Kahvalti Yumurtalar M Eyv E L I L E R Tostlar
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
KAHVALTI Kahvaltı servisimiz hafta içi saat 12:00’a kadardır. Kahvaltı Tabağı - Peynir Çeşitleri (Bayramiç Ezine, Bergama Tulum, Köy Peyniri) 110 TL Taze Otlu Bandırma Loru, Bolu Acuka, Yeşil & Siyah Zeytin, Salatalık & Domates, Marmaris Balı & Manda Sütlü Kaymak, Ev Yapımı Reçeller, Poğaça, Tek Çay Bandırma Loru, Kurutulmuş Domates & Kırma Zeytin 45 TL YUMURTALAR Ekmek Üstü Füme Somon, Taze Otlu Zeytinyağı ve Çırpılmıs Yumurta 95 TL Ekmek Üstü Avokado Labne, Poşe Yumurta & Proscuitto 135 TL Ekşi Mayalı Ekmek Üstü Keçi Peynirli Çırpılmış Yumurta 55 TL Kuşkonmaz, Karamelize Soğan ve Erzincan Tulum Peynirli Yumurta 75 TL Menemen 55 TL Patates ve Karamelize Soğanlı Yumurta ve Acı Biber Sos 55 TL Sucuklu Yumurta (Biga Yöresinden) 75 TL Taze Baharatlı ve Peynirli Omlet 45 TL Yumurta Akından Otlu Lorlu Omlet ve Taze Baharatlar 45 TL Zahterli ve Hellimli Çılbır 65 TL MEYVELİLER Granola, Taze Meyveler, Yoğurt & Bal 85 TL Pankek, Taze Meyveler, Bal 65 TL Scone, Tereyağ ve Ev Yapımı Reçel 40 TL Ekmek Üstü Tatlı Lor & Taze Çilek 80 TL TOSTLAR Domates, Fesleğen ve Kars Gravyerli Tost 85 TL Ekşi Maya Ekmek Üstü Avokado, Mozzarella, Domates 75 TL Prosciutto, Cuma Domates Sos, Roka & Mozarella Tost 135 TL Ekmek Sepeti: 20 TL Lütfen alerjiniz varsa bize belirtiniz. 4 kişi ve üzeri grupların servisi hesaba dahil edilir. Domuz eti içerir. Mutfak 8:30 - 22:00 saatleri arasındadır. Servis 8:30 - 00:00 saatleri arasındadır. BREAKFAST Cooked Breakfast dishes are served until 12pm weekdays. Turkish Cheese varieties from all over the country, Curd Cheese 110 TL with Fresh Herbs, Acuka from Bolu, Olives, Tomato & Cucumber, Honey from Kazdağları & Turkish Cream ‘kaymak’, Homemade Jams and Poğaça, Single Tea Lor Cheese from Bandırma, Sundried Tomatoes & Green Olives 45 TL EGGS Smoked Salmon & Olive Oil with Fresh Herbs & Scrambled Eggs on Toast 95 TL Poached Eggs on Avokado and Labneh & Proscuitto 135 TL Scrambled Eggs with Goat Cheese on Toasted Sourdough Bread 55 TL Eggs with Asparagus & Caramelized Onions and Tulum Cheese 75 TL Turkish style Scrambled eggs with Tomato and Peppers 55 TL Eggs with Potato & Caramelized Onion with Hot Pepper Sauce 55 TL Fried Eggs with Turkish Sausage from Biga 75 TL Omlette with Cheese and Herbs 45 TL Egg White Omlette, Herbed Lor Cheese 45 TL Poached Eggs with Halloumi and Yoğurt Sauce 65 TL FRUITS Granola, Fresh Fruits, Yoghurt & Honey 85 TL Pancake, Fresh Fruits & Honey 65 TL Scone, Butter and Homemade Jam 40 TL Lor Cheese & Fresh Strawberry Toast 80 TL TOASTS Avocado, Mozarella, Tomato on Toasted Sourdough Bread 85 TL Grilled Tomato, Basil and Kars Gruyere Toast 75 TL Grilled Mozzarella, Prosciutto & Arugula Sandwich 135 TL Bread Basket: 20 TL Please inform us about your food allergies. Service charge is not included up to 3 people. Contains pork Our kitchen is open between 8:30am and 10:00pm. Service is between 8:30am and 12:00am. Günün Çorbası 25 TL TAPAS Antakya Tuzlu Yoğurtlu Gürcü Mantısı 95 TL Avokadolu ve Erikli Levrek Ceviche 90 TL Bakla Fava ve Deniz Börülcesi 75 TL Köz Patlıcan ve Köz Biber Üstünde Mini Köfteler 95 TL Ördekli Puf Börek, Soğan Chutney 85 TL