SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT Où Payer En
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BUSSUNARITS-SARRASQUETTE Idiartia etxaldea (yaourt, lait, fromage blanc ; farine de maïs, polenta ; label AB) Ferme Idiartea Etorkizunari begira | Tourné vers l’avenir CARO OÙ PAYER EN eusko Ferme Italatzea (élevage de porcs et vaches bio) Italatzea ESTERENÇUBY SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT Jon Paulerena (fromage de brebis) Salaberria AINCILLE, AINHICE-MONGELOS, ANHAUX, GAMARTHE ARNÉGUY, ASCARAT, BÉHORLÉGUY, µ GAEC Biok (fromage de vache, fromage blanc, frais à tar- tiner, yaourt, confitures de kiwaï ; labels Idoki et AB)Uhartia BUSSUNARITS, CARO, ESTERENÇUBY, IROULÉGUY GAMARTHE, IROULÉGUY, ISPOURE, JAXU, LASSE, Ako Energie Environnement (étude thermique, RT2012, ST-JEAN-LE-VIEUX, ST-JEAN-PIED-DE-PORT, diagnostic) Jaraldea ST-MICHEL, UHART-CIZE Maison d’hôtes Mendi Bixta (chambre et table chez l’ha- bitant, gîte) Maison Mendi Bixta µ Restaurant Jarapea (bar à vins, pintxo et tapas) Bourg SAINT-ÉTIENNE-DE-BAIGORRY ISPOURE BANCA, LES ALDUDES, ST-ÉTIENNE-DE- µ Bordaxuria (domaine viticole AB) Bordaxuria BAIGORRY, UREPEL Merkatu Berri Amalur (organisation du marché de Noël à Ispoure) Route de Saint Palais IHOLDY-OZTIBARRE Taxi de l’Ergarai (transports médicalisés) Maison Eugenenia - Apt 3 ARMENDARITS, BUNUS, HOSTA, IBAROLLE, Zamponi Dominique (maraichage bio) Laustanborda IHOLDY, OSTABAT, LANTABAT, LARCEVEAU, LASSE PAGOLLE, ST-JUST-IBARRE GAEC Iribarne (canard : foie gras, confits, pâtés, rillettes, cidre) Etxebestia OSSÈS Les Cochons du Berger (élevage de porcs en plein air et BIDARRAY, IRISSARRY, OSSÈS, ST-MARTIN bio, poules pondeuses) Xubialdeko Borda D'ARROSSA, SUHESCUN SAINT-JEAN-LE-VIEUX Boulangerie Sarçabal (boulangerie, pâtisserie) Bourg MARS 2021 µ Garaziko Marexalak (médecine et chirurgie, conseils vé- térinaires, petits et gros animaux) Gaztainondoa LA MONNAIE LOCALE DU PAYS BASQUE Goicoechea Ainara (architecte) Pépinière d’entreprises Lutxiborda Plombiak (sanitaire, chauffage, zinguerie, énergies nou- SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT velles) Herri Bastera et environs SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT AHAXE-ALCIETTE-BASCASSAN Alimentation Paris (alimentation, bar, tabac) 33, av. Garaziko gaztetxea (organisation de concerts et anima- uRenaud tions pour faire vivre le canton de Garazi) Ilunatze elkartea, µ Bi luma (arts de la table, déco et accessoires maison) 13, rue Chez Xantiana Biscay, Maison Putundeia de l’Eglise µ Tambours sacrés (fabrication de tambours chamaniques, µ Bijouterie Pagola (bijouterie, horlogerie ; réparation) stages et initiation) Maison Etxebestia, quartier Bascassan 19, rue d’Espagne AINCILLE µ Café de la Paix (bar, restaurant, pizzeria) 4 place Floquet Kratochvil Claude (fromage de chèvre, viande de che- Café des Sports (snack, bar, salon de thé) 7, rue Sainte-Eu- vreau ; label Idoki) Jaiko borda lalie Ouret Argitxu & Estebe (fromage fermier Ossau-Iraty et µ CLPB - Fromagerie des Aldudes (fromagerie, vente de Idoki) Etxeberrigaraia fromages brebis et vache, beurre, lait en direct et aux pro- ANHAUX fessionnels) 2, place des Remparts µ Milika (verger, sorbets Idoki) Maison Karrikaburua - Crêperie Kuka (crêperie) 