• L’offre touristique • Les éléments de notoriété Etat des lieux • Les clientèles et la fréquentation Les accès, la mobilité et les facilités de séjour

Une destination accessible Une mobilité sur le territoire qui favorise le véhicule personnel Un déficit de stationnement pour les 2 roues Tous commerces et équipements et services publics (médecins, banques, poste…)

Parkings 3 autoroutes Cordes sur Ciel : 1.151 places de stationnement dont : A20 Paris – Cordes sur Ciel : 665 km 696 place payantes, 380 places non payantes .40 places à A68 : Toulouse – Cordes sur Ciel : 76 km durée limitée (disque)– possibilité accueil de Bus A75 : Montpellier – Codes sur ciel : 245 km Penne : 160 places non payantes : 80 places Plusieurs liaisons quotidiennes TER Toulouse – Aires de camping-cars Gare de Cordes-Vindrac Cordes sur Ciel : 35 places A75 : Montpellier – Codes sur ciel : 245 km

Transport en bus Accès aux personnes à mobilité réduite 5 départs du lundi au vendredi 9 places de stationnement à Cordes 4 départs le samedi Borne de recharge véhicules électriques À Cordes sur Ciel 3 aéroports Toulouse-Blagnac à 90 km Rodez-Marcillac à 1h15 par RN Petit train électrique Carcassonne à 2h par l’A61 De nombreuses rotations quotidiennes sur la saison (mai à septembre) Les sites et pratiques d’activités 7 600 2 400 lits marchands 29 % Lits touristiques sur le territoire de la 4C soit 5 200 Lits non marchands/résidences secondaires 71 % 8% de l’offre touristique du

Activité à l’année • 43 % des lits marchands disponibles à l’année • Tous les hôtels et 65 % des lits en chambres d’hôtes • 90 % des lits en hébergement collectif 104 lits (4%) 981 lits (42%) • L’aire de camping-car 3 établissements 165 établissements Lits saisonniers : Ouvert principalement d’avril à octobre • La quasi-totalité des lits en HPA • 50 % des lits en meublés et gîtes touristiques

Positionnement Qualité et Prix • 259 lits (11%) 154 lits (7%) Qualitatif plutôt moyen de gamme • 39 établissements 5 établissements Gamme de prix restreinte dans l’hôtellerie

Une bonne répartition des lits sur le territoire de la 4C • Chambres d’hôtes • Gîtes et meublés.

735 lits (32%) 90 lits (4%) 4 communes concentrent 68 % des lits marchands 5 établissements 5 établissements • Cordes et ses environs proches (Les Cabannes et Liver-Cazelles) totalise 57 % des lits marchands • Penne : 11 %. La gastronomie La nature

Une offre « intimiste » valorisant Une offre qui laisse une part les produits et les savoir-faire importante à la contemplation et qui locaux sur l’ensemble du territoire, favorise une connexion à la nature

Gorges de l’, falaises et Dolmen 17 vins, fromages & produits laitiers, Paysages et Vallées producteurs mohair & teinture Jardins et Forêt de Grésigne

Randonnées et balades pédestres, 18 800 couverts Activités circuits VTT, randonnées équestres restaurants

Accrobranche, espaces de baignade, 18 Alimentations, artisanat et Sites commerces métiers de bouche aires de parapente, centre équestre

2 GR & itinéraires de randonnées 2 Cours de cuisine, visite à la Aménagements & Prestataires ferme Équipements 11 circuits VTT & 1 Véloroute

4 Cordes, Les Cabannes , Milhars et Professionnels Escalade, Via Ferrata, parcours dans arbres, marchés Culture & patrimoine

Une offre portée par des sites Des manifestations de nature emblématiques, une architecture et occupationnelle de rayonnement une urbanisation médiévale régional ou local

Châteaux et forteresses Patrimoine Un patrimoine vernaculaire

Musées & lieux d’expositions Culture Galeries d’art

Festivals Eté de Vaour, Musique sur Ciel, Les Médiévales de Cordes

Ciel sur Cordes, Les Fêtes Occitanes, Événementiels Les Balladines de Pennes, Fugue en Grésigne

Animations Fêtes locales, théâtre… Clientèles et Fréquentation

Un mix-clientèle large avec une fréquentation plutôt saisonnière Attention : il n’existe pas de suivi statistique à l’échelle du territoire. Représentation à partir des retours d’expériences du groupe de travail.