Izgara Ahtapot ve Kayısılı Maş Fasulye Piyazı 135 TL SALATALAR Avokado ve Kaparili Izgara Levrek Salatası 90 TL Ilık Keçi Peynirli ve Taze Meyveli Yaz Salatası 80 TL Domates Salatası; Koruk Ekşili, Tangala Pelit & Taze Baharat 90 TL Köz Patlıcanlı ve Cevizli Semizotu Salatası 80 TL Şeftali ve Lorlu Fırın Pancar Salatası 85 TL ANA YEMEKLER Avokadolu Tavuk Sandviç 110 TL Gravyerli Domuz Sosis, Tane Hardal Sos, Turşu 115 TL Izgara Tavuk & File Bademli Tabule 110 TL Izgara Sardalya, Soğan Turşulu , Domatesli Roka Salatası 110 TL Fırın Soğan, Köz Patlıcan & Izgara Kabaklı Taze Makarna 85 TL Kars Gravyer ve Karamelize Soğanlı Cuma Burger & Fırın Bebek Patates 115 TL Manda Mozarella, Prosciutto, Izgara Şeftali 120 TL Patlıcanlı ve Firik Bulgurlu Izgara Köfte 115 TL Veggie Taco, Acılı Barbunya Fasulye, Avokado, Mısır 85 TL Yeşil Körili Sebzeler, Yasemin Pilavı 95 TL Karidesli Linguini 175 TL PİZETTA Enginar, Fırınlanmış Kırmızı Soğan ve Taze Lor 85 TL Füme Somonlu Kıtır, Salatalık ve Dereotlu Labne 105 TL Mozzarella, Sucuk & Kurutulmuş Domates, Fesleğen 90 TL Prosciutto & Karamelize Soğan & Közlenmiş Biber 155 TL Sebzeli Vejeteryan Pizzetta 75 TL Tangala Peynir Tabağı ve Acı Biber Reçeli 200 TL TATLI Dondurmalı Çilekli Pavlova 55 TL Çilekli Crumble Custard Soslu 55 TL Ilık Çikolatalı Kek 50 TL Manda Sütlü Dondurma (tek kaşık) 30 TL Vegan Enerji Topları 30 TL Havuçlu Kek 40 TL Damla Sakızlı ve Vişneli Muhallebi 50 TL Ekmek Sepeti: 20 TL Lütfen alerjiniz varsa bize belirtiniz. 4 kişi ve üzeri grupların servisi hesaba dahil edilir. Domuz eti içerir. Mutfak 8:30 - 22:00 saatleri arasındadır. Servis 8:30 - 00:00 saatleri arasındadır. Soup of the Day 25 TL TAPAS Georgian Dumplings with Salted Yoghurt from Antakya 95 TL Seabass Ceviche with Avocado and Plum 90 TL Sauteed Samphire and Fava Broad Beans 75 TL Tiny Grilled Meatballs Roasted Eggplant and Red Pepper 95 TL Puff Pastry with Duck Confit, Onion Chutney 85 TL Grilled Octopus with Apricot and Mung Beans Salad 135 TL SALAD Grilled Sea Bass Salad with Avocado 90 TL Summer Salad with Baked Goat Cheese and Fresh Fruits 80 TL Tomato Salad; Tangala Pelit Cheese and Fresh Herbs 90 TL Purslane Salad with Roasted Eggplant and Walnuts 80 TL Roasted Beetroot Salad with Peach and Curd Cheese 85 TL OUR DISHES Chicken Sandwich with Avocado 110 TL Gravyere Stuffed Pork Sausage with Mustard Sauce, Pickles 115 TL Grilled Chicken Leg & Tabuleh with Almond 110 TL Grilled Sardine with Pickled Onions and Arugula Salad with Tomato 110 TL Maltagliati with Fire Roasted Eggplant, Oven Roasted Onion and Grilled Zucchini 85 TL Cuma Burger with Kars Gruyere , Caramelized Onion & Oven Baked Baby Potato 115 TL Buffalo Mozarella, Proscuitto, Grilled Peach 120 TL Grilled Meatballs Freekeh Bulghur and Eggplant 115 TL Veggie Taco, Spicy Kidney Beans, Avocado, Corn 85 TL Green Curry Veggies with Jasmine Rice 95 TL Shrimp Linguini 175 TL PIZETTA Artichoke, Baked Red Onion and Lor Cheese 85 TL Smoked Salmon Crisp with Cucumber and Dill Labneh 105 TL Mozzarella & Sundried Tomato, Turkish Sausage, Basil 90 TL Prosciutto & Caramelized Onion & Roasted Red Pepper 155 TL Veggie Pizzetta 75 TL Tangala Cheese Plate and Red Chili Peppers Jam 200 TL DESSERTS Strawberry Crumble with