d'Ay - Ets 61220 Saint-Hilaire-de-Briouze ( www.fromagerie-ottavi.fr Réaux $ % ) 02 33 62 14 00 1 rue des Planquettes * 02 33 66 38 70 50430 Lessay SARL Fromagerie Ottavi + [email protected] ) 02 33 46 41 33 Strada di a Gara ( www.fromageriegillot.fr * 02 33 46 07 54 20240 Ghisonaccia Corsica $ ) 04 95 56 13 03 + [email protected] Camembert de Normandie AOP * 04 95 57 36 06 ( www.reaux.fr Société Fromagère de Jort + [email protected] $ & ( www.fromagerie-ottavi.fr Société Fromagère d'Orbec Dénomination complète : CAMEMBERT AOP $ % JORT / Marque(s) commerciale(s) : JORT / Dénomination complète : CAMEMBERT Matière grasse (en %) : 22.00 / Type de lait ! SARL A Pegurella LANQUETOT / Marque(s) commerciale(s) : : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.25 / LANQUETOT / Matière grasse (en %) : 22.00 Poids du fromage (en kg) : Laitier Dénomination complète : Brocciu A / Type de lait : thermisé / Poids du Le Bourg Pecurella / Marque(s) commerciale(s) : fromage (en kg) : 0.25 / Poids du fromage 14170 Bernières-d'Ailly Brocciu A Pecurella / Matière grasse (en %) (en kg) : Laitier : 13.00 / Type de lait : pasteurisé / Poids ) 02 31 40 94 09 8 route de Vimoutiers du fromage (en kg) : 0.50 / Poids du 02 31 40 06 62 14290 Orbec * fromage (en kg) : Laitier 02 31 48 61 61 + [email protected] Route d'Afa ) 02 31 62 05 65 20167 Appietto * Société Fromagère de Jort ) 04 95 22 80 04 + [email protected] Le Bourg * 04 95 22 89 71 14170 Bernières-d'Ailly Société Fromagère d'Orbec + [email protected] ) 02 31 40 94 09 8 route de Vimoutiers 02 31 40 06 62 ( www.fromages-corses.com 14290 Orbec * $ & ) 02 31 48 61 61 + [email protected] 02 31 62 05 65 SARL A Pegurella * Route d'Afa + [email protected] 20167 Appietto ) 04 95 22 80 04 * 04 95 22 89 71 + [email protected] ( www.fromages-corses.com $ &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 8 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Raguin Terroirs Authentiques ! Poitrey la Belle Etoile FROMAGES Dénomination complète : Cancoillotte Dénomination complète : CANCOILLOTTE Verrines Ail / Marque(s) commerciale(s) : AU VIN JAUNE GOURMANDE / Marque(s) Camembert de Normandie AOP RAGUIN / Matière grasse (en %) : 12.00 / commerciale(s) : LA BELLE ETOILE / Domaine de Saint-Loup Type de lait : pasteurisé / Poids du Matière grasse (en %) : 11.50 / Type de lait " fromage (en kg) : 0.23 / Poids du fromage : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : Dénomination complète : Camembert de (en kg) : Laitier 0.20 / Poids du fromage (en kg) : Laitier Normandie AOP / Marque(s) 4 rue Lanchy 12 route de La Belle Etoile commerciale(s) : Petite Normande, 25530 Vercel-Villedieu-le-Camp 25770 Franois E.Graindorge, Traditions de Normandie, 03 81 58 30 01 03 81 52 24 28 Spécial Fromager, Plessis, Affineur, Père ) ) Eugène, Fromagerie de la Vie / Matière * 03 81 58 33 11 * 03 81 52 61 25 grasse (en %) : 20.00 / Type de l + [email protected] + [email protected] Saint Loup de Fribois ( www.raguin.com ( www.poitrey.fr 14340 Saint-Loup-de-Fribois ) 02 31 63 04 04 Raguin Terroirs Authentiques Poitrey la Belle Etoile * 02 31 63 86 96 4 rue Lanchy 12 route de La Belle Etoile + [email protected] 25530 Vercel-Villedieu-le-Camp 25770 Franois ) 03 81 58 30 01 ) 03 81 52 24 28 Domaine de Saint-Loup * 03 81 58 33 11 * 03 81 52 61 25 Saint Loup de Fribois + [email protected] + [email protected] 14340 Saint-Loup-de-Fribois ( www.raguin.com ( www.poitrey.fr ) 02 31 63 04 04 Cancoillotte nature * 02 31 63 86 96 ! Fromagerie Badoz Fromagerie Badoz + [email protected] Dénomination complète : CANCOILLOTTE A L'AIL 250g / Marque(s) commerciale(s) : Dénomination complète : CANCOILLOTTE Cancoillotte aromatisée BADOZ / Matière grasse (en %) : 7.50 / DU FROMAGER NATURE 200g / Marque(s) Poitrey la Belle Etoile Type de lait : pasteurisé / Poids du commerciale(s) : BADOZ / Matière grasse fromage (en kg) : 0.25 / Poids du fromage (en %) : 10.50 / Type de lait : pasteurisé / Dénomination complète : CANCOILLOTTE A (en kg) : Laitier Poids du fromage (en kg) : 0.20 / Poids du L'AIL / Marque(s) commerciale(s) : LA 4 rue Eiffel fromage (en kg) : Laitier BELLE ETOILE / Matière grasse (en %) : 25300 Pontarlier 4 rue Eiffel 8.00 / Type de lait : pasteurisé / Poids du ) 03 81 39 80 20 25300 Pontarlier fromage (en kg) : 0.25 / Poids du fromage (en kg) : Laitier * 03 81 39 15 33 ) 03 81 39 80 20 12 route de La Belle Etoile + [email protected] * 03 81 39 15 33 25770 Franois ( fromagerie-badoz.com + [email protected] ) 03 81 52 24 28 ( fromagerie-badoz.com * 03 81 52 61 25 Fromagerie Badoz + [email protected] 4 rue Eiffel Fromagerie Badoz 25300 Pontarlier 4 rue Eiffel ( www.poitrey.fr ) 03 81 39 80 20 25300 Pontarlier Poitrey la Belle Etoile * 03 81 39 15 33 ) 03 81 39 80 20 12 route de La Belle Etoile + [email protected] * 03 81 39 15 33 25770 Franois ( fromagerie-badoz.com + [email protected] ) 03 81 52 24 28 ( fromagerie-badoz.com * 03 81 52 61 25 + [email protected] ( www.poitrey.fr
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 9 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Abondance laitier AOP " Société Fromagère de Riom SARL FROMAGERIE DU MONT CHERY FROMAGES ! Dénomination complète : CANTAL ENTRE Dénomination complète : Abondance DEUX / Marque(s) commerciale(s) : PONT Cancoillotte nature laitier AOP / Matière grasse (en %) : 30.00 DE LA PIERRE - GASTON TROUPEL / Matière " Marcillat Loulans / Type de lait : cru / Poids du fromage (en grasse (en %) : 45.00 / Type de lait : kg) : 9.00 / Poids du fromage (en kg) : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : Dénomination complète : Cancoillotte / Laitier 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Laitier Marque(s) commerciale(s) : RAGUIN / 137 Les Perrières Route de Saint-Etienne de Chomeil Matière grasse (en %) : 9.50 / Type de lait 74260 Gets (Les) 15400 Riom-ès-Montagnes : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : 04 71 78 00 06 0.25 / Poids du fromage (en kg) : Laitier ) 04 50 79 70 04 ) Fromagerie * 04 50 79 86 12 * 04 71 78 16 30 70230 Loulans-Verchamp + la-fruitiere-des-perrieres@club- + [email protected] ) 03 84 68 39 10 internet.fr $ * 03 84 68 39 19 ( www.fruitiere-lesgets.com/ Société Fromagère de Riom + [email protected] $ & Route de Saint-Etienne de Chomeil 15400 Riom-ès-Montagnes Marcillat Loulans SARL FROMAGERIE DU MONT CHERY ) 04 71 78 00 06 Fromagerie 137 Les Perrières 70230 Loulans-Verchamp 74260 Gets (Les) * 04 71 78 16 30 ) 03 84 68 39 10 ) 04 50 79 70 04 + [email protected] * 04 50 79 86 12 * 03 84 68 39 19 $ + [email protected] + la-fruitiere-des-perrieres@club- internet.fr Cantal ou Fourme de Cantal laitier vieux AOP Cantal ou Fourme de Cantal fermier ( www.fruitiere-lesgets.com/ jeune AOP $ & coopérative laitière agricole GAEC La Grange de la Haute Vallée Cantal ou Fourme de Cantal laitier entre Dénomination complète : Cantal Vieux au deux AOP lait cru issu de lait de vaches de la Race Dénomination complète : Cantal Jeune Laiterie Fromagerie Duroux SARL Salers / Matière grasse (en %) : 27.00 / AOP La Grange de la Haute Vallée / ! Type de lait : cru / Poids du fromage (en Marque(s) commerciale(s) : affiné par La Dénomination complète : Cantal Entre kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Coopérative Fromagère de Planèze / Deux AOP / Marque(s) commerciale(s) : Laitier Matière grasse (en %) : 40.00 / Type de lait Duroux / Matière grasse (en %) : 29.00 / Emparrage : cru / Poids du fromage (en kg) : 40.00 / Type de lait : thermisé / Poids du fromage 15140 Saint-Bonnet-de-Salers Poids du froma (en kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : ) 0471691222 Pignou Laitier 15300 Albepierre-Bredons * 0471407614 Le Bourg ) 06 07 50 65 61 19220 Rilhac-Xaintrie + [email protected] + [email protected] ) 05 55 28 27 62 $ % & ( bleucantal.free.fr 05 55 28 49 09 * coopérative laitière agricole [email protected] $ % & + Emparrage 15140 Saint-Bonnet-de-Salers GAEC La Grange de la Haute Vallée Laiterie Fromagerie Duroux SARL ) 0471691222 Pignou Le Bourg 0471407614 15300 Albepierre-Bredons 19220 Rilhac-Xaintrie * ) 06 07 50 65 61 ) 05 55 28 27 62 + [email protected] + [email protected] * 05 55 28 49 09 $ % & ( bleucantal.free.fr + [email protected] $ % &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 10 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL
PRODUITS LAITIERS NATIONAL Charolais AOC Chevrotin AOP FROMAGES ! gaec rizet et fils ! Joseph Paccard SARL Dénomination complète : charolais aop / Dénomination complète : CHEVROTIN AOP Chabichou du Poitou AOP Matière grasse (en %) : 45.00 / Type de lait / Marque(s) commerciale(s) : JOSEPH fromagerie des gors : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.30 / PACCARD / Matière grasse (en %) : 24.00 / Poids du fromage (en kg) : Fermier Type de lait : cru / Poids du fromage (en Dénomination complète : CHABICHOU DU le montot kg) : 0.30 / Poids du fromage (en kg) : POITOU AOP / Marque(s) commerciale(s) : 71420 Oudry Fermier LES GORS / Matière grasse (en %) : 45.00 / 225 Route de ChalmontLes Bréviaires Type de lait : cru / Poids du fromage (en ) 0385702248 74230 Manigod kg) : 0.15 / Poids du fromage (en kg) : * 0385881352 ) 04 50 44 07 50 Laitier + [email protected] za de la chagnée * 04 50 44 95 48 79500 Melle gaec rizet et fils + j-f@reblochon-paccard.com ) 05 49 27 06 58 le montot ( www.reblochon-paccard.fr * 05 49 87 07 02 71420 Oudry $ % & + [email protected] ) 0385702248 $ * 0385881352 GAEC les Cabrettes 1100 route du Fresnay + [email protected] fromagerie des gors 74700 Sallanches za de la chagnée Chavignol (AOP) ) 04 50 47 87 87 79500 Melle EARL BAILLY BLAIN * 04 50 93 72 65 ) 05 49 27 06 58 $ * 05 49 87 07 02 Dénomination complète : Crottin de Chavignol ou Chavignol / Matière grasse Comté AOP + [email protected] (en %) : 45.00 / Type de lait : cru / Poids Coopérative Fromagère de Boujailles $ du fromage (en kg) : 0.01 / Poids du fromage (en kg) : Fermier Dénomination complète : Comté / ! Paul Georgelet SARL Les Cerceaux Marque(s) commerciale(s) : Ermitage / 18240 Savigny-en-Sancerre Matière grasse (en %) : 32.00 / Type de lait Dénomination complète : chabichou du : cru / Poids du fromage (en kg) : 38.00 / poitou AOP / Marque(s) commerciale(s) : ) 0248721452 Poids du fromage (en kg) : Laitier Paul Georgelet / Matière grasse (en %) : + [email protected] 28.00 / Type de lait : cru / Poids du $ 2 rue du Crêt fromage (en kg) : 0.20 / Poids du fromage 25560 Boujailles 03 81 49 36 48 (en kg) : Fermier EARL BAILLY BLAIN ) 6 route de la Caille Les Cerceaux * 03 81 49 36 43 79110 Villemain 18240 Savigny-en-Sancerre + [email protected] ) 05 49 07 88 72 ) 0248721452 * 05 49 07 84 17 + [email protected] PFCE + [email protected] Route de BesançonBP 56 $ % & $ 39800 Poligny ! SAS FROMAGERIE DUBOIS-BOULAY ) 03 84 37 13 12 Paul Georgelet SARL * 03 84 37 19 75 Dénomination complète : Crottin de 6 route de la Caille + [email protected] 79110 Villemain Chavignol / Matière grasse (en %) : 45.00 / Type de lait : cru / Poids du fromage (en ( www.ermitage.com 05 49 07 88 72 ) kg) : 0.06 / Poids du fromage (en kg) : * 05 49 07 84 17 Fermier + [email protected] chavignol 18300 Sancerre $ % & ) 02 48 54 15 69 + [email protected] $ %
SAS FROMAGERIE DUBOIS-BOULAY chavignol 18300 Sancerre ) 02 48 54 15 69 + [email protected] $ %
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 11 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL MONTS ET TERROIRS ! Fromageries ARNAUD SAS FROMAGES Dénomination complète : Comté AOP / Dénomination complète : Comté AOP / Marque(s) commerciale(s) : Monts et Marque(s) commerciale(s) : Comté Comté AOP Terroirs / Matière grasse (en %) : 45.00 / Juraflore / Matière grasse (en %) : 32.00 / Fromageries ARNAUD SAS Type de lait : cru / Poids du fromage (en Type de lait : cru / Poids du fromage (en kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Dénomination complète : Comté AOP / Laitier Laitier Marque(s) commerciale(s) : Comté Zone IndustrielleRoute de Dole - BP 46 Avenue de la gare - BP 60066 Juraflore / Matière grasse (en %) : 32.00 / 39801 Poligny cedex 39800 Poligny Type de lait : cru / Poids du fromage (en 03 84 73 76 40 03 84 37 14 23 kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : ) ) Fermier * 03 84 37 09 49 * 03 84 37 07 59 Avenue de la gare - BP 60066 + [email protected] + [email protected] 39800 Poligny $ % & ) 03 84 37 14 23 Monts et Terroirs-Chalet de Vevy * 03 84 37 07 59 Route de Chalain Juraflore - Saint Julien 39570 Vevy + [email protected] ) 03 84 48 28 89 39320 Saint-Julien $ % & * 03 84 37 09 49 Fromageries ARNAUD SAS Juraflore - Largillay Marsonnay + [email protected] ! Dénomination complète : Comté AOP / 39130 Largillay-Marsonnay ! Fromageries ARNAUD SAS Marque(s) commerciale(s) : Comté Juraflore / Matière grasse (en %) : 32.00 / MONTS ET TERROIRS Dénomination complète : Comté AOP / Type de lait : cru / Poids du fromage (en Marque(s) commerciale(s) : Comté kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Dénomination complète : Comté AOP / Juraflore / Matière grasse (en %) : 32.00 / Laitier Type de lait : cru / Poids du fromage (en Marque(s) commerciale(s) : Monts et Avenue de la gare - BP 60066 kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Terroirs / Matière grasse (en %) : 45.00 / 39800 Poligny Type de lait : cru / Poids du fromage (en Laitier 03 84 37 14 23 kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Avenue de la gare - BP 60066 ) Laitier 39800 Poligny * 03 84 37 07 59 Zone IndustrielleRoute de Dole - BP 46 ) 03 84 37 14 23 + [email protected] 39801 Poligny cedex * 03 84 37 07 59 $ % & 03 84 73 76 40 ) + [email protected] Juraflore - Le Fied - Chamole * 03 84 37 09 49 $ % & + [email protected] 39800 Fied (Le) Juraflore - Fruitière de la Baroche Monts et Terroirs-Les Plains et Grands Fromagerie Napiot Essarts 39250 Arsure-Arsurette " les Plains et grands essarts Dénomination complète : COMTE EXTRA / 25470 Plains-et-Grands-Essarts (Les) ! Fromageries ARNAUD SAS Marque(s) commerciale(s) : NAPIOT / ) 03 81 44 43 83 Matière grasse (en %) : 45.00 / Type de lait Dénomination complète : Comté AOP / * 03 81 44 43 83 : cru / Poids du fromage (en kg) : 34.00 / Marque(s) commerciale(s) : Comté Poids du fromage (en kg) : Laitier + [email protected] Juraflore / Matière grasse (en %) : 32.00 / 35 route du Val Type de lait : cru / Poids du fromage (en 25520 Bians-les-Usiers kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Laitier ) 03 81 38 21 72 Avenue de la gare - BP 60066 * 03 81 38 24 75 39800 Poligny + [email protected] ) 03 84 37 14 23 ( www.napiot.fr * 03 84 37 07 59 $ + [email protected] $ % & Fromagerie Napiot 35 route du Val Juraflore - Froidefontaine 25520 Bians-les-Usiers ) 03 81 38 21 72 39250 Mignovillard * 03 81 38 24 75 + [email protected] ( www.napiot.fr $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 12 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL
