BOLLICINE

ALTA LANGA

• Az. Deltetto (Canale) Brut, millesimato 32.00 EUR Brut, millesimato, magnum 1,5 lt 70.00 EUR

• Az. Enrico Serafino (Canale) Oudeis, Brut 35.00 EUR

• Az. Grimaldi Ca’ du Sindic () Brut, Millesimato 35.00 EUR

ROSÈ

• Az. Deltetto (Canale) Brut, Rosè de noirs 30.00 EUR

CHAMPAGNE

• Az. Pascal Henin (Francia) Tradition, Brut 40.00 EUR

ROSATO

LANGHE ROSATO

• Az. Deltetto (Canale) Suasì, 2018/2020, da uve nebbiolo, biologico 18.00 EUR VINI BIANCHI

LANGHE FAVORITA

• Az. Deltetto (Canale) Servaj, 2020 14.00 EUR

ROERO ARNEIS

• Az. Deltetto (Canale) Daivej, 2020, Biologico 16.00 EUR

• Az. Matteo Correggia (Canale) 2019 18.00 EUR

LANGHE ARNEIS

• Az. Cascina Carlot (Coazzolo d'Asti) 2020 15.00 EUR

• Az. Vada (Coazzolo d'Asti) Ansem, 2019 15.00 EUR

CHARDONNAY PIEMONTE

• Az. Vada (Coazzolo d’Asti) Due Rue, 2018 15.00 EUR

• Az. Marco Barroero (Coazzolo d'Asti) 2020 17.00 EUR

CHARDONNAY LANGHE

• Az. Bruno Rocca (Barbaresco) Cadet, 2019 25.00 EUR

SAUVIGNON

• Az. Borgo dei Posseri (Trento) Furiél, 2019 20.00 EUR

LANGHE SAUVIGNON

• Az. Bricco Maiolica (Diano d’Alba) Castella, 2019 20.00 EUR

LANGHE NASCETTA

• Az. Diego Conterno (Monforte d’Alba) 2020 20.00 EUR MÜLLER THURGAU

• Az. Cantina Tramin (Termeno, Alto Adige) 2018 20.00 EUR

PINOT BIANCO

• Az. Hans Rottensteiner (Bolzano) Carnol, 2019 22.00 EUR

RIBOLLA GIALLA

• Az. Sirch (Friuli) 2019 18.00 EUR

MOSCATO SECCO

• Az. Vada (Coazzolo d'Asti) Mosca Bianca, 2018 18.00 EUR

MONFERRATO BIANCO

• Az. Alessandro Mo (Coazzolo d'Asti) Clandestine, 2020 15.00 EUR uvaggio di Arneis e Cortese VINI ROSSI GRIGNOLINO • Az. Cascina Carlot (Coazzolo d’Asti) Pianas, 2020 14.00 EUR

PELAVERGA

• Az. Castello di Verduno (Verduno) Basadone, 2019 20.00 EUR

DOLCETTO D’ALBA

• Az. Vada (Coazzolo d’Asti) Ulisse, 2019 15.00 EUR

• Az. Alessandro Mo (Coazzolo d'Asti) 2020 12.00 EUR

• Az. Bruno Rocca (Barbaresco) Trifolè, 2019 18.00 EUR

LANGHE DOLCETTO

• Az. Silvio Grasso (La Morra) 2020 15.00 EUR

DOLCETTO DI DIANO

• Az. Bricco Maiolica (Diano d’Alba) 2019 18.00 EUR

DOLCETTO DI DOGLIANI

• Az. Chionetti (Dogliani) Briccolero, 2018 20.00 EUR

BARBERA D’ASTI

• Az. Vada (Coazzolo d’Asti) Tanguera, 2018 20.00 EUR Tanguera, 2016, Magnum 1,5 lt 50.00 EUR

• Az. Cascina Carlot (Coazzolo d’Asti) Runc, 2020 16.00 EUR

• Az. Alessandro Mo (Coazzolo d'Asti) 2019 15.00 EUR

• Az. Coppo () L’Avvocata, 2019 18.00 EUR BARBERA D'ASTI SUPERIORE

• Az. Vada (Coazzolo d’Asti) Ca' del Mura, 2016 25.00 EUR Ca' del Mura, 2015, Magnum 1,5 lt 60.00 EUR

