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Kaffee Orange C,D 717 € 6,40 Kaffee mit Grand Marnier und Sahnehäubchen Coffee with Grand Marnier Café au grand marnier Russische Schokolade C,D 763 € 6,40 Hot chocolate, vodka Chocolat chaud, vodka

Hot beverages I Boissons chaudes 1 Ovomaltine A,B,C,D 754 € 3,30 Tasse Schokolade mit Schlagsahne C,D 729 € 3,30 Hot chocolate with whipped cream Chocolat chaud avec crème chantilly Tasse Kaffee crème 756 € 3,10 mit frischer, flüssiger Sahne C,D Glas heiße Zitrone 760 € 3,80 Schweizer Art Frisch gepresst Cup of coffee (Swiss style) with cream Glass of hot lemon juice Café mélangé avec une portion de crème chantilly Verre de citron pressé chaud

Kännchen Kaffee Glas Bio Winzer-Glühwein N 733 € 5,00 mit frischer, flüssiger Sahne C,D 721 € 5,90 Mulled wine Pot of coffee with cream Vin chaud Cafetière à piston, 2 tasses, crème fleurette Tasse entkoffeinierter Kaffee 723 € 3,10 Herkunftsreine Kaffees mit frischer, flüssiger Sahne C,D Unsere Kaffeespezialitäten servieren wir in einer Cup of decaffeinated coffee with cream Bistrokanne mit geschlagener Sahne, Milchschaum Café décaféiné, crème fleurette und einem Petit Four Ihrer Wahl. Alle Kaffeesorten 100% Hochland-Arabica. Große Tasse Kaffee 787 € 3,80 mit frischer, flüssiger Sahne C,D Pure origins. Our coffee specialities are served in a Large cup of coffee with cream Swiss coffee pot with whipped cream, frothy milk and Grand café crème a Petit Four of your choice.

Kännchen Mokka mit frischer Sahne 722 € 7,90 Selection de cafés. Nos spécialités de café prestigieux sont und einem Petit Four Ihrer Wahl A,B,C,D servis dans une cafetière à piston et sont accompagnés Pot of mocha with cream and petit four of your choice de crème chantilly, de mousse de lait et d‘un petit four Cafetière à piston, crème fleurette et un petit four de de votre choix. votre choix

