(Kétbodonyi hírek – folytatás) (Kisecseti hírek – folytatás) 6.KISECSETI VI. évfolyam, 5. szám (31.) www.csermondo.hu 2015. szeptember–október Pampuska Kétbodonyi úszók ramok a már megszokottak szerint alakultak. A ztivál es2015 Idén is többen vettek részt Kétbodonyból a nyári gyülekező után az evangélikus templomban 6. Pampuskafesztivál F Balaton-átúszásán. Szolóczki József 10. alkalommal, ismerkedtünk a Biblia segítségével Istennel. A Augusztus 21-én a kisecseti sportpályán – so- Az Ipoly Hagyományőrző Egylet hagyományos íjá- Hangács Regina pedig már harmadszor teljesítette tízórai elfogyasztása után a nap témáját vitattuk kak örömére – újjáéledt a Pampuskafesztivál. A szattal, a Betyárok együttese az ostoros bemutató- a távot. Kovács Éva és gyermekei, Fruzsina és Sán- meg a kézműves foglalkozásokon. A gyerekek falunap a hagyományokhoz híven szentmisével val szórakoztatta a közönséget. Kétbodony, Kisecset, serhát idéki dor pedig idén első alkalommal úsztak át a start agyagból formázott kis tárgyai mindig ezekhez vette kezdetét, ezután változatos programokkal Eközben a konyhasátor katlanjaiban készült a gu- V helyétől 5,2 km-re lévő déli partra. (Hogy egy, a tótól a témákhoz igazodtak. Az ebéd után a nagy várta az otthoniakat és a vendégeket egyaránt. lyásleves és szorgos kezek készítettek a névadó Szátok, Szente és a távol fekvő, kis „hegyi falu” lakóiból hogyan lesz Bala- melegre, valamint a kisebbekre való tekintettel A gyermekeket arcfestés, csillámtetoválás, pampuskát, amit finom baracklekvárral kínáltak környékbeli falu- ton-úszó, erről a későbbiekben igyekszünk többet is a gyülekezeti teremben „moziztunk”. A csendes lufihajtogatás, népi játszóház várta, és lehe- a vendégeknek. A rendezvény ideje alatt két kiál- megtudni, és beavatjuk majd a Hírmondó olvasóit is!) pihenő után pedig birtokba vettük a nagy ud- tőségük nyílt a lovakkal való közelebbi ismer- lítás is várta az érdeklődőket, ahol Mohos Zsófia közösségek lapja A sikerhez mindannyiuknak gratulálunk! vart játékokkal. kedésre is. A színpadon egymást követték a kisecseti fotóival és Petrovics Mónika rajzaival, fest- HÍRMONDÓ Különleges élmény volt a gyerekek számára a fellépők: a Kétbodonyi Hagyományőrző Csoport, ményeivel találkozhatott a közönség. Az esti sza- Evangélikus nyári tábor templomtoronyba történt kirándulás. Nemcsak a Romhányi Dallamkórus, a Csiki Család, a Vétó badtéri bálon Grenyó János adta a talp alá valót. Ez évben, augusztus első hetében már harma- közelről vehettük szemügyre a három harangot, Duó, a Diósjenei Kőszirt Néptáncegyüttes, a Palóc A 6. Pampuskafesztivál a helybéliek és szomszédaink dik alkalommal rendeztünk gyülekezetünkben hanem Karcsi bácsi segítségével meg is szólal- Akusztik Jam, a Music Jam Band, a Desert Rose önzetlen segítségének, összefogásának eredménye- Hastánccsoport, majd délután a Két Zsivány duó ként lehetett ilyen sikeres, ezért minden résztvevő- gyerekek számára napközis tábort. A napi prog- tathattuk őket! Gombor Krisztián evangélikus lelkész nagysikerű műsora következett. nek – ezúton is – köszönetet mondunk! Matikovszki Nikolett A mi gyógyszerészünk Dr. Hanula Magdolna „Ezernyi fajta népbetegség”...... rovata Bizony, József Attila verssorai ma is nagyon igazak. tet, és évek során inzulinérzéketlenség (reziszten- Előző számunkban a magas vérnyomásról szól- cia) lép fel. Figyelmeztető tünetek az állandó szom- tunk, most édestestvéréről, a cukorbetegségről, júság, a vizeletmennyiség növekedése, fáradtság, Nikolett Matikovszki Fotók: azaz diabetesről, hisz a hazai lakosság nagy hánya- nehezen gyógyuló sebek, homályosuló látás. dát