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Art De Vivre, Belle Campagne, Urbain & Branché
LE BOOK PRO DE LA CÔTE-D’OR Art de vivre, belle campagne, urbain & branché SOMMAIRE LA CÔTE-D’OR PRATIQUE 5 Venir & se déplacer en Côte-d’Or 6 LÉGENDE Thématiques & arguments de vente 7 Au coeur des vignes À chaque besoin, sa réponse 8 Carte des incontournables 10 L’Agenda Une année en Côte-d’Or 12 Nouveau ART DE VIVRE 17 Chez le vigneron À voir, à faire 18 Où manger 21 Groupe Où dormir 23 BELLE CAMPAGNE 29 En ville À voir, à faire 30 Où manger 34 Charme Où dormir 36 Luxe URBAIN & BRANCHÉ 41 À voir, à faire 42 Où manger 44 Campagne chic Où dormir 46 Original RESTONS EN CONTACT 49 À venir en Côte-d’Or 50 À la ferme, locavore Carnet d’adresses 51 3 LA CÔTE-D’OR PRATIQUE 5 Thématiques & arguments de vente 7 À chaque besoin, sa réponse 8 Carte des incontournables 10 L’Agenda Une année en Côte-d’Or 12 ART DE VIVRE 17 À voir, à faire 18 Où manger 21 La Côte-d’Or pratique Où dormir 23 BELLE CAMPAGNE 29 À voir, à faire 30 Où manger 34 Où dormir 36 URBAIN & BRANCHÉ 41 À voir, à faire 42 Où manger 44 Où dormir 46 RESTONS EN CONTACT 49 À venir en Côte-d’Or 50 Carnet d’adresses 51 Côte-d’Or Tourisme © M. Abrial Tourisme Côte-d’Or 5 VENIR & SE DÉPLACER EN CÔTE-D’OR Située au cœur de la Bourgogne à un carrefour européen, la Côte-d’Or est traversée par les axes de transport majeurs comme l’autoroute A6 ou les TGV Paris-Lyon-Marseille et Rhin-Rhône. -
Compte-Rendu Du 10 Juillet 2019
République Française Département de Côte d’or Arrondissement de Beaune Canton d’Arnay-le-Duc COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS ARNAY LIERNAIS 6 rue des Ursulines 21230 ARNAY-LE-DUC COMPTE RENDU DU CONSEIL COMMUNAUTAIRE SEANCE DU 10 JUILLET 2019 L'an deux mille dix-neuf, le dix juillet à dix-sept heures trente, les membres du Conseil de la Communauté de communes du Pays Arnay Liernais, dûment convoqués le premier juillet, se sont réunis à la salle des fêtes de Saint-Martin-de-la-Mer sous la présidence de monsieur Gérard DAMBRUN, Président. Présents : Roger GAGNEPAIN, Marie-Aleth CLERGET (arrivée à 18h40), Gérard DAMBRUN, Marie-Thérèse DUBAJ, Jean-Jacques JOLY, Raymond MOREL, Éric NOEL, Geneviève MORTIER, Jean-Marc PILLOT, Marc LOISEAU, Jean-Pierre MONTCHARMONT, Martine CHAMBIN, Colette LEFEVRE, Pierre GOBBO (arrivée à 17h55), Michel LIBRE (arrivée à 17h55), Josiane MILLOT (suppléante de Jean DECOMBARD), Dominique HERY, Josiane BOLATRE, Jeanne-Françoise CHAUSSADE-HERY, Joël GAILLOT, Martine DESBOIS, Anne-Marie JEANNIN, Nadine RATEAU, Marie-Reine MAÎTRE, Henri LAVILLE, Michel CHARLOT, Gérard SAGETAT, Pierre POILLOT, Alain GUINIOT, Armand HERY, Armand POILLOT. Absents - Excusés : Odette MAZILLY, Claude CHAVE (donne pouvoir à Gérard DAMBRUN), Claire SOURIEAU, Natacha BRIEZ, Nathalie CARLIER (donne pouvoir à Jean-Jacques JOLY), Joël LEFEVRE, René MARGERIE, Marie- Bernadette DUFOUR, Michel ROUHETTE (donne pouvoir à Marie-Thérèse DUBAJ), Mireille HENRY-DESCHAMPS, Jean DECOMBARD (suppléé par Josiane MILLOT), Jean-Louis BOULEY, André JOEL, Edmond BENOIT, Alain BIGEARD (donne pouvoir à Marie-Reine MAÎTRE), André MOINGEON (donne pouvoir à Pierre POILLOT), Alain BELORGEY, Jean-François PARFAIT. Secrétaire de séance : Marie-Reine MAÎTRE Il porte à la connaissance des Conseillers communautaires les absences excusées et les pouvoirs. -