Kaffeespezialität aus Kolumbien A,B,C,D 780 € 8,40 Latte Macchiato C,D 698 € 3,95 Hochlandkaffee mit weicher Säure Café à la Maison B,C,D 730 € 4,70 Café provenant des hauts plateaux de Colombie, Heißer Kaffee mit 1 Kugel Vanilleeis au goût légèrement acidulé. Hot coffee with vanilla ice cream Kaffeespezialität aus Kenia A,B,C,D 781 € 8,40 Café crème avec de la glace à la vanille Eleganter, würziger Hochlandkaffee Milchkaffee, große Tasse C,D 753 € 3,80 C‘est un café élégant et épicé. Cette variété est Coffee with hot milk cultivée sur les hauts plateaux du Kenya. Café au lait Kaffeespezialität aus Ecuador A,B,C,D 782 € 8,40 Cappuccino, große Tasse C,D 720 € 3,80 Weicher Kaffee mit angenehm abgerundetem Aroma Café équatorien fin et suave, agréable et rond en bouche. Espresso 762 € 2,80 Kaffeespezialität aus Äthiopien A,B,C,D 783 € 8,40 Espresso doppio 772 € 3,90 Spitzenkaffee mit blumig fruchtigem Aroma Espresso mit 1 Kugel Moccaeis C,D 810 € 4,30 Café éthiopien noble, au nez, racé et expressif qui Espresso with mocca ice cream développe des notes végétales et fruitées. Espresso avec de la glace au café Unsere herkunftsreinen Kaffees beziehen wir aus Schokoccino C,D 771 € 4,50 dem Hause Tee Peter Kaffee Schokolade, Espresso doppio und Sahnehäubchen Hot chocolate with espresso and whipped cream Chocolat chaud avec espresso et crème chantilly Earl Grey 746 € 6,20 Aromatisierter Schwarzer Tee mit dem spritzig-frischen Zitrusaroma der Bergamotte Delicately flowery Autumn Darjeeling with bergamot. Thé noir aromatisé à l‘essence de bergamote. Un Darjeeling d‘automne très parfumé, aux notes fraîches d‘agrumes. White Yunnan Silver Tips Bio 744 € 6,20 Weißer Tee mit fein-blumigem, lieblichem Aroma A white leafed rarity with a delicately flowery and sweet taste. Thé blanc séché au soleil et trié à la main. Ses feuilles blanches ont un goût fin, bouquetté et moelleux. Morgentau® 748 € 6,20 Aromatisierter Grüner Tee mit zarten Blumenblüten von Mango- und Zitrusfrüchten. Large-leafed Sencha with petals and mango and lemon flavour. Thé vert aromatisé. Un sencha composé de fleurs Select teas I Selection de thés 2 delicates et d‘intenses parfums de mangue et d‘agrumes. Life & Beauty 745 € 6,20 Aromatisierter Kräutertee mit tropischen Frisch gebrühter Tee im Kännchen aus dem Früchten und Zitronenverbene Hause Tee Peter, Freiburg. Herbs with mango and passion fruit flavour to Thé fraîchement infusé dans une theière provenant revitalise body and soul. de la „Maison“ Tee Peter de Freiburg. Thé aux plantes bienfaisantes à la saveur de mangue et de fruits de la passion. Darjeeling Ambootia Bio, Grüntee 735 € 6,20 Kräftiges, süßliches Grünteearoma Frisch gebrühter Tee im Glas aus dem Hause Thé vert au goût puissant et légèrment sucré Ronnefeldt. Thé fraîchement infusé dans un verre provenant de la Ostfriesische Mischung 738 € 6,20 „Maison“ Ronnefeldt. Mischung aus malzigen Assamtees serviert mit Kandis und Sahne Classic Chai 786 € 4,10 Mélange de Frise Schwarzer Tee mit vielen exotischen Zutaten Darjeeling Ambootia Bio 734 € 6,20 auf kräftig-malzigem Assam, serviert mit Schwarzer Tee, kräftig und aromatisch aufgeschäumter Milch. Thé noir vigoureux et parfumé Strong, malty Assam with the famous mixed spices from India served with frothy milk. Rooibos 773 € 6,20 Ce thé chai aux épices d‘Inde classique est un pur, ohne Koffein mélange des thés de qualité Assam accompagné de Pur, sans caféine mousse de lait. Im Laden können Sie unseren frischgerösteten Bohnenkaffee und feine Teesorten kaufen. Classic Darjeeling, schwarzer Tee 725 € 3,50 Black leaf tea Délicieux thé noir fin et raffiné Frisch gebrühter Tee im Kännchen aus dem Classic Green Tea, grüner Tee 725 € 3,50 Hause Ronnefeldt. Classic green tea Thé fraîchement infusé dans une theière provenant de C‘est un thé vert la „Maison“ Ronnefeldt. Refreshing Mint, Kräutertee 725 € 3,50 Spring Darjeeling Bio 741 € 6,20 Herbal infusion with peppermint Schwarzer Tee mit lieblichem, zartblumigem Aroma La fraîcheur de la menthe A precious, delicately flowery Spring Darjeeling. Verveine, Kräutertee 725 € 3,50 Thé noir, première ceuillette des versants sud de Herbal infusion. Lemon verbena. l‘Himalaya, ce thé de première qualité a un goût à la fois moelleux et bouqueté. Wellness Bio, Kräutertee 725 € 3,50 Herbal infusion Darjeeling Summer Gold Bio 742 € 6,20 Infusion composée d‘herbes fraîches Schwarzer Tee mit blumiger Eleganz und köstlich rundem Aroma Rooibos Orange, aromatisierter Kräutertee 725 € 3,50 Premium quality variety of flowery elegance. Flavoured herbal infusion Une élégance bouquettée et une délicieuse rondeur en Tisane aromatisée bouche caractérise cet excellent thé noir ceuilli en été. Fruit Power, aromatisierter Früchtetee 725 € 3,50 Assam Bari 743 € 6,20 Flavoured fruit infusion Schwarzer Tee; kräftig, würzig, malzig Thé fruite aromatisé An extravagant, strong and spicily malty Broken tea. Moroccan Mint Bio 725 € 3,50 Un mélange fin et malté de thés noirs au goût riche et Grüner Tee mit marokkanischer Minze vigoureux provenant de l‘état indien Assam. Green tea with Moroccan mint Thé vert et menthe marocaine Schlemmerfrühstück für Zwei 1,2,3 A,B,C,D,G,N 774 € 31,50 Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade, , Brötchen, Butter, Käse, Schinken, Salami und Lachs, Ei nach Wunsch, Joghurt mit Früchten der Saison, frisch gepresster Orangensaft und ein Piccolo oder Prickler ohne Alkohol 1 pot of coffee, tea or chocolate, 1 croissant, 2 rolls, butter, jam, ham, cheese, salami and salmon, egg as requested, yoghurt with fruit of the season, freshly squeezed orange juice and a Piccolo or Prickler without alcohol Une cafetière à piston, 2 tasses, thé ou chocolat, 2 petits pains, croissant, beurre, confiture, jambon, fromage, oeuf (au choix), yaourt aux fruits frais de saison, Sämtliche Gebäcke stammen aus unserer hauseigenen Bäckerei jus d‘orange frais, 1 petite bouteille de mousseux ou Prickler sans alcool Deckers Frühstückchen A,C,D 777 € 5,80 1 Tasse Kaffee, 1 Mini-Croissant, Mini- Laugengebäck, 1 Mini-Ballon, Butter und Marmelade Breakfast I Petit-déjeuner 3 1 cup of coffee, 1 mini-croissant, 1 mini „Laugen“ pretzel, 1 mini roll, butter, jam 1 tasse de café, petit croissant, 1 petit bretzel, beurre, confiture