PRODUITS LAITIERS NATIONAL Epoisses de 250-350gr (AOP) Fourme d'Ambert AOP FROMAGES ! Fromagerie Germain Société Fromagère de Saint-Bonnet Dénomination complète : EPOISSES AOP Dénomination complète : Fourme d'Ambert Comté AOP 250 g / Marque(s) commerciale(s) : / Marque(s) commerciale(s) : Pont de la " MONTS ET TERROIRS GERMAIN, CHALANCEY / Matière grasse (en Pierre / Gaston Troupel / Matière grasse %) : 24.00 / Type de lait : pasteurisé / (en %) : 30.00 / Type de lait : pasteurisé / Dénomination complète : Comté AOP / Poids du fromage (en kg) : 0.25 / Poids du Poids du fromage (en kg) : 2.40 / Poids du Marque(s) commerciale(s) : Monts et fromage (en kg) : Laitier fromage (en kg) : Laitier Terroirs / Matière grasse (en %) : 45.00 / 8 rue de l'Aiguillon Le Pont de la Pierre Type de lait : cru / Poids du fromage (en 52160 Chalancey 42940 Saint-Bonnet-le-Courreau kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Laitier ) 03 25 84 84 03 ) 04 77 76 82 86 Zone IndustrielleRoute de Dole - BP 46 * 03 25 84 23 23 * 04 77 76 80 52 39801 Poligny cedex + [email protected] + [email protected] ) 03 84 73 76 40 $ & $ & * 03 84 37 09 49 + [email protected] Fromagerie Germain Société Fromagère de Saint-Bonnet 8 rue de l'Aiguillon Le Pont de la Pierre Monts et Terroirs-Plasne 52160 Chalancey 42940 Saint-Bonnet-le-Courreau Route de Poligny ) 03 25 84 84 03 ) 04 77 76 82 86 39800 Plasne * 03 25 84 23 23 * 04 77 76 80 52 ) 03 84 37 14 03 + [email protected] + [email protected] * 03 84 37 29 99 $ & $ & + [email protected] Epoisses de 700-1100gr (AOP) " Société Laitière de Laqueuille Emmental Fromagerie Germain ! Dénomination complète : FOURME Société Fromagère de Bouvron Dénomination complète : EPOISSES AOP D'AMBERT AOP / Marque(s) commerciale(s) COUPE / Marque(s) commerciale(s) : : LA MEMEE / Matière grasse (en %) : 25.00 Dénomination complète : EMMENTAL / GERMAIN, CHALANCEY / Matière grasse (en / Type de lait : pasteurisé / Poids du Marque(s) commerciale(s) : PRESIDENT / %) : 24.00 / Type de lait : pasteurisé / fromage (en kg) : 2.00 / Poids du fromage Matière grasse (en %) : 28.00 / Type de lait Poids du fromage (en kg) : 1.00 / Poids du (en kg) : Laitier : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : fromage (en kg) : Laitier Laqueuille-Gare 88.00 / Poids du fromage (en kg) : Laitier 8 rue de l'Aiguillon 63820 Saint-Julien-Puy-Lavèze 1, Chemin de la Gautherais 52160 Chalancey 04 73 22 18 00 44130 Bouvron ) ) 03 25 84 84 03 04 73 22 18 08 ) 02 40 56 23 00 * * 03 25 84 23 23 [email protected] * 02 40 56 39 34 + + [email protected] www.fromages-laqueuille.fr + [email protected] ( $ & $ Société Fromagère de Bouvron Fromagerie Germain Société Laitière de Laqueuille 1, Chemin de la Gautherais 44130 Bouvron 8 rue de l'Aiguillon Laqueuille-Gare 52160 Chalancey 63820 Saint-Julien-Puy-Lavèze ) 02 40 56 23 00 ) 03 25 84 84 03 ) 04 73 22 18 00 * 02 40 56 39 34 * 03 25 84 23 23 * 04 73 22 18 08 + [email protected] + [email protected] + [email protected] $ & ( www.fromages-laqueuille.fr $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 13 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! Société Fromagère de Vercel Beaufort AOP Coopérative Laitière du Beaufortain FROMAGES Dénomination complète : Raclette / ! Marque(s) commerciale(s) : Président / Dénomination complète : Beaufort Eté AOP Fromage à raclette Matière grasse (en %) : 48.00 / Type de lait / Marque(s) commerciale(s) : coopérative La Compagnie des Fromages & : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : laitière du Beaufortain / Matière grasse Richesmonts 6.50 / Poids du fromage (en kg) : Laitier (en %) : 48.00 / Type de lait : cru / Poids 4 rue Lanchy du fromage (en kg) : 42.00 / Poids du Dénomination complète : Raclette Meule 25530 Vercel-Villedieu-le-Camp fromage (en kg) : Laitier au Lait Cru Les Fromageries RichesMonts / 03 81 58 30 01 BP 5 Marque(s) commerciale(s) : RichesMonts / ) 73270 Beaufort Matière grasse (en %) : 26.00 / Type de lait * 03 81 58 33 11 04 79 38 33 62 : cru / Poids du fromage (en kg) : 6.00 / + [email protected] ) Poids du fromage (en kg) : Laitier * 04 79 38 33 40 Tour Chantecoq5 rue Chantecoq Société Fromagère de Vercel + [email protected] 92808 Puteaux 4 rue Lanchy ( www.cooperative-de-beaufort.com/ ) 01 46 43 61 41 25530 Vercel-Villedieu-le-Camp $ % & * 01 46 43 60 43 ) 03 81 58 30 01 + [email protected] * 03 81 58 33 11 Coopérative Laitière du Beaufortain ( www.quiveutdufromage.com + [email protected] BP 5 73270 Beaufort La Compagnie des Fromages & " MONTS ET TERROIRS ) 04 79 38 33 62 Richesmonts * 04 79 38 33 40 Dénomination complète : Raclette de Tour Chantecoq5 rue Chantecoq + [email protected] 92808 Puteaux Savoie / Marque(s) commerciale(s) : Monts et Terroirs / Matière grasse (en %) : 45.00 ( www.cooperative-de-beaufort.com/ ) 01 46 43 61 41 / Type de lait : thermisé / Poids du $ % & * 01 46 43 60 43 fromage (en kg) : 7.00 / Poids du fromage Coopérative Laitière + [email protected] (en kg) : Laitier " ( www.quiveutdufromage.com Zone IndustrielleRoute de Dole - BP 46 Dénomination complète : BEAUFORT / 39801 Poligny cedex Matière grasse (en %) : 48.00 / Type de lait MONTS ET TERROIRS ) 03 84 73 76 40 : cru / Poids du fromage (en kg) : 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Laitier Dénomination complète : Raclette au lait * 03 84 37 09 49 cru / Marque(s) commerciale(s) : Monts et + [email protected] 710 Grande Rue Terroirs / Matière grasse (en %) : 45.00 / 73130 Chambre (La) Type de lait : cru / Poids du fromage (en Monts et Terroirs-La Bathie ) 04 79 56 31 00 kg) : 7.00 / Poids du fromage (en kg) : Zone Commerciale du Château * 04 79 56 26 59 Laitier 73540 Bâthie (La) + [email protected] Zone IndustrielleRoute de Dole - BP 46 ) 04 79 89 52 30 39801 Poligny cedex ( www.coopdelachambre.fr 04 79 89 52 39 ) 03 84 73 76 40 * $ % & [email protected] 03 84 37 09 49 + * Coopérative Laitière + [email protected] Gruyère IGP 710 Grande Rue MONTS ET TERROIRS 73130 Chambre (La) Monts et Terroirs-Chalet de Vevy " ) 04 79 56 31 00 Route de Chalain Dénomination complète : Gruyère IGP / * 04 79 56 26 59 39570 Vevy Marque(s) commerciale(s) : Monts et [email protected] ) 03 84 48 28 89 Terroirs / Matière grasse (en %) : 45.00 / + www.coopdelachambre.fr * 03 84 37 09 49 Type de lait : cru / Poids du fromage (en ( kg) : 42.00 / Poids du fromage (en kg) : $ % & + [email protected] Laitier Zone IndustrielleRoute de Dole - BP 46 39801 Poligny cedex ) 03 84 73 76 40 * 03 84 37 09 49 + [email protected]
Monts et Terroirs-Verchamp Verchamp 70230 Larians-et-Munans ) 03 84 68 31 42 + [email protected]
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 14 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL
PRODUITS LAITIERS NATIONAL Livarot AOP - (diamètre 120-128mm, 450- Maroilles AOP Gros (moule 12.5 à 13cm 500gr) de côté ; 360 gr) FROMAGES SAS Fromagerie de Livarot Les Fromagers de Thiérache Laguiole (AOP) Dénomination complète : Livarot AOP / Dénomination complète : MAROILLES AOP - ! GAEC DU ROUCADEL Marque(s) commerciale(s) : Père Eugène, Maroilles Gros format / Marque(s) Plessis / Matière grasse (en %) : 22.00 / commerciale(s) : FAUQUET - NOUVION / Dénomination complète : LAGUIOLE Type de lait : cru / Poids du fromage (en Matière grasse (en %) : 50.00 / Type de lait FERMIER AOP BIO / Matière grasse (en %) : kg) : 0.50 / Poids du fromage (en kg) : : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : 45.00 / Type de lait : cru / Poids du Laitier 0.75 / Poids du fromage (en kg) : Laitier fromage (en kg) : 27.00 / Poids du fromage 42 rue du Général LeclercBP 38 28 rue de la Croix (en kg) : Fermier 14140 Livarot 02170 Nouvion-en-Thiérache (Le) LA BORIE DE MONDOU 02 31 48 63 21 03 23 98 35 70 12210 Laguiole ) ) ) 0688960246 * 02 31 48 20 22 * 03 23 98 97 87 [email protected] thibaut.bricard@chaumes.fr + [email protected] + + & ( www.graindorge.fr $ % & Les Fromagers de Thiérache GAEC DU ROUCADEL 28 rue de la Croix 02170 Nouvion-en-Thiérache (Le) LA BORIE DE MONDOU SAS Fromagerie de Livarot 12210 Laguiole 42 rue du Général LeclercBP 38 ) 03 23 98 35 70 ) 0688960246 14140 Livarot * 03 23 98 97 87 02 31 48 63 21 + [email protected] ) + [email protected] * 02 31 48 20 22 & + [email protected] ! Ferme du Pont des Loups Langres AOP ( www.graindorge.fr Dénomination complète : Maroilles / ! SARL FROMAGERIE SCHERTENLEIB $ % & Marque(s) commerciale(s) : La ferme du pont des loups / La ferme du moulin / Dénomination complète : LANGRES AOP / Livarot AOP petit modèle (80-94mm, 200- Matière grasse (en %) : 29.00 / Type de lait Marque(s) commerciale(s) : LANGRES AOP 270gr) : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.72 / SCHERTENLEIB / Matière grasse (en %) : SAS Fromagerie de Livarot Poids du fromage (en kg) : Fermier 50.00 / Type de lait : thermisé / Poids du fromage (en kg) : 0.18 / Poids du fromage Dénomination complète : Petit Livarot AOP 2 rue du Pont des Loups (en kg) : Laitier / Marque(s) commerciale(s) : E. 59440 Saint-Aubin § rue de la Laiterie Graindorge / Matière grasse (en %) : 22.00 ) 03 27 57 84 09 52140 Saulxures / Type de lait : pasteurisé / Poids du * 03 27 57 84 25 fromage (en kg) : 0.25 / Poids du fromage ) 03 25 90 33 20 [email protected] (en kg) : Laitier + 03 25 90 75 94 * 42 rue du Général LeclercBP 38 ( www.fermedupontdesloups.fr + [email protected] 14140 Livarot $ % & ' $ ) 02 31 48 63 21 Ferme du Pont des Loups * 02 31 48 20 22 SARL FROMAGERIE SCHERTENLEIB 2 rue du Pont des Loups [email protected] § rue de la Laiterie + 59440 Saint-Aubin 52140 Saulxures ( www.graindorge.fr ) 03 27 57 84 09 ) 03 25 90 33 20 $ % & * 03 27 57 84 25 * 03 25 90 75 94 [email protected] SAS Fromagerie de Livarot + [email protected] + 42 rue du Général LeclercBP 38 ( www.fermedupontdesloups.fr $ 14140 Livarot $ % & ' ) 02 31 48 63 21 * 02 31 48 20 22 + [email protected] ( www.graindorge.fr $ % &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 15 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL " GAEC La Grange de la Haute Vallée ! Fromagerie Badoz FROMAGES Dénomination complète : Bleu d'Auvergne Dénomination complète : MONT D'OR AOP / AOP La Grange de la Haute Vallée / Marque(s) commerciale(s) : BADOZ / Maroilles AOP Mignon (moule 11 à 11.5 Marque(s) commerciale(s) : affiné à la Matière grasse (en %) : 23.00 / Type de lait cm de côté ; 180 gr) ferme / Matière grasse (en %) : 40.00 / : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.60 / SARL Leduc Type de lait : cru / Poids du fromage (en Poids du fromage (en kg) : Laitier kg) : 2.50 / Poids du fromage (en kg) : 4 rue Eiffel Dénomination complète : MAROILLES Fermier 25300 Pontarlier MIGNON AOP / Marque(s) commerciale(s) : Pignou ) 03 81 39 80 20 LEDUC / Matière grasse (en %) : 26.00 / 15300 Albepierre-Bredons Type de lait : pasteurisé / Poids du * 03 81 39 15 33 ) 06 07 50 65 61 fromage (en kg) : 0.38 / Poids du fromage + [email protected] (en kg) : Laitier + [email protected] ( fromagerie-badoz.com 4 route de la Capelle ( bleucantal.free.fr 02260 Sommeron $ % & Fromagerie Badoz ) 03 23 97 23 86 4 rue Eiffel * 03 23 97 81 09 GAEC La Grange de la Haute Vallée 25300 Pontarlier + [email protected] Pignou ) 03 81 39 80 20 15300 Albepierre-Bredons ( www.leduc-maroilles.com * 03 81 39 15 33 ) 06 07 50 65 61 $ % & + [email protected] + [email protected] ( fromagerie-badoz.com SARL Leduc ( bleucantal.free.fr 4 route de la Capelle $ % & Morbier AOP 02260 Sommeron Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP Fromagerie Artisanale Poulet H ) 03 23 97 23 86 PFCE LES FOURGS Dénomination complète : MORBIER AOP / * 03 23 97 81 09 Matière grasse (en %) : 28.00 / Type de lait + [email protected] Dénomination complète : Mont d'or ou : cru / Poids du fromage (en kg) : 6.50 / Vacherin du Haut Doubs / Marque(s) Poids du fromage (en kg) : Laitier ( www.leduc-maroilles.com commerciale(s) : Le Montagnon / Matière Place de l'Eglise $ % & grasse (en %) : 25.00 / Type de lait : cru / 39210 Granges-sur-Baume Bleu d'Auvergne AOP Poids du fromage (en kg) : 0.45 / Poids du fromage (en kg) : Laitier ) 03 84 48 28 32 Les Fromageries Occitanes ! 40 Grand' Rue * 03 84 48 29 92 Dénomination complète : Bleu d'Auvergne 25300 Fourgs (Les) + [email protected] Affinage Tunnel / Marque(s) ) 03 81 69 42 36 $ % & commerciale(s) : Les Fromagers Cantaliens * 03 81 69 50 38 / Matière grasse (en %) : 28.00 / Type de [email protected] Fromagerie Artisanale Poulet H lait : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) + Place de l'Eglise : 2.50 / Poids du fromage (en kg) : Laitier PFCE LES FOURGS 39210 Granges-sur-Baume ZI Montplain ) 03 84 48 28 32 15100 Saint-Flour 40 Grand' Rue 25300 Fourgs (Les) 03 84 48 29 92 ) 04 71 60 12 30 * ) 03 81 69 42 36 [email protected] * 04 71 60 53 20 + * 03 81 69 50 38 + [email protected] $ % & + [email protected] ( les-fromageries-occitanes.fr