érinti, és előrejelzések szerint 10–15 év múlva A kezeletlen cukorbetegségnek súlyos szövődmé- megduplázódhat a betegek száma. nyei lehetnek, látásromlás, sőt vakság is kialakulhat. Maga a betegség a szénhidrát anyagcsere zavara, A vese ereinek romlása veseelégtelenséget, funk- ami a zsír- és fehérjelebomlást is érinti, aminek az ciójának leállását eredményezheti. Romlik az érzé- inzulin részleges vagy teljes hiánya az oka. Az in- kelés, súlyos, fájdalmas neuropátia alakul ki. A rossz Fekete nadálytő zulint a hasnyálmirigy termeli. Ennek hiánya miatt vérellátás következtében a nehezen gyógyuló se- Gyakran találkozhatunk ezzel a szőrös levelű, kb. 10 percig, majd miután leszűrtük és a nagymolekulájú glükóz lebontása elmarad, ezek bek fekélyekbe fordulhatnak, a végtag ereinek be- piros vagy lila harangvirágú növénnyel a kert- kellemes melegre hűlt, mártsunk bele a nagy molekulák ugyan keringenek a vérben, de a szűkülése miatt esetleg amputáció is szükségessé jeinkben és a réteken. Gyógyhatású gyökereit egy pelenkát vagy vászonkendőt, és sejtek nem tudják felhasználni őket, ezért szó sze- válhat. Megnő az infarktus veszélye is. októberben, novemberben és tavasszal lehet helyezzük rá az érintett területre. A rint éheznek. A megelőzésről: Nagyon fontos a megfelelő étrend. gyűjteni. Tompa sérülés, zúzódás, véraláfutás, pakoláshoz 2–4 evőkanál szárított és porított gyö- Két típusú cukorbetegséget különböztetünk meg. Kevés cukor és szénhidrát bevitele, teljes kiőrlésű duzzanat esetén bízván számíthatunk a segít- keret használjunk, amelyet meleg vízzel, de még Az I. típusú betegségnél a hasnyálmirigy károso- lisztek, növényi eredetű, rostgazdag élelmiszerek ségére. A vele készült krémek, borogatások se- jobb, ha körömvirágteával pépessé keverünk, majd dása folytán az inzulintermelés csökkent, vagy fogyasztása, és naponta többször, kevesebbet enni. gítik a sebek és csontok gyógyulását, gátolják az a pépet rátesszuk egy kendő segítségével a keze- egyáltalán nincs. Ez esetben az inzulint injekció Ha már gyógyszeres kezelésre szorulunk, nagyon ödéma képződését. A sérült szövet vérkeringé- lendő felületre. A fekete nadálytő készítmények formájában pótolni kell a beállított értékek szerint. fontos az előírások pontos betartása, és a vércu- sének helyreállításával elősegítik a bőr szövete- használatát egy évben hat hétnél hosszabb ideig Ma már léteznek olyan inzulinpumpák, amelyek au- korszint rendszeres ellenőrzése. Vércukormérő inek újratermelődését. Reumás betegségek és nem javasolják. Belsőleges alkalmazását nem java- A csorda Nemtiben és a pásztor, Kollár János (3. oldal) tomatikusan adagolják a hormont. Alkalmanként készülékekkel már otthon is biztonsággal nyomon csonttörés esetén is számíthatunk a levelek és solják a természetgyógyászok, mert a benne lévő azonban ezeket is ellenőrizni kell, és korrigálni a követhetjük, sőt meg is előzhetjük e súlyos beteg- gyökerek gyógyerejére. Borogatáshoz a főze- pirrolizidin alkaloidok a májat károsítják. Ugyan- beállított mennyiséget. A II. típusú anyagcserezavar ség kialakulását. tet, vagy a pakolást magunk is elkészíthetjük. csak nem javasolják az alkalmazását terhesség és esetén a túlzott szénhidrátbevitel egyre nagyobb Kívánok mindenkinek jó egészséget és színes szép Főzet: 100 g gyökeret főzzünk fel 1 liter vízben szoptatás idején sem. Csak ép bőrre alkalmazzuk! Balassagyarmat –Kolozsvár–NewYork mennyiségű inzulintermelésre serkenti a szerveze- őszi napokat! Markovics Vera A magyar konyha kedvelőinek könyvespolcán nagy eséllyel megtalálható Kövi Pál híres könyve, az Erdélyi lakoma. KAMRÁTÓL. AZ. ASZTALIG