Unsere Frühstücke servieren wir bis 12:00 Uhr Deckers Fitnessfrühstück 1 A,C,D,L 778 € 9,70 Our breakfasts are served until 12:00 1 Tasse Kaffee, 2 Vollkornbrötchen, Marmelade, Nos petit-déjeuners sont servis jusqu‘à 12h00 Kräuterquark, Käse und Orangensaft, frisch gepresst 1 cup of coffee, 2 different wholemeal rolls, jam, herb Mephisto Frühstück A,C,D 701 € 5,50 curd, cheese and orange juice 1 Tasse Kaffee, 2 Brötchen, Butter, Marmelade 1 tasse de café, 2 petits pains complets, fromage Breakfast, cup of coffee, 2 rolls, butter, jam blanc aux herbes, fromage, beurre, jus d‘orange Petit déjeuner, café, 2 petits pains, beurre, confiture

Deckers Kinderfrühstück A,C,D,E,F 790 € 5,80 Deftiges Frühstück 1,2,3 A,C,D 700 € 9,70 1 Tasse heiße Schokolade, 1 Mini-Croissant, 1 Kännchen Kaffee, Schinken und Käse, 1 Mini-Laugengebäck, Nussnougatcreme, Butter 2 Brötchen, Butter, Konfitüre 1 cup of hot chocolate, 1 mini-croissant, 1 „Laugen“ roll, Breakfast with 1 pot of coffee, ham and cheese, nougat cream, butter 2 rolls, butter, jam 1 tasse de chocolat chaud, 1 petit croissant, 1 petit pain Petit déjeuner avec jambon et fromage salé, beurre, crème nougat Faustfrühstück 1,2,3 A,C,D 766 € 6,00

1 Tasse Kaffee, 1 Laugenbrötchen, Butter, Salami Frühstücksergänzungen 1 cup of coffee, 1 „Laugen“ roll, butter, salami Tasse de café, 1 petit pain salé, beurre, salami Portion gekochter oder roher Schinken 2,3 713 € 2,85