• Az. Cascina Carlot (Coazzolo d’Asti) Votiva, 2018 20.00 EUR

• Az. Marco Barroero (Coazzolo d'Asti) Futura, 2017 22.00 EUR Curia, 2018 20.00 EUR

• Az. & (Vinchio) Tre vescovi, 2018 20.00 EUR

• Az. Fabio Perrone (Valdivilla) 2018 22.00 EUR

NIZZA

• Az. Scagliola () Foravia, 2018 22.00 EUR

BARBERA D'ALBA

• Az. Vietti (Castiglione Falletto) Tre Vigne, 2018 25.00 EUR

• Az. Silvio Grasso (La Morra) 2020 16.00 EUR

• Az. Bruno Rocca (Barbaresco) 2018 30.00 EUR

• Az. Piero Busso () Majano, 2018 25.00 EUR

BARBERA D’ALBA SUPERIORE

• Az. Deltetto (Canale) Bramè, 2019, Biologico 20.00 EUR

• Az. Matteo Correggia (Canale) Marun, 2017 40.00 EUR

BARBERA DEL MONFERRATO

• Az. Castello di Uviglie (Rosignano Monferrato) Le Cave, 2016 20.00 EUR RUCHÈ DI

• Az. Gatto Pierfrancesco (Castagnole Monferrato) 2019 20.00 EUR

NEBBIOLO D’ALBA

• Az. Deltetto (Canale) I lioni, 2019 22.00 EUR

NEBBIOLO LANGHE

• Az. Cascina Carlot (Coazzolo d’Asti) Viù, 2020 18.00 EUR

• Az. Diego Conterno (Monforte d’Alba) Baluma, 2019 25.00 EUR Baluma, 2018, 375 ml 15.00 EUR

• Az. Silvio Grasso (La Morra) 2020 22.00 EUR Peirass, 2018 38.00 EUR

• Az. Piero Busso (Neive) 2019 30.00 EUR

• Az. Bruno Rocca (Barbaresco) Fralù, 2019 30.00 EUR

ROERO (DA UVE NEBBIOLO)

• Az. Matteo Correggia (Canale) 2017/2018 25.00 EUR

LANGHE ROSSO

• Az. Rocche dei Manzoni (Monforte d’Alba) Quatr Nas, 2012 50.00 EUR uvaggio di Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Merlot

BARBARESCO

• Az. Cascina Carlot (Coazzolo d’Asti) Camerenda, 2017 33.00 EUR

• Az. Bruno Rocca (Barbaresco) 2018 60.00 EUR

• Az. Piero Busso (Neive) Mondino, 2017 50.00 EUR BAROLO

• Az. Silvio Grasso (La Morra) 2017 40.00 EUR 2015, Magnum 1,5 lt 140.00 EUR Annunziata, Vigna Plicotti 2016 65.00 EUR

• Az. Virna Borgogno (Barolo) Cannubi Boschis, 2014 80.00 EUR

• Az. Conterno Fantino (Monforte d’Alba) Vigna del Gris, 2000 200.00 EUR

BORDEAUX

• Az. Chateau Sainte Marie (Francia) Alios, 2017 25.00 EUR VINI DA DESSERT

MOSCATO D’ASTI

• Az. Cascina Carlot (Coazzolo d’Asti) 2020 15.00 EUR

• Az. Vada (Coazzolo d’Asti) Florentino, 2020 15.00 EUR

• Az. Anfosso Piercarlo (Coazzolo d’Asti) I pastelli di Coazzolo, 2019 12.00 EUR

• Az. Alessandro Mo Antiche Passioni, 2020 15.00 EUR

ASTI DOLCE

• Az. Cascina Carlot (Coazzolo d’Asti) IRIS 20.00 EUR

MOSCATO PASSITO

• Az. Cascina Castlet (Costigliole d’Asti) Aviè (Vendemia 2012) 25.00 EUR