GANADERÍA 2010 5 Memoria
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Txostena GANADERÍA 2010 5 Memoria 115 Dentro del Programa de Producción y Sanidad Animal, y con el fin de evitar la introducción y difusión de enfermedades infecto-contagiosas, erradicar las que se produzcan y eliminar riesgos sanitarios a la población, así como la necesidad de diversificar las producciones agropecuarias, obtener una mayor eficiencia de los factores de la producción ganadera, aumentar el valor final de los productos ganaderos, mejorar los sistemas de reproducción y el patrimonio genético de la cabaña y asegurar la calidad sanitaria de la producción animal, se han desarrollado las siguientes actividades: 5.1. SECCIÓN DE SANIDAD ANIMAL 5.1.1 CAMPAÑA DE SANEAMIENTO BOVINO La Campaña de Saneamiento Bovino 2010 se ha realizado entre septiembre de 2009 y junio de 2010, controlando la identificación y estado sanitario de todo el efectivo bovino de Bizkaia. Durante todo el año 2010 se han realizado seguimientos a todos los establos que han tenido alguna res positiva y/o dudosa hasta que la explotación recupere su calificación sa- nitaria y al mismo tiempo se han controlado todas las reses de compra-venta, a las cuales se les realizan pruebas de diag- nóstico frente a las enfermedades sometidas a control oficial, tanto antes de su venta de forma obligatoria, así como a la entrada en la nueva explotación de forma voluntaria, habiendo sido controlados 6.193 bovinos, con resultados negativos. Txostena 2010 Se ha realizado la Campaña sanitaria sobre 43.728 reses en Memoria 3.060 establos, con los siguientes resultados: • Tuberculosis: se han registrado 7 establos positivos en Campaña, con 9 animales positivos como consecuencia del programa específico del control de tuberculosis en animales de deporte rural. • Brucelosis: siguiendo la tendencia del último año anterior, no se ha registrado ningún caso de Brucelosis en el T.H.B. durante el año 2010. No obstante, y siguiendo lo establecido en campañas anteriores, se ha realizado un segundo control a todo el censo bovino de Karrantza con resultados, asimismo, negativos. • Leucosis enzoótica: no ha resultado positivo ningún animal. • Perineumonía: no ha resultado positivo ningún animal. Para remarcar la óptima situación sanitaria de Bizkaia, en cuanto a las enfermedades bovinas en el Programa de Campaña de Saneamiento, hay que señalar que el 99,72% de las explotaciones bovinas se hallan en posesión de la Calificación Sanitaria de Oficialmente indemne de Brucelosis, Tuberculosis, Leucosis y libre de Perineumonía. 5.1.2. CAMPAÑA DE SANEAMIENTO DE OVINO Y CAPRINO La Campaña de Saneamiento Ovino-Caprino, con objeto de erradicar la brucelosis ovina (Brucela Melitensis) y la epididimitis contagiosa ovina (Brucela Ovis), así como su identificación y registro, comenzó en septiembre de 2010. El número de ovinos saneados ha sido de 69.366 en 2.514 establos, no habiéndose detectado ningún animal positivo a Brucela Melitensis. El número de machos saneados de Brucela Ovis ha sido de 3.469, habiéndose diagnosticado 5 carneros positivos en 5 explotaciones. En la especie caprina se han saneado un total de 15.674 cabezas en 1.324 explotaciones, todas ellas negativas. 5.1.3. PLAN SANITARIO Durante los años 2009 y 2010 se ha llevado a cabo un Plan Sanitario voluntario en todos los animales bovinos mayores de 6 meses de aquellas explotaciones que pertenecen a las asociaciones BLAE, BBE, BITXEL y ASGAPIR, con el fin de investigar la situación sanitaria de dichas explotaciones frente a IBR, BVD y Paratuberculosis. 117 A dicho plan se han adscrito 43 explotaciones con un total de 1.643 cabezas. Asimismo, de los análisis realizados resul- taron 236 animales seropositivos a IBR, 4 positivos a BVD y 22 positivos a Paratuberculosis. Independientemente de este plan sanitario, se ha seguido investigando la Paratuberculosis en aquellas explotaciones que presentan problemas frente a esta enfermedad, habiéndose investigado a 262 animales en 4 explotaciones lecheras, de los cuales 14 resultaron positivos en suero. 5.1.4. INDEMNIZACIONES El número de reses de ganado bovino indemnizadas ha sido de 62, según la siguiente distribución: Número reses indemnizadas + Brucelosis 0 Número reses indemnizadas + Tuberculosis 36 Número reses indemnizadas + Leucosis 2 Número reses negativas procedentes de establo positivo a Tuberculosis 24 El costo total en concepto de subvención por sacrificio de ganado bovino asciende a 38.992,45 €, distribuidos de la siguiente manera: Importe por + Brucelosis 0 € Importe por + Tuberculosis 25.212,45 € Importe por + Leucosis 784,00 € Importe reses neg. de establos + Tuberculosis 10.980,00 € Importe por reposición de ganado 24.940,00 € Importe por reses decomisadas en matadero Txostena por tuberculina – 2010 Memoria Importe por + BVD: 2.016,00 € Asimismo, el importe total por reposición de 20 animales positivos a paratuberculosis asciende a 8.600,00 €. Respecto a la Lengua Azul, se ha procedido a la indemnización de 15 reses bovinas procedentes de 9 explotaciones por un importe de 10.800,00 €, así como 84 ovinos de 7 explotaciones por un total de 8.051,25 €. Finalmente, se han indemnizado por ataques de buitres 5 reses bovinas por un importe de 3.500,00 € y 5 reses ovinas por un importe de 531,00 €. Asimismo, se han indemnizado por ataques de lobo 20 reses bovinas por un importe de 1.120,00 €. 