2 Scheiben Schweizer Frühstück A,C,D 699 € 7,80 Müsli mit frischen Früchten Portion Lachs, 2 Scheiben 716 € 3,20

Muesli with fresh fruit Portion Käse, 2 Scheiben C,D 714 € 2,85 Muesli aux frais fruits de saison

Portion Salami , 3 Scheiben 2,3 715 € 2,85 Französisches Frühstück A,B,C,D 768 € 5,90 1 Tasse Kaffee, 1 Croissant, Butter, Marmelade 1 Glas Orangensaft, frisch gepresst 0,1 l 524 € 2,90 1 cup of coffee, 1 croissant, butter, jam 2 Scheiben Toast und Butter A,B,C,D 703 € 3,00 Tasse de café et un croissant, beurre, confiture Portion Butter 704 € 0,95 Vollkornfrühstück A,B,C,D 769 € 6,20 1 Tasse Kaffee, 2 verschiedene Körnerbrötchen, Portion Konfitüre 705 € 0,95

Butter, Marmelade Portion Honig 706 € 1,10 1 cup of coffee, 2 different wholemeal/seeded rolls, butter, jam Deckers Nuss-Nougat-Creme 718 € 1,90

Tasse de café, 2 petits pains complets, beurre, Gekochtes Ei B 709 € 1,70 confiture

Obst-Prickler alkoholfrei 0,2 l 529 € 4,90 Burgfrühstück 1,2,3 A,B,C,D 770 € 11,90 Apfel-Quitte 1 Kännchen Kaffee, 1 Croissant, 2 Brötchen, Obstparadies Staufen Butter, Marmelade, Schinken, Käse, 1 gekochtes Ei, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft Obst-Prickler alkoholfrei 0,2 l 530 € 4,90 1 pot of coffee, 1 croissant, 2 rolls, butter, jam, ham, Apfel-Wildpflaume cheese, 1 boiled egg, 1 glass freshly squeezed Obstparadies Staufen orange juice Une cafetière à piston, 2 tasses, 2 petits pains, beurre, confiture, jambon, fromage, 1 oeuf à la coque, 1 jus d‘orange frais

Die Auszeichnung von Zusatzstoffen finden Sie auf der vorletzten Seite Die „Kleine Gerichte“-Küche ist bis 14:30 Uhr geöffnet. Montags und an Sonn- und Feiertagen ist sie geschlossen. Our small dishes are served until 14:30, except on Sundays, Mondays and bank holidays. Nos plats cuisinés sont servis tous les jours jusqu‘à 14h30, sauf le dimanche, le lundi et les jours fériés.

Gulaschsuppe mit Brötchen A,D,F,I,J 601 € 5,00 Goulash soup with roll Potage goulash à la hongroise avec petit pain

Hühnerbrühe 602 € 4,80 Chicken broth Consommé de volaille

Täglich wechselndes Tagesgericht Tomatencremesuppe A,D,F,I,J 665 € 5,00 Tomato soup Potage à la tomate

Kartoffelsuppe mit Würstchen 1,2,3,4 A,D,F,I,J 656 € 7,60 Potato soup with sausages Potage Parmentier Small dishes I Petit plats 4 Linseneintopf mit Würstchen 1,2,3,4 A,D,F,I,J 631 € 7,60 Lentil soup with sausages Potage aux lentilles et saucisses Kleine Zwischengerichte Sandwiches Hühnersuppentopf 633 € 8,20 mit Fleischeinlage 2,3,4 A,D,F,I,J Luzerner Käsequiche A,B,C,D,F,I,J 662 € 4,90 Chicken soup Cheese quiche Potage de volaille

Quiche au fromage 3 original schwäbische Maultaschen 634 € 7,90 Gemüsequiche A,B,C,D,F,I,J 671 € 4,90 in Brühe 2,3 A,B,D,F,I,J Vegetable quiche Ravioli filled with meat and spinach Quiche aux légumes Bouillon aux ravioles Souabe

