Genossenschaftskellerei Heilbronn · Weinkeller Flein-Talheim · Grantschen Weine Weingärtner Lehrensteinsfeld · Weinforum Neckarsulm-Gundelsheim Preisliste NR. 161 · GÜLTIG AB JANUAR 2021 GEZIELTE VIELFALT UND TRADITIONELLE QUALITÄT ist das Credo der Genossenschaftskellerei Heilbronn. In ihren Kellern vereint sie Weine mit großen Namen und hohem Renommée aus der Region entlang von Neckar und Sulm, vom Rande des Kraichgaus bis hinein ins Jagsttal. Weine, deren regionale Eigenschaften wie Lage, Terroir und Mikroklima ihre individuelle Klasse prägen, denen auch weiterhin die markanten Vorzüge ihrer Herkunft beim Ausbau zugestanden werden und die sich deshalb vortrefflich ergänzen. INHALTSVERZEICHNIS 3 Inhaltsverzeichnis Premiumweine ............................................................................. Seite 6 JUSTINUS K. & SANKT KILIAN .......................................................... Seite 7–8 SANKT VEIT ........................................................................................ Seite 9 TRIEBWERK ........................................................................................ Seite 10–11 GRANTSCHEN GRANDIOS ................................................................ Seite 12 VILLA SULMANA ................................................................................ Seite 13 HEROS ............................................................................................... Seite 14 KARMELITER ...................................................................................... Seite 15 GRANTSCHEN GROSSES HOLZ ......................................................... Seite 16 GRANTSCHEN BARRIQUE BLANC .................................................... Seite 17 Genossenschaftskellerei Heilbronn............................................... Seite 18 Weißweine .......................................................................................... Seite 19–24 Alkoholfreie Weine ........................................................................... Seite 25 Rosé- und Weißherbstweine ............................................................... Seite 27–28 Rotweine ............................................................................................ Seite 29–37 Weinkeller Flein-Talheim ............................................................... Seite 38–39 Weißweine .......................................................................................... Seite 40–42 Sommerweine .................................................................................... Seite 43 Rosé- und Weißherbstweine ............................................................... Seite 44 Rotweine ............................................................................................ Seite 45–49 Grantschen Weine ........................................................................ Seite 50–51 Weißweine .......................................................................................... Seite 52–53 Zeitgeist-Weine ................................................................................... Seite 54 Rosé- und Weißherbstweine ............................................................... Seite 55 Rotweine ............................................................................................ Seite 56–59 Weinforum Neckarsulm-Gundelsheim ........................................... Seite 60 Weißweine/Weißherbstweine ............................................................. Seite 61 Rotweine ............................................................................................ Seite 62–63 Weingärtner Lehrensteinsfeld ...................................................... Seite 64 Weißweine/Weißherbstweine/Rotweine ............................................ Seite 65 Sekt, Secco & Weincocktail .......................................................... Seite 66–69 Spezialitäten Geschenke & Probierpakete .................................... Seite 70–79 Liefer- & Geschäftsbedingungen................................................... Seite 80–83 Geschmacksrichtungen: Analysewerte: Alk. = vorhandener Alkohol in Vol. % = trockene Weine RZ = Restzucker in g/l S = Gesamtsäure in g/l = halbtrockene Weine (Bei den angegebenen Analysewerten kann es von Abfüllung zu Abfüllung geringe = mildere, lieblichere Weine Abweichungen geben) Der »direkte Draht« zu unserem Verkaufsteam: Privatkunden: Telefon 07131/1579-10 | Handelskunden: Telefon 07131/1579-21 Die Öffnungszeiten in unseren Verkaufsstellen: Genossenschaftskellerei Heilbronn Montag bis Freitag 8.30–18 Uhr, Samstag 8.30–14 Uhr, Sonntag 11–17 Uhr (1. Sonntag im Mai bis Sonntag vor Heilig Abend – außer an Feiertagen) Weinkeller Flein-Talheim Montag bis Freitag 8.30–12 Uhr und 13–18 Uhr, Samstag 8.30–13 Uhr