Un Bel Été À Seurre
INFO’SEURRE • www.seurre.fr N° 22 • JUIN 2019 UN BEL ÉTÉ À SEURRE VOUS ET NOUS Le mot du Mair Chères Seurroises, chers Seurrois, Sommair Que le temps passe vite ! En mars 2014, vous aviez décidé majoritairement de nous confier les clefs de la Maison Commune. Il nous reste 6 à 8 gros mois de travail Le mot du Maire par A. Becquet 2-3 afin de terminer notre mandat de 6 ans mais je dois dire Finances 2019 par J. Matrot 4-5 que nous n’avons pas vu le temps passer. Travaux et Aménagements par J.Dubief 6-7 Les dossiers se sont enchaînés au fil du temps mêlant Primo-accédant par A. Becquet 8 stratégie financière et développement des projets majeurs de la commune dans le cadre de notre dossier structurant Du neuf chez les artisans et commerçants par K. Chapelotte 10-11 de « revitalisation de notre Centre-Bourg ». La dynamique Nécrologie de Jacques Toulouse par J.L. Rousselet 12 s’est enclenchée et nous nous devons de la poursuivre Du changement à la Mairie par K. Chapelotte 12 jusqu’au dernier jour de notre mandat municipal. Deux figures de Seurre à l’honneur par K. Chapelotte 14 Nous avons tenu deux réunions de quartiers les 11 et 50 ans de Jumelage avec Bodenheim par J.L. Rousselet 15 13 juin afin de vous dresser un bilan succinct de nos actions municipales. Durant tout ce mandat, une chose Rétrospective photos 16-17 nous a guidés : la maîtrise des dépenses afin d’investir Manifestations culturelles par J.L. -
Projet MOTS ENCHANTES Pour Faire Suite Au Stage De Formation Continue Des 7 Et 8 Janvier [email protected] / 06 84 96 99 57
Projet MOTS ENCHANTES pour faire suite au stage de formation continue des 7 et 8 janvier [email protected] / 06 84 96 99 57 1 . CONSULTER LES RESSOURCES Télécharger le répertoire « Mots enchantés » https://owncloud.ac-dijon.fr/index.php/s/WaF6P9TK5yJxTBf Extraits musicaux en lien avec le thème « des mots » à écouter en ligne (lien vers des vidéos) https://fr.padlet.com/cpemdijon/mots_enchantes - mot de passe : 1234 • Camille « Je ne mâche pas mes mots » • La rue Kétanou « Les mots » • Les enfantastiques « J’aime les mots » • Aldebert « les mots mélangés » • Raymond Devos « La mer démontée » • Boby Lapointe « Aragon et Castille » Documentation pédagogique sur le chant choral https://fr.padlet.com/catherine_goxe/chant_choral - mot de passe : 1234 colonne « documents, programmes » : • « La chorale à l’école » (VADEMECUM) • préparation vocale et corporelle (doc d’accompagnement des programmes) colonne « doc technique » : • réveil vocal et corporel • diriger un chœur (aide-mémoire) • jeux vocaux • glossaire musical colonne « outils » • cartes « paramètres du son », • jeu de cartes « Virelangues », • « Oh ! Un livre qui fait des sons » colonne « sites » • « la chorale à l’école » - sur le site « éducation artistique 21 » • « échauffement vocal » - 16 séquences – IEN Cantal • « Musique prim » – banque de ressources pour l’éducation musicale • « La voix de l’enseignant » : technique vocale • « Vox radio » - plateforme de radio France pour la chorale à l’école • téléchargement d’extraits musicaux « pour se réveiller » colonne « Pour se -
Boucle De La-Motte-Ternant