Laugenbrezel mit Butter A,C,D 612 € 2,00 1 Paar heiße Würstchen 622 € 6,00 Pretzel with butter mit Meerrettich und Brot 1,2,3 A,B,D,F,I,J Bretzel au beurre 1 pair of hot dogs with horseradish

Saucisses chaudes accompagnées d‘une sauce Laugenstange mit Salami 2,3 A,C,D 621 € 4,10 raifort et de pain Salami roll Petit pain salé au salami 1 Paar Münchner Weißwürste 623 € 6,70

mit süßem Senf und Laugenbrezel 2,3 A,B,D,F,I,J Schinkenhörnchen 2,3 A,C,D 611 € 3,50 1 pair of Bavarian veal sausages with sweet mustard Croissant with ham Boudins blancs de veau avec moutarde douce Croissant au jambon

3 Rühreier Käsebrötchen 1 A,B,C,D 710 € 4,10 mit Brötchen A,B,C,D 625 € 5,80 Cheese roll mit Schinken und Brötchen 2,3 A,B,C,D 626 € 6,80 Sandwich au fromage 3 scrambled eggs with ham Salamibrötchen 2,3 A,B,C,D 711 € 4,10 Oeufs brouillés au jambon

Salami roll Königinpastete 2,3,4 A,B,C,D,F,I,J,K 627 € 8,20 Sandwich au salami Vol-au-vent à la reine Schinkenbrötchen 2,3 A,B,C,D 712 € 4,10 Bouchée à la reine

Ham roll Hawaii-Toast 2,3 A,B,C,D,F,I,J 628 € 8,50 Croissant au jambon Toasted ham, pineapple and cheese sandwich Lachsbrötchen A,B,C,D,G 616 € 4,70 Sandwich grillé au jambon, ananas et fromage

Smoked salmon roll 2 geräucherte Forellenfilets 629 € 8,90 Sandwich au saumon fumé mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter A,B,C,D,F,G,I,J Croissant mit 2 smoked trout fillets, horseradish, toast and butter Schinken und Käse überbacken 1,2,3 A,C,D 630 € 5,50 Truite fumée, raifort, toast et beurre

Croissant with ham and cheese Hausgemachte Schinken-Käse-Quiche 608 € 8,80 Croissant au jambon et fromage mit Salatgarnitur 1,2,3 A,B,C,D,F,I,J Elsässer Speckgugelhupf A,C,D,E 659 € 4,10 Cheese ham quiche with salad Spicy yeast with bacon, onions and walnuts Quiche au fromage et jambon, salade

Kugelhopf alsascien Deckers Salatbuffet kleiner Teller A,B,C,D,F,I,J 606 € 5,50 Auf Wunsch servieren wir Körnerbrötchen Großer Salatteller 1,2,3 A,B,C,D,F,I,J 647 € 8,80 mit einem Aufschlag von € 0,35 mit Schinken, Käse und Ei

Mixed salad with ham and egg Salade jambon, fromage, oeuf et crudités Die Auszeichnung von Zusatzstoffen finden Sie auf der vorletzten Seite Gebäcke und Pralinen (täglich wechselnd) finden Sie in unserer Tortentheke. and chocolates. You will find these at your cake counter (changes daily). Patisserie et pralinés. Nous vous invitons à venir faire votre choix „douceurs“ à nos comptoirs pâtisseries et confiserie.

Deckers Pralinenteller A,B,C,D,E,F 776 € 4,50 5 Pralinen nach Wahl Selection of 5 pralines Assiette de pralinés Decker 5 pralinés au choix

Portion Sahne C,D 054 € 1,50 Portion of cream Crème chantilly

Pastries and chocolates I Patisserie et pralinés 5

Für sämtliche Torten- und Cremedesserts wird nur reine Markenbutter verwendet! Only real high-quality butter is used for our and cream desserts. L‘ensemble de nos pâtisseries, et crèmes dessert est préparé pour vous par nos soins avec du beurre de qualité (et dans le respect de la tradition artisanale).

