Somontano.Do 2020Enero/52
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SOMONTANO.DO 2020ENERO/52 AF Grafica_vino_syt_REVISTASOMONTANO_210x280.pdf 1 10/12/18 16:11 Denominaciones de Origen de Europa, mucho más que un lugar. NOS GUSTA EL El contenido de la presente campaña promocional representa únicamente la opinión de su autor y es responsabilidad exclusiva del mismo. El contenido de la presente campaña promocional representa únicamente la opinión de su autor y es responsabilidad exclusiva 4-5 Nuestros campos La Comisión Europea no asume ninguna responsabilidad por el uso que pudiera hacerse de la información que contiene. La Comisión Europea no asume ninguna responsabilidad por el uso que pudiera 6 Vinos 2019 Nos gusta porque acabamos de Del 20 Festival al Festival estrenarlo por partida doble con el nuevo año 2020 pero también 7 Vino Somontano 2020 por el buen sabor de boca que nos dejaba el verano pasado la histórica 20ª Somontano, sede nacional edición del Festival Vino Somontano con 20 x 20 x 20 x 20 x 20... momentos intensamente 8-9 de los sumilleres vividos que recargaban las pilas para organizar la de 2020. Próxima edición que ya tiene fechas para La D.O.P. Somontano, reservar como sagradas en el nuevo calendario: del 30 de julio 10-11 "mucho más que un lugar" al 2 de agosto ¡Apuntado queda! C El hasta hace poco futuro año que ya es presente, llega con ganas de M Ruta del Vino innovar con esa frescura que tiene lo nuevo y en la sección “Nuestros campos”, Emilio Gil y Javier Campos hablan, precisamente, de Y 12-13 Somontano innovación. Concretamente, en la viticultura: después de muchos años CM de trabajo, ellos y todo el equipo de la Unidad de Mecanización Agraria MY Bodegas que de la Universidad Politécnica de Cataluña, han puesto en marcha una CY 14-16 son noticia interesante aplicación gratuita para optimizar el uso de los productos fitosanitarios en las viñas con sistema de conducción en espaldera. CMY K Y nuevos, nuevos, nuevos son, también, los vinos Somontano 2019. 17-18 Noticias del Consejo Los primeros blancos, rosados y tintos jóvenes ya están en la calle. Con ellos y con otros de añadas anteriores hemos celebrado las fiestas navideñas y estrenado el nuevo año, y en ellos se ve reflejada la gran vendimia que nos regalaba excelente materia prima para vinos míticos. SEGUIMOS A esos vinos y a la próxima edición del Festival dedicamos la sección “La D.O.P. Somontano”. UN CAMINO, Antes de celebrar el nuevo año, nuestra Denominación de Origen Edita: acogía otra importante celebración: el vigésimo quinto aniversario Consejo Regulador de la Denominación de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres convirtiéndose EL NUESTRO. de Origen Protegida Somontano. Elaboramos nuestros vinos siguiendo Avda. de La Merced, 64. Tel. 974 31 30 31 Somontano, esos días, en la capital nacional de estos profesionales, 22300 BARBASTRO (Huesca) grandes prescriptores del vino. Veinticinco años antes, Somontano era nuestros valores. Así jamás podremos www.dosomontano.com el escenario de la histórica creación de este colectivo. perdernos. Coordina: Dpto. de Comunicación Hablamos de fechas memorables de 2019 y para la Ruta del Vino Somontano, noviembre, por noveno año consecutivo, se convertía en Diseño e impresión: Imprenta Moisés el “mes del enoturismo en Somontano” con un nuevo y exitoso ciclo Dep. Legal: HU - 83 - 2003 “Catando Somontano” que ampliaba la celebración del Día Europeo Imágenes: del entourismo a más de treinta días. Ésa y otras noticias detalla la Emilio Gil y Javier Campos (pp. 4 y 5), Media Ruta en su sección habitual de la revista. masqueunlugar.com Siesta (pp. 6, 10 y 11); Borja Mariñosa (pp. 6 y 7); UAES (pp. 8 y 9); Ruta del Vino Por su parte, las “Bodegas que son noticia” y las “Noticias del Consejo” Somontano (pp. 12 y 13) y bodegas Enate llegan con estupendas buenas nuevas por las que brindar. (pp. 8 y 15), Blecua (pp. 8 y 16), Pirineos (pp. 9 y 14), Sommos (pp. 9 y 16), Viñas del Vero (p. 14), El Grillo y la Luna (p. 15), Monte Hablando de brindar… ¡Chin chin! Brindamos por un feliz VINO D.O. SOMONTANO Odina (p. 15) y Meler (p. 16). para todos. El Consejo Regulador no se hace responsable de las afirmaciones vertidas por los autores de LA UNIÓN EUROPEA RESPALDA LAS CAMPAÑAS QUE los artículos. Editorial 3 PROMUEVEN LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS Dosaviña recomienda “ el volumen de agua y portugués y chino) para dispositivos cantidad de producto IOS y ANDROID y para dos sistemas fitosanitario siendo de unidades (SI e Imperial). También imprescindible aplicar la está disponible su versión web en https://dosavina.upc.edu. calibración del equipo que ella misma indica. El ahorro El objetivo principal de esta aplicación “ es ofrecer una herramienta útil y de De ello depende el éxito de producto, fácil utilización