A több nyelven is megjelent legendás mű szerzője Balassagyarmatról, futballistaként indult a világba, hogy aztán, FOTÓKIÁLLÍTÁS ahogy a város másik híres szülötte Michel Gyarmathy világhírűvé tette a párizsi Folies Bergere-t (Hírmondó 2014. MAGYARNÁNDORBAN 01–02.), ő a New York-i Four Seasons étteremmel tegye ugyanezt, hírnevet szerezve az erdélyi magyar konyhának is. KonyhasarOK 31. A magyarnándori művelődési házban 2015. Kövi Pál 1924-ben Balas- méreteivel, visszafogott eleganciájával vonzotta a növelte a jó minőségű floridai borok keresettségét szeptember 13-án nagy érdeklődés mellett nyílt sagyarmaton született. vendégeket, termeit élő fák díszítették, a falakon és forgalmát, sikeresen kapcsolva össze az ameri- meg Galbács Tamás iparművész, fotós Szülőföl- Itt is érettségizett, majd agrár egyetemi tanulmá- Miro és Picasso képeivel találkozhatott a közönség. kai borászat és a minőségi vendéglátás érdekeit. nyait 1942-ben Kolozsváron kezdte meg, de az oda A 60-as évektől kezdődően azonban az étterem Borókás nyúl dem szép határa című kiállítása. Képeinek témá- A vendéglős „filmsztár” archív Internet Fotók: ja a nógrádi táj, a színek, a fények, a napszakok érkező front elől visszatért szülővárosába. A háború nehézségekkel küzdött. Kövi Pál (Paul Kovi) és Tom Mivel e számunkban Kövi Pál munkásságával lehetőségeinkhez képest változása. A kiállítás október végéig látogatható. után befejezte tanulmányait, és a Földművelési Mi- Margittai 1973-ban vásárolták meg az üzletet, Kövinek megvolt az a képessége, hogy több száz behatóan foglalkoztunk, kínálkozik az alkalom, hogy ehelyütt mosrt híres nisztérium tisztviselője lett. és néhány év alatt sikerült visszaállítaniuk a hely törzsvendégét felismerje, és bármelyikükkel, több Erdélyi lakomájából idézzünk egy klasszikust. Mivel a vidékünkön nyúl Már a háború előtt is aktív labdarúgó volt, a Balas- korábbi magas presztizsét. Újításaiknak köszön- nyelven is, társalgásba tudott kezdeni. E mellett is, meg boróka is szép számban akad, ezért a fenti ajánlást választottuk. sagyarmati MTE csapatának legjobbjai közé tar- hetően a New York-iak már tömegesen keresték zseniális kereskedelempolitikai érzéke volt. Ő tar- tozott. Karrierjének kibontakoztatása érdekében fel az éttermet. A 70-es évek ugyanis komoly vál- totta kézben a cég reklámtevékenységét, aminek „A megtisztított nyúlgerincet vékony füstölt szalonna szele- 1947-ben Olaszországba távozott. Ez színész ba- tozásokat hoztak az étkezéskultúrában. A francia fontos szerepe volt abban, hogy a Four Seasons tekkel beburkoljuk, és sütőben gyakori öntözéssel sütjük. Ha rátja, Greguss Zoltán se- mesterszakácsok által indított mozgalom a mi- már nemcsak az amerikai, hanem a nemzetközi a szalonnaszeletek aranysárgára sültek, a gerincről lefejtjük a gítségével sikerült, aki nőségre, a kreatív ételkészítési technikákra és a elit találkozóhelyévé is vált. Minden nap ott volt az húst, és az olvasztott vajjal tovább locsolva puhára sütjük, majd Tom Margittai és Kövi Pál a Picasso vászna előtt segédszínészként vit- friss alapanyagokra helyezte a hangsúlyt. Kövi és üzletben, minden apróságra figyelt, a vendégekkel egy lábasban lefedjük.A nyers sonkát apróra vágjuk és serpenyőben megpirítjuk, hozzá ad- te magával egy turné- Margittai felismerték az új irányt, és átalakították személyes kapcsolatot tartott. Ha rövid időre is, ben eladták. Ahogy azonban a párizsi Folies Bergere juk a hagymát, és ezzel tovább pirítjuk. A borjúcsont levével felöntjük, fokhagymával, boró- ra – így kaphatott ki- a Four Seasons konyháját. Francia mesterszakácso- de minden asztalhoz odament, és