1, rue de l’église Quartier Xuhito Elena Coiffure (salon de coiffure hommes, sans RV) Rue du Stéphane Perrier (maraîchage bio) Uhaldia, bourg 11 novembre GAEC Xokoa (fromage de brebis ; label Idoki) Maison Xokoa Erlea Immobilier (vente et location immo) Pl. Charles de ARNÉGUY Gaulle Camino Kattin (œuf, agneau, poulet, cochon ; label Idoki) Euskal Informatika (vente, maintenance informatique) Argaia 10, place des remparts Euskaltek (vente informatique, téléphonie, maintenance, ASCARAT µ réparation) 18, avenue du Jai Alai Bidartia etxaldea (lait, fromage de vache, beurre, crème Eztika (épicerie bio et paysanne) 5 rue Zuharpeta fraîche) Bidartia µ Fabrika Garazi (espace d’expo dédié aux métiers d’art et GAEC Elurti (fromage de brebis, crottin, fromage blanc, µ aux cultures du monde) 56 rue de la Citadelle breuil ; labels AOP Ossau-Iraty & Idoki) Maison Kayola µ Gurmantia’k (épicerie fine, produits basques, décoration, Espila (viticulteur, éleveur de pottoks) Espila cadeaux) 29, rue d’Espagne µ GAEC Jara Xolan (vente viande fraiche bovins, blondes µ Hôtel - Restaurant du Trinquet (café, brasserie, PMU) d’Aquitaine, porc basque Kintoa, charcuterie, salaisons, 7, Place du Trinquet conserves) Maison Jauberria KOMedia (rédaction de biographies et récits de vie, services BÉHORLÉGUY de lecture à domicile) 10, chemin d’Olhonce Baslurre (œufs de ferme, labels AB & Idoki) Lopisteiko borda µ Kukibatx Kafe (fast food, café, bar) 1, place des Remparts La Fabrique de Macarons (biscuits et macarons) Bachacou David (poulets, poules pondeuses, petits fruits, 23 rue d’Espagne ; 25 rue de la Citadelle fruits transformés, label bio) µ Les Galeries de Garazi (prêt-à-porter femmes & hommes, Berroeta (élevage de chèvres angora AB, vente de produits accessoires, maroquinerie, chaussures, meubles, literie, de laine mohair, légumes de conservation, patates, oignons, déco, jouets, linge de maison) 7, place Floquet courges, haricots secs, label AB) ; lundi/jeudi Maison Gastellou (boucherie, charcuterie) 8 rue d’Uhart Bertrou Julien (miel et produits de la ruche) ; lundi/jeudi Les récoltes du monde (épices, thé, fruits secs ; poterie) Bidartia etxaldea (fromage de vache, lait, beurre, crème 2, rue de l’église fraiche) ; lundi/jeudi µ Lorea (création de bijoux basques, joaillerie, fantaisie chic, Bipia (produits régionaux à base de piment d’Espelette) ; jeudi femmes, hommes et enfants) 31, rue d’Espagne Camino Kattin (œuf, agneau, poulet, cochon ; label Idoki) µ Miss’Tinguette (prêt à porter femmes, accessoires de µ Cidre Eztigar (cidre et jus de pomme à base de variété mode, maroquinerie) 5, place Floquet locale) ; jeudi µ Modalisa (vente de vêtements) 4, avenue du Jai Alai µ CLPB - Fromagerie des Aldudes (fromagerie, vente de µ Optique Garazi (opticien) 1, avenue Renaud fromages brebis et vache, beurre, lait en direct et aux pro- Pharmacie Nafarroa (pharmacie) 7, av. du Jai Alai fessionnels) ; jeudi Pizza Ona Garazi (pizzas sur place ou à emporter) 6, place Crémerie Mélanie (crémerie, fromages, beurre, crèmes, du Trinquet yaourts) Poterie Navarraise (poterie décorative, alimentaire, grès Elurti (fromage de brebis, crottin, fromage blanc, breuil ; à la cendre de bois) 36, rue d’Espagne labels AOP Ossau-Iraty & Idoki) ; lundi µ Quick Shoes (vente de