Kirschen und Dekor mit Farbstoff Flasche Mineralwasser 0,25 l 513 € 3,30 Bottle of mineral water, sparkling Bouteille d‘eau minérale gazeuse

Flasche Mineralwasser 0,5 l 500 € 4,50 classic oder medium Bottle of mineral water, sparkling Bouteille d‘eau minérale gazeuse

Mineralwasser still 0,25 l 504 € 3,30

Mineralwasser medium 0,25 l 505 € 3,30 Flasche Mineralwasser still 0,5 l 501 € 4,50

Apfelschorle Bio naturtrüb 0,3 l 521 € 3,90

Johannisbeerschorle 0,3 l 506 € 3,90 Orangina 0,2 l 511 € 3,40 Detox-Wasser, hausgemacht 0,3 l 518 € 3,50

Schweppes Bitter Lemon 5 0,2 l 526 € 3,60

Soft drinks I Boissons 6 Schweppes Tonic Water 0,2 l 527 € 3,60

Eistee, hausgemacht 0,33 l 354 € 3,50 Ice tea Thé glacé

Coca-Cola 6,7 0,33 l 519 € 3,40

Coca-Cola light, zero 7,8 0,2 l 514 € 3,40 Sprite 0,33 l 516 € 3,40 Mezzo-Mix 3,7 0,33 l 528 € 3,40

Säfte Juice Jus

Orangensaft, klein, frisch gepresst 0,1 l 524 € 2,90 Orange juice, freshly squeezed, small Petit jus d‘orange

Orangensaft, frisch gepresst 0,25 l 531 € 5,40 Orange juice, freshly squeezed Jus d‘orange

Zitronensaft, frisch gepresst 4 cl 520 € 4,20 mit Mineralwasser Lemon juice, freshly squeezed Jus de citron, fraîchement pressé

Apfelsaft Bio 0,25 l 517 € 3,50 Obstparadies Staufen Apple juice Jus de pomme

Grapefruitsaft 0,2 l 502 € 3,40 Grapefruit juice Jus de grape-fruit Orangensaft 0,2 l 507 € 3,40 Orange juice Jus d‘orange

Prickler Apfel-Quitte Bio 0,2 l 529 € 4,90 Obstparadies Staufen Sparkling apple-quince juice Jus gazeux de pomme et coing

Prickler Apfel-Wildpflaume Bio 0,2 l 530 € 4,90 Obstparadies Staufen Sparkling apple-plum juice Jus gazeux de pomme et quetsche

Die Auszeichnung von Zusatzstoffen finden Sie auf der vorletzten Seite Vanille-Frappé 326 € 5,20 Milch-Vanilleeis-Getränk B,C,D,E,F Vanilla ice shake | Frappé à la vanille

Bananen-Frappé 327 € 5,20 Milch-Bananen-Vanilleeis-Getränk B,C,D,E,F Banana ice shake | Frappé à la banane Mango-Joghurt-Frappé 328 € 5,20 Joghurt-Mangoeis-Getränk B,C,D,E,F Mango ice shake | Frappé à la mangue Gewürztraminerparfait B,C,D,E,F 361 € 4,90

Sorbet, Sekt mit 1 Kugel Zitroneneis B,C,D,E,F 330 € 7,90 Lemon sorbet | Sorbet au citron Hausgemachter Eistee 355 € 4,50 mit 1 Kugel Zitroneneis B,C,D,E,F Ice tea with lemon ice | Thé glacé, glace au citron

Fruchtsalat 345 € 6,80 aus frischen Früchten der Saison B,C,D,E,F Ice cream I crème glacée 7 Fruit salad | Salade de fruits