Les Fromageries Occitanes ZI Montplain 15100 Saint-Flour ) 04 71 60 12 30 * 04 71 60 53 20 + [email protected] ( les-fromageries-occitanes.fr
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 16 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL " fromagerie des gors " FROMAGERIE DE L'ERMITAGE FROMAGES Dénomination complète : MOTHAIS SUR Dénomination complète : Munster au FEUILLE / Marque(s) commerciale(s) : LES Cumin / Marque(s) commerciale(s) : Morbier AOP GORS / Matière grasse (en %) : 45.00 / Ermitage / Matière grasse (en %) : 27.00 / Société Coopérative Agricole du Mont Type de lait : cru / Poids du fromage (en Type de lait : pasteurisé / Poids du ! Rivel kg) : 0.20 / Poids du fromage (en kg) : fromage (en kg) : 0.75 / Poids du fromage Laitier (en kg) : Laitier Dénomination complète : MORBIER / za de la chagnée 718 rue de la Division LeclercBP 1 Marque(s) commerciale(s) : FRUITIERE DU 79500 Melle 88140 Bulgnéville MONT-RIVEL / Matière grasse (en %) : 05 49 27 06 58 03 29 09 14 33 45.00 / Type de lait : cru / Poids du ) ) fromage (en kg) : 7.00 / Poids du fromage * 05 49 87 07 02 * 03 29 09 23 57 (en kg) : Laitier + [email protected] + [email protected] En Curtil $ ( www.ermitage.com 39300 Vannoz $ ) 03 84 52 12 42 fromagerie des gors * 03 84 52 33 90 za de la chagnée FROMAGERIE DE L'ERMITAGE + [email protected] 79500 Melle 718 rue de la Division LeclercBP 1 $ % ) 05 49 27 06 58 88140 Bulgnéville * 05 49 87 07 02 ) 03 29 09 14 33 Société Coopérative Agricole du Mont + [email protected] * 03 29 09 23 57 Rivel + [email protected] En Curtil $ www.ermitage.com 39300 Vannoz Munster au Cumin AOP ( $ ) 03 84 52 12 42 ! Fromageries de Blamont * 03 84 52 33 90 Munster ou Munster Géromé fermier AOP Dénomination complète : Petit munster [email protected] Caves d'Affinage J. Haxaire + 220g au cumin / Marque(s) commerciale(s) ! $ % : VAL DE WEISS / Matière grasse (en %) : Dénomination complète : munster fermier 27.00 / Type de lait : pasteurisé / Poids du AOP / Marque(s) commerciale(s) : HAXAIRE Mothais sur feuille fromage (en kg) : 0.22 / Poids du fromage / Matière grasse (en %) : 28.00 / Type de ! GAEC les Trois Villages (en kg) : Laitier lait : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.22 1 la Gayire / Poids du fromage (en kg) : Fermier Dénomination complète : mothais sur 68650 Lapoutroie 18 rue du Général Dufieux feuille / Marque(s) commerciale(s) : LE 03 89 47 54 21 68650 Lapoutroie VILLAGEOIS / Matière grasse (en %) : 45.00 ) / Type de lait : cru / Poids du fromage (en * 03 89 47 26 06 ) 0389475076 kg) : 0.18 / Poids du fromage (en kg) : + [email protected] * 0389472637 Fermier ( www.lfb54.com + [email protected] Route de Beauvoir ( www.haxaire.com 79170 Périgné Fromageries de Blamont $ % & ) 05 49 07 17 44 1 la Gayire * 05 49 07 19 82 68650 Lapoutroie Caves d'Affinage J. Haxaire + [email protected] ) 03 89 47 54 21 18 rue du Général Dufieux ( www.fromagerie-levillageois.com * 03 89 47 26 06 68650 Lapoutroie 0389475076 $ + [email protected] ) 0389472637 ( www.lfb54.com * GAEC les Trois Villages + [email protected] Route de Beauvoir ( www.haxaire.com 79170 Périgné $ % & ) 05 49 07 17 44 * 05 49 07 19 82 + [email protected] ( www.fromagerie-levillageois.com $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 17 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! Maison A. Fischer Ossau-Iraty laitier AOP SARL Garazi FROMAGES Dénomination complète : Munster du Grand'Père Fischer 200g / Marque(s) Dénomination complète : AOP OSSAU IRATY Munster ou Munster Géromé fermier AOP commerciale(s) : Munster du Grand'Père LAITIER AU LAIT CRU / Marque(s) " SIFFERT FRECH Affineurs Fischer / Matière grasse (en %) : 26.00 / commerciale(s) : ARRADOY / Matière Type de lait : pasteurisé / Poids du grasse (en %) : 35.00 / Type de lait : cru / Dénomination complète : Munster Géromé fromage (en kg) : 0.20 / Poids du fromage Poids du fromage (en kg) : 2.50 / Poids du Fermier au lait cru - 800g - Le Grand Sapin (en kg) : Laitier fromage (en kg) : Laitier / Marque(s) commerciale(s) : Le Grand 7 rue de la Grande Cave Quartier Elizaita Sapin / Matière grasse (en %) : 27.00 / 68980 Beblenheim 64220 Saint-Michel Type de lait : cru / Poids du fromage (en 03 89 47 90 01 kg) : 0.80 / Poids du fromage (en kg) : ) ) 05 59 37 23 13 Fermier * 03 89 47 96 66 * 05 59 37 33 52 35 route de Rosenwiller + [email protected] + [email protected] 67560 Rosheim ( www.maison-fischer.fr $ % ) 03 88 50 20 13 $ % * 03 88 49 25 12 SARL Garazi + [email protected] Maison A. Fischer Quartier Elizaita $ 7 rue de la Grande Cave 64220 Saint-Michel 68980 Beblenheim ) 05 59 37 23 13 FROMAGERIE HAAG ) 03 89 47 90 01 * 05 59 37 33 52 1 rue Principale * 03 89 47 96 66 + [email protected] 67140 Saint-Pierre + [email protected] $ % $ % & ( www.maison-fischer.fr COOPERATIVE Munster ou Munster Géromé laitier AOP $ % ! ! Husson Fromages Neufchâtel fermier AOP Dénomination complète : AOP OI + 6 MOIS GAEC Fouque-Lefebvre / Marque(s) commerciale(s) : ALDARRI / Dénomination complète : Munster Géromé ! Matière grasse (en %) : 33.00 / Type de lait Le Régal 800g / Marque(s) commerciale(s) Dénomination complète : Pâte molle à : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : : Munster Géromé Le Régal / Matière croûte fleurie / Matière grasse (en %) : 4.00 / Poids du fromage (en kg) : Laitier grasse (en %) : 26.00 / Type de lait : 24.50 / Type de lait : cru / Poids du ZA ERREKA GORRI pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : fromage (en kg) : 0.20 / Poids du fromage 64430 Aldudes 0.80 / Poids du fromage (en kg) : Laitier (en kg) : Fermier ) 0559490333 29 A rue Charles de Gaulle 8 ferme de Bellozanne * 0559377848 68370 Orbey 76270 Massy + [email protected] * 03 89 71 29 10 ) 02 35 93 43 89 $ % & + [email protected] + [email protected] $ COOPERATIVE GAEC FOUQUE LEFEBVRE ZA ERREKA GORRI Maison A. Fischer 8 FERME DE BELLOZANNE 64430 Aldudes 7 rue de la Grande Cave 76270 Massy ) 0559490333 68980 Beblenheim ) 02 35 93 43 89 * 0559377848 ) 03 89 47 90 01 + [email protected] [email protected] * 03 89 47 96 66 + + [email protected] $ % & ( www.maison-fischer.fr $ %
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 18 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL " GAEC des Truels Pouligny Saint-Pierre AOP CFPA - Ferme des Ages FROMAGES Dénomination complète : Pérail fermier / " Marque(s) commerciale(s) : Les Truels / Dénomination complète : Pouligny Saint Pélardon AOP Matière grasse (en %) : 20.00 / Type de lait Pierre FERMIER AOP / Matière grasse (en Vincent Emmanuelle et Jean-Marc : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.15 / %) : 45.00 / Type de lait : cru / Poids du Poids du fromage (en kg) : Fermier fromage (en kg) : 0.25 / Poids du fromage Dénomination complète : PELARDON Les truels du Larzac (en kg) : Fermier FERMIER A,O,P, / Matière grasse (en %) : 12100 Millau Les Ages 50.00 / Type de lait : cru / Poids du 05 65 61 00 38 36300 Blanc (Le) fromage (en kg) : 0.06 / Poids du fromage ) (en kg) : Fermier + [email protected] ) 02 54 37 23 43 La Borie $ & ' * 02 54 37 40 34 48000 Saint-Étienne-du-Valdonnez + [email protected] ) 04 66 48 02 83 Pont l'Evêque AOP $ & * 04 66 48 02 83 Société Fromagère de Clécy + [email protected] CFPA - Ferme des Ages Dénomination complète : Petit pont Les Ages $ l'Evêque / Marque(s) commerciale(s) : 36300 Blanc (Le) Lanquetôt, Jort / Matière grasse (en %) : 02 54 37 23 43 Vincent Emmanuelle et Jean-Marc 21.80 / Type de lait : pasteurisé / Poids du ) La Borie fromage (en kg) : 0.22 / Poids du fromage * 02 54 37 40 34 48000 Saint-Étienne-du-Valdonnez (en kg) : Laitier + [email protected] ) 04 66 48 02 83 23 rue du Grand Beron $ & * 04 66 48 02 83 14570 Clécy ) 02 31 59 30 00 Reblochon fermier AOP + [email protected] * 02 31 59 30 09 Joseph Paccard SARL $ [email protected] + Dénomination complète : REBLOCHON ! Pradeilles Sandrine et Laurent ( www.lactalis.fr FERMIER AOP / Marque(s) commerciale(s) : JOSEPH PACCARD / Matière grasse (en %) Dénomination complète : Pélardon AOP / Société Fromagère de Clécy : 25.00 / Type de lait : cru / Poids du Marque(s) commerciale(s) : Pélardon / fromage (en kg) : 0.55 / Poids du fromage Matière grasse (en %) : 48.00 / Type de lait 23 rue du Grand Beron (en kg) : Fermier : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.06 / 14570 Clécy Poids du fromage (en kg) : Fermier ) 02 31 59 30 00 225 Route de ChalmontLes Bréviaires 74230 Manigod Bouges * 02 31 59 30 09 ) 04 50 44 07 50 48400 Saint-Julien-d'Arpaon + [email protected] * 04 50 44 95 48 ) 04 66 45 01 79 ( www.lactalis.fr + [email protected] + [email protected] ! Gillot SAS ( www.reblochon-paccard.fr Pradeilles Sandrine et Laurent Dénomination complète : Petit Pont $ % & Bouges l'Evêque GILLOT / Marque(s) 48400 Saint-Julien-d'Arpaon commerciale(s) : Gillot Noir - Marie Harel EARL Le Chinaillon-Missillier Emmanuel ) 04 66 45 01 79 / Matière grasse (en %) : 24.00 / Type de Les GrangesLe Chinaillon + [email protected] lait : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.22 74450 Grand-Bornand (Le) / Poids du fromage (en kg) : Laitier ) 04 50 27 08 83 Pérail Le Moulin 61220 Saint-Hilaire-de-Briouze SARL FERME DE LA BLAQUIERE ! ) 02 33 62 14 00 Dénomination complète : Pérail fermier / * 02 33 66 38 70 Marque(s) commerciale(s) : La Blaquière / [email protected] Matière grasse (en %) : 20.00 / Type de lait + : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.15 / ( www.fromageriegillot.fr Poids du fromage (en kg) : Fermier $ La Blaquiere 12520 Verrières Gillot SAS ) 05 65 47 69 93 Le Moulin 61220 Saint-Hilaire-de-Briouze + [email protected] ) 02 33 62 14 00 $ & ' * 02 33 66 38 70 + [email protected] ( www.fromageriegillot.fr $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 19 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL GAEC Le Tavaillon Rocamadour AOP SCEA LA BORIE D'IMBERT FROMAGES Dénomination complète : Reblochon " fermier AOP / Matière grasse (en %) : Dénomination complète : Rocamadour AOP Reblochon fermier AOP 22.00 / Type de lait : cru / Poids du Fermier La Borie d'Imbert / Matière grasse Joseph Paccard SARL fromage (en kg) : 0.50 / Poids du fromage (en %) : 22.00 / Type de lait : cru / Poids (en kg) : Fermier du fromage (en kg) : 0.04 / Poids du Dénomination complète : REBLOCHON Sur Villeneuve fromage (en kg) : Fermier FERMIER AOP / Marque(s) commerciale(s) 74450 Grand-Bornand (Le) la borie d'imbertroute de lacave : JOSEPH PACCARD / Matière grasse (en %) 04 50 02 21 17 46500 Rocamadour : 25.00 / Type de lait : cru / Poids du ) fromage (en kg) : 0.55 / Poids du fromage + [email protected] ) 0565332037 (en kg) : Fermier $ * 0565332090 225 Route de ChalmontLes Bréviaires + [email protected] 74230 Manigod " GAEC le Pas du Loup ( www.laboriedimbert.com ) 04 50 44 07 50 Dénomination complète : Reblochon $ & * 04 50 44 95 48 fermier AOP / Matière grasse (en %) : + [email protected] 22.00 / Type de lait : cru / Poids du SCEA LA BORIE D'IMBERT ( www.reblochon-paccard.fr fromage (en kg) : 0.50 / Poids du fromage la borie d'imbertroute de lacave $ % & (en kg) : Fermier 46500 Rocamadour Les Plains ) 0565332037 EARL du Nant Bruyant - Veyrat-Charvillon 74130 Entremont * 0565332090 F et JP ) 04 50 03 53 26 + [email protected] Le Coriaz $ ( www.laboriedimbert.com 74230 Manigod $ & ) 04 50 44 93 33 Joseph Paccard SARL Roquefort AOP * 04 50 44 93 33 225 Route de ChalmontLes Bréviaires 74230 Manigod + [email protected] Les Fromageries Occitanes ) 04 50 44 07 50 $ & Dénomination complète : Roquefort / * 04 50 44 95 48 Marque(s) commerciale(s) : L'Esperelle / GAEC LA VALLEE BLANCHE + [email protected] Matière grasse (en %) : 32.00 / Type de lait ( www.reblochon-paccard.fr : cru / Poids du fromage (en kg) : 2.80 / Dénomination complète : reblochon Poids du fromage (en kg) : Laitier fermier / Matière grasse (en %) : 45.00 / $ % & Cave Milhau - agrément 12.203.019 Type de lait : cru / Poids du fromage (en Reblochon laitier AOP 12250 Roquefort-sur-Soulzon kg) : 0.55 / Poids du fromage (en kg) : SAS FROMAGERIE BOUCHET Fermier " ) 05 65 59 90 34 87 impasse du p'tit nant Dénomination complète : Fabriqué en * 05 65 59 98 06 74220 Clusaz (La) fruitière traditionnelle de montagne / + [email protected] ) 0450011507 Marque(s) commerciale(s) : Le Mont Salève ( les-fromageries-occitanes.fr + [email protected] / Matière grasse (en %) : 25.00 / Type de lait : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.50 Les Fromageries Occitanes $ % & / Poids du fromage (en kg) : Laitier Cave Milhau - agrément 12.203.019 ZA JUGE GUERIN Coopérative des Producteurs de 12250 Roquefort-sur-Soulzon 74160 Beaumont Reblochon fermier ) 05 65 59 90 34 ) 04 50 04 58 02 ZA Perrasses * 05 65 59 98 06 74230 Thônes * 04 50 04 55 33 + [email protected] ) 04 50 02 05 60 + [email protected] ( les-fromageries-occitanes.fr * 04 50 02 92 03 ( WWW.FROMAGERIE-BOUCHET.COM + [email protected] $ ( www.reblochon-thones.com SAS FROMAGERIE BOUCHET ZA JUGE GUERIN 74160 Beaumont ) 04 50 04 58 02 * 04 50 04 55 33 + [email protected] ( WWW.FROMAGERIE-BOUCHET.COM $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 20 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL
PRODUITS LAITIERS NATIONAL Bleu doux AOP (Bleu de Gex, Fourme de Sainte Maure de Touraine AOP Monbrison, Bleu du Vercors - Sassenage) FROMAGES Les Fromagers de Tradition Société Fromagère de Saint-Bonnet ! Dénomination complète : Sainte Maure de Roquefort AOP Dénomination complète : Fourme de Touraine AOP / Marque(s) commerciale(s) Société Affinage Conditionnement Montbrison / Marque(s) commerciale(s) : : Segré / Matière grasse (en %) : 25.00 / Pont de la Pierre / Matière grasse (en %) : Type de lait : cru / Poids du fromage (en Dénomination complète : Roquefort 30.00 / Type de lait : pasteurisé / Poids du kg) : 0.25 / Poids du fromage (en kg) : TEMPLIER Coupe et Libre Service / fromage (en kg) : 2.30 / Poids du fromage Laitier Marque(s) commerciale(s) : Roquefort (en kg) : Laitier 5 rue de l'Ancienne Gare SOCIETE Cave des TEMPLIERS / Matière Le Pont de la Pierre 41130 Châtillon-sur-Cher grasse (en %) : 52.00 / Type de lait : cru / 42940 Saint-Bonnet-le-Courreau Poids du fromage (en kg) : 2.80 / Poids du ) 02 54 71 66 80 fromage (en kg) ) 04 77 76 82 86 * 02 54 71 66 84 2 avenue François GALTIER * 04 77 76 80 52 + [email protected] 12250 Roquefort-sur-Soulzon + [email protected] ) 0565585855 $ & Les Fromagers de Tradition * 0565589041 5 rue de l'Ancienne Gare + [email protected] Société Fromagère de Saint-Bonnet 41130 Châtillon-sur-Cher & ' Le Pont de la Pierre ) 02 54 71 66 80 42940 Saint-Bonnet-le-Courreau * 02 54 71 66 84 ) 04 77 76 82 86 Société Affinage Conditionnement + [email protected] 2 avenue François GALTIER * 04 77 76 80 52 12250 Roquefort-sur-Soulzon + [email protected] ! EARL Bariller ) 0565585855 $ & Dénomination complète : Sainte Maure de * 0565589041 Coopérative des Monts de Joux Touraine AOP fermier / Matière grasse (en + [email protected] " %) : 45.00 / Type de lait : cru / Poids du & ' Dénomination complète : Bleu de Gex / fromage (en kg) : 0.25 / Poids du fromage Matière grasse (en %) : 45.00 / Type de lait (en kg) : Fermier " Société Affinage et Conditionnement : cru / Poids du fromage (en kg) : 7.80 / La Godefroy Poids du fromage (en kg) : Laitier 37800 Sainte-Catherine-de-Fierbois Dénomination complète : Roquefort 36 rue Laurent Troutet 02 47 65 65 21 ABEILLE 1863 Coupe et Libre Service / ) 25560 Bannans Marque(s) commerciale(s) : SOCIETE Cave + [email protected] ABEILLE , SOCIETE 1863 / Matière grasse ) 03 81 89 81 00 $ % & (en %) : 52.00 / Type de lait : cru / Poids * 03 81 89 81 10 du fromage (en kg) : 2.80 / Poids du + [email protected] EARL Bariller fromage (en kg) $ La Godefroy 2 avenue François Galtier 37800 Sainte-Catherine-de-Fierbois 12250 Roquefort-sur-Soulzon Coopérative des Monts de Joux ) 02 47 65 65 21 05 65 58 58 58 ) 36 rue Laurent Troutet + [email protected] * 05 65 58 90 41 25560 Bannans + [email protected] ) 03 81 89 81 00 $ % & & * 03 81 89 81 10 + [email protected] Société Fromagère de Requista Société Fromagère de REQUISTA $ 12170 Réquista ) 05 65 46 15 97 + [email protected] &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 21 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! GAEC de Ladrellet Saint-Nectaire laitier AOP FROMAGES Société nouvelle Laiterie de la Dénomination complète : Saint-Nectaire " Montagne Fermier / Marque(s) commerciale(s) : Saint-Nectaire fermier AOP Secrets d'Affineurs / Matière grasse (en %) Dénomination complète : SAINT NECTAIRE SARL Fromagerie Soron : 28.00 / Type de lait : cru / Poids du LAITIER AOP / Marque(s) commerciale(s) : fromage (en kg) : 1.60 / Poids du fromage LAITERIE DE LA MONTAGNE - DISCHAMP - Dénomination complète : Saint-Nectaire (en kg) : Fermier DOLMEN - MDD / Matière grasse (en %) : fermier / Marque(s) commerciale(s) : Ladrellet 27.00 / Type de lait : pasteurisé / Poids du SORON / Matière grasse (en %) : 25.00 / 63850 Saint-Genès-Champespe fromage (en kg) : 1.85 / Poids du fromage Type de lait : cru / Poids du fromage (en [email protected] (en kg) kg) : 1.60 / Poids du fromage (en kg) : + 45 Avenue Jean ParratSaillant Fermier Les Fromageries Occitanes 63710 Saint-Nectaire 46 rue du Chambon 04 73 88 50 62 63170 Aubière Lanobre ) 15270 Champs-sur-Tarentaine-Marchal ) 04 73 26 00 65 * 04 73 88 50 13 ) 04 71 40 30 80 * 04 73 26 73 93 + [email protected] * 04 71 40 35 39 + [email protected] ( www.dischamp.com $ + [email protected] ( les-fromageries-occitanes.fr Société nouvelle Laiterie de la Montagne GAEC Mazeyrat 45 Avenue Jean ParratSaillant SARL Fromagerie Soron 63710 Saint-Nectaire Le Mont ! 04 73 88 50 62 63610 Saint-Pierre-Colamine Dénomination complète : Saint-Nectaire ) ) 04 73 96 77 93 fermier / Marque(s) commerciale(s) : * 04 73 88 50 13 SORON / Matière grasse (en %) : 25.00 / + [email protected] + [email protected] Type de lait : cru / Poids du fromage (en www.dischamp.com kg) : 1.60 / Poids du fromage (en kg) : ( ! Fromagerie Paul Dischamp Fermier Saint-Paulin Dénomination complète : SAINT NECTAIRE 46 rue du Chambon " Isigny Sainte Mère FERMIER AOP / Marque(s) commerciale(s) : 63170 Aubière DISCHAMP / Matière grasse (en %) : 27.00 / ) 04 73 26 00 65 Dénomination complète : ABBAYE SAINTE MERE / Marque(s) commerciale(s) : ISIGNY Type de lait : cru / Poids du fromage (en * 04 73 26 73 93 kg) : 1.60 / Poids du fromage (en kg) : SAINTE MERE / Matière grasse (en %) : [email protected] Fermier + 50.00 / Type de lait : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : 1.80 / Poids du fromage ZA la Vernède $ (en kg) : Laitier 63530 Sayat GAEC DE L'OISEAU Usine de Chef du Pont ) 04 73 62 81 81 MONTALEIX 50480 Chef-du-Pont 04 73 62 72 72 * 63790 Chambon-sur-Lac ) 02 31 51 33 33 [email protected] + ) 04 73 88 89 47 * 02 33 41 40 17 www.dischamp.com ( * 04 73 88 89 47 + [email protected] + [email protected] www.isigny-ste-mere.com GAEC de la Prade ( La Prade $ Fromagerie Paul Dischamp 63610 Valbeleix " Isigny Sainte Mère ) 04 73 71 20 03 Dénomination complète : SAINT NECTAIRE Usine de Chef du Pont * 04 73 71 23 93 FERMIER AOP / Marque(s) commerciale(s) : DISCHAMP / Matière grasse (en %) : 27.00 / 50480 Chef-du-Pont $ & Type de lait : cru / Poids du fromage (en ) 02 31 51 33 33 kg) : 1.60 / Poids du fromage (en kg) : * 02 33 41 40 17 Fermier + [email protected] ZA la Vernède www.isigny-ste-mere.com 63530 Sayat ( ) 04 73 62 81 81 $ * 04 73 62 72 72 + [email protected] ( www.dischamp.com
Coissard Noël Roche CharlesLa Meyrand 63420 Ardes ) 04 73 71 20 90 $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 22 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL
PRODUITS LAITIERS NATIONAL Selles-sur-Cher AOP Soumaintrain FROMAGES Les Fromagers de Tradition ! Fromagerie Berthaut Dénomination complète : Selles sur Cher Dénomination complète : SOUMAINTRAIN Salers AOP AOP laitier / Marque(s) commerciale(s) : 400G / Marque(s) commerciale(s) : Laiterie Fromagerie Duroux SARL Segré / Matière grasse (en %) : 25.00 / BERTHAUT / Matière grasse (en %) : 25.00 Type de lait : cru / Poids du fromage (en / Type de lait : pasteurisé / Poids du Dénomination complète : Salers AOP / kg) : 0.15 / Poids du fromage (en kg) : fromage (en kg) : 0.40 / Poids du fromage Marque(s) commerciale(s) : Gaec chabrier Laitier (en kg) : Laitier / Matière grasse (en %) : 29.00 / Type de 5 rue de l'Ancienne Gare Place du Champ de Foire lait : cru / Poids du fromage (en kg) : 41130 Châtillon-sur-Cher 21460 Époisses 40.00 / Poids du fromage (en kg) : Fermier 02 54 71 66 80 03 80 96 44 44 Le Bourg ) ) 19220 Rilhac-Xaintrie * 02 54 71 66 84 * 03 80 96 30 40 ) 05 55 28 27 62 + [email protected] + [email protected] * 05 55 28 49 09 ( www.fromagerie-berthaut.com Les Fromagers de Tradition + [email protected] $ 5 rue de l'Ancienne Gare 41130 Châtillon-sur-Cher Laiterie Fromagerie Duroux SARL Fromagerie Berthaut 02 54 71 66 80 Le Bourg ) Place du Champ de Foire 19220 Rilhac-Xaintrie * 02 54 71 66 84 21460 Époisses ) 05 55 28 27 62 + [email protected] ) 03 80 96 44 44 * 05 55 28 49 09 * 03 80 96 30 40 SAS Fromagerie d'Anjouin + [email protected] " + [email protected] Dénomination complète : SELLES SUR CHER ( www.fromagerie-berthaut.com ! GAEC La Grange de la Haute Vallée AOP / Marque(s) commerciale(s) : SAS $ FROMAGERIE D'ANJOUIN / Matière grasse Tome des Bauges AOP Dénomination complète : Salers AOP La (en %) : 23.00 / Type de lait : cru / Poids Grange de la Haute Vallée / Marque(s) du fromage (en kg) : 0.15 / Poids du Fromagerie du Val d'Aillon commerciale(s) : affiné par La Coopérative fromage (en kg) : Laitier Fromagère de Planèze / Matière grasse (en Dénomination complète : Tome des Route de Saint Loup %) : 40.00 / Type de lait : cru / Poids du Bauges / Marque(s) commerciale(s) : 36210 Anjouin fromage (en kg) : 40.00 / Poids du fromage Fromagerie du Val d'Aillon / Matière grasse (en ) 02 54 40 63 67 (en %) : 30.00 / Type de lait : cru / Poids du fromage (en kg) : 1.40 / Poids du Pignou * 02 54 40 70 73 fromage (en kg) : Laitier 15300 Albepierre-Bredons + [email protected] Chef Lieu ) 06 07 50 65 61 73340 Aillon-le-Jeune [email protected] SAS Fromagerie d'Anjouin + ) 04 79 54 60 28 bleucantal.free.fr Route de Saint Loup ( * 04 79 54 67 95 $ % & 36210 Anjouin ) 02 54 40 63 67 + [email protected] GAEC La Grange de la Haute Vallée * 02 54 40 70 73 ( www.fromagerieaillon.com Pignou + [email protected] $ % & 15300 Albepierre-Bredons ) 06 07 50 65 61 Fromagerie du Val d'Aillon Chef Lieu + [email protected] 73340 Aillon-le-Jeune bleucantal.free.fr ( ) 04 79 54 60 28 $ % & * 04 79 54 67 95 + [email protected] ( www.fromagerieaillon.com $ % &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 23 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Tomme des Pyrénées IGP ! SARL Fromagerie Ottavi Matocq FROMAGES ! Dénomination complète : Fiore di Macchia Dénomination complète : Tomme des / Marque(s) commerciale(s) : Fiore di Tome des Bauges AOP Pyrénées à croûte dorée / Marque(s) Macchia / Matière grasse (en %) : 35.00 / ! GAEC des Neiges commerciale(s) : Prince de Navarre / Type de lait : pasteurisé / Poids du Matière grasse (en %) : 31.00 / Type de lait fromage (en kg) : 1.00 / Poids du fromage Dénomination complète : TOME DES : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : (en kg) : Laitier BAUGES FERMIERE AOP / Matière grasse 4.30 / Poids du fromage (en kg) : Laitier Strada di a Gara (en %) : 48.00 / Type de lait : cru / Poids Route du Col du Soulor 20240 Ghisonaccia Corsica du fromage (en kg) : 1.30 / Poids du 64800 Asson 04 95 56 13 03 fromage (en kg) : Fermier ) 05 59 71 40 03 Belleville ) * 04 95 57 36 06 73630 Jarsy * 05 59 71 44 11 + [email protected] ) 04 79 54 88 15 + [email protected] ( www.fromagerie-ottavi.fr + [email protected] ( matocq.fr $ % $ $ SARL Fromagerie Ottavi GAEC des Neiges Matocq Strada di a Gara Belleville Route du Col du Soulor 20240 Ghisonaccia Corsica 73630 Jarsy 64800 Asson ) 04 95 56 13 03 ) 04 79 54 88 15 ) 05 59 71 40 03 * 04 95 57 36 06 + [email protected] * 05 59 71 44 11 + [email protected] + [email protected] www.fromagerie-ottavi.fr $ ( ( matocq.fr Brie (Autres) $ % $ Valençay AOP Société Fromagère de Sainte-Cécile " Tomme provenant de deux ou plusieurs Coopérative Laitière de la Région Dénomination complète : brie / Marque(s) espèces animales Lochoise commerciale(s) : LE ROITELET / Matière Matocq grasse (en %) : 31.00 / Type de lait : Dénomination complète : VALENCAY AOP pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : Dénomination complète : Vache et brebis / LAITIER / Marque(s) commerciale(s) : LE 3.00 / Poids du fromage (en kg) : Laitier Marque(s) commerciale(s) : MATOCQ / VERNEUIL / Matière grasse (en %) : 22.00 / Type de lait : cru / Poids du fromage (en L'Acherie Matière grasse (en %) : 34.00 / Type de lait kg) : 0.22 / Poids du fromage (en kg) : 50800 Sainte-Cécile : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : 4.50 / Poids du fromage (en kg) : Laitier Laitier ) 02 33 90 52 00 Route du Col du Soulor La LaiterieLes Arcis 02 33 90 52 29 * 64800 Asson 37600 Verneuil-sur-Indre + [email protected] ) 05 59 71 40 03 ) 02 47 94 71 02 05 59 71 44 11 * 02 47 94 72 76 Société Fromagère de Sainte-Cécile * + [email protected] L'Acherie + [email protected] 50800 Sainte-Cécile ( matocq.fr ( www.laiterie-de-verneul.com ) 02 33 90 52 00 $ $ * 02 33 90 52 29 Matocq Coopérative Laitière de la Région + [email protected] Route du Col du Soulor Lochoise 64800 Asson La LaiterieLes Arcis 37600 Verneuil-sur-Indre ) 05 59 71 40 03 ) 02 47 94 71 02 * 05 59 71 44 11 * 02 47 94 72 76 + [email protected] + [email protected] ( matocq.fr $ ( www.laiterie-de-verneul.com $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 24 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! Société Fromagère de Clécy ! Fromagerie Bertrand Père et Fils FROMAGES Dénomination complète : Brique / Dénomination complète : Camembert Marque(s) commerciale(s) : Président / BERTRAND / Marque(s) commerciale(s) : Valençay AOP Matière grasse (en %) : 26.40 / Type de lait Bertrand Père et Fils / Matière grasse (en SAS Fromagerie d'Anjouin : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : %) : 22.00 / Type de lait : cru / Poids du ! 0.20 / Poids du fromage (en kg) : Laitier fromage (en kg) : 0.25 / Poids du fromage Dénomination complète : VALENCAY AOP / 23 rue du Grand Beron (en kg) : Laitier Marque(s) commerciale(s) : SAS 14570 Clécy Le Bourg Bellevue FROMAGERIE D'ANJOUIN / Matière grasse 02 31 59 30 00 14350 Graverie (La) (en %) : 23.00 / Type de lait : cru / Poids ) 02 31 67 74 89 du fromage (en kg) : 0.22 / Poids du * 02 31 59 30 09 ) fromage (en kg) : Laitier + [email protected] * 02 31 67 17 98 Route de Saint Loup ( www.lactalis.fr + [email protected] 36210 Anjouin ) 02 54 40 63 67 Société Fromagère de Clécy Gillot SAS * 02 54 40 70 73 23 rue du Grand Beron Le Moulin 61220 Saint-Hilaire-de-Briouze + [email protected] 14570 Clécy ) 02 31 59 30 00 ) 02 33 62 14 00 SAS Fromagerie d'Anjouin * 02 31 59 30 09 * 02 33 66 38 70 Route de Saint Loup + [email protected] + [email protected] 36210 Anjouin ( www.lactalis.fr ( www.fromageriegillot.fr ) 02 54 40 63 67 Autre Fromage au lait de vache à pâte $ 02 54 40 70 73 * molle et à croûte fleurie Autre Fromage au lait de vache à pâte + [email protected] molle et à croûte lavée Etoile du Vercors Fromagerie Germain Autre Fromage à pâte molle et à croûte ! Dénomination complète : TENTATION / morgée ou mixte Marque(s) commerciale(s) : ETOILE DU Dénomination complète : AFFINE AU ! Fromageries des Chaumes SAS VERCORS / Matière grasse (en %) : 32.00 / CHABLIS 200 g / Marque(s) commerciale(s) Type de lait : cru / Poids du fromage (en : GERMAIN, CHALANCEY / Matière grasse Dénomination complète : SAINT ALBRAY kg) : 0.20 / Poids du fromage (en kg) : (en %) : 24.00 / Type de lait : pasteurisé / COUPE / Marque(s) commerciale(s) : Saint Laitier Poids du fromage (en kg) : 0.20 / Poids du Albray / Matière grasse (en %) : 26.00 / fromage (en kg) : Laitier Les Loyes Type de lait : pasteurisé / Poids du 38680 Saint-Just-de-Claix 8 rue de l'Aiguillon fromage (en kg) : 2.10 / Poids du fromage 52160 Chalancey (en kg) : Laitier ) 04 76 64 48 37 ) 03 25 84 84 03 155 avenue Rausky * 04 76 64 44 84 * 03 25 84 23 23 64110 Jurançon + [email protected] + [email protected] ) 05 59 82 50 00 ( www.fromageries-etoile.com * 05 59 82 35 06 $ $ & + [email protected] Fromagerie Germain Etoile du Vercors ( www.bongrain.com 8 rue de l'Aiguillon Les Loyes 52160 Chalancey 38680 Saint-Just-de-Claix Fromageries des Chaumes SAS ) 03 25 84 84 03 ) 04 76 64 48 37 Usine de Saint-Antoine de Breuilh1941 Les * 03 25 84 23 23 Laurents * 04 76 64 44 84 + [email protected] 24230 Vélines + [email protected] ) 05 53 24 80 34 ( www.fromageries-etoile.com $ & * 05 53 24 87 04 $ + [email protected]