Grantschen Weine Mittwoch bis Freitag 9–12 Uhr und 13.30–18 Uhr, Samstag 9–13 Uhr Weinforum Neckarsulm-Gundelsheim Dienstag bis Freitag 9–12.30 Uhr und 13.30–18 Uhr, Samstag 9–13 Uhr Bitte beachten Sie, dass in unseren Verkaufsstellen in Flein, Grantschen und Neckarsulm nicht das gesamte Sortiment erhältlich ist. 4 DER WEINSCHATZKELLER HEILBRONN Unsere Weinwelt im Herzen Württembergs Schon die Kulturen des Altertums haben dem Wein einen Vorzugsplatz eingeräumt. Über die Jahrtausende hinweg ist der Wein Begleiter des Menschen. Wie die Werke der bildenden Kunst und der Musik spricht der Wein Intellekt, Geist, Herz – ja sogar die Seele an und bereichert somit unser Leben auf angenehme Weise. »Wein ist Poesie in Flaschen« (Robert Louis Stevenson). Wein ist Kultur – von der Fla- schenausstattung über das entsprechende Weinglas bis zum stimmungsvollen Genuss erlesener Tropfen im Zusammenspiel mit ausgewählten Speisen – ist Wein ein fester Bestandteil unserer Gesellschaft. Dies ist Ansporn für unsere Mitarbeiter und natürlich für unsere Weingärtner, nur beste Qualität zu erzeugen. Der Weinbau hat in unserer Region schon eine lange, geschichtsträchtige Tradition und das Rebland rund um die Weinstadt Heilbronn zählt zum Herzstück Württem- bergischer Weinkultur. Diese traditionelle Weinkultur wird heute von über 1.400 Weingärtnerfamilien auf einer Rebfläche von über 1.400 Hektar gehegt und gepflegt. Ein optimales Klima, die Besonderheiten unserer Natur, die Leidenschaft und Sorgfalt der Weingärtner, ver- bunden mit der Erfahrung und dem Können unserer Kellermeister, sind die wertvolls- ten Voraussetzungen für Weine mit Charakter, Stil und vollendeter Harmonie. Prächtig wachsen und gedeihen auf den nährstoffreichen Keuper- und Lößböden unserer Heimat in den besten Lagen die typischen württembergische Rebsorten wie Trollinger, Lemberger, Schwarzriesling, Riesling oder Kerner. Aber auch den seltene- ren, speziellen Rebsorten wie Samtrot, Clevner, Muskateller und Gewürztraminer, den Neuzüchtungen wie Acolon und Cabernet Dorsa widmen wir uns mit größter Aufmerk- samkeit. Nur sorgfältig gepflegte Trauben aus den Weinlagen unserer Weingärtner, werden zu hervorragenden Weinen, prickelnden Sekten oder fruchtig-frischem Secco vinifiziert. So entstehen Weine wie die Klassiker SANKT KILIAN und JUSTINUS K., SANKT VEIT und GRANDOR, die herausragenden Editionen wie HEROS, VILLA SULMANA, KARMELITER, DIE NEUE TROLLINGERVARIANTE URSPRUNG oder die Eichenfass- weine aus GRANTSCHEN. Das gesamte Portfolio an regionalen Weinschätzen präsentieren wir Ihnen in unserem modernen und stimmungsvollen Weinschatzkeller. Auf rund 600 Quadratmetern finden Sie das gesamte Angebot der Weine aus den renommierten Genossenschaf- ten, die zu unserer großen »Weinfamilie« gehören. Hier im Weinschatzkeller Heilbronn können Sie in Ruhe entdecken, sich kompetent beraten lassen und gezielt auswählen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. PREMIUM-WEINE PREMIUMWEINE 7 JUSTINUS K. · SANKT KILIAN WEINE PREMIUM- Wein ist Leben... ST. KILIAN und JUSTINUS K. Wir hatten einen Traum, Weine zu kreieren, die in ihrer Art, in ihrer Würde und im Ausdruck internationale Maßstäbe setzen. Die Sonnenstunden ausgewählter und ertragsreduzierter Weinberge bildeten hierbei das Fundament für diese hochwertige Premiumserie. Gesunde und voll- reife Trauben aus den Rebsorten Lemberger, Samtrot oder Riesling im hohen Prädikatswein-Niveau sind der Garant für flüssige Kostbarkeiten und Kunstwerke der Natur. Die Exklusivität liegt in erster Linie in den klimatisch optimalen und geologischen Bedingungen unseres Weinbaugebietes. Trotz all ihrer Bedeutung für unsere Weine sind es aber nicht nur diese natürlichen Gegebenheiten, die unsere Premiumweine zu den großen Wein-Klassikern in unserem Lande werden lassen. Es ist der Mensch, der Weingärtner, und nicht zuletzt auch der Kellermeister, der gerade in der Auswahl der Anbaumethoden und in der Weinbereitung allerhöchste Qualitätsmaßstäbe setzt. Somit sind diese Premiumweine geschmückt mit edler Klasse und bereiten jedem Weinfreund einen unvergesslichen Genuss. Wein-Nr. Geschmacks- netto brutto Grundpreis Jahrgang richtung Inhalt in Euro in Euro je 1 L in Euro 0040 322 JUSTINUS K. 2019 Weißwein Qualitätswein trocken 0,75 l 6,64 7,90 10,53 [Alk. 13,5 / RZ 5,3 / S 6,1] 0039 312 ST. KILIAN 2019 Riesling Qualitätswein trocken 0,75 l 10,00 11,90 15,87 [Alk. 13,5 / RZ 4,9 / S 5,5] 0030 302 ST. KILIAN, im Barrique gereift 2018/19* Cuvée Blanc Qualitätswein trocken 0,75 l 10,00 11,90 15,87 [Alk. 13,5 / RZ 0,5 / S 4,3] mit Naturkork *Bei Angabe von zwei Jahrgängen wird zuerst der ältere abverkauft Hinweis: Alle unsere Weine enthalten Sulfite 8 PREMIUMWEINE SANKT KILIAN Wein-Nr. Geschmacks- netto brutto Grundpreis Jahrgang richtung Inhalt in Euro in Euro je 1