Individuels Groupes Urbains 3ème âge 3ème âge Randonneurs Familles Tse/MPL/Mon Étrangers Propriétaires Scolaires Individuels Excursionnist Population Groupes (Associations et tauban Résidences Classes de es résidente clubs sportifs, 25% de la secondaires découverte (Retrouvailles) (Escapade) (Découverte) (Découverte) groupe d’amis) clientèle 1/2 Journée Week-end Ponts Avant saison Vacances Avril-mai-juin scolaires Autre Mai & Juin Mai & Juin Mai & Juin Mai & Juin Juillet Saison Août Groupes d'amis Week-end Arrière- Vacances saison scolaires Sept.-Oct. Autre Sept.&Oct. Sept.&Oct.

Vacances scolaires Noël

Hors saison Vacances Nov. À Mars scolaires d’hiver Week-end Autre Clientèles et Fréquentation

Les principaux flux …en 2018 et comparés à 2014.

Cordes sur Ciel : 1 million de visiteurs estimés - OT : 89.800 visiteurs () et 77.000 () visites du site Web - OT Penne et Milhars : 5.700 visiteurs () - Musée du Sucre et du Chocolat : 14.160 () - MAMC : 12.700 () - Les Jardins du Paradis : 6.100 () - Visiteurs (touristes et excursionnistes) : 1 million Source : Mairie de Cordes (estimation )

Château de Penne : 17.000 visiteurs ()

Fête Médiévales du Grand Fauconnier : 8.000 à 10.000 visiteurs ()

Festival de l’Été de Vaour : 15.000 visiteurs () Plusieurs sites à entrées payantes qui dépassent les 10.000 visiteurs et des événements qui drainent autant de publics en quelques jours avec une tendance parfois à la baisse comparativement à 2014. Poids de la 4 C / tourisme tarnais

Le territoire de la 4C représente 7 % de l’hébergement touristique et 8 % de l’hébergement marchand du Tarn 1

Les emplois liés au tourisme (Insee 2015) : 2,7 % de l’emploi touristique total du département 1 Remarque : le nombre d’emplois touristiques : 3.000 en 2014 vs 4.700 en 20183. Le CDT a mis au point une méthode spécifique de calcul qui intègre de façon différenciée les emplois de la nomenclature de l’INSEE définissant les emplois touristiques. Ce qui explique la différence avec notre méthode de calcul qui conduit au résultat suivant : les emplois touristique de la 4C représentent 6,13 % des emplois touristiques du Tarn.

Communauté de communes 4C : 1394 emplois (salariés et non-salariés) dont 577 dans les domaines du commerce, des transports et des services divers, lesquels incluent les emplois liés au tourisme 2.

En partant de l’hypothèse que la moitié des 577 emplois sont liés aux activités touristiques, on obtient 289 emplois, soit un peu plus de 21% du total.

Ceci place le tourisme au second rang des secteurs d’emploi derrière un ensemble composé de l’administration publique, l’enseignement, la santé et l’action sociale (24,2%) et devant l’agriculture (16,2%).