5.1.5. PLAN NACIONAL DE INVESTIGACIÓN DE RESIDUOS (PNIR) Con el fin de determinar la utilización de sustancias prohibidas e indeseables en la alimentación de los animales de granjas, esto es, bovinos, ovinos, porcinos, aves y conejos, se han llevado a cabo las siguientes actuaciones: • Toma de 16 muestras de pienso de ganado bovino, conejos y porcino, para investigar la presencia de micotoxinas, metales pesados, antimicrobianos y cocci- diostáticos. • Toma de 30 muestras de orina de ganado bovino para estudiar la presencia de anaboli- zantes. • Toma de 14 muestras de agua de bebida en ganado bovino, aves, porcinos y conejos, pa- ra determinar anabolizantes y antimicrobianos. • Toma de 12 muestras de PELO de bovino para ß-agonistas. Todos los resultados han salido negativos. Asimismo, se han realizado 16 muestras de le- che para detectar inhibidores, aflatoxinas, clo- ranfenicol, metales pesados, organoclorados, PCBs y antiparasitarios. 119 5.1.6. IDENTIFICACIÓN BOVINA Cumpliendo con las directrices comunitarias en materia de identificación bovina, se han realizado inspecciones en 286 explotaciones de ganado vacuno, con el fin de determinar si se cumple lo establecido por la normativa vigente en cuanto a identificación y registro. Asimismo, durante el año 2010 se ha procedido a identificar y registrar un total de 17.331 cabezas de bovino. 5.1.7. CONTROL Y RETIRADA DE GANADO INCONTROLADO A lo largo del año 2010 se han identificado, retirado y/o sacrificado 145 animales caprinos, 67 ovinos, 48 bovinos, 133 equinos y 39 aves de corral en distintos puntos de Bizkaia. 5.1.8. CONTROL DEL BIENESTAR ANIMAL Dentro de las 43 inspecciones de condicionali- dad realizadas se incluía un apartado referido a Bienestar Animal referido a las normas mínimas de protección de las especies bovina, ovina, caprina, porcina y equina en las explotaciones ganaderas. Asimismo, se han efectuado 31 ins- pecciones específicas en materia de bienestar. Se ha procedido a la inspección de 1 centro de desinfección de vehículos en Karrantza y se está haciendo seguimiento de uno nuevo en Mungia. Txostena Se ha seguido con la homologación de personal 2010 Memoria de centros de usuarios de animales de experi- mentación, de acuerdo con el R.D. 1201/2005. Finalmente, dentro del ámbito del bienestar ani- mal en el transporte se ha impartido 1 curso a ganaderos de Bizkaia, se han registrado 108 vehículos nuevos y se han inspeccionado 9 ca- miones en ferias. 5.1.9. PROGRAMA DE VIGILANCIA DE LAS ENCEFALOPATÍAS TRANSMISIBLES Durante el año 2010 han sido realizadas las acciones correspondientes contempladas en el Programa de Prevención y Vigilancia de las Encefalopatías transmisibles de la Comunidad Autónoma Vasca, destacando: • Recogida y destrucción de cadáveres animales generados en las explotaciones ganaderas. • Realización del test de diagnóstico a 2.912 cabezas destinadas a la cadena alimentaria. • Control, seguimiento e inspección de la planta MER (Material Específico de Riesgo) autorizada por Resolución del De- partamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco. • Realización del test de diagnóstico sobre 872 cadáveres de animales bovinos, 23 ovinos y 2 caprinos, con resultados negativos. 5.1.10. CAMPAÑA DE SANEAMIENTO PORCINO Al igual que en años anteriores, la Campaña de Saneamiento Porcino se realiza para diagnosticar los posibles portadores de anticuerpos de peste porcina africana, clásica, de la enfermedad de Aujezsky y enfermedad vesicular porcina. Se han saneado 139 reproductores y 190 animales de cebo en 20 explotaciones, no resultando ningún animal positivo a las enfermedades mencionadas. 5.1.11. CAMPAÑA DE SANEAMIENTO APÍCOLA Como en años anteriores, se ha actualizado el Registro e Identificación de las Colmenas de Bizkaia de acuerdo con el R.D. 209/2002, que se desarrolla en colaboración con la Bizkaiko Erlezainen Elkartea (B.E.E.) y BAMEPE, habiendo en la actualidad 645 apicultores y 11.991 colmenas. 121 5.1.12. PLAN DE SALMONELLA EN AVES PONEDORAS Dando cumplimiento al Plan de Salmonella en aves ponedoras, desde el Servicio de Ganadería se han supervisado todos los autocontroles que se llevan a acabo a nivel de granja, implementando las medidas correctoras que se estimen oportunas. Asimismo, se han realizado 19 controles oficiales con encuesta-valoración en las granjas de ponedoras, broilers, repro- ductoras y recría, con toma de muestras oficiales de heces y polvo por explotación, habiéndose realizado un total de 111 análisis, todos ellos con resultados negativos. Se han grabado los datos en la aplicación del MARM. 5.1.13. PROGRAMA SANITARIO DE CONTROL Y CALIDAD DE LECHE CRUDA A lo largo del año 2010 se han realizado 36 controles oficiales dirigidos para determinar la presencia de residuos de antibióticos en muestras de leche cruda bovina y ovina.