Soif de découvertes gourmandes ? Entre gas- Associant Morvan et Auxois, sur le Bibracte- tronomie et productions locales, laissez-vous Alésia, entre la basilique de Vézelay, l’abbaye LA MOTTE-TERNANT tenter par les établissements gastronomiques de Fontenay, les vignes du pays beaunois et de Saulieu, site remarquable du goût, ou par- les grands lacs, la région de Saulieu vous ac- tez à la rencontre de producteurs locaux cueille. (fromages, miel, bières…) aux alentours. Vous pourrez également vous délecter lors d’événe- ments d’art culinaire comme les Journées Envie de sports et loisirs nature ? Venez jouer gourmandes, la fête du charolais, foire aux dans le grand stade naturel du Morvan. Ran- vins…). donnez, galopez, roulez, grimpez, pêchez, en mode famille ou sportif. L’ancienne carrière de La Roche-en-Brenil vous offre le site naturel de De l’intimité du musée François Pompon à la plongée le plus profond de l’est de la France et splendeur de la basilique romane Saint Ando- les parcours de l’Offroad Granitic Morvan. che, Saulieu réserve bien des surprises aux amateurs de sculpture et d’art dans la ville. En Retrouvez les circuits à l’accueil de l’office de parcourant le territoire, découvrez les fres- tourisme Saulieu-Morvan ou sur le site inter- ques publicitaires de la grande époque de la net (voir plus bas). Ils sont téléchargeables Nationale 6 et nos artisans d’art. Ancien café à pour impression ou lecture sous format numé- la façade art déco, gare typique de la fin du ème rique. 19 , château de la favorite d’Henri IV : la di- versité du patrimoine de nos villages saura vous surprendre. -
Visites Et Découvertes
Imprimerie Saulieu Imprimerie # FESTI 20 – WILLIAM DEUTCH 4 PARIS Saulieu Imprimerie par modifiée Maquette - Création Rouge Ocre Goumaz, Delphine : graphique Création ARTISANS, PRODUITS DU TERROIR VITTEAUX Tourisme. de Office : photos Crédit • Vente à domicile des grands vins de Bourgogne en CRAFT, LOCAL PRODUCE bouteille, au détail ou en grande quantité suivant demande. Ouvert tous les jours de 10h à 19h ou sur RV # MAISON DE PAYS 1 Thorey-sous-charny Vielmoulin (en cas d’absence, me joindre sur portable). 7 A6 MARTROIS • Exposition-Vente de produits régionaux dans une salle de 270 m2, pour Home sales of great Burgundy wines (bottled), retail or SOMBERNOSOMBERNONN découvrir le savoir-faire de 110 producteurs et artisans bourguignons • large quantities, according to client requirements. Open Réservoir (produits de bouche et artisanat). de Grosbois daily, 10am to 7pm or by appt. (if not there, call mobile phone). 13 • Dégustation sur RV à partir de 10 personnes : Mairey Montberthaut BLANCEY EGUILLY de 5,50 à 10 € par pers. 16, rue Bonaparte • 21320 Thoisy-le-Désert • 09 53 67 41 76 ou 06 75 50 08 58 CIVRY EN 3 8 24 • Ouvert toute l’année : de 10h à 18h (18h30 en [email protected] MONT-ST.JEAN canal de Bourgogn MONTAGNE DIJON juillet - août et décembre) + dimanche et jours 2 10 Lantillière A38 fériés l’après-midi. Entrée libre. 5 BELLENOT # EPICERIE BIOLOGIQUE « CISTELLE NATURE » Sonnotte D108 D970 • Exhibition-Sale of regional produce in large ORGANIC GROCER “CISTELLE NATURE” SOUS POUILLPOUILLYY display area (270 sq. m.). Discover the skills of 110 Ormancey Borde e D108f Burgundian producers and craftsmen (foodstuffs and craftwork). -
Carte Des Itinéraires Cyclables En Côte D'or