az ott ülőkkel Gyarmathy után, úgy a Four Seasons a legendás kamaggal, szemes borssal ízesítjük, majd az egészet összevegyítjük a nyúlgerinc sült levével, utazási engedélyt. Ott kat szerződtettek, fix áras, háromhavonta változó váltott néhány szót. Telefonkönyve legendás volt, Kövi–Margittai páros távozása után sem tudta és addig főzzük, amíg a mártás sűrűsödni az első ligás Foggia menüket vezettek be, és az olasz konyha remekei- mert a szakmán kívül a művészeti, a kulturális, a megőrizni addigi rangját, hírnevét. kezd. A megsült nyúlgerincet (a csontot!) a Az igényesen felújított, teljes szerződtette mint pro- vel is kiegészítették az étlapot. sport, és a politikai élet szinte minden fontos sze- mártásban megforgatjuk, majd a leszedett fi futballistát. A sport Paul Kovi megreformálta az étterem borkínálatát is. mélyisége megtalálható volt benne. Az Erdélyi lakoma húst szép formásan felszeletelve visszahe- HASDÁT VENDÉGHÁZ komforttal rendelkező, 14 fő mellett azonban ven- A hagyományos európai borválaszték mellett teret A Four Seasons sikerének titka a vezetők magas szín- Kövi Pál aktív vendéglátósként is gyakran utazott lyezzük rá, és tálra tesszük. A szűrt mártást, befogadására alkalmas déglátósként is dolgo- Jobb oldalon Kövi Pál adott az ottani termelők borainak, ezzel jelentősen vonalú szakmai munkáján túl az volt, hogy a sze- New York, Budapest, Balassagyarmat és Erdély kö- amelyet előzőleg fehérborral megspric- Kiadja a Házvilág Kft. 1026 Budapest, Trombitás utca 26. Szerkesztők: Léderer Pál (felelős szerk.), Kacsári Lászlóné, zott, 1949-től a római Piccola Budapest étterem mélyes, emberi kapcsolatoknak zött. Mindeközben könyvet írt. Az Erdélyi lakoma celünk, ráöntjük.” Köretként főtt krumplit vagy Pányok . Glózik László, Pribelszki Mónika Fotó és lapterv: Fodor Attila vezetője volt. 1950-ben házasságot kötött edző- kiemelt figyelmet tulajdonítot- című, azóta a szakma által éttermi bibliaként kezelt krumplipürét ajánlunk hozzá (a szerk. javaslata). HASDÁT Honlapunk webmestere: Horváth Viktor je lányával, majd a család Amerikába költözött. tak, és a gasztronómiát a kultúra könyvét 1980-ban adta ki a Kriterion Kiadó. A mai Hozzávalók: A szerkesztőség címe: 1026 Budapest, Trombitás utca 26. részének tekintve kezelték. napig gasztronómiai alapműnek tekintett könyv VENDÉGHÁZ Telefon: 06 (1) 331-4207, 06 (30) 932-4588, (30) 515-7049 (4 személyre) A nagy páros Egy szakíró Kövit így jellemezte: azóta számos hazai és idegen nyelvű kiadást élt a Borsod-Abaúj-Zemplén E-mail: [email protected] . Megjelenik: kéthavonta Kövi Pál New Yorkban szerzett szálloda- és ven- „ jól karban tartott, higgadt, ele- meg. Kövi húsz évet fordított az erdélyi konyha 1,5 kg nyúlgerinc 20 dkg füstölt sonka megyei Pányok községben Fogyasztói ára: 55 Ft . Az újság éves előfizetési díja: 330 Ft Megrendelhető: a 06 (30) 552-1236-os telefonszámon. déglátóipari diplomát, és hamarosan a híres Wal- gáns, mint egy idős filmsztár”. jellegzetes ételeinek felkutatására, bemutatására, 10 dkg füstölt szalonna 3 dl fehérbor egész évben várja kedves Hirdetésekkel kapcsolatos információk: Rátóti Sarolta, dorf Astoria főpincére lett, majd egy luxusszálló Amikor megkérdezte tőle, hogy de könyve nemcsak receptgyűjtemény, hanem 10 dkg vaj 0,5 kg borjúcsont* vendégeit. (Pányok, Fő út 54.) Telefon: 06 (20) 423-6891 . E-mail: [email protected] bankett menedzsere. Főnöke a tehetős erdélyi mit tesz ő ennek érdekében, kultúrtörténeti mű is, számos szépirodalmi hivat- 10 dkg hagyma 1 gerezd fokhagyma Bejelentkezés: a honlap foglalási Minden eddig megjelent lapszámunk (2011–2015) letölthető a