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 25 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL " SA Perrin-Vermot " Fromagerie Delin FROMAGES Dénomination complète : Saint Vernier / Dénomination complète : CREMEUX DE Marque(s) commerciale(s) : Jean Perrin / BOURGOGNE (BRILLAT SAVARIN) AFFINE Autre Fromage au lait de vache à pâte Matière grasse (en %) : 30.00 / Type de lait FOURRE A LA TRUFFE D'ETE 500G / molle et à croûte lavée : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : Marque(s) commerciale(s) : DELIN / ! Fromageries ARNAUD SAS 0.20 / Poids du fromage (en kg) : Laitier Matière grasse (en %) : 40.00 / Type de lait Zone Artisanale : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : Dénomination complète : Cacouyard / 25330 Cléron 0.50 / Poids du fromage (e Marque(s) commerciale(s) : Le Cacouyard / ) 03 81 62 41 41 6 rue des Maizières Matière grasse (en %) : 24.00 / Type de lait 21640 Gilly-lès-Cîteaux : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.35 / * 03 81 62 41 40 ) 03 80 62 87 20 Poids du fromage (en kg) : Laitier + [email protected] * 03 80 62 80 34 Avenue de la gare - BP 60066 ( www.jean-perrin.com/ 39800 Poligny $ & + [email protected] ) 03 84 37 14 23 ( fromagerie-delin.com * 03 84 37 07 59 SA Perrin-Vermot $ + [email protected] Zone Artisanale $ % & 25330 Cléron Fromagerie Delin ) 03 81 62 41 41 6 rue des Maizières 21640 Gilly-lès-Cîteaux Fromagerie Philippe * 03 81 62 41 40 ) 03 80 62 87 20 11 rue Laurent Troutet + [email protected] 25560 Bannans * 03 80 62 80 34 ( www.jean-perrin.com/ ) 03 81 49 85 21 [email protected] $ & + * 03 81 89 71 14 ( fromagerie-delin.com Autre Fromage au lait de vache à pâte + [email protected] molle et croûte fleurie à caractère $ lactique Brie de Meaux AOP Fromagerie Germain " Laiterie Fromagerie du Val d'Ay - Ets ! Société Fromagère de Meaux Saint Dénomination complète : ROUSSIN AU Réaux Faron MARC DE BOURGOGNE / Marque(s) Dénomination complète : FROMAGE Dénomination complète : BRIE DE MEAUX / commerciale(s) : RIANS / Matière grasse FABRIQUE EN NORMANDIE / Marque(s) Marque(s) commerciale(s) : SAINT FARON / (en %) : 24.00 / Type de lait : pasteurisé / commerciale(s) : REO - LE GASLONDE - TH Matière grasse (en %) : 22.00 / Type de lait Poids du fromage (en kg) : 0.03 / Poids du REAUX / Matière grasse (en %) : 22.00 / : cru / Poids du fromage (en kg) : 2.85 / fromage (en kg) : Laitier Type de lait : cru / Poids du fromage (en Poids du fromage (en kg) : Laitier 8 rue de l'Aiguillon kg) : 1.00 / Poids du fromage (en kg) : Rue Jehan de Brie 52160 Chalancey Laitier 77100 Meaux ) 03 25 84 84 03 1 rue des Planquettes ) 06 35 59 52 09 * 03 25 84 23 23 50430 Lessay * 01 60 38 10 10 + [email protected] ) 02 33 46 41 33 + [email protected] * 02 33 46 07 54 $ & $ & + [email protected] Fromagerie Germain ( www.reaux.fr Société Fromagère de Raival 8 rue de l'Aiguillon 11 grande rue 52160 Chalancey $ & 55260 Raival ) 03 25 84 84 03 Laiterie Fromagerie du Val d'Ay - Ets ) 03 29 75 09 11 * 03 25 84 23 23 Réaux * 03 29 75 09 83 [email protected] 1 rue des Planquettes + [email protected] 50430 Lessay + $ & ) 02 33 46 41 33 * 02 33 46 07 54 + [email protected] ( www.reaux.fr $ &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 26 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Autre fromage au lait de vache à pâte SA Perrin-Vermot pressée non cuite FROMAGES Fromagerie des Hauts de Savoie Dénomination complète : Tomme des Monts / Marque(s) commerciale(s) : Jean Autre Fromage au lait de vache à pâte Dénomination complète : Tommette de Perrin / Matière grasse (en %) : 25.00 / persillée Savoie / Marque(s) commerciale(s) : Type de lait : cru / Poids du fromage (en ! Les Fromageries Occitanes POCHAT & Fils / Matière grasse (en %) : kg) : 3.00 / Poids du fromage (en kg) : 33.00 / Type de lait : thermisé / Poids du Laitier Dénomination complète : Carré d'Aurillac / fromage (en kg) : 0.25 / Poids du fromage Zone Artisanale Marque(s) commerciale(s) : Carré (en kg) : Laitier 25330 Cléron d'Aurillac / Matière grasse (en %) : 25.00 / ZA les BonnetsBP 5 03 81 62 41 41 Type de lait : pasteurisé / Poids du ) 74270 Frangy fromage (en kg) : 1.90 / Poids du fromage * 03 81 62 41 40 04 50 44 70 15 (en kg) : Laitier ) + [email protected] 04 50 44 78 78 ZI Montplain * ( www.jean-perrin.com/ 15100 Saint-Flour + [email protected] $ & ) 04 71 60 12 30 * 04 71 60 53 20 Fromagerie des Hauts de Savoie SA Perrin-Vermot + [email protected] ZA les BonnetsBP 5 Zone Artisanale 74270 Frangy 25330 Cléron ( les-fromageries-occitanes.fr ) 04 50 44 70 15 ) 03 81 62 41 41 Les Fromageries Occitanes * 04 50 44 78 78 * 03 81 62 41 40 ZI Montplain + [email protected] + [email protected] 15100 Saint-Flour ( www.jean-perrin.com/ ) 04 71 60 12 30 GAEC DE LA SABLONNIERE $ & * 04 71 60 53 20 Dénomination complète : le guipryen / SA Perrin-Vermot + [email protected] Marque(s) commerciale(s) : le guipryen / ( les-fromageries-occitanes.fr Matière grasse (en %) : 32.00 / Type de lait Dénomination complète : Crêt Billard / : cru / Poids du fromage (en kg) : 0.60 / Marque(s) commerciale(s) : Jean Perrin / " Fromagerie de Beauzac Poids du fromage (en kg) : Fermier Matière grasse (en %) : 25.00 / Type de lait LA SABLONNIERE : cru / Poids du fromage (en kg) : 3.00 / Dénomination complète : fromage pâte 35480 Guipry Poids du fromage (en kg) : Laitier persillée au lait pasteurisé / Marque(s) Zone Artisanale commerciale(s) : St Agur / Matière grasse ) 0299340399 25330 Cléron (en %) : 33.00 / Type de lait : pasteurisé / * 0299341123 ) 03 81 62 41 41 Poids du fromage (en kg) : 2.30 / Poids du + [email protected] fromage (en kg) : Laitier * 03 81 62 41 40 ( produits-fermiers-sablonniere.fr Pirolles + [email protected] 43590 Beauzac $ ( www.jean-perrin.com/ ) 04 71 61 47 91 gaec de la sablonniere $ & * 04 71 61 59 79 la sablonniere + [email protected] 35480 Guipry SA Perrin-Vermot ) 02 99 34 03 99 Zone Artisanale 25330 Cléron Fromagerie de Beauzac * 02 99 37 11 23 Pirolles ) 03 81 62 41 41 + [email protected] 43590 Beauzac 03 81 62 41 40 www.produits-fermiers-sablonniere.fr * ) 04 71 61 47 91 ( $ + [email protected] * 04 71 61 59 79 ( www.jean-perrin.com/ + [email protected] $ &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 27 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL " coopérative lait bio du maine " fromagerie du mézard FROMAGES Dénomination complète : Petit Entrammes Dénomination complète : fromage à pate / Marque(s) commerciale(s) : Petit semi pressée / Marque(s) commerciale(s) : Autre fromage au lait de vache à pâte Entrammes / Matière grasse (en %) : 29.00 LE MONDEVERT / Matière grasse (en %) : pressée non cuite / Type de lait : cru / Poids du fromage (en 30.50 / Type de lait : cru / Poids du EARL DU HAUT DU SALMON kg) : 0.25 / Poids du fromage (en kg) : fromage (en kg) : 1.80 / Poids du fromage ! Laitier (en kg) : Fermier Dénomination complète : Pâte pressée non route de l'abbaye le mézard cuite cendrée / Marque(s) commerciale(s) : 53260 Entrammes 35500 Erbrée Le Salmon / Matière grasse (en %) : 25.00 / 02 43 64 39 90 02 99 49 32 25 Type de lait : cru / Poids du fromage (en ) ) kg) : 1.20 / Poids du fromage (en kg) : * 02 43 64 39 92 + [email protected] Fermier + [email protected] ( www.fromages-du-mezard.com 24 La Sentinelle ( fromgeriebiodumaine.com $ & 88340 LE VAL D'AJOL $ & ) 03 29 66 02 93 fromagerie du mézard * 03 29 66 02 93 coopérative lait bio du maine le mézard + [email protected] route de l'abbaye 35500 Erbrée $ % & 53260 Entrammes ) 02 99 49 32 25 ) 02 43 64 39 90 + [email protected] EARL DU HAUT DU SALMON * 02 43 64 39 92 ( www.fromages-du-mezard.com 24 La Sentinelle + [email protected] $ & 88340 LE VAL D'AJOL ( fromgeriebiodumaine.com SA Perrin-Vermot ) 03 29 66 02 93 $ & " * 03 29 66 02 93 Dénomination complète : Tomme grise / Fromagerie de la Tournette - + [email protected] " Marque(s) commerciale(s) : Jean Perrin / Verdannet Matière grasse (en %) : 25.00 / Type de lait $ % & : cru / Poids du fromage (en kg) : 3.00 / Dénomination complète : Tomme du Poids du fromage (en kg) : Laitier ! GAEC LA VALLEE BLANCHE Châtelard / Marque(s) commerciale(s) : Verdannet / Matière grasse (en %) : 30.00 Zone Artisanale Dénomination complète : tomme fermière / Type de lait : pasteurisé / Poids du 25330 Cléron / Matière grasse (en %) : 45.00 / Type de fromage (en kg) : 1.60 / Poids du fromage ) 03 81 62 41 41 lait : cru / Poids du fromage (en kg) : 1.80 (en kg) : Laitier * 03 81 62 41 40 / Poids du fromage (en kg) : Fermier 28 avenue du ParmelanBP 254 + [email protected] 87 impasse du p'tit nant 74007 Annecy 74220 Clusaz (La) ( www.jean-perrin.com/ ) 04 50 51 41 13 ) 0450011507 $ & * 04 50 51 80 26 + [email protected] + [email protected] SA Perrin-Vermot $ % & Zone Artisanale Fromagerie de la Tournette - Verdannet 25330 Cléron Coopérative des Producteurs de 28 avenue du ParmelanBP 254 03 81 62 41 41 Reblochon fermier ) 74007 Annecy ZA Perrasses * 03 81 62 41 40 04 50 51 41 13 74230 Thônes ) + [email protected] 04 50 51 80 26 ) 04 50 02 05 60 * ( www.jean-perrin.com/ * 04 50 02 92 03 + [email protected] $ & + [email protected] ( www.reblochon-thones.com
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 28 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL SAS Fromageries Papillon Autre fromage de brebis à pâte molle et " à croûte lavée FROMAGES Dénomination complète : Brebille Papillon SAS Fromageries Papillon / Marque(s) commerciale(s) : Brebille ! Autre fromage au lait de vache à pâte Papillon / Matière grasse (en %) : 31.00 / Dénomination complète : Pavé de l'Aveyron pressée non cuite Type de lait : pasteurisé / Poids du Papillon / Marque(s) commerciale(s) : Pavé " Société Fromagère de Rodez fromage (en kg) : 0.10 / Poids du fromage de l'Aveyron Papillon / Matière grasse (en (en kg) : Laitier %) : 30.50 / Type de lait : pasteurisé / Dénomination complète : fromage au lait 8 bis avenue de Lauras Poids du fromage (en kg) : 0.40 / Poids du de vache Rodez / Marque(s) 12250 Roquefort-sur-Soulzon fromage (en kg) : Laitier commerciale(s) : Rodez et Fiordigusto / 05 65 58 50 00 8 bis avenue de Lauras Matière grasse (en %) : 28.00 / Type de lait ) 12250 Roquefort-sur-Soulzon : cru / Poids du fromage (en kg) : 2.50 / * 05 65 58 50 21 05 65 58 50 00 Poids du fromage (en kg) : Laitier + [email protected] ) 05 65 58 50 21 Rue de la PradeBP 3201 ( www.roquefort-papillon.com * 12032 Rodez cedex 9 $ % & + [email protected] ) 05 56 76 53 53 ( www.roquefort-papillon.com * 05 65 76 53 00 SAS Fromageries Papillon $ % & + [email protected] 8 bis avenue de Lauras 12250 Roquefort-sur-Soulzon SAS Fromageries Papillon Société Fromagère de Rodez ) 05 65 58 50 00 8 bis avenue de Lauras Rue de la PradeBP 3201 * 05 65 58 50 21 12250 Roquefort-sur-Soulzon 05 65 58 50 00 12032 Rodez cedex 9 + [email protected] ) ) 05 56 76 53 53 05 65 58 50 21 ( www.roquefort-papillon.com * * 05 65 76 53 00 $ % & + [email protected] + [email protected] ( www.roquefort-papillon.com SAS Pierucci " $ % & Autre Fromage de brebis à pâte molle et Dénomination complète : FIORE DI PECURA à croûte fleurie garrocq serge / Marque(s) commerciale(s) : PIERUCCI / " ! SAS Pierucci Matière grasse (en %) : 35.00 / Type de lait Dénomination complète : tomette pur : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : brebis / Marque(s) commerciale(s) : Dénomination complète : BEL FIURITU / 0.60 / Poids du fromage (en kg) : Laitier esquilhot / Matière grasse (en %) : 33.60 / Marque(s) commerciale(s) : PIERUCC / Lieu dit Torra Type de lait : cru / Poids du fromage (en Matière grasse (en %) : 30.00 / Type de lait 20215 Vescovato kg) : 0.80 / Poids du fromage (en kg) : : thermisé / Poids du fromage (en kg) : Fermier 0.35 / Poids du fromage (en kg) : Laitier ) 04 95 36 72 74 8 chemin d'arcaude Lieu dit Torra * 04 95 36 66 24 64260 Sainte-Colome 20215 Vescovato + [email protected] ) 05 59 05 81 57 ) 04 95 36 72 74 + [email protected] * 04 95 36 66 24 SAS Pierucci Lieu dit Torra $ % & + [email protected] 20215 Vescovato garrocq serge SAS Pierucci ) 04 95 36 72 74 8 chemin d'arcaude 04 95 36 66 24 Lieu dit Torra * 64260 Sainte-Colome 20215 Vescovato [email protected] + ) 05 59 05 81 57 ) 04 95 36 72 74 + [email protected] * 04 95 36 66 24 + [email protected] $ % &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 29 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Autre Fromage de brebis à pâte pressée ! Fromageries des Chaumes SAS FROMAGES Association des Eleveurs