Domaine De VAL D'arenc, Bandol & Domaine De LAUZADE, Côtes De Provence
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Domaine de VAL d’ARENC, Bandol & Domaine de LAUZADE, Côtes de Provence Grands vins de Provence de la famille Sénéclauze Dossier de presse 2009 Votre contact : Julia SENECLAUZE Sénéclauze S.A. ‐ ZI de Saint‐Mitre 13681 AUBAGNE Cédex Tél : 04 42 03 34 23 Fax : 04 42 03 04 93 Email : [email protected] [email protected] Domaine de Val d'Arenc Domaine de Lauzade 997, chemin du Val d’Arenc 83330 Le Beausset 83 Le Luc en Provence Tel. : 04 94 98 71 89 Tel. : 04 94 60 72 51 Fax : 04 94 98 74 10 Fax : 04 94 60 96 26 2 1. Esprit de famille Des vignes d’Algérie à celles de Provence en passant par le Médoc, l’histoire d’amour séculaire entre la famille Sénéclauze et le vin a suivi les bouleversements de l’Histoire et les mutations de la consommation de vin en France. − Les Sénéclauze en Algérie L’histoire commence à Oran autour d’un homme, Théodore, tout juste âgé de 20 ans. Il est originaire d’une famille de soyeux installés en France dans la Drôme : le travail, la pugnacité ainsi qu’une bonne dose d’audace, sont chez lui des valeurs naturelles. En 1890 il monte à Oran une affaire de négoce de vins qui connaît rapidement le succès. Son idée ? Vendre du vin en barriques par correspondance. Théodore Sénéclauze est sans doute le premier à avoir lancé ce système de distribution. Autre intuition géniale et originale : prospecter une clientèle rurale et de village en s’appuyant sur les notables, conseillers et prescripteurs de l’époque : les maires et les curés ! A l’occasion des conseils et réunions qu’ils organisent, ces relais de la vie locale font connaître les vins Sénéclauze. Bientôt la Maison Sénéclauze se spécialise dans la sélection de vins d’Algérie et dans leur distribution aux particuliers. En quelques décennies la marque Sénéclauze devient synonyme de grands vins d’Algérie et particulièrement d’Oranie. Distribués partout en France, les vins Sénéclauze sont livrés en barriques au domicile des consommateurs. La réputation de qualité et de sérieux de la Maison s’étend rapidement d’Algérie à toute la métropole. − Un château en Médoc Les affaires prospèrent et les générations se succèdent. Avec Pierre, le fils de Théodore, la Maison Sénéclauze franchit une nouvelle étape décisive dans son développement : l’acquisition d’un domaine viticole de prestige à Bordeaux. Cet investissement s’est fait presque par accident... Nous sommes en 1935. Pierre Sénéclauze correspond régulièrement avec ses agents commerciaux répartis sur tout le territoire de la métropole. Dans un courrier il houspille son représentant bordelais car les vins Sénéclauze se vendent moins bien à Bordeaux que dans d’autres régions, en Bretagne par exemple. Celui-ci répond que la crise règne dans le Bordelais et prend pour preuve le fait que de nombreux châteaux sont en vente. Parmi eux le Château Marquis de Terme à Margaux, Grand Cru Classé en 1855. Au mois de mai Pierre Sénéclauze, intrigué, vient visiter le Médoc. Alors qu’il devait se rendre à Pauillac, il rebrousse chemin dépité par la pluie qui ne cesse de tomber. Sur le chemin du retour il acquiert le château Marquis de Terme... sans même l’avoir visité ! Le Château Marquis de Terme devient alors le joyau de la famille. Confié à un régisseur loyal et compétent, Alexandre Tolo, le cru se place rapidement parmi les valeurs sûres de son classement. La Maison Sénéclauze assure naturellement la distribution des vins du château. En 1972 Jean- Pierre Hugon succède à Alexandre Tolo et, comme lui, consacre sa vie à la gestion de Marquis de Terme. Ludovic David vient de prendre leur suite comme Directeur du domaine. Pour en savoir plus sur le Château Marquis de Terme demander le dossier de presse et se reporter à l’ouvrage de Bernard Ginestet Je suis le Marquis de Terme, William Blake Ed, 1999. 3 − Le choix de la Provence En 1962 les événements politiques obligent la famille Sénéclauze à quitter l’Algérie. En quête d’un nouvel eldorado, Pierre et ses trois fils, Pierre-Louis, Philippe et Jean s’installent à Marseille. La famille retrouve en Provence non seulement le climat mais encore les paysages méditerranéens et l’ambiance du pays aimé. La société poursuit ses activités de distribution de vins d’Algérie et ajoute bientôt à la gamme des vins du Sud de la France. Les vins Sénéclauze sont présents partout en France et à l’export. L’attachement à la Provence est confirmé par l’acquisition en 1991 du Domaine de Val d’Arenc en appellation Bandol. Bandol, la grande appellation de Provence... des vins intenses, de garde, qui nourrissent les désirs des amateurs comme des néophytes. La