para el profesional de la misma agua, tiempo de la viticultura, que le permita la ” y combustible determinación del volumen óptimo de aplicación en tratamientos fito- son aspectos sanitarios en viñas en espaldera. Una vez determinados tanto altamente Permite, además, calcular la cantidad el volumen de agua como valorados exacta de producto fitosanitario a la cantidad de producto añadir al depósito del equipo de fitosanitario,“Dosaviña” ofre- por el aplicación, evitando de este modo ce al usuario la herramienta viticultor sobrantes innecesarios. Y se completa para la calibración del ” con una herramienta para la selección equipo, que incluye el cálculo de los parámetros de la aplicación y la selección automática de Miembros de la Unidad de Mecanización Agraria (boquillas, presión, velocidad…). los parámetros de trabajo de la Universitat Politècnica de Catalunya. más importantes (presión, número y tipo de boquillas). Este Emilio Gil Javier Campos aspecto resulta fundamental dada la [ Impacto ] [ El funcionamiento ] extremada importancia que tiene en el éxito de la misma un ajuste adecuado Los resultados del uso de la aplicación La determinación de la cantidad del equipo de aplicación y la selección permiten garantizar un adecuado ”Dosaviña”, nueva aplicación necesaria de producto fitosanitario de los parámetros de trabajo. El control de la plaga/enfermedad con que ofrece la aplicación tras analizar algoritmo de cálculo desarrollado una menor cantidad de producto los datos que se introducen se basa, para el cálculo de la presión óptima fitosanitario y un menor volumen de para el correcto uso siempre, en las recomendaciones de de trabajo se basa en la ecuación caldo. Ello tiene como consecuencia, la etiqueta del producto fitosanitario unitaria que relaciona el caudal y la gracias también al empleo de la a distribuir, respetando siempre los presión de cada una de las clases herramienta de calibración, una de fitosanitarios en la viña límites establecidos. Para el cálculo ISO de boquillas de pulverización, mejor distribución del producto del volumen de aplicación óptimo, el incorporando un factor de cálculo en la vegetación, una reducción Los viticultores cuentan con una nueva herramienta para optimizar el uso de productos algoritmo empleado se fundamenta interno que permite la combinación de las pérdidas en el suelo, una de boquillas de distinto tamaño en un fitosanitarios en la viña adecuando el proceso a los requerimientos establecidos en una adaptación del método del menor circulación de los equipos mismo equipo. por el nuevo marco legislativo europeo derivado de la implementación LWA (Leaf Wall Area), incorporando por el campo debido al incremento aspectos relacionados con la densidad de la capacidad de trabajo de las de la Directiva Europea de Uso Sostenible de Plaguicidas (Directiva 128/2009/EC). La aplicación permite al usuario la de la vegetación y la tipología del selección uniforme de todas las máquinas y, en definitiva, una gestión equipo de aplicación empleado. boquillas de la máquina de forma agronómicamente adecuada del control de las plagas y enfermedades. Una herramienta útil Se trata de la aplicación “Dosaviña” La aplicación “Dosaviña”, que ha sido El método del LWA es el elegido en los automática, o bien una disposición “ que, introduciendo en su formulario desarrollada por el grupo de foros europeos como el método más manual al gusto, para una distribución y de fácil utilización vertical del líquido variable, adaptada El ahorro de producto fitosanitario, una serie de datos de la plantación, del investigación de la Unidad de Me- adaptado para la expresión de dosis para el viticultor que a las características de la vegetación. cuando la dosificación empleada se producto fitosanitario y del pulverizador, canización Agraria de la Universitat en plantaciones en espaldera como Esta última posibilidad está pensada basa en la concentración de producto, permite la determinación Politècnica de Catalunya (https:// la viña o los frutales (manzano y peral, permite el cálculo de la cantidad para su utilización en plantaciones puede alcanzar el 20%. Este ahorro del volumen óptimo uma.deab.upc.edu), es una de fundamentalmente). Este método se óptima de producto fitosanitario y de globulares de frutales o en aquellas de producto, junto con el ahorro de las herramientas del proyecto de basa en el cálculo de la superficie de aplicación en volumen de agua teniendo en cuenta con sistema de formación en vaso o agua y el consiguiente ahorro de de pared de vegetación a tratar por los condicionantes específicos de la Unión Europea “Life Perfect”- eje central. tiempo y combustible al incrementar la tratamientos fitosanitarios unidad de superficie (hectárea). La la vegetación, ofreciendo además al Pesticide Reduction using Friendly capacidad de trabajo del equipo, son en viñas