Transhumants des 3 Vallées Dénomination complète : Etorki Reserve Béarnaises Coupe / Marque(s) commerciale(s) : Etorki Autre fromage de brebis à pâte molle et / Matière grasse (en %) : 33.00 / Type de à croûte lavée Dénomination complète : fromage fermier lait : cru / Poids du fromage (en kg) : 4.40 " SAS Pierucci de brebis du béarn / Matière grasse (en %) / Poids du fromage (en kg) : Laitier : 33.00 / Type de lait : cru / Poids du 155 avenue Rausky Dénomination complète : FIORE DI PECURA fromage (en kg) : 5.00 / Poids du fromage 64110 Jurançon / Marque(s) commerciale(s) : PIERUCCI / (en kg) : Fermier 05 59 82 50 00 Matière grasse (en %) : 30.00 / Type de lait ) Maison des ValléesPlace des Oustalots : thermisé / Poids du fromage (en kg) : * 05 59 82 35 06 64400 Oloron-Sainte-Marie 0.35 / Poids du fromage (en kg) : Laitier + [email protected] ) 05 47 72 81 30 Lieu dit Torra ( www.bongrain.com 20215 Vescovato + [email protected] ) 04 95 36 72 74 Fromageries des Chaumes SAS Mr ARRIPE CHRISTIAN * 04 95 36 66 24 155 avenue Rausky AAS 64110 Jurançon + [email protected] 64440 Eaux-Bonnes ) 05 59 82 50 00 SAS Pierucci EARL Madamet * 05 59 82 35 06 Lieu dit Torra + [email protected] 20215 Vescovato Dénomination complète : Fromage Fermier ( www.bongrain.com ) 04 95 36 72 74 de Brebis du Béarn / Matière grasse (en %) : 33.00 / Type de lait : cru / Poids du 04 95 36 66 24 Matocq * fromage (en kg) : 5.00 / Poids du fromage ! + [email protected] (en kg) : Fermier Dénomination complète : Tomme de brebis Ferme Miramon / Marque(s) commerciale(s) : Kaïkou / Autre fromage de brebis à pâte persillée 64490 Bedous Matière grasse (en %) : 36.00 / Type de lait Société Fromagère de Rodez ) 05 59 34 53 76 : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : 3.00 / Poids du fromage (en kg) : Laitier [email protected] Dénomination complète : Fromage de + Route du Col du Soulor brebis à pâte persillée / Marque(s) $ & 64800 Asson commerciale(s) : Lou Pérac / Matière ) 05 59 71 40 03 grasse (en %) : 34.00 / Type de lait : EARL Madamet 05 59 71 44 11 pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : Ferme Miramon * 2.60 / Poids du fromage (en kg) : Laitier 64490 Bedous + [email protected] Rue de la PradeBP 3201 ) 05 59 34 53 76 ( matocq.fr 12032 Rodez cedex 9 + [email protected] $ ) 05 56 76 53 53 * 05 65 76 53 00 $ & Matocq + [email protected] Société Fromagère de Saint-Georges Route du Col du Soulor 64800 Asson Société Fromagère de Rodez Dénomination complète : Tomme de ) 05 59 71 40 03 brebis / Marque(s) commerciale(s) : LOU Rue de la PradeBP 3201 * 05 59 71 44 11 PERAG / Matière grasse (en %) : 30.00 / 12032 Rodez cedex 9 Type de lait : pasteurisé / Poids du + [email protected] ) 05 56 76 53 53 fromage (en kg) : 10.00 / Poids du fromage ( matocq.fr * 05 65 76 53 00 (en kg) : Laitier $ + [email protected] ZI de Vergonhac 12100 Saint-Georges-de-Luzençon ) 05 65 62 37 00 * 05 65 62 39 59 + edwige.monthieux@roquefort- societe.com
Société Fromagère de Saint-Georges ZI de Vergonhac 12100 Saint-Georges-de-Luzençon ) 05 65 62 37 00 * 05 65 62 39 59 + edwige.monthieux@roquefort- societe.com
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 30 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! FERME DE LA TREMBLAYE ! SA Fromagerie d'Orval FROMAGES Dénomination complète : Chèvre kilo à la Dénomination complète : Romorantin / coupe / Marque(s) commerciale(s) : Matière grasse (en %) : 26.00 / Type de lait Autre Fromage de brebis à pâte pressée Fermes de la Tremblaye - Ferme de : pasteurisé / Poids du fromage (en kg) : ! Pyrénéfrom Jouvence / Matière grasse (en %) : 24.00 / 0.15 / Poids du fromage (en kg) : Laitier Type de lait : pasteurisé / Poids du 23 route de Culan Dénomination complète : fromage au lait fromage (en kg) : 1.00 / Poids du fromage 18200 Orval de brebis à pâte pressée non cuite / (en kg) : Laitier ) 02 48 96 23 43 Marque(s) commerciale(s) : P'TIT BASQUE / Chemin de la Tremblaye 02 48 96 24 83 ISTARA / Matière grasse (en %) : 34.00 / 78125 Boissière-École (La) * Type de lait : pasteurisé / Poids du 01 34 85 03 63 + [email protected] fromage (en kg) : 0.60 / Poids du fromage ) 01 34 85 06 29 (en kg) : L * SA Fromagerie d'Orval Le bourg + [email protected] 23 route de Culan 64120 Larceveau-Arros-Cibits ( www.ferme-de-la-tremblaye.com 18200 Orval ) 05 59 37 81 13 ) 02 48 96 23 43 FERME DE LA TREMBLAYE * 05 59 37 82 78 * 02 48 96 24 83 Chemin de la Tremblaye + [email protected] + [email protected] $ 78125 Boissière-École (La) ) 01 34 85 03 63 Coopérative Laitière de la Sèvre Pyrénéfrom * 01 34 85 06 29 " Le bourg + [email protected] Dénomination complète : chevrot nature 64120 Larceveau-Arros-Cibits au lait cru 200g Sevre et belle / Marque(s) ( www.ferme-de-la-tremblaye.com ) 05 59 37 81 13 commerciale(s) : Sévre et Belle / Matière GAEC LA BAROTIERE grasse (en %) : 21.00 / Type de lait : cru / * 05 59 37 82 78 ! Poids du fromage (en kg) : 0.20 / Poids du + [email protected] Dénomination complète : Gatinais de la fromage (en kg) : Laitier Barotiere / Marque(s) commerciale(s) : 5 avenue de Niort $ Gatinais de la Barotiere / Matière grasse 79370 Celles-sur-Belle Autre Fromage de chèvre à pâte molle et (en %) : 23.00 / Type de lait : cru / Poids ) 05 49 32 28 48 à croûte fleurie du fromage (en kg) : 0.15 / Poids du * 05 49 32 89 00 SARL Fromagerie Ottavi fromage (en kg) : Fermier LA BAROTIERE + [email protected] Dénomination complète : Fium'Orbu 79240 Largeasse ( coop-sevrebelle.fr Chèvre / Marque(s) commerciale(s) : U ) 05 49 72 02 46 $ Fium'Orbu Chèvre / Matière grasse (en %) : + [email protected] 30.00 / Type de lait : pasteurisé / Poids du Coopérative Laitière de la Sèvre fromage (en kg) : 0.35 / Poids du fromage $ & 5 avenue de Niort (en kg) : Laitier 79370 Celles-sur-Belle Strada di a Gara GAEC LA BAROTIERE 05 49 32 28 48 20240 Ghisonaccia Corsica LA BAROTIERE ) ) 04 95 56 13 03 79240 Largeasse * 05 49 32 89 00 ) 05 49 72 02 46 [email protected] * 04 95 57 36 06 + [email protected] + [email protected] + ( coop-sevrebelle.fr ( www.fromagerie-ottavi.fr $ & $ $ %
SARL Fromagerie Ottavi Strada di a Gara 20240 Ghisonaccia Corsica ) 04 95 56 13 03 * 04 95 57 36 06 + [email protected] ( www.fromagerie-ottavi.fr $ %
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 31 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL " Tissot ! Laiterie Triballat SAS FROMAGES Dénomination complète : Fromage de Dénomination complète : Riz au lait / chèvre lactique moulé à la louche à l'huile Marque(s) commerciale(s) : Vrai, Annie Autre Fromage de chèvre à pâte molle et essentielle de thym / Marque(s) Lagarrigue / Matière grasse du produit fini à croûte fleurie commerciale(s) : Le Crot-thym / Matière (en %) : 8.00 / : vanille Bourbon " Coopérative Laitière de la Sèvre grasse (en %) : 45.00 / Type de lait : cru / 2 rue Julien Neveu Poids du fromage (en kg) : 0.08 / Poids du 35530 Noyal-sur-Vilaine Dénomination complète : caprifeuille au fromage (e ) 02 99 04 11 11 lait cru 280g sevre et belle / Marque(s) "Bourdichou" 02 99 04 11 44 commerciale(s) : Sévre et Belle / Matière 11400 Fonters du Razès * grasse (en %) : 23.00 / Type de lait : cru / 0468605424 + [email protected] Poids du fromage (en kg) : 0.28 / Poids du ) 0468605425 fromage (en kg) : Laitier * Laiterie Triballat SAS 5 avenue de Niort + [email protected] 2 rue Julien Neveu 79370 Celles-sur-Belle ( aude-chevrerie.com 35530 Noyal-sur-Vilaine ) 05 49 32 28 48 $ & ) 02 99 04 11 11 * 05 49 32 89 00 * 02 99 04 11 44 Tissot + [email protected] + [email protected] "Bourdichou" ( coop-sevrebelle.fr 11400 Fonters du Razès $ Laiteries Hubert Triballat SA ) 0468605424 ! Coopérative Laitière de la Sèvre * 0468605425 Dénomination complète : Préparation pour 5 avenue de Niort + [email protected] crème brûlée à la vanille Bourbon / 79370 Celles-sur-Belle Marque(s) commerciale(s) : La Crème ( aude-chevrerie.com Brûlée Rians à la Vanille Bourbon / Matière 05 49 32 28 48 ) $ & grasse du produit fini (en %) : 27.00 / : * 05 49 32 89 00 Vanille Bourbon + [email protected] DESSERTS LACTÉS Route de Ste Solange 18220 Rians ( coop-sevrebelle.fr Dessert lacté dont la MS d'origine laitière $ représente plus de 50% de la MS totale ) 02 48 66 22 00 * 02 48 66 23 07 Laiterie Triballat SAS Laiteries Hubert Triballat SA " + [email protected] Dénomination complète : Petit Billy Le Dénomination complète : Dessert lacté $ Crémeux / Marque(s) commerciale(s) : avec son coulis Fruits Rouges / Marque(s) Petit Billy / Matière grasse (en %) : 21.00 / commerciale(s) : La Panna Cotta Rians et Laiteries Hubert Triballat SA son Coulis 5 Fruits Rouges / Matière grasse Type de lait : pasteurisé / Poids du Route de Ste Solange du produit fini (en %) : 17.00 / : Naturel fromage (en kg) : 0.14 / Poids du fromage 18220 Rians (en kg) : Laitier de Vanille ) 02 48 66 22 00 2 rue Julien Neveu Route de Ste Solange 35530 Noyal-sur-Vilaine 18220 Rians * 02 48 66 23 07 ) 02 99 04 11 11 ) 02 48 66 22 00 + [email protected] * 02 99 04 11 44 * 02 48 66 23 07 $ + [email protected] + [email protected] $ Laiterie Triballat SAS 2 rue Julien Neveu Laiteries Hubert Triballat SA 35530 Noyal-sur-Vilaine Route de Ste Solange ) 02 99 04 11 11 18220 Rians * 02 99 04 11 44 ) 02 48 66 22 00 + [email protected] * 02 48 66 23 07 + [email protected] $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 32 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL " peard ! Laiterie Triballat SAS DESSERTS LACTÉS Dénomination complète : Crème dessert Dénomination complète : Flan nappé fermière bio au chocolat / Marque(s) caramel au lait entier / Marque(s) Dessert lacté dont la MS d'origine laitière commerciale(s) : Invitation à la ferme - commerciale(s) : Vrai, Tante Hélène / représente plus de 50% de la MS totale ferme Peard / Matière grasse du produit Matière grasse du produit fini (en %) : 3.00 ! LE PETIT BASQUE fini (en %) : 4.33 / : chocolat / : nappé caramel st gabriel 2 rue Julien Neveu Dénomination complète : RIZ AU LAIT 44130 Blain 35530 Noyal-sur-Vilaine NATURE / Marque(s) commerciale(s) : LE 0240874718 02 99 04 11 11 PETIT BASQUE / Matière grasse du produit ) ) fini (en %) : 3.00 / : nature + [email protected] * 02 99 04 11 44 ZAC LA PRADE ( www.invitationalaferme.fr + [email protected] 33650 Saint-Médard-d'Eyrans & ) 05.57.97.02.60 Laiterie Triballat SAS * 05.57.97.02.61 peard 2 rue Julien Neveu 35530 Noyal-sur-Vilaine + [email protected] st gabriel 44130 Blain ) 02 99 04 11 11 ( lepetitbasque.fr ) 0240874718 * 02 99 04 11 44 LE PETIT BASQUE + [email protected] + [email protected] ZAC LA PRADE ( www.invitationalaferme.fr 33650 Saint-Médard-d'Eyrans & " ELVIR 05.57.97.02.60 ) Dessert lacté gélifié ou emprésuré Dénomination complète : Spécialité * 05.57.97.02.61 ! ELVIR laitière au Miel / Marque(s) + [email protected] commerciale(s) : Spécialité laitière Dénomination complète : Dessert lacté Creamy Touch au Miel Elle & Vire / ( lepetitbasque.fr Litchi / Marque(s) commerciale(s) : Matière grasse du produit fini (en %) : 1.50 " Ferme des Peupliers Dessert lacté Litchi avec morceaux de / : Miel fruits Elle & Vire / Matière grasse du Recherche & DéveloppementRoute de Dénomination complète : Gâteau de produit fini (en %) : 1.50 / : Litchi Giéville semoule de Riz sur lit de Poire / Marque(s) Recherche & DéveloppementRoute de 50890 Condé-sur-Vire commerciale(s) : Ferme des Peupliers / Giéville ) 02 33 06 65 88 Matière grasse du produit fini (en %) : 3.40 50890 Condé-sur-Vire * 02 33 06 65 67 / : Poire ) 02 33 06 65 88 4 rue des Peupliers -Orgeville + [email protected] 02 33 06 65 67 27380 Flipou * [email protected] ) 02 32 49 72 32 + ELVIR * 02 32 49 21 41 Recherche & DéveloppementRoute de ELVIR Giéville + [email protected] Recherche & DéveloppementRoute de 50890 Condé-sur-Vire ( www.fermedespeupliers.fr Giéville ) 02 33 06 65 88 50890 Condé-sur-Vire $ & * 02 33 06 65 67 ) 02 33 06 65 88 + [email protected] Ferme des Peupliers * 02 33 06 65 67 4 rue des Peupliers -Orgeville + [email protected] 27380 Flipou ) 02 32 49 72 32 * 02 32 49 21 41 + [email protected] ( www.fermedespeupliers.fr $ &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 33 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! Isigny Sainte Mère Beurre AOP salé SAS Sabourin - Laiterie de Montaigu DESSERTS LACTÉS Dénomination complète : BEURRE D'ISIGNY AOP DOUX / Marque(s) commerciale(s) : Dénomination complète : MONTAIGU / Dessert lacté gélifié ou emprésuré ISIGNY SAINTE MERE / Matière grasse du Marque(s) commerciale(s) : MONTAIGU / " Laiterie de Bresse produit fini (en %) : 82.00 Matière grasse du produit fini (en %) : 2 rue du Docteur Boutrois 80.00 Dénomination complète : Dessert onctueux 14230 Isigny-sur-Mer ZI le Planty caramel 2x135 g / Marque(s) 02 31 51 33 33 85607 Montaigu cedex commerciale(s) : LA BRESSANE / Matière ) grasse du produit fini (en %) : 8.00 / : * 02 31 92 32 66 ) 02 51 45 65 00 caramel + [email protected] * 02 51 94 19 27 60 route des Charmettes ( www.isigny-ste-mere.com + [email protected] 71480 Varennes-Saint-Sauveur $ ( www.laiteriedemontaigu.com ) 03 85 76 33 50 * 03 85 74 63 96 Isigny Sainte Mère SAS Sabourin - Laiterie de Montaigu + [email protected] 2 rue du Docteur Boutrois ZI le Planty 14230 Isigny-sur-Mer ( www.labressane.fr 85607 Montaigu cedex $ ) 02 31 51 33 33 ) 02 51 45 65 00 * 02 31 92 32 66 * 02 51 94 19 27 Laiterie de Bresse + [email protected] + [email protected] 60 route des Charmettes ( www.isigny-ste-mere.com ( www.laiteriedemontaigu.com 71480 Varennes-Saint-Sauveur $ ) 03 85 76 33 50 ! Eurial Laiterie Coopérative Etrez * 03 85 74 63 96 ! Dénomination complète : Beurre Charente + [email protected] Dénomination complète : BEURRE DE Poitou AOP / Marque(s) commerciale(s) : ( www.labressane.fr BRESSE EN BARATTE AOP / Marque(s) Grand Fermage / Matière grasse du produit $ commerciale(s) : ETREZ / Matière grasse fini (en %) : 80.00 du produit fini (en %) : 82.00 Boulevard de l'Industrie BEURRES 367 route de Montrevel 85170 Belleville-sur-Vie 01340 Étrez ) 02 51 44 25 25 Beurre AOP non salé ) 04 74 25 41 86 * 02 51 41 20 93 Coopérative Laitière de la Sèvre * 04 74 25 46 81 + [email protected] [email protected] Dénomination complète : beurre aop + ( www.eurial.eu charente poitou pasteurisé doux Echiré / ( www.laiterie-etrez.com Marque(s) commerciale(s) : echiré / $ Eurial Matière grasse du produit fini (en %) : Boulevard de l'Industrie 82.00 Laiterie Coopérative Etrez 85170 Belleville-sur-Vie 5 avenue de Niort 367 route de Montrevel ) 02 51 44 25 25 79370 Celles-sur-Belle 01340 Étrez * 02 51 41 20 93 ) 05 49 32 28 48 ) 04 74 25 41 86 + [email protected] * 05 49 32 89 00 04 74 25 46 81 * ( www.eurial.eu + [email protected] + [email protected] ( coop-sevrebelle.fr ( www.laiterie-etrez.com $ $