MONTIGNY- SUR-AUBE CHÂTILLON- SUR-SEINE LAIGNES Liaison IS-SUR-TILLE CHÂTILLON-SUR-SEINE RECEY-SUR-OURCE Canal de Bourgogne IS-SUR-TILLE CHÂTILLON-SUR-SEINE GRANCEY-LE CHATEAU-NEUVELLE ROUGEMONT AIGNAY- LE-DUC MONTBARD Liaison IS-SUR-TILLE VAL-COURBE CHÂTILLON-SUR-SEINE BAIGNEUX- AIGNAY-LE-DUC LES-JUIFS Canal entre Champagne et Bourgogne Blagny-Courchamp Réalisé en 2011 23 VENAREY- IS-SUR-TILLE LES-LAUMES FONTAINE- Canal FRANCAISE de Bourgogne SEMUR-EN-AUXOIS Canal entre Champagne et Bourgogne PONT-DE-PANY ROUGEMONT SAINT-SEINE Réalisé en 2007 / 2008 L'ABBAYE Maxilly-Blagny Réalisé en 2010 103 15 DIJON MIREBEAU- Liaison VAL-SUZON SUR-BEZE VAUX-SUR-CRÔNE PRECY- Canal de Bourgogne Liaison Canal SOUS-THIL VITTEAUX 16 TALMAY de Bourgogne MORVAN VELARS- VELARS-SUR-OUCHE SUR-OUCHE PONT-DE-PANY DIJON Réalisé en 2004 VAUX-SUR- PONTAILLER- 17 CRÔNE SUR-SAÔNE PONT-DE-PANY CHENOVE LAMARCHE- SAULIEU POUILLY- DIJON SUR-SAÔNE EN-AUXOIS LA SAÔNE LAMARCHE-SUR-SAÔNE TALMAY-AUXONNE VAUX-SUR-CRÔNE Réalisé en 2007/2008 Réalisé en 2006 GEVREY- 36 Liaison Canal CHAMBERTIN 15 de Bourgogne ARNAY-LE-DUC OUGES AUXONNE SAINT-JEAN-DE-LOSNE AUXONNE - LIERNAIS DIJON-BEAUNE 23 SAINT-SYMPHORIEN 44 Réalisé en 2011 21 Liaison Canal de Bourgogne NUITS-SAINT-GEORGES VOIE BLEUE BEAUNE SAINT-JEAN ARNAY- DE-LOSNE LE-DUC Beaune- PREMEAUX-PRISSEY BLIGNY- SAINT- EUROVELO 6 SUR-OUCHE Premeaux-Prissey Réalisé en 2017 VOIE PAGNY SYMPHORIEN Vers Jura 21 DES VIGNES LE-CHÂTEAU SAVIGNY-LES-BEAUNE SAINT-SYMPHORIEN BEAUNE PAGNY-LA-VILLE TRAVAUX 2017 Réalisé en 2007 VOIE BLEUE EN SERVICE -
Le Chateau De Villars-Dompierre
LE CHATEAU DE VILLARS-DOMPIERRE par Françoise VIGNIER Courtépée 1 et Baudiau 2 avaient tenté, avec les moyens dont ils disposaient, de déterminer les origines du château de Villars- Dompierre. Le résiliât de leurs travaux fut excellemment résumé par A. Guillaume en une seule phrase : «... un ancien château appartenant autrefois aux barons de La Trémouille. Par la décoration de sa façade il paraît dater du xvme siècle. 3 ». En l'absence d'archives propres à Villars, les archives de la Chambre des Comptes et les collections de la Bibliothèque Mini- cipale de Dijon permettent de nuancer et de préciser cette prudente affirmation 4. Au début du xive siècle Villars n'était qu'un élément de la seigneurie de Courcelles-Ies-Semur alors encore possédée par une famille qui en portait le nom 5. Celle-ci s'étant éteinte la seigneurie de Courcelles entra dans le domaine ducal puis fut à deux reprises donnée en garantie de dettes du duc Philippe le Hardi à Guy et Guillaume de La Trémouille qui en furent ainsi les éphémères propriétaires en 1370 6, puis de 1374 à 1378 7. Finalement en reconnaissance des services rendus, Philippe le Hardi abandonna définitivement Courcelles aux La Trémouille en 1386 8. Jean de La Trémouille, fils de Guy VI, en était propriétaire en 1443 quand sa fille naturelle, Jeanne de La Trémouille, veuve en première noces de Girard de Cussigny, seigneur de Pont-d'Aisy, contracta une seconde union avec Etienne de Gevigney, personnage d'origine très certainement franc-comtoise9. Pour doter sa fille 1. COURTÉPÉE, Description générale et particulière du duché de Bourgogne, 3e éd., 1968, t. -
Office De Tourisme De Saulieu Et Communauté De Communes De