Schwarzwaldbecher B,C,D,E,F 312 € 9,20 Vanille- und Schokoladeneis, Sauerkirschen, Unsere hausgemachten Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeer- Schwarzwälder Kirschwasser, Sahnehäubchen, Himbeer, Pistazie, Mokka, Nuss sowie saisonale Spezialitäten Schokoladenspäne, Eisgebäck Black Forest coupe, vanilla ice-cream, chocolat 1 Kugel Eis B,C,D,E,F 301 € 2,60 ice-cream, cherries, Kirschwasser and whipped cream Coupe forêt noire, glace à la vanille et chocolat, Gemischtes Eis, 3 Kugeln B,C,D,E,F 302 € 5,40 griottes et eau de vie cerises Gemischtes Eis mit Sahne B,C,D,E,F 303 € 5,90 Früchtebecher B,C,D,E,F 314 € 9,20 Kinder-Überraschungsbecher B,C,D,E,F 342 € 5,30 Frische Früchte, Fruchteissorten, Vanilleeis, 2 Kugeln Eis nach Wunsch Maraschino und frische Sahne

Fresh fruit, fruit ice-ceam, vanilla ice-cream, 1/2 Portion Eis, 2 Kugeln B,C,D,E,F 305 € 4,20 Maraschino, whipped cream 1/2 Portion Eis mit Schlagsahne, B,C,D,E,F 306 € 4,80 Glace aux fruits, marasquin

Parfait à la Maison B,C,D,E,F 307 € 4,90 Krokantbecher B,C,D,E,F 337 € 9,20 Eistorte mit Alkohol Nusseis, Vanilleeis, Schokoladeneis, Baileys, Mandelkrokant und frische Sahne Eismeringe B,C,D,E,F 308 € 6,20 Brittle coupe, vanilla ice cream, chocalat ice cream, 2 Meringen mit 1 Kugel Vanille- und hazelnut-walnut ice cream, Cognac Schokoladeneis mit Sahne Coupe „Croquant“, glace à la vanille, noix et Meringue with ice cream chocolat sur un lit de Baileys Meringe glacé

Tropical B,C,D,E,F 334 € 9,20 Coupe Dänemark B,C,D,E,F 309 € 8,20 Fruchteissorten mit frischen Früchten (Ananas, mit flüssiger Schokolade Banane, Kiwi), Maraschinolikör und frischer Sahne Coupe with melted chocolate Coupe Tropical Coupe Danemark avec chocolat fondu Fruits tropicaux, glace aux fruits et liqueur

Erdbeereisbecher, saisonal B,C,D,E,F 381 € 8,90 Bananensplit B,C,D,E,F 336 € 9,20 2 Kugeln Eis nach Wunsch mit frischen Erdbeeren Vanilleeis, Schokoladeneis, Bananen, Likör, 2 scoops of ice cream of your choice, fruits of the season frische Sahne und Schokoladenspäne 2 boules de glace de choix, fruits de la saison Vanilla and chocolat ice cream, bananas and liqueur Vanilleeis mit heißen Himbeeren 313 € 8,20 Glace à la vanille et chocolat, bananes et liqueur oder Kirschen und Sahne B,C,D,E,F Sommernachtstraum B,C,D,E,F 316 € 9,60 Vanilla ice cream with hot raspberries or cherries Grüne Feigen, Vanilleeis, Pistazieneis, Glace à la vanille au couli chaud de framboises ou griottes Mandellikör und frische Sahne Eiskaffee B,C,D,E,F 321 € 6,00 Figs, vanilla and pistache ice cream, almond liqueur Iced coffee, large | Grand café glacé Figues, glace à la vanille et pistache, liqueur d‘amandes

Eiskaffee Schweizer Art B,C,D,E,F 319 € 6,20 Pfirsich Melba B,C,D,E,F 310 € 9,20

Vanilleeis, Pfirsiche, Likör, Melbasauce, Baiser Eisschokolade B,C,D,E,F 323 € 6,00 und frische Sahne Joghurt mit frischen Früchten B,C,D,E,F 347 € 7,40 Vanilla ice cream, peaches, liqueur

Glace à la vanille, pêches, liqueur Schokoladen-Frappé 324 € 5,20 Milch-Schokoladeneis-Getränk B,C,D,E,F Spaghettieis B,C,D,E,F 335 € 8,20 Chocolate-ice-shake | Frappé au chocolat Vanilleeis, Erdbeerhimbeersauce, Kokosraspel