Coopérative Laitière de la Sèvre 5 avenue de Niort 79370 Celles-sur-Belle ) 05 49 32 28 48 * 05 49 32 89 00 + [email protected] ( coop-sevrebelle.fr $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 34 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Laiterie Fromagerie du Val d'Ay - Ets SAS Sabourin - Laiterie de Montaigu ! Réaux ! BEURRES Dénomination complète : MONTAIGU / Dénomination complète : BEURRE DE Marque(s) commerciale(s) : MONTAIGU / Beurre non salé BARATTE / Marque(s) commerciale(s) : Matière grasse du produit fini (en %) : Société Beurrière de Retiers REO - LE GASLONDE / Matière grasse du 82.00 produit fini (en %) : 82.00 ZI le Planty Dénomination complète : president 1 rue des Planquettes 85607 Montaigu cedex professionnel doux / Marque(s) 50430 Lessay 02 51 45 65 00 commerciale(s) : PRESIDENT ) 02 33 46 41 33 PROFESSIONNEL / Matière grasse du ) * 02 51 94 19 27 produit fini (en %) : 82.00 * 02 33 46 07 54 + [email protected] Fromy + [email protected] ( www.laiteriedemontaigu.com 35240 Retiers ( www.reaux.fr ) 02 99 47 58 60 $ & SAS Sabourin - Laiterie de Montaigu * 02 99 47 58 58 ZI le Planty + [email protected] Laiterie Fromagerie du Val d'Ay - Ets 85607 Montaigu cedex Réaux ) 02 51 45 65 00 Société Beurrière de Retiers 1 rue des Planquettes * 02 51 94 19 27 50430 Lessay Fromy + [email protected] 35240 Retiers ) 02 33 46 41 33 ( www.laiteriedemontaigu.com ) 02 99 47 58 60 * 02 33 46 07 54 Beurre salé * 02 99 47 58 58 + [email protected] + [email protected] ( www.reaux.fr ! coopérative de PAMPLIE $ & Dénomination complète : Beurre crû salé ELVIR ! Laiterie Triballat SAS / Marque(s) commerciale(s) : La Fontaine ! des Veuves / Matière grasse du produit fini Dénomination complète : Beurre doux / Dénomination complète : Beurre doux / (en %) : 80.00 Marque(s) commerciale(s) : Le Beurre de la Marque(s) commerciale(s) : Vrai, Tante laiterie de Condé sur Vire Elle & Vire / 51, ROUTE DU CHENE CASSE TETE Hélène / Matière grasse du produit fini (en Matière grasse du produit fini (en %) : 79200 PAMPLIE %) : 82.00 82.00 ) 05 49 25 81 82 2 rue Julien Neveu Recherche & DéveloppementRoute de 05 49 75 28 77 35530 Noyal-sur-Vilaine * Giéville + [email protected] 50890 Condé-sur-Vire ) 02 99 04 11 11 ( www.pamplielebeurredeschefs.com ) 02 33 06 65 88 * 02 99 04 11 44 [email protected] * 02 33 06 65 67 + coopérative de PAMPLIE + [email protected] 51, ROUTE DU CHENE CASSE TETE Laiterie Triballat SAS 79200 PAMPLIE 2 rue Julien Neveu ELVIR ) 05 49 25 81 82 35530 Noyal-sur-Vilaine Recherche & DéveloppementRoute de * 05 49 75 28 77 Giéville ) 02 99 04 11 11 + [email protected] 50890 Condé-sur-Vire * 02 99 04 11 44 www.pamplielebeurredeschefs.com ) 02 33 06 65 88 + [email protected] ( * 02 33 06 65 67 ! Laiterie Triballat SAS + [email protected] Dénomination complète : Beurre 1/2 sel / Marque(s) commerciale(s) : Vrai, Tante Hélène / Matière grasse du produit fini (en %) : 80.00 2 rue Julien Neveu 35530 Noyal-sur-Vilaine ) 02 99 04 11 11 * 02 99 04 11 44 + [email protected]
Laiterie Triballat SAS 2 rue Julien Neveu 35530 Noyal-sur-Vilaine ) 02 99 04 11 11 * 02 99 04 11 44 + [email protected]
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 35 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL CRÈMES La Ferme de l'Isle BEURRES Crème AOP Dénomination complète : La crème crue fermière / Marque(s) commerciale(s) : La Beurre salé Beurrerie Coopérative de Foissiat- Ferme de l'Isle / Matière grasse du produit " Laiterie Le Gall Lescheroux fini (en %) : 50.00 10 l'Isle Dénomination complète : CREME DE BRESSE Dénomination complète : Beurre de 50860 Moyon baratte cru demi-sel / Marque(s) EPAISSE "LE COQ D'OR" / Marque(s) 02 33 50 30 91 commerciale(s) : Le GALL / Matière grasse commerciale(s) : LE COQ D'OR / Matière ) du produit fini (en %) : 80.00 grasse du produit fini (en %) : 35.00 * 02 33 50 66 79 Chemin de Kergall 700 route de JayatMalempan + [email protected] 01340 Foissiat 29556 Quimper cedex 9 ( www.confituredelait.eu ) 02 98 64 72 10 ) 04 74 52 38 32 % * 02 98 52 22 89 * 04 74 52 30 44 + [email protected] + [email protected] La Ferme de l'Isle 10 l'Isle ( www.laiterie-legall.fr ( www.laiterie-lecoqdor.fr $ 50860 Moyon Laiterie Le Gall ) 02 33 50 30 91 Chemin de Kergall Beurrerie Coopérative de Foissiat- * 02 33 50 66 79 29556 Quimper cedex 9 Lescheroux + [email protected] 700 route de JayatMalempan ) 02 98 64 72 10 www.confituredelait.eu 01340 Foissiat ( * 02 98 52 22 89 ) 04 74 52 38 32 % + [email protected] * 04 74 52 30 44 SCL Rabache ( www.laiterie-legall.fr ! + [email protected] Dénomination complète : Crème crue " Société Industrielle Laitière du ( www.laiterie-lecoqdor.fr fermière / Marque(s) commerciale(s) : Léon - SILL $ Rabache / Matière grasse du produit fini (en %) : 46.00 Dénomination complète : Beurre Crème crue Les Noës pasteurisé demi-sel / Marque(s) GAEC de la Bottinière 61800 Montsecret commerciale(s) : AJONCS D'OR-LE 06 06 74 10 03 GALL/CASINO/SILL/MONOPRIX/CORA/LES Dénomination complète : crème crue ) ELEVEURS DE BRETAGNE / Matière grasse simon / Matière grasse du produit fini (en * 02 33 37 23 67 du produit fini (en %) : 80.00 %) : 50.00 + [email protected] Le Raden La Bottinière 29860 Plouvien 50420 Tessy-sur-Vire SCL Rabache ) 02 98 40 90 30 ) 02 33 56 36 50 Les Noës * 02 98 40 00 76 * 02 33 56 12 57 61800 Montsecret + [email protected] + [email protected] ) 06 06 74 10 03 ( www.sill-entreprises.com $ * 02 33 37 23 67 + [email protected] Société Industrielle Laitière du Léon - GAEC de la Bottinière SILL La Bottinière SNC Sylvain Hardel Le Raden 50420 Tessy-sur-Vire ! 29860 Plouvien ) 02 33 56 36 50 Dénomination complète : SNC SYLVAIN HARDEL / Marque(s) commerciale(s) : ) 02 98 40 90 30 02 33 56 12 57 * L'HOTEL VALOIS / Matière grasse du 02 98 40 00 76 * + [email protected] produit fini (en %) : 50.00 + [email protected] $ L'Hôtel Valois ( www.sill-entreprises.com 50410 Haye-Bellefond (La) ) 02 33 61 20 44 * 02 33 61 11 71 + [email protected]
SNC Sylvain Hardel L'Hôtel Valois 50410 Haye-Bellefond (La) ) 02 33 61 20 44 * 02 33 61 11 71 + [email protected]
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 36 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Crème pasteurisée ensemencée - Beurrerie Coopérative de Foissiat- maturée plus de 35% MG " Lescheroux CRÈMES Laiterie Triballat SAS Dénomination complète : CREME DE BRESSE Crème légère pasteurisée ensemencée - Dénomination complète : Crème fraîche SEMI-EPAISSE / Marque(s) commerciale(s) : maturée (moins de 34% MG) pasteurisée de Normandie / Marque(s) LE COQ D'OR / Matière grasse du produit ! SAS Fromagerie de Livarot commerciale(s) : Vrai, Tante Hélène / fini (en %) : 40.00 Matière grasse du produit fini (en %) : 700 route de JayatMalempan Dénomination complète : Crème fraîche / 38.00 01340 Foissiat Marque(s) commerciale(s) : Bon normand / 2 rue Julien Neveu 04 74 52 38 32 Matière grasse du produit fini (en %) : ) 35530 Noyal-sur-Vilaine 30.00 * 04 74 52 30 44 02 99 04 11 11 42 rue du Général LeclercBP 38 ) + [email protected] 02 99 04 11 44 14140 Livarot * ( www.laiterie-lecoqdor.fr ) 02 31 48 63 21 + [email protected] $ * 02 31 48 20 22 Laiterie Triballat SAS + [email protected] Beurrerie Coopérative de Foissiat- 2 rue Julien Neveu Lescheroux ( www.graindorge.fr 35530 Noyal-sur-Vilaine 700 route de JayatMalempan $ % & ) 02 99 04 11 11 01340 Foissiat 02 99 04 11 44 04 74 52 38 32 SAS Fromagerie de Livarot * ) 42 rue du Général LeclercBP 38 + [email protected] * 04 74 52 30 44 14140 Livarot + [email protected] ) 02 31 48 63 21 ! SAS Fromagerie de Livarot ( www.laiterie-lecoqdor.fr * 02 31 48 20 22 Dénomination complète : Crème fraîche / $ + [email protected] Marque(s) commerciale(s) : E.Graindorge, Crème stérilisée UHT - non ensemencée - ( www.graindorge.fr Vallée d'Auge / Matière grasse du produit non maturée fini (en %) : 42.00 $ % & Lactalis Société Laitière de 42 rue du Général LeclercBP 38 ! l'Hermitage " LNUF BAYEUX 14140 Livarot ) 02 31 48 63 21 Dénomination complète : Crème entière Dénomination complète : Crème fraîche / semi-épaisse stérilisée U.H.T. / Marque(s) * 02 31 48 20 22 Marque(s) commerciale(s) : Président / commerciale(s) : Président / Matière Matière grasse du produit fini (en %) : + [email protected] grasse du produit fini (en %) : 30.00 30.00 ( www.graindorge.fr Place de la GareBP 8 ZAC des LongchampsRue Jean Mermoz $ % & 35590 Hermitage (L') 14400 Saint-Martin-des-Entrées ) 02 99 01 87 87 ) 02 31 92 50 30 SAS Fromagerie de Livarot * 02 99 01 87 66 * 02 31 21 51 48 42 rue du Général LeclercBP 38 + [email protected] + [email protected] 14140 Livarot 02 31 48 63 21 ) Lactalis Société Laitière de l'Hermitage LNUF BAYEUX * 02 31 48 20 22 Place de la GareBP 8 ZAC des LongchampsRue Jean Mermoz + [email protected] 35590 Hermitage (L') 14400 Saint-Martin-des-Entrées ( www.graindorge.fr ) 02 99 01 87 87 ) 02 31 92 50 30 $ % & * 02 99 01 87 66 * 02 31 21 51 48 + [email protected] + [email protected]
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 37 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL
PRODUITS LAITIERS NATIONAL Crèmes (autres) LAITS CRÈMES ! Eurial Lait UHT demi-écrémé Dénomination complète : Crème fraiche Crème stérilisée UHT - non ensemencée - épaisse / Marque(s) commerciale(s) : SNC non maturée Grand Fermage / Matière grasse du produit Dénomination complète : Lait UHT demi UNILEP fini (en %) : 30.00 ! écrémé vitamine D / Marque(s) Boulevard de l'Industrie Dénomination complète : Crème liquide commerciale(s) : LACTEL / Matière grasse 85170 Belleville-sur-Vie Cuisson Stérilisée UHT 35.1% de MG. / du produit fini (en %) : 1.50 Marque(s) commerciale(s) : Elle & Vire / ) 02 51 44 25 25 25 impasse de maastricht Matière grasse du produit fini (en %) : * 02 51 41 20 93 82000 Montauban 35.10 + [email protected] ) 0563232223 ZONE D'ACTIVITES DES WAILLONS9 RUE ( www.eurial.eu + [email protected] CLAUDE RECLUS 02220 Braine Eurial SNC ) 0323966966 Boulevard de l'Industrie 25 impasse de maastricht * 0323966996 85170 Belleville-sur-Vie 82000 Montauban + [email protected] ) 02 51 44 25 25 ) 0563232223 * 02 51 41 20 93 + [email protected] UNILEP + [email protected] ZONE D'ACTIVITES DES WAILLONS9 RUE CANELIA PETIT FAYT LAIT CLAUDE RECLUS ( www.eurial.eu ! 02220 Braine Laiterie Le Gall Dénomination complète : Lait UHT demi ) 0323966966 " écrémé / Marque(s) commerciale(s) : LACTEL / Matière grasse du produit fini * 0323966996 Dénomination complète : Crème fraîche fleurette / Marque(s) commerciale(s) : Le (en %) : 15.50 [email protected] + GALL / Matière grasse du produit fini (en 49 route du village %) : 30.00 59244 PETIT FAYT Crème stérilisée UHT légère - non ensemencée - non maturée Chemin de Kergall ) 0327594700 29556 Quimper cedex 9 0327594718 Société Laitière de Vitré * 02 98 64 72 10 " ) + [email protected] 02 98 52 22 89 Dénomination complète : Crème légère à * ( www.lactalis.fr 12% Mat Gr fluide stérilisée UHT / + [email protected] Marque(s) commerciale(s) : BRIDELICE / www.laiterie-legall.fr CANELIA PETIT FAYT LAIT Matière grasse du produit fini (en %) : ( 12.00 49 route du village Laiterie Le Gall 59244 PETIT FAYT Route des Eaux 35501 Vitré cedex Chemin de Kergall ) 0327594700 29556 Quimper cedex 9 ) 02 99 75 30 76 * 0327594718 ) 02 98 64 72 10 * 02 99 75 36 44 + [email protected] * 02 98 52 22 89 + [email protected] ( www.lactalis.fr + [email protected] Société Laitière de Vitré Société Laitière de Vitré ( www.laiterie-legall.fr ! Route des Eaux Dénomination complète : Lait demi- 35501 Vitré cedex écrémé issu de l'agriculture biologique ) 02 99 75 30 76 stérilisé UHT / Marque(s) commerciale(s) : LACTEL / Matière grasse du produit fini 02 99 75 36 44 * (en %) : 1.50 + [email protected] Route des Eaux 35501 Vitré cedex ) 02 99 75 30 76 * 02 99 75 36 44 + [email protected]
Société Laitière de Vitré Route des Eaux 35501 Vitré cedex ) 02 99 75 30 76 * 02 99 75 36 44 + [email protected]
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 38 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL
PRODUITS LAITIERS NATIONAL Lait sec écrémé - Spray Lait sec entier- instantané LAITS " EPI INGREDIENTS - Société LAÏTA ! Isigny Sainte Mère Dénomination complète : POUDRE DE LAIT Dénomination complète : LAIT SEC ENTIER Lait UHT entier ECREME MEDIUM HEAT / Marque(s) INSTANTANE / Marque(s) commerciale(s) : Coopérative Laitière de la Région commerciale(s) : EPI INGREDIENTS / ISIGNY SAINTE MERE / Matière grasse du Lochoise Matière grasse du produit fini (en %) : 0.50 produit fini (en %) : 26.00 Zone industrielle de l'hermitage 2 rue du Docteur Boutrois Dénomination complète : LAIT UHT ENTIER 44150 Ancenis 14230 Isigny-sur-Mer / Marque(s) commerciale(s) : VERNEUIL / Matière grasse du produit fini (en %) : 3.60 ) 02 51 14 23 78 ) 02 31 51 33 33 La LaiterieLes Arcis * 02 51 14 24 82 * 02 31 92 32 66 37600 Verneuil-sur-Indre + [email protected] + [email protected] ) 02 47 94 71 02 ( www.epi-ingredients.com ( www.isigny-ste-mere.com * 02 47 94 72 76 $ + [email protected] EPI INGREDIENTS - Société LAÏTA Isigny Sainte Mère ( www.laiterie-de-verneul.com Zone industrielle de l'hermitage $ 44150 Ancenis 2 rue du Docteur Boutrois ) 02 51 14 23 78 14230 Isigny-sur-Mer Coopérative Laitière de la Région * 02 51 14 24 82 ) 02 31 51 33 33 Lochoise + [email protected] * 02 31 92 32 66 La LaiterieLes Arcis ( www.epi-ingredients.com + [email protected] 37600 Verneuil-sur-Indre ( www.isigny-ste-mere.com Isigny Sainte Mère ) 02 47 94 71 02 " $ 02 47 94 72 76 * Dénomination complète : LAIT SEC ECREME Lait sec entier- spay + [email protected] SPRAY / Marque(s) commerciale(s) : ISIGNY Société Industrielle Laitière du SAINTE MERE / Matière grasse du produit ( www.laiterie-de-verneul.com " Léon - SILL $ fini (en %) : 1.25 2 rue du Docteur Boutrois Dénomination complète : Poudre de lait Lait pasteurisé entier 14230 Isigny-sur-Mer entier spray / Marque(s) commerciale(s) : CANDIA ) 02 31 51 33 33 Matines / Matière grasse du produit fini (en %) : 26.00 Dénomination complète : LAIT PASTEURISE * 02 31 92 32 66 Le Raden / Marque(s) commerciale(s) : HAUTES + [email protected] 29860 Plouvien ALPES NATURELLEMENT / Matière grasse ( www.isigny-ste-mere.com ) 02 98 40 90 30 du produit fini (en %) : 3.60 $ RUE DES SILOS * 02 98 40 00 76 05000 GAP Isigny Sainte Mère + [email protected] ) 0492535594 2 rue du Docteur Boutrois ( www.sill-entreprises.com * 0492535264 14230 Isigny-sur-Mer + [email protected] ) 02 31 51 33 33 Société Industrielle Laitière du Léon - SILL $ * 02 31 92 32 66 Le Raden + [email protected] CANDIA 29860 Plouvien ( www.isigny-ste-mere.com RUE DES SILOS ) 02 98 40 90 30 05000 GAP $ * 02 98 40 00 76 ) 0492535594 + [email protected] * 0492535264 ( www.sill-entreprises.com + [email protected] $
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 39 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! Laiterie Triballat SAS Yaourt aux fruits Laiterie Triballat SAS YAOURTS , LAITS FERMENTÉS Dénomination complète : Yaourt à la grecque au lait de vache / Marque(s) Dénomination complète : Yaourt brassé au Yaourt au lait de chèvre commerciale(s) : Vrai, Tante Hélène / lait entier sur lit de pêche/fleur de sureau Laiterie Triballat SAS Arômes ou fruits (le cas échéant)) : sans / / Marque(s) commerciale(s) : Vrai / Matière grasse du produit fini (en %) : 9.50 Arômes ou fruits (le cas échéant)) : pêche Dénomination complète : Yaourt au lait de 2 rue Julien Neveu / fleur de sureau / Matière grasse du chèvre nature / Marque(s) commerciale(s) 35530 Noyal-sur-Vilaine produit fini (en %) : 2.80 : Vrai, La Chèvrerie / Arômes ou fruits (le 02 99 04 11 11 2 rue Julien Neveu cas échéant)) : sans / Matière grasse du ) 35530 Noyal-sur-Vilaine produit fini (en %) : 4.90 * 02 99 04 11 44 02 99 04 11 11 2 rue Julien Neveu + [email protected] ) 35530 Noyal-sur-Vilaine * 02 99 04 11 44 ) 02 99 04 11 11 Laiterie Triballat SAS + [email protected] * 02 99 04 11 44 2 rue Julien Neveu 35530 Noyal-sur-Vilaine Laiterie Triballat SAS + [email protected] ) 02 99 04 11 11 2 rue Julien Neveu 35530 Noyal-sur-Vilaine Laiterie Triballat SAS * 02 99 04 11 44 02 99 04 11 11 2 rue Julien Neveu + [email protected] ) 35530 Noyal-sur-Vilaine * 02 99 04 11 44 ) 02 99 04 11 11 " Laiterie de Saint-Malo + [email protected] * 02 99 04 11 44 Dénomination complète : yaourt au lait Elevage Bio du Vexin Normand + [email protected] entier bio aromatisé vanille / Marque(s) ! commerciale(s) : MALO / Arômes ou fruits Dénomination complète : Yaourt BIO sur lit Yaourt autres (le cas échéant)) : naturel vanille / de Fraise / Marque(s) commerciale(s) : Le EARL LES LONGS CHAMPS Matière grasse du produit fini (en %) : 3.00 Bio des Peupliers / Arômes ou fruits (le cas 9 rue du Clos du NoyerBP 87 échéant)) : Fraise / Matière grasse du Dénomination complète : Yaourt sur lit de 35406 Saint-Malo cedex produit fini (en %) : 3.20 vanille brassé au lait entier / Marque(s) ) 02 99 21 11 00 Orgeville commerciale(s) : EARL Les Longs Champs / 27380 Flipou Arômes ou fruits (le cas échéant)) : Yaourt * 02 99 21 11 16 0232490101 bi-couche vanille / Matière grasse du + [email protected] ) [email protected] produit fini (en %) : 38.00 ( www.lsm.fr + LES LONGS CHAMPS 50420 Tessy-sur-Vire Laiterie de Saint-Malo Elevage Bio du Vexin Normand ) 02 33 05 40 19 9 rue du Clos du NoyerBP 87 Orgeville 27380 Flipou + [email protected] 35406 Saint-Malo cedex ) 0232490101 ( earlleslongschamps.jimdo.com/ ) 02 99 21 11 00 * 02 99 21 11 16 + [email protected] EARL LES LONGS CHAMPS + [email protected] Famille VINCENT LES LONGS CHAMPS ( www.lsm.fr ! 50420 Tessy-sur-Vire Dénomination complète : YAOURTS ) 02 33 05 40 19 FERMIER AUX FRUITS / Marque(s) + [email protected] commerciale(s) : FERME DU PRESSOIR / Matière grasse du produit fini (en %) : ( earlleslongschamps.jimdo.com/ 45.00 FERME DU PRESSOIR 58130 Ourouër ) 03 86 58 63 25 * 03 86 58 69 95 + [email protected] $ &
Famille VINCENT FERME DU PRESSOIR 58130 Ourouër ) 03 86 58 63 25 * 03 86 58 69 95 + [email protected] $ &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 40 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL ! Laiterie Triballat SAS " La Fruitière d'Aranc YAOURTS , LAITS FERMENTÉS Dénomination complète : Yaourt brassé au Dénomination complète : Yaourts aux lait entier sur lit de myrtille / Marque(s) fruits au lait entier / Marque(s) Yaourt aux fruits commerciale(s) : Vrai / Arômes ou fruits commerciale(s) : La Fruitière d'Aranc / ! Ferme de Grignon (le cas échéant)) : myrtille / Matière Matière grasse du produit fini (en %) : 3.60 grasse du produit fini (en %) : 2.80 La Fruitière d'ArancLe Bourg Dénomination complète : Yaourt à la 2 rue Julien Neveu 01110 ARANC framboise / Marque(s) commerciale(s) : 35530 Noyal-sur-Vilaine 33437611884 Domaine de Grignon / Arômes ou fruits (le ) 02 99 04 11 11 cas échéant)) : Framboise / Matière grasse ) + [email protected] du produit fini (en %) : 3.50 * 02 99 04 11 44 ( WWW.lafruitieredaranc.fr Route de la ferme + [email protected] $ & 78850 Thiverval-Grignon ) 01 30 54 37 34 Laiterie Triballat SAS La Fruitière d'Aranc * 01 30 54 53 26 2 rue Julien Neveu La Fruitière d'ArancLe Bourg 35530 Noyal-sur-Vilaine + [email protected] 01110 ARANC ) 02 99 04 11 11 ) 33437611884 ( www.fermedegrignon.fr $ % & * 02 99 04 11 44 + [email protected] + [email protected] ( WWW.lafruitieredaranc.fr Ferme de Grignon $ & Route de la ferme Elevage Bio du Vexin Normand " Laiterie artisanale la cotière 78850 Thiverval-Grignon " Dénomination complète : Yaourt BIO sur lit ) 01 30 54 37 34 de Pêche / Marque(s) commerciale(s) : Le Dénomination complète : Yaourt nappé aux * 01 30 54 53 26 Bio des Peupliers / Arômes ou fruits (le cas fruits / Marque(s) commerciale(s) : Laiterie Artisanale La Cotière / Matière + [email protected] échéant)) : Pêche / Matière grasse du produit fini (en %) : 3.20 grasse du produit fini (en %) : 3.60 ( www.fermedegrignon.fr Orgeville 186 rue de la tréfilerie $ % & 27380 Flipou 01800 Meximieux ! GAEC DU COUDROY ) 0232490101 ) 0474612704 [email protected] * 0970623443 Dénomination complète : yaourt brassé à + [email protected] la myrtille / Matière grasse du produit fini + (en %) : 3.50 Elevage Bio du Vexin Normand ( www.laiterielacotiere.fr Le Coudroy Orgeville $ 76260 Saint-Martin-le-Gaillard 27380 Flipou ) 0684487121 ) 0232490101 Laiterie artisanale la cotière * 0235507792 + [email protected] 186 rue de la tréfilerie 01800 Meximieux + [email protected] ) 0474612704 $ " La Bergerie de Lozère * 0970623443 Dénomination complète : YAOURT AU LAIT GAEC DU COUDROY DE BREBIS FRUITS ROUGES / Marque(s) + [email protected] Le Coudroy commerciale(s) : BERGERIE / Arômes ou ( www.laiterielacotiere.fr 76260 Saint-Martin-le-Gaillard fruits (le cas échéant)) : FRUITS ROUGES / $ ) 0684487121 Matière grasse du produit fini (en %) : 4.70 * 0235507792 Parc d'activités HQE 48500 LA TIEULE + [email protected] ) 04 66 32 99 74 $ * 04 66 32 99 72 + bergerie.lozere@lesfromagersdetradition .com
La Bergerie de Lozère Parc d'activités HQE 48500 LA TIEULE ) 04 66 32 99 74 * 04 66 32 99 72 + bergerie.lozere@lesfromagersdetradition .com
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 41 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL PRODUITS LAITIERS NATIONAL Yaourt nature ferme " Laiterie artisanale la cotière Elevage Bio du Vexin Normand YAOURTS , LAITS FERMENTÉS Dénomination complète : Yaourt nature / Dénomination complète : Yaourt Nature Marque(s) commerciale(s) : Laiterie Yaourt aux fruits BIO / Marque(s) commerciale(s) : Le Bio Artisanale La Cotière / Matière grasse du " SARL YACOR des Peupliers / Matière grasse du produit produit fini (en %) : 3.60 fini (en %) : 4.10 186 rue de la tréfilerie Dénomination complète : YAOURT DE Orgeville 01800 Meximieux BREBIS A LA CREME DE CHATAIGNE / 27380 Flipou 0474612704 Marque(s) commerciale(s) : FIOR DI ) CORSICA / Arômes ou fruits (le cas ) 0232490101 * 0970623443 échéant)) : CHATAIGNE / Matière grasse du + [email protected] + [email protected] produit fini (en %) : 6.00 ( www.laiterielacotiere.fr Croce Martinella Elevage Bio du Vexin Normand $ 20242 Vezzani Orgeville * 04 95 44 01 54 27380 Flipou Laiterie artisanale la cotière + [email protected] ) 0232490101 186 rue de la tréfilerie $ & + [email protected] 01800 Meximieux ) 0474612704 SARL YACOR ! GAEC DE LALIE * 0970623443 Croce Martinella [email protected] 20242 Vezzani Dénomination complète : GAEC de Lalie - + Lait délices de Lalie- Yaourt Nature- Sans * 04 95 44 01 54 ( www.laiterielacotiere.fr ensilage / Marque(s) commerciale(s) : Lait $ + [email protected] délices de Lalie / Matière grasse du Lait fermenté à flore vivante aux fruits $ & produit fini (en %) : 3.60 Lieu dit "Lalie" I-GREC Yaourt nature brassé 46210 Lauresses Dénomination complète : Y MYRTILLE / La Bergerie de Lozère 05 65 33 79 41 ) Arômes ou fruits (le cas échéant)) : Dénomination complète : YAOURT A LA + [email protected] Confiture de fruit / Matière grasse du GRECQUE AU LAIT DE BREBIS NATURE / produit fini (en %) : 3.00 Marque(s) commerciale(s) : VRAI / GAEC DE LA SABLONNIERE 9 rue des charnelles BERGERIE / Matière grasse du produit fini " 78410 BOUAFLE (en %) : 10.00 Dénomination complète : yaourt nature / ) 0612995357 Marque(s) commerciale(s) : yaourt nature Parc d'activités HQE + [email protected] 48500 LA TIEULE / Matière grasse du produit fini (en %) : 2.60 ) 04 66 32 99 74 I-GREC LA SABLONNIERE 04 66 32 99 72 * 35480 Guipry 9 rue des charnelles 78410 BOUAFLE + bergerie.lozere@lesfromagersdetradition ) 0299340399 .com ) 0612995357 * 0299341123 + [email protected] La Bergerie de Lozère + [email protected] Parc d'activités HQE ( produits-fermiers-sablonniere.fr Yaourt à boire 48500 LA TIEULE $ Laiterie Triballat SAS ) 04 66 32 99 74 * 04 66 32 99 72 gaec de la sablonniere Dénomination complète : Yaourt à boire à la vanille / Marque(s) commerciale(s) : + bergerie.lozere@lesfromagersdetradition la sablonniere Vrai / Arômes ou fruits (le cas échéant)) : .com 35480 Guipry ) 02 99 34 03 99 vanille / Matière grasse du produit fini (en %) : 1.60 * 02 99 37 11 23 2 rue Julien Neveu + [email protected] 35530 Noyal-sur-Vilaine ( www.produits-fermiers-sablonniere.fr ) 02 99 04 11 11 $ * 02 99 04 11 44 + [email protected]
Laiterie Triballat SAS 2 rue Julien Neveu 35530 Noyal-sur-Vilaine ) 02 99 04 11 11 * 02 99 04 11 44 + [email protected]
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PRODUITS LAITIERS NATIONAL Yaourt aromatisé au lait de vache YAOURTS , LAITS FERMENTÉS Laiterie de Saint-Malo Dénomination complète : yaourt au lait Yaourt aromatisé au lait de brebis entier sucré aromatisé saveur vanille / ! LE PETIT BASQUE Marque(s) commerciale(s) : MALO / Arômes ou fruits (le cas échéant)) : vanille Dénomination complète : YAOURT DE / Matière grasse du produit fini (en %) : BREBIS VANILLE / Marque(s) 3.10 commerciale(s) : LE PETIT BASQUE / 9 rue du Clos du NoyerBP 87 Arômes ou fruits (le cas échéant)) : vanille 35406 Saint-Malo cedex / Matière grasse du produit fini (en %) : 2.80 ) 02 99 21 11 00 ZAC LA PRADE * 02 99 21 11 16 33650 Saint-Médard-d'Eyrans + [email protected] ) 05.57.97.02.60 ( www.lsm.fr * 05.57.97.02.61 + [email protected] Laiterie de Saint-Malo ( lepetitbasque.fr 9 rue du Clos du NoyerBP 87 35406 Saint-Malo cedex LE PETIT BASQUE ) 02 99 21 11 00 ZAC LA PRADE * 02 99 21 11 16 33650 Saint-Médard-d'Eyrans + [email protected] ) 05.57.97.02.60 ( www.lsm.fr * 05.57.97.02.61 Ferme du Mezaneau + [email protected] ! ( lepetitbasque.fr Dénomination complète : Yaourt aromatisé vanille / Arômes ou fruits (le cas échéant)) ! LE PETIT BASQUE : Arôme naturel / Matière grasse du produit fini (en %) : 3.00 Dénomination complète : YAOURT DE 1 route de Verdun BREBIS SAVEUR CITRON / Marque(s) 71350 Toutenant commerciale(s) : LE PETIT BASQUE / Arômes ou fruits (le cas échéant)) : citron ) 0385918532 / Matière grasse du produit fini (en %) : + [email protected] 2.70 $ ZAC LA PRADE 33650 Saint-Médard-d'Eyrans Ferme du Mezaneau ) 05.57.97.02.60 1 route de Verdun * 05.57.97.02.61 71350 Toutenant + [email protected] ) 0385918532 ( lepetitbasque.fr + [email protected] $ LE PETIT BASQUE Yaourt au lait de brebis ZAC LA PRADE 33650 Saint-Médard-d'Eyrans " SARL YACOR 05.57.97.02.60 ) Dénomination complète : YAOURT DE * 05.57.97.02.61 BREBIS / Marque(s) commerciale(s) : FIOR + [email protected] DI CORSICA / Matière grasse du produit fini (en %) : 6.00 ( lepetitbasque.fr Croce Martinella 20242 Vezzani * 04 95 44 01 54 + [email protected] $ &
SARL YACOR Croce Martinella 20242 Vezzani * 04 95 44 01 54 + [email protected] $ &
Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 43 ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement AFFINEUR = $%& " Médaille de Bronze