családból származó Tom Margittai volt, aki későbbi Kövi bevallotta, hogy bizony kozással. Sokoldalú tehetségéről a könyv remek stí- naptárján keresztül: www.hasdat.hu üzlettársa és barátja lett. diétázik, majd hozzátette: „a ma- lusa, nyelvezete, és a megidézett szerzők kiválasz- só, bors 5 dkg borókamag E-mailben: [email protected] www.csermondo.hu weboldalról 1966-ban került kapcsolatba a Four Seasons ét- gyarok egyébként hozzá vannak tása tanuskodik. Munkájáról ő maga így írt: „Szerény (ízlés szerint) (borókabogyó) Telefonon: +36 (30) 415-6741 Következő számunk 2015. december elején jelenik meg! teremmel, ami akkor már New York egyik leg- szokva, hogy szenvedjenek”. vállalkozásom talán valamivel csökkenti nyomasztó * Húsleves alaplével is helyettesíthető. (a szerk.) elegánsabb vendéglátó helye volt. Fantasztikus Köviék az éttermet végül 1995- adósságomat ifjúságom hársfavirág illatú erdélyi, ko- lozsvári világa iránt. „Komoly magyar verzió” GYARAPODÓ. SZENTE A népi muzsikához Eszterházy Péter 1998-ban írta az Élet és Irodalomban: és a népdalkultúrá- Meghalt egy nagy gourmet. ...Erdélyi lakoma című Pásztorok cowboykalapban hoz hasonló érték és könyve okkal tette híressé; tisztesség, tartás, sőt haza- A Múzsa Művészeti Fesztivál Szentén páratlan művelődési szeretet összefüggései a főzéssel, a konyhaművészet Kollár János és Kornél – a kányáspusztai juhász dinasztia kincs rejlik a gaszt- A Nemzeti Művelődési történetével vagy az édesanyja kovászával: ennek Kollár János és fia, Kornél pásztortudományáról magunk is meggyőződ- – Mi, Kollárok, tőzsgyökeres pásztordinasztia va- ronómiában. Ezt a természetességéről ad hírt ez a könyv, és ad hírt Kövi Intézet és a „Szentei” gyunk, már a nagyapám nagyapja is híres juhász Környezetőrző, Ven- hettünk, de arról, hogy a fogathajtásban és a csikós mesterség művelé- kincsesbányát fel kell Pál élete is.... Abban a városban tudott az első tíz közt volt, meséli Kornél, s szavaiból büszkeség cseng dégváró és Művelő- tárnunk, alá kell száll- lenni, ahol percenként alapíthatnak akár franciák sében is remekelnek, arról csak a Facebook-on elérhető fotók révén sze- ki. – De, persze nem mindig és nem csak pász- nunk a mélyére, mert dési Egyesület közös is éttermet. Az övé, a Four Seasons meghatározta a rezhettünk benyomást. Lovaikkal azonban mi is megismerkedhettünk torkodással foglalkoztunk, teszi hozzá az apja. Ő minél mélyebbre ha- szervezésében a fesz- New York-i szcénát. És egyáltalán: haptákban álltak Kányáspusztán, ahol hét gyönyörű lipicai élvezi gazdái gondoskodását. például a szocializmusban évekig traktorista is Angol nyelvű kiadás címlapja tolunk benne, annál tivál őszi megyei so- előtte a világ nagy szakácsai! (Láng* és Kövi: mintha volt a téeszben. A rendszerváltás után egy ideig magasabbra jutunk a tudás és a szellem dolgában.” rozata az irodalom Bozsik és Puskás.)...Egy magyar úr New Yorkból (vagy Kollár János, valamivel túl a hetvenen gulyás- kahelyén”, a Bátonyterenye közeli Nemtiben. Míg tott, 2–3 mázsát elért borjakat elvitte a vevő, egy saját juhászatot vitt, majd éveken át saját lovar- Kövi Pál 1998-ban, 74 éves korában New Yorkban inkább: New Yorktól Balassagyarmatig), egy polgári elődöntővel indult Csilla Polónyi Fotók: ként dolgozik egy Nemti-beli vállalkozó marhái a falutól északra fekvő festői völgyben haladunk török kereskedő, mondja. Bejáratott kapcsolat. dájában dolgozott. Ma már feleségével együtt halt meg, hamvait Balassagyarmaton helyezték grand-seigneur, világkonyha és plebejus receptek, egy szeptember 25-én. mellett, naponta átlag 15 kilométert téve meg a dombok közt legelő csordát