Conception : Office de Tourisme de Saulieu et Communauté de Communes de Saulieu Page de couverture: Mairie de Saulieu Crédits Photo : Parc naturel régional du Morvan, Office de Tourisme de Saulieu, Mairie de Saulieu, Céline Mathé, Valéry Loisier, Yannick Boisfard, sites internet des partenaires Partenaires financiers: FEADER (Fonds Européens Agricoles pour le Développement Rural) 28 La Station Sports-Loisirs Nature : Cette station nature, ce sont 12 villages au cœur de la Bourgogne qui vous proposent des escapades nature dans notre paradis vert. Les communes sont: Champeau-en- A mi-chemin entre Paris et Lyon, la Communauté de communes de Saulieu Morvan, La-Motte-Ternant, La-Roche-Brenil, Molphey, Saint-Andeux, Saint- rayonne au-delà de ses frontières grâce à des atouts reconnus comme sa gas- Didier-en-Morvan, Saint-Germain-de-Modéon, Saulieu, Sincey-les-Rouvray, tronomie raffinée, son patrimoine et ses manifestations d’envergure (Journées Rouvray, Thoisy-la-Berchère et Villargoix. Pour plus d’informations, contactez la Commu- nauté de communes de Saulieu. Place Charles de Gaulle 21210 Saulieu | 03 80 64 77 44 | c- Gourmandes, Nuits cajun, … pour ne citer qu’elles). Mais il est une autre ri- [email protected] | http://comcomdesaulieu.jimdo.com chesse préservée qu’il s’agit de valoriser : son espace naturel. La station sports-loisirs-nature que nous vous présentons ici, est en effet un Comment venir ? En voiture « grand stade naturel » qui vous permet de vous adonner à tous types d’activi- La Communauté de communes de Saulieu est à 2h30 de Paris et de Lyon et à 1h de tés sportives, individuellement ou en famille. -
Dijon Céréales
Jeudi 13 décembre 2018 | Côte-d’Or Tourisme PALMARÈS Remise des Trophées départementaux 2 18 de la valorisation paysagère Les communes labellisées Le palmarès départemental Le club fleurissement Les partenaires et les donateurs © Rozenn Krebel © Rozenn DIJON CÉRÉALES Notre partenaire depuis 1998 te-d'Or Tour Cô ism de e s d e e ir p a u n i s e t 1 r 9 a 9 P 8 GROUPE DIJON CÉRÉALES © Rozenn Krebel © Rozenn Le partenariat entre Côte-d’Or Tourisme et le groupe Dijon Céréales en quelques dates 1998 2003 Première collaboration en matière Organisation de demi-journées de de conseil personnalisé aux communes sur sensibilisation et de réunions de pays sur lesquelles existe une activité dépendant du l’ensemble de la Côte-d’Or groupe Dijon Céréales 2011 1999 Mise en place d’un accompagnement Signature d’une convention visant à élargi aux communes visant à moyen terme cofinancer un emploi-jeune formé aux tech- l’obtention du label national niques paysagères 2013 2001 Organisation de réunions de sensibilisa- Mise en place du mécénat Dijon Céréales tion sur la gestion paysagère de l’espace public afin de mandater un paysagiste professionnel pour assurer un conseil aux communes toutes 2018 proches de l’obtention du label national « villes et Première édition des « Rendez-vous de villages fleuris » la valorisation paysagère » en Côte-d’Or Marie-Claire BONNET-VALLET Vice-présidente du Conseil départemental (canton d’Auxonne) Présidente de Côte-d’Or Tourisme 20 ans de partenariat fructueux ! Côte-d’Or Tourisme et le groupe Dijon Céréales partagent la même vision pour dynamiser la valorisation paysagère… la belle aventure commune dure déjà depuis vingt ans. -
Les Actions Mobilité De La CC Rives De Saône