Custard Sauce 55 TL Strawberry Pavlova with Ice Cream 55 TL Warm Chocolate Cake 50 TL Single Scoop Ice Cream with Buffalo Milk 30 TL Vegan Energy Balls 30 TL Carrot Cake 40 TL Milk Pudding with Mastic and Sour Cherry 50 TL Bread Basket: 20 TL Please inform us about your food allergies. Service charge is not included up to 3 people. Contains pork Our kitchen is open between 8:30am and 10:00pm. Service is between 8:30am and 12:00am. ALERJEN İKONLARI FOOD ALLERGY ICONS Gluten içeren tahıllar: buğday Gluten Kabuklular (Crustacea) ve bunların ürünleri Crustaceans Yumurta ve yumurta ürünleri Egg Balık ve balık ürünleri Fish Yerfıstığı ve yerfıstığı ürünleri Peanut Soya fasulyesi ve soya fasulyesi ürünleri Soy bean Süt ve süt ürünleri (laktoz dahil) Milk Sert kabuklu meyveler: Badem, fındık, ceviz, Nuts kaju fıstığı, pikan cevizi, brezilya fındığı, antep fıstığı, macadamia fındığı ve Queensland Cellery fındığı ve bunların ürünleri Mustard Kereviz ve kereviz ürünleri Sesame seed Hardal ve hardal ürünleri Sulphur dioxide and sulphides Susam tohumu ve susam tohumu ürünleri Broad bean Kükürt dioksit ve sülfitler Mollusca Acı bakla ve acı bakla ürünleri Yumuşakçalar ve ürünleri TAZE MEYVE SULARI Armut, Lime, Zencefil 35 TL Erik Kompostosu 40 TL Ev Yapımı Limonata 30 TL Muz, Badem Sütü, Yulaf, Hurma & Orman Meyvesi 40 TL Portakal Suyu 30 TL Salatalık, Elma, Kivi 35 TL SOĞUKLAR Coca-Cola (Reg - Light - Zero) 20 TL Niğde Gazozu 20 TL Soda 15 TL Su 330 ml / 750 ml 13 TL / 25 TL S. Pellegrino 250 ml / 750 ml 25 TL / 55 TL MELEZ TEA Balance - Detoxifying Green Tea Blend 25 TL Beauty - Floral White Tea 25 TL Happy - Strawberry, Mint, Melangel 25 TL Indulge - Borubon Vanilya Rooibos 25 TL Lemongrass Tea 25 TL Refresh - Satsuma, Pineapple, Melange 25 TL Pure - Jasmine, Dragon Pearls 30 TL KAHVELER Americano / Iced Americano 25 TL Capuccino 28 TL cumacukurcuma Cortado 25 TL Espresso - Single / Double 20 TL / 27 TL Filtre Kahve 23 TL Kafeinsiz Kahve Çeşitleri 25 TL Latte / Iced Latte 28 TL Macchiato 25 TL Flat White 27 TL Mocha / Iced Mocha 30 TL Sıcak Çikolata 30 TL Türk Kahvesi 22 TL ÇAYLAR Adaçayı / Iced Adaçayı 20 TL Çay Küçük / Çay Büyük 10 TL / 15 TL Organik Ihlamur / Iced Organik Ihlamur 20 TL Organik Ihlamur & Zencefilli Çay / Iced Organik 25 TL Ihlamur & Zencefilli Çay Yeşil Çay / Iced Yeşil Çay 20 TL Earl Grey / Iced Earl Grey 25 TL VİSKİ KIRMIZI ŞARAP Kadeh / Şişe Bulleit 140 TL Chamlija, Istranca Gelini Merlot – Cabernet 72 TL / 360 TL Chivas Regal 18 165 TL Sauvignon - Cabernet Franc (Kırklareli) Famous Grouse 145 TL Chamlija Nev-i Sahsına Münhasır - Cabarnet 675 TL Jack Daniels 140 TL Sauvignon - Merlot - Cabarnet Franc (Kırklareli) Jack Daniels Gentleman Jack 165 TL Chamlija, Thracian (Kırklareli Istıranca Bağları) 750 TL John Jameson 135 TL Kayra Heritage - Shiraz, Zinfandel (Urla Şarköy) 435 TL J. W. Black Label 145 TL Kayra, Vintage - Bogazkere (Diyarbakır) 430 TL Talisker 150 TL Kuzeybag - Öküzgözü, Kösetevek (Elazığ) 69 TL / 365 TL Woodford Reserve 145 TL Yedi Bilgeler, Hippokrates Denizli Güney Platosu 380 TL Mounkey’s Shoulder 175 TL Yedi Bilgeler, Solon Attica - Malbec (İzmir) 390 TL VOTKA BEYAZ ŞARAP Kadeh / Şişe Belvedere 160 TL Arcadia Odrysia, Sauvignon Gris - 69 TL / 330 TL