keresve, lelkesen Megtudjuk, hogy ő másfél éve őrzi ezt a csordát, megélnének a nyugdíjukból, a pásztorkodást örök nyugalomra. Neve, egyénisége, szakértelme „komoly, magyar verzió”. Rétság járás telepü- a legelésző csordát vigyázva, két pásztorkutyá- beszél az „öregről”, arról, hogy János bácsi men�- s jó pár hónapba telt, míg „gatyába rázta” őket. – már csak a lovak miatt csinálja. Rájuk keres. A azóta is legendás a gasztronómia világában. * Láng György a Four Seasons korábbi tulajdonosa volt, a hazai rendszerváltás után pedig léseinek amatőr elő- Dr. Nagy László nyomán összeállította: FA a legendás budapesti Gundel étterem régi fényének helyreállítója. adóit hallhattuk, akik ja társaságában és segítségükkel. Kisebbik fia, a nyire ért az állatokhoz, a pásztorkodáshoz, meg Az előző gulyás mellett folyton elbitangoltak az lovak iránti szerelme gyerekkorában gyökerezik, klasszikus szerzők műveit, illetve saját szerze- negyvenhez közelítő Kornél ugyanezt teszi az a lovakhoz is, mi mindent tanult tőle, és elme- állatok, meg kellett tanítanom őket a rendre, ma- s ezt sikerült átplántálnia fiaiba is. A lovakat Kor- KÉTBODONY. ÜNNEPE ményeiket adták elő. A legfiatalabb versenyző 7 ide tizenöt kilométerre lévő Kishartyánban; ő séli, hogy nemrég, 70. születésnapján Csesztvén gyarázza, s közben a végtelenbe mutat szép sza- néllal együtt gondozzák, a fogathatjó versenye- éves, a legidősebb 62 éves volt. A zsűri elnöke, P. Kerner Edit előadóművész zárszavában mél- XIII. Szilvaszombat tatta a résztvevők teljesítményét, és kihirdette a novemberi salgótarjáni gálára továbbjutókat, Az önkormányzat és az Együtt Kétbodonyért Köz- A legfinomabb kétbodonyi szilvapálinka: I. Hugyecz akik: Medgyesi József (Kisecset), Gubó Liza (Di- hasznú Egyesület szervezésében került megrende- Györgyné, II. Zachar Sándor, III. Grolyó István ósjenő), Pálinkás Dorina (Rétság) és különdíjat zésre – a szokásos időpontban – 2015. augusztus A legfinomabb kétbodonyi ágyaspálinka: Grolyó István kapott Vasas Réka (Diósjenő). utolsó szombatján a XIII. Szilvaszombat. A falu Ezúton is gratulálunk a győzteseknek ! Máté Lászlóné apraja-nagyja már hetekkel előtte kivette részét Az önkormányzat idén lehetővé tette, hogy a gye- A Bóbita Óvoda hírei tükben található papírhulladék összegyűjtésével, a készülődésből. Három óriás üstben elkészült a rekek is felszabadultan szórakozhassanak, ugyanis Folyik a Bóbita Óvoda és Bölcsőde kapacitásbő- felajánlásával járulhatnak hozzá. A papírt az akció cukor- és tartósítószer-mentes szilvalekvár – kis a népi játékok és az ugrálóvár igénybe vétele egész vítési beruházása, így az óvodai év mozgalma- ideje alatt a Bóbita Óvoda előtti konténerbe kér- és nagy üvegekben felcímkézve, emléktárgyként nap ingyenes volt számukra. san kezdődött az apróságok számára. A nyári jük lerakni. (Az odaszállításban segíteni is tudunk). pedig több száz darab hűtőmágnes. Újdonságként Esti sztárvendégünk Nótár Mary fellépését hatal- szünetről visszatérve a Napocska csoportba járó További információ: Major Lászlóné: 06-35-355-088 fotófal és fotókiállítás is várta a vendégeket. Már mas tömeg várta, a hajnali negyed 3-ig tartó bálon gyermekek örömmel vették birtokba a megújult pénteken „harci” díszben állt a művelődési ház ud- pedig sok százan ropták a táncot. csoportszobát és mosdóhelyiséget. A Felhő cso- Új mikrobusz vara, a szorgos kétbodonyiakat dícsérve ! A polgárőrség és rendőrség összefogásának kö- portba járók átmenetileg a községháza ifjúsági A Szentei Polgárőr Egyesület feladatainak hatéko- A nagy napon 20 gombócfőző csapat, kézműve- szönhetően semmiféle rendbontás nem