chaussures) 17, place du Trinquet µ Etxean egina (savonnerie et cosmétiques faits main) ; jeudi µ Ttipi Ttapa (prêt à porter hommes, accessoires de mode, Ferme Aozteia (fromage de manex tête noire, char- chausssures) 2, place Charles de Gaulle cuterie, salaisons de porc Kintoa, viande ovine ; labels µ Xoko (bar, restaurant) 1, place du Tri nquet Ossau-Iraty & Idoki) ; jeudi SAINT-MICHEL Ferme Gaztena (fromage de brebis AOP Ossau-Iraty) ; lundi/jeudi Azala (esthéticienne à domicile, cosmétiques bio faits maison) Maison Artzitia Iribarne (canard : foie gras, confit, pâté, rillettes ; cidre) ; lundi/jeudi µ Fromagerie des bergers de Saint-Michel (fromage de brebis Ossau Iraty au lait cru et bio) Quartier Elizaita Jara Xolan (vente viande fraiche bovins, blondes d’Aquitaine, porc basque Kintoa, charcuterie, salaisons, conserves) ; jeudi µ Oihan’ART (artiste peintre, peintre décoratrice, cours de peinture, enseignes commerciales) Maison Mehetekoborda Kratochvil Claude (fromage de chèvre, viande de che- vreau ; label Idoki) ; lundi/jeudi Hôtel restaurant Xoko Goxoa (hôtel, restaurant) Bourg Le Rucher Chirintaldia (apiculteur, produits de la ruche) ; UHART-CIZE lundi/jeudi µ Auto Evo 64 (garagiste, dépannage, carte grise, carte Les Cochons du Berger (élevage de porcs en plein air et pêche, remorquage, réparations) 2, rue Nivaldea bio, poules pondeuses) Boulangerie Sarçabal 10, route de Bayonne Oheta (fromage de vache ; label Idoki) ; lundi/jeudi Services pour Professionnels & Associations Perrier Stéphane (maraichage bio) ; lundi/jeudi µ Les saveurs de Kristofine(Plantes aromatiques et médi- SAINT-JEAN-LE-VIEUX cinales. Sirops. Label AB) SARL Etcheverry Equipements (vente, réparation maté- Tapas et Légumes - Pikoka (transformation et commercia- riels d’élevage) ZAE Herri Bazterra lisation de légumes biologiques, pickles et houmous) SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT Dominique Zamponi (maraichage bio) ; lundi Cabinet Sabarots et Associés (expertise comptable) Ave- nue de la gare, centre Jara, bât. 2 Associations Eneca (expert-comptable, conseil) Centre Jara, bât. 3E Avenir Garazi Baigorri (sensibilisation au dév. durable, Imprimerie Arizmendi (imprimerie) 35bis av. Renaud guide consom’acteur, défis des familles à énergie positive) Hamonenea, chemin d’Olhonce, St-J-P-de-Port UHART-CIZE Comité d’animation de la ville de Garazi (Animations, A et M nettoyage (Nettoyage courant des bâtiments pros et µ µ soutien aux associations) 13, place Charles de Gaulle particuliers, vitres, bureaux, remise en état) ZA Route de Lasse Euskal Herriko Laborantza Ganbara (EHLG) Institutions (développement de l’agriculture paysanne en Pays Basque) Ainhice-Mongelos Commune d’Aincille, Mairie, le Bourg Euskal Herriko Laborarien Batasuna (ELB) (syndicat de Commune d’Anhaux, Mairie, le Bourg défense des paysans du Pays Basque, de promotion de l’agri- Commune de Gamarthe Mairie, le Bourg culture paysanne locale) Maison Zuentzat, Ainhice-Mongelos Commune de Saint-Jean-Pied-De-Port 13 Place Garaziko ikastola (école primaire en langue basque) Lar- Charles de Gaulle reko Eiheraldea, Saint-Jean-Pied-de-Port Commune de Saint-Michel Mairie, le Bourg µ Etor Bide (Solidarité migrants —Garazi, Baigorri, Oztibarre, Offices de tourisme Iholdy) 13, rue