Les Actions Mobilité de la CC Rives de Saône Comment une collectivité peut concrètement s’engager sur son territoire ou avec les territoires de frange, quelles difficultés rencontrées, quels freins levés ? PRESENTATION DU TERRITOIRE - CHIFFRES CLÉS : ð 38 communes pour un peu plus de 20 000 habitants PREVOIR une CARTE ð Un territoire rural et diffus avec un habitat dispersé → difficultés de mobilité ð 84% des usagers utilisent la voiture individuelle pour les déplacements quotidiens → recours quasi systématique à la voiture individuelle ð Un parc de 11 656 voitures particulières qui représentent près de 9 840 tCO2e émises directement sur le territoire (PCAET octobre 2018) → mobilité des personnes génératrice d’émissions ENJEUX : • Des enjeux forts en termes d’animation du territoire et de pédagogie pour inciter aux changements de comportements • Des enjeux énergétiques : écomobilité • Des enjeux environnementaux : limitation des GES et polluants • Des enjeux sociaux : coûts liés aux transports, santé, parcours scolaire, mobilité des jeunes/plus anciens/personnes en difficulté… • Des enjeux financiers pour les ménages : vulnérabilité énergétique ACTIONS EN COURS Mobilité = axe fort du PCAET • La Plateforme Mobilité création en 2015 Les objectifs de la CC sont de : - Renforcer la connaissance et rendre lisible l’offre mobilité du territoire ; - Favoriser le développement/Développer de nouveaux projets liés à la mobilité ; - Être un lieu ressources sur la thématique mobilité des publics fragiles ; En parallèle, un groupe de travail spécifique s’est mis en place avec les élus et les services pour réfléchir sur la mise en œuvre de projets liés à la mobilité (ex : projets éducatifs…) et une enquête déplacements « Et vous, vous y allez comment ? » a permis de recueillir les habitudes de déplacement de près de 250 habitants et usagers du territoire de la Communauté de Communes. -
Dijon - Verrey-Sous-Salmaise - Blois 369.1 Kilometer; 5 Stunden, 48 Minuten
Dijon - Verrey-sous-Salmaise - Blois 369.1 Kilometer; 5 Stunden, 48 Minuten 0 km 20 40 60 80 100 120 140 © 1988–2012 Microsoft Corporation und/oder deren Lieferanten. Alle Rechte vorbehalten. http://www.microsoft.com/germany/autoroute/ © 1984-2012 Tele Atlas. Alle Rechte vorbehalten. Data Source © 2012 Tele Atlas N.V. Dieses Produkt beinhaltet Kartendaten lizenziert von Ordnance Survey® mit Genehmigung des Controller of Her Majesty’s Stationery Office. © Crown Copyright und/oder Datenbankrechte 2012. Alle Rechte vorbehalten. Lizenznummer 100025324. ©2012 NAVTEQ. Alle Rechte vorbehalten. NAVTEQ ON BOARD ist eine eingetragene Marke von NAVTEQ. Seite 1 09:00 0.0 km 1 Abfahrt ibis budget Dijon Saint-Apollinaire auf Rue des Longennes (Süd) Teilstrecke 0.5 km 09:00 0.5 km Im Kreisverkehr die Ausfahrt DRITTE in Richtung Auffahrt Teilstrecke 0.6 km Richtung A31 / A39 / Beaune / Dijon-Sud / Lyon / Genève / Dole 09:01 1.1 km Auffahren auf N274 [Voie Georges Pompidou] Teilstrecke 6.1 km 09:04 7.2 km Weiter RECHTS auf Auffahrt Teilstrecke 0.3 km Richtung D122 A / Chalon S/S. / Chenôve / Beaune / Marsannay la Côte / Aéroport Longvic / Dijon-Sud 09:05 7.5 km Von Auffahrt (RECHTS) auf D122 A fahren> Teilstrecke 1.9 km Richtung Chalon S/S. / Beaune 09:06 9.4 km Im Kreisverkehr die Ausfahrt ERSTE in Richtung D123 [Boulevard Bernard Palissy] Teilstrecke 0.5 km Richtung D123 / Dijon / Route des Grands Crus / Z.A.E. de Chenôve 09:07 9.9 km Im Kreisverkehr die Ausfahrt ERSTE in Richtung Rue de Longvic Teilstrecke 0.3 km 09:07 10.2 km LINKS abbiegen (Nord)