volt. Va- közösségi terében találtak otthonra. Az építő- nyabb ellátása érdekében, pályázati támogatással sek, őstermelők, a színpadon több mint egy tucat sárnap délelőtt 10 órára pedig helyre állt a rend, munkások szorgoskodnak azon, hogy egy új új Mercedes Vito típusú kisbuszt vásárolt. Freistág néptánccsoport, délután pedig könnyűzenei ös�- szinte már semmi nem emlékeztetett az előző napi óvodai blokk még a tél beköszönte előtt meg- Csaba, az egyesület elnöke már átvette a gépko- szeállítás szórakoztatta az ide látogatókat. forgatagra! épüljön, és birtokba vehessék a kiscsoportosok. csit, hogy az megkezdhesse szolgálatát a település Az önkormányzat gondoskodott a helyiek, a fellé- Ismételten megmutatkozott, hogy ez a kis falu A beruházás új bútorok és foglalkozási eszközök közösségének szolgálatában. pők és a gombócfőzők megvendégeléséről. Ebből mire képes. Most már bevallhatom, kicsit féltünk beszerzését is tartalmazza. A fejlesztést a Nem- Megújul az orvosi rendelő a célból 12 üstben 1200 adag gulyásleves készült. a 13-as számtól, de még az időjárás is évről-évre zetgazdasági Minisztérium támogatja. Balla Mihály országgyűlési képviselő köszöntője figyel ránk, nem engedi, hogy kárba vesszen az a Megkezdődött a szentei orvosi rendelő felújítása. A után mindjárt a gombócevő verseny következett, sok munka, amit ez a kis közösség végez. Így aztán A Szentei Óvodásokért Alapítvány október 26–30. házi- és gyermekorvosi rendelésnek is helyet adó amit Gáspár János gödöllői lakos nyert 30 gombóc évről évre egyre nagyobb a lelkesedés is, és öröm- között papírgyűjtési akciót szervez. Az ebből épület a Romhány és Kétbodony községek önkor- lovas barátaival kis ünnepséggel lepték meg őt. villámgyors elfogyasztásával. mel, büszkeséggel fogadhatjuk a dícsérő szavakat. befolyó összeggel óvodásaink úszásoktatását mányzataival közösen benyújtott pályázat segítsé- Kollár János kutyái – egy mudi-sinka keverék és Délutánra a következő, „gasztro kategóriákban” is Az önkormányzat és az egyesület köszönetét fejezi ki és más óvodai rendezvényeket, foglalkozásokat gével újul meg. A teljes épületgépészetre is kiterje- egy genetikailag szemmel láthatóan sokkal bo- megszülettek az eredmények: azoknak a helyi és környékbeli vállalkozóknak, lako- támogatunk. Kérjük a környékbeli lakosokat, dő korszerűsítés az akadálymentesítést is magába nyolultabb társa – nagyon értik a dolgukat, így A legfinomabb szilvásgombóc: I. Rétság (Kereplő soknak akik minden évben anyagi és természetbeni hogy segítsék akciónkat! Ehhez a környeze- foglalja. Az átadás október végén várható. a gulyás megengedheti magának, hogy egy Egyesület, aki megkapta a Nemzeti Agrárkamara támogatással járulnak hozzá a rendezvény sikeréhez! hatalmas nyárfa árnyékában egy farönkre tele- különdíját is.) II. Kisecset, III. Kerepes A képviselő testület nevében ezúton mondok kö- SZÁTOKI. HÍREK pedve meséljen magáról. Amerikai stílusú széles A legfinomabb szilvalekvár: I. Kis Lászlóné ( Kétbo- szönetet minden kétbodonyi lakosnak is, aki részt karimájú kalapjában késői cowboynak is hihet- dony), II. Varga Zsuzsanna (Kétbodony), III. Vanyarczi vett az előkészületekben, az aznapi munkában és 08.11-én elhunyt Dóbiás Péterné, faluközössé- 09. 