1 Source : CDT 81 – Atlas du Tourisme 2018 2 Source : Insee , dossier complet - Intercommunalité-Métropole de CC du Cordais et du Causse, données 2015 3 Source : CDT Tarn, service Étude et Observatoire Territoires de projets

Le territoire de la 4C

- PLUi en cours d’élaboration → S’appuie sur la démarche d’Agenda 21 de la collectivité → En cohérence avec le SCOT → Attentif à la qualité architecturale

- Plan Climat-Energie → le territoire Cordais s’inscrit dans une démarche de territoire à énergie positive → Accompagner la transition agricole et alimentaire et l’agriculture dans sa stratégie d’adaptation

Grand Site : Cordes sur Ciel et Cités médiévales

- villages emblématiques : Cordes sur Ciel, Castelnau-de-Montmiral, Bruniquel et ses châteaux, et Penne - un périmètre d’influence portés par les 3 communautés de communes : Cordais et Causse, Quercy Vert- Aveyron et - Agglo - 3 filières majeures : patrimoine et culture, pleine nature, œnotourisme et produits locaux. - Objectifs stratégiques : créer une destination globale et favoriser un tourisme de séjour vs tourisme excursionniste Matrice MOFF - SWOT Diagnostic Diagnostic

Points forts Axes d’amélioration Enjeux

Territoire

Un territoire à taille humaine - Avec des ressources limitées - Partenariats et alliances stratégiques

Une population vieillissante avec - Éviter les conflits d’usage et d’intérêts - Création d’un sentiment d’appartenance de moins en moins d’enfants et de partie prenante Des services à la population et aux - Qui pourraient être davantage - Signalétique et Communication touristes valorisés (réassurance) - Des moyens de déplacement sur place Tourisme

Une activité majeure pour le - Qui devra aligner ses moyens à ses - Stratégie touristique partagée et actée territoire objectifs - Organisation, pilotage entre 4C et OT - Ressources financières et RH Une forte notoriété de Cordes sur - Qui devra contribuer à la valorisation - Positionnement Marketing Ciel de la destination globale à l’échelle des - Marque de destination & Communication différents territoires de projet - Fédération et animation des acteurs Une offre « Patrimoine & culture, - Identifier les modalités acceptables de - Mise en tourisme et communication Nature, Gastronomie partenariat - Gouvernance et pilotage - Une offre nature et gastronomie à - Fédération, animation et structurer et à valoriser professionnalisation des acteurs - Partenariats et alliances stratégiques Diagnostic

Opportunités Menaces Enjeux

Les dynamiques territoriales Contrat Grand Site Occitanie - Enjeux pour la Région Occitanie - Construire une destination globale - Combiner des escapades ou des - Structuration, mise en tourisme de vacances nature l’offre et communication - Développer l’axe de la gastronomie - Dépasser les - Fédération, animation et caractéristiques de l’offre accompagnement des acteurs Stratégie Marketing Tan Tourisme et trouver des ambitions et - Qualité et compétitivité : - Un positionnement « slow tourisme » : visions communes professionnalisation Le Tarn, la destination qui fait du bien - Des cibles de clientèles convergente - Conflits d’intérêts - Gouvernance et pilotage - La volonté de partenariat - Moyens déséquilibrés - Alliances et partenariats dans une - Des actions centrées sur le contenu et la stratégie de projet/actions communication digitale - Financement et RH SRDT Occitanie Un positionnement centré sur l’hospitalité et la culture occitane : L’Occitalité et des promesses simples et vraies Diagnostic

Opportunités Menaces Enjeux

Digitalisation des entreprises - Zones blanches - Enjeu d’équipement (fibre) et compétitivité - Un faible investissement des - Enjeu de professionnalisation acteurs - Enjeux de communication et de commercialisation Des consommateurs en quête - Sur-fréquentation et tourisme de - Maîtriser les flux en saison de sens et d’authenticité masse - Accroître de manière raisonner la fréquentation sur les ailes de saison Des consom’acteurs citoyens - Protection de l’environnement - Accompagner les professionnels & et responsables - Changement climatique Sensibiliser les touristes - Crises sanitaires - Favoriser les mode de déplacement - Disparition des espèces doux et les moyens de déplacement - Utilisation de pesticides collectifs Des touristes numériques, - RGPD - Enjeux de communication et nomades, zappeurs, - Les OTA et GAFA commercialisation numériques expérimentés - Les destinations concurrentes - Enjeux de connaissance de l’offre - Enjeux de maîtrise des data - Enjeux technologiques 14

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