famille Sénéclauze est séduite par le grand prestige de l’appellation et par les atouts du domaine : un vignoble de restanques lové dans le creux d’un vallon, face à la chaine calcaire du Gros Cerveau élaborant des vins de charme dans les trois couleurs. En 2007 une seconde propriété est acquise dans les Côtes de Provence : le Domaine de Lauzade. Longtemps la société Sénéclauze en a distribué les vins. Elle connaît donc le domaine de façon intime. Quand se présente l’opportunité d’en devenir acquéreurs, Pierre-Louis et ses frères n’hésitent pas. A travers ces acquisitions transparaît l’objectif familial : s’affirmer comme le spécialiste de la Provence, depuis le terroir jusqu’au verre. Les pieds-noirs et la vigne, une histoire d’amour ... et de travail ! Nombreuses sont les familles pied-noir dont l’activité commerciale a tourné autour de la viticulture du temps de l’Algérie française. Les colons arrivaient de métropole avec leur savoir- faire et leurs cépages. Ils trouvaient sur place la main d’œuvre nécessaire. Parmi ces entrepreneurs, quelques uns, à l’instar des Sénéclauze, s’intéressent tôt aux opportunités dans le monde du vin. Sans le savoir ils préparent ainsi leur retour en métropole. Les exemples sont nombreux : les Perrin au Château Carbonnieux dans les Graves, les Tari au Château Giscours à Margaux. Une branche de la famille Sénéclauze créé la société de V.P.C. Chamvermeil, connue aujourd’hui pour ses réalisations dans le Médoc : la Winery Raoux et le château d’Arsac également à Margaux. − Le nouvel élan 2009 marque un nouvel élan dans la vie de la société familiale Sénéclauze. Julia, la fille de Pierre-Louis, tout juste âgée de 25 ans, prend en charge la communication des propriétés provençales tout en participant à la promotion du Château Marquis de Terme. Avec elle c’est la quatrième génération de Sénéclauze qui s’implique dans l’entreprise. Son objectif est de conduire les domaines vers une nouvelle étape : devenir des références de leurs appellations respectives, en termes de qualité bien sûr, mais aussi d’image. 4 2. La Provence au cœur Qui ne rêve pas de vivre en Provence ? Les Sénéclauze ont réalisé ce rêve en y plantant leurs vignes ... et les racines familiales. Aujourd’hui les grands vins de Provence de la famille Sénéclauze composent une double trilogie qui exprime toute la saveur de la Provence. − Quatre éléments pour une alchimie EAU. La mer est une évidence en Provence. C’est vers elle que se tournent tous les regards, vers elle que convergent tous les espoirs. Mais pour la vigne l’eau est à la fois un besoin vital et un danger. Les pluies arrivent surtout pendant les demi-saisons, l’été elles prennent parfois la forme d’orages. La mer, véritable régulateur de température toute l’année, fournit alors une humidité bienvenue. Ni trop, ni trop peu. FEU. Comment imaginer la Provence autrement qu’ensoleillée pour ne pas dire accablée de soleil ? Cézanne a élu domicile dans le Midi pour elle, la lumière. Mourvèdre, grenache, cinsault ou rolle, les cépages de la Provence, rouges et blancs, ne redoutent pas les chaleurs de l’été. Ils se plaisent à transmettre au dégustateur le goût de ce feu : grillé, fumé, épicé. AIR. L’air inquiète parfois l’été quand il vibre des chaleurs de l’après-midi. Il faut des réserves secrètes à la vigne pour résister. Mais l’air c’est aussi le vent. Et d’abord LE vent du Midi : le Mistral venu du Nord qui sèche les raisins après les orages et rafraîchit l’air ambiant. Sans lui les vins ne garderaient pas en eux une telle fraicheur, une telle fringance. TERRE. Avoir la Méditerranée dans son dos et découvrir l’arrière-pays, une terre parfois dure d’aspect et pourtant si généreuse. Elle est peuplée d’arbres fruitiers, de fleurs et de conifères. La vigne a trouvé sa place entre les oliviers, les lauriers, les pêchers. Terre de civilisation, terre d’abondance. De la rencontre de ces quatre éléments, les vins de Provence tirent leur charme et leur identité. Au sein de la vaste palette de ces vins qui véhiculent un art de vivre, les Domaines Sénéclauze apportent en plus un esprit de famille. Reflets du terroir provençal, fruits de l’alchimie des éléments, ils expriment aussi des choix de vie dans un concentré de sensations et d’émotions. Pourquoi le rosé nous enchante-t-il autant ? « Le rosé, c’est en Provence qu’il est né. » Ce slogan de l’interprofession rappelle le rôle de la Provence dans cette catégorie de vins. Berceau du rosé, elle en est le leader mondial incontesté. C’est en Provence que sont élaborés la majorité des vins rosés français avec une diversité de styles unique. Pas moins de 84% des Côtes-de-Provence et environ 60% des Bandol sont des rosés.