27-én a Szátoki Nyugdíjas Klub hagyományőrzői nénk. Kurta válaszokat ad kérdéseinkre, nem János (Vanyarc) az utómunkálatokban ! Koczúrné Halász Judit günk kiemelkedő egyénisége. Több évtizeden – a Csiki házaspár hangszeres kíséretével – léptek valami bőbeszédű, de ez érthető is, hisz’ a nap polgármester A csengővel felszerelt pásztorkutyát, ha nyomukba át volt előimádkozó templomunkban, mindíg fel Kisecset idősek napi rendezvényén. A szereplés ered, még jobban tisztelik a csordából kiváló állatok huszonnégy órájából tizenkettőt az állatokkal szívén viselte egyházközösségünk sorsát. Nem után finom ebéd is következett. Ezúton is köszön- egy másik gazda szarvasmarháira ügyel. A Hír- tölt el, s a kutyáknak adott rövid parancsokon feledjük kedves verseit, idősek napi szavalatait. jük a kisecsetiek kedves vendéglátását! mondó régi ismerőse, a „csesztvei lovas ember”, kívül nem sok szó hagyja el a száját. Most éppen Hálás szívvel gondolunk a közösségünkért vég- Medvegy László a kedvünkért szervezte meg, 180 marha van a csordában, tökéletesen vegyes zett önzetlen munkájára, kifogyhatatlan lelkese- hogy apát és fiát egyszerre kérdezhessük és állomány – magyartarka, szürke, miegymás. – désére, szeretetére. fényképezhessünk Kollár János jelenlegi „mun- Nemrég még 240-en voltak, de a vágósúlyba ju- 09.19-én a Nyugat Nógrádi Nyugdíjasok Ta- runyelű pásztorbotjával. Ezekből később többet lálkozóján, Rétságon a Szátoki Nyugdíjas Klub is mutat majd nekünk a kányáspusztai házban Fotók: Janecskó Györgyi Janecskó Fotók: hagyományőrzői is részt vettek Csiki Gáborné, Kornél fia. János bácsi legeltetés közben, ahogy Csiki Gábor és ifj.Csiki Gábor kíséretével. Töb- illik, pásztorbotokat készít. Van, amelyiknek Útra készen a híres szilvalekvárok A palástiak (szlovákia) vendégszereplése bek kötzött felléptek a Dejtári Pletykáló Asszo- Izabella Szabó Fotó: megfaragja a nyelét, többnyire valamilyen állat- nyok és a Kereplő fej lesz a markolat, de van, hogy szaruból appli- Néptáncegyüttes is. kál fogantyút rá. – Attól függ, hogy milyennek

09. 25-én a Múzsa mutatja magát a fa. Közös a botokban, hogy va- archív Facebook Fotó: Művészeti Feszti- 09.30-án adománygyűjtő napon vettek részt a lamennyi a kérgétől megszabadított barkócából vál járási irodalom Szátoki Nyugdíjas Klub tagjai. A Nógrádi Napra- készül. Ez a fa újkorában egészen világos, idővel, elődöntőjén, Szen- forgó Egyesület szervezésében a környező nyug- a használattól, koromtól szép sötétbarnává válik. Szolgálaton kívüli csengők és kolompok pihenője a kányási istállóban Az Angliában élő ifjabb Kollár János családjával tén, Szátokot, vers- díjas klubokkal összefogva tartós élelmiszereket egy jelmezes mulatságon mondóként, Szabó adományoztak, a Támogató Szeretet elnevezésű ken együtt ülnek a bakon, csikósbemutatókra Izabella képviselte. mozgalom keretében a nagycsaládosoknak. is együtt járnak. János bácsi nagyobbik fia, az Gombócevő döntő, jobbra a győztes Gáspár János Kétbodonyi legénykoszorú . ifjabb Kollár János pedig lovászként dolgozik – KISECSETI SIKEREK Angliában. Van még egy lánya is, Mária, aki Sal- gótarjánban állatmenhelyet tart fenn. Eszünkbe Medgyesi József a jut a szólás: aki az állatot szereti, rossz ember Múzsa Fesztivál iro- nem lehet. dalmi elődöntőjé- – Elhívtak bennünket egyszer egy pásztortalál- ről tovább jutott a Salgótarjáni gálára. kozóra a Hortobágyra, meséli Kornél, magya- rázatként, hogy honnan a csikós tudományuk. A kisecseti csapat Az ottaniak bemutatták, mi mindent tudnak a II. helyezést ért el Csilla Polónyi Fotó: Györgyi Janecskó Fotó: lovaikkal. Néztük őket apámmal, aztán megálla- a szilvaszombati pítottuk, hogy ezt mi is meg tudnánk csinálni. gombócfőző ver- Aztán megtanulták. Most már ők tanítják, Nóg- Gombóc utcai forgatag (Kétbodonyi hírek folytatása a 4. oldalon!) senyen. (Kisecseti hírek folytatása a 4. oldalon!) rádban. Léderer Pál Faragott fejű barkóca pásztorbotok állatmotívumokkal és szarúnyéllel ellátott, ólomberakással díszített botmarkolatok