Vanilla ice cream, strawberry sauce Erdbeer-Frappé 325 € 5,20 Glace à la vanille avec coulis de framboises et fraises Milch-Erdbeer-Fruchteis-Getränk B,C,D,E,F Strawberry-ice-shake | Frappé aux fraises Es können Farbstoffe enthalten sein Sekt

Winzersekt N 0,2 l 461 € 6,80 Weingut Zotz

Geldermann-Sekt N 0,2 l 460 € 6,80 Prickler Apfel-Quitte, alkoholfrei 0,2 l 529 € 4,90 Obstparadies Staufen

Prickler Apfel-Wildpflaume, alkoholfrei 0,2 l 530 € 4,90 Obstparadies Staufen Edelgräfler Brut N 0,75 l 463 € 28,00 Weingut Zähringer

Weißburgunder Vierlig Brut N 0,75 l 464 € 34,00 Weingut Zähringer Faust-Cocktail 7 0,25 l 437 € 6,80 Aperol, Secco

Gretchen-Cocktail 0,25 l 454 € 6,80 Beer, Wine, Sparkling wine, Liquors prickelnder Winzersekt mit Himbeeren Bière, vin, vin mousseux, spiritueux 8 Unsere Saisonspezialität

Spirituosen Bier

Hefeschnaps 2 cl 420 € 3,70 Ganter Freiburger Pils 0,33 l 401 € 3,70 Yeast schnapps Ganter Weizen 0,5 l 398 € 3,90 Eau-de-vie Ganter alkoholfrei 0,33 l 399 € 3,70 Rothaus Tannenzäpfle 0,33 l 405 € 3,90 Ganter Weizen, alkoholfrei 0,5 l 397 € 3,90 Schladerer Kirschwasser 42% Vol. 2 cl 424 € 4,00 Decker Bier, Pils naturtrüb 0,33 l 400 € 3,90 Schladerer cherry schnapps Schladerer kirsch Radler 0,5 l 404 € 3,90 Schladerer Williams-Birne 40% Vol. 2 cl 425 € 4,00 Weiß- und Rotwein Schladerer Williams pear

Schnapps Schladerer poire Williams Gutedel, trocken N 0,25 l 472 € 4,90 Weingut Köpfer | Weingut Ulmann Die Feinen Milden 34% Vol. Gutedel, vollmundig N 0,25 l 473 € 4,90 Schladerer Milde Goldaprikose 2 cl 456 € 4,00 Weingut Behringer

Schladerer Milde Williamsbirne 2 cl 455 € 4,00 Rosé, trocken N 0,25 l 475 € 4,90 Weingut Wiesler Schladerer Milder Bergapfel 2 cl 457 € 4,00 Spätburgunder Rotwein, trocken N 0,25 l 478 € 5,80 Remy Martin VSOP 2 cl 431 € 5,80 Weingut Zähringer

Jamaica-Rum-Verschnitt 2 cl 433 € 4,20 Weinschorle weiss oder rot N 0,25 l 522 € 4,00

Grand Marnier 2 cl 440 € 4,20 Grauburgunder, trocken N 0,25 l 471 € 5,40 Weingut Landmann Schwarzwald-Whisky 4 cl 441 € 5,90 Schladerers Gretchen-Gin N 4 cl 442 € 5,90 Campari Orange 7 4 cl 411 € 7,80 mit frisch gepresstem Orangensaft

Campari Soda 7 4 cl 443 € 5,90 Schladerer Gin Tonic 7 4 cl 413 € 7,90

Auszeichnung von Zusatzstoffen

1 mit Konservierungsstoff 2 mit Geschmacksverstärker 3 mit Antioxidationsmittel 4 geschwefelt 5 chininhaltig 6 koffeinhaltig 7 mit Farbstoff 8 mit Süßungsmittel Confiserie Café Decker e.K. Hauptstraße 70 | 79219 Staufen im Breisgau Fon 07633/5316 | Fax